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お店TOP＞健康食品＞ミネラル＞ミネラル＞にがり＞海の素 (50cc)【海の素の商品詳細】●海水を濃縮したミネラル配合の天然の調味料(にがり)です。●原料は高知県黒崎町で収水された海水（放射能検査済み）。●自然製塩法にて海水を濃縮し塩分を取り除いたもので、微量ミネラル分がバランスを保ったまま含まれています(約1000倍濃縮)。【召し上がり方】ご飯に数滴入れて炊いたり、味噌汁、すまし汁、スープ等、あるいは水に適量加えてお召し上がりください。【海の素の原材料】・名称・品名：海の素(天然ミネラル濃縮液)(調味料)・原材料：海水【成分】マグネシウム、カリウム、ナトリウム、カルシウム、亜鉛、銅他【原産国】日本【ブランド】やさい村【発売元、製造元、輸入元又は販売元】やさい村リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。やさい村広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[ミネラル サプリメント/ブランド：やさい村/]

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お店TOP＞健康食品＞ミネラル＞ミネラル＞にがり＞チベット高原 天外天にがり (1000ml)【チベット高原 天外天にがりの商品詳細】高山気候により自然結晶したチベット高原の塩化マグネシウムを、麦飯石水で溶いたにがり水です。マグネシウムを豊富に含んでいます。豆腐づくりや、毎日の健康維持などにお役立てください。1000mL入り。【チベット高原 天外天にがりの原材料】・成分重量／塩化マグネシウム 28％、水 72％・成分等分析結果(100gあたり)：マグネシウム 7097mg、ナトリウム 133mg、カルシウム 33mg、カリウム 56mg、重ボーメ度 30以上、比重 1.26以上【栄養成分】・成分重量／塩化マグネシウム 28％、水 72％・成分等分析結果(100gあたり)：マグネシウム 7097mg、ナトリウム 133mg、カルシウム 33mg、カリウム 56mg、重ボーメ度 30以上、比重 1.26以上【原産国】中国【ブランド】天外天【発売元、製造元、輸入元又は販売元】木曽路物産リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。木曽路物産509-7201 岐阜県恵那市大井町2697-10573-26-1805広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[ミネラル サプリメント/ブランド：天外天/]

お店TOP＞健康食品＞ミネラル＞ミネラル＞にがり＞チベット高原 天外天にがり (1000ml)【チベット高原 天外天にがりの商品詳細】高山気候により自然結晶したチベット高原の塩化マグネシウムを、麦飯石水で溶いたにがり水です。マグネシウムを豊富に含んでいます。豆腐づくりや、毎日の健康維持などにお役立てください。1000mL入り。【チベット高原 天外天にがりの原材料】・成分重量／塩化マグネシウム 28％、水 72％・成分等分析結果(100gあたり)：マグネシウム 7097mg、ナトリウム 133mg、カルシウム 33mg、カリウム 56mg、重ボーメ度 30以上、比重 1.26以上【栄養成分】・成分重量／塩化マグネシウム 28％、水 72％・成分等分析結果(100gあたり)：マグネシウム 7097mg、ナトリウム 133mg、カルシウム 33mg、カリウム 56mg、重ボーメ度 30以上、比重 1.26以上【原産国】中国【ブランド】天外天【発売元、製造元、輸入元又は販売元】木曽路物産リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。木曽路物産509-7201 岐阜県恵那市大井町2697-10573-26-1805広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[ミネラル サプリメント/ブランド：天外天/]

素材の持つ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 砂糖・塩・酢・しょう油・味噌に続く第6の調味料としてお使いください。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。

ニガリ不足の現代人に安心一滴！ 伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドががとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 原材料名：　　海水（伊豆大島近海） 賞味期限：　　製造日より5年 保存方法：　　常温保管 栄養成分表示　(100ml当たり) 熱量　　　　　　0 kcal たんぱく質　　　　0 g 脂質　　　　　　　0 g 炭水化物　　　　　0 g 食塩相当量　　　　11.9 　g マグネシウム　　　4000　mg カルシウム　　　　30 mg カリウム　　　　　1200　mg *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。

主な仕様 ・商品説明文 粟國の塩が炊き上がるときにできる天然にがりです。 原材料は沖縄県粟国島海水100%です。 粟國のにがりは、海水のみを原料に約1ヶ月かけて職人が作り上げた海のエキスです。 3人の学者と共に昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國のにがりが誕生しました。 豆腐づくりをはじめ、ご飯、味噌汁、漬物、煮物、カレーやシチュー、肉じゃがなどの料理や、その他お肉の下味等、幅広くお使いいただけます。 ・商品仕様 ■内容量：250ml　おまけ軽量スプーン付き ■原材料：粟国島近海海水100％ ■製造者：株式会社 沖縄海塩研究所 〒901-3702　沖縄県島尻郡粟国村字東8316　TEL：098-988-2160 類似商品はこちら 沖縄海塩研究所 粟國の塩 あぐにのしお 天日9,800円 浜比嘉塩 100g×20P 高江洲製塩所 沖4,580円 高江洲製塩所 浜比嘉塩 100g×4袋セット1,643円浜比嘉塩 100g×10P 高江洲製塩所 沖縄2,480円 サリーヌ・ド・ゲランド ゲランドの塩 一番塩2,035円 金沢大地 国産有機醤油こいくち 900ml×4,133円 ゲランドの塩 グロ セル 大粒 1kg×2袋2,554円 山口ごま本舗 ごまのおから 120g 食物繊1,151円 マメデザイン マメウッドストーン 海水用 42,880円新着商品はこちら2024/5/7 ルビールバーブジャム 180g 花九曜印 瓶1,591円2024/5/6 タジマヤ フィトンα 風呂釜クリーナー 2回2,260円2024/5/6 兵庫のうまいもん 神戸ヨコノ 神戸さつまいも4,168円再販商品はこちら2024/5/2 三井製糖 ロザッティ 1kg コーヒーシュガ1,630円2024/5/1 オクダ化学工業 リグロイン 500ml しみ1,539円2024/5/1マックスP マックスピー マックスプロバイオ 3,058円Powered by EC-UP2024/05/07 更新

長崎県対馬産海水のにがり・壱岐対馬国定公園内の海水使用・豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに・栄養機能食品（マグネシウム）【ご使用方法】ご飯を炊くときに1合あたり1〜2滴入れて使用。煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10〜15滴を目安に使用。飲み物に1〜3滴入れて使用。自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。200ml（1人分）ににがり30〜40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半〜2分加熱。豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。商品詳細商品番号os2179原材料海水（長崎県対馬産）内容量170ml賞味期限製造日より常温で3年栄養成分表示（100mlあたり）熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.6g、食塩相当量：10.6gマグネシウム：5588mg、カリウム：1651mg、カルシウム：10.2mg区分日本製・健康食品販売元株式会社白松広告文責有限会社自然館0957-22-8770

長崎県対馬産海水のにがり・壱岐対馬国定公園内の海水使用・豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに・栄養機能食品（マグネシウム）【ご使用方法】ご飯を炊くときに1合あたり1〜2滴入れて使用。煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10〜15滴を目安に使用。飲み物に1〜3滴入れて使用。自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。200ml（1人分）ににがり30〜40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半〜2分加熱。豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。商品詳細商品番号os2179原材料海水（長崎県対馬産）内容量170ml賞味期限製造日より常温で3年栄養成分表示（100mlあたり）熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.6g、食塩相当量：10.6gマグネシウム：5588mg、カリウム：1651mg、カルシウム：10.2mg区分日本製・健康食品販売元株式会社白松広告文責有限会社自然館0957-22-8770　

【天海のにがり　450mlの商品説明】●室戸海洋深層水生まれの「天海のにがり」はマグネシウムがとっても豊富。たった大さじ1杯で納豆2パック分（100mg）ものマグネシウムが摂取できます。また摂取しにくい亜鉛や、リン、カリウムなどさまざまなミネラルをバランスよく含んでいます。●海洋深層水100％使用で、安心安全。もちろん保存料は一切使用していません。内容量 : 450ml広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201106W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：赤穂化成株式会社〒678-0193　 兵庫県赤穂市坂越329番地TEL：0791-48-1111（代）■ 関連商品■健康食品赤穂化成

【天海のにがり　450mlの商品説明】●室戸海洋深層水生まれの「天海のにがり」はマグネシウムがとっても豊富。たった大さじ1杯で納豆2パック分（100mg）ものマグネシウムが摂取できます。また摂取しにくい亜鉛や、リン、カリウムなどさまざまなミネラルをバランスよく含んでいます。●海洋深層水100％使用で、安心安全。もちろん保存料は一切使用していません。内容量 : 450ml広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201106W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：赤穂化成株式会社〒678-0193　 兵庫県赤穂市坂越329番地TEL：0791-48-1111（代）■ 関連商品■健康食品赤穂化成

【天海のにがり　450mlの商品説明】●室戸海洋深層水生まれの「天海のにがり」はマグネシウムがとっても豊富。たった大さじ1杯で納豆2パック分（100mg）ものマグネシウムが摂取できます。また摂取しにくい亜鉛や、リン、カリウムなどさまざまなミネラルをバランスよく含んでいます。●海洋深層水100％使用で、安心安全。もちろん保存料は一切使用していません。内容量 : 450ml広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201106W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造・販売元：赤穂化成株式会社〒678-0193　 兵庫県赤穂市坂越329番地TEL：0791-48-1111（代）■ 関連商品■健康食品赤穂化成

クリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです 「天海のにがり」は栄養機能食品（マグネシウム）です 天海のにがりは、海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。天海のにがりは、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。 にがりは昔から豆腐を固める凝固剤として 使われてきました。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。   にがりの働き 大豆たんぱく質を固める働き 独特の苦みでコクを出す働き 広く知られている通り、にがりは豆腐を 作る時に、凝固剤として使われています。 にがりというその名の通り、そのまま舐めて みると、苦味があります。 しかしこの苦味を少量加えると、食品にコク が出てまろやかな味わいになります。 このため塩分を控えめにしても、おいしく感 じられます。 灰汁（あく）を取りやすくします。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 発酵促進 マグネシウムには、微生物にはたらいて熟 成を促進し、食品のうま味成分を引き出す 力があります。 漬け物や味噌・醤油などににがりを加える と、熟成が促され、よりおいしく仕上がり ます。 ■使用目安量： 小麦粉100gに対して、「天海のにがり」約1mlを使用する水に溶かしてからご使用ください。 ご飯がベタつかず、ふっくらつやつやに。 米粒の組織が壊れていません。マグネシウムが、食品に含まれているペクチンと 結合するためです。 ご飯の表面を包み、水分とうまみをしっかり保ちます。 ■使用目安量： お米2合に対し、「天海のにがり」を約15ml（大さじ1杯）炊飯直前に入れてください。 煮崩れ防止に。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。   「天海のにがり」は、マグネシウムの栄養機能食品です マグネシウム（Mg）のおもな働き ・骨や歯の形成に必要。 ・多くの体内酵素の正常なはたらきとエネルギー産生を助ける。 ・血液循環を正常に保つ。 にがりは健康維持の面でも注目を集めています。 料理に利用するだけでなく、【にがり水】として飲むことで、 食事で不足しがちなマグネシウムを簡単に摂ることができます。 ■使用目安量 水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がりください。1日に必要なマグネシウム量（320mg）の約44.5%を摂ることができます。   ■名称 マグネシウム含有食品 ■原材料名 海水（海洋深層水） ■内容量 450ml × 3個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後、要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg ■使用上のご注意 ・結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は15mlです。 ・1日当たりの摂取目安量に含まれるマグネシウムの量が栄養素等表示基準値（250mg）に占める割合は57%です。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 ・乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ■販売者 赤穂化成 株式会社 区分：日本製・栄養機能食品　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット品、赤穂化成のその他の商品はこちらから

クリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです 「天海のにがり」は栄養機能食品（マグネシウム）です 天海のにがりは、海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。天海のにがりは、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。 にがりは昔から豆腐を固める凝固剤として 使われてきました。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。   にがりの働き 大豆たんぱく質を固める働き 独特の苦みでコクを出す働き 広く知られている通り、にがりは豆腐を 作る時に、凝固剤として使われています。 にがりというその名の通り、そのまま舐めて みると、苦味があります。 しかしこの苦味を少量加えると、食品にコク が出てまろやかな味わいになります。 このため塩分を控えめにしても、おいしく感 じられます。 灰汁（あく）を取りやすくします。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 発酵促進 マグネシウムには、微生物にはたらいて熟 成を促進し、食品のうま味成分を引き出す 力があります。 漬け物や味噌・醤油などににがりを加える と、熟成が促され、よりおいしく仕上がり ます。 ■使用目安量： 小麦粉100gに対して、「天海のにがり」約1mlを使用する水に溶かしてからご使用ください。 ご飯がベタつかず、ふっくらつやつやに。 米粒の組織が壊れていません。マグネシウムが、食品に含まれているペクチンと 結合するためです。 ご飯の表面を包み、水分とうまみをしっかり保ちます。 ■使用目安量： お米2合に対し、「天海のにがり」を約15ml（大さじ1杯）炊飯直前に入れてください。 煮崩れ防止に。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。   「天海のにがり」は、マグネシウムの栄養機能食品です マグネシウム（Mg）のおもな働き ・骨や歯の形成に必要。 ・多くの体内酵素の正常なはたらきとエネルギー産生を助ける。 ・血液循環を正常に保つ。 にがりは健康維持の面でも注目を集めています。 料理に利用するだけでなく、【にがり水】として飲むことで、 食事で不足しがちなマグネシウムを簡単に摂ることができます。 ■使用目安量 水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がりください。1日に必要なマグネシウム量（320mg）の約44.5%を摂ることができます。   ■名称 マグネシウム含有食品 ■原材料名 海水（海洋深層水） ■内容量 450ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後、要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg ■使用上のご注意 ・結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は15mlです。 ・1日当たりの摂取目安量に含まれるマグネシウムの量が栄養素等表示基準値（250mg）に占める割合は57%です。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 ・乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ■販売者 赤穂化成 株式会社 区分：日本製・栄養機能食品　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット品、赤穂化成のその他の商品はこちらから

クリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです 「天海のにがり」は栄養機能食品（マグネシウム）です 天海のにがりは、海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。天海のにがりは、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。 にがりは昔から豆腐を固める凝固剤として 使われてきました。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。   にがりの働き 大豆たんぱく質を固める働き 独特の苦みでコクを出す働き 広く知られている通り、にがりは豆腐を 作る時に、凝固剤として使われています。 にがりというその名の通り、そのまま舐めて みると、苦味があります。 しかしこの苦味を少量加えると、食品にコク が出てまろやかな味わいになります。 このため塩分を控えめにしても、おいしく感 じられます。 灰汁（あく）を取りやすくします。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 発酵促進 マグネシウムには、微生物にはたらいて熟 成を促進し、食品のうま味成分を引き出す 力があります。 漬け物や味噌・醤油などににがりを加える と、熟成が促され、よりおいしく仕上がり ます。 ■使用目安量： 小麦粉100gに対して、「天海のにがり」約1mlを使用する水に溶かしてからご使用ください。 ご飯がベタつかず、ふっくらつやつやに。 米粒の組織が壊れていません。マグネシウムが、食品に含まれているペクチンと 結合するためです。 ご飯の表面を包み、水分とうまみをしっかり保ちます。 ■使用目安量： お米2合に対し、「天海のにがり」を約15ml（大さじ1杯）炊飯直前に入れてください。 煮崩れ防止に。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。   「天海のにがり」は、マグネシウムの栄養機能食品です マグネシウム（Mg）のおもな働き ・骨や歯の形成に必要。 ・多くの体内酵素の正常なはたらきとエネルギー産生を助ける。 ・血液循環を正常に保つ。 にがりは健康維持の面でも注目を集めています。 料理に利用するだけでなく、【にがり水】として飲むことで、 食事で不足しがちなマグネシウムを簡単に摂ることができます。 ■使用目安量 水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がりください。1日に必要なマグネシウム量（320mg）の約44.5%を摂ることができます。   ■名称 マグネシウム含有食品 ■原材料名 海水（海洋深層水） ■内容量 450ml × 12個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後、要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg ■使用上のご注意 ・結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は15mlです。 ・1日当たりの摂取目安量に含まれるマグネシウムの量が栄養素等表示基準値（250mg）に占める割合は57%です。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 ・乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ■販売者 赤穂化成 株式会社 区分：日本製・栄養機能食品　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット品、赤穂化成のその他の商品はこちらから

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　 おいしい豆腐がよみがえります！ 黒潮から生まれた伝統苦汁（国産海水100％） ※画像はイメージです かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります！ 「海精にがり」は、伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁（にがり）です。原料は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島の黒潮が運ぶ海水100％です。他のニガリや添加物は一切使用していません。成分は80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮しているため、カリウムをはじめ塩化マグネシウム、カルシウムなどを豊富に含んでいます。 さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆（豆乳）の甘味や旨味を引き出し、コクのある美味しい豆腐が出来上がります。その他、高純度食塩の味を栄養を補う調味料としてもお使いいただけます。 ■名称 粗製海水塩化マグネシウム（食品添加物）※ ■原材料名 海水（伊豆大島）、かん水 ■賞味期限 なし ■内容量 200ml × 6本 ■保存方法 常温で保存してください。 　 　　■栄養成分表示 （100ml中） 　　熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：9.7g、マグネシウム：5700mg、カリウム：1600mg 　 ■注意事項 ※法律上、食品添加物（既存添加物）としての表示が義務づけられていますが、海水だけを原料にした昔ながらの天然ニガリです。 ■生産国 日本 ■製造者 海の精　株式会社 ■関連キーワード まとめ買い にがり にがり水 苦汁 手作り豆腐 うみのせい とうふ 国産 海精 海水100％ 伝統苦汁 黒潮 国産にがり 無添加 伊豆大島 天然にがり 大島にがり なつかしい 大島 海水にがり 液<br><br> ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのにがりはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから

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