著者：出水沢 藍子出版社：あさんてさーなサイズ：単行本ISBN-10：4902212005ISBN-13：9784902212006■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：出水沢 藍子出版社：あさんてさーなサイズ：単行本ISBN-10：4902212005ISBN-13：9784902212006■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

井上一弘 公益社団法人　全国労働基準関係団体連合会ダイイッシュエイセイカンリシャシケンモンダイシュウ　ニセンニジュウヨンネンバン イノウエカズヒロ 発行年月：2024年04月10日 予約締切日：2024年03月23日 ページ数：404p サイズ：単行本 ISBN：9784867880159 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 井上浩一、草間かおる 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 2017年4月11日 ISBN 9784804113654

著者：井上 浩一出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113657ISBN-13：9784804113654■こちらの商品もオススメです ● 給食経営管理論 第2版 / 韓 順子, 大中 佳子 / 第一出版 [単行本] ● 基礎栄養学 第4版 / 鈴木 和春 / 第一出版 [単行本] ● 応用栄養学 ライフステージ別 / 江田 節子 / 第一出版 [単行本] ● 社会・環境と健康 公衆衛生学・健康管理概論 第6版 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：井上 浩一出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113657ISBN-13：9784804113654■こちらの商品もオススメです ● 給食経営管理論 第2版 / 韓 順子, 大中 佳子 / 第一出版 [単行本] ● 基礎栄養学 第4版 / 鈴木 和春 / 第一出版 [単行本] ● 応用栄養学 ライフステージ別 / 江田 節子, 内山 麻子, 山田 哲雄, 佐藤 七枝, 日本栄養士会, 全国栄養士養成施設協会 / 第一出版 [単行本] ● 社会・環境と健康 公衆衛生学・健康管理概論 第6版 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：井上 浩一出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113657ISBN-13：9784804113654■こちらの商品もオススメです ● 給食経営管理論 第2版 / 韓 順子, 大中 佳子 / 第一出版 [単行本] ● 基礎栄養学 第4版 / 鈴木 和春 / 第一出版 [単行本] ● 応用栄養学 ライフステージ別 / 江田 節子, 内山 麻子, 山田 哲雄, 佐藤 七枝, 日本栄養士会, 全国栄養士養成施設協会 / 第一出版 [単行本] ● 社会・環境と健康 公衆衛生学・健康管理概論 第6版 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：日本栄養改善学会, 酒井 徹, 由田 克士出版社：医歯薬出版サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4263707958ISBN-13：9784263707951■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

著者：東京アカデミー出版社：東京アカデミー七賢出版サイズ：単行本ISBN-10：4864554609ISBN-13：9784864554602■こちらの商品もオススメです ● CHOIーBEN 管理栄養士国家試験対策ちょいと便利な資料集 2022 / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 / インターメディカル [単行本] ● 給食施設のための献立作成マニュアル 第7版 / 赤羽 正之 / 医歯薬出版 [単行本] ● 調味料使いこなし手帖 味つけ上手になれる！ / まめこ, 青木 敦子 / KADOKAWA [単行本] ● ユーキャンの管理栄養士これでOK！要点まとめ 2022年版 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：東京アカデミー出版社：東京アカデミー七賢出版サイズ：単行本ISBN-10：4864554609ISBN-13：9784864554602■こちらの商品もオススメです ● CHOIーBEN 管理栄養士国家試験対策ちょいと便利な資料集 2022 / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 / インターメディカル [単行本] ● 給食施設のための献立作成マニュアル 第7版 / 赤羽 正之 / 医歯薬出版 [単行本] ● 調味料使いこなし手帖 味つけ上手になれる！ / まめこ, 青木 敦子 / KADOKAWA [単行本] ● ユーキャンの管理栄養士これでOK！要点まとめ 2022年版 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

濱裕宣 赤石定典 マガジンハウスアナタガフトッテイルノハエイヨウブソクノセイ　ジケイイダイビョウインエイヨウシノタダシクヤセルタベカタ ハマヒロノブ アカイシサダノリ 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年02月19日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784838730124 濱裕宣（ハマヒロノブ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。多数の健康レシピ本に関わる。給食栄養管理と臨床栄養管理をバランスよく機能させ、患者の立場に立った食生活の向上指導にあたる 赤石定典（アカシイサダノリ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長。レシピ本のプロジェクトリーダーとして、栄養食事指導によって、病態改善・治療・治癒への貢献を目指す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ダイエットを成功させる太らない食事の常識／第2章　あなたの栄養不足を解消するヤセる食べ方／第3章　ダイエットの救世主　大麦で無理なくヤセる！／第4章　栄養士だけが知っているヤセる栄養素／第5章　食べたい気持ちをラクに抑える食欲コントロール／第6章　老けない食べ方で肥満も病気も遠ざける！ ハードな運動＆食事制限ナシ。食べる量は減らさない！！中身を変えるだけ。ちゃんと食べてヤセる方法が、この1冊に。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

〈7〉臨床栄養学 管理栄養士合格シリーズ 長坂　祐二 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 インターメディカルカンリエイヨウシコッカシケントクテンアップノタメノイチモンイットウトクイチ ナガサカユウジ カンリエイヨウシコッカシケンタイサクカンモシヘンシュウシツ 発行年月：2015年12月18日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784900828711 付属資料：赤シート1 1　臨床栄養の概念／2　傷病者・要介護者の栄養ケア・マネジメント／3　疾患・病態別栄養ケア・マネジメント 科目別だからいつでもどこでも苦手を克服。重要ポイントをまとめてチェック！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

薬剤師・管理栄養士のための 日経メディカル開発 日経メディカル開発 日経BPマーケティンBKSCPN_【bookーfestivalーthr】 キョウ カラ ハジメル ヤッキョク エイヨウ シドウ ニッケイ メディカル カイハツ 発行年月：2017年08月 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784931400825 総論＆ケーススタディー（薬局薬剤師が担うべき薬と栄養・食事のマネジメント／薬局で薬剤師と連携し始めた管理栄養士／薬局での管理栄養士の活用　現状と今後の課題／クオールの取り組みークオール薬局における食事指導の実際　ほか）／疾患ごとの栄養・食事指導（高血圧／骨粗鬆症／肥満症／脂質異常症　ほか）／疾患・症状対応おすすめレシピ33（調理者の負担も考慮して栄養・食事療法の指導を） 「薬剤師による薬局栄養指導」＆「薬局での薬剤師と管理栄養士の協働」のノウハウが満載！薬局での栄養・食事指導に先進的に取り組む薬剤師、管理栄養士が、疾患ごとの指導を徹約解説。疾患・症状対応、おすすめ33レシピ付き。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版キュウショクケイエイカンリロンダイジュウイチハン イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2024年03月26日 予約締切日：2024年02月29日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114743 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

管理栄養士養成テキストブック 片山 直美 原 正美 みらいキュウショクケイエイカンリロン カタヤマ ナオミ ハラ マサミ 発行年月：2022年04月05日 予約締切日：2022年02月26日 ページ数：300p サイズ：単行本 ISBN：9784860155629 第1部　総論（給食の概念／給食経営管理の概念）／第2部　各論（栄養・食事管理／給食経営における品質管理／給食の安全・衛生　ほか）／第3部　特論（医療施設／高齢者・介護福祉施設／児童福祉施設　ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

今日から安全衛生担当シリーズ 福成雄三 中央労働災害防止協会エイセイ カンリシャ ノ シゴト フクナリ,ユウゾウ 発行年月：2017年07月 ページ数：220p サイズ：単行本 ISBN：9784805917602 福成雄三（フクナリユウゾウ） （公財）大原記念労働科学研究所特別研究員。労働安全コンサルタント（化学）。労働衛生コンサルタント（労働衛生工学）。日本人間工学会認定人間工学専門家。1976年住友金属工業（株）（現：新日鐵住金（株））に入社。以後、安全衛生関係業務に従事。日鉄住金マネジメント（株）社長を経て、2016年6月まで中央労働災害防止協会教育推進部審議役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　衛生管理者としての仕事を始める（衛生管理に求められること／衛生管理者になったら／事業場内のコミュニケーション／衛生管理関係者とのコミュニケーション）／2　衛生管理者としての仕事に取り組む（安全衛生委員会に臨む／安全衛生活動の企画／安全衛生水準向上の視点／職場状態の把握／健康診断とストレッチ／健康保持増進の取り組み／衛生教育の進め方／衛生管理業務の計画／事故・労働災害発生時の対応）／3　衛生管理業務を充実させる（労働衛生管理のワンポイント／健康管理のワンポイント／情報の入手と自己研さん／社外安全衛生関係機関との関係） 安全衛生の基本からステップアップまで。安全衛生水準向上について考え続けた著者が贈ります。 本 人文・思想・社会 社会 労働 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

管理栄養士講座 金子　佳代子 高田　和子 建帛社カンキョウスポーツエイヨウガク カネコ　カヨコ タカタ　カズコ 発行年月：2010年04月16日 予約締切日：2010年04月15日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784767904108 金子佳代子（カネコカヨコ） 横浜国立大学教育人間科学部教授 高田和子（タカタカズコ） 独立行政法人国立健康・栄養研究所（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　生活環境と栄養（温度環境と栄養／気圧環境と栄養／サーカディアンリズムと栄養／ストレスと栄養／宇宙環境下の生理と栄養）／第2部　スポーツと栄養（スポーツの生理学的基礎／健康づくりのためのスポーツと栄養／競技スポーツと栄養） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 スポーツ医学 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学

望月理恵子 岡村信良 アスコムカンリエイヨウシトイシガミトメタツカレソクトリスモヤシケンコウホウ モチヅキリエコ オカムラノブヨシ 発行年月：2018年08月21日 予約締切日：2018年07月20日 ページ数：141p サイズ：単行本 ISBN：9784776210085 望月理恵子（モチズキリエコ） 管理栄養士。東京家政学院大学卒業。調剤薬局にて栄養指導に従事したあと、大手サプリメント会社へ転職し、学術本部に所属。文献からのエビデンス調査に携わる。「根拠のある情報から、栄養・健康をサポートする」ことを目的とした株式会社Luceを立ち上げ、代表取締役に就任。さまざまな分析から、本当に健康効果のある食事提案、レシピ開発には定評があり、プライベートジム「RIZAP」の立ち上げの際の栄養監修や服部栄養専門学校特別講師、山野美容芸術短期大学講師、小田原銀座クリニック栄養顧問など幅広い活動を行っている。TVをはじめ各種メディアで活躍中。健康検定協会理事長を務める 岡村信良（オカムラノブヨシ） 医学博士。北里大学大学院卒業。平塚共済病院消化器内科医長を経て、小田原銀座クリニックに副院長として赴任。久野銀座クリニックを開設し院長となり、小田原博信会理事長に就任。丁寧に患者一人ひとりを診るだけでなく、食事療法にも力を入れており、小田原博信会では、消化器疾患、肝疾患、糖尿病での食事栄養サポートに注力。日々外来での栄養指導を行い、院内外イベントも多数回におよぶ。小田原銀座クリニックでも管理栄養士、栄養士を配置し、食事に重きをおいた治療をしている。そのほか、服部栄養専門学校で講師、健康検定協会では医療顧問を務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　酢もやしのすごい健康効果（あなたを疲れさせる3つの原因をとり除き、元気な自分をとり戻す！／少量で体中が元気になる究極の疲労回復食　ほか）／第2章　さあ、酢もやし健康生活を始めよう（基本の酢もやしの作り方／目的別にもやしやお酢の種類を変え、さらに健康効果を上げる　ほか）／第3章　すぐにできる！簡単酢もやし健康レシピ！（コクうま酢もやし／やみつきナムル／えごま和え　ほか）／第4章　ひと手間加えて健康効果UP！酢もやしアレンジレシピ（しつこい疲れに！／食欲がないときの栄養補給に！　ほか）／第5章　酢もやしでこんなに健康になれました（体験談）（食べ始めて、2日で寝つきがよくなり、ハードな仕事をこなしても、疲れを感じなくなった！／頑固な便秘が改善し、ぽっこりお腹も解消。疲れもたった2日でなくなり、ウエストは3cm減！　ほか） 安くて、おいしい、そして抜群の健康効果！！「もやし」をただ料理に使うだけじゃもったいない！「もやし」を「酢もやし」に変えるだけで、元気で健康な体が手に入ります！「しつこい疲れがとれた」「ダルさが消えた」「体が軽くなった」と大好評！糖尿病、高血圧、動脈硬化にも効果的！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

資格検定「フードアナリスト」をめざす 日本フードアナリスト協会 Gakkenフード アナリスト ケンテイ キョウホン サンキュウ ニホン フード アナリスト キョウカイ 発行年月：2007年04月 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784054033795 第1章　食育／第2章　食空間コミュニケーション／第3章　ホスピタリティ／第4章　食と栄養／第5章　ワインとチーズ／第6章　ヨーロッパ菓子／第7章　食と芸術・文化／第8章　インテリアとテーブルデザイン／第9章　日本の伝統と食文化／第10章　地球環境と食 食に関する知識・学問からフランス語、芸術と食文化まで、食を中心に広がる教養の世界。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

料理の本棚 中井エリカ エムディエヌコーポレーションカンリエイヨウシノヒタスラヤサイノツクリオキブック ナカイエリカ 発行年月：2024年08月09日 予約締切日：2024年06月04日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784295206767 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 子どもの健康と食生活の意義第2章 栄養の基礎第3章 子どもの発育・発達と食生活第4章 子どもの食事をつくってみる(調理の実習)第5章 食育の基本と内容第6章 食文化第7章 家庭や児童福祉施設における食事第8章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養第9章 世界の子どもたちは今第10章 食と食卓の風景＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2479283Aoki Mieko / Hencho / Kodomo No Shoku to Eiyo ”Ikiru Chikara” Wo Hagukumu Tame Niメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/03JAN：9784065167519子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために[本/雑誌] / 青木三惠子/編著2020/03発売

坂本　裕子 森　美奈子 化学同人エイヨウシカンリエイヨウシヲメザズヒトノチョウリコンダテサクセイノキソ サカモト　ヒロコ モリ　ミナコ 発行年月：2017年01月10日 予約締切日：2017年01月09日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784759818260 坂本裕子（サカモトヒロコ） 京都文教短期大学食物栄養学科教授。博士（学術）、管理栄養士 森美奈子（モリミナコ） 京都文教短期大学食物栄養学科准教授。管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　調理や食品の基礎を学ぶ（献立作りのために調理の基礎を学ぼう／バランスのよい献立を作るために食品を知ろう）／2　献立作成の基礎を学ぶ（献立作成に必要な基礎知識を学ぼう／献立作成の手順と評価を学ぼう／大量調理を学ぶための基礎を身に付けよう） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

栄養士テキストシリーズ 佐々木 由樹 講談社カンリエイヨウシ・エイヨウシノタメノ ヤサシクマナベルイービーエヌニュウモン ケンコウジョウホウ・エイヨウエキガクノリカイトジッセンニムケテ ササキ ユキ 発行年月：2019年02月24日 予約締切日：2019年01月08日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784065134504 佐々木由樹（ササキユキ） 管理栄養士、公衆衛生学修士（MPH）。2002年女子栄養大学栄養学部卒業。2014年東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻修士課程修了。現在、（株）リンクアンドコミュニケーション事業開発マネージャー。（株）創健ピーマップ代表取締役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　EBNってなに？／第2章　この情報、あなたはどうみる？／第3章　情報の“確からしさ”を意識しよう！／第4章　これだけはおさえておきたい疫学・統計用語／第5章　エビデンスを探して、読んでみよう！／第6章　EBNを実践しよう！／第7章　素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう！ 糖質制限はダイエットに効果がある？！その健康情報の科学的根拠（EBN：Evidence　based　nutrition）きちんと説明できますか？ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語 水越真代 清水美代子 三恵社 JRCケンコウ キョウシツズクリ ノ ゴクイ ミズコシ,マヨ シミズ,ミヨコ 発行年月：2021年09月 予約締切日：2021年09月15日 ページ数：133p サイズ：単行本 ISBN：9784866934884 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 日本栄養士会 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 2022年3月31日 ISBN 9784804114484

POWER　MOOK　51 大洋図書カンリエイヨウシアンドメイイガオシエルジュミョウヲノバスショクジフケナイショクジ 発行年月：2022年10月26日 予約締切日：2022年08月24日 ページ数：64p サイズ：ムックその他 ISBN：9784813084518 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

管理栄養士講座 鈴木　博 中村　丁次 建帛社リンショウエイヨウガクニ スズキ　ヒロシ ナカムラ　テイジ 発行年月：2015年10月01日 予約締切日：2015年09月30日 ページ数：388p サイズ：単行本 ISBN：9784767905532 栄養障害／代謝疾患／消化器疾患／循環器疾患／腎・尿路疾患／内分泌疾患／神経疾患／摂食障害／呼吸器疾患／血液系疾患〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

管理栄養士講座 鈴木　博 中村　丁次 建帛社リンショウエイヨウガクニ スズキ　ヒロシ ナカムラ　テイジ 発行年月：2015年10月01日 予約締切日：2015年09月30日 ページ数：388p サイズ：単行本 ISBN：9784767905532 栄養障害／代謝疾患／消化器疾患／循環器疾患／腎・尿路疾患／内分泌疾患／神経疾患／摂食障害／呼吸器疾患／血液系疾患〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術