特徴 《2015》 コクのあるブラジル、香ばしいナッツ系のペルー。 それぞれの旨味を引き出すため、中深煎りに仕上げています。 焙煎時間を長めにし、豆の芯までふっくらと焼き上げることにより、香ばしく薫りの高いコーヒーの甘味のある味わいに仕上げています。 スタンダードな安定感のある美味しさです。 《心斎橋焙煎所SPECIAL BLEND》 コクと甘味が特徴のブラジルをベースにした深い味わいに。 じっくりと焙煎することで酸味をまろやかに変化させコクと甘みを引き出している。 中深煎りの豆をベースにしているため、苦味をおさえ、ブラジルの旨みがより味わえる。 また酸味は控えめとなり、バランスの良いやや深めのブレンドに仕上げたスペシャルブレンド。 【内容量】500g×2袋 【品名】レギュラーコーヒー 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 喫茶店のようなホッとする安心感 心斎橋焙煎所が提案するコーヒー時間 カフェや喫茶店で飲むような「ホッ」と安心する美味しいコーヒーを。 自宅で、オフィスで、お気に入りの場所で、どこにいても楽しんで欲しい。 今回のセットは、そんな「安心感」にこだわり作りました。 カフェや喫茶店のバリスタやマスターのように 抽出のプロが淹れれば、美味しいコーヒーとなるのは当たり前。 しかしガーデンバールは誰が淹れても美味しく飲めるコーヒーにするため、 焙煎士は生豆選びから生豆にあった焙煎に全神経を注ぎ、 美味しく出来上がったコーヒー豆を お客様のご自宅へお届けすることを使命と考えております。 大切な時間を、心地良い空間で、安心してくつろげる。 そんな思いを込めたコーヒー豆のセットとなっております。 心斎橋焙煎所 THE ROASTERS COFFEE SHINSAIBASHI 木材の壁面から無機質なシルバーの煙突が突き出した外観は 無骨な男性らしさをイメージさせ、店内ではコーヒー焙煎機が ノスタルジックでスタイリッシュな印象を醸す。 目の前でコーヒー豆が焼き上げられていく様子と香ばしい香りは まさに「焙煎所」の特権。 「心斎橋焙煎所」は、国内トップクラスのバリスタによる 個性的な組み合わせでブレンドされた自家焙煎コーヒー豆を提供します。 本来のコーヒーの香りと味わいを多くの人に知って、楽しんで欲しいと願います。 「ホッ」とする安心感にこだわった2種のブレンド 2015×心斎橋焙煎所SPECIAL BLEND 1杯あたり33円 3,300円 税込 送料無料 500g×2袋(約100杯分) 焙煎所ならではのこだわり その1 当日焙煎・発送 コーヒーは豆の鮮度が何よりも大切です。 当店では、豆の焼置きは一切いたしません。 毎朝6時に焙煎を行い、その日に入った注文を午後には出荷 する体制を整えております。 ご注文いただいてから生豆を 焙煎し、いつでも新鮮な豆のみをお届けしています。 その2 良質な豆の選別 厳選された良質なコーヒー豆は、焙煎前と焙煎後の2回 ハンドピックを行い、欠品豆を積極的に取り除くことに よりコーヒー豆の特性を最大限に引き出します。 出荷前には必ず、焙煎士のカッピングにて味の確認を 行い基準をクリアした豆のみが出荷されます。 その3 半熱風式焙煎機 経験豊富な焙煎士が選び抜いたトップクオリティの豆と豊富 なラインナップで、独自に焙煎しております。 半熱風式焙煎機を使用し、火力・ダンパー・タイムを緻密に 操作することで、日によって変わる気温や温度の変化にも対 応しています。 コーヒー豆本来の持つポテンシャルを最大限 に引き出しています。 「ホッ」とする安心感にこだわった バリスタ厳選 2種のブレンド スタンダードな安定感のある美味しさ 2015 焙煎度 中深煎り コクのあるブラジルと、香ばしいナッツ系のペルーそれぞれの旨みを引き出すため、 中深煎りに仕上げています。 焙煎時間を長めにし、豆の芯までふっくらと焼き上げる ことにより、香ばしく香りの高いコーヒーの甘味のある味わいに仕上げています。 スタンダードな安定感のある美味しさです。 やや深めのコクのある味わい 心斎橋焙煎所SPECIAL BLEND 焙煎度 中深煎り コクと旨みが特徴のブラジルをベースにした深い味わい。 じっくりと焙煎することで酸味をまろやかに変化させコクと甘みを引き出している。 中深煎りの豆をベースにしているため、苦味をおさえ、ブラジルの旨みがより味わえる。 また酸味は控えめとなり、バランスの良いやや深めのブレンドに仕上げたスペシャルブレンド。 皆様に選ばれているコーヒー 全国の有名ホテルやレストランでお取扱いただいております。 お蔭様で全国で業務卸を約80店展開(2020年時点)、多くのお客様の寛ぎの空間で 提供させていただいております。 最高の空間で選ばれるコーヒーであることは私達の誇りです。 焙煎士プロフィール 焙煎士のひとこと コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく飲みやすいコーヒーを お届けできるように、その日の気温や湿度などで焙煎アプローチを変えております。 大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、それが実現できる少量焙煎が 弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドアでも、皆様のどんなシーンにも 寄り添えるようなコーヒーを目指して焙煎しております。 取得資格 ・SCAJ協会コーヒーマイスター資格 ・SCAJジュニアローストマスター資格 お好みの味を見つけて楽しめる 選べるセット内容 ご注文時にお選びください。 2015×心斎橋焙煎所SPECIALBLEND 2015×2袋 心斎橋焙煎所SPECIALBLEND×2袋 挽き方をお選び頂けます おススメ 豆のまま ご自宅にあるこだわりのコーヒーミルでいろんな挽き方を楽しみたい方へ。 中挽き 一般的な挽き目。 ペーパードリップ コーヒーメーカーなどにおすすめ。 細挽き 水出しコーヒー ドリップにおすすめ。 粗挽き フレンチプレス、バーコレーターにおすすめ。 ドリップの場合は、粉の量を多めに。 夏にぴったり!アイスコーヒーとしても ホットだけでなく、アイスコーヒーとしても お楽しみいただけます。 アイスコーヒーは「水出し」「お湯出し」の 2種類の方法で作ることができます。 お好みの作り方で、2つの豆の個性を たっぷりとお楽しみくださいませ。
焙煎日本一獲得! 【 送料無料 】ホッとする安心感にこだわった2種の深煎り ブレンドセット( 500g ×2袋)たっぷり100杯分! コーヒー豆 珈琲豆 ブレンド コロンビア ブラジル アイスコーヒー用 エスプレッソ用 お試しセット 粉 豆 イタリアン COFFEE 心斎橋焙煎所 3,300 円
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※ こちらの商品はメール便対応不可です。 特徴 《2016》 コロンビアをベースにブレンドした深煎りブレンド。 コク・深みを十分に引き出すため、豆の芯まで しっかりと煎り上げています。 コロンビアの風味を 損なわないよう高温で素早く焼き上げることによって苦味だけが際立つのではなく、コクのある味わい深さ カラメルの甘味がバランス良く感じられます。 《心斎橋ロイヤル》 ブラジルをベースにした中深煎りブレンド。 コクと甘味を十分に引き出すため豆の芯までしっかりと煎り上げています ブラジルの甘味を最大限に引き出すためじっくりじっくり煎りあげることによって、香ばしさ・甘さ・コクが際立つ飲みやすいコーヒーに仕上げています。 【内容量】500g×2種 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】コロンビア・ブラジル 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 おいしいコーヒー 飲んでますか? 焙煎所ならではの香り高いブレンド豆 あなたに「ホンモノのおいしい」を 毎朝の出勤前、ちょっと気持ちをリフレッシュさせたい時、 美味しいスイーツを楽しみたい時、 いろんなシーンで、いろんなライフスタイルで、 それぞれのコーヒーを楽しむ時間があります。 1日1日流れる大切な時間に、 特別な一杯を楽しんで飲んでほしいという想いから、 バリスタが数ある豆の中からブレンドした 2種類のコーヒーを皆様へお届けします。 心から安らぐ香りと深い味わいを、 自分だけの特別な時間に、家族と過ごす時間に、 「ホンモノのおいしい」をお楽しみください。 心斎橋焙煎所 THE ROASTERS COFFEE SHINSAIBASHI 木材の壁面から無機質なシルバーの煙突が突き出した外観は 無骨な男性らしさをイメージさせ、店内ではコーヒー焙煎機が ノスタルジックでスタイリッシュな印象を醸す。 目の前でコーヒー豆が焼き上げられていく様子と香ばしい香りは まさに「焙煎所」の特権。 「心斎橋焙煎所」は、国内トップクラスのバリスタによる 個性的な組み合わせでブレンドされた自家焙煎コーヒー豆を提供します。 本来のコーヒーの香りと味わいを多くの人に知って、楽しんで欲しいと願います。 バリスタが厳選した2種類のブレンド 「2016」&「心斎橋ロイヤル」 毎日50袋数量限定 たっぷり100杯分! 1杯あたり33円 500g×2袋 送料無料 3,300円 税込 500g×2袋(約100杯分) 焙煎所ならではのこだわり その1 当日焙煎・発送 コーヒーは豆の鮮度が何よりも大切です。 当店では、豆の焼置きは一切いたしません。 毎朝6時に焙煎を行い、その日に入った注文を午後には出荷 する体制を整えております。 ご注文いただいてから生豆を 焙煎し、いつでも新鮮な豆のみをお届けしています。 その2 良質な豆の選別 厳選された良質なコーヒー豆は、焙煎前と焙煎後の2回 ハンドピックを行い、欠品豆を積極的に取り除くことに よりコーヒー豆の特性を最大限に引き出します。 出荷前には必ず、焙煎士のカッピングにて味の確認を 行い基準をクリアした豆のみが出荷されます。 その3 半熱風式焙煎機 経験豊富な焙煎士が選び抜いたトップクオリティの豆と豊富 なラインナップで、独自に焙煎しております。 半熱風式焙煎機を使用し、火力・ダンパー・タイムを緻密に 操作することで、日によって変わる気温や温度の変化にも対 応しています。 コーヒー豆本来の持つポテンシャルを最大限 に引き出しています。 バリスタが厳選した2種類のブレンド 「2016」&「心斎橋ロイヤル」 一口ずつ深い余韻を楽しめる 2016 焙煎度 深煎り コロンビアをベースにブレンドした深煎りブレンド。 コク・深みを十分に引き出すために、豆の芯までしっかりと煎り上げています。 コロンビアの風味を損なわないよう高温で素早く焼き上げることによって苦味だけが 際立つのではなく、コクのある味わい深さから甘みがバランスよく感じられます。 余韻の深みを感じてみてください。 甘さが溢れるバランスの良い一杯 心斎橋焙煎所 ロイヤルブレンド 焙煎度 中煎り ブラジルをベースにした中煎りブレンド。 コクと甘みを十分に引き出すため、豆の芯までしっかりと煎り上げています。 ブレジルの甘みを最大限に引き出すため、じっくりじっくりと煎りあげることによって、 香ばしさ・甘さ・コクが際立つ飲みやすいコーヒーに仕上げています。 皆様に選ばれているコーヒー 全国の有名ホテルやレストランでお取扱いただいております。 お蔭様で全国で業務卸を約80店展開(2020年時点)、多くのお客様の寛ぎの空間で 提供させていただいております。 最高の空間で選ばれるコーヒーであることは私達の誇りです。 焙煎士プロフィール 焙煎士のひとこと コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく飲みやすいコーヒーを お届けできるように、その日の気温や湿度などで焙煎アプローチを変えております。 大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、それが実現できる少量焙煎が弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドアでも、皆様のどんなシーンにも寄り添えるようなコーヒーを目指して焙煎しております。 取得資格 ・SCAJ協会コーヒーマイスター資格 ・SCAJジュニアローストマスター資格 お好みの味を見つけて楽しめる 選べるセット内容 ご注文時にお選びください。 2016×心斎橋ロイヤル 2016×2袋 心斎橋ロイヤル×2袋 挽き方をお選び頂けます おススメ 豆のまま ご自宅にあるこだわりの コーヒーミルでいろんな 挽き方を楽しみたい方へ。 中挽き 一般的な挽き目。 ペーパードリップ コーヒーメーカー などにおすすめ。 細挽き 水だしコーヒー ドリップ におすすめ。 粗挽き フレンチプレス、 バーコレーターにおすすめ。 ドリップの場合は、 粉の量を多めに。 夏にぴったり! アイスコーヒーとしても ホットだけでなく、アイスコーヒーとしても お楽しみいただけます。 アイスコーヒーは「水出し」「お湯出し」の 2種類の方法で作ることができます。 お好みの作り方で、2つの豆の個性を たっぷりとお楽しみくださいませ。 ・単品【2016】500g 価格2,376円 (税込) ・単品 【心斎橋ロイヤル】500g 価格2,808円 (税込) 焙煎日本一獲得! コーヒー豆 1kg 【 送料無料 】 2種セット 自家焙煎コーヒー たっぷり1kg ( 500g × 2袋) コーヒー 深煎り 中煎り ブラジル コロンビア 選べる挽き方 珈琲豆 COFFEE 心斎橋焙煎所 3,300 円
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特徴 これまで弱点であったコクや苦みの弱さを克服すべく、深めに焙煎し、カフェインレスとは思えない程のコクと甘味を持つ香り豊かなコーヒー豆。 風味や苦み、酸味のバランスも抜群で、長く続く余韻も楽しめます。 カフェインの残存率0.1%以下、薬品やガスの毒性がなく安心してお飲みいただけます。 【内容量】500g×2袋 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】コロンビア、メキシコ 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 濃厚なコクとクリアな味わい Decafe Coffee デカフェ コロンビア&メキシコ からだ やさしく きもち ぜいたく カフェイン0.1%以下 美味しさそのまま ごあんない <セット内容> こちらのセット商品は、 デカフェ コロンビア・メキシコ2種セットです。 デカフェ2種 500g×2袋 コロンビア メキシコ 組み合わせ自由 たっぷり100杯分 4,700円(税込) 送料無料 ご購入はこちら > ご好評を頂いて… 楽天デイリーランキング第3位獲得! お陰様で、たくさんの方にリピート頂いております。 コーヒーが 好きだけど飲めない… カフェインが気になる方にオススメ! 健康思考な方 カフェインを気にせず 何杯も飲みたい方 カフェインが体質に合わない方 就寝前もコーヒーを飲みたい方 独自の抽出法で美味しさはそのままに カフェインだけをカットしました! カフェインレスなのに濃厚な味わい 美味しさの秘密 普通のコーヒーと比べて「物足りなさ」を感じていた方に朗報です! これまで弱点であったコクや苦味の弱さを克服すべく深めに焙煎し、 ガツンと濃厚なコーヒー豆が完成しました。 カフェイン残存率0.1%以下! 薬品やガスの毒性がなく安心してお飲み頂けます。 スイスウォーター方式 コーヒー生豆を水に浸せて膨張させる。 ? 浸した水に活性炭の水溶液を循環さ せ、コーヒーの風味は損なわず、カフ ェインのみを除去。 他のカフェイン除去方法よりも 生豆の負担が少なく、通常のコーヒーと変わらない 豊かな風味が特徴です。 お家でもデカフェコーヒーを楽しみたい方に コロンビア COLOMBIA 焙煎度:深煎り 「デカフェのイメージを覆す 濃厚なコク」 深いコクとローストされた香ばしい風味 ガツンとくる苦味の中にほのかに感じる甘味が魅力のコ ロンビア。 カフェオレやアイスコーヒーとしてもお楽しみ いただけます。 メキシコ MEXICO 焙煎度:深煎り 「デカフェとは誰もが 気づかない品質」 コク深い味わいの中に、ほんのりと感じる コーヒー本来の果実味は良質なコーヒーの証。 このメキシコの最大の特徴は、デカフェとは 気づかない程のクリアな後味となめらかな質感。 贅沢なデカフェコーヒーをお楽しみください。 心斎橋焙煎所3つのこだわりポイント Point 01 高品質 & 低価格 ・高品質の豆を当社独自ルートで年間契約す る事により、低価格を実現。 ・本格焙煎機を使用する事により、焙煎した ての美味しいコーヒーをご提供。 ・お家で本格コーヒーを1杯約47円という 低価格。 Point 02 徹底した品質管理 ・良質豆を焙煎士自ら選定。 毎焙煎後にカッピン グにて味を確認。 基準をクリアしたものだけを 出荷。 ・作り置きなし!受注後にパッキングすることで新 鮮なままのコーヒー豆をお届け。 粉でのご注文 も挽きたて直後に密封することにより品質を落 とさずにお届け。 ・環境づくりも徹底。 生豆の保存場所、作業ルーム は年中気温管理することで劣化を防止。 Point 03 専任焙煎士が こだわり焙煎 スペシャルティーコーヒー協会が実施する、 焙煎技術やカッピング技術を競う大会へ多数 出場する当社専任焙煎士によるこだわり焙 煎。 長年蓄積したデータを基に季節や天気を 考慮し毎日安定した焙煎プロファイルを管理。 焙煎士のひとこと Message from Our Roaster コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく飲みやすいコーヒー をお届けできるように、その日の気温や湿度などで焙煎アプローチを 変えております。 大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、それ が実現できる少量焙煎が弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドア でも、皆様のどんなシーンにも寄り添えるようなコーヒーを目指して焙 煎しております。 <取得資格> ・SCAJ コーヒーマイスター資格 ・SCAJ Jr. ローストマスター資格 ・SCAJ Jr. スペシャルティコーヒーカッパー資格 ・SCAJ Jr. コーヒーブリューワー資格 お客様からもご好評いただいております Customer Review 01 期待を裏切らない挽きたての贅沢なコーヒー 今までで本当に一番美味しいコーヒーです!もちろんリピーターです!焼きた てのコーヒーをすぐに送って下さるので、毎回毎回、贅沢で幸せなひと時を 感じられるんです!他のコーヒーはもう飲めません。 周りに薦めちゃいました。 Customer Review 02 今まで飲んだ中で一番おいしかった! 友人からオススメしていただいたこちらのお店のコーヒーが気にな り試しに注文。 家で本格的なコーヒーを飲むのは初めてでした。 必要なものを準備し飲んでみたところ…素人が入れたにも関わら ず、とっても美味しい。 美味しいとしか表現できないくらいに美味 しく、スーッと喉を通り、風味豊かな香りが鼻を抜けます。 こんなにもコーヒーは美味しいのかと改めて知るきっかけになりま した。 これはコーヒーにはまりそうです…。 Customer Review 03 我が家のコーヒータイムが明るくなりました 本格的なカフェで飲む様な美味しいコーヒーを家で手軽に楽しめたらいいな と思い、何点か同時に楽天でコーヒー豆を購入したところ、この商品には本 当にびっくりしました。 我が家にあるただの家庭用コーヒーメーカーでいれ ただけなのに、香り、コク、苦み、甘み、すべて本当に美味しいカフェで飲 むコーヒーそのものでした。 おかげで我が家のコーヒータイムが明るくなり ました。 Customer Review 04 深い味わいにビックリ!美味しかった! こちらの商品を飲んで、深煎りの味わいにしっかりとした香りに一 発で惚れました!ってかこの価格でよく頑張ってる感じです。 心斎橋焙煎所って実店舗にも行きましたが、様々なコーヒー豆を 扱っていて店舗のデザイン力がそのままネットショップになってる 感じですね。 またリピートしようを思います? 量が多いので会社 にも持参してフィルターで淹れたら大好評でした!デザインが可 愛く味も本物って感じです。 ・単品【デカフェ コロンビア】500g 価格3,672円 (税込) ・単品 【デカフェ メキシコ】500g 価格3,672円 (税込) 焙煎日本一獲得!デカフェ コーヒー コーヒー豆 1kg 【 送料無料 】 選べるデカフェ 2種 カフェインレス たっぷり 100杯分 ( 500g × 2袋 ) カフェインレスコーヒー ノンカフェイン イエメン コロンビア メキシコ イタリアン 珈琲 マタニティ COFFEE 心斎橋焙煎所 4,700 円
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※ メール便のため、代引き決済不可・日時指定不可となります。 ご了承ください。 特徴 《デカフェ コロンビア》 深いコクとローストされた香ばしい風味、ガツンと来る苦みの中にほのかに感じる甘味が魅力のコロンビア。 抽出方法は、ハンドドリップとの相性が良く、沸騰直後の熱湯よりも、少し冷ました(約83℃)お湯を注ぐことで、より芳醇な風味が味わえる。 またカフェオレにも最適。 アイスコーヒーにしても色あせることのない深いコク。 《デカフェ メキシコ》 コク深い味わいの中に、ほんのりと感じるコーヒー本来の果実味は良質なコーヒーの証。 このメキシコの最大の特徴は、デカフェとは気づかない程のクリアな後味となめらかな質感。 贅沢なデカフェコーヒーをお楽しみください。 【内容量】100g×2種 【品名】レギュラーコーヒー 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 デカフェ2種お試しセット DECAF TRIAL SET コロンビア メキシコ 100g×2袋 からだ やさしく、きもち ぜいたく 今や世界のコーヒー市場の約10%をシェアするカフェインレス。 妊娠中やカフェインの気になる方に親しまれてきた一品だが、 これまでの製造工程では、カフェイン以外の成分の損失も免れなかったのも事実。 そんな「物足りなさ」を感じていたあなたに朗報! これまで弱点であったコクや苦みの弱さを克服すべく、 深めに焙煎し、ガツンと濃厚なコーヒー豆が完成。 深いコクとローストされた香ばしい風味、ガツンとくる苦みの中に、 ほのかに感じる甘みが魅力の「コロンビア」 デカフェとは気づかない程のクリアな後味となめらかな質感「メキシコ」 妊娠中や、授乳中の方に。 またお休み前のリラックスタイムに。 様々なシーンでご利用いただけるデカフェコーヒーをお楽しみください。 カフェイン残存率0.1%以下 <液体二酸化炭素抽出法> 水蒸気にて水分を含ませ膨張させたコーヒー生豆を、液体二酸化炭素につけ、 気圧65?70Bar・温度20?25℃の低温で30?50時間かけてカフェインを溶かし出し除去。 他のカフェイン除去方法よりも生豆への負担が少なく、 通常のコーヒーと変わらない豊かな風味が特徴です。 カフェインの残存率0.1%以下、薬品やガスの毒性がなく安心してお飲みいただけます。 こんな方におススメ 夜おやすみ前に飲みたい 妊娠中も大好きな コーヒーが飲みたい カフェインを気にせず 何杯も飲みたい トイレが近くなるのが心配 コーヒーは好きだけど カフェインが体質に合わない デカフェのイメージを覆す濃厚なコク コロンビアCOLOMBIA 深いコクとローストされた香ばしい風味、ガツンと来る苦みの中にほのかに感じる甘味が 魅力のコロンビア。 抽出方法は、ハンドドリップとの相性が良く、沸騰直後の熱湯よりも、 少し冷ました(約83℃)お湯を注ぐことで、より芳醇な風味が味わえる。 またカフェオレにも最適。 アイスコーヒーにしても色あせることのない深いコク。 デカフェだとは誰も気づかない品質 メキシコMEXICO コク深い味わいの中に、ほんのりと感じるコーヒー本来の果実味は良質なコーヒーの証。 このメキシコの最大の特徴は、デカフェとは気づかない程のクリアな後味となめらかな質感。 贅沢なデカフェコーヒーをお楽しみください。 心斎橋焙煎所 THE ROASTERS COFFEE SHINSAIBASHI 木材の壁面から無機質なシルバーの煙突が突き出した外観は 無骨な男性らしさをイメージさせ、店内ではコーヒー焙煎機が ノスタルジックでスタイリッシュな印象を醸す。 目の前でコーヒー豆が焼き上げられていく様子と香ばしい香りは まさに「焙煎所」の特権。 「心斎橋焙煎所」は、国内トップクラスのバリスタによる 個性的な組み合わせでブレンドされた自家焙煎コーヒー豆を提供します。 本来のコーヒーの香りと味わいを多くの人に知って、楽しんで欲しいと願います。 皆様に選ばれているコーヒー 全国の有名ホテルやレストランで お取扱いただいております。 お蔭様で全国で業務卸を約80店※展開、 多くのお客様の寛ぎの空間で提供させていただいております。 ※2020時点 最高の空間で選ばれるコーヒーであることは私達の誇りです。 焙煎士プロフィール <焙煎士のひとこと> コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく 飲みやすいコーヒーをお届けできるように、その日の 気温や湿度などで焙煎アプローチを変えております。 大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、 それが実現できる少量焙煎が弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドアでも、 皆様のどんなシーンにも寄り添えるようなコーヒーを 目指して焙煎しております。 <取得資格> ・SCAJ協会コーヒーマイスター資格 ・SCAJジュニアローストマスター資格 焙煎所ならではのこだわり その1 当日焙煎・発送 コーヒーは豆の鮮度が何よりも大切です。 当店では、豆の焼置きは一切いたしません。 毎朝6時に焙煎を行い、その日入った注文を午後には出荷 する体制を整えております。 ご注文いただいてから生豆を 焙煎し、いつでも新鮮な豆のみをお届けしています。 その2 良質な豆の選別 厳選された良質なコーヒー豆は、焙煎前と焙煎後の2回 ハンドピックを行い、欠品豆を徹底的に取り除くことに よりコーヒー豆の特性を最大限に引き出します。 出荷前には必ず、焙煎士のカッピングにて味の確認を 行い基準をクリアした豆のみが出荷されます。 その3 半熱風式焙煎機 経験豊富な焙煎士が選び抜いたトップクオリティの豆と豊富 なラインナップで、独自に焙煎しております。 半熱風式焙煎機を使用し、火力・ダンパー・タイムを緻密に 操作することで、日によって変わる気温や湿度の変化にも対 応しています。 コーヒー豆本来の持つポテンシャルを最大限 に引き出しています。 挽き方をお選び頂けます おススメ 豆のまま ご自宅にあるこだわりの コーヒーミルでいろんな 挽き方を楽しみたい方へ。 中挽き 一般的な挽き目。 ペーパードリップ コーヒーメーカー などにおすすめ。 細挽き 水出しコーヒー ドリップ におすすめ。 粗挽き フレンチプレス、 バーコレーターにおすすめ。 ドリップの場合は、 粉の量を多めに。 爽やかなアイスコーヒーとしても ホットコーヒーだけではなく、アイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。 アイスとして飲んでも決して色褪せない、深い味わいと余韻を愉しむことが出来ます。 アイスコーヒーは「水出し」と「お湯出し」の2種類の方法で作ることが出来ます。 お好みの作り方でそれぞれの豆の個性をたっぷりとお楽しみください。 100g×2袋 お試し価格 送料無料 1,620円(税込) ▼ 下記事項にご注意ください ▼ メール便(ポスト投函) 代引決済不可 日時指定不可 ※こちらの商品は「メール便対象商品」です。 ポスト投函の為、 代金引換不可・日時指定不可となりますのでご注意ください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています・単品【デカフェ コロンビア】500g 価格3,672円 (税込) ・単品 【デカフェ メキシコ】500g 価格3,672円 (税込) 焙煎日本一獲得!デカフェ コーヒー 2種お試しセット カフェインレス コーヒー豆 ノンカフェイン コロンビア・メキシコ (100g×2袋)【 送料無料 】 カフェイン残存率0.1%以下! マタニティ イエメン アイスコーヒー用 粉 豆 イタリアン COFFEE 心斎橋焙煎所 1,620 円
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【焙煎士コメント】 エチオピアは、コーヒー豆の原産地として知られる。 エチオピアのアンウオシュドコーヒー全般にいえることだが品質のブレは大きい。 収穫時期や年度、地域によって変わってくる。 エチオピアの南西部シダモ地方で取れる豆をシダモとして取引される。 独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品といえる。 単品・ブレンドどちらにも使える豆です。 【商品名】モカ シダモG-4 エチオピア 【生産地】エチオピア 【収穫時期】10月〜3月 【精選方法】ナチュラル 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg モカ シダモG4 エチオピア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 5,616 円
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【焙煎士コメント】 良い土と誇り高い民族が産んだ、マンデリンの最高傑作。 凛とした一杯。 (スクリーンサイズ19の大粒) インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区。 高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区の中でも特に オナンガンジャン、リントン・ニフタ、 ドロク・サングルの3地域は非常に品質が高い反面、この地域独特の特殊な地場市場の関係から、入手が困難な地域でもあります。 インドネシアでは、スマトラ式(Gilling Basah)特殊精製を行うことで、独特な 外観とカップ品質が有名ですが、特にリントン地区では組合が少なく流通市場が複雑です。 順を追って説明しますと、零細農家の手によって収穫された完熟豆は各農家にてドライ・ファーメンテーション (乾燥発酵) が行われ、ミューシレージが除去されたパーチメントを一次乾燥します。 この状態のパーチメントを GABAH(水分値約 30〜40%) と呼びます。 農家はこのGABAH を各地域で週に一度開かれる 市場に持ち込み、コレクターと呼ばれる集買業者が買い取ります。 この際、水分値の非常に高いパーチメントの状態で取引されるため、品質の優劣を外観から判断するのが難しく、?年の各農家それぞれの品質の認識、信用度、関係性が非常に重要となります。 これが外部からの買付けが困難な最大要因です。 また、当社が買付けている集買業者は自ら脱穀、2次乾燥し(この状態を LABU と呼びます)、ASALAN と呼ばれる生豆 水分値13〜15% を比重、スクリーン、ハンドソートなどの選別まで行います。 また、各ロット毎に分けて作業を行い、ASALAN の状態を自ら確認できるため、各農家の品質を理解でき、今後の GABAH の買付け時に非常に有利で納得できる裏づけとなります。 単に集買業者というよりは精製業者の役割も兼ねています。 こちらの“AGE of NOVO True Blue” は、これら選りすぐりの集買業者達から提供する ハーブ感溢れる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味が特徴の、希少なスペシャルティコーヒーです。 [生産地]スマトラ島 北部 トバ湖 南畔ドロクサングル市、リントンニフタ区 [標高]1,200-1,450m [精製]スマトラ式(ウェット ハル、 天日乾燥) [品種]シガラルタン、ジャンバー 、オナンガンジャン 他 [収穫]10月から12月、3月から4月 [CUP]グレープフルーツ、ハーブ、藁 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎 ! 2kg インドネシア TRUE BLUE スマトラ マンデリン リントン [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,480 円
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「限定販売★今月のスペシャルティコーヒー」ダブルトールカフェ自家焙煎工場の煎りたての香りと風味をそのままお届け! ご注意事項:本商品は焙煎豆のまま販売させて頂き、粉にお挽きしてのお渡しはしておりません。 煎りたてそのままの香りと風味をお愉しみください。 現在、ラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いします。 ■商品説明 今月のスペシャルティコーヒー、タイ ドイサケット アナエロビック ホワイトハニーは、コーヒー愛好家を魅了する限定品です。 タイのドイサケット地域、コーヒー栽培の歴史を感じさせる土地で育まれたディピカ種の豆を使用しています。 この地域独特のアナエロビック処理により、フルーティーな風味と甘みが絶妙に絡み合い、心地良い飲みやすさを実現しています。 熟練の焙煎士がその豊かな風味を最大限に引き出すために、丹念に焙煎したこのコーヒー豆は、まさに職人技の結晶。 100gという手軽な量で提供されるため、新鮮なうちにその特別な味わいを楽しむことができます。 朝の一杯で清々しい目覚めを、または午後のリラックスタイムに贅沢なひとときを提供します。 このダブルトールカフェから直送される絶品珈琲豆は、日常に新しい風を吹き込む特別な存在。 コーヒーを淹れるたびに、タイの自然が育んだ豊かなアロマと味わいが広がります。
限定販売「今月のスペシャルティコーヒー」【タイ ドイサケット アナエロビック ホワイトハニー100g】ダブルトールカフェ焙煎所直送絶品珈琲豆〔熟練焙煎士の職人技〕 1,180 円
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商 品 名 有機栽培シェラマードレ 香味の バランス 酸味 甘味 苦味 香り ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ 香味の特徴 先住民を主とした高地に暮す農民が丁寧に育てたコーヒーです。 その香味は、深いコクと香り、ソフトな苦味の中にもほのかに感じる甘味を持つ逸品です。 ロースト選択 ローストはシティ以上の深煎りをお薦めします。 深くローストされた「シェラマードレ」はミルクやホイップクリームを加えたカフェラテなどにも相性抜群です。 このコーヒー豆は「無農薬無化学肥料」で栽培されているコーヒー豆ですが、当店に於いてはコーヒー生豆を煎る焙煎機や粉に挽くミルなどの器具を他のレギュラーコーヒー豆と共有して使用しているために化学薬品過敏症のお客様には微量の影響を及ぼすこともあります。 この点にご留意頂きお買い求め下さいますようお願いいたします。
【送料無料】メキシコ・シェラマードレ(1Kg/生豆時)無農薬 有機栽培コーヒー豆 フェアトレードコーヒー豆 新鮮コーヒー 直火焙煎コーヒー 深いコクと香り ソフトな苦味 ほのかに感じる甘味 4,980 円
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お届け方法 商品は常温にて発送いたします。 内容量 レギュラーコーヒー 250g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日(商品の裏面記載)から3か月。 保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。 商品特徴 ストレートでも人気高いスペシャルティコーヒーをブレンドし、バランスが良く、すっきりとした気品高い味わいに仕上げました。 甘味の中にほのかなフルーツ系の風味を持ち、午後のひと時にピッタリです。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。 予めご了承ください。 8,000円(税別)以上お買上げで送料無料! ※沖縄・離島および一部地域は別途実費の送料をご負担いただきます。 詳しい送料はお問い合わせください。 ※代金引換は税別300円の手数料がかかります。 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆ ロイヤルブレンド 250g / スペシャルティ コーヒー 豆 ドリップ ブレンド すっきり 酸味 甘い ブラック コスタリカ エル サルバドル 自家焙煎 珈琲 専門 富久栄 ふくえい fukuei coffee 1,782 円
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お届け方法 商品は常温にて発送いたします。 内容量 レギュラーコーヒー 250g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日(商品の裏面記載)から3か月。 保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。 原材料(原産国) コーヒー豆(中南米・アフリカ) 生産者 自家焙煎 富久栄珈琲 生産者住所 福島県郡山市亀田1-51-19 024-953-7035 商品特徴 ケーキや甘いお菓子に合うよう、甘味が特徴の三種類のコーヒー豆を、それぞれ中深〜深煎りにし、香ばしさと甘味・コクが引き立つようブレンドしました。 期間限定の商品でしたが、大好評のため復活しました! ケーキやお菓子との相性もピッタリです。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。 予めご了承ください。 8,000円(税別)以上お買上げで送料無料! ※沖縄・離島および一部地域は、別途実費の送料をご負担いただきます。 詳しい送料はお問い合わせください。 ※代金引換は税別300円の手数料がかかります。 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆ ショコラブレンド 250g / スペシャルティ コーヒー 豆 ドリップ ブレンド 香ばしい 甘い コク ブラック カフェオレ グァテマラ コスタリカ 自家焙煎 珈琲 専門 富久栄 ふくえい fukuei coffee 1,782 円
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お届け方法 商品は常温にて発送いたします。 内容量 レギュラーコーヒー 500g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日(商品の裏面記載)から3か月。 保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。 商品特徴 ストレートでも人気高いスペシャルティコーヒーをブレンドし、バランスが良く、すっきりとした気品高い味わいに仕上げました。 甘味の中にほのかなフルーツ系の風味を持ち、午後のひと時にピッタリです。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。 予めご了承ください。 8,000円(税別)以上お買上げで送料無料! ※沖縄・離島および一部地域は別途実費の送料をご負担いただきます。 詳しい送料はお問い合わせください。 ※代金引換は税別300円の手数料がかかります。 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆ ロイヤルブレンド 500g / スペシャルティ コーヒー 豆 ドリップ ブレンド すっきり 酸味 甘い ブラック コスタリカ エル サルバドル 自家焙煎 珈琲 専門 富久栄 ふくえい fukuei coffee 3,078 円
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お届け方法 商品は常温にて発送いたします。 内容量 レギュラーコーヒー 500g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日(商品の裏面記載)から3か月。 保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。 原材料(原産国) コーヒー豆(中南米・アフリカ) 生産者 自家焙煎 富久栄珈琲 生産者住所 福島県郡山市亀田1-51-19 024-953-7035 商品特徴 ケーキや甘いお菓子に合うよう、甘味が特徴の三種類のコーヒー豆を、それぞれ中深〜深煎りにし、香ばしさと甘味・コクが引き立つようブレンドしました。 期間限定の商品でしたが、大好評のため復活しました! ケーキやお菓子との相性もピッタリです。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。 予めご了承ください。 8,000円(税別)以上お買上げで送料無料! ※沖縄・離島および一部地域は、別途実費の送料をご負担いただきます。 詳しい送料はお問い合わせください。 ※代金引換は税別300円の手数料がかかります。 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆ ショコラブレンド 500g / スペシャルティ コーヒー 豆 ドリップ ブレンド 香ばしい 甘い コク ブラック カフェオレ グァテマラ コスタリカ 自家焙煎 珈琲 専門 富久栄 ふくえい fukuei coffee 3,078 円
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お届け方法 商品は常温にて発送いたします。 内容量 レギュラーコーヒー 250g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日(商品の裏面記載)から3か月。 保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。 商品特徴 口に広がる質感がお好みの方にお勧めのブレンドです。 それぞれの特徴を持つスペシャルティコーヒーを、バランスが良い上にコクが際立つようブレンドしました。 クリアでありながらもコクがある味わいです。 コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。 予めご了承ください。 8,000円以上お買上げで送料無料! ※沖縄・離島および一部地域は別途実費の送料をご負担いただきます。 詳しい送料はお問い合わせください。 ※代金引換は税別300円の手数料がかかります。 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★★★☆ コク ★★★★★ リッチブレンド 250g / スペシャルティ コーヒー 豆 ドリップ ブレンド コク バランス ブラック ブラジル インドネシア エル サルバドル 自家焙煎 珈琲 専門 富久栄 ふくえい fukuei coffee 1,782 円
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特徴 今あるラインアップの中でも特にインパクトのある仕上がりとなった「2014」。 じっくり焼き上げた深煎りのブレンドであり、特にコロンビアの焙煎を深くすることで生まれた、濃厚なコクと旨みが特徴です。 口の中に広がる芳醇な甘みも優雅な余韻もこの一杯の中で楽しめます。 カフェオレやアイスコーヒーとしてもおススメで、深煎りストロングな味わいを所望な方からも高い人気があります。 【内容量】500g・4個 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【 2kg 】 オリジナルブレンド 「2014」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 11,880 円
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特徴 今あるラインアップの中でも特にインパクトのある仕上がりとなった「2014」。 じっくり焼き上げた深煎りのブレンドであり、特にコロンビアの焙煎を深くすることで生まれた、濃厚なコクと旨みが特徴です。 口の中に広がる芳醇な甘みも優雅な余韻もこの一杯の中で楽しめます。 カフェオレやアイスコーヒーとしてもおススメで、深煎りストロングな味わいを所望な方からも高い人気があります。 【内容量】500g 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【 500g 】 オリジナルブレンド 「2014」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 2,376 円
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特徴 今あるラインアップの中でも特にインパクトのある仕上がりとなった「2014」。 じっくり焼き上げた深煎りのブレンドであり、特にコロンビアの焙煎を深くすることで生まれた、濃厚なコクと旨みが特徴です。 口の中に広がる芳醇な甘みも優雅な余韻もこの一杯の中で楽しめます。 カフェオレやアイスコーヒーとしてもおススメで、深煎りストロングな味わいを所望な方からも高い人気があります。 【内容量】200g 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【 200g 】 オリジナルブレンド 「2014」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 1,069 円
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特徴 毎日でも飲み飽きないよう、口当たりの滑らかさと軽快なバランスを重視したハウスブレンドは、ブラジルを中心に4種類の豆を使用しています。 しっかりとした甘みと、深煎りの豆をブレンドすることで生まれたまろやかなコクが、バランスよく味わえる一杯。 朝の目覚めの一杯やランチタイム、仕事中はもちろん、一日の終わりに至福の一杯など、シチュエーションを選ばないオールマイティーなコーヒーです。 【内容量】500g・4個 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【2kg 】 オリジナルブレンド 「1122」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 11,880 円
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特徴 毎日でも飲み飽きないよう、口当たりの滑らかさと軽快なバランスを重視したハウスブレンドは、ブラジルを中心に4種類の豆を使用しています。 しっかりとした甘みと、深煎りの豆をブレンドすることで生まれたまろやかなコクが、バランスよく味わえる一杯。 朝の目覚めの一杯やランチタイム、仕事中はもちろん、一日の終わりに至福の一杯など、シチュエーションを選ばないオールマイティーなコーヒーです。 【内容量】500g 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【 500g 】 オリジナルブレンド 「1122」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 2,376 円
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特徴 毎日でも飲み飽きないよう、口当たりの滑らかさと軽快なバランスを重視したハウスブレンドは、ブラジルを中心に4種類の豆を使用しています。 しっかりとした甘みと、深煎りの豆をブレンドすることで生まれたまろやかなコクが、バランスよく味わえる一杯。 朝の目覚めの一杯やランチタイム、仕事中はもちろん、一日の終わりに至福の一杯など、シチュエーションを選ばないオールマイティーなコーヒーです。 【内容量】500g 【品名】レギュラーコーヒー 【主な原産国】ブラジル・コロンビア他 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【 500g 】 オリジナルブレンド 「1122」 ( コーヒー コーヒー豆 ブレンド ) ブラジル コロンビア COFFEE 心斎橋焙煎所 2,376 円
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