旭屋出版テイアルコールカクテルドリンク 発行年月:2022年06月14日 予約締切日:2022年04月26日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784751114698 『Cocktail Bar Nemanja』北條智之/『LOWーNONーBAR』高橋弘晃/『KIRIP TRUMAN』桐山透/『BAR BARNS』平井杜居/『Augusta Tarlogie』品野清光/『The Bar Sazerac』山下泰裕/『The Bar CASABLANCA』山本悌地/『BAR JUNIPER Trinity』高橋理/『BAR CAPRICE』福島寿継/『カクテルバー馬車屋』辰巳ナオキ〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 低アルコールカクテル・ドリンク 3,080 円
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名品を安く楽しむ秘訣を公開 村上敏朗 藤岡弘章 コスモの本ワイン オ エラブ ムラカミ,トシロウ フジオカ,ヒロアキ 発行年月:1998年05月 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784906380732 第1章 安くておいしいワインを見抜け!ー日常ワイン選びから気になる現地価格と国内価格の差まで/第2章 常識の逆をいくワイン選びーおいしいワインを安く飲む秘訣は常識の逆をいくことだ/第3章 ワインのラベル表示はここに注目ー混乱している人が多いフランスワインの格付けをやさしく解説/第4章 ワイン選びのカギは生産地と生産者ー生産地と生産者を知ればワインの特徴がわかるようになる/第5章 ワインの基礎知識Q&Aー知っておいたほうがいいワインの素朴な疑問に回答/第6章 超有名銘柄を選ぶー誰もが知りたい超有名銘柄の本当の味と選び方/第7章 買い得ワイン100選ーおいしくてコストパフォーマンス 抜群のおすすめ銘柄をソムリエが厳選 格安品から高級品まで品質と価格と生産者にとことんこだわった。 ワイン選びガイドの決定版!買い得なのはどれかがズバリわかるおすすめ生産者リスト&おすすめ銘柄100選付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ワインを選ぶ 名品を安く楽しむ秘訣を公開 [ 村上敏朗 ] 1,628 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本●アクエリアス ゼロ「熱中症対策」ガイドラインの条件を満たすNa40mg/100mlを配合し、甘さ・味の濃さ・後味を改善した「すっきりと飲みやすい後味」です。 【仕様】内容量:500mL×24本入り) コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本【セット販売】 2,752 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 レッドブル・ジャパン レッドブル エナジードリンク 缶 250ml ●パフォーマンスを発揮したい時のために開発されました。 アルギニン、カフェイン、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6・B2・B12入り微炭酸飲料。 Red Bullは、トップアスリート、多忙なプロフェッショナル、アクティブな学生、ロングドライブをする方など、世界的な評価をいただいています。
レッドブル・ジャパン レッドブル エナジードリンク 缶 250ml ×24本【セット販売】 4,835 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 アサヒ飲料 カルピスソーダ 500ml×24 ●乳酸菌と酵母、発酵という自然製法から生まれた「カルピス」を炭酸で割った乳性炭酸飲料です。 やさしく爽やかなおいしさで、すっきりリフレッシュできます。
アサヒ飲料 カルピスソーダ 500ml×24 本【セット販売】 2,604 円
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樹林伸 幻冬舎ダレ ニモ オシエタクナイ カミ ワイン キバヤシ,シン 発行年月:2013年12月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784344025073 樹林伸(キバヤシシン) 1962年東京生まれ。 漫画原作者、小説家、脚本家。 全世界で累計800万部のベストセラーワイン漫画『神の雫』原作者でもある(亜樹直名義)。 2011年にフランス農事功労章シュヴァリエを受勲(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) とっておきの女性をもてなしたい、「いい女」になりたい時の勝負ワイン/ワイン好きのビジネスパートナーも唸らせる最強ワイン/老若男女にも喜ばれる、贈り物に最適なプレゼントワイン/仕事仲間や友達と、がっつり飲みたい時のボリュームワイン/じっくりゆっくり「嗜み」たい、大人ワイン/赤ワインもひれ伏す、偉大な白ワイン/お祝いにもデートにも!誰もが喜ぶ一流シャンパン/男同士で朝まで語り合えるがっつりワイン/気心の知れた人とワイワイ楽しみたい「お仲間」ワイン/使下に教えてあげたいレクチャーワイン/普通じゃ物足りない時のミステリアスワイン/人生の節目に選ぶ大御所ワイン すごいビンテージワインも、買えて使えなくちゃ意味がない!本当に「使える」「買える」「唸る」。 それが神ワイン!『神の雫』の原作者がしぶしぶ公開。 本当に使える、本当は誰にも教えたくない珠玉のワイン36本を紹介! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 誰にも教えたくない神ワイン [ 樹林伸 ] 1,430 円
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著者松尾みゆき(著)出版社宝島社発売日2015年08月ISBN9784800243515ページ数109Pキーワードえいようまるごとおてがるにてもみじゆーさーれしぴ エイヨウマルゴトオテガルニテモミジユーサーレシピ まつお みゆき マツオ ミユキ9784800243515内容紹介簡単!フルーツや野菜を入れて、もむだけ!疲労回復・美肌・便秘・アンチエイジング・むくみ。 元気にキレイになれるジュースとヘルシーデザートほか80レシピ。 スープやジェラートもお手軽に。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次簡単だから毎日使いたい手もみジューサー/どうして体にいいの?手もみジューサーはここがすごい!/さっそく使ってみよう!基本のジュースレシピ/1 果肉ごろごろでおいしい!元気&きれいのためのジュースレシピ(疲労回復のためのジュース/美肌のためのジュース/便秘改善のためのジュース/アンチエイジングのためのジュース/むくみ改善のためのジュース)/2 スープもジェラートもアイスも簡単!手もみジューサーアイデアレシピ(体がほっとするスープ/果物をそのまま味わうジェラート/ひと口サイズのアイス/爽快ヘルシーなスパークリングドリンク/使い道いろいろフレッシュフルーツソース) 栄養まるごとお手軽に!手もみジューサーレシピ 毎日のジュースとデザート/松尾みゆき【1000円以上送料無料】 1,078 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24 ●りんご果実そのままのやさしい味わいで気持ちをリラックスさせてくれるなっちゃんりんごです。 (冷凍兼用) サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24本【セット販売】 2,782 円
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人気バーテンダーが提案。 珠玉のカクテルと、その考え 旭屋出版 旭屋出版カクテル スタイル ブック アサヒヤ シュッパン 発行年月:2016年07月 ページ数:220p サイズ:単行本 ISBN:9784751112182 Authentic Bar オーセンティック・バーのカクテル・スタイル(愛知・名古屋『BAR BARNS』/東京・銀座『Bar耳塚』/東京・渋谷『BAR CAPRICE』/大阪・梅田『BAR AUGUSTA TARLOGIE』/東京・銀座『bar Evans』 ほか)/Specialized Bar 専門バーのカクテル・スタイル(大阪・堂島『BAR JUNIPER』/京都・先斗町『京町家BAR C&D先斗』/京都・先斗町『ウォッカバー・ナカニシ』/東京・六本木『AGAVE』/東京・六本木『La Mezcaleria Jicara Bar&Grill』 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク Cocktail StyleBook 人気バーテンダーが提案。珠玉のカクテルと、その考え [ 旭屋出版 ] 3,850 円
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レナード・S.バーンスタイン 渡辺照夫 時事通信社ワインツウ ガ キラワレル ワケ バーンスタイン,レナード・S. ワタナベ,テルオ 発行年月:1996年09月 ページ数:238p サイズ:単行本 ISBN:9784788796300 ワイン通になるための心構え/コーガイセンジョウ/通の裏技/デカンタージュ/シャトー・ラフィットの冒険/ワイン通が嫌われる理由/「優しくて好意的な」ワイン/肉に白ワインで何が悪い/ソムリエへの復讐/正しいワイン用語ーブーケ、テイスト、カラー〔ほか〕 会食でのワイン選びで「通」を見せつけ、年代表を暗記してソムリエとの対決に備える…。 そんなワイン・スノッブの世界を、軽妙につづったエッセー集。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ワイン通が嫌われる理由(わけ) [ レナード・S.バーンスタイン ] 1,922 円
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世界一小さなワインショップ&パン工房から 大和田 聡子 自然食通信社ワイントパンニコイシテ オオワダ トシコ 発行年月:2015年06月10日 予約締切日:2015年06月09日 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784916110862 大和田聡子(オオワダトシコ) 東京生まれ。 小麦育種家を父に持ち、岩手県盛岡市にて小学校より高校までを過ごす。 茨城大学心理学科卒業。 OL時代にワインに目覚め、結婚後、育児の合間を縫い、3年越しでワインアドバイザーの資格を取る。 父の手で世に送り出された小麦の新品種「コユキコムギ」が消滅しかかっていることを知り、「コユキコムギ」で作るパンの味わい深さをもっと伝えたいと、自宅の台所を工房に改造、2003年にパン屋ワルン・ロティを開業。 小さなパン工房の一角で、さらにちいさなセレクトワインショップを営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ワインとの出会い(はじめて買ったワインの「ピンク」色にときめく/時はバブル!ボージョレ・ヌーヴォーの勢いにのって ほか)/第2章 日本の小麦のパンに夢中(岩手の小麦のパンで育ったわたし/父の開発した「コユキコムギ」でパンを焼く ほか)/第3章 わたしにもわたしのためのワインをあげよう(ソムリエ言葉が鼻につきますかぁ?/本物のプロならばテイスティング言葉から脱しないといけない ほか)/第4章 わたし流パンとワインのおいしい関係(魅惑の「シャンパーニュ」には、オレンジ入りブリオッシュや栗入り田舎パンを/白ワイン界の貴公子「シャルドネ」には、カマンベール入りや木の実パンを ほか) ひとり家飲み派も、おいしいモノとおしゃべりがいちばんのツマミ、という人にもー、“うやうやしいテイスティング言葉になじめない…”と、いま急増中の、カジュアルにワインを楽しむ女子たちに贈るワインとパンとのおいしい付きあい方。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ワインとパンに恋して 世界一小さなワインショップ&パン工房から [ 大和田 聡子 ] 1,760 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 コカコーラ アクエリアス PET500mL×24本 エアーボトル ●体液とほぼ同じ浸透圧に調整したアイソトニック設計「アクエリアス」は、体液とほぼ同じ浸透圧に調整したアイソトニック設計、消費者調査を積み重ねてたどりついた飲みやすい味覚、汗で失う電解質も補給できる水より優れた水分補給機能に加えて、パフォーマンスを維持するための3つのエネルギー成分(BCAA、アルギニン、糖)、アミノ酸やクエン酸配合でカロリーオフという商品特徴を備えています。 2013年4月より、ナトリウム含有量を熱中症対策に適しているとされる100mlあたり40mgに強化しました。 また、「アクエリアス」の水分補給とエネルギー補給の機能を「Wチャージ」として訴求し、パッケージにそのアイコンを新たに加えました。 ●「水分補給」と「エネルギー補給」の機能を「Wチャージ」【仕様】内容量:500mL×24本入り栄養成分表示(100ml当り)・エネルギー:19kcal・タンパク質:0g・脂質:0g・炭水化物:4.7g・ナトリウム:40mg・カリウム:8mg・マグネシウム:1.2mg・アルギニン:25mg・イソロイシン:1mg・バリン:1mg・ロイシン:0.5mg コカコーラ アクエリアス PET500mL×24本【セット販売】 2,967 円
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片倉 康博 田中 美奈子 メイツ出版インショクテンノタメノドリンクノキョウカショカスタマイズバイブルキャクソウヤキセツニアワセテツクルソフトドリンクノギジュツトリロン カタクラヤスヒロ タナカミナコ 発行年月:2022年03月26日 予約締切日:2021年12月10日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784780425864 片倉康博(カタクラヤスヒロ) バー、レストラン、カフェの店舗経験を積む。 QSC、対面サービス、さまざまな種類のドリンクの組み合わせとバランスの取り方、食文化とTPOによるドリンクの重要性を独学で追求し理論化する。 飲食系専門学校(国内、中国、台湾、ヨーロッパ等)、飲食やホテル業界にドリンクの理論と技術を広めている 田中美奈子(タナカミナコ) DEAN&DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。 カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートを手がける。 コレクションテーマに合わせた展示会用オーダーメイドケータリングや旬野菜の料理が好評 藤岡響(フジオカヒビキ) ブルーボトルコーヒーの立ち上げに参画。 初代トレーナーとして多くのバリスタの育成に携わる。 2018年、Sat´en japaneseteaを立ち上げ、独自のカフェスタイルの構築を目指しコーヒー、日本茶等の抽出と向き合う。 現在はフリーランスとしてメニュー開発、店舗プロデュースを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 オリジナルドリンクの作り方と理論/2 コーヒー&ミルクのソフトドリンク/3 お茶とハーブのソフトドリンク/4 さまざまな食材のソフトドリンク/5 フルーツ素材のソフトドリンク/6 食事代わりになるソフトドリンク 季節や客層に合わせて、お店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ84。 ヴィーガン対応ドリンクも!材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。 カフェ、レストラン、パティスリー、居酒屋、バーーお客様のニーズに答えるドリンク作りをサポート。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 飲食店のためのドリンクの教科書 カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論 [ 片倉 康博 ] 2,794 円
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おいしくて体にいい魔法のお茶 井上菜津子 亜紀書房イチネンサンビャクロクジュウゴニチプーアールザンマイ イノウエナツコ 発行年月:2009年09月01日 予約締切日:2009年08月31日 ページ数:196p サイズ:単行本 ISBN:9784750509198 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 1年365日、プーアール三昧 おいしくて体にいい魔法のお茶 [ 井上菜津子 ] 1,540 円
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■ISBN:9784847098161★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル空色のクリームソーダRecipe tsunekawa/著ふりがなそらいろのくり−むそ−だれしぴそらいろ/の/くり−む/そ−だ/RECIPE発売日201908出版社ワニブックスISBN9784847098161大きさ95P 21cm著者名tsunekawa/著 空色のクリームソーダRecipe tsunekawa/著 1,320 円
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デビッド・バード 佐藤圭史 エクスナレッジイギリス オウリツ カガクカイ ノ カガクシャ ガ オシエル ワインガク ニュウ バード,デビッド サトウ,ケイジ 発行年月:2019年12月 予約締切日:2018年12月27日 ページ数:502p サイズ:単行本 ISBN:9784767825397 原著第3版 バード,ディヴィッド(Bird,David) イギリス王立化学会公認化学者、マスター・オブ・ワイン。 分析化学者として食品業界で主にベビーフードやマスタード、フルーツスカッシュの成分分析に携わったのち、ワインへの情熱が高じて1973年にワイン貿易業に転身。 1981年には第1子を授かるとともに、マスター・オブ・ワインとイギリス王立化学会公認化学者(Chartered Chemist)の2つの資格も獲得。 現在は品質保証の分野を専門とし、特にISO9000やHACCPの導入を目指すワイナリーの指導にあたっている。 これまでに品質保証の指導に訪れた国は、地元イギリスのみならず、フランスやイタリア、スペインといった西欧から、北欧や東欧諸国、さらにはオーストラリアまで約20カ国に及ぶ。 また、イギリスの慈善団体「ザ・ナショナル・ガーデン・スキーム」が年に一度行うオープン・ガーデンというチャリティ企画にも参画しており、自身の所有する庭園も一般開放されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 自然からの贈り物/ブドウ畑/ブドウの成分/酸素の役割/ブドウ果汁と搾汁方法/果汁調整/発酵/赤ワインとロゼワインの醸造/白ワインの醸造/スパークリング・ワインと酒精強化ワインの醸造/木樽と熟成/ワインの必須成分/澱引きと清澄/酒石の安定処理/添加物/濾過/パッケージ素材/貯蔵とボトリング/分析と品質管理/ワインの欠陥/テイスティング/品質保証/法律と規則 なぜ隣の畑のブドウでもワインの味が違うのか?マスター・オブ・ワインの取得者でもある著者が、ブドウ栽培からワイン醸造、ボトリングにいたるまでの各工程に秘められたワインの奥深い世界をわかりやすく解説。 ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門 [ デビッド・バード ] 2,970 円
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著者片倉康博(著) 田中美奈子(著) 藤岡響(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2022年03月ISBN9784780425864ページ数128Pキーワードいんしよくてんのためのどりんくのきようかしよ インシヨクテンノタメノドリンクノキヨウカシヨ かたくら やすひろ たなか み カタクラ ヤスヒロ タナカ ミ9784780425864内容紹介★ 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論★ 季節や客層に合わせてお店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ『84』! !★ ヴィーガン対応ドリンクも!★ 材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。 ★ お客様のニーズに応えるドリンクづくりをサポート。 ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ソフトドリンクの本質を理解すると、じつは顧客のニーズを掴むための重要な役割を持っていることがわかってきます。 本書『カスタマイズバイブル』では、ドリンク作りのアイデアを生む方法や食材を活かしたドリンクの作成方法のほか、それらの理論から生まれたレシピを紹介していきます。 本書を参考に、ソフトドリンクの持つ可能性を探り、美味しい飲み物作りに試行錯誤する店が増えれば幸いです。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ Part1オリジナルドリンクの作り方と理論* ドリンクメニューの発想・構成の仕方* 料理やスイーツとのペアリングを考える* 糖類選びで甘味に差をつける* トッピングで食感や味覚のアクセントをつける* グラス・飲み口による味覚と視覚の効果・・・など☆ Part2コーヒー&ミルクのソフトドリンク* カスタムミルクとカスタムウォーターを活用する* なる素材から成分を抽出する* ミルクの種類とプラントベースミルクの作り方ターキッシュカフェオレ/バージンアイリッシュコーヒー/ミルクブリューウォッシュ・・・など☆ Part3お茶とハーブのソフトドリンク* 温度帯による抽出を利用したアレンジ* ティーブレンドでオリジナリティのあるお茶にする抹茶ラテウォッシュ/抹茶白ごまココナッツシェーク/日本茶エスプレッソ/抹茶のアイスカプチーノ/・・・など☆ Part4さまざまな食材のソフトドリンク* さまざまな食材とソフトドリンクの可能性バージンピムス/ドラゴンコーク/ストレンジスプモーニ/大葉グリーンティーモヒート/・・・など☆ Part5フルーツ素材のソフトドリンク* 店ごとのフルーツの選び方柿&カベルネソーヴィニョン/ポワールワイン/ベルガモットラムネ・・・など☆ Part6食事代わりになるソフトドリンク* スロージューサーで栄養素の高いドリンク作り* ブレンダーで作るスムージー* スーパーフードをとり入れるワカモレスムージー/キャラメルバナナ/黒いイチゴミルク/レッドスムージー・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 オリジナルドリンクの作り方と理論/2 コーヒー&ミルクのソフトドリンク/3 お茶とハーブのソフトドリンク/4 さまざまな食材のソフトドリンク/5 フルーツ素材のソフトドリンク/6 食事代わりになるソフトドリンク 飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論/片倉康博/田中美奈子/藤岡響【1000円以上送料無料】 2,794 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 レッドブル・ジャパン レッドブル エナジードリンク 缶 250ml ●パフォーマンスを発揮したい時のために開発されました。 アルギニン、カフェイン、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6・B2・B12入り微炭酸飲料。 Red Bullは、トップアスリート、多忙なプロフェッショナル、アクティブな学生、ロングドライブをする方など、世界的な評価をいただいています。
レッドブル・ジャパン レッドブル エナジードリンク 缶 250ml ×24本【セット販売】 4,835 円
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紫貴 あき KADOKAWAゼロカラスタート シダカアキノソムリエシケンイッサツメノキョウカショ シダカ アキ 発行年月:2024年03月28日 予約締切日:2024年01月20日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784046061584 紫貴あき(シダカアキ) 日本最大級のワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン講師。 元大手ワイン専門輸入商社勤務。 退社後渡米し、ワイン修行を経て帰国。 現在、ワインスクールや企業研修にて、講師を務める。 メディアへの執筆・監修・取材協力・出演など幅広く活動している。 日本ソムリエ協会主催のJ.S.A.ワインアドバイザー全国選手権大会でチャンピオンとなる(2016年)。 ワインスクールでの指導実績は3,500人超。 クラス全員合格を4度達成するなど、人気と実力を兼ね備えたトップ講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ワイン概論/第2章 フランス/第3章 フランス以外のヨーロッパ/第4章 新世界/第5章 チーズと料理/第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売/第7章 日本酒と焼酎/第8章 テイスティングと論述・実技 人気講師が解説ー指導実績3500人超。 人気と実力を兼ね備えたトップ講師!体系的な知識が身につくー重要ポイントの枠組みがつかめて学習効率が飛躍的にアップ!10時間で読み切れるー重要ポイントを1冊に凝縮。 見開き構成で読み進めやすい!わかりやすいカラー図解ー味覚や嗅覚といった視覚的ではない内容も、イメージしやすい! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ゼロからスタート! 紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書 [ 紫貴 あき ] 2,200 円
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片倉 康博 田中 美奈子 メイツ出版インショクテンノタメノドリンクノキョウカショオサケヲノムヒトノマナイヒトガトモニタノシメルボーダレスナメニューヅクリノリロントレシピ カタクラヤスヒロ タナカミナコ 発行年月:2024年05月01日 予約締切日:2024年01月10日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784780428834 片倉康博(カタクラヤスヒロ) バー、レストラン、カフェの店舗経験を積む。 QSC、対面サービス、さまざまな種類のドリンクの組み合わせとバランスの取り方、食文化とTPOによるドリンクの重要性を独学で追求し理論化する。 飲食系専門学校(国内、中国、台湾、ヨーロッパ等)、飲食やホテル業界にドリンクの理論と技術を広めている 田中美奈子(タナカミナコ) DEAN&DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。 カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートを手がける。 コレクションーマに合わせた展示会用オーダーメイドケータリングや旬野菜の料理が好評 藤岡響(フジオカヒビキ) ブルーボトルコーヒーの立ち上げに参画。 初代トレーナーとして多くのバリスタの育成に携わる。 2018年、Sat´en japaneseteaを立ち上げ、独自のカフェスタイルの構築を目指しコーヒー、日本茶等の抽出と向き合う。 現在はフリーランスとしてメニュー開発、店舗プロデュースを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 お酒の味わいと香りをソフトドリンクでも(TPOに合わせて最適なドリンクを考える/アルコールドリンクをノンアルコールのドリンクに ほか)/2 スタンダードなお酒を使ったカクテル&シミラードリンク(ジンについて/ラム酒について ほか)/3 ビールを使ったカクテル&シミラードリンク(ビールについて/トルプルカルチャード ほか)/4 ワインを使ったカクテル&シミラードリンク(ワインについて/スパークリングプラムワイン/シトラスプラム ほか)/5 スタンダードなノンアルコールドリンクをアルコールで(シトラスほうじ茶/シトラスラムほうじ茶 ほか) お酒の風味と味わいを表現する特製「ノンアルベース」で、だれでも味わえるドリンクづくりをサポート。 「お酒派」「ノンアル派」が同じ味わいをシェアできる49ペア厳選レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめる ボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ [ 片倉 康博 ] 2,860 円
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岩田知也 淡交社テアミデカンタンコーヒーバイセン イワタトモヤ 発行年月:2022年09月27日 予約締切日:2022年08月15日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784473045225 岩田知也(イワタトモヤ) 1984年、京都府長岡京市生まれ。 焙煎士。 京都経済短期大学を卒業後、配送業、営業職などを経験するも、趣味ではじめたコーヒー焙煎が高じて、2016年に玉屋珈琲店入社。 現在は玉屋珈琲店で扱うすべてのコーヒー豆を焙煎している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) コーヒー焙煎は楽しい!/コーヒー焙煎に必要なもの/基本の焙煎/焙煎の基礎知識/屋外で焙煎してみよう/応用編 キャンプで焙煎を楽しもう!/番外編 キャンプ場で淹れるコーヒーは格別/私が焙煎士になるまで/玉屋珈琲店のこと/巻末付録 手網焙煎をさらに楽しくするオリジナるブレンドレシピ コーヒー豆の焙煎がしてみたい!そう考えるコーヒー好きは少なくないでしょう。 でも、焙煎機を買うのはちょっと…いえいえ、生豆と手網とコンロさえあれば、誰でもかんたんにコーヒーを焙煎することができるんです。 さぁ、楽しくてかんたんな手網焙煎の世界に一歩踏みだしてみましょう! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 手網でかんたんコーヒー焙煎 [ 岩田知也 ] 1,760 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 ウィルキンソン N タンサン ペット 500ml ●刺激強めの本格炭酸水。
ウィルキンソン N タンサン ペット 500ml×24本【セット販売】 2,345 円
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著者:マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388353116ISBN-13:9784388353118■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 マイケル・ブロードベントのワインテースティング 新訂 / マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子 / 柴田書店 [単行本]【宅配便出荷】 2,076 円
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弘兼憲史 幻冬舎チシキ ゼロ カラノ シャンパン ニュウモン ヒロカネ,ケンシ 発行年月:2006年12月 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784344900950 弘兼憲史(ヒロカネケンシ) 1947年山口県生まれ。 早稲田大学法学部卒。 松下電器産業販売助成部に勤務。 退社後、76年に漫画家デビュー。 以後、人間や社会を鋭く描く作品で、多くのファンを魅了し続けている。 小学館漫画賞、講談社漫画賞の両賞を受賞。 家庭では二児の父、奥様は同業の柴門ふみさん(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 「シャンパン・スパークリングワイン」の基礎知識(「シャンパン」のこと本当に知っている?/「スパークリングワイン」って何? ほか)/「シャンパン・スパークリングワイン」のカタログ(シャンパン街道を行く/知っておきたい「シャンパン」の代表メーカー ほか)/「シャンパン」カタログ(モエ・エ・シャンドンブリュットアンペリアル/モエ・エ・シャンドンロゼアンペリアル ほか)/「スパークリングワイン」カタログ(ソミュールブリュットキュヴェフレーム/カフェドパリブランドフルーツフランボワーズ ほか)/「シャンパン・スパークリングワイン」をもっと楽しもう(「シャンパン・スパークリングワイン」を楽しむためのTPO/「シャンパンバー」での楽しみ方 ほか) 繊細な泡、黄金色の至福。 華やかな美味しさをどう選ぶか。 ラベル、抜栓、注ぎ方、種類、マナー…「ドンペリニヨン」「モエ・エ・シャンドン」をはじめ、14カ国200本を紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 知識ゼロからのシャンパン入門 [ 弘兼憲史 ] 1,320 円
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 新ワインとチーズの教室 ワインとチーズをこよなく愛する人のために / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック]【メール便送料無料】【あす楽対応】 3,667 円
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「キリマンジャロ」の苦い現実 辻村英之 太田出版オイシイ コーヒー ノ ケイザイロン ツジムラ,ヒデユキ 発行年月:2012年04月 ページ数:209, サイズ:単行本 ISBN:9784778313074 辻村英之(ツジムラヒデユキ) 京都大学大学院農学研究科准教授(農業組織経営学専攻)。 農学博士(農林経済学)。 在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーのおいしさー情報のおいしさと「キリマンジャロ」/第2章 「キリマンジャロ」の生産者たちー「顔の見える関係」のために/第3章 コーヒーのグローバル・フードシステムー生産国タンザニアから消費国日本まで/第4章 コーヒーの価格形成の不公正さー生産者たちの不利な状況/第5章 ポスト構造調整とフェア・トレードー生産者たちの不利な状況の改善/第6章 キリマンジャロの農家経済経営ーコーヒー危機とフェア・トレードの影響/第7章 日本のコーヒー産業の特質とフェア・トレード/第8章 コーヒー危機を超えてー国際価格上昇の影響 不公正な貿易を変えるために。 コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク おいしいコーヒーの経済論増補版 「キリマンジャロ」の苦い現実 [ 辻村英之 ] 2,090 円
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「キリマンジャロ」の苦い現実 辻村英之 太田出版オイシイ コーヒー ノ ケイザイロン ツジムラ,ヒデユキ 発行年月:2012年04月 ページ数:209, サイズ:単行本 ISBN:9784778313074 辻村英之(ツジムラヒデユキ) 京都大学大学院農学研究科准教授(農業組織経営学専攻)。 農学博士(農林経済学)。 在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーのおいしさー情報のおいしさと「キリマンジャロ」/第2章 「キリマンジャロ」の生産者たちー「顔の見える関係」のために/第3章 コーヒーのグローバル・フードシステムー生産国タンザニアから消費国日本まで/第4章 コーヒーの価格形成の不公正さー生産者たちの不利な状況/第5章 ポスト構造調整とフェア・トレードー生産者たちの不利な状況の改善/第6章 キリマンジャロの農家経済経営ーコーヒー危機とフェア・トレードの影響/第7章 日本のコーヒー産業の特質とフェア・トレード/第8章 コーヒー危機を超えてー国際価格上昇の影響 不公正な貿易を変えるために。 コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク おいしいコーヒーの経済論増補版 「キリマンジャロ」の苦い現実 [ 辻村英之 ] 2,090 円
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