品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ)成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメとして北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
(高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 caviar)

ナッツのようなコクのある風味を持つキャビアですキャビア黒ラベルの詳細名　称キャビア　黒ラベル（シベリアチョウザメのキャビア）内　容18gタイプパスチュライズ（低温殺菌）加工済みチョウザメシベリアチョウザメ原材料魚卵、塩輸入者株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号賞味期限商品に記載調理方法そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。
発送方法冷蔵保存方法10℃以下で保存して下さい。
同　梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。
キャビア黒ラベルについてシベリア大陸の河川を原産とするチョウザメ（シベリチョウザメ）のキャビアです。
セブリューガとオセトラの中間くらいの粒の大きさで、ナッツのようなコクとマイルドな口当たりが特徴です。
色合いはダークグレーから黒色。
キャビア黒ラベルの特徴・セブリューガとオセトラの中間ぐらいの大きさ・ナッツのようなコクあり・マイルドな口当たり・色合いはダークグレーから黒色・シャンパンスパークリングワイン泡に合うおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日キャビアの今　キャビアを選ぶ目　チョウザメは乱獲等により激減し、ワシントン条約指定種となり年々捕獲が困難となっています。
そのため1990年ごろから養殖によるキャビア生産が世界各国でさかんに行われるようになり、その技術の進歩によって、品質も大きく向上しています。
従来、流通している天然物はその魚体と卵の大きさからあ青色ラベルのベルーガ（オオチョウザメ）・黄色ラベルのオシェトラ（ロシアチョウザメ）・赤色ラベルのセヴルーガ（ホシチョウザメ）の3種類がほとんどでしたが、養殖においてはシロチョウザメ・シベリアチョウザメやハイブリッド（かけ合わせ）がその成長の早さから採用されてきました。
現状ロシアチョウザメ（オシェトラ）やオオチョウザメ（ベルーガ）も出荷されるようになっており、チョウザメの種類というよりは生育の環境とえさ、加工技術などによって味わいに違いがでることから、確かな目をもって商品を選ぶことが大切になっています。
「キャビ王国」男の台所では、最高級と言われる「カスピ海産天然ベルーガキャビア」をはじめとして養殖キャビアでは「ベルーガ」（イラン）「オシェトラ」（イラン・フランス・イタリア）「セヴルーガ」（フランス・イタリア）「シベリアチョウザメのバエリ」（イタリア・フランス・中国）「シロチョウザメ」「アドリアチョウザメ」やハイブリッドのキャビアを国産キャビアについては愛媛県産ベステルキャビア（ハイブリッド）「法王」を取り扱っています。
≪　バエリ種キャビアの特色　≫シベリア大陸の河川を原産とするチョウザメ（シベリチョウザメ）のキャビアです。
セブリューガとオセトラの中間くらいの粒の大きさで、ナッツのようなコクとマイルドな口当たりが特徴です。
色合いはダークグレーから黒色。

レナ川、オビ川などシベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しいキャビアを是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
またチョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
(高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮)

【深みのある旨味】「北のキャビア」と呼ばれるランプフィッシュの卵は寒冷な環境の中でじっくりと育まれた、濃厚で深みのあるクセになる味わいです。
プチプチとした食感で塩味の中に甘味があり、強い旨味が感じられます。
【食べきりサイズで使いやすい】使い勝手の良い50gタイプを3個セットにしました。
毎日のお料理を贅沢にするだけではなく、ホームパーティのオードブルなど様々な料理に北の海ならではの独特の風味と高級感を演出します。
【食材へのこだわり】自社で漁船や加工場を持ち、漁獲から加工・販売まで一貫して手がけています。
自分たちで獲ったものを自分たちで加工して販売するから、品質に自信を持ってお届けが可能です。
【豊富な栄養成分】ランプフィッシュキャビアは高い栄養価を持つ食材でもあります。
天然のオメガ3不飽和脂肪酸を筆頭に、ヨウ素、カリウム、セレンも豊富に含んでいます。
【商品詳細】▼原産国：グリーンランド ▼セット内容：50g瓶×3個 ▼注意点：本商品は温度変化の激しい家庭用冷蔵庫での保存は1ヶ月、開封後は5日を目安にお召し上がりいただくようにおすすめいたします。

＜＜ITEMINFORMATION＞＞名称セレストオリジナルヨーロッパ産キャビアバエリ50g商品詳細世界中の美食を体験した“目利きのプロ”セレストが厳選した最高級キャビアです。
稀少価値が高く、食感、味、香り、色合いが最上級レベルと名高いヨーロッパ産のチョウザメの卵を使用しました。
ひとくち食べればプチプチと弾ける食感と濃厚な旨味。
そして、ふわりと鼻から抜ける芳醇な香り。
『自社グループ会社』から輸入することで安定した高品質キャビアを、通常の流通では有り得ない価格での販売を可能にしました。
色々な楽しみ方が出来るたっぷり50g入り。
まずはひとくち、辛口シャンパーニュにあわせてどうぞ。
セレストがお届けする“食の感動”を是非ご体験ください。
原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩内容量50g賞味期限お届け後1か月以上保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名ヨーロッパ輸入者株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号出荷日/着日配送方法冷蔵のみ同梱包冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

原材料：チョウザメ魚卵、岩塩賞味期限：約6ヶ月（解凍後冷蔵で7日）※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は本来の味わいを損ないますのでおやめ下さい。
販売者：有限会社ミートニジュウイチ宮崎県宮崎市小戸町95-5フレッシュキャビア生キャビア日南キャビアの紹介・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っています。
・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。
パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。
・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。
キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。
この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。
特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。
熟成期間は数ヶ月におよぶため、私たちは独自の方法で熟成容器を開けることなくテイスティングを繰り返します。
そして、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。
・輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。
塩分濃度は3％以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。
添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。
一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。
一方、取り出したばかりのフレッシュな卵を岩塩のみで薄く味付けています。
これを独自の本格熟成方法によってキャビア本来の高貴で香り高い味わいを生み出すことに成功しました。
・現在では国産キャビアも増えつつあり、宮崎キャビア、愛媛県のキャビア法王、奥飛騨キャビア、ベルーガに一番近い味と言われるベステル、椎葉平家キャビア、島根セレビアキャビア、ランプフィッシュキャビア、d&hのハイブリッドキャビアなど多岐にわたりますが、総じて国産キャビアは品質の高さには特筆すべきものがありますので、ぜひご賞味ください。
・キャビアはそのまま食べても大変美味しく、スプーンで少量すくって口に入れるとこの上ない幸せが口いっぱいに広がります。
クラッカーやバケットの上に、クリームチーズなどをぬってキャビアを少しのせて食べるのも簡単でかつ美味しく頂くことができます。
また食パンでカナッペ、クラッカーや、ピザその他、半熟のゆで卵にのせたり、クリーム系やウニなどを使ったパスタにのせて食べる食べ方もキャビアの塩味がとても良いアクセントとなり大変おすすめです。
お酒がお好きな方はシャンパンと一緒にいただくのもいいでしょう。
・日本ではクラッカーや白身魚に添えて食べるのが一般的ですが、ロシアでは「キャビアともっとも相性が良いのはブリニ」と言われるほど美味しいので、キャビアを食べる際はぜひともお試しください。
・シャンパン、スパークリングワイン、特にワインの中では「シャンパーニュ」とあわせることが多いですがキャビアにあわせて飲むための日本酒も販売されています。
・バーベキュー(BBQ/bbq)、ピクニック(外飲み/外呑み)、お花見、キャンプ飯の食材、グランピング、べランピングの用途にてお使いいただけます。
・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。
・話題のインスタ映え間違い無し！・年越し、ちょっぴり贅沢な自分へのご褒美、クリスマスのディナーやクリスマスディナーセットとして、ホームパーティー、お祝い事での、パーティー料理、末年始、正月やクリスマス、年越しのパーティなどでのオードブルセット、正月料理のおもてなし、(振る舞い)ふるまい、お年賀、ご飯のおかず、手土産、ハレの日、寄り合い宴会料理、お誕生日会、女子会、主婦会、集い、イタリアン女子会、フレンチ女子会、サークル、打ち上げ、忘年会、新年会、飲み会、慰労会などでご利用いただけます。
・別途化粧箱をご用意しており、熨斗、熨斗名入れもご対応しておりますので、お父さん、お母さん、両親、兄弟、姉妹、子供、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、彼女、旦那さん、彼氏、友達、友人、ご近所さん、隣人、担任、顧問、先生、職場、上司、部下、取引先、先輩、後輩、同僚、親戚、親類、おじちゃん、おじさん、おばちゃん、おばさん、義父、義母、お世話になった方、同級生、卒業生などへの肉ギフト、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、父の日、母の日、敬老の日、お年賀、御年賀、残暑見舞い、年始挨拶、お祝い、御祝、内祝、内祝い、お祝い返し、ウェディングギフト、ブライダルギフト、引き出物、引出物、結婚引き出物、結婚引出物、結婚内祝い、出産内祝い、命名内祝い、入園内祝い、入学内祝い、卒園内祝い、卒業内祝い、就職内祝い、新築内祝い、引越し内祝い、快気内祝い、開店内祝い、二次会景品、結婚祝い、出産祝い、初節句ｍ七五三、入園祝い、入学祝い、卒園祝い、卒業祝い、成人式、就職祝い、昇進祝い、新築祝い、上棟祝い、引っ越し祝い、引越し祝い、開店祝い、退職祝い、快気祝い、全快祝い、初老祝い、還暦祝い、古稀祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、長寿祝い、金婚式、銀婚式、ダイヤモンド婚式、結婚記念日、ギフト、ギフトセット、詰め合わせ、贈答品、卒業祝い、就職祝い、入学祝い、ご祝儀返し、お返し、お礼、御礼、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶、お土産、土産、手土産、帰省、プレゼント、お見舞い、お見舞御礼、お餞別、引越し、引越ご挨拶、記念日、誕生日、記念品、卒業記念品、定年退職記念品、スポーツイベント、ゴルフコンペ、コンペ景品、景品、賞品、粗品、お香典返し、香典返し、志、満中陰志、弔事、会葬御礼、法要、法要引き出物、法要引出物、法事、法事引き出物、法事引出物、忌明け、四十九日、七七日忌明け志、一周忌、三回忌、回忌法要、偲び草、粗供養、初盆、供物、お供え、無地のし、志、粗供養、ご進物、還暦お祝い、出産祝い、出産内祝い、快気祝い、ブライダルギフト、新築内祝い、法人様、粗品・贈答品、香典返し（満中陰志）、御供え（お供え）、御供物、年末年始、帰省のお土産、2次会のプチギフトなどのご用途でご利用いただけます。

フランス産 最高級キャビア 18g / 世界三大珍味 シベリアチョウザメそのままでもバケットに乗せても美味。
ナッツのようなコクと風味をご賞味ください原産国：フランス原材料名：魚卵（シベリアチョウザメ）、食塩低温殺菌しております（パストライズ）★ご注文前に必ずご確認ください★ご注文確定後のキャンセル・商品の変更・送付先の変更は原則承っておりません。
商品名・送付先等を今一度ご確認くださいますようお願い申しあげます。
※北海道、沖縄、離島は別途送料1000円頂きます。

AKI(アキ)シベリアンキャビア　50gドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、などシベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報名称魚卵加工品原材料名魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩内容量50g賞味期限2023年7月30日保存方法冷蔵(5℃以下)保存上の注意開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名ドイツ輸入者協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-2106-6315-6366

原材料：チョウザメ魚卵、岩塩賞味期限：約6ヶ月（解凍後冷蔵で7日）※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は本来の味わいを損ないますのでおやめ下さい。
販売者：有限会社ミートニジュウイチ宮崎県宮崎市小戸町95-5フレッシュキャビア生キャビア日南キャビアの紹介・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っています。
・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。
パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。
・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。
キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。
この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。
特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。
熟成期間は数ヶ月におよぶため、私たちは独自の方法で熟成容器を開けることなくテイスティングを繰り返します。
そして、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。
・輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。
塩分濃度は3％以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。
添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。
一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。
一方、取り出したばかりのフレッシュな卵を岩塩のみで薄く味付けています。
これを独自の本格熟成方法によってキャビア本来の高貴で香り高い味わいを生み出すことに成功しました。
・現在では国産キャビアも増えつつあり、宮崎キャビア、愛媛県のキャビア法王、奥飛騨キャビア、ベルーガに一番近い味と言われるベステル、椎葉平家キャビア、島根セレビアキャビア、ランプフィッシュキャビア、d&hのハイブリッドキャビアなど多岐にわたりますが、総じて国産キャビアは品質の高さには特筆すべきものがありますので、ぜひご賞味ください。
・キャビアはそのまま食べても大変美味しく、スプーンで少量すくって口に入れるとこの上ない幸せが口いっぱいに広がります。
クラッカーやバケットの上に、クリームチーズなどをぬってキャビアを少しのせて食べるのも簡単でかつ美味しく頂くことができます。
また食パンでカナッペ、クラッカーや、ピザその他、半熟のゆで卵にのせたり、クリーム系やウニなどを使ったパスタにのせて食べる食べ方もキャビアの塩味がとても良いアクセントとなり大変おすすめです。
お酒がお好きな方はシャンパンと一緒にいただくのもいいでしょう。
・日本ではクラッカーや白身魚に添えて食べるのが一般的ですが、ロシアでは「キャビアともっとも相性が良いのはブリニ」と言われるほど美味しいので、キャビアを食べる際はぜひともお試しください。
・シャンパン、スパークリングワイン、特にワインの中では「シャンパーニュ」とあわせることが多いですがキャビアにあわせて飲むための日本酒も販売されています。
・バーベキュー(BBQ/bbq)、ピクニック(外飲み/外呑み)、お花見、キャンプ飯の食材、グランピング、べランピングの用途にてお使いいただけます。
・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。
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・別途化粧箱をご用意しており、熨斗、熨斗名入れもご対応しておりますので、お父さん、お母さん、両親、兄弟、姉妹、子供、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、彼女、旦那さん、彼氏、友達、友人、ご近所さん、隣人、担任、顧問、先生、職場、上司、部下、取引先、先輩、後輩、同僚、親戚、親類、おじちゃん、おじさん、おばちゃん、おばさん、義父、義母、お世話になった方、同級生、卒業生などへの肉ギフト、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、父の日、母の日、敬老の日、お年賀、御年賀、残暑見舞い、年始挨拶、お祝い、御祝、内祝、内祝い、お祝い返し、ウェディングギフト、ブライダルギフト、引き出物、引出物、結婚引き出物、結婚引出物、結婚内祝い、出産内祝い、命名内祝い、入園内祝い、入学内祝い、卒園内祝い、卒業内祝い、就職内祝い、新築内祝い、引越し内祝い、快気内祝い、開店内祝い、二次会景品、結婚祝い、出産祝い、初節句ｍ七五三、入園祝い、入学祝い、卒園祝い、卒業祝い、成人式、就職祝い、昇進祝い、新築祝い、上棟祝い、引っ越し祝い、引越し祝い、開店祝い、退職祝い、快気祝い、全快祝い、初老祝い、還暦祝い、古稀祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、長寿祝い、金婚式、銀婚式、ダイヤモンド婚式、結婚記念日、ギフト、ギフトセット、詰め合わせ、贈答品、卒業祝い、就職祝い、入学祝い、ご祝儀返し、お返し、お礼、御礼、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶、お土産、土産、手土産、帰省、プレゼント、お見舞い、お見舞御礼、お餞別、引越し、引越ご挨拶、記念日、誕生日、記念品、卒業記念品、定年退職記念品、スポーツイベント、ゴルフコンペ、コンペ景品、景品、賞品、粗品、お香典返し、香典返し、志、満中陰志、弔事、会葬御礼、法要、法要引き出物、法要引出物、法事、法事引き出物、法事引出物、忌明け、四十九日、七七日忌明け志、一周忌、三回忌、回忌法要、偲び草、粗供養、初盆、供物、お供え、無地のし、志、粗供養、ご進物、還暦お祝い、出産祝い、出産内祝い、快気祝い、ブライダルギフト、新築内祝い、法人様、粗品・贈答品、香典返し（満中陰志）、御供え（お供え）、御供物、年末年始、帰省のお土産、2次会のプチギフトなどのご用途でご利用いただけます。

生産地スウェーデン内容量約50g×3個（生ものですので多少の前後はお許しください）等級・サイズ正品保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保管し、商品に記載された賞味期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
（未開封賞味期限・冷蔵約6ヶ月）原材料名ランプフィッシュ卵、塩／着色料（カラメルIV、青1、赤40）、安定剤（キサンタンガム）、クエン酸栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：85kcal、たんぱく質：10.0g、炭水化物：1.1g、脂質：4.5g、食塩相当量：5.5g（推定値）送料送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします）発送予定日及びお届け日のご指定■通常商品の場合■ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
■予約商品の場合■※商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
配送方法ヤマト運輸

生産地スウェーデン内容量約50g×2個（生ものですので多少の前後はお許しください）等級・サイズ正品保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保管し、商品に記載された賞味期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
（未開封賞味期限・冷蔵約6ヶ月）原材料名ランプフィッシュ卵、塩／着色料（カラメルIV、青1、赤40）、安定剤（キサンタンガム）、クエン酸栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：85kcal、たんぱく質：10.0g、炭水化物：1.1g、脂質：4.5g、食塩相当量：5.5g（推定値）送料送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします）発送予定日及びお届け日のご指定■通常商品の場合■ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
■予約商品の場合■※商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
配送方法ヤマト運輸

キャビア法皇国産の詳細名　称法皇キャビア（ベステルチョウザメのキャビア）内　容20ｇタイプフレッシュキャビア非加熱（冷凍）チョウザメベステル（オオチョウザメとコチョウザメのハイブリッド）原材料魚卵、塩原産国日本（愛媛県）製造者アフレル　株式会社愛媛県四国中央市金生町山田井818番地1　賞味期限商品に別途記載調理方法そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。
発送方法冷凍保存方法冷凍保存同　梱冷凍品の同梱ができます。
瀬戸内に面した自然豊かな町で、約4500匹のチョウザメが育てられています。
愛媛県四国中央市は水資源が豊富な地域。
富かな湧き水を利用した食材の生産を試行錯誤した末、辿り着いたのがチョウザメの養殖でした。
8年〜10年という長い養殖期間。
計り知れない生産者の苦労の末に生まれた「法皇キャビア」の味わいは、とことこんクリア。
海水と同じ3％の優しい塩味は、他の食材との相性もよく、どこか「和」の心を感じさせます。
熱処理加工をしていない「法皇キャビア」は臭みがなくとてもクリアな味わい。
穏やかな塩分が、優しくクリーミーに口の中でとろけます。
輸入キャビアの中には熱が入ると特有の生臭さが出るものもありますが、「法皇キャビア」は熱が入っても匂いが出ません。
オードブルのメインとしてはもちろん、お料理にも合わせやすいキャビアです。

  宮崎キャビア1983(12g)と1983J.CAVIARバエリ(12g)の豪華食べ比べセット クリーミィーな旨味の余韻が長く続く宮崎キャビア1983(12g)と口の中でとろける食感が愉しめる1983J.CAVIARバエリ(12g)の豪華食べ比べセット 

品種：ホワイトスタージョン(シロチョウザメ)成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメとして北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。
粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。
是非、ご賞味ください。
≪AKI(アキ)ブランドについて≫ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。
又、チョウザメを保護する活動も行っています。
売り上げの一部は保護活動に使われています。
(高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パーティ おせち 父の日 お返し お中元 お歳暮 caviar)

原材料：チョウザメ魚卵、岩塩賞味期限：約6ヶ月（解凍後冷蔵で7日）※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は本来の味わいを損ないますのでおやめ下さい。
販売者：有限会社ミートニジュウイチ宮崎県宮崎市小戸町95-5フレッシュキャビア生キャビア日南キャビアの紹介・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っています。
・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。
パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。
・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。
キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。
この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。
特別なブレンドの岩塩で薄く味付けし、長期熟成を行います。
熟成期間は数ヶ月におよぶため、私たちは独自の方法で熟成容器を開けることなくテイスティングを繰り返します。
そして、そのキャビアが最も美味しくなるその時まで深く眠り続けます。
・輸入キャビアの多くは、保存期間を永く保つための防腐剤使用、低温殺菌、5〜8%の高塩分処理がなされているため、その過程でキャビア本来の味わいは失われてしまいます。
塩分濃度は3％以下、クリーミーな食感、甘みはそのままに。
添加物や味の落ちる低温殺菌は行いません。
一般的に輸入キャビアは長期保存のため、高塩分処理や低温殺菌処理、防腐剤添加などが施されているためしょっぱく感じることが少なくありません。
一方、取り出したばかりのフレッシュな卵を岩塩のみで薄く味付けています。
これを独自の本格熟成方法によってキャビア本来の高貴で香り高い味わいを生み出すことに成功しました。
・現在では国産キャビアも増えつつあり、宮崎キャビア、愛媛県のキャビア法王、奥飛騨キャビア、ベルーガに一番近い味と言われるベステル、椎葉平家キャビア、島根セレビアキャビア、ランプフィッシュキャビア、d&hのハイブリッドキャビアなど多岐にわたりますが、総じて国産キャビアは品質の高さには特筆すべきものがありますので、ぜひご賞味ください。
・キャビアはそのまま食べても大変美味しく、スプーンで少量すくって口に入れるとこの上ない幸せが口いっぱいに広がります。
クラッカーやバケットの上に、クリームチーズなどをぬってキャビアを少しのせて食べるのも簡単でかつ美味しく頂くことができます。
また食パンでカナッペ、クラッカーや、ピザその他、半熟のゆで卵にのせたり、クリーム系やウニなどを使ったパスタにのせて食べる食べ方もキャビアの塩味がとても良いアクセントとなり大変おすすめです。
お酒がお好きな方はシャンパンと一緒にいただくのもいいでしょう。
・日本ではクラッカーや白身魚に添えて食べるのが一般的ですが、ロシアでは「キャビアともっとも相性が良いのはブリニ」と言われるほど美味しいので、キャビアを食べる際はぜひともお試しください。
・シャンパン、スパークリングワイン、特にワインの中では「シャンパーニュ」とあわせることが多いですがキャビアにあわせて飲むための日本酒も販売されています。
・バーベキュー(BBQ/bbq)、ピクニック(外飲み/外呑み)、お花見、キャンプ飯の食材、グランピング、べランピングの用途にてお使いいただけます。
・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。
・話題のインスタ映え間違い無し！・年越し、ちょっぴり贅沢な自分へのご褒美、クリスマスのディナーやクリスマスディナーセットとして、ホームパーティー、お祝い事での、パーティー料理、末年始、正月やクリスマス、年越しのパーティなどでのオードブルセット、正月料理のおもてなし、(振る舞い)ふるまい、お年賀、ご飯のおかず、手土産、ハレの日、寄り合い宴会料理、お誕生日会、女子会、主婦会、集い、イタリアン女子会、フレンチ女子会、サークル、打ち上げ、忘年会、新年会、飲み会、慰労会などでご利用いただけます。
・別途化粧箱をご用意しており、熨斗、熨斗名入れもご対応しておりますので、お父さん、お母さん、両親、兄弟、姉妹、子供、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、彼女、旦那さん、彼氏、友達、友人、ご近所さん、隣人、担任、顧問、先生、職場、上司、部下、取引先、先輩、後輩、同僚、親戚、親類、おじちゃん、おじさん、おばちゃん、おばさん、義父、義母、お世話になった方、同級生、卒業生などへの肉ギフト、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、父の日、母の日、敬老の日、お年賀、御年賀、残暑見舞い、年始挨拶、お祝い、御祝、内祝、内祝い、お祝い返し、ウェディングギフト、ブライダルギフト、引き出物、引出物、結婚引き出物、結婚引出物、結婚内祝い、出産内祝い、命名内祝い、入園内祝い、入学内祝い、卒園内祝い、卒業内祝い、就職内祝い、新築内祝い、引越し内祝い、快気内祝い、開店内祝い、二次会景品、結婚祝い、出産祝い、初節句ｍ七五三、入園祝い、入学祝い、卒園祝い、卒業祝い、成人式、就職祝い、昇進祝い、新築祝い、上棟祝い、引っ越し祝い、引越し祝い、開店祝い、退職祝い、快気祝い、全快祝い、初老祝い、還暦祝い、古稀祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、長寿祝い、金婚式、銀婚式、ダイヤモンド婚式、結婚記念日、ギフト、ギフトセット、詰め合わせ、贈答品、卒業祝い、就職祝い、入学祝い、ご祝儀返し、お返し、お礼、御礼、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶、お土産、土産、手土産、帰省、プレゼント、お見舞い、お見舞御礼、お餞別、引越し、引越ご挨拶、記念日、誕生日、記念品、卒業記念品、定年退職記念品、スポーツイベント、ゴルフコンペ、コンペ景品、景品、賞品、粗品、お香典返し、香典返し、志、満中陰志、弔事、会葬御礼、法要、法要引き出物、法要引出物、法事、法事引き出物、法事引出物、忌明け、四十九日、七七日忌明け志、一周忌、三回忌、回忌法要、偲び草、粗供養、初盆、供物、お供え、無地のし、志、粗供養、ご進物、還暦お祝い、出産祝い、出産内祝い、快気祝い、ブライダルギフト、新築内祝い、法人様、粗品・贈答品、香典返し（満中陰志）、御供え（お供え）、御供物、年末年始、帰省のお土産、2次会のプチギフトなどのご用途でご利用いただけます。

宮崎キャビア1983(20g)クリアケース入り包装宮崎キャビアの基本、最もベーシックなキャビアです。
熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
※シェルスプーンは付属しておりません。
商品名： 宮崎キャビア1983 (20g) クリアケース入り包装原材料名： シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩内容量： 20g賞味期限： 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日保存方法： -18℃以下で冷凍保存卵径： 3.3mm未満熟成期間： 60日以上塩分濃度： 約3%製造者： ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7関連キーワード： お中元 お酒 日本酒 ワイン シャンパン

山福とんぶり300g国産あきた北農業協同組合秋田県大館市比内特産　国産素材使用開封後そのままお召し上がり頂けます。
畑のキャビアと呼ばれています。
リピーター続出！国産の良質素材を使っています。
納豆や豆腐のトッピング、おつまみ、パスタ、サラダにも。
プチプチとした食感が美味しい、畑のキャビアです！【原材料】アカザ科ホウキの木の実、pH調整剤【賞味期限】製造日より9カ月【保存方法】常温保存（開封後は要冷蔵）【保存方法】常温保存（20℃以下）可【ご注意】加工の際に雑菌予防のクエン酸処理をしており、新鮮でもかすかな酸味があります。
においが気になる場合は目の粗いザル等にキッチンペーパーなどを敷いた上にとんぶりをあけ、軽く水に通してからご使用下さい。
（長時間の水洗いはお避け下さい）冷凍保存の場合は密封できるパックなどに詰め替えた上で冷凍保存して下さい。
冷凍の場合は、目の細かいザルにあけ、流水で解凍してご使用下さい。
塩分を含む調味料・食品と和えて時間が経つと水分が染み出し歯ざわりが弱まり水っぽくなります。
お召し上がる直前に調理し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
　

ドイツ産のランプフィッシュの卵の塩漬け 50gの瓶詰め3本セットです。
代用キャビアとも呼ばれ、チョウザメのキャビアに比べとってもリーズナブルな価格でお求めいただけます。
クラッカーに野菜などと一緒に乗せて食べるのが最もポピュラーですが、お豆腐やパスタ、ちらし寿司など様々な用途にもご利用いただけます。
いつものメニューに添えるだけで、ワンランクアップ！さっぱりとした塩味で、チョウザメのキャビアよりも食べやすいのでお子様や年配の方には意外とオススメです。
内容量：150g（50g×3個）原産地：ドイツ商品状態：冷蔵（8℃以下）　他の冷凍商品との同梱も可能です

　商品内容浜坂産　ハタハタ卵巣醤油漬け（冷凍）約25ｇ※薄皮が付いている場合がございます。
予めご了承ください。
原材料：ハタハタ卵巣、醤油、塩、清酒、味醂、鰹節無添加で製造しております。
賞味期限解凍前：冷凍保存で3ヶ月、解凍後；冷蔵保存で2日※防腐剤など使用しておりませんので、解凍しましたら、1〜2日で食べ切ってください。
お召し上がり方解凍後、ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。
配送方法【業者】クロネコヤマト又は佐川急便【冷凍商品とは同梱可】　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
お届け・同梱について詳しくはこちら。

6月30日より順次発送いたします。
様々なお贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）70歳古希（こき）祝古希古希御祝77歳喜寿（きじゅ）祝喜寿喜寿御祝80歳傘寿（さんじゅ）傘寿御祝祝傘寿88歳米寿（べいじゅ）祝米寿米寿御祝90歳卒寿（そつじゅ）祝卒寿卒寿御祝99歳白寿（はくじゅ）白寿御祝百寿御祝祝白寿100歳百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ）祝百寿紀寿（きじゅ）108歳茶寿（ちゃじゅ）祝茶寿茶寿御祝不枠（ふわく）111歳皇寿（こうじゅ）川寿（せんじゅ）120歳大還暦（だいかんれき）昔寿（せきじゅ）賀寿寿寿福祝御長寿祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝753初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィークGW帰省土産バレンタインデイホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日勤労感謝の日ギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます個包装上品上質高級お取り寄せグルメおしゃれ可愛い食べ物お取り寄せ人気食品老舗おすすめデンマーク王室御用達ブランド化粧箱入りこんな想いで…ありがとうごめんねおめでとういつもありがとう今年もお世話になりましたお誕生日おめでとうhappybrithdayお父さんへお母さんへ出産おめでとうこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏義父義母祖父祖母親戚先生職場先輩後輩同僚上司部下▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイントUPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

【深みのある旨味】「北のキャビア」と呼ばれるランプフィッシュの卵は寒冷な環境の中でじっくりと育まれた、濃厚で深みのあるクセになる味わいです。
プチプチとした食感で塩味の中に甘味があり、強い旨味が感じられます。
【食べきりサイズで使いやすい】使い勝手の良い50gタイプを12個セットにしました。
毎日のお料理を贅沢にするだけではなく、ホームパーティのオードブルなど様々な料理に北の海ならではの独特の風味と高級感を演出します。
【食材へのこだわり】自社で漁船や加工場を持ち、漁獲から加工・販売まで一貫して手がけています。
自分たちで獲ったものを自分たちで加工して販売するから、品質に自信を持ってお届けが可能です。
【豊富な栄養成分】ランプフィッシュキャビアは高い栄養価を持つ食材でもあります。
天然のオメガ3不飽和脂肪酸を筆頭に、ヨウ素、カリウム、セレンも豊富に含んでいます。
【商品詳細】▼原産国：グリーンランド ▼セット内容：50g瓶×12個 ▼注意点：本商品は温度変化の激しい家庭用冷蔵庫での保存は1ヶ月、開封後は5日を目安にお召し上がりいただくようにおすすめいたします。

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■名称ランプフィッシュの卵加工品■原材料名ランプフィッシュの卵、食塩、砂糖／増粘剤（トラガント）、保存料（安息香酸Na）、着色料（黄5、青1、赤102、黄4）■内容量50g×3個■賞味期限箱裏面に記載■保存方法要冷蔵（10℃以下）■原産国名ドイツ■輸入者株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）■区分食品■広告文責株式会社多聞書店048-720-8182