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1826年(文政9年)創業。 蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。 蔵は豊富な地下水に恵まれ、その昔には広瀬藩の歴代藩主が愛飲した名水を仕込み水に使用しています。 出雲杜氏が造り上げる至高の名品「月山」は、地元の酒造好適米の「五百万石」や「神の舞」を用いて、全て手作業で造られています。 また、全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。 柔らかく優しい味わいです。 料理との相性も良く、食中酒として飲めば、お互いの味を引き立てあい、食事をより一層美味しくします。 美味しい飲み方は、冷やし過ぎないこと。 また冷はもちろん40〜42 度位での、ぬる燗で更に酒の味わい、旨みが引き立ちます。 ・アルコール度:15〜16度・日本酒度:+ 3.0・精米歩度:60%・使用酒米:五百万石、神の舞(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【島根県】【gassan/japanese sake】【日-純米1800】 |
■品名:ちえびじん 純米酒 720ml■蔵元:中野酒造(大分県)■タイプ:純米(日本酒度:±0 酸度:1.8)■原材料:米、米麹■精米歩合:70%(夢一献)■アルコール:16度 |
■品名:紀土 純米酒 720ml■蔵元:平和酒造(和歌山県)■タイプ:純米(日本酒度:---- 酸度:----)■原材料:米、米麹■精米歩合:麹米 50%(山田錦、五百万石)、掛米60%(一般米)■アルコール:15〜16度 |
■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。 飲んだ後はリサイクル。
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【目指すは究極のキレと透明感。 作の酒造りに欠かせぬこと。 】 |
「清酒タクシードライバー」は岩手県の喜久盛(きくざかり)酒造の5代目蔵元、藤村卓也(ふじむらたくや)氏が平成17年に立ち上げた新しいブランドです。
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きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。 ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にし、甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。
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【目指すは究極のキレと透明感。 作の酒造りに欠かせぬこと。 】 |
■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。 飲んだ後はリサイクル。
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よう怪泣かせの 超辛口です。 千代むすび酒造さんの「ゲゲゲの鬼太郎シリーズ」のお酒!【 お歳暮 クリスマス 贈り物 ギフト プレゼント 】 |
【目指すは究極のキレと透明感。 作の酒造りに欠かせぬこと。 】 |
神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。 日本酒度+6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。 生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。 常温○、お燗■なお酒です! |
【裏話。 皇室お気に入りの酒蔵!】1623年(元和9年)創業。 広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。 全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。 人気商品「ゴールド賀茂鶴 純金箔入り」は、宮内庁御用達酒として有名です。 また、日本酒好きの天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られた蔵でもあります。 こちらのお酒は、銘酒・賀茂鶴の四人の杜氏が季節に合わせた日本酒シリーズの一つ。 酒造りの季節にしか味わえないフレッシュな香りと味わいの純米酒です。 新酒の風味を損なわないように一度しか火入れ(加熱殺菌)をしていません。 生まれたての繊細さは、無垢な雪うさぎを彷彿させます。 是非味わってみて下さい。 味わい:やや辛口おススメの飲み方:冷酒・常温(1800ml=1.8L=一升瓶) (720ml=四合瓶) (180ml=一合瓶・角瓶)【広島県】 【kamotsuru/japanese sake】 【日-純米1800】 |
強く元気な酵母と麹で、最後までしっかりと発酵させた純米酒です。 飲み飽きしないすっきりとした辛口。
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極聖 ありがとう 平成の時代 純米酒 720ml × 1極聖 ようこそ 令和の時代 雄町純米 720ml × 1 |
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きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。 ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にし、甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。
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「山法師 爆雷辛口」は日本一の辛口酒を目指し日本酒度+28に仕上げた数量限定酒です。
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金箔入りの華やかなお酒。 お祝いにおすすめの名入れの日本酒です。
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奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。 その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。
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【大人気定番酒の季節限定の生酒バージョン!】1826年(文政9年)創業。 蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。 蔵は豊富な地下水に恵まれ、その昔には広瀬藩の歴代藩主が愛飲した名水を仕込み水に使用しています。 出雲杜氏が造り上げる至高の名品「月山」は全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。
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低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。 溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。 リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。
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■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。 飲んだ後はリサイクル。
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金箔入りの華やかなお酒。 お祝いにおすすめの名入れの日本酒です。
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■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。 飲んだ後はリサイクル。
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1882年(明治15年)創業。 水と緑のまち島根県松江市は、松平18万6000石の城下町であった面影が今なお鮮やかに息づく静かな水郷の街に蔵はあります。 日本酒発祥の地と言われる神話の国「出雲」で、伝統の出雲杜氏により真心を込めて造られる珠玉の日本酒です。 大正〜昭和にかけて二度も内閣総理大臣を経験した島根県松江市出身の若槻礼次郎氏によって酒仙李白に因んで命名された由緒ある酒名です。 秋に収穫された新米で仕込みました。 通常の日本酒は加熱殺菌を2度行いますが、こちらのお酒は一切加熱殺菌を行っていない本生。 島根県の酒米「神の舞」を原料に協会9号酵母で仕込んだ純米酒のしぼりたてです。 口当たりの中にふっくらとした米の旨味を感じさせます。 今まで蔵でしか味わえなかった生まれたてのお酒です。 (1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【島根県】【rihaku/japanese sake】【日-純米1800】 |
この価格でこの味。 素晴らしきコストパフォマンス。 キリリとした辛口。 適度な酸味に適度な苦みがまた飲みたくなる要素です。
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