グレンゴイン蒸留所は、グラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。 創業は1833年でジョージ・コネル氏によって蒸留所が建設されました。 その後、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され、1960年代には大手のエドリントングループの傘下に入りました。 そして2003年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収し、大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として現在に至っています。 イアンマクラウド社が経営権を取得してからも、その創業当初からのウイスキーのスタイルは何も変わること無く、現在のスタッフに受け継がれています。 今回ご紹介する25年熟成は希少な100%シェリー樽熟成です。 香りはリッチでエレガントなシェリー香、古いレザーに熟成されたオーク。 甘く芳醇なボディーに綺麗なレーズン&フィグ、優しいチョコレートに葉巻。 フィニッシュはチョコレートビター&スパイシー、オレンジピールで素晴らしく長く続きます。 クラシカルなシェリーカスクで芳醇かつリッチなスタイルを堪能できる秀逸なオフィシャルボトルです。 テイスティングノート 香りはレッドフルーツ、皮にブラウンシュガー、味は優しいオークとシナモン、漬け込んだフルーツにマーマレード、フィニッシュはとても長く、スパイスと甘草を感じる。 アルコール度数:48% 容量:700ml ハイランドモルト 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】グレンゴイン 25年 48% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 75,800 円
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アランモルト10年は樽由来のバニラ香に、青りんごやメロンのようなさわやかなフルーツの香りがします。 口当たりが良く、シトラス系のフルーツのようなフレッシュな味わいと、かすかにスパイシーな味わいも楽しめます。 アルコール度数が46度と高めですが、そんなにアルコールの刺激はありません。 アルコール度数:46% 産地:アイランズ(アラン島) 〜アイランズモルト〜 アイランズモルトとは、アイラ島を除く、スコットランドの島々で作られるシングルモルト・スコッチの総称で、スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などの蒸留所で作られるシングルモルトを指します。 潮っぽい特徴が出やすいといわれるアインズモルトですが、アランはそれを感じさせない穏やかな味わいとなっています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ハイランドパーク 18年 ヴァイキンングプライド 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 3,610 円
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ザ ロストディスティラリーカンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所のウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラー。 数々の書物に残された記録を頼りに幻のウイスキーの味わいを再現しています。 シェリーのテイストを最も感じる1本。 ナッティでオイリーなスペイサイドタイプ・シェリー。 ビッグでPXシェリーのような静かな甘さのアタックに始まり、徐々にクリーミーなシェリー、マヌカハニーをからめたウォルナッツ。 開くと微かなスモークを帯び、さらにフルーツケーキ、フルーツミックスグラノーラが一層感じられる。 フィニッシュはモルティで、プルーンジャムの甘さ。 アルコール度数:43% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ザ ロストディスティラリー トウイーモア 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,200 円
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ストラスクライド1993はシングルグレーンで、バレルの29年熟成です。 シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 香りはメープルシロップとブラウンシュガーを加えたオートミール。 続いてシナモンやナツメグ、クローブなどの温かみのあるスパイスの香りが広がります。 味わいは温かみのあるスパイシスが感じられ、杉やコショウを伴ったデメララシュガーの甘美な味わいから、徐々にレモンピールとホイップをトッピングしたキャラメル・タルトへと変化します。 フィニッシュにウッドスパイス、ローストカシューナッツ、バニラが感じられる熟成した味わいが広がります。 エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。 アルコール度数:55.1% 容量:700ml シングルグレーン ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ウイスキートレイル ストラスクライド 1993 バレル 29年 55.1% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 21,400 円
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キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。 近年は、同社のこのフラッグシップシリーズより、ユニークなネーミングの「ティースプーンモルト」や、「メインバライル」という「シングルカスクのブレンデッドウイスキーやブレンデッドモルト」、「シークレット・シングルモルト」のブランド「ルーイーン」等が数々リリースされ、幅広いアイテムで愛好家を楽しませてくれています。 今回は、また非常に興味深いシングルモルトが新入荷いたしました! その名も「ライズ ロッハン」。 表記はハイランド・シングルモルトとなっておりますが、ロングモーンに隣接したあの人気蒸留所のピーテッドモルトで、近くの地名から命名されました。 ピーテッドモルトとは言え、刺激的なインパクトはなく、熟成によりピートスモークの角が完全にとれて、フルーツの中に旨味としてしっかり溶け込んだ滑らかなボディ。 近年益々貴重となる20年オーバーの人気モルト、是非お見逃しのないよう、ご注文お待ちいたしております! ピートを焚いた大麦やオークの香りがフルーツ香とともに溢れる。 口にすると、スモーク、リンゴ、桃の風味がバニラと混じり合い、フィニッシュではトーストしたピートとナッティなフレーバーが主題となる。 際立つ1本。 アルコール度数:55.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ライズ ロッハン 2000 21年 ホグスヘッド 55.9% 700ml キングスバリ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 28,500 円
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“ロックの殿堂入り”も果たす英国を代表するロックスター「ロッド・スチュワート」が、自身のルーツでもあるスコットランドに敬意を表し生み出したブレンデッドウイスキー。 ロッドが大好きなアップルパイをイメージして、バーボン樽熟成のモルト原酒とグレーン原酒をブレンド。 シナモンやバニラ、焼きリンゴに優しいピートフレーバーが特徴です。 製造を手掛けるのはロッホローモンド蒸溜所で、すぐ近くのローモンド湖と言えばスコットランド民謡『ボニー・バンクス・オブ・ロッホ・ローモンド』が有名です。 これは戦争で亡くなった兵士から戦友にあてた歌で、通る道は違っても故郷のローモンド湖へともに帰ろうという内容。 ロッド・スチュワートはこの曲をオマージュしてつくられた『リズム・オブ・マイ・ハート』をアルバムの1曲目に収録し、ルーツであるスコットランドへの想いを重ねるように歌い上げています。 ボトル底部には”RHYTHM OF MY HEART”の刻印も。 【テイスティングコメント】 温かみのあるシナモンのようなスパイスとフレッシュなバニラの甘み、焼きリンゴの風味のバランスが秀逸。 甘みのあるピートフレーバー、シロップ漬けの洋ナシの繊細な味わいに、フィニッシュは砂糖漬けのシトラスピールと穏やかなオークのスパイスが感じられます。 アルコール度数:40% 容量:700ml ブレンデッド・ウイスキー 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ウルフィーズ ブレンデッド スコッチウイスキー 40% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,400 円
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ラッセイ島唯一の新進気鋭蒸溜所『アイル オブ ラッセイ』 スコットランド出身の起業家ビル・ドビー氏とウイスキーブレンダーであり植物学者でもあるアラスデア・デイ氏によって2014年に設立された、スコットランド西海岸ヘブリディーズ諸島・ラッセイ島唯一の蒸溜所。 彼らのウイスキー造りにおける大きな特徴のひとつが、火山岩を通りジュラ紀の砂岩によって濾過されたミネラル分たっぷりの仕込水です。 この水は加水など全ての工程で使用することによりウイスキーに独特の甘い風味を与えます。 そしてもうひとつの特徴が、独自の樽熟成。 ライウイスキー樽、ボルドーレッドワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類の樽に、ピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰め計6種類の原酒を造ります。 たった3年間の熟成で素晴らしい品質のウイスキー造るという計画のもと考え出されたこの独自の製造方法は、熟成期間が短いながらも複層的で、複雑な味わいのウイスキーを生み出します。 「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成する6種の原酒をひとつずつ樽出ししたシングルカスクシリーズのひとつ。 アメリカ・ケンタッキー州のウッドフォードリザーブ蒸溜所で使用されていたライウイスキー樽で熟成することにより、原酒に強い黒胡椒やスパイス、バタースコッチの風味が加わります。 アルコール度数:62.4% 容量:700ml アイランズモルト ☆↓こちらもどうぞ↓☆ 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド ライカスク 62.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,100 円
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個性的なラベルと確かなクオリティで安定した人 気を確立したフェイブル。 セカンドリリース第6 弾、ブレアアソールの登場です。 絵画のように美しく趣のあるピトロッホリーに、 1798年に設立されたブレアアソールは、スコット ランドで最も古い蒸留所の1つです。 有名なブレンデッド・スコッチのベルの原酒であ り、ブレンドに濃厚でフルーティーな風味をもたら しています。 樽を選ぶ際に重視したのは、フルーティーな個 性。 トフィーがけの青リンゴ、マーマレード、メイプル シロップを思わせる味わいです。 飲むほどにさまざまな表情を見せてくれるボトル と言えるでしょう。 酒類品目:ウイスキー ABV:63.4% 内容量:700ml 生産地域:スコットランド ハイランドモルト 蒸留所名:ブレアアソール 樽の種類:ホグスヘッド 蒸留時期:2012年2月17日 瓶詰時期:2022年10月28日 熟成年数:10年 瓶詰本数:235本 輸入本数:114本 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】フェイブル チャプター6 "クロウ" ブレアアソール2012 10年 63.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,000 円
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“レジェンド・コレクション・シリーズ”と銘打たれた免税店向けにリリースされた3部作のうちのひとつ。 その他は「タイン」と「デュタック」。 商品名は仕込水の源泉となるターロギーに由来しており、古典的なグレンモーレンジの骨格を維持しながら、清々しく爽やかな香味に富んだ味わいが特徴。 ヴァージンオークとバーボン樽熟成原酒のブレンド。 初夏の森の中を早朝に散歩した時に感じる植物の香りを連想させる。 アルコール度数:43% 産地:ハイランド(北ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (北ハイランドモルトの特徴) よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】グレンモーレンジ ターロガン 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,500 円
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1898年、スペイサイドのキース地区に創業。 当時から現在まで、ほとんどがブレンデッド用の原酒として生産されています。 バランタインのキーモルトとしても有名で、シトラスやベリー系の爽やかさ、ナッツのような香ばしさが特徴です。 こちらはシェリーヴァットでの熟成を経た10年物。 ドライフルーツやウッディなニュアンスを伴った、リッチな仕上がり。 良質な樽での熟成でもたらされた、なめらかなテクスチャーと奥深いフレーバー。 オランジェットなどのチョコレートやシガーとのペアリングもお試しください。 【テイスティングノート】 香り:マーマレード、ハチミツがけのタルト生地、タバコ。 落ち葉の降る秋の森。 味わい:イチジクやレーズンなどのドライフルーツから、たっぷりとしたフルーツの甘み。 かすかにスモークとスパイス。 余韻:あたたかく、ベルベットのような舌触りに包まれる。 ドライオレンジ、古い家具、革手袋などのどこか懐かしいフレーバーが穏やかに続く。 アルコール度数:64.3% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ブラックアダー ロウカスク グレントファース 2012 10年 64.3% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,800 円
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ザ ロストディスティラリーカンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所のウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラー。 数々の書物に残された記録を頼りに幻のウイスキーの味わいを再現しています。 溶け込んだスモークと潮風が南国系果実と絶妙なハーモニーを奏でるフルーティアイラ。 海岸沿いの潮風、そして干し草。 微かな胡椒を伴った甘さ、とろっとした蜂蜜、押し寄せるスモークに始まり、オレンジのニュアンスをもったトロピカルフルーツ、スパイス、たばこへと移り変わる。 そしてスモーキーな甘さとナッティなオイル感が非常に長いフィニッシュへ誘う。 アルコール度数:43% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ザ ロストディスティラリー ロシット 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,200 円
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ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」の名を冠したブレンデッドウイスキーです。 元々は1980年代まで存在していたブランドで、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーにより、より複雑な味わいを持つブレンデッドウイスキーとして生まれ変わりました。 ホワイトヘザー15年 12年熟成のグレーン原酒とハイランド、スペイサイド、アイラの3つの地域のモルトウイスキー原酒(グレンアラヒーを含む)をブレンド後、さらにペドロヒメネスシェリーパンチョン、オロロソシェリーパンチョン、アメリカンヴァージンオーク樽で3年追熟し、それらをブレンドしてつくられた15年熟成のブレンデットウイスキーです。 モルトウイスキーの含有率が47%と一般的なブレンデッドウイスキーに比べて高く、追熟により味わいに複雑さがさらに加わりました。 ヘザーハニーやバタースコッチをメインにピートスモーク、フルーツ、スパイスが調和した奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。 インターナショナル・ワールド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)2022にてゴールドを受賞。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ホワイトヘザー 15年 ブレンデッドウイスキー 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,000 円
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チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。 1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。 好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 「トリプルウッド」に代わる免税店向け商品として登場した「PXカスク」。 これはペドロヒメネス・シェリー樽でフィニッシュさせたもので、 三つの異なる樽が使われているのが特徴です。 最初の樽はメーカーズマークのファーストフィルのバーボンバレルで5〜7年。 二番目がクォーターカスクで7〜9ヶ月、三番目がPXカスクで1年。 合計して6〜10年熟成されたものということになります。 甘口シェリー酒のペドロヒメネスが特徴の『ラフロイグ PX カスク』。 アクセントにやさしい甘味がラフロイグとうまく調和しています。 アルコール度数:48% 容量:1000ml アイラモルト 【ウイスキーくじ 6/1(土)19時から】ラフロイグ PX(ペドロヒメネス)カスク 48% 1000ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,000 円
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