日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量1腹（110?130g）×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2025/6/30保存方法冷蔵保存（0?8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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■贅沢おつまみ 独自の技術で旨味を損なわず乾燥させた常温で保存できるスライスタイプのからすみです。
豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。
美味しいお酒を特別なおつまみで！ 贅沢なひと時をご堪能下さい。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！- ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入 ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚 ボラの卵巣 そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に！ スライスタイプだから食べやすい！！ ■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス！ 宮崎県日向灘~黒潮の恵み -隠し味はお日様の光- 宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理 旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」 日本酒の肴は鉄板 チーズと一緒にバゲットに乗せて フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 からすみのパスタに ※画像はイメージです。
名称 魚卵成形加工品 原材料名 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 内容量 10枚 賞味期限 製造日より常温300日（約100日~300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
販売者 株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 注意事項 ※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

不動の高級珍味「本からすみ」です。
ボラの卵巣を鹿児島の焼酎水で丁寧に下処理し、丹精込めて天日熟成乾燥させ、旨味を凝縮しました。
からすみ独特の芳香な香りと雲丹のような口当たりをお楽しみください。
ボラは鹿児島近海では10〜12月頃の海水温度の低い時期に入荷するため、時期によっては2か月ほど遅れる場合があります。
商品説明 名称 からすみ 原材料 ボラの卵巣、焼酎、ミネラル塩 内容量 からすみ　100〜120g（半腹のときもあります） 賞味期限・保存方法 冷凍で3か月 提供者 【季膳　功】 〒897-0215 鹿児島県南九州市川辺町平山7002-3　2階 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら地場産品基準3号　市内で製造、加工の全てを行った製品です。
ご寄附ありがとうございます！リアルタイム注文状況

品名からすみホール原材料名ボラの卵、塩内容量120g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名イタリア保存方法10℃以下（要冷蔵）輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。
必ずお読みください。
●湿度が高いとカラスミホールの表面に白カビが発生しやすくなります。
白カビが発生した場合は、その部分を切り取ってからお召し上がりください。
●常温に長時間放置したり空気に触れた状態で保管すると商品が痛みやすくなりますのでご注意ください。
●パッケージのデザインは写真と変更になることがあります。
あらかじめご了承ください。

よく一緒に購入されている商品ひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。
こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。
贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様です。
【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】30g×3【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん類似商品はこちらひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太4,104円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ5,464円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円魚卵・珍味セット 明太子 たらこ 松前漬け た5,400円珍味かずのこ 白醤油味 3袋セット 数の子 お2,800円かずのこワイン醤油と珍味かずのこ 詰め合わせ 5,464円珍味かずのこ 明太子風味 3袋セット 数の子 2,800円珍味かずのこ 3種 詰め合わせ 数の子 おつま2,800円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円2024/5/16屋久島そだちのフルーツゼリー シャリプニ 853,719円

商品情報名称からすみスライス原材料名ボラ卵(国内産)、塩、酒内容量8切入(20g)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存、又は冷蔵保存。
長期保存の場合は要冷凍(−18℃以下で保存)製造者株式会社あまる齋藤商店静岡県焼津市利右衛門384-1備考常温便でのお届けとなります。
解凍後はお早めにお召上がり下さい。
おかげさまで、 2023年2月2日　からすみのリアルタイムランキングで 当店商品『からすみスライス』が【第2位】になりました！ これからも皆様にご満足いただける商品をお届けいたします！ 【送料無料】国産 からすみスライス 8切入 20g 国内産 日本三大珍味のカラスミ ボラの魚卵を使用 お試し用の食べきりサイズ お酒のお供に おつまみに 常温便でお届けいたします お取り寄せ 御礼 プレゼント 贈り物 焼津加工 あまる齋藤商店 国産 国内製造 唐墨 高級珍味 おつまみ パスタ 贅沢 常温品 お歳暮 2 クーポンでお買い得！　国産からすみ 15,800円 ↓　↓ 50%OFF　7,900円 11,880円 ↓　↓ 50%OFF　5,940円 24,000円 ↓　↓ 30％OFF　16,800円 18,000円 ↓　↓ 30％OFF　12,600円

商品情報名称からすみスライス原材料名ボラ卵(国内産)、塩、酒内容量8切入(20g)賞味期限出荷から約40日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存、又は冷蔵保存。
長期保存の場合は要冷凍(−18℃以下で保存)製造者株式会社あまる齋藤商店静岡県焼津市利右衛門384-1備考常温便でのお届けとなります。
解凍後はお早めにお召上がり下さい。
おかげさまで、 2023年2月2日　からすみのリアルタイムランキングで 当店商品『からすみスライス』が【第2位】になりました！ これからも皆様にご満足いただける商品をお届けいたします！ 【送料無料】国産 からすみスライス 8切入 20g 国内産 日本三大珍味のカラスミ ボラの魚卵を使用 お試し用の食べきりサイズ お酒のお供に おつまみに 常温便でお届けいたします お取り寄せ 御礼 プレゼント 贈り物 焼津加工 あまる齋藤商店 国産 国内製造 唐墨 高級珍味 おつまみ パスタ 贅沢 常温品 お歳暮 2 クーポンでお買い得！　国産からすみ 15,800円 ↓　↓ 50%OFF　7,900円 11,880円 ↓　↓ 50%OFF　5,940円 24,000円 ↓　↓ 30％OFF　16,800円 18,000円 ↓　↓ 30％OFF　12,600円

伝統の製法で造った日本三大珍味と称される本場からすみです1枚ずつ包装してあるので必要な分だけ使えます。
無駄がありません。
お酒のつまみに非常に合います。
常温でのお届けとなります。
到着後冷蔵をお願い致します。
製造元からの連絡で、実際発送から数日で入荷する際、配送時における品質の状態を勘案し問題は無いとの判断によるものとのことです。
※メール便（ポスト投函）でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。
配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。
何卒ご了承くださいませ。
また、封筒にお入れしてお届けのため、お熨斗やラッピングはできません。
何卒ご了承くださいませ。
　

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・パウダー イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
 ■ お召し上がり方 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
定番のカラスミパスタやサラダのトッピングなど、濃厚な佐伯産ぶりの旨味をお料理のアクセントにお使い頂けます。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 50g×2個 原材料 鰤の卵巣(大分県佐伯産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・パウダー イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
 ■ お召し上がり方 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
定番のカラスミパスタやサラダのトッピングなど、濃厚な佐伯産ぶりの旨味をお料理のアクセントにお使い頂けます。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 30g×3個 原材料 鰤の卵巣(大分県佐伯産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

【商品説明】サルディーニャ島の清廉な海から採れたボッタルガをパウダー形状に仕上げました。
濃厚で芳醇な風味が特徴のボッタルガは、どんな料理にもよく絡み、使い勝手が抜群です。
パスタや蕎麦など、さまざまな料理のアクセントにお使いいただけます。
盛り付け時にも彩りを加え、華やかな食卓を演出します。
結晶が見られることがありますが、これは品質に問題はございません。

＼プレゼントにおすすめ！／ トリカリノス ギリシャ産からすみパウダー40g グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー ギフトボックス付 お料理にひとつまみ加えるだけ♪ ひとつまみで料理の味に深みを出し、一流レストランの料理の味へ導きます。
エーゲ海を中心とした地中海で獲れたボラの卵のみを使用するのが、トリカリノス社に代々受け継がれる魚卵へのこだわり。
極めて少ない塩分含有量でありながら、非常に高い栄養価を持つのが特徴です。
魚卵本来の繊細な香りと味をお楽しみいただけます。
「ギリシャのキャビア」と呼ばれるカラスミパウダー ウニを思わせるような深い味わいはギリシャ美食のジュエリーであり、その繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれています。
柔らかく削るのが難しいホールのカラスミと比べ、パウダータイプは気軽にお使いいただけます。
パスタにまぶすのはもちろん、フリットやリゾット、グリルなど幅広いお料理と相性抜群です。
トリカリノス（Trikalinos）について 1856年、トリカリノス兄弟がボラの卵からカラスミの製造を開始。
以来、150年以上経ち4代目当主となった今も伝統を守り、最高品質の商品をお客様に提供し続けています。
ギリシャ産の大多数を取り扱っておりますが、その証として、天然の蜜ろうにロゴ印が押してある物のみが本物のトリカリノス社のカラスミです。
他製品とは一線を画した選ばれたものだけを、市場に届けています。
商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 内容量 40g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 原材料 ぼらの卵巣、食塩 100gあたり エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g、脂質 28g、炭水化物 2g、食塩相当量 2.5g 生産地 ギリシャ 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区3-2-18 NBF公園ビル4F 配送方法 クール便

■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
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太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス!宮崎県日向灘〜黒潮の恵み-隠し味はお日様の光-宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに※画像はイメージです。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ　ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：約100日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語）ボッタルガ トンノ ブロック(BOTTARGA DI TONNO) 生産者（原語）地中海フーズ原産国・地域スペイン原材料名まぐろの卵巣、食塩タイプこだわりの食材アレルゲンなし賞味期限・保存方法【賞味期限】製造日から200日【保存方法】要冷蔵　10℃以下。
開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量50g地中海フーズ ここでしか味わえない希少なスペインの海の幸！まぐろをつかった濃厚カラスミ スペインで作られた、「海のチーズ」とも称されるボッタルガ（カラスミ）。
日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろ（トンノ）もその一つ。
魚卵のうまみがギュッと凝縮した、濃厚な風味とコクが特徴です。
スライスしてそのままおつまみに。
瓶から出して切るだけで、豪華なおつまみの出来上がり！　オリーブオイルを少量かけると、口当たりなめらかになります。
海の幸のパスタにスライスしたボッタルガを添えれば、濃厚なコクが、パスタのうまみを引き立てます。
⇒　そのほかの特級食材はこちら

●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。
【納期目安】約2営業日〜7営業日以内で直送※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。
離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。
【返品について】以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。
●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。
※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。
追ってご返送方法をお知らせいたします。
■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：製造日より常温300日（約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。
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■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ　ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入

◎絶品からすみパスタがこれでできる！食材 ・送料無料　黒トリュフ入りサンデーニャの塩 　・”もちもち”ナポリの奇跡の手作りパスタ「セタロ」 　・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 　・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 　・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 　・“フランスで最も美しい村”ロートレック産「アイユローズ」 からすみパウダーの詳細 名　称 ムジーナ　ボッタルガ　パウダー 内　容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア　サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 パスタやソースにそのままお使いください。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。
からすみパウダーについて 日本ではからすみというとボラのからすみをいいますが、イタリアにはほかにマグロのからすみ（ボッタルガトンノ）もあります。
こちらは ボッタルガ・ムジーナ（ボラのからすみ）パウダーです。
パスタに最適！想像以上にお料理の味に奥行きが出ます。
地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。
汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。
そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。
スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。
迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。
丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。
からすみパウダー の特徴 ボラのからすみのパウダーです お料理の味に奥行きを与えます パスタやソースに使用 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です からすみソースのレシピ 白ワイン（辛口）100Ml からすみパウダー90g バター100g（無塩） デジョンマスタード　小匙1/2 鍋にからすみパウダーとワインを入れて3分ほど煮て、冷ます。
別のボールでクリーム状にしたバターと合わせる。
クロスティーニでどうぞ！ おすすめ利用シーン パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理、中華料理、フランス料理 配送区分：BFサルデーニャ島のきれいな海に揚がった、ボラの卵が島の伝統製法で宝石のような逸品に！！ スパゲティーやサラダ、濃厚クリームコロッケ、お料理のトッピングに、味わいに奥行きがでます。

セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。
■毎年SGS検査に合格。
残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。
■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。
■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。
■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。
商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 150g 包装サイズ 23x12.5cm 総重量(包装含み) 215g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g 飽和脂肪酸‧‧‧‧2.4g トランス脂肪酸‧‧‧‧0g コレステロール‧‧‧‧686.9mg 炭水化物‧‧‧‧15.7g 糖質‧‧‧‧0g ナトリウム‧‧‧‧876.1mg ビタミンD‧‧‧‧3μg カルシウム‧‧‧‧10mg 鉄‧‧‧‧2.4mg カリウム‧‧‧‧259.3mg アレルゲン 本製品には魚卵が含まれています。
魚卵にアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
生産国 台湾 注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。
-個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
-関税が課税される場合があります。
詳細はこちらご確認下さい。
-ご注文後、10営業日以内に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。

商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 一口サイズ 120g 包装サイズ 18X27.5cm 総重量(包装含み) 130g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g 飽和脂肪酸‧‧‧‧2.4g トランス脂肪酸‧‧‧‧0g コレステロール‧‧‧‧686.9mg 炭水化物‧‧‧‧15.7g 糖質‧‧‧‧0g ナトリウム‧‧‧‧876.1mg ビタミンD‧‧‧‧3μg カルシウム‧‧‧‧10mg 鉄‧‧‧‧2.4mg カリウム‧‧‧‧259.3mg アレルゲン 本製品には魚卵が含まれています。
魚卵にアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
生産国 台湾 海外購入注意事項 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税が課税される場合があります。
詳細はこちらご確認下さい。
・ご注文後、5営業日以内に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、15日以内でのお届けとなります。
セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。
■毎年SGS検査に合格。
残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。
■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。
■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。
■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。

セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。
■毎年SGS検査に合格。
残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。
■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。
■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。
■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。
商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 一口サイズ 150g 包装サイズ 18X27.5cm 総重量(包装含み) 160g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g 飽和脂肪酸‧‧‧‧2.4g トランス脂肪酸‧‧‧‧0g コレステロール‧‧‧‧686.9mg 炭水化物‧‧‧‧15.7g 糖質‧‧‧‧0g ナトリウム‧‧‧‧876.1mg ビタミンD‧‧‧‧3μg カルシウム‧‧‧‧10mg 鉄‧‧‧‧2.4mg カリウム‧‧‧‧259.3mg アレルゲン 本製品には魚卵が含まれています。
魚卵にアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
生産国 台湾 注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。
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■毎年SGS検査に合格。
残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。
■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。
■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。
■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。
商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 112.5g 包装サイズ 23x12.5cm 総重量(包装含み) 177.5g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g 飽和脂肪酸‧‧‧‧2.4g トランス脂肪酸‧‧‧‧0g コレステロール‧‧‧‧686.9mg 炭水化物‧‧‧‧15.7g 糖質‧‧‧‧0g ナトリウム‧‧‧‧876.1mg ビタミンD‧‧‧‧3μg カルシウム‧‧‧‧10mg 鉄‧‧‧‧2.4mg カリウム‧‧‧‧259.3mg アレルゲン 本製品には魚卵が含まれています。
魚卵にアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
生産国 台湾 注意事項 -当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。
-個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
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メーカー名 はまや株式会社 内容量 片腹（85g） 原産国・原産地 宮崎 賞味期限 （製造日より）冷蔵にて140日 商品説明 宮崎県日向灘で水揚げされた新鮮な「寒沖鯔」から取れる真子のみを厳選して使用して作った琥珀色の「本からすみ」の旨みをお楽しみ下さい。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

商品情報 商品名 台湾極上カラスミ 187.5g 包装サイズ 23x12.5cm 総重量(包装含み) 252.2g 成分 ボラ卵、塩 賞味期間 冷蔵で1か月、冷凍で1年 栄養成分表示 100gあたり・1食分 エネルギー‧‧‧‧359kcal たんぱく質‧‧‧‧40.3g 脂質‧‧‧‧15g 飽和脂肪酸‧‧‧‧2.4g トランス脂肪酸‧‧‧‧0g コレステロール‧‧‧‧686.9mg 炭水化物‧‧‧‧15.7g 糖質‧‧‧‧0g ナトリウム‧‧‧‧876.1mg ビタミンD‧‧‧‧3μg カルシウム‧‧‧‧10mg 鉄‧‧‧‧2.4mg カリウム‧‧‧‧259.3mg アレルゲン 本製品には魚卵が含まれています。
魚卵にアレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
生産国 台湾 海外購入注意事項 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、台湾からお客様のもとへ直送されます。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税が課税される場合があります。
詳細はこちらご確認下さい。
・ご注文後、5営業日以内に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、15日以内でのお届けとなります。
セールスポイント ■台湾で最良の自然養殖環境に恵まれた竹北で、海洋深層水を汲み上げて養殖。
■毎年SGS検査に合格。
残留動物用医薬品スクリーニング検査、抗生物質検査ですべて不検出。
■専門家の博士と連携、各種プロバイオティクスを使い、人体に無害な方法で養殖。
■専門スタッフが養殖場の気候、環境、水質を365日監視。
■台湾のカラスミ職人と協力して作り上げた特製カラスミ。

■品名：”ひなた舎”燻製からすみCUBE ■名称：魚卵成型加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：30g ■賞味期限：製造より常温10カ月 ■保存方法：高温多湿を避け保存ください。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032東京都品川区大崎3-6-4トキワビル7階 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：501kcal たんぱく質：38.4g 脂質　　　：35.3g 炭水化物　：7.3g 食塩相当量：8.2g（推定値）■旨味たっぷりのからすみをキューブ型の燻製にしました！ 自社独自の製法で作られた芳醇なからすみを燻製に。
常温保存が可能な、燻製薫るキューブ型のからすみです。
凝縮された旨味をお楽しみください！！ 美味しいお酒を最高のおつまみで！ 贅沢な時間をご堪能下さい。
桜チップの燻香がたまらない 小さいけれど厚みがあるので、満足感のある食べ応え。
■日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！ 職人が手塩をかけて処理し、ひむかの燦々と降り注ぐ陽光をたっぷりと浴びた逸品を、燻製することで、更に旨味豊かに仕上げました！！ ※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
燻製からすみCUBEキューブ ■からすみとは？ 「うに」「このわた」と並び、からすみは、江戸時代から日本三大珍味といわれていたそうです。
「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
古くは、ギリシャ、トルコ、エジプトで製造され、承応元年（1652年）に中国から長崎に伝来したと言われています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ、常温保存が可能に！ 濃厚な味わいの「からすみ」を桜チップで燻しました！ お酒のおつまみにぴったり。
■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」をキューブ型にカット！ そんなからすみを更に桜チップで燻製し、香ばしく仕上げました！！ 宮崎県日向灘〜黒潮の恵み 隠し味はお日様の光 宮崎は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県・日向灘沖の新鮮なボラ魚卵からつくられた「ひなた黒潮からすみ」。
職人が塩濃度を徹底管理。
旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、お口に含むとふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■アレンジも楽しい！ 日本酒の肴は鉄板 フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 サラダやカナッペのトッピングに 小さいパッケージは旅のお供にも便利 ※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
■日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！ 職人が手塩をかけて処理し、ひむかの燦々と降り注ぐ陽光をたっぷりと浴びた逸品を、燻製することで、更に旨味豊かに仕上げました！！ プチプチ美味しい 小さいけれど厚みがあるので、満足感のある食べ応え。
※予告なく外装やラベルが変更されることもございます。
ご了承ください。
是非ご賞味ください！ 燻製からすみCUBEキューブ

■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス ■名称：魚卵成形加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：10枚 ■賞味期限：製造日より常温300日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値） エネルギー：591kcal たんぱく質：35.3g 脂質：44.7g 炭水化物：11.8g 食塩相当量：4.7g■贅沢おつまみ 独自の技術で旨味を損なわず乾燥させた常温で保存できるスライスタイプのからすみです。
豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。
美味しいお酒を特別なおつまみで! 贅沢なひと時をご堪能下さい。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!- ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入 ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚 ボラの卵巣 そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に! スライスタイプだから食べやすい!! ■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス! 宮崎県日向灘〜黒潮の恵み -隠し味はお日様の光- 宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理 旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」 日本酒の肴は鉄板 チーズと一緒にバゲットに乗せて フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 からすみのパスタに ※画像はイメージです。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!- ・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに ・気の置けないお友達へのプチギフトで ・ご夫婦で美味しさを共有して プチギフトとして贅沢のおすそ分け 常温保存可能なスライスタイプ　 ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入

■品名："ひなた黒潮"からすみ夫婦腹木箱入り ■名称：魚卵成型加工品 ■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ■内容量：130g ■賞味期限：製造日より冷蔵保存で300日 ■保存方法：10℃以下（冷蔵）にて保存 ■製造者：合同会社SA・Te黒潮 宮崎県東臼杵郡門川町大字門川尾末8499 ■販売者：株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7階 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー：502kcal たんぱく質：30g 脂質：38g 炭水化物：10g 食塩相当量：4.0g（推定値）■深い旨味とほどよい塩味 ご贈答に最適！！ スライスして、そのままお召し上がりいただけます。
宮崎県産沖どれ両腹木箱入 昔ながらの製法と天日干しにこだわった珠玉の逸品！！ ■天孫降臨 神出ずる国 ひむか。
神水流れる日向灘沖。
空と海が一つに交わる彼方で育まれた恵みから日向のひなたを浴び熟成されることで格別なからすみが生まれました。
※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。
ご了承ください。
宮崎県産沖どれ 両腹木箱入約130g ひなた黒潮 からすみ ■からすみとは？ 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味とほどよい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
からすみが高価な理由は、完成までに手間や時間がかかること、またボラ漁の期間が1ヶ月程度と短いうえに漁獲量が減り、希少価値が高くなっていることがあげられます。
■製造のこだわり ひなた黒潮のからすみは、日向灘沖で水揚げされ、厳選された国産沖ボラの卵を使用しています。
熟練の技で、新鮮なボラの腹から卵を傷つけないように取り出し、毛細血管に至るまで丁寧に時間をかけて血抜きをします。
昔ながらの製法と天日干しにこだわり1つずつ丹精込めて手作りしております。
だから美味しい！ひなた黒潮のからすみ！！ 原魚卵は、黒潮日向灘の流れに育まれた沖ボラの魚卵のみを使い、独自の魚卵仕込み処理製法、そして熟成製法により、魚卵の食感と旨味を引き出すことにこだわりました。
宮崎県日向の国の恵まれた環境全てが「ひなた黒潮のからすみ」を作り上げ、最高のからすみに仕上げるのです。
■ご贈答に最適！！ リーフレット付 ※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。
ご了承ください。
宮崎県産沖どれ 両腹木箱入約130g ひなた黒潮 からすみ ■ギフト対応 熨斗対応：全5種類 1.御歳暮 2.御中元 3,御祝 4,御礼 5,無地 ギフト包装及び、熨斗対応をご希望の方は、必ず備考欄にその旨をご記入下さい。
※予告なく包装紙のデザインが変わる場合がございます。
※名入れは承っておりません。
ご了承ください。

からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
日本三大珍味の1つ「からすみ」 からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
【直送】国産 生造り本からすみ 10g【3個組】 名称 魚介乾製品 原材料名 国産ボラの卵巣・天日塩・酒・焼酎・昆布・オリーブオイル 内容量 10g（1袋あたり）×3 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 加工地 日本 JANコード 4595986440019 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。

名称：魚卵成形加工品（粉末） 原材料名：魚卵（ぼら）、食塩 内容量：100g 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：10℃以下で保存してください 輸入者：大倉フーズ株式会社「ボッタルガ」はボラの卵を乾燥させたカラスミの一種です。
地中海・サルデーニャ島の太陽と風が生み出す、ナチュラルな塩気と濃厚な味わいをご賞味ください。
パウダーはパスタに絡めると風味香り共に引き立ち絶品です。

からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
お手軽パック セット 地元酒造の純米大吟醸で香り付けしたこだわりの本からすみ 食べやすいスライスカット 3袋セット 3個 セット 10g 3袋 卵巣 人工着色料 合成保存料 不使用日本三大珍味の1つ「からすみ」 2024年1月、千葉、舞浜の某高級ホテルの日本酒ラウンジで【全国からセレクトした日本酒に合うおつまみ】に選ばれました。
ほか、県内の老舗料亭、イタリアン酒場やお寿司屋さんなど、お取り扱い実績が増えている人気商品です。
からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
【直送】国産 生造り本からすみ 10g【3個組】 名称 魚介乾製品 原材料名 国産ボラの卵巣・天日塩・酒・焼酎・昆布・オリーブオイル 内容量 10g（1袋あたり）×3 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 加工地 日本 JANコード 4595986440019 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。
関連商品 山口県の日本酒 飲み比べ3本セット 選べる日本酒＆高級おつまみ＆酒器ご購入はこちらから＞＞ 山口県の日本酒 純米大吟醸2本セット 選べる高級おつまみ＆酒器ご購入はこちらから＞＞ バイヤーおすすめグルメ！ご購入はこちらから＞＞

からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、地元酒造の純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
日本三大珍味の1つ「からすみ」 からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。
国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。
塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。
さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。
2023年明治神宮秋の大祭奉献品。
2024年1月、千葉・舞浜の某高級ホテルの日本酒ラウンジで【全国からセレクトした日本酒に合うおつまみ】に選ばれました。
ほか、県内の老舗料亭、イタリアン酒場やお寿司屋さんなど、お取り扱い実績が増えている人気商品です。
【直送】国産 生造り本からすみ 10g【3個組】 名称 魚介乾製品 原材料名 国産ボラの卵巣・天日塩・酒・焼酎・昆布・オリーブオイル 内容量 10g（1袋あたり）×3 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 加工地 日本 JANコード 4595986440019 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。
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イタリア・サルデーニャ島の伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガ・パウダー(ボラの卵巣塩漬け)です。
丁寧にボラの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥した後、粉砕してパウダーにします。
パスタやピッツァ、サラダなどにご使用ください。
■名称：魚卵成形加工品 ■原材料名：ボラの卵巣、食塩 ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：10℃以下で保存して下さい ■原産国名：イタリア ■加工者：モンテ物産株式会社（千葉県八街市四木1866） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：376kcal　たんぱく質：40g　脂質：24g　炭水化物：0g　食塩相当量：3.6g ■配送形態：冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2023.9.4　モンテベッロ→イタリアットに変わりました。

イタリア・サルデーニャ島の伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガ・パウダー(ボラの卵巣塩漬け)です。
丁寧にボラの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥した後、粉砕してパウダーにします。
パスタやピッツァ、サラダなどにご使用ください。
■名称：魚卵成形加工品 ■原材料名：ボラの卵巣、食塩 ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：10℃以下で保存して下さい ■原産国名：イタリア ■加工者：モンテ物産株式会社（千葉県八街市四木1866） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：376kcal　たんぱく質：40g　脂質：24g　炭水化物：0g　食塩相当量：3.6g ■配送形態：冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2023.9.4　モンテベッロ→イタリアットに変わりました。