パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
名水 伏水と、国産米を100％使用。
黄桜独自の純米辛口酵母により、辛口でコクのある深い味わいを実現。
さらに、旨みがあり香りの高い純米吟醸酒を30％ブレンドすることで、ふくらみのある味わいに。
納得の辛口で、華やかな香りをあわせ持つ特別純米酒です。
味わい:淡麗辛口 製造区分:特別純米酒 原材料:米・米麹 精米歩合:70％ アルコール分:14度 日本酒度(標準値):+3 酸度(標準値):1.2 アミノ酸度(標準値):1.3 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
　

燗良し 冷や良し 晩酌向きの特別純米酒 　 新潟県産米（越淡麗・五百万石）全量使用。
香味のバランスが良い、食中酒向きの特別純米酒です。

商品情報 スペック 日本酒/純米/生詰/ 醸造元 株式会社吉田酒造店（石川県白山市） 原料米1 麹米：兵庫県産「山田錦」精米歩合50% 原料米2 掛米：石川県産「五百万石」精米歩合60％ 香り 　 味わい やや辛口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 加熱殺菌 1回 保存方法 要冷蔵 商品説明 石川県の地酒「手取川」の季節限定酒です。
お米の旨味がしっかりした純米酒です。
最初は少し甘く感じますが、飲むにつれて後味の切れのよさが際立ちます。
そういった点ではやや辛口です。
味付けのしっかりした料理と良く合います。
オススメの飲み方は「冷酒」ですが、冷やしすぎは注意してください。
10〜15℃が適温です。

商品情報 スペック 日本酒/純米酒 醸造元 青木酒造（新潟県南魚沼市） 原料米 越淡麗・地米　精米歩合70％ 味わい 　　 日本酒度 +4 酸度 1.2 ALC度数 15.5％ 商品説明 米特有の穏やかでやさしい香りがあります。
口に含んだ瞬間はスッキリと感じますし、旨味もキチンと感じられます。
それでいて後味はキレが良い。
全体的にお酒としての主張は控えめですが、そこが良いところだと思います。
なので晩酌や食中酒としてオススメします。
美味しい温度帯は冷酒〜上燗（45℃）位ですが、特にオススメはぬる燗（40℃）です。
家庭で召し上がる普段の食事と良く合います。
　

未来へつなぐバトン醸造発酵で子供たちを救おうプロジェクト 原料米 特別栽培米蔵の華 精米歩合 60％ 日本酒度 -3〜-1 酸度 ----- アルコール分 約17％ 商品説明 今期より地元松山町酒米研究会会員が栽培した蔵の華を使用した特別純米原酒です。
軽やかな香り、甘やかで旨みがしっかりあり、のどごしに切れがあります。
※1.8Lは　 こちらこの商品の売上げ金がハタチ基金に寄付されます。
※ハタチ基金とは東日本大震災発生時に0歳だった赤ちゃんが、無事ハタチを迎えられるように子供達のサポートを継続的に行う期限付きで設立された基金です。

原 料 米 高知アキツホ 精米歩合 55% 酵 母 山形酵母 酸 度 1.6 日本酒度 +6.0 アルコール度 15〜16度 端麗で切れのある喉越し。
ふわりとした米の旨みがある辛口酒です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
毎年12月にリリースされる通称『爆弾』！ 瓶の中で発酵を続けるモロミは炭酸ガスをお酒の中に溶け込んでいきます。
その結果、シュワシュワとした口当たりの濁り酒になります！ 濁り酒ならではのクリーミーな味わいとシュワッと爽やかな炭酸でまるで大人のカルピスソーダの様なお酒です！！ 『爆発注意！！』なんです。
瓶内で発行していますので開栓の際に吹きこぼれる可能性がございます！ 個体差はありますが、物によっては半分以上が吹きこぼれてしまうかも・・・＾＾； ラベルに注意書きがございますので、開栓の際は必ずお読み頂き、安全に、そして美味しくお召し上がり下さい！！ 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。
代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。
濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。
そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。
豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。
『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『90％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。
燗ならなお良し！ 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！ 是非、いろんな温度でお試し下さい！！ もちろん、美味しいお料理と御一緒に。

商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米は美山錦　 日本酒度 +3 精白歩合 52％ 総 酸 度 1.5 アルコール度数 15 容　量 720ml 蔵　元　 【旭川】男山株式会社

純米酒特有の幅のある味わいです。
ギフト包装希望はこちらへ 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください大雪渓 純米酒 1.8L 1800ml [大雪渓酒造/長野県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

肥前蔵心　特別純米 720ml 初めて飲んだ時、九州にもこんなウマイ酒があったの？と思いました！端麗辛口の酒ですが、ふくらみも十分ある酒です！ お目にかかる度に「恵比寿様」のような矢野社長。
その素朴で飾らないお人柄からでありながら、蔵に入れば酒造りに没頭されます。
さがの華60％精米。
吟醸に準じて仕込みで手を入れて醸造しました 保存方法：常温　（開封後はお早めにお召し上がりください） 「矢野さんは自ら麹師として蔵に入り 純米酒に命運を賭ける純粋な熱意に心打たれた。
」 〜日本酒研究家　箕浦　淳一〜 〜店長のコメント〜 お目にかかる度に「恵比寿様」のような矢野社長。
その素朴で飾らないお人柄からでありながら、蔵に入れば酒造りに没頭されます。
奥さまは、お酒はあまりお強くないのですが、すばらしい利き酒をなさる話題豊富な方です。
お二人の周りにはいつも笑顔が溢れています。
　

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 　 日本酒 　悠ゆう　純米　無濾過原酒　舞風　1800ml 【株式会社　永井本家】 [商品説明] ■都道府県：群馬県　沼田市　株式会社　永井本家 ■原料：米　米麹　舞風 ■精米歩合：60％ ■日本酒度：　 ■アルコール度：16度　　 ■容量：1800ml 　　　　　　　　　 群馬県北部山沿い地域、谷川連峰、武尊山の山並みに抱かれた玉原高原、 霊峰迦葉山の入り口で酒を醸している小さな田舎の酒蔵です。
天然に磨かれた水、澄み切った空気といった自然環境に恵まれ、醸造環境にも適した地。
それらを生かし手造りを基本に酒を醸しています。
大河（利根川）に流れ込む最初の一滴を自然の恵みで醸し酒の一滴とする。
自然の恵みに感謝、酒を醸せることに感謝。
　 酒米の最高峰「山田錦」「美山錦」「群馬県産 舞風」 山田錦は米粒が大きく光沢のある心白米で、タンパク質の含量が少なく、吸水性・消化性が良いことから、 「はぜ込み」（米粒の中心部に麹菌糸が繁殖していく程度） の良い麹ができるという優れた特長を持っています。
最高の原料米・山田錦を使用して造られたお酒は、 香味が良く、きめの細かいまろやかさを持った、 いわゆるコクのあるお酒になると言われます。
谷川連峰、武尊山に抱かれた地は名水の宝庫。
良い酒は良い水から生まれると言われておりますが、 群馬の水は上毛三山（赤城山、榛名山、妙義山）等を水源とし、 清冽で豊かな水量を誇っております。
群馬の水源の水質は軟水が多く、日本酒の仕込みに最適で 口当たりの良い、柔らかい飲み口の酒ができます。
（お蔵元　ホームページより） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ?????? 爽やかな　青い果実感　と透き通る優しい酸が特徴 悠は五代目　蔵元　永井悠介氏が想いを込めて袋しぼりにて仕上げた作品です。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
　 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店　『松仙まつせん』←検索　　☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜

創業は万延元年で明治より数々の賞に輝きました。
中でも大正年間に全国酒類品評会において三回連続第一位を獲得、その結果名誉賞を受賞以後、酔心(すいしん)として広く有名になりました。
日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲したお酒として有名な醉心は広島県の代表酒として全国にシェアを持ち、国内外に高級酒として戦前より広く知られています。
米極(こめきわみ)は軟水が生んだ米の旨味きわまる純米酒です。
濃醇な辛口で、品良くひかえめな香りです。
軟水は素材の旨味を引き出すお水と言われます。
緑豊かな山里で汲み上げた軟水を仕込水に丹念に醸すことで、濃醇な米の旨味を持ちつつも、辛口のすっきりした飲み口に仕上げています。
料理自体を味わう余地を持たせたお酒でワイン等とは全く違う魅力があります。
食中のお酒として日本酒本来の繊細な味が堪能できます。
1年以上低温で熟成させた軟水仕込の純米酒を適量ブレンドすることで、より深みのある旨味に仕上がっています。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【広島県】 【suishin/japanese sake】 【日-純米1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。
内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 ひとごこち（長野） 日本酒度 +3 製造元 大雪渓酒造　/　長野県 保存方法 要冷蔵 商品説明 優しい旨味ですっきりキレよし。
香味バランスが秀逸な、 信州安曇野の特別純米生酒。
柑橘系の爽やかな香りと優しく広がる旨み。
最後には酸味と渋味でスッとキレる綺麗な後味。

原料米は地元契約栽培の酒造好適米「美山錦」を全量使用。
すべて「会津」にこだわった特別純米酒は、ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み、綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりです。
アルコール度数：15度 原料米：会津産 美山錦100％使用 精米歩合 ： 60％ 甘辛濃淡 ： やや淡麗やや辛口● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。
● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。
　   　　　　磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。
磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。
5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。
迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。
榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。
龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。
日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。
巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。
16　　   麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。
米粒の外側は硬く、内側がやわらかい「外硬内軟」の蒸米で造った麹が最も良いといわれ、その香りは栗のような香りがします。
これを「栗香」と呼んでいます。
磐梯の名水を程よく含んだ榮川の麹は、まさに、外硬内軟の栗香漂う麹に仕上がります。
酒母 酒母は読んで字のごとく、酒造りの母です。
少量の米、麹、水で健康な醗酵が行われる ように、酵母を増殖せます。
慎重な温度 管理と、櫂入れという攪拌作業で酵母を育 ててゆくのです。
もろみ 健康な酒母が育つといよいよ酒造りも大詰めです。
米、麹、水を3回に分けてもろみタンクに入れてゆきます。
この作業を「添え」「踊り」「仲」「留」といいます。
「踊り」とは酵母を増殖させるためにもろみを一休みさせることをいいます。
最近の蔵元は醗酵タンクが、中の見えない密閉タンクを使い、泡があがらない泡なし酵母で仕込む傾向にありますが、榮川は昔ながらの開放タンクと泡あり酵母で仕込み続けています。
泡の様子を目で見、香りを嗅ぎ、櫂入れで感触を確かめ、杜氏と蔵人の五感を生かした酒造りにこだわっています。
 

原料米は地元契約栽培の酒造好適米「美山錦」を全量使用。
すべて「会津」にこだわった特別純米酒は、ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み、綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりです。
アルコール度数：15度 原料米：会津産 美山錦100％使用 精米歩合 ： 60％ 甘辛濃淡 ： やや淡麗やや辛口● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。
● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。
　   　　　　磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。
磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。
5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。
迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。
榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。
龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。
日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。
巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。
16　　   麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。
米粒の外側は硬く、内側がやわらかい「外硬内軟」の蒸米で造った麹が最も良いといわれ、その香りは栗のような香りがします。
これを「栗香」と呼んでいます。
磐梯の名水を程よく含んだ榮川の麹は、まさに、外硬内軟の栗香漂う麹に仕上がります。
酒母 酒母は読んで字のごとく、酒造りの母です。
少量の米、麹、水で健康な醗酵が行われる ように、酵母を増殖せます。
慎重な温度 管理と、櫂入れという攪拌作業で酵母を育 ててゆくのです。
もろみ 健康な酒母が育つといよいよ酒造りも大詰めです。
米、麹、水を3回に分けてもろみタンクに入れてゆきます。
この作業を「添え」「踊り」「仲」「留」といいます。
「踊り」とは酵母を増殖させるためにもろみを一休みさせることをいいます。
最近の蔵元は醗酵タンクが、中の見えない密閉タンクを使い、泡があがらない泡なし酵母で仕込む傾向にありますが、榮川は昔ながらの開放タンクと泡あり酵母で仕込み続けています。
泡の様子を目で見、香りを嗅ぎ、櫂入れで感触を確かめ、杜氏と蔵人の五感を生かした酒造りにこだわっています。
 

会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。
まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。
上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。
本商品は、そんな『菱湖』の 定番商品の純米吟醸となります。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：非公表 精米歩合：60％ アルコール分：16度 日本酒度：±0 酸度：1.2 アミノ酸度：0.8 製造年月 1800ml：2024年2月以降 720ml：2024年3月以降　

福島県の歴史ある蔵が、寒さが厳しい時期に仕込んだ純米酒です。
通常は行わない、二種類の酵母を使い、日本酒独特の香りを控えめにし、また二日酔いになると言われる成分を低く抑えました。
杜氏さんの技術の凄さを痛感する逸品です。
米の旨みがありながら、するりと喉を通る味わいは絶品です。
日本酒通はもちろん、日本酒初心者でも必ず満足して頂けます。
厳選おすすめの日本酒・中口 厳選おすすめの日本酒・純米酒 日福島 お祝い/お返し/贈答品/ギフト/熨斗対応可能/ 様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い　

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 加藤嘉八郎酒造株式会社 商品説明 アルコール分15.5%、穏やかな香り、キリッと引き締まったスマートな味わい。
適度な厚味を感じさせる巾。
飲み飽きしない逸品。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

商品説明商品名蒼天伝　特別純米酒内容量720ml配送常温にて発送商品説明特徴】酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。
爽やかな柑橘系果実の香りがほのかに感じられる。
味わいはスムーズな飲み心地で、優しい甘味とすっきりとした後味により飲みあきしない逸品。
【 飲み方の提案 】常温・冷や（12℃前後）で豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。
製造者株式会社男山宮城県気仙沼市入沢3-8精米歩合：55％アルコール度数：16度日本酒度：±0原料米：宮城県産 蔵の華100％使用酵母：宮城酵母＜酒類販売に関する注意事項＞未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願い致します。
未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。
「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。
77%まで精米にとどめ、協会9号系（901）で醸しています。
酸味のきいた辛口の食中酒です。
とても複雑で力強い味わいです。
昔の米は味わい深いと、米感を十分に感じられます。
冷酒も常温も美味しいですが、ぜひ一度燗酒でお楽しみください。
720mlサイズはこちら

商品名 五橋　純米酒　1800　ml 商品説明 温暖な気候で育った山口県産米のみを使用して醸す純米酒。
柔らかな口当たりを適度な酸が引き締める。
酒　質 純米酒 アルコール度数 15．5 日本酒度 ＋3．0 酸　度 1．6 アミノ酸度 1．5 精米歩合 60％・60％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 日本晴・山田錦 蔵　元 酒井酒造（山口県） お届け日数 こちらは通常、お取り寄せの商品となります 発送までに概ね1週間程度必要です。
予め御了承ください。
こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 度数 12度 サイズ 720ml 備考　

鍋島 特別純米酒 720ml(火入れ)鍋島 特別純米酒 720ml(火入れ)

●酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された新品種「美郷錦」を100％使用。
低温長期発酵でじっくりと醸しました。
軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴です。
清々しく優しさに満ちたのど越しです。
美郷錦100％で醸される清々しく優しさに満ちた喉ごし。
軽快で瑞々しい芳香、透明感のある柔らかな米の甘みが特徴です。
●「酒米の王」と呼ばれる山田錦は日本各地の蔵元で高級日本酒を醸造するために用いられているのですが、極晩生型のため生産量が追い付いていないのが現状です。
さらに秋田県の風土では栽培が非常に困難なため、山田錦に匹敵する高品質な酒米を誕生させるのを目的に山田錦と美山錦を交配させ、1987年に秋田県農業試験場にて誕生したのが「美郷錦」です。
生産量は美山錦よりも劣りますが、米粒のサイズが大きくて粗タンパク質が少ないのが特徴です。
心白は美山錦よりもはっきり現れるので吟醸酒専用酒米として高い評価を得ています。
商品名 花垣　美郷錦米　純米大吟醸 内容量 720ml 　 原材料 米・米麹　(国産米) 原料米 美郷錦（みさとにしき）100％ 精米歩合 45％ ※日本酒には数値では測れない美味しさがあります、あくまでご参考程度にお考え下さい。
アルコール度 16度 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 花垣　（有）南部酒造　大野市元町6-10 受賞歴 ☆ロンドン酒チャレンジ 2019 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門 金賞 ☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2022 純米大吟醸の部 銅賞 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。

蔵元コメント 『今までの日本酒の概念を覆す酒を醸したい』 そんな想いから東京の恵比寿にある日本酒バー GEM by motoの千葉麻里絵氏の全面協力のもと製造した、 いまだかつてない全く新しいジャンルの日本酒です。
これが本当に日本酒なのか。
果物なのか米なのか。
このお酒を一度飲んだらもう英君の魅力から抜けせない… それが英君マジック。
まさしくEIKUNholic。
この香りは一体なんだろう？ ライチ、マスカット、いやグレープフルーツ。
あなたの想像力を掻き立てる新しい香りの日本酒を お楽しみください。
千葉氏コメント 4MMPという香りはカプロン酸エチル高生成酵母からは出にくいと言われており、 今回は農研機構と2019年に酒米みずほのかの種子契約を結び、 酢酸イソアミル系の静岡酵母との組み合わせで絶妙な バランスの香りを出すことに成功しました。
是非皆様に味わっていただきたいニュータイプのお酒です。
飲めば飲むほど、このお酒と英君のクセになる！という意味を込めて 「EIKUNholicエイクンホリック」というタイトルにさせていただきました。
すりおろした青リンゴのようなジューシーさがあとをひく味わい。
氷を浮かべてお楽しみください。
店主コメント 爽やかで瑞々しい果実を連想させる香り さっぱりした綺麗な後味が印象的 　 商品名 　 英君『EIKUNholic』（エイクン ホリック） 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○（ロック 〇） 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 みずほのか 　 精米歩合 　 70% 　 アルコール 　 度数 　 14度 　 酵母 　 HD−101 　 日本酒度 　 -4.3 　 酸度 　 2.1 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 英君酒造 　 蔵元所在地 　 静岡県静岡市 スペック更新日　2022.5.10

【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱（金シャチ）夢吟香純米酒 愛知県720ml×1本【商品詳細】愛知県産酒造米「夢吟香」を65%精白し醸した純米酒です。
丁寧で繊細な仕込みによりコメを溶かしすぎることなく、きれいな味わいながら夢吟香本来のコメの旨味を最大限引き出しました。
常温、または燗でまろやかで、広がりのある味わいをお楽しみいただけます。
少量生産にこだわり手造りで醸しています、丁寧で繊細なモロミ管理のため仕込みサイズも750kgまでとし、すべてのグレードの酒に手を抜かない、妥協しない酒造りを貫いています。
清水杜氏が米一粒一粒に向き合い丁寧に醸し上げる酒は米の旨みを感じながらも、くどさのない洗練された、きれいで、柔らかい酒として、全国新酒鑑評会をはじめ多くの賞を受賞しています。
【原材料】夢吟香【アルコール/成分】15度以上16度未満【容量】720ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造(株)【JAN】4573492020086【産地】愛知県【生産者】清水徹【日本酒度】3【日本酒酸度】2【精米歩合】1【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
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大山「特別純米　十水」（山形・鶴岡）2720.2640.2520.10 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度 ： -7 商品特徴 どの温度帯でもうまい！これが「十水燗」 ★ぬる燗＋十水　（40度）　やわらか ほどよく熟したリンゴや白桃、もち米のような香りが穏やかに立ちます。
とろりとした舌触り、そして柔らかな旨味の中に白桃やミルキーな風味も楽しむことが出来ます。
やがて心地良い酸が旨味を包み込みキレ味を演出してくれます。
★熱燗＋十水　（約50度）　シャープ オレンジピールのようなさわやかな香りと穀物の芳醇な香りが相まって、シャープな香りを演出します。
口中ではハツラツとした酸が先に立ち、その中に旨味を感じることが出来ます。
洗練されたシャープな味わいとキレ味が楽しめる辛口燗酒です。
「上燗45度」ではうまみ・シャープさの両方が、「超熱燗60度」では冴え渡るシャープさ切れ味を体験できます。
ちなみに「燗冷まし」もGOODです。
原材料 [原料米]はえぬき（山形）[酵母]山形KA：精米歩合60％ 精米歩合 麹米60％・掛米60％ 酸度 ：　1.75 製造元 加藤嘉八郎酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●●全国燗酒コンテスト2020〈プレミアム燗酒部門〉最高金賞「冷やでもお燗でもめちゃくちゃ旨い」との評判【これがNO.1のお燗酒】2014年の「スローフードジャパン燗酒コンテストプレミアム燗酒部門」最高金賞受賞【加藤嘉八郎】大山　特別純米酒　十水　　とみず　15度 1800ml ●全国燗酒コンテスト2020〈プレミアム燗酒部門〉最高金賞「冷やでもお燗でもめちゃくちゃ旨い」との評判日本名門酒会専売品【これがNO.1のお燗酒】「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」で「特別純米酒　十水(とみず)」がメイン部門(1.8L 2600円以下で中容量の商品があるもの）において金賞を受賞しました。
山形県産「はえぬき」を使った濃醇旨口(のうじゅんうまくち)のお酒です。
　山形県鶴岡市で醸される「大山」は、スッキリとした淡麗辛口の酒質で多くのファンを獲得しています。
が！？この「十水」は…濃厚。
しかもジューシー、さらにくどさを感じさせず、キレ味も抜群という個性の詰まったお酒で、一躍人気商品への階段をのぼりました。
「十水」とは 米と水を同じ割合（容量）で仕込む昔ながらの製法（十水仕込）。
簡単に言えば、通常の仕込みで使用する水の量より、1〜2割少ない量で仕込むという「濃厚仕込み」のことを指します。
　　 ●お燗酒はうまい。
“十水燗”ならもっとうまい。
冷での評価も高い「十水」。
一部のファンからは「お燗がめちゃくちゃ旨い」との評価を得ていましたが、ここ2年…お燗酒シーズンが本格化するこの秋に完売してしまうという状況が続きました。
今シーズンはさらに味に磨きをかけながら製造量も増やし、お燗酒シーズンに臨みます。
その前哨戦となった今年の「スローフードジャパン燗酒コンテスト　プレミアム燗酒部門」では見事〈最高金賞〉を受賞して、さらに進化したその実力を披露しました。
●たっぷりの米の旨味と酸味が調和、濃醇かつ爽やかな十水仕込みの特別純米酒　 「十水」とは江戸後期に確立した仕込み方法で、十石の米に対して十石の水で仕込むこと。
現在より1〜2割少ない水で仕込むこの濃厚仕込みを、今風にアレンジして醸されたニュータイプの特別純米酒です。
穏やかで透明感のある吟醸香、濃醇ながらも爽やかでジューシーな酸味、厚みをもって心地よく広がる甘味と旨味。
たっぷりの米の旨味・甘味としっかりした酸がバランスよく調和した、ボリューム感のある膨らみを楽しめます。
肉料理やクリーム系など、しっかり味の料理を引き立て、また、お燗にしてもよし。
ぬる燗では十水本来の優しい旨味が広がる味わいに、熱燗では力強さと厚みが増したしっかりとした味わいに。
幅広い温度帯で楽しめます。
スローフードジャパン「燗酒コンテスト2014プレミアム燗酒部門」で最高金賞受賞 ●名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒 加藤嘉八郎酒造（株） （山形・鶴岡) ◆「酒は大山、愛の酒」 大山酒の伝統と技術が調和した酒 ◆城下町・鶴岡市の大山地区はかつて「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名のとおり、この大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で、酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。

【比布町の思いから生まれた地酒】 北海道でも有数の米どころ上川地方にある「比布町」 大雪山連峰からの雪解け清水の恩恵を受けた比布のお米でお酒を造りたいとの思いから「JAぴっぷ町」と旭川市の老舗酒造「男山株式会社」がタッグを組み「必富」が完成しました。
「必富」は比布町の旧字として、明治30年頃まで字名に使われていました。
品質にこだわり、種まきから収穫まで徹底した栽培管理で育て上げた比布町産酒造好適米を使用した地酒を飲むことで「必ず富む」という願いを込めて命名しました。
北海道を代表する酒造「男山」の蔵人が醸しだした逸品をご堪能ください。
◎地酒「必富」 ・内容量　特別純米酒・特別本醸造酒　720ml　各1本セット ・比布産米「彗星」使用 ・精米歩合　55%　　アルコール度数　15度 ・製造者　男山株式会社 ・販売者　比布町農業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり全般に関する事業 (2) 子育て支援・教育に関する事業 (3) 高齢者の福祉に関する事業 (4) 自然環境保全に関する事業 (5) 産業振興に関する事業 ご希望がなければ、まちづくり全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【比布町の思いから生まれた地酒】 北海道でも有数の米どころ上川地方にある「比布町」 大雪山連峰からの雪解け清水の恩恵を受けた比布のお米でお酒を造りたいとの思いから「JAぴっぷ町」と旭川市の老舗酒造「男山株式会社」がタッグを組み「必富」が完成しました。
「必富」は比布町の旧字として、明治30年頃まで字名に使われていました。
品質にこだわり、種まきから収穫まで徹底した栽培管理で育て上げた比布町産酒造好適米を使用した地酒を飲むことで「必ず富む」という願いを込めて命名しました。
北海道を代表する酒造「男山」の蔵人が醸しだした逸品をご堪能ください。
◎地酒「必富」 ・内容量　特別純米酒・特別本醸造酒　720ml　各1本セット ・比布産米「彗星」使用 ・精米歩合　55%　　アルコール度数　15度 ・製造者　男山株式会社 ・販売者　比布町農業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり全般に関する事業 (2) 子育て支援・教育に関する事業 (3) 高齢者の福祉に関する事業 (4) 自然環境保全に関する事業 (5) 産業振興に関する事業 ご希望がなければ、まちづくり全般に活用いたします。
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