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 著者：熊井 明子出版社：千早書房サイズ：単行本ISBN-10：4884924002ISBN-13：9784884924003■こちらの商品もオススメです ● 安井かずみのおしゃれ泥棒 ファッション感覚、グレード・アップしませんか / 安井 かずみ / 大和出版 [単行本] ● 愛のポプリ 素敵な手作りの香りの世界 / 熊井 明子 / 講談社 [ペーパーバック] ● おしゃれトーク / 熊井 明子 / KADOKAWA [単行本] ● 愛、経験してますか？ 自分らしく、しっかり、幸せ / 安井 かずみ / PHP研究所 [単行本] ● 安井かずみのおしゃれ泥棒 ファッション感覚、グレード・アップしませんか 新版 / 安井 かずみ / 大和出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：萩尾 エリ子出版社：池田書店サイズ：単行本ISBN-10：426213606XISBN-13：9784262136066■こちらの商品もオススメです ● たのしいハーブ作り 育てて、眺めて、暮らしや料理に生かす / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ペーパーバック] ● ハーブQ＆A123 なぜ？なに？どうして？ハーブなんでも相談室 / 日本ヴォーグ社 / 日本ヴォーグ社 [大型本] ● ハーブの育て方 はじめての人でもかんたん / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● ハーブで美しく Herb diet / パッチワーク通信社 / パッチワーク通信社 [ムック] ● ハーブ事典 ハーブを知りつくすA to Z / レスリー ブレムネス, 樋口 あやこ / 文化出版局 [単行本] ● ハーブ 202のトラブル解決法 / 横 明美 / 家の光協会 [単行本] ● 香りの扉、草の椅子 ハーブショップの四季と暮らし / 萩尾 エリ子 / 地球丸 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 広田せい子 日本放送出版協会ラベンダー ヒロタ,セイコ 発行年月：2002年07月 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140401897 広田〓＠57F6＠子（ヒロタセイコ） 学習院短期大学国文科卒業。
ハーブを中心とした栽培と利用の研究を続けながら、自らの庭でさまざまなタイプの庭づくりを実践している。
1985年よりNHK「趣味の園芸」、「趣味悠々」などに出演、テキスト執筆でも活躍。
長い栽培経験で培われた知識と、それを暮らしに生かす利用法には定評がある。
英国ハーブソサエティ永久会員、ハーブソサエティ オブ アメリカ終身名誉会員、英国王立園芸協会日本支部理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ラベンダーの楽しみと利用法（ラベンダーの魅力）／ラベンダーの種類（ラベンダーのプロフィール／アングスティフォリア系 ほか）／12か月の管理と作業（栽培の基礎知識／1月の管理と作業 ほか）／栽培と利用のQ＆A（栽培について／利用について ほか） 花穂に強い芳香を秘め、庭一面を紫色に染め上げるおなじみのタイプから、葉の形が特徴的なものまで、さまざまな系統があるラベンダー。
この魅力あふれる花を上手に育てるための作業と管理、そして利用法を紹介する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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 著者：ジャパンハーブソサエティー出版社：草土出版サイズ：単行本ISBN-10：4434175696ISBN-13：9784434175695■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：ジャパンハーブソサエティー出版社：草土出版サイズ：単行本ISBN-10：4434175696ISBN-13：9784434175695■通常24時間以内に出荷可能です。
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 古谷 暢基 平川 美鶴 一般社団法人和ハーブ協会ワハーブズカン フルヤ マサキ ヒラカワ ミツル 発行年月：2017年08月31日 予約締切日：2017年08月30日 ページ数：298p サイズ：単行本 ISBN：9784908064043 古谷暢基（フルヤマサキ） 博士（医学）。
和ハーブ協会理事長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表、O．I．U．C．M．（国際代替医療大学）日本校学長などを務める。
“日本医療の父”で、第一回ノーベル医学賞最有力候補だった北里柴三郎の血を引く 平川美鶴（ヒラカワミツル） 和ハーブライフスタイリスト／和ハーブ協会理事。
「和ハーブ」と日本人の関わりを、歴史・文学・薬効・自然風土・産業などから調査研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 和ハーブとは古来、日本人の生活と健康を支えてきた日本のハーブ（有用植物）のこと。
本書は植物観察のガイドブックとしてだけではなく、日本の植物がどのように人と関わり、有用されてきたかを紹介しています。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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 真木文絵 池上文雄 NHK出版ココロ ト カラダ ニ キク ハーブ ンリチョウ マキ,フミエ イケガミ,フミオ 発行年月：2017年11月 予約締切日：2017年11月22日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784140113561 真木文絵（マキフミエ） シニアハーバルセラピスト（JAMHA認定）。
家庭菜園でハーブや野菜を育てて20余年。
植物の持つ特別なチカラに魅せられ、数多くの書籍を通してその魅力を伝えている。
童話作家や野菜・園芸エッセイストとしても活動 池上文雄（イケガミフミオ） 薬学博士、薬剤師。
千葉大学名誉教授・グランドフェロー・特任研究員。
昭和大学薬学部客員教授。
専門は薬用植物学や漢方医薬学。
薬学と農学の融合を目指し、「地球は大きな薬箱」をモットーに研究活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 西洋ハーブはチカラ植物（ジャーマンカモミール／ペパーミント ほか）／食材にもチカラ植物（ショウガ／ウコン ほか）／庭にあるチカラの木（ユズ／クチナシ ほか）／野山で出会える和のハーブ（アケビ／イカリソウ／イノコズチ／ウコギ（ヒメウコギ） ほか） 西洋ハーブから和のハーブまでハーブのすべて102種＋レシピ。
生茶、庭木や野草の健康茶、手作りチンキやオイル、ハーブ酒、保存食レシピなど満載！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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小川恭弘 ワン・パブリッシングオウチデソダテテオイシクゲンキキッチンハーブ オガワヤスヒロ 発行年月：2021年05月27日 予約締切日：2021年04月05日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651201078 1 一年草のハーブ（一年草ってどんなハーブ？／育てやすいスパイス ほか）／2 多年草のハーブ（多年草の基本／苗の選び方 ほか）／3 木本のハーブ（木本の基本／苗木について）／4 果樹のハーブ（果樹の基本／植えつけ時の注意） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
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 著者：ワンダ セラー, 安珠出版社：フレグランスジャーナル社サイズ：単行本ISBN-10：4894791757ISBN-13：9784894791756■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：ワンダ セラー, 安珠出版社：フレグランスジャーナル社サイズ：単行本ISBN-10：4894791757ISBN-13：9784894791756■通常24時間以内に出荷可能です。
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30,264 円
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![]() 著者：ワンダ セラー, 安珠出版社：フレグランスジャーナル社サイズ：単行本ISBN-10：4894791757ISBN-13：9784894791756■通常24時間以内に出荷可能です。
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30,314 円
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 大多喜ハーブガーデン 家の光協会ソダテテタノシムチイサナハーブガーデン オオタキハーブガーデン 発行年月：2023年03月16日 予約締切日：2023年01月20日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259567552 こてらみや（コテラミヤ） 京都・祇園生まれ。
フードコーディネーター・料理家として、食を中心とした暮らしにまつわるさまざまなことを発信している。
日々の楽しみは、ベランダで育てたハーブや果物を使って料理すること（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ハーブガーデンのプランニング（ハーブガーデンの設計から施工、楽しみ方まで）／2 ハーブガーデンのアイディア（チェスガーデン／トライアングルガーデン／スパイラルガーデン／フラワーガーデン／シルバーガーデン／メディカルガーデン／ハーブと夏野菜ガーデン）／3 ハーブと植物のカタログ／4 ハーブのレシピ（ミント＆ローズマリー／オレガノ／マジョラム／チャイブ／チャービル／バジル／セージ／イタリアンパセリ／ディル／タイム／レモングラス） 目的に合わせたハーブガーデンのデザインと、料理やクラフトの活用レシピ。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
1,760 円
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育てる・食べる・飾る 生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園 家の光協会セイカツノキノクラシノハーブサンビャクロクジュウゴニチ セイカツノキメディカルハーブガーデンヤッコウソウエン 発行年月：2022年03月16日 予約締切日：2022年01月18日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784259567194 1 人気のハーブの育て方（バジル／ルッコラ／ディル／コリアンダー／イタリアンパセリ ほか）／2 ハーブのいろいろな楽しみ方（ハーブティー／ドライハーブ／料理／飾る／美容） 「生活の木」が教える育てて楽しい、使ってうれしい、人気のハーブ18種。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
1,650 円
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 フレディ・ゴズラン グザビエ・フェルナンデス 原書房チョウコウシ ガ カタル コウリョウ ショクブツ ノ ズカン ゴズラン,フレディ フェルナンデス,グザビエ 発行年月：2013年05月 ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784562049172 ゴズラン，フレディ（Ghozland,Freddy） 大学助教授（トゥルーズビジネススクール）、物理科学博士（博士論文：ペニーロイヤル中の＋プレゴン誘導体）。
香水に関する出版物を刊行。
そのほか、ポスター関連書籍を出版している。
フランスポスター品評会を発足し、責任者として7年間活動。
トゥルーズビジネススクールの口頭試験審査委員長を務める フェルナンデス，グザビエ（Fernandez,Xavier） 大学助教授、生物活性分子と食品香料化学研究所研究員。
化学博士。
LCMBA UMR CNRS 6001、ニースソフィアアンティポリス大学大学院にて、研究所長として大学院生（処方、分析、評価）の指導に当たる。
PASS（Parfums，Ar＾omes，Saveurs et Senteurs）クラスター、およびPASS商業クラスター会員。
“Journal of Essential Oil Research”（Allured、JEOR）委員会会員 前田久仁子（マエダクニコ） イランテヘラン市ダマヴァンド大学入学。
イラン革命時に帰国。
上智大学外国語学部比較文化学科卒。
東京医療専門学校卒。
1985年以来、日本、イギリス、フランスでアロマテラピーを学び、東洋医学に取り入れる。
現在、フランス・グラース市の植物療法専門薬局にてフランシス・アジミナグロウ氏に師事し、フィトアロマテラピーを研究。
南フランス在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 人類がはぐくんできた香水の物語とその役割（香料植物について／古代に誕生したアロマテラピー／中世のエリキシル／現代と香水産業の真実 ほか）／香水を表現する／香料植物図鑑1（イランイラン／イリス／ガイヤックウッド／カシスの芽 ほか）／香料植物図鑑2（ディル／アンジェリク／ジュニパーベリー／トルーバルサム ほか） 香水の都＝南仏グラース発、香水を誕生させる植物をフランスのトップクラス調香師が解説する独創的な図鑑。
38人の調香師が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
4,180 円
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 薬味から香辛料へ 山田憲太郎 法政大学出版局スパイス ノ レキシ ヤマダ,ケンタロウ 発行年月：2011年07月 ページ数：293p サイズ：単行本 ISBN：9784588352256 山田憲太郎（ヤマダケンタロウ） 1907年長崎県に生まれる。
1932年神戸商業大学卒業。
22年間香料会社に勤める。
名古屋学院大学名誉教授。
1950年文学博士。
1977年日本学士院賞受賞。
1983年2月死去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 中国の胡椒時代（天の都・杭州と南海の胡椒／胡椒の伝来／中国船の南海進出と胡椒）／第2部 香料群島（スパイス・アイランド）（中国人と丁香／ヨーロッパ人の渡来と丁香／バンダ諸島の肉荳〓（にくずく）／（附）スパイス・ルートー肉桂から丁香と竜脳へ）／第3部 異聞雑色（ガマとダルブケルケとオルタ／媚薬と香料／唐・天竺と日本につながる人生の秘事／南海異聞二題／竜（アンバル）・麝（ムスク）の発香／夏の匂い／楊貴妃と香／マルコ山古墳と竜脳／正倉院の香／クレオパトラの鼻とインド洋のモンスーン／ゴールド（金）とスパイス（香料）とアニマ（霊魂）の大航海） 熱帯アジア原産の各種香料薬品が、東西の文化圏へ伝播・浸透し、世界の味覚と嗅覚を制覇するにいたる経緯を、経済・文化・交通の各面から克明に描き、「スパイス・ルート」確立の道筋を解明する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
3,080 円
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 香りの効果的な引き出し方や相性を徹底解明 スチュアート・ファリモンド 辻静雄料理教育研究所 誠文堂新光社スパイスノカガクダイズカン スチュアート ファリモンド ツジシズオリョウリキョウイクケンキュウジョ 発行年月：2021年03月03日 予約締切日：2021年01月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416521083 スパイスの科学（スパイスとは？／スパイスと風味化合物／スパイス周期表 ほか）／世界のスパイス（中東／アフリカ／南アジア ほか）／スパイスのプロフィール（甘さと温かさをもたらすフェノール類／温かさをもたらすテルペン類／心地よい香りをもたらすテルペン類 ほか） 世界中でよく使われている54種のスパイスを科学的に分析。
香り成分をグループ化することで、ほかのスパイスとの相性や効果的な引き出し方を提案。
唐辛子と八角風味のサーモンの中華風蒸しもの。
7種のスパイスを使ったチキンとナスのビリヤニ。
ズッキーニとフェタチーズのエッシェ、ディルと乾燥ライム入りハリッサ風味。
ダーバンマサラを使った西アフリカ風ピーナッツカレー、など、各国のスパイスレシピも豊富に紹介！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
4,950 円
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 諏訪 晴美 翔泳社クラシノズカン ハーブノイヤシ マイニチデキルヤサシイケアキソチシキシッテタノシムハーブアンドアロマゴジュウヨン スワ ハルミ 発行年月：2023年09月06日 予約締切日：2023年06月28日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784798178080 諏訪晴美（スワハルミ） ハーブ研究家。
特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト／日本のハーブセラピスト。
1978年東京渋谷生まれ。
広告代理店、出版社勤務を経て2007年にガーデンデザインオフィスとして独立。
10年後「ハーブと私」（代々木上原）を設立し、ハーブの魅力を伝えるための活動を主軸に。
フラワーアレンジメントの講師としてテレビ番組への出演、大学病院で偏頭痛に対するハーブや植物の効果についての研究に関わるなど、「植物との暮らし」を多方面から考え活動中。
ハーブ料理のレシピ開発や執筆、企業のハーブに関わる事業サポート、『ハーブと私』でのハーブ料理の講座等も開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1（毎日の暮らしに寄り添うハーブ／春夏秋冬のハーブ）／2 ハーブの力を活かす基礎知識（「フィトケミカル」（植物化学成分）とは／ハーブの有効成分を取り出して活用する方法／セルフケアの土台となるハーブの使い方／ハーブが持つさまざまな作用／世界の自然療法 ほか）／3 知って楽しむハーブ＆アロマ（ハーブ／アロマ） 私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。
自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。
「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。
使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。
お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
1,980 円
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 ブレンド上手になるレッスン＆お菓子・料理・飲み物レ 佐々木薫（アロマテラピー） 誠文堂新光社モット オイシイ ハーブ ティー ササキ,カオル 発行年月：2008年09月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784416808214 佐々木薫（ササキカオル） ハーブコーディネーター、（社）日本アロマ環境協会認定アロマテラピープロフェッショナル。
（株）生活の木プランニングマネージャー。
ハーブ・アロマテラピーの研究に携わり、ハーブ製品・ショップ・ハーブガーデンの企画・開発を担当。
アロマテラピーやハーブにまつわるカルチャースクール、セミナー、講演会の講師として活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ハーブティーの楽しみ方新提案その1 ティーピクニックへ出かけましょう／ハーブティーの楽しみ方新提案その2 ハーブティーパーティーを開いてみましょう／もっと！おいしく飲むために ハーブティーのキホン／普段飲みしたい！味・香り別 ハーブティー厳選35種紙上テイスティング／ハーブ×ハーブで自分にピッタリのブレンドティーを作る Blend Lesson／ハーブティー×ドリンクで… ハーブティーのバリエーション／しあわせのtea time ハーブティーとお菓子のマリアージュ／簡単にできておいしい！ ハーブティーを使ったスイーツand料理／飲むだけではもったいない！ ハーブできれいになる！／国によって飲み方いろいろ ハーブティーで世界旅行 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
1,540 円
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