恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の  鮮度でお届け  ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で育った旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。
漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。
自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。
全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。
 ■ 美人鰤丼 美人鰤は山口県のお酒『東洋美人』の酒粕を餌に与えています。
酒粕は食物繊維が豊富で美肌、免疫力のアップなどとても栄養価の高い食品として評価されていますが、そんな酒粕をエサとして与える事で養殖特有の脂の強さを抑え、上品で旨味のある甘味になっています。
そんなブリを当店秘伝の漬けタレで漬け込んだ自慢の贅沢どんぶりです。
是非大分は豊後水道の美人ブリを丼でご堪能下さい。
 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。
いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。
永徳鮮魚店のりゅうきゅう(漬け丼はそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。
目安としまして1袋で1食分です。
召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。
ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。
商品名 美人鰤丼 名称 海産物加工品 内容量 70g×4袋 原材料 ぶり(大分県産、養殖)、ゴマ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、もち米、酒?、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/(調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載（約180日） 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。
お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。
製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ビジンブリ さけかす サケカス 酒糟 刺身 漬けタレ お酒の肴 海の幸 魚介 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 石川県産の天然ぶりの骨を手作業で取り除いて柵どりをし、特殊技術で瞬間凍結して旨みを閉じ込めてから表面をバーナーでサッと炙って、最後にもう一度瞬間凍結した逸品です。
半解凍の状態でお好みの厚さにスライスしてわさび醤油やポン酢などでお召し上がりください。
天然ぶり独特の程よい脂のりをお楽しみいただけます。
関連キーワード：石川 北陸 海の幸 ぶり ブリ 鰤 鰤のたたき ブリのたたき 魚 ふるさと納税魚 ホクチン つまみ 酒 父の日 敬老の日 ■お礼品の内容について ・石川県産天然ぶりのたたき[3個] 　　原産地:石川県/製造地:石川県金沢市/加工地:石川県金沢市 　　賞味期限:発送日から60日 ■原材料・成分 ぶり(石川県産) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです 事業者名：株式会社ホクチン 連絡先：076-237-6000 ※市内において、原材料の仕入れから、柵どり、冷凍、炙り等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 石川県産天然ぶりのたたきx3個（1個あたり140g以上） 賞味期限 冷凍60日 配送方法 冷凍 発送期日 5営業日以内に出荷 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶり加工品（生食） 原材料名 ぶり（石川県産） 賞味期限 60日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 株式会社ホクチン 石川県金沢市湊4丁目56番地 事業者情報 事業者名 株式会社ホクチン 連絡先 076-237-6000 営業時間 08:30-17:00 定休日 土曜・日曜・祝日 年末年始・お盆 関連商品【ふるさと納税】天然ぶり切り身（120g×5）詰合せ...【ふるさと納税】【味の百萬石】城下町金澤漬 | 石川県 金沢市 金沢 ...【ふるさと納税】金沢近江町市場 のざきの焼魚厳選6切 | 石川県 金沢...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め合せ |...【ふるさと納税】創業300年の味・金沢こんか漬け詰め合せセット | 石...【ふるさと納税】昆布〆詰合せ | 石川県 金沢市 金沢 土産 ご当地 ...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット | ...【ふるさと納税】天然鰤のぶり大根 | 魚介類 水産 食品 人気 おすす...【ふるさと納税】ゴーゴーカレーさきいか15袋セット | 魚介類 水産 ...10,000円22,000円10,000円【ふるさと納税】どじょう蒲焼(特製たれ付) | 石川県 金沢市 金沢 ...【ふるさと納税】金沢名物　いか鉄【ふるさと納税】NIKUOのハンバーグ8個...10,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。

  恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の  鮮度でお届け  ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で育った旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。
漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。
自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。
全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。
 ■ 美人鰤丼 美人鰤は山口県のお酒『東洋美人』の酒粕を餌に与えています。
酒粕は食物繊維が豊富で美肌、免疫力のアップなどとても栄養価の高い食品として評価されていますが、そんな酒粕をエサとして与える事で養殖特有の脂の強さを抑え、上品で旨味のある甘味になっています。
そんなブリを当店秘伝の漬けタレで漬け込んだ自慢の贅沢どんぶりです。
是非大分は豊後水道の美人ブリを丼でご堪能下さい。
 ■ かんぱち丼 黒潮の影響を受ける暖かい県南部海域を中心に養殖されているかんぱち。
そんなかんぱちは乳白色で甘味とコリコリ感があり、程よく脂が乗った身はお口の中に旨味が広がる味わいを持ちます。
新鮮なかんぱちを相性が合う特製のタレに漬け込み、食感と旨味を最高に愉しめる調理をしています。
最上級のかんぱちの漬け丼をお召し上がり下さい。
 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。
いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。
永徳鮮魚店のりゅうきゅう(漬け丼はそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。
目安としまして1袋で1食分です。
召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。
ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。
商品名 美人鰤丼&かんぱち丼セット 名称 海産物加工品 内容量 各70g×2袋 原材料 美人鰤丼：ぶり(大分県産、養殖)、ゴマ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、もち米、酒麹、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/(調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) ※一部に小麦、大豆を含む かんぱち丼：かんぱち(大分県産、養殖)、ゴマ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、もち米、酒麹、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/(調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載（約180日） 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。
お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。
製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 麹 糀 こうじ コウジ ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 間八 勘八 アカハナ アカバナ ビジンブリ さけかす サケカス 酒糟 刺身 さしみ 漬けタレ お酒の肴 おつまみ 海の幸 魚介 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

商品説明 名称 【期間限定】中山水産 手結沖養殖「勝ブリ」1匹（5kg〜6kg） 詳細 【朝どれの寒ブリをお届けします】 【産地直送・期間限定】 香南市夜須町手結の5km沖で外洋養殖を行っている「有限会社中山水産」さんから、朝採れの新鮮な魚を氷詰めにして、そのまま1匹お届けします。
黒潮の恵みを受けて大きく育った「ブリ」！ お刺身やブリの照り焼きなど、お好みでお召し上がりください♪ ※神経締めと血抜き処理済み。
エラ内臓の除去は行っておりませんので、ご留意ください。
内容量 ■養殖ブリ（約5kg〜6kg）×1匹 ※刺身約15〜20人分 ※生育状況により発送期日前後する場合があります 　　 ※神経締めと血抜き処理済み。
エラ内臓の除去は行っておりませんので、ご留意ください 原材料 ブリ（養殖） 賞味期限 到着後はお早めにお召し上がりください 産地名 高知県香南市 発送期日 令和5年11月中旬〜3月中旬 ※1月1日〜1月7日着日指定不可 ※ナマモノになりますのでお受取り可能日をご記載ください （記載のない場合も発送日が決まりましたらメール、またはお電話でお知らせいたします ※お受取り可能日はお申込日より2週間以降を選んでください 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。
発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。
あらかじめご了承ください。
2．返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。
返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。
あらかじめご了承ください。
提供元 有限会社 中山水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関ブリのりゅうきゅう×3袋 ・名称　関ブリりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関ぶり、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 天然の関ぶりを活け締めした後すぐに特製ダレに漬け込んだ「りゅうきゅう」。
ぷりぷり状態の切り身と、大分県の特産品クロメを使った特製ダレは相性が抜群。
解凍してアツアツのごはんに乗せれば漁師めし「りゅうきゅう丼」をお楽しみ頂けます。
ネギやワサビの薬味が旨いのはもちろん、柚子胡椒もおすすめです。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと当店のブリは天然物。
しかも、速吸の瀬戸と呼ばれる激流の海域で育つ肉質の良いブリを一本釣りし、丁寧に扱った魚です。
この一本釣りは、その名の通り網ではなく、竿一本で釣り上げる漁法です。
漁師の手に触れる事もほとんどなく、網や手で魚体が傷付く事もありません。
活け締めされ血抜き処理され、丁寧に扱われているブリです。
盛んに行われている養殖のブリとは違い、流れの速い海域で筋肉が付き、豊かな海域で脂が乗った最高級の天然ブリ。
肉質の良い天然ブリは、歯ごたえが良く良質の脂が旨みとなります。
■佐賀関漁協直送の本物■ 速吸の瀬戸と呼ばれる漁場で獲れた天然のブリ。
その肉質、脂質どれを取っても特級品。
関アジ・関サバに並ぶほど評価の高い魚です。
特筆すべきはその脂。
口に入れると溶け出すように旨みが広がります。
■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。
当然当店のりゅうきゅうは、関ブリに合わせた最高の味に仕上げています。
大分県特産のクロメを使った特製ダレに漬け込んだとろみのあるりゅうきゅうをアツアツのごはんに乗せるだけ。
ワサビやネギなどお好みで。
一本釣りされた「関ブリ」をりゅうきゅうにし、産地より 直接お届けします。
当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。
中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。
大分県が全国に誇る「関アジ」。
特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関ブリのりゅうきゅう×4袋 ・名称　関ブリりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関ぶり、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 天然の関ぶりを活け締めした後すぐに特製ダレに漬け込んだ「りゅうきゅう」。
ぷりぷり状態の切り身と、大分県の特産品クロメを使った特製ダレは相性が抜群。
解凍してアツアツのごはんに乗せれば漁師めし「りゅうきゅう丼」をお楽しみ頂けます。
ネギやワサビの薬味が旨いのはもちろん、柚子胡椒もおすすめです。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと当店のブリは天然物。
しかも、速吸の瀬戸と呼ばれる激流の海域で育つ肉質の良いブリを一本釣りし、丁寧に扱った魚です。
この一本釣りは、その名の通り網ではなく、竿一本で釣り上げる漁法です。
漁師の手に触れる事もほとんどなく、網や手で魚体が傷付く事もありません。
活け締めされ血抜き処理され、丁寧に扱われているブリです。
盛んに行われている養殖のブリとは違い、流れの速い海域で筋肉が付き、豊かな海域で脂が乗った最高級の天然ブリ。
肉質の良い天然ブリは、歯ごたえが良く良質の脂が旨みとなります。
■佐賀関漁協直送の本物■ 速吸の瀬戸と呼ばれる漁場で獲れた天然のブリ。
その肉質、脂質どれを取っても特級品。
関アジ・関サバに並ぶほど評価の高い魚です。
特筆すべきはその脂。
口に入れると溶け出すように旨みが広がります。
■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。
当然当店のりゅうきゅうは、関ブリに合わせた最高の味に仕上げています。
大分県特産のクロメを使った特製ダレに漬け込んだとろみのあるりゅうきゅうをアツアツのごはんに乗せるだけ。
ワサビやネギなどお好みで。
一本釣りされた「関ブリ」をりゅうきゅうにし、産地より 直接お届けします。
当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。
中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。
大分県が全国に誇る「関アジ」。
特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関ブリのりゅうきゅう×5袋 ・名称　関ブリりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関ぶり、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント♪＞ 天然の関ぶりを活け締めした後すぐに特製ダレに漬け込んだ「りゅうきゅう」。
ぷりぷり状態の切り身と、大分県の特産品クロメを使った特製ダレは相性が抜群。
解凍してアツアツのごはんに乗せれば漁師めし「りゅうきゅう丼」をお楽しみ頂けます。
ネギやワサビの薬味が旨いのはもちろん、柚子胡椒もおすすめです。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと当店のブリは天然物。
しかも、速吸の瀬戸と呼ばれる激流の海域で育つ肉質の良いブリを一本釣りし、丁寧に扱った魚です。
この一本釣りは、その名の通り網ではなく、竿一本で釣り上げる漁法です。
漁師の手に触れる事もほとんどなく、網や手で魚体が傷付く事もありません。
活け締めされ血抜き処理され、丁寧に扱われているブリです。
盛んに行われている養殖のブリとは違い、流れの速い海域で筋肉が付き、豊かな海域で脂が乗った最高級の天然ブリ。
肉質の良い天然ブリは、歯ごたえが良く良質の脂が旨みとなります。
■佐賀関漁協直送の本物■ 速吸の瀬戸と呼ばれる漁場で獲れた天然のブリ。
その肉質、脂質どれを取っても特級品。
関アジ・関サバに並ぶほど評価の高い魚です。
特筆すべきはその脂。
口に入れると溶け出すように旨みが広がります。
■漁師めし『りゅうきゅう』■ 大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」は魚の切り身を醤油漬けにして胡麻をふったものです。
当然当店のりゅうきゅうは、関ブリに合わせた最高の味に仕上げています。
大分県特産のクロメを使った特製ダレに漬け込んだとろみのあるりゅうきゅうをアツアツのごはんに乗せるだけ。
ワサビやネギなどお好みで。
一本釣りされた「関ブリ」をりゅうきゅうにし、産地より 直接お届けします。
当店を含め中間業者が無いので、プロの手から直接届くのです。
中間マージンが削減された上、素人の手にかからない産直は、その質を落とす事なく、最高の状態でお楽しみ頂けます。
大分県が全国に誇る「関アジ」。
特産品を扱う当店としても、全国の皆様に味わって頂きたい逸品です。

◆　商　品　説　明　◆ ビール好きがビール酵母で育てたブランド魚 豊後ハマチ　若武者 ・商品内容：豊後ハマチ　若武者　1本物 ・商品詳細：ビール酵母で育てた豊後ハマチ 約3.8kg 1本物 内臓処理済（年末は内臓処理の対応不可） ・産地：大分県 ・保存方法：受け取り後すぐに冷蔵保存 ・消費期限：発送日より5日間（できるだけお早めにお召し上がり下さい） ・発送元：大分県佐伯市　浪井丸天水産 ◆商品ポイント♪◆ フルーツ魚の生産に力の入っている大分県南部の佐伯市蒲江は、リアス式海岸で肥よくな海です。
この美しく澄んだ海で大切に育てたハマチが若武者です。
この若武者の特徴は「ビール酵母」で育てている事です。
社長が無類のビール好きで、「美味しいビールを餌にすればハマチも喜んで美味しくなるだろう」と餌にビール酵母を混ぜて給餌すると…旨み成分が増したのです。
イノシン酸・グルタミン酸が多く含まれていたのです。
さらに、餌へこだわり、お茶カテキン・昆布粉末・ポリフェノールの効果も加わり抗酸化作用で肉質が向上しました。
身の色が良く、さらに持ちも良くなったので美しく美味しいハマチを存分にお楽しみいただけます。
ブリまで育てない理由は、ただ太らせるだけの給餌にならず、ハマチの負担を考え一番美味しい時に水揚げしています。
鮮度にこだわるため、締め方にもお届け日数も考慮した対応をしています。
生産者直送の味をぜひご堪能下さい！ ◆　ギフト包装について　◆ ●この商品はギフト包装には対応できません。
　 ◆　のし対応について　◆ ●ご注文手続きの「ギフト設定」にて「のしを希望する」にチェックを入れて下さい。
●「用途」「お名前」をご記入下さい。
→※未記入の場合は無地のしにて対応致します。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー アレンジ 刺身 りゅうきゅう 漬け カルパッチョ ブリ大根 煮物 焼き魚 カマ焼き お造り ぶりしゃぶ 海鮮丼 鍋 つまみ お酒 おかず 惣菜 肴 丼 ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと●1本物（血抜きのみ） ●フィレ（皮付）1尾分（半身フィレx2 半割頭x2 カマx2 アラ） ●フィレ（皮付）半身分（半身フィレx1 半割頭x1 カマx1 アラ） ●スキンレス（皮なし）1尾分（半身スキンレスx2 半割頭x2 カマx2 アラ） ●スキンレス（皮なし）半身分（半身スキンレスx1 半割頭x1 カマx1 アラ））

◆　商　品　説　明　◆ ビール好きがビール酵母で育てたブランド魚 豊後ハマチ　若武者 ・商品内容：豊後ハマチ　若武者　フィレ真空パック半身分 ・商品詳細：若武者　真空パック（カマ付半身フィレx1・半割頭x1・あら半身分：約2kg） ・産地：大分県 ・保存方法：受け取り後すぐに冷蔵保存 ・消費期限：発送日より5日間（できるだけお早めにお召し上がり下さい） ・発送元：大分県佐伯市　浪井丸天水産 ◆商品ポイント♪◆ フルーツ魚の生産に力の入っている大分県南部の佐伯市蒲江は、リアス式海岸で肥よくな海です。
この美しく澄んだ海で大切に育てたハマチが若武者です。
この若武者の特徴は「ビール酵母」で育てている事です。
社長が無類のビール好きで、「美味しいビールを餌にすればハマチも喜んで美味しくなるだろう」と餌にビール酵母を混ぜて給餌すると…旨み成分が増したのです。
イノシン酸・グルタミン酸が多く含まれていたのです。
さらに、餌へこだわり、お茶カテキン・昆布粉末・ポリフェノールの効果も加わり抗酸化作用で肉質が向上しました。
身の色が良く、さらに持ちも良くなったので美しく美味しいハマチを存分にお楽しみいただけます。
ブリまで育てない理由は、ただ太らせるだけの給餌にならず、ハマチの負担を考え一番美味しい時に水揚げしています。
鮮度にこだわるため、締め方にもお届け日数も考慮した対応をしています。
生産者直送の味をぜひご堪能下さい！ ◆　ギフト包装について　◆ ●この商品はギフト包装には対応できません。
　 ◆　のし対応について　◆ ●ご注文手続きの「ギフト設定」にて「のしを希望する」にチェックを入れて下さい。
●「用途」「お名前」をご記入下さい。
→※未記入の場合は無地のしにて対応致します。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー アレンジ 刺身 りゅうきゅう 漬け カルパッチョ ブリ大根 煮物 焼き魚 カマ焼き お造り ぶりしゃぶ 海鮮丼 鍋 つまみ お酒 おかず 惣菜 肴 丼 ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと●1本物（血抜きのみ） ●フィレ（皮付）1尾分（カマ付半身フィレx2 半割頭x2 アラ） ●フィレ（皮付）半身分（カマ付半身フィレx1 半割頭x1 アラ）

◆　商　品　説　明　◆ ビール好きがビール酵母で育てた新ブランド魚 豊後ハマチ　若武者 ・商品内容：豊後ハマチ　若武者　スキンレス真空パック1尾分 ・商品詳細：若武者（約3.8kg）真空パック　1尾分（カマ付半身フィレx2・半割頭x2・あら1尾分） ・産地：大分県 ・保存方法：受け取り後すぐに冷蔵保存 ・消費期限：発送日より5日間（できるだけお早めにお召し上がり下さい） ・発送元：大分県佐伯市　浪井丸天水産 ◆商品ポイント♪◆ フルーツ魚の生産に力の入っている大分県南部の佐伯市蒲江は、リアス式海岸で肥よくな海です。
この美しく澄んだ海で大切に育てたハマチが若武者です。
この若武者の特徴は「ビール酵母」で育てている事です。
社長が無類のビール好きで、「美味しいビールを餌にすればハマチも喜んで美味しくなるだろう」と餌にビール酵母を混ぜて給餌すると…旨み成分が増したのです。
イノシン酸・グルタミン酸が多く含まれていたのです。
さらに、餌へこだわり、お茶カテキン・昆布粉末・ポリフェノールの効果も加わり抗酸化作用で肉質が向上しました。
身の色が良く、さらに持ちも良くなったので美しく美味しいハマチを存分にお楽しみいただけます。
ブリまで育てない理由は、ただ太らせるだけの給餌にならず、ハマチの負担を考え一番美味しい時に水揚げしています。
鮮度にこだわるため、締め方にもお届け日数も考慮した対応をしています。
生産者直送の味をぜひご堪能下さい！ ◆　ギフト包装について　◆ ●この商品はギフト包装には対応できません。
　 ◆　のし対応について　◆ ●ご注文手続きの「ギフト設定」にて「のしを希望する」にチェックを入れて下さい。
●「用途」「お名前」をご記入下さい。
→※未記入の場合は無地のしにて対応致します。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞ ■料理 メニュー アレンジ 刺身 りゅうきゅう 漬け カルパッチョ ブリ大根 煮物 焼き魚 カマ焼き お造り ぶりしゃぶ 海鮮丼 鍋 つまみ お酒 おかず 惣菜 肴 丼 ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと●1本物（血抜きのみ） ●フィレ（皮付）1尾分（カマ付半身フィレx2 半割頭x2 アラ） ●フィレ（皮付）半身分（カマ付半身フィレx1 半割頭x1 アラ） ●スキンレス（皮なし）1尾分（半身スキンレスx2 半割頭x2 カマx2 アラ） ●スキンレス（皮なし）半身分（半身スキンレスx1 半割頭x1 カマx1 アラ））

特産品説明 名称【ふるさと納税】天然一本釣り関ぶりしゃぶしゃぶセット E04005 内容量・関ぶり刺身（300g） ・関ぶりあら（1パック） ・関ぶりかま（1パック） ・富士見のりゅうきゅうのたれ（45ml）×1本 ・生ぽん酢（300ml）×1本 ・薬味（もみじおろし、刻みねぎ） 流水解凍後の再冷凍保存は出来ません。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
消費期限賞味期限：30日 配送温度帯冷凍 説明関ぶり刺身パックをそのまま流水で約15分解凍してください。
あとは鍋用の野菜材料をご用意していただければOK！ ぶりかまは鍋、焼き、煮付け等、ぶりあらは鍋、煮付け等お好みでお召し上がりください。
※自然・生き物が相手であるため入荷待ちもあります。
ご了承ください。
提供事業者有限会社 富士見水産 地場産品該当理由 区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】天然一本釣り関ぶりしゃぶしゃぶセット E04005寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】関ぶりの刺し身（柵状） 約600g E04014内容量約600g 解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
消費期限賞味期限：（冷凍）90日配送温度帯冷凍説明関あじ、関さばで有名な佐賀関で獲れた天然ぶり（関ぶり）を丁寧に切り身にし、それをプロトン凍結機（※）により急速冷凍しました。
適度な脂でプリプリの食感をお楽しみいただけます。
※プロトン凍結機：解凍後のドリップ量が少ない等、新鮮さを保って冷凍保存が可能な特殊な凍結機 提供事業者（有）きくや水急 地場産品該当理由 区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】関ぶりの刺し身（柵状） 約600g E04014 寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

特産品説明名称【ふるさと納税】関ぶりのフィレ（カマ付） 約1.5kg E04015内容量約1.5kg 解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
消費期限賞味期限：（冷凍）90日配送温度帯冷凍説明関あじ、関さばで有名な佐賀関で獲れた天然ぶり（関ぶり）を丁寧にフィレにし、それをプロトン凍結機（※）により急速冷凍しました。
お刺身や焼き物、煮物などいろいろな料理にご利用いただけます。
※プロトン凍結機：解凍後のドリップ量が少ない等、新鮮さを保って冷凍保存が可能な特殊な凍結機 提供事業者（有）きくや水急 地場産品該当理由 区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節の挨拶ハロウィン 七五三 お中元 お歳暮 勤労感謝の日 秋分の日 こどもの日 海の日 節分 豆まき ゴールデンウィーク 新年会 春節 母の日 クリスマス お正月 初売り 成人式 寒中見舞い 春分の日 年末 卒業式 バレンタインデー 恵方巻 冬至 入学式 父の日 梅雨 節句 ホワイトデー 成人の日 お花見 七夕 初詣 忘年会 文化の日 賀正 ひな祭り 初春 お盆 福袋 敬老の日 旧正月日常の贈り物金婚式御祝 銀婚式御祝 還暦祝い 喜寿祝い 小学校入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 成人式御祝 お見舞い ご挨拶 転職祝い 命日 米寿祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 中学校入学祝い 幼稚園入園内祝い 引越しの挨拶 出産内祝い 定年退職祝い 昇進祝い 入学祝い 快気祝い 法事 供養 お供え物 合格祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人祝い法人・企業様定年退職 栄転 景品 贈答品 開業祝い 新歓 転職 転勤 開店祝い 退職 記念品 お餞別 異動 コンペ 歓迎 粗品 挨拶回り 寸志 手土産 二次会 周年記念 忘年会 歓送迎 新年会 送迎関連ワードふるさと納税 ランキング 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイントバック ポイントバック祭 訳あり ふるさと 納税 限度額 返礼品 ワンストップ 楽天ポイント ワンストップ 確定申告 やり方 シミュレーション 還元率 上限 令和 送料無料 おすすめ 利用方法 寄付金控除 特産品 グルメ 旅行 楽天トラベル 控除額シミュレーション 限度計算 ランキング 申請方法 確定申告 地方創生 地域振興 美食品 法人寄付 オンライン申請【ふるさと納税】関ぶりのフィレ（カマ付） 約1.5kg E04015寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。

製品仕様 商品説明 ※2022年12月5日に寄附金額の見直しを行いました。
あの黒瀬ブリを使いやすく魚の頭と尾と内臓を取り除いて、半分にカットしています。
養殖は、沖合3kmの海域に設置された、浮沈式のいけすで行われ、給餌には独自に開発したペレットを使用。
これにより、生臭みがなく天然ぶりにも劣らない歯ごたえ、味、風味を実現しています。
養殖サイクルの改良で、夏でも美味しく味わえるのも大きな特徴です。
水揚げ直後に船上で活〆(活じめ)されたブリを加工し、鮮度を保ったままお届けします。
刺身や煮物、焼き物等の料理でお楽しみください。
名称 活じめ！黒瀬ブリの生鮮ぶりフィレー 1.3kg前後 AR-B1 内容量 ぶりフィレー：1枚(1.3kg前後) 産地 宮崎県串間市 消費期限 冷蔵で保存(4℃以下)。
生ものですので、到着後すぐにお召し上がりください。
製造日より7日 発送について 【発送に関して注意事項】 【●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。
ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ずメールにてご不在日をご連絡ください。
】 ■□■…………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 　電話：0987-55-1155（9：00?17：00・土日祝を除く） 　メール：furusato@city.kushima.lg.jp ……………………………………………………■□■ ※新鮮なうちにお召し上がりいただくため、長期不在等ございましたらご連絡をお願いいたします。
※お届けの際に寄附者様ご不在の場合、再配達については3日以内とさせていただきます。
※寄附者様のご都合で返礼品が事業者の元に返送された場合、返礼品の再送は一切行いません。
ご了承ください。
備考 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　都井岬の振興に関する事業 (2)　地域文化の伝承・育成に関する事業 (3)　地域産業の振興に関する事業 (4)　自然環境並びに地域景観の保全事業 (5)　高齢者・子育て支援等の福祉事業 (6)　青少年育成と教育振興に関する事業 (7)　その他目的達成のための事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

製品仕様 商品名 BURIDELIシリーズ ブリフレーク ブリ味噌 ブリごまだし 名称 魚介加工品 内容量 ・ブリフレーク：120g ・ブリ味噌：90g ・ブリごまだし：220g 商品説明 豊かな海に面した大分県佐伯市は様々な海の産物に恵まれています。
全国有数のブリの産地でもあり全国2位の生産量を誇ります。
飼育環境・エサ等を徹底管理し、品質検査の合格した、安心安全な養殖ブリで作ったBURIDELIシリーズを是非お召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より365日 事業者 株式会社Up 備考 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※全て手ほぐしのため、まれに小骨が混入している場合があります。
お召し上がりの際はご注意下さい。
(レトルト加工していますので食べても問題ございません) ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード 鰤 ブリ 養殖ブリ ふりかけ 味噌 お茶漬け 加工食品 郷土料理 大分県産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

製品仕様 商品名 ＜訳あり＞塩焼きサバ 切り身 内容量 塩焼きサバ切り身：計22切(2切入り×11袋) 商品説明 人気の返礼品のさばの切り身を簡単にお召し上がりいただけるように塩焼きにしました。
国内産のさばを切り身にし一切づつ手作業で骨取りをおこなっています。
お弁当や朝食にもおすすめのサイズです。
サイズにバラつきがあり、ラベルレスの為訳あり価格で提供しております。
賞味期限 出荷日より90日 事業者 鶴見食賓館 備考 ※画像はイメージです。
※年末年始(11月?1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
関連キーワード 塩焼きサバ 切り身 セット 小分け 個包装 冷凍 国産 切身 魚 海鮮 おかず 骨抜き 骨なし 骨取り 鯖 惣菜 簡単調理 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

　 検索用　北海道 グルメ 刺身 お土産 お取り寄せ ブリ ぶり 鰤 ワラサ イナダ ハマチ 大容量 お得 未冷凍 最高鮮度 北海道 羅臼産 1.0kg前後（柵） 原材料：鰤 北海道 羅臼産 ページ上に記載 1.0kg (500g×2) 出荷日より冷凍保管で約90日程度 ※解凍後はできだけお早めにお召し上がりください。

　 検索用　北海道 グルメ 刺身 お土産 お取り寄せ ブリ ぶり 鰤 ワラサ イナダ ハマチ 大容量 お得 未冷凍 最高鮮度 北海道 羅臼産 300g前後（柵） 原材料：鰤 北海道 羅臼産 ページ上に記載 300g前後 出荷日より冷凍保管で約90日程度 ※解凍後はできだけお早めにお召し上がりください。

　 検索用　北海道 グルメ 刺身 お土産 お取り寄せ ブリ ぶり 鰤 ワラサ イナダ ハマチ 大容量 お得 未冷凍 最高鮮度 北海道 羅臼産 900g前後（柵） 原材料：鰤 北海道 羅臼産 ページ上に記載 900g前後 (300g×3) 出荷日より冷凍保管で約90日程度 ※解凍後はできだけお早めにお召し上がりください。

    大分県漁協佐賀関支店公認の 　 仲買い業者「富士見水産」が自社加工     調理は簡単、温めるだけ！骨まで食べられます!!  ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用しました。
通常の加工製造では賞味期限が短くなってしまう為、賞味期限を長く常温でも保存できるよう加熱加圧殺菌の機械によってレトルト加工しました。
骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。
 ■ 生魚が苦手でも関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。
関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。
 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3?5分間温めてください。
その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2?2分30秒間加熱してください。
（500Wの場合）メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。
ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。
甘く煮込んであるので子供さんにも。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g 商品コード J4571193431248 賞味期限 食品一括表示に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。
□ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。
□ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。
良く噛んでお召し上がりください。
原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品 キーワード:関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 羅臼産のおいしいぶりをお届けします。
ぶりの身4分の1尾ぶんを調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。
個別の真空パックなので保管にも便利です。
和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。
内容量・サイズ等 ぶり刺身用3パック(計350g)、ぶり切り身5パック(計400g) 賞味期限 発送日より90日(冷凍) 配送方法 冷凍 発送期日 決済から14日前後で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶり 産地名 羅臼産 消費期限 発送日より90日（冷凍） 保存方法 冷凍 加工業者 浜田コーポレーション合同会社 事業者情報 事業者名 浜田コーポレーション合同会社 連絡先 0153-87-3311 営業時間 9:00?17:00 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 羅臼産のおいしいぶりをお届けします。
ぶり1尾分を調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。
脂がよくのった通好みの「かま」もセットにしています。
さらに羅臼昆布もセットにしていますので昆布締めや煮つけのだしにお使いください。
個別の真空パックなので保管にも便利です。
和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。
内容量・サイズ等 ぶり刺身用12パック(計1.4kg)、ぶり切り身20パック(計1.6kg)、ぶりかま2個(計460g)、羅臼昆布1枚(60g) 賞味期限 発送日より90日(冷凍) 配送方法 冷凍 発送期日 決済から14日前後で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶり 産地名 羅臼産 消費期限 発送日より90日（冷凍） 保存方法 冷凍 加工業者 浜田コーポレーション合同会社 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布 事業者情報 事業者名 浜田コーポレーション合同会社 連絡先 0153-87-3311 営業時間 9:00?17:00 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

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あらかじめご了承ください。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 天然の羅臼産のブリ　脂もあり身もしっかりとしています。
臭みなどは全く感じられません。
届きましたら真空パックになっていますので食べたい分だけ解凍をしてお刺身・しゃぶしゃぶ・ぶり大根・焼き物・竜田揚げ等々色々と食べることができます。
是非究極の羅臼産ぶりをお召し上がりください。
冷蔵庫での解凍又は自然解凍をして下さい。
内容量・サイズ等 半身　約1kg前後　切身 4?6ブロック 配送方法 冷凍 発送期日 10月1日より順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ぶり 刺身 産地名 羅臼町 養殖・解凍 天然 消費期限 出荷後より90日以内（冷凍） 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 舟木商店　北海道目梨郡羅臼町幌萌町40 事業者情報 事業者名 有限会社舟木商店 連絡先 0153-88-2227 営業時間 9:00?16:30 定休日 日曜日、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）地域資源を活かした活力ある産業のまちに関する事業 （2）一人ひとりが輝ける地域医療、保健、福祉、介護のまちに関する事業 （3）自然環境に配慮し安心安全に暮らせる快適なまちに関する事業 （4）豊かな心身を育み、明日へとはばたくまちに関する事業 （5）持続的な行財政運営ができるまちに関する事業 （6）その他、目的達成のために町長が必要と認める事業

【10月中旬頃からの出荷分です】 香川県が世界に誇るハマチ養殖。
独自に開発したオリーブハマチのハーフ（半身）サイズをお届けします！ 餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特長です。
皮付きをご希望の方は、三枚下ろし（そのまま）で 魚をさばくのが苦手な方やギフトには四分の一カットでのご注文をどうぞ！ さぬきの名産が生んださらなる逸品の味を、ぜひご賞味ください！　　　　　　　 10月中旬頃より発送です。
天候、漁獲状況によりお届けにお時間をいただく場合がございます。
※年末の発送は出来ません。
返礼品説明 名称オリーブハマチ ハーフ 内容量約4.8kg(原体)の半分となります 産地名香川県産 天然・養殖養殖 消費期限刺身は出荷日より3日程度（要冷蔵）加熱調理等は約5日程度（要冷蔵） 保存方法10℃以下で保存 配送方法クール冷蔵便 ※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。
加工業者名有限会社 倉本水産 香川県仲多度郡多度津町西浜9-20 （検索用：はまち・鰤・ぶり・ブリ） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

【10月中旬頃からの出荷分です】 香川県が世界に誇るハマチ養殖。
その事業節目の年を記念して、 独自に開発したオリーブハマチを贅沢にまるまる一本お届けします！ 餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特長です。
魚をさばける方、挑戦したい方は一本まるごとがオススメ！ 骨付き状態・皮付き状態は半身でご注文ください！ 大きな魚をさばけない方やギフトには四分の一カットでのご注文をどうぞ！ さぬきの名産が生んださらなる逸品の味を、ぜひご賞味ください！　 ※年末の発送は出来ません。
返礼品説明名称オリーブハマチ 産地名香川県 天然・養殖養殖 内容量原体約4.8kg(内臓等は除去) 消費期限刺身は出荷日より3日程度（要冷蔵）、加熱調理等　約5日程度（要冷蔵） 保存方法10℃以下で保存 クール冷蔵便 ※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。
加工所有限会社　倉本水産香川県仲多度郡多度津町西浜9−20 （検索用：はまち・鰤・ぶり・ブリ） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
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熊本県天草の定置網でとれた天然のぶりです。
お刺身やぶりしゃぶ、お寿司のネタ等お好みに合った使いやすい商品です。
いつでも食べられるように冷凍で、ブロックを用意してみました。
到着後すぐにお召し上がりにならなくても、ご家族の都合に合わせて使えるのはメリットです。
漁師である川端水産の川端が、目利きをきかせて選んだぶりです。
是非、ご賞味下さい。
商品詳細 名称 熊本県天草産天然ぶり刺身（ブロック） 約600g 産地 熊本県産 内容量 約300g×2パック 合計約600g 賞味期限 別途ラベルに記載 製造日から約60日（冷凍保存） 解凍後はすぐにお召し上がりください。
保存方法 商品到着後、冷凍庫での保存 提供者 川端水産 備考 ・商品到着後はすぐに冷凍庫にて保存をお願い致します。
・解凍後はすぐにお召し上がりください。
【おすすめのお召し上がり方】 ゆっくり冷蔵庫で解凍しても良いですが、お召し上がり直前1時間前ぐらいに冷凍庫から出し、自然解凍し、少し固いままお刺身用に切ると、食べる時はちょうどいい具合になります。
【地場産品に該当する理由】 区域内の天然ぶりを100%使用し、区域内の工場にて急速冷凍したもの（告示第5条第2号に該当） 関わっている人 川端水産の川端一裕です。
天草の天然魚を毎朝とって食卓へお届けしています。
水産高校卒業後、20歳から漁業を営んでいます。
早朝に水揚げした魚を船の上ですぐ捌き、急速冷凍し、新鮮なまま皆様の元にお届けします。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1?2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

ブリのわら焼きたたきセット（ギフト） カツオのタタキに飽きたらこれ！！ブリの臭み無し、脂ノリノリです♪♪ 【セット内容】 ・ブリの藁焼きたたき　×2個または3個(合計500g) ・土佐の天日塩8g　　　×2袋(または3袋) 〇ブリの藁焼きたたき 名称 ブリの藁焼きたたき 原材料名 ぶり（高知県産・養殖）、食塩 内容量 500g（節の大きさによって、2個または3個） 賞味期限 別途記載（※冷凍60日）解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 保存温度　-18℃以下 製造者 株式会社　勇進高知県宿毛市新港1124番地9TEL：0880-79-0300　 　

うまかぶり(養殖ブリ) 【商品内容】 熊本県天草市最南端に位置する牛深の美しい海で育てられた 養殖鰤（ブリ）です。
水揚げ姿のままお届けとなります。
3枚おろしなど捌きは出来ません。
産地：熊本県 ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。
その旨ご了承ください。
※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。
販売者 株式会社　フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58 電話 0857-73-0330 【お召し上がり方】 お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮などお好みに合わせてお召し上がりください。
【賞味期限】 冷蔵3日程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
【発送日について】 出荷希望をお選びください。
・12月25日〜30日入荷があり次第出荷 ・指定無しで入荷があり次第の出荷。
いずれかをお選びください。
（なお年末の発送予定期間内で1日毎のご指定については受付が出来ません。
） 入荷状況により予定日内の発送が出来ない場合がございます。
その場合の(キャンセル)(年明け入荷あり次第で発送)もご選択ください。
○ブリの取り置きは行っておりません。
ご予約品となりますので、上記ご了承頂ける場合にのみ、ご注文をお願い申し上げます。
【お届け方法】 ヤマト宅急便あるいは佐川急便(クール便) 【同梱について】 同梱可能商品は、一部冷蔵商品・一部常温商品のみ同梱可能です。
(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。
詳しくは各商品ページをご確認ください。
)なお、冷凍商品との同梱お受けできません。
ご一緒にご注文いただいた場合には、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。
【備考】 ギフト/お歳暮/クリスマスギフトなどにどうぞ。
ブリ,鰤,ぶり,ぶりしゃぶ,寒ぶり,寒ブリ,かんぶり,ブリ大根,

    大分県漁協佐賀関支店公認の 　 仲買い業者「富士見水産」が自社加工     調理は簡単、温めるだけ！骨まで食べられます!!  ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用しました。
通常の加工製造では賞味期限が短くなってしまう為、賞味期限を長く常温でも保存できるよう加熱加圧殺菌の機械によってレトルト加工しました。
骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。
 ■ 生魚が苦手でも関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。
関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。
 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3?5分間温めてください。
その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2?2分30秒間加熱してください。
（500Wの場合）メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。
ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。
甘く煮込んであるので子供さんにも。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g×3 商品コード J4571193431248S3 賞味期限 食品一括表示に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。
□ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。
□ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。
良く噛んでお召し上がりください。
原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品 キーワード:関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

    関ぶりのあら煮を自社加工し、     骨まで食べれるように作りました!!  ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用した商品です。
通常の加工製造では賞味期限が短いことから、加熱加圧殺菌の機械によりレトルト加工した結果、賞味期限が長くなり、また常温でも保存ができます。
骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。
 ■ 生魚が苦手でも　　関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。
関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。
 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3?5分間温めてください。
その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2?2分30秒間加熱してください。
（500Wの場合）メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。
ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。
甘く煮込んであるので子供さんにも。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g×3 商品コード J4571193431248S3 賞味期限 食品一括表示に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。
□ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。
□ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。
良く噛んでお召し上がりください。
原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品煮魚 煮ざかな 煮さかな ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

    関ぶりのあら煮を自社加工し、     骨まで食べれるように作りました!!  ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用した商品です。
通常の加工製造では賞味期限が短いことから、加熱加圧殺菌の機械によりレトルト加工した結果、賞味期限が長くなり、また常温でも保存ができます。
骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。
 ■ 生魚が苦手でも　　関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。
関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。
 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3?5分間温めてください。
その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2?2分30秒間加熱してください。
（500Wの場合）メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。
ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。
甘く煮込んであるので子供さんにも。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g×3 商品コード J4571193431248S3 賞味期限 食品一括表示に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。
□ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。
□ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。
良く噛んでお召し上がりください。
原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品煮魚 煮ざかな 煮さかな ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協