■殻・表皮・胚乳を含んだ、全粒はと麦を遠赤外線で焙煎し、粉末にした ■1日5gを目安に【内容量】150g【原材料】有機はと麦(ラオス産)【取扱説明】はと麦を殻ごとひきこんだ、大変めずらしいはと麦粉末です。
鉄分やミネラルを含む分、少々えぐみはありますが、特に女性におすすめしたい商品。
甘味を少し加えると食べやすくなります。
ココアとメープルシロップを加えて練ったココアペーストは絶品。
その他豆乳やきな粉も入れたりすると香ばしくておいしく食べられます。

■商品名：有機梅干番茶・スティック（8g×40）■内容量：8g入×40袋■賞味期限：開封前：1年開封後：開封したスティックは使いきってください■原材料：有機梅肉（国内製造）、有機醤油（小麦・大豆を含む）、有機番茶、有機番茶粉パウダー、有機生姜粉末■商品詳細：お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく有機梅醤番茶がお楽しみいただける携帯に便利なスティックタイプです。

本葛粉を麦芽で糖化　国産有機梅肉エキス配合 甘酸っぱくて食べやすい ■そのまま食べるまたは湯に溶いて ■子供にも食べやすい ■砂糖不使用 148kcal/100g ◎原材料本葛（南九州産）、麦芽（カナダ産）、有機梅肉エキス（奈良・三重産） ・開封前賞味期限常温で1年

内 容 量 720ml（1本あたり） 原 材 料 有機醗酵ノニ94.8％（タヒチ産） 有機イヌリン（メキシコ産） 乳酸菌末（日本産）(殺菌/デキストリン吸着) 指定表示 26品目アレルゲン物質：なし（不使用） 指定添加物：なし（不使用） 遺伝子組換なし 有機認証 有機JAS認定 賞味期限 製造より2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※開栓後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、早めにお召し上がりください （但し、醗酵ノニジュースは腐りにくいので清潔な状態であれば1ヶ月程度は大丈夫でしょう） 成分表示 100ml当り 熱量32kcal たんぱく質0.5g 脂質0.1g 炭水化物9.8g 食塩相当量0g 特徴成分 ・植物性乳酸菌（ラクトバチルス・プランタルム）：5兆5500億個 ・水溶性食物繊維（イヌリン）：4.7g 区 分 食品/自然食品/健康食品 広告文責 株式会社ハイパーリンク　075-222-5520 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています Angelbean 乳酸菌オーガニック・ノニジュース ■タヒチ・マウピチ島産の長期発酵ノニ タヒチ・マウピチ島のノニは厳しい環境に育つ耐負荷能力と優れた醗酵力、低水分な濃厚エキスが特徴。
そんな醗酵ノニが主原料（約95％）の機能強化ノニジュースです。
■日本伝統の植物性乳酸菌 乳酸菌はアレルゲンや過敏対策として近年大注目の健康素材です。
その中でも古来より日本に受け継がれてきた伝統の漬け物から採取した安全性の高い植物性乳酸菌を最大限配合。
■5兆5500億個以上の乳酸菌 1本に5兆5500億個以上の乳酸菌を含有、1回の飲用を30mlとした場合、約2300億個を摂取できます。
（一般的なヨーグルト約23kg分に相当） ■善玉菌を活性化するイヌリン配合 乳酸菌のエサとなって善玉菌を活性化させる水溶性食物繊維「有機イヌリン」を高配合。
イヌリンは優秀なプレバイオティクスとして乳酸菌との相乗的な活躍が期待できます。
■有機JAS認定・無添加 機能性だけでなく安心・安全面も追求し、厳格な有機JAS認定を取得しました。
保存料・香料・着色料や甘味料・調味料・調整剤など全て無添加、水さえも一切加えておりません。
乳酸菌オーガニックノニジュースのお召し上り方 ●健康目的として1回30ml?60mlをお薦めします。
1回30mlとした場合、乳酸菌 約2,300億個、60mlなら約4,600億個、水溶性食物繊維 約2.8gを摂取できます。
●ノニ原液約95％＋乳酸菌ですので独特のノニ臭味と酸味があります。
風味が気になる方は他のフルーツジュース等と混ぜて頂くと飲みやすくなります。
●浮遊物 ・ 沈殿物は果汁成分や乳酸菌成分ですのでよく振ってからお飲みください。
※極めて多くの乳酸菌、さらに食物繊維が豊富です！ 大量摂取すると膨満感やお腹がゆるくなることがあります。
摂取目安を参考に、飲み始めは少量づつ始めてください。
※乳酸菌の含有量は原料規格計算法による算出です。
※乳酸菌は殺菌タイプですが生菌とほぼ同様の効果が認められています。

■商品名：国産有機　青汁四重奏 ■内容量：90g（3gx30包） ■メーカー：プロスペリティ株式会社 ■原材料：有機大麦若葉（大分県）、有機ケール（九州）、有機桑の葉・有機はと麦若葉（島根県） ■開封前使用期限：常温で2年 ■【商品（外）サイズ】：高さ 113 （mm） ×幅 175 （mm） ×奥行き 45 （mm） ■【栄養成分表示】：1包（3g）当たり／エネルギー 7kcal／タンパク質 0.64g／脂質 0.32g／炭水化物 1.58g／糖質 0.1g／食物繊維 1.48g／食塩相当量 0.008g ■商品詳細： 1日1?2包を目安に、水など約100mlあたり1包をよくかき混ぜてお飲みください。
国産有機原料100％ 大麦若葉・ケール・桑の葉・はと麦若葉をブレンド 不足しがちな栄養が補える 香ばしく飲みやすい 粉末タイプ 1包を水100mlで溶いて有機JAS認定を受けた国産原料だけを使用！ ノンカフェインでお子さまにもおすすめの「青汁四重奏」 国内の生産者が丹精をこめて育てた4種類の有機JAS認証を受けた青葉をブレンド。
青汁特有の青臭さの少ない、 すっきりと素材の味を活かした味に仕上げました。
ノンカフェインですので、お子様でも安心して召し上が れます。

売れ筋商品！！■商品名：有機活性発芽玄米（国内産）■内容量：2kg■原材料：有機玄米（山形産コシヒカリ）■賞味期間：製造日より常温で6ヶ月■有機JAS認定品■生命力あふれる発芽玄米■製造工程でボイルせず、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽玄米■玄米本来の甘みや旨味が生きている■100%、もしくは白米に混ぜて炊飯 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ハーブソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼き塩（海の精・伊豆大島産）、有機バジル（エジプト産等）、有機オレガノ（トルコ産等）、有機パセリ（エジプト等産）、有機タイム（スペイン産等）■メーカー名：海の精 ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。
サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。
■4種の海外認証ドライハーブ使用　あらゆる料理の味を引き立てる■「海の精」のやき塩にドライハーブ（6％）を配合　プロのブレンダーによるオリジナル調合■食材の下ごしらえや臭み消しに最適 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ペッパーソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼塩、有機黒コショウ、有機白コショウ ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■メーカー名：海の精■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、生の粒コショウを直前に煎って挽いた香り高くまろやかなコショウをブレンドしました。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：ジャックの豆ミート・チャンク■容量：1kg■原材料：大豆■原産国：米国 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■開封前賞味期限：製造日より10か月■大豆ミートのチャンクタイプ。
唐揚げや酢豚などにぴったり■大豆ミートは、大豆から油を取り除き乾燥させたものです。
もちろん溶剤を使った油の抽出はしていません

■商品名：有機豆乳 無調整（200ml）■キャッチコピー：有機JAS認定品大豆固形分9％以上すっきりした味わい■メインコピー：■有機栽培大豆100％使用■成分無調整■料理やお菓子作りにも■内容量：200ml×24本セット■賞味期間：製造日より常温で4ヶ月■原材料：有機大豆（中国・アメリカ産他）■有機JAS

■有機アガベイヌリン100%1包に水溶性食物繊維3.6g含有料理や飲み物に混ぜて ■メキシコ産有機アガベ100% ■1包(6g)で水溶性食物繊維3.6gを摂取できる ■アガベ(リュウゼツラン)を搾汁し、乾燥させた有機アガベイヌリン100% ■1日1~2包を目安に、お好みの飲み物や料理に混ぜて 【内容量】180g(6g×30包)【原材料】有機アガベイヌリン[有機アガベ(メキシコ産)]【取扱説明】普段の食事で不足しがちな水溶性食物繊維です。
忙しく、どうしても不規則な生活になったり、きちんとした食事が取れなかったする方に是非お勧めです。

【原材料】有機チアシード【内容量】1kg× 1袋 ・ペルー産有機チアシード・スーパーフード・優れた栄養バランス・グルテンフリー・ヴィーガン・有機JAS認証・オーストラリアACOオーガニック認証スーパーフード界の火付け役、食物繊維が豊富でオメガ脂肪酸や体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフードのチアシードを毎日に。
水につけておくと数倍に膨れます。
腹持ちがよくダイエットに最適、ダイエット中に不足しがちなオメガ脂肪酸やタンパク質、食物繊維などが豊富に含まれており、アミノ酸スコアもとても優秀です。
ヨーグルトのトッピングとしておすすめ。
食べる前にヨーグルトに適量のチアシードを入れておけば膨らみ食感も柔らかくなって食べやすくなります。
シェフズチョイスオーガニックチアシード1kg シェフズチョイスブランドのオーガニックチアシード。
体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフード。
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※2014年4月より、パッケージ・内容量が変更となりました。
■商品名：オーサワの有機しそ漬け梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅・紫蘇使用大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）■有機JAS

※2014年4月より、パッケージ・内容量が変更となりました。
■商品名：オーサワの有機しそ漬け梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅・紫蘇使用大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）■有機JAS ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

※2014年4月より、パッケージ・内容量が変更となりました。
■商品名：オーサワの有機しそ漬け梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅・紫蘇使用大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）■有機JAS ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■身体を温める手当て法として、マクロビオテック愛好者に定番の梅醤陽寿です。
■有機JAS(JONA)認定商品です。
■奈良奥吉野の生産者と協力して栽培した有機青梅を、減塩しない本物の梅干にしたものを使用しました。
■有機栽培された国産丸大豆と小麦を使い、昔ながらの杉樽で仕込んだ有機醤油を使用しました。
【原料名】有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 【内容量】250g 【取扱説明】■湯のみに小さじ1~2杯の｢梅醤陽寿｣を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
■少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
■食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
■調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
■必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ペッパーソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼塩、有機黒コショウ、有機白コショウ ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■メーカー名：海の精■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、生の粒コショウを直前に煎って挽いた香り高くまろやかなコショウをブレンドしました。

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ハーブソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼き塩（海の精・伊豆大島産）、有機バジル（エジプト産等）、有機オレガノ（トルコ産等）、有機パセリ（エジプト等産）、有機タイム（スペイン産等）■メーカー名：海の精 ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。
サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。
■4種の海外認証ドライハーブ使用　あらゆる料理の味を引き立てる■「海の精」のやき塩にドライハーブ（6％）を配合　プロのブレンダーによるオリジナル調合■食材の下ごしらえや臭み消しに最適 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ハーブソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼き塩（海の精・伊豆大島産）、有機バジル（エジプト産等）、有機オレガノ（トルコ産等）、有機パセリ（エジプト等産）、有機タイム（スペイン産等）■メーカー名：海の精 ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、香り高くまろやかな4種類のハーブをブレンドしました。
サラダや温野菜、肉や魚介類料理に。
■4種の海外認証ドライハーブ使用　あらゆる料理の味を引き立てる■「海の精」のやき塩にドライハーブ（6％）を配合　プロのブレンダーによるオリジナル調合■食材の下ごしらえや臭み消しに最適

在庫切り替わり次第有機認定商品に変更されました。
原材料が有機に変更となっています。
2013年6月頃予定■商品名：有機ペッパーソルト ■内容量：55g ×5個セット■原材料：焼塩、有機黒コショウ、有機白コショウ ■賞味期限 開封前：2年 開封後：しっかりキャップを閉めて保存し、お早めにご利用ください。
■メーカー名：海の精■ミネラルたっぷりの「海の精・焼塩」と、生の粒コショウを直前に煎って挽いた香り高くまろやかなコショウをブレンドしました。
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■商品名：ジャックの豆ミート・チャンク■容量：1kg■原材料：大豆■原産国：米国 時期によって変更することがございます。
ご了承くださいませ。
■開封前賞味期限：製造日より10か月■大豆ミートのチャンクタイプ。
唐揚げや酢豚などにぴったり■大豆ミートは、大豆から油を取り除き乾燥させたものです。
もちろん溶剤を使った油の抽出はしていません

・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
フード＞マクロビオティック＞お茶・ドリンク(マクロビ)＞梅醤番茶(マクロビオティック)＞オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り) (9g*20包)商品区分：有機JAS認定【オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)の商品詳細】国内産梅干の果肉に本醸造醤油と濃縮した有機番茶、国内産生姜を合わせた梅醤です。
国内産有機原料を使用。
お湯を注ぐだけで手軽に生姜入り梅醤番茶をお召し上がりいただけます。
お好みで葛を加えてお試しください。
分包タイプで携帯にも便利です。
添加物不使用。
有機JAS認定食品。
【召し上がり方】湯飲みに1包を入れ、約100mLのお湯を注いで、よくかき混ぜてからお飲みください。
お好みにより、お湯の量を調整してください。
また本葛や蓮根粉末、大根おろしなどを加えて美味しく召し上がれます。
【品名・名称】有機梅干加工食品【オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)の原材料】有機梅干(有機梅(奈良県)、食塩)、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機茶、生姜粉末【栄養成分】栄養成分表示：1包(9g)当たりエネルギー：4.7kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：0.8g、食塩相当量：1.2g【アレルギー物質】大豆、小麦【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存【注意事項】・開封した分包品はすみやかに使いきるようにしてください。
【原産国】日本【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900[お茶/ブランド：オーサワ/]　

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誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
フード＞マクロビオティック＞お茶・ドリンク(マクロビ)＞梅醤番茶(マクロビオティック)＞オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り) (9g*20包)商品区分：有機JAS認定【オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)の商品詳細】国内産梅干の果肉に本醸造醤油と濃縮した有機番茶、国内産生姜を合わせた梅醤です。
国内産有機原料を使用。
お湯を注ぐだけで手軽に生姜入り梅醤番茶をお召し上がりいただけます。
お好みで葛を加えてお試しください。
分包タイプで携帯にも便利です。
添加物不使用。
有機JAS認定食品。
【召し上がり方】湯飲みに1包を入れ、約100mLのお湯を注いで、よくかき混ぜてからお飲みください。
お好みにより、お湯の量を調整してください。
また本葛や蓮根粉末、大根おろしなどを加えて美味しく召し上がれます。
【品名・名称】有機梅干加工食品【オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)の原材料】有機梅干(有機梅(奈良県)、食塩)、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機茶、生姜粉末【栄養成分】栄養成分表示：1包(9g)当たりエネルギー：4.7kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：0.8g、食塩相当量：1.2g【アレルギー物質】大豆、小麦【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存【注意事項】・開封した分包品はすみやかに使いきるようにしてください。
【原産国】日本【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900[お茶/ブランド：オーサワ/]　

■国内産有機生姜100% ■個包装なので携帯に便利 ■生姜紅茶や生姜湯などに ■キレのある辛み ■1包をお茶などに溶かして飲むほか、料理や菓子づくりなどにも ■65℃で25時間乾燥→粉末 【原料名】有機生姜粉末(国内産) 【内容量】15g(500mg×30包)

売れ筋商品！！■商品名：浄身粉（じょうしんこ）■内容量：150g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機はと麦（ラオス）■有機殻付きハトムギ100％使用■1日10gを目安に■備考：栄養機能食品（鉄）完熟の有機ハトムギだけを使用。
手軽に使える「浄身粉」-->

殻付き有機全粒はと麦100％　香ばしく食べやすい　料理や飲み物に混ぜて ・栄養機能食品(鉄) ・鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です。
・外殻・外皮・胚芽などを含んだ全粒はと麦を、遠赤外線で焙煎し粉末にした ・鉄含有量：2.4mg/10g ・1日10gを目安に 原材料 有機はと麦（ラオス産） 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

売れ筋商品！！■商品名：浄身粉（じょうしんこ）■内容量：150g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機はと麦（ラオス）■有機殻付きハトムギ100％使用■1日10gを目安に■備考：栄養機能食品（鉄） ＞お届けについてや、日数の目安はこちら完熟の有機ハトムギだけを使用。
手軽に使える「浄身粉」-->

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。
高温で焙煎するとL-ドーパが増えます。
「ムクナ豆」は、インド原産のマメ科の植物。
「やる気と愛情を高めるハーブ」といわれており、インドでは古くからアーユルヴェーダの治療に用いられてきました。
その呼び名の通り、集中力アップや気持ちを明るくする効果があることで知られています。
やる気をもたらす神経伝達物質「ドーパミン」。
楽しさを感じると脳内でドーパミンが分泌され、やる気や集中力がアップするといわれています。
ムクナ豆は、ドーパミンの元となる成分「L-ドーパ」を豊富に含む自然のサプリ。
天然成分100％、無肥料自然栽培で沖縄県産ムクナ豆を使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。
【原料名】ムクナ豆(沖縄県産) 【内容量】100g 【取扱説明】きな粉と同じような使い方です。
黒豆の甘煮に絡めると美味しさアップです。
【2021.8月 月刊 健友館】 オリンピックがちょうど開催されているからかドーパミンと聞くとドーピングとごっちゃに考えてしまうのは私だけではないと思いますが、ドーパミンは「意欲」「運動」「快楽」に関係する神経伝達物質で、「気持ちが良い」「心地良い」と感じると出るといわれています。
運動や学習、感情、意欲ホルモンの調節など多くの生命活動に関与し、その中でも特に感情、記憶、思考、理性、意識、理解などの心の機能に関与しているといわれています。
そのドーパミンの材料であるL-ドーパが天然の状態で含まれている豆があると近年注目されているのがムクナ豆です。
ネパールなどヒマラヤ山脈の近縁が、原産地とされており、「植物界のシーラカンス」と呼ばれるほど起源の古い植物です。
ムクナという名称は学名に基づくブラジルでの呼び名で、台湾では「富貴豆」、アメリカでは「ベルベットビーン」日本では「八升豆」。
古くから有効利用され、数千年の歴史を持つインドの医学書「アーユルヴェーダ」では「元気になる豆」として重要な薬用植物と記されています。
日本へは東南アジアから台湾を経由して伝えられ、江戸時代までは西日本を中心に各地で栽培されていましたが、茹でると黒い水分が出ることや、とても固くて調理しずらいなどの理由で、現在ではほとんど栽培されていません。
絶滅に近い幻の植物でした。
しかし東京農工大学大学院教授の藤井義晴氏の研究で、この植物がもっているアレロパシー(植物が 本来持っている化学物質による多の植物や昆虫、微生物の抑制あるいは促進作用、他感作用ともいう) が強い植物として注目を浴びることとなりました。
そして、何よりも注目されているのが天然のL-ドーパがムクナ豆1粒の種に乾燥重量で4?6％程度含 まれること。
同じ豆類でも大豆やそら豆にはL-ドーパはほとんど含まれておらず、このムクナ豆だけが天然のL-ドーパを多く含んでいます。
食べると、L-ドーパが腸から吸収されて、体内で神経伝達物質ドーパミンの素になります。
こうした理由で現在様々な分野で注目の植物です。
（藤井義晴氏が会長を務めるムクナ豆の普及のために研究者が集まる会「ムクナ会」のホームページ では誰もが閲覧できる研究結果が掲載されています。
） この注目のムクナ豆が農薬ゼロ、肥料ゼロの沖縄県産無肥料無農薬栽培、安心の生産者で栽培れています。
生産者の玉城卓さんは 『自然栽培の農業に取り組んでいるのには、安心安全で美味しい野菜を提供したい！と、もう一つの目的があります。
この仕事に取り組むみんなが、自分の仕事は他とは一味違うんだ、と自分の仕事にプライドが持 てる仕事を提供したかったからです。
夕方家に帰って、家族の方に「もう何べんも聞いたよ、その話は」と言われるくらい、自分の仕事を好きになってほしい。
この気持ちが、その後一般社会にでた後も、活きてくると信じています。
』 とご自身の仕事に誇りを持っています。
品質を維持したまま生産量の確保、ムクナ豆からL-ドーパを最大抽出させるため加熱として100度以上の「焙煎」、酸化による成分変化を避けるため「酸化防止用の袋のチョイス」、おいしい味の探求など、様々なトライを重ねて、2015年より開発を続けようやく商品化にたどり着き、美味しくて(クセの無い、自然栽培きなこのような味)、安心なムクナ豆焙煎パウダーになりました。

■有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです。
■栄養成分（100gあたり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.6g、ナトリウム 46mg、炭水化物 40.5g ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです■栄養成分（100gあたり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.6g、ナトリウム 46mg、炭水化物 40.5g ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■有機栽培の小豆と砂糖を使用した、さらさら感のある、粒形をのこした、ゆであずきです■栄養成分（100gあたり）：エネルギー 189kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.6g、ナトリウム 46mg、炭水化物 40.5g ＞お届けについてや、日数の目安はこちら