・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 干さない干物！一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。
製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・さんま100g前後×4パック ・秋鮭切り身160g前後 2切れ×2パック ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。
冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。
脂のノリが抜群。
焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。
◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から「秋味」 とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9?11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。
干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。
《「ピチピチ造り」とは？》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。
ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。
ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。
《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。
ポイントは焼き過ぎないこと。
◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。
フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単！ 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しいどんなお料理にもアレンジ自在。
◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。
ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。
味付けに使用している魚醤（ぎょしょう）は魚を発酵させて作る天然の調味料。
また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。
ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
内容量・サイズ等 ・サンマ 魚醤干し 100g前後 1枚×4パック ・秋鮭切り身 魚醤干し 160g前後 2切れ×2パック 【保存方法】 冷凍保存 解凍して、お召し上がりください。
【解凍方法】 商品は真空冷凍状態でお届け。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、 冷蔵庫で半日?1日ほど解凍してから調理してください。
配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、2?3週間以内に発送いたします。
アレルギー さけ 一部にさけを含む。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 さんま魚醤干し4パック、秋鮭魚醤干し2パック 原材料名 ・北海道産 さんま魚醤干し：さんま（北海道産）、食塩、魚醤（いわし、食塩） ・北海道産 秋鮭魚醤干し：秋鮭（北海道産）、食塩、魚醤（いわし、食塩）、（一部にさけを含む） 原料原産地 北海道 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍保存 製造者 (株)ふじと屋 札幌市東区伏古11-4-7-5 その他 商品は真空冷凍状態でお届け。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日?1日ほど自然解凍してから調理してください。
事業者情報 事業者名 日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 - 営業時間 10:00‐17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）国際交流の推進 （3）大学応援プロジェクト （4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金） （5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金) （6）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金） （7）札幌国際芸術祭の開催 （8）歴史文化を生かしたまちづくりの推進 （9）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援 （10）地域福祉の振興(地域福祉振興基金） （11）障がいのある方の支援 （12）特別奨学金の支給（特別奨学基金） （13）災害遺児手当の支給（災害遺児基金） （14）NoMaps支援 （15）観光振興　〜 さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ 〜 （16）円山動物園への支援（動物園応援基金） （17）都市緑化の推進 （18）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入） （19）消防・救急体制の充実強化 （20）奨学金の支給（奨学基金）

製品品番・0080288産地北海道商品説明北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「真ほっけ」を風味豊かな「西京漬け」と「粕漬け」の二通りに仕上げました。
内容量真ほっけ西京漬け120g×7枚、真ほっけ粕漬け120g×7枚賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

●北海道で水揚げされた秋鮭を前浜の石狩の加工場で一次加工(生処理)から新巻の製品加工まで一貫製造された新巻鮭です。
半身を二分割で真空パックにしてお届けしますので、必要な分だけ使用でき、冷凍庫にも保存しやすく便利です。
●北海道産新巻鮭姿切身(半身、2分割真空)700g×2。
●保存方法:冷凍●賞味期限:60日●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。
【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
スイーツ・食品＞食品＞肉・魚加工品＞その他930116こちらの商品の送料区分は「100」です。

商品情報商品名カズチー 7粒入アレルギー成分小麦・大豆・ゼラチン・乳原材料味付数の子(小麦・大豆を含む)、プロセスチーズ、ゼラチン／トレハロース、乳化剤、調味料(有機酸等)、ソルビトール賞味期限製造日から90日※お届けする商品の賞味期限は70日〜30日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法高温多湿、直射日光を避けてください。
発送温度帯常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱不可カズチー【7粒入×10個セット】数の子 チーズ 井原水産 北海道 お土産 珍味 おつまみ 肴 おやつ お菓子 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 かずのこ屋さんが辿りついた、味と食感の"Harmony" くんせいかずのことチーズを組み合わせた、かずのこ屋こだわりの新感覚おつまみ。
ちょっとした自分へのご褒美に、お好みのお酒のお供にどうぞ。
チーズのうまみと、くんせいかずのこのパリポリ食感が程よくマッチ。
ワインとともにこの北海道発マリアージュで、極上のひと時を。
2

■名称：鮭の酒びたし ■内容量：60g ■製造者：株式会社　又上　新潟県村上市岩船上町6-24 ■保存方法 　 : 冷暗所にて保存／開封後は冷蔵庫で保存し　　　 　お早めにお召し上がり下さい。
■賞味期限 : 90日間　（弊社出荷日を含む） ■配送方法 : 宅急便（非冷蔵） ■原材料 : 鮭（白鮭）、食塩（天日塩） 原料原産地 : 北海道 ※着色料・保存料等は一切使用しておりません。
村上名産 鮭の酒びたし60g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。
およそ半年間、新鮮な秋鮭を日本海の寒風にさらし 完全に乾し上げたもので、酒の肴として珍重されております。
そのままでもお召し上がりいただけますが 日本酒に3〜4分程ひたしてお召し上がりいただけます。
天日塩を使用しております。
※ 箱なしの場合、通常は包装せずにお送りしますが 　 包装をご希望の場合は注文確認画面のご要望欄に 　「包装希望」とご記入ください。

■名　称：干し貝 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
■内容量：250g ■原産地：国産 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1貝柱(割れ) ホタテとは、ホタテガイの通称で、二枚貝に分類される軟体動物の1種です。
成長したホタテガイは、約20cmの2枚の貝殻を持ち、表面にある放射線状の線の数で、何年物のホタテなのかが分かります。
ホタテには、カルシウムや鉄、亜鉛など現代の日本人に不足しがちなミネラルが豊富に含まれています。
また、低カロリーで高たんぱく質な食材なので、老若男女問わずに美味しくヘルシーに食べることができます。
中でも、コハク酸は貝類に含まれる旨味成分で、ホタテの美味しさの正体です。
ホタテに含まれる成分・栄養素 生のホタテは、ヨウ素やセレン、モリブデンなどの微量ミネラルが多く含まれます。
その他の栄養素は、加熱前と加熱後で大きく変わることはなく、栄養素が保たれます。
貝柱のみの栄養価とその他の可食部も含む場合とを比べると、その他の可食部も含む方がβ-カロテンやビタミンA、ビタミンB2、葉酸、カルシウムなどを豊富に含んでいます。
実は、男性にも女性にも嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
タウリン よく栄養ドリンクなどの謳い文句で「タウリン1000mg配合」など書かれているのを見たことはありませんか？実はホタテは、たった100gの中になんとタウリンが約1000mg含まれているスーパー食材。
サプリメントとは違い、自然のタウリンは過剰に摂取したとしても不要分は体外に排出されますので、取りすぎの心配もありません。
その他にも、亜鉛やグリシンなど、男性機能の向上や疲労回復に役立つ栄養も含まれていますので、疲れを感じている方にもオススメです。
低カロリー 美味しいものは食べたいけれど、女性としてはカロリーが気になりますよね。
ですが、ご安心ください、ホタテはとても低カロリーな食材です。
例えば、中サイズのホタテを2つ、刺身でいうと分厚いものを4切れを食べたとしても、そのカロリーは約39kcal。
6枚切り食パンの1/4よりさらにカロリーが低いのです。
さらには豊富に含まれるタウリンが中性脂肪を減らしてくれますので、Wで嬉しいダイエット食材といえます。
高タンパク ホタテは高タンパクのため、また、鉄分も多く含んでいますので、まさに女性の強い味方といえます。
美味しくてヘルシー、さらには健康にもいいとなると、もはや食べない理由がありません。

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 となります。
北海道産　鮭とば　やん衆どすこほい　カットサーモン（80g） ★お試し送料無料ポスト投函限定★ 独自に開発した調味液に2日間漬け込み、さらに15〜30度の温風冷風の2段乾燥により鮭の旨味を引き出しております。
鮭本来の味を凝縮させた品を、ぜひご賞味ください。
【ラッピング不可】 【のし掛け不可】 【冷凍便不可】 内　容 80g ※内容量は予告なく変更となる場合がございます。
原材料名 鮭（北海道産）、食塩、砂糖、たんぱく質加水分解物／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、くん液、紅麹色素、pH調整剤、（一部にさけ・大豆を含む） 賞味期限 製造から約90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
発送種別 ポスト投函 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。
【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・おつまみ・珍味・海鮮】

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明コメント塩茹でしたずわいがにを素早く処理し、生のみそを1時間かけてゆっくり煮込み24時間低温熟成しました。
塩・調味料は一切使用せず、かにみそ本来の塩分で仕上げております。
※添加物や保存料を使用しておりませんので開栓後は概ね3日以内でお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、配送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
名称冷凍かにみそ原材料ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)内容量本ずわいかにみそ身入り55g4本産地名北海道紋別沖産保存方法冷凍賞味期限出荷日より90日販売者（有）マルマ松本商店北海道紋別市新生40−55地場産品に該当する理由紋別市内で生産されたもの配送時期入金確認後〜最長1カ月半程度（着日・着曜日指定不可）※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
商品説明コメント塩茹でしたずわいがにを素早く処理し、生のみそを1時間かけてゆっくり煮込み24時間低温熟成しました。
塩・調味料は一切使用せず、かにみそ本来の塩分で仕上げております。
※添加物や保存料を使用しておりませんので開栓後は概ね3日以内でお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、配送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
名称冷凍かにみそ原材料ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)内容量本ずわいかにみそ身入り55g4本産地名北海道紋別沖産保存方法冷凍賞味期限出荷日より90日販売者（有）マルマ松本商店北海道紋別市新生40−55地場産品に該当する理由紋別市内で生産されたもの配送時期入金確認後〜最長1カ月半程度（着日・着曜日指定不可）※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. アザラシの保護活動等オホーツク海の海洋環境に関する事業 2.森林、湖沼、河川等の環境保全啓発活動に関する事業 3.市内経済の活性化に関する事業 4.次代を担う人材の育成に関する事業 5.医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業 6.人口減少対策に関する事業 7.公共施設の整備に関する事業 8.市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月程度で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」、「甘味噌漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。
どれも食欲をそそる一品です。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●秋鮭甘味噌漬け：白鮭（北海道産）、味噌、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆・さけを含む）●しまほっけ甘味噌漬け：しまほっけ（ロシア産）、味噌、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）●銀鱈粕漬け：銀鱈（アメリカ産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩●トラウトサーモン粕漬け：トラウトサーモン（チリ産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部にさけを含む）●真鱈粕漬け：真鱈（北海道産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩●紅鮭西京漬け：紅鮭(ロシア産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤(加工澱粉)、(一部に大豆・ゼラチン・さけを含む)●キングサーモン西京漬け：キングサーモン（マスノスケ）（カナダ産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤（加工澱粉）、（一部に大豆・ゼラチン・さけを 含む） ■保存方法：要冷凍（-18℃）以下で保存して下さい■賞味期限：出荷日より30日■規格：秋鮭甘味噌漬切身80g×2切、しまほっけ甘味噌漬切身80g×2切、銀鱈粕漬切身80g×2切、トラウトサーモン粕漬切身80g×2切、真鱈粕漬切身80g×2切、紅鮭西京漬切身80g×2切、キングサーモン西京漬切身80g×2切、真いか粕漬け150g×2枚■サイズ(mm)：430×255×115

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明コメント紋別産のミズダコを北海道のミズナラのおがくずでスモークしました。
グラニュー糖と岩塩原料の食塩のみを使用し、化学調味料等の添加物は一切使用していません。
※画像はイメージです。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、配送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
内容量たこスモーク50g×12パック産地名オホーツク紋別保存方法冷凍賞味期限冷凍90日販売者（有）フューモアール北海道紋別市真砂町2丁目2番15号地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの配送時期入金確認後順次〜4カ月程度以内（着日・着曜日指定不可）【職人からのメッセージ】こちらの返礼品は紋別の燻製職人　安倍哲郎（68歳）がすべての工程をほとんどひとりでこなしており生産数量には限りがあります。
年末年始等お申し込みが集中しますと、納期が遅れる可能性がございます。
よろしくご理解のほどお願いいたします。
商品説明コメント紋別産のミズダコを北海道のミズナラのおがくずでスモークしました。
グラニュー糖と岩塩原料の食塩のみを使用し、化学調味料等の添加物は一切使用していません。
※画像はイメージです。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、配送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
内容量たこスモーク50g×12パック産地名オホーツク紋別保存方法冷凍賞味期限冷凍90日販売者（有）フューモアール北海道紋別市真砂町2丁目2番15号地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの配送時期入金確認後順次〜4カ月程度以内（着日・着曜日指定不可）【職人からのメッセージ】こちらの返礼品は紋別の燻製職人　安倍哲郎（68歳）がすべての工程をほとんどひとりでこなしており生産数量には限りがあります。
年末年始等お申し込みが集中しますと、納期が遅れる可能性がございます。
よろしくご理解のほどお願いいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. アザラシの保護活動等オホーツク海の海洋環境に関する事業 2.森林、湖沼、河川等の環境保全啓発活動に関する事業 3.市内経済の活性化に関する事業 4.次代を担う人材の育成に関する事業 5.医療、福祉又は子育て支援の充実に関する事業 6.人口減少対策に関する事業 7.公共施設の整備に関する事業 8.市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月程度で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 塩辛deアヒージョ 内容量 150g/本 原材料 オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、かんずり入塩辛【するめいか（国内産）、糀、食塩、かんずり（唐辛子、糀、ゆず、食塩）、はちみつ、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタン）、酸味料】 産地 北海道 保存方法 要冷凍-5℃以下 賞味期限 90日 発送目安 2〜3日で発送 生産者 小田島水産食品道南地元市場の関連商品 【小田島水産食品】塩辛deアヒージョ 150g×2 【小田島水産食品】塩辛deアヒージョ 150g×3 【小田島水産食品】塩辛deアヒージョ 150g×5 小田島水産食品の商品一覧 ＼おまとめ・お買い得商品はこちら／

北海道で職人が加工した天然ロシア産、絶品の紅鮭！ロシアの名産地で水揚げされた脂がのった最高の紅鮭を、魚の職人がじっくり時間をかけて塩蔵した一品です。
旨味がグッと凝縮されている最高の紅鮭です。
名称天然汐紅鮭　甘口（半身・切身8?10切、1kg前後） 内容量1kg前後（2切ずつ真空パック）＊8?10切程度 【原材料】 紅鮭（ロシア産）、食塩 アレルギーさけ（鮭） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
消費期限製造日から3か月 （解凍後、お早目にお召し上がりください。
） 保存方法要冷凍-18℃以下 解凍後：お早目にお召し上がりください。
事業者株式会社リズム 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然汐紅鮭　甘口（半身・切身8?10切、1kg前後） 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）国際交流の推進 （3）大学応援プロジェクト （4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金） （5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金) （7）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金） （8）札幌国際芸術祭の開催 （9）歴史文化を生かしたまちづくりの推進 （10）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援 （12）地域福祉の振興(地域福祉振興基金） （13）障がいのある方の支援 （14）特別奨学金の支給（特別奨学基金） （15）災害遺児手当の支給（災害遺児基金） （17）NoMaps支援 （18）観光振興　? さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ ? （19）円山動物園への支援（動物園応援基金） （20）都市緑化の推進 （21）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入） （22）消防・救急体制の充実強化 （23）奨学金の支給（奨学基金） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

名称 ほっけ素干 [2袋セット] 原材料名 ほっけ(積丹沖)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 内容量 100g×2袋 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
栄養成分表示[100gあたり]※この表示値は、目安です。
熱量：353kcal、たんぱく質：60.7g、脂質：10.7g、炭水化物：2.1g、食塩相当量：4.2g ご注意：小骨がありますので、気をつけてお召し上がりください。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道のホッケは脂のノリが違います！ 北海道で獲れたホッケを素干しにした珍しい珍味です。
北海道では昔から親しまれています！ ほっけ素干しはシンプルがゆえに、ほっけ本来の濃厚で深みのある旨みを楽しんでいただけます！ 【北海道産ほっけ】 道産ホッケが好きな方は全国に沢山おります。
北海道産のホッケを食べたいが為に海を渡って 北海道に来る人も居るほど愛されている魚です。
脂が多い魚としても有名で、この脂がくどくなく、美味しい旨味が口の中で広がります。
肉厚で大きなホッケは北海道でも大人気です。
寒い海域を泳ぐホッケですから身の締まりが抜群です。
成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、沖合いに移動します。
水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。
ほっけは漢字で「魚偏に花」と書くだけあって、北海道に桜が咲き始める頃があぶらののりが良くなる目安。
5月から7月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きほっけになるわけです。
産地として有名な、羅臼・礼文・積丹などの 地域では、この時期に鮮度の良いほっけを水揚げするために、日網漁に取り組み、鮮度の良いほっけを出荷しています。
北海道では防波堤(波止)から、船からもっとも手頃な釣りとして人気があります。
北海道産のホッケを素干しにして、美味しさを十分に引き出した珍味です。
シンプルな味付けですが、それもまたホッケの風味や食感を良くしてくれています。
皮をむいて、お好みの大きさにちぎってお召し上がり下さい！ 澄み切った北海道の海で育まれ、水揚げされたホッケを新鮮なままみりん調味料で味付けして干し上げ、珍味にしました。
おいしく味付けし旨味を引き出し、風味豊かな珍味にしてお届けします。
しっかりした食感とコクのある旨みは、まさに鮮度の良さを表しています！その風味は北海道ならではの味と云えましょう。
酒の肴に、お茶請け、お子様のおやつに、おいしく召し上がっていただけます。
ほっけの身を食べ終えた後は、お好みで皮に日本酒をつけてトースターやオーブンレンジで温めると美味しく召し上がる事ができます。
このホッケは、クセになります！北海道産の美味しいホッケを食べやすく素干しにしました。
珍味にしても脂のりの良さは健在で、ほっけの旨みがギュッと詰まっています。
そのままでもお酒の肴にもってこいですが、少し炙ると柔らかくなり、風味も豊かになります。
何と言ってもお酒との相性が良いです。
堅すぎず、柔らか過ぎずちょうど良い噛み応えです。
食べるとホッケの旨みがどんどん口の中で広がっていくのを感じます。
あっという間に食べてしまい、また1本、また1本とすぐに無くなる程美味しいですよ！ 脂ののった北海道産ならではの味！一度食べたら病みつきに！噛めば噛むほど深い味わいが染み出してきます。
クセになる味が楽しめるオススメの逸品です！やめられない美味しさをぜひ、一度ご賞味ください！

【こちらの商品は、ネコポスでお届けいたします】 ●着日指定はお受けできません。
●代金引換はお受けできません。
●同梱発送の場合、別途送料がかかることがございます。
●のし・包装はお受けできません。
●ポストへの投函のみです。
（複数個のご注文の場合、宅配便に切り替えさせていただく場合がございます。
） 味付けした鱈を干し丁寧に皮をむきました。
細身で食べやすいサイズにカットしました。
1袋に6g入りで、1回に食べきれる程よい量です。
名称 魚介乾製品 原材料名 マダラ（北海道産）、食塩、香辛料、／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（カンゾウ） 内容量 6g×10 賞味期限 常温120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
※開封後は開封口を密封し冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分(100g当り) 熱量：290kcal、たんぱく質：68.9g、脂質：0.8g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：5.6g（推定値） 販売者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

商品説明品名大袋むしりこまい 名称魚介類乾燥製品原材料名こまい、食塩、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)内容量90g賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光・高温多湿を避け、骨等に注意して開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者株式会社キヨマサ札幌市西区宮の沢1条5丁目8−16 電話011−662−1600北海道産のこまいを丁寧に皮を取り、食べやすいサイズにむしりました

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 ホッケ燻製スティック　100g×2袋 ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 ほっけ(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) ■ 賞味期限 製造より50日 ■ 名称 魚介乾製品 ■ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■ 販売者 株式会社北連物産 ■商品お届けについて　 商品の手配が整い次第発送させていただきます。
■送料・同梱について ゆうパケットのため、他の商品との同梱はできません。
当店利用キーワード 全国一律料金 日本郵便 追跡サービス ポストに投函 DM便 メール便 送料無料 お土産 北海道産鮭 鮭とば 鮭トバ 肴 おやつ おつまみ 燻製 冬葉 さけとば一郎北海道産の脂ののった新鮮なほっけをすり身にし燻製をかけ、食べやすいスティック状にしました！ 噛めば噛むほど溢れるほっけの旨味と、ソフトな食感に燻製の薫りがたまりません！ビールによく合う北海道ならではの珍味です♪お子様のおやつとしてもオススメです♪ 脂ののった“北海道産ほっけ”ならではの味を是非お試し下さい！ 　

商品名 ■北海大和 海鮮ギフト KS-30 商品内容 ■北海道産秋鮭荒ほぐし/2本、北海大和海鮮づくし・北海道産秋鮭みそ荒ほぐし/各1本 ※パッケージ・仕様・成分などは予告なく変更になる場合がございます。
なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品(新商品)での発送となる場合もあります。
その場合はどうぞご了承下さいませ。
賞味期限 ■360日 原産国 ■日本他 加工地 ■北海道他 アレルゲン7品目 ■卵：なし/乳：なし/小麦：あり/えび：あり/かに：なし/そば：なし/落花生：なし アレルゲン21品目 ■さけ、大豆 合成着色料 ■- 原材料 ■秋鮭やえび、ホタテ、数の子など、化学調味料不使用で仕上げた自然な味わいが楽しめる海産物フレーク詰合わせギフトです。
箱サイズ ■単品寸法：縦195×横140×高さ63mm、単品重量0.915kg 包装種別 ■化粧箱 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもったお届け日の指定をお願い致します) ※商品の発送はご注文から約3〜5日営業日を予定しております。
メーカー直送品やお取り寄せ商品はお届けまで7〜10日ほどお時間を頂戴致します。
お急ぎの場合は当店までお問合せ頂ければ、おおよそのお届け可能日をお知らせすることは可能です。
予めご注文前にご確認下さいませ。
※お届け日時指定は確約できるものではありません。
お中元やお歳暮などのイベント時は物量の増加により予期せぬ交通渋滞、又は天候などによる遅延なども発生致します。
どうぞご理解・ご了承の上でご注文をお願い致します。
発送完了メール(お問い合わせ番号) ■メーカー直送品や産地直送品(一部商品)はメーカー/産地より発送となる為、送り状のNO.●●●が当店に届くまでに1〜2日タイムラグが生じてしまいます。
その為に商品発送のご連絡(商品発送のメール)が遅くなり、場合によって商品が届いてからのご連絡となってしまう事があります。
何卒、ご理解・ご了承頂けますようお願い申し上げます。
送料 ■送料込み(送料無料) ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■常温便(メーカー直送) ※万が一、メーカー在庫の品切れ(欠品)などにより、お届け日が遅れる場合は事前にご連絡いたしますので、どうぞご理解・ご了承をお願い致します。
※万が一、売り切れ(生産中止)などの場合は、代替え商品での対応、またはお客様の希望により返金処理にも対応致しますので、どうぞご理解・ご了承をお願い致します。
ギフトでご利用のお客様へ ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
バレンタイン・ホワイトデー・お中元・敬老の日・お歳暮・お年賀等のご用途でもご安心してご利用くださいませ。
また、当店では納品書・明細書・領収書などは商品に同梱しておりません。
「納品書希望」・「領収書希望」等が必要な場合にはメールにて当店までご連絡をお願い致します。
熨斗・包装 ■簡易包装・簡易のしシールでのお届けとなります。
※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。
※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。
配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。
※メ-カ-直送品(産直商品)はお受けできない場合もありますので、メールにてお問い合わせ下さいませ。
※メ-カ-直送品(産直商品)の場合は、メーカー仕様の包装形態でお届けします。
ご不明な点がありましたら当店までメールにてお問い合わせ下さいませ。
御用途一覧 ■ 北のデリシャス 北デリ 定番 おすすめ オススメ 人気 ギフト プチギフト 贈り物 贈答 内祝 内祝い 御祝 お祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 御返し 結婚 結婚祝い 結婚内祝い 出産 出産祝い 出産内祝い 香典 香典返し 快気 快気祝い お見舞い プレゼント 季節のイベント バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 遅れてごめんね お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ブラックフライデー お歳暮 御歳暮 年越し 年末年始 お年賀 御年賀 寒中見舞い まだ間に合う 挨拶 あいさつ お祝い返し ご挨拶 志 法要 結婚引出物 全快祝い 新築内祝い 快気祝いのお返し 結婚祝いお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い御礼 お見舞い返し 快気内祝い 法事 年忌法要 引き出物 誕生日 長寿祝い 記念品 賞品 粗品 品物 入院 見舞い 異動 還暦祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 弔事 粗供養 法人向け 企業向け ゴルフコンペ コンペ ご祝儀 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 開店祝い 成人祝い 成人内祝い 入学 入園 入進学 入学祝い 入園祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業 卒業祝い 卒園 卒園祝い 就職祝い 金婚式 銀婚式 初盆 初節句祝い 節句祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 初節句 七五三 ギフトセット 大量注文 セット 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ 販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター 北海道営業所 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 干さない干物！一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。
製法ににこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種　計6点セット 《セット内容》 ・さば開き 280g前後×4パック ・秋鮭切り身 160g前後 2切れ×2パック ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。
ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。
◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9?11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。
干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。
《「ピチピチ造り」とは？》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。
ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。
ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。
《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。
ポイントは焼き過ぎないこと。
◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。
フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単！ 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。
◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。
ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。
味付けに使用している魚醤（ぎょしょう）は魚を発酵させて作る天然の調味料。
また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。
ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
内容量・サイズ等 ・サバ 魚醤干し 280g前後 1枚×4パック ・秋鮭切り身 魚醤干し 160g前後 2切×2パック 【保存方法】 冷凍保存 解凍して、お召し上がりください。
【解凍方法】 商品は真空冷凍状態でお届け。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、 冷蔵庫で半日?1日ほど解凍してから調理してください。
配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、2?3週間以内に発送いたします。
アレルギー さけ、さば 一部にさば・さけを含む。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 さば魚醤干し4パック、秋鮭魚醤干し2パック 原材料名 ・さば魚醤干し：さば（ノルウェー産）、食塩、魚醤（いわし、食塩）、（一部にさばを含む） ・北海道産 秋鮭魚醤干し：秋鮭（北海道産）、食塩、魚醤（いわし、食塩）、（一部にさけを含む） 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍保存 製造者 (株)ふじと屋 札幌市東区伏古11-4-7-5 その他 商品は真空冷凍状態でお届け。
身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日?1日ほど自然解凍してから調理してください。
事業者情報 事業者名 日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 - 営業時間 10:00‐17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）国際交流の推進 （3）大学応援プロジェクト （4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金） （5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金) （6）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金） （7）札幌国際芸術祭の開催 （8）歴史文化を生かしたまちづくりの推進 （9）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援 （10）地域福祉の振興(地域福祉振興基金） （11）障がいのある方の支援 （12）特別奨学金の支給（特別奨学基金） （13）災害遺児手当の支給（災害遺児基金） （14）NoMaps支援 （15）観光振興　〜 さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ 〜 （16）円山動物園への支援（動物園応援基金） （17）都市緑化の推進 （18）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入） （19）消防・救急体制の充実強化 （20）奨学金の支給（奨学基金）

■内容：5種類10枚入り ・あじ（九州・山陰産）：3枚 ・浅羽かれい（北海道産）：2枚 ・ほっけ（北海道産）：2枚 ・鯛（国産）：1枚 ・かます（九州産）：2枚 ■メーカー：橘水産（静岡県沼津市） ■賞味期限：製造日より2ヶ月 ■配送方法：冷凍 ※産地直送のため、代金引換不可。
お支払いはカード払い、又は銀行・郵便振込でお願いします。
※他の商品との同梱はできません。
他の商品のお届けが ある場合には別途送料がかかります。
★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。
（発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料 など不使用） ●　　干物　豆知識コーナー　● ●干物の作り方　〜自分でも作れます！〜 やる気のある方、試してみてはいかがでしょうか？手作りは最高に美味しいはず！ 1．背びれに沿って包丁を入れて開く 2．エラ・ワタを取り除いて水洗い。
3．水洗いして、フキンで水分をふき取る。
4．海水程度の塩水を作り、5分ほど浸す。
5．干し網に並べ、天日で4〜6時間干す。
　※魚を塩水に漬けることで、筋繊維が膨れ筋繊維と筋繊維の 　隙間がなくなり、魚肉中の水分が抜けにくくなる。
　干物がふっくら柔らかいのは、塩水のおかげなのです。
　　　 ●干物作りと「添加物」 上の作り方で見たように、干物の作り方はいたってシンプル。
なのに、やっぱり添加物を使った干物がなんと世の中に多いことか。
見た目の色をよくするため、味付けするため、長持ちさせるために、 合成添加物として、酸化防止剤（エリソルビン酸ナトリウム）、保存料 （PH調整剤）、調味料（アミノ酸等）などが使われているので、 こうした商品は避けたいものです。
●干物の栄養価 野菜や果物もそうですが、生の魚も干すことで栄養価が上がります。
タンパク質や良質の脂肪が2倍以上に増えるのだそうです。
●天日干しと機械乾燥、どっちが美味しい？ 　機械乾燥には2種類あり、高温で一気に乾燥させる温風乾燥だと 　味は落ちてしまいますが、冷風でじっくり乾燥させる冷風乾燥 　の場合は、旨み成分に違いはないようです。
　でも、やはり太陽のエネルギーをいっぱい受けた「天日干し」の干物 　の方が、データには現れない美味しさがあると思います。
　旬の魚と塩にこだわる橘水産さんの干物を天日干しにしたら、 　どんなにか美味しいでしょうが、そうすると少量づつしかできず、 　とても皆さんにお分けする分はなくなってしまいます。
　その点は妥協せざるを得ませんが、橘水産さんの干物はまず安全。
　それが一番です。
●天日干し干物にも添加物が。
　 　実は「天日干し」で作っていても、保存料などを添加している干物は 　たくさんあるのです。
せっかく手間をかけて天日干しするのですから、 　添加物だなんて、もったいない話ですね。
　 ＜干物の美味しい焼き方＞ ●『強火の遠火』で焼くのが基本。
ガスコンロを使って焼く場合には、焼き網を2つ重ねて使うと 強火の遠火が実現できます。
「ひもの」を網に乗せる前に、 焼き網を十分に焼いておきましょう（皮がくっつきにくくなる。
）。
●皮から焼くのが基本 こうすると、うまみ成分が中に閉じこめられるばかりでなく、上に なった身のやけ具合がわかるからです。
身が白くなってきたら全体に火が通ったので、返して身の面を焼きます。
●買ってきたら、早めに焼いて食べる。
すぐに食べない場合は冷凍庫で1か月ほどは持ちますが、 干物もできあがってからすぐの方が美味しいですので、なるべく早めに食べましょう。
一度解凍した後に再度冷凍することは 避けて下さい。
※海外への発送の場合は、商品名に「送料込」と書かれてある場合でも、別途配送料がかかりますのでご了承ください。
　お子さんに、お魚の味を教えてあげてますか？ 最近、日本人の「魚離れ」がいわれていますが、魚介類は長年 日本人の健康長寿を支えてきた優れた栄養食品。
　 生のお魚は、さばいたり、下ごしらえしたり、ちょっと大変なものですが、 干物なら、焼くだけ。
かんたん！ それに魚は干すことで、実は生の魚より旨みも栄養価も上がるのです。
手軽で美味しい干物、ぜひたくさん食べてください！ 日本全国にファンが。
「橘水産の干物」 静岡県沼津市は駿河湾の魚の集積地。
干物の生産量が日本一で、町にはおみやげ用の干物を売る店が数多く並びます。
そんな中でも、美味しさが口コミで広がり全国から注文が相次いでいるのが、橘水産です。
魚と塩だけで生まれる無添加の干物づくりに長年こだわり、昔ながらの伝統的な味を守っています。
アツアツの焼き立ての干物に箸を入れると、身がホックリとはがれる。
そのやわらかい身を口に運ぶと、塩加減はきつからずゆるからず、独特の香ばしい香りと甘みが広がる橘水産の干物は、他の追随を許しません。
橘水産常務の橘泰正（ひろまさ）さん 　『いつも有難うございます。
橘水産の橘泰正です。
　　美味しい魚はもちろん、感動をあたえる味を 　　皆様へお届けします。
』 材料は、旬の近海ものと沖縄の天然塩だけ。
通常の5倍の時間をかける「ゆっくり乾燥」が美味しさの秘密。
魚の身を痛めないよう、一尾一尾 手開きを行う。
旬のものをまとめて仕入れて、急速冷凍。
注文に応じて『開き』に加工 橘水産は、社長の橘保彦さん（62）、妻の摂子さん（56）、長男の泰弘さん（33）、二男の泰正さん（30）の4人が中心となる家族経営だ。
所在地は静岡県沼津市。
干物生産量日本一の街である。
橘水産では、原料の魚は脂ののりや味のばらつきを抑えるため、近海のものを旬の一時期に大量に仕入れる。
保存するのはマイナス40℃の冷凍庫である。
この温度だと、鮮度がより長期間保たれるという。
こうして保存しておいた魚を、注文に応じて“開き”に加工していく。
工程は、まず泡の出る水槽で、魚の身を痛めないように解凍する。
それを、一尾一尾手開きしてから、血などを洗い流す。
アジはジェット水流で洗うのだが、身のやわらかいカマスなどは、身が崩れるのでブラシで洗う。
次に塩水に漬けて塩味をつける。
「使う塩はミネラル分が豊富な沖縄の天然塩です。
化学調味料、着色料、酸化防止剤などは、もちろん使っていません。
とにかく食品ですからおいしさと安全を基本にしています」と泰正さんは言う。
この辺に橘水産ならではの“こだわり”がうかがえる。
 干物は秋に作るものが旨いもの。
　だから、冷風でじっくり乾燥させてやります。
次に「つけ込み」だが、これは機械の力を借りている。
最適な時間がたつと自動的に魚を引き上げてくれる頼もしい助っ人だ。
引き上げた魚は、どうしても外側の塩が濃く、内側は薄い。
そこで外側と内側の塩分濃度をバランスよくするために、水に漬ける。
そして、いよいよ乾燥だ。
干物の善しあしを左右する要素の一つである乾燥には、冷風乾燥機を用いている。
「温度設定は、干物作りに適した10月から11月の気温と同じ、20℃弱です。
従来の温風乾燥ですと、ホッケのような大きな魚でも、40分ぐらいで乾燥しますが、冷風なので3時間から3時間半ぐらいかけています。
アジだと、1時間半から2時間ぐらいでしょうか。
この方が味がよくなじむように思います」と泰正さん。
乾燥が終わると、後はマイナス45℃で急速冷凍し、出荷を待つ。
無添加の美味しい干物なのに価格も手頃。
橘水産の干物は、無添加かつ、しっかり選んだ原料で作られているのにもかかわらず値段も手頃。
このあたりが、全国にファンが後をたたない理由だろう。
干物の加工は、午前5時から。
一尾一尾、手早く開き、次に せいろ」と呼ばれる網の台に 開きをのせ、乾燥機に入れる。
通常の5倍以上の時間をかけて 乾燥。
じっくり味をなじませる。

商品詳細カラフトシシャモ卵のぷちぷちとした食感と辛子明太風味の味付けをした荒ほぐしの鮭。
ごはんのお供に、お酒のアテに！おにぎり、チャーハン、お弁当にも！名称魚介加工品内容量100g×12個入（1ケース）賞味期間製造より360日保存方法常温原材料さけ(日本又はアメリカ又はロシア)、植物油脂、すけそうたら卵、カラフトシシャモ卵、しょう油、食塩、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、唐辛子、魚しょう、発酵調味料、魚介エキス、還元水あめ/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(黄5、カロチノイド、赤102)、香辛料抽出物、(一部に小麦・さけ・ゼラチン・大豆を含む)製造者株式会社 合食 函館第一工場北海道函館市港町2丁目14番11号その他情報※まとめ買いご希望の方はお問い合わせください。
【常温便・送料込】

【商品番号】nung-014 【名称】【布目（業務用）】社長のいか塩辛（300g） 【内容量】300g 【賞味期限】賞味期限シールに記載。
冷凍保存で90日。
【保存方法】要冷凍（-10℃以下で保存） 【原材料】いか（国産）、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、たん白加水分解物（大豆を含む）、酵母エキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類。
【アレルゲン】いか・大豆 【製造者】（株）布目／北海道函館市浅野町4番17号 【発送方法】冷凍便国産真いかを使用した、本格派塩辛。
沖縄の塩「シママース」を使った食べやすい塩辛。

名称 鱈スモークスライス 内容量 25g×10袋 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。
開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。
栄養成分表示 熱量：282kcal、たんぱく質：49.5g、脂質：0.9g、炭水化物：19.0g、食塩相当量：6.9g、水分：22.3g、灰分：8.3g、ナトリウム：2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。
鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。
【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。
鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。
この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。
皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。
お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。
また、スライスされているのも食べやすいところです。
厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。
厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。
【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。
但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。
こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。
おやつやお茶請け、お酒のおつまみにと幅広くお召上がり頂けます。
手軽に食べれて美味しいので、消費が激しいのが難点ではありますが、鱈の美味しさを再実感させられる珍味です。
食べ方は自由で、そのままお召上がり頂いても良いですし、軽く炙って食べるのもオススメです。
マヨネーズといった調味料をつけて食べるのも美味しいですね。
個人的には、皮がついたまま少しお酒をつけて軽く炙って食べるのが絶品です！※稀に小骨がある場合が御座いますのでご注意してお召上がり下さい。
もっちりとした弾力のある【鱈スモークスライス】は、燻製の風味を楽しみながら、鱈の旨味を感じれる珍味です。
皮まで美味しい鱈の珍味を、どうぞ御賞味下さいませ。

レビューを書いて　緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」、「甘味噌漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。
どれも食欲をそそる一品です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●秋鮭甘味噌漬け：白鮭（北海道産）、味噌、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆・さけを含む）●しまほっけ甘味噌漬け：しまほっけ（ロシア産）、味噌、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）●紅鮭粕漬け：紅鮭(ロシア産)、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩、(一部にさけを含む) ●銀鱈粕漬け：銀鱈（アメリカ産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩●トラウトサーモン粕漬け：トラウトサーモン（チリ産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部にさけを含む）●真鱈粕漬け：真鱈（北海道産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩●紅鮭西京漬け：紅鮭(ロシア産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤(加工澱粉)、(一部に大豆・ゼラチン・さけを含む)●キングサーモン西京漬け：キングサーモン（マスノスケ）（カナダ産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤（加工澱粉）、（一部に大豆・ゼラチン・さけを 含む） ●アラスカ吉次西京漬け：アラスカキチジ(ロシア産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤(加工澱粉)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ●真いか粕漬け：するめいか（北海道産）、酒粕、酒、みりん、砂糖、食塩、（一部にいかを含む）■保存方法：要冷凍（-18℃）以下で保存して下さい■賞味期限：出荷日より90日■規格：秋鮭甘味噌漬切身80g×3切、しまほっけ甘味噌漬切身80g×3切、紅鮭粕漬切身80g×3切、銀鱈粕漬切身80g×3切、トラウトサーモン粕漬切身80g×3切、真鱈粕漬切身80g×3切、紅鮭西京漬切80g×3切、キングサーモン西京漬切身80g×3切、アラスカ吉次西京漬切身100g×3切、真いか粕漬け150g×3枚■サイズ(mm)：425×290×125■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3~7営業日以内の発送予定。
■備考：地域によっては佐川急便にて発送◇カテゴリ◇魚介類・水産加工品＞＞加工品漬け魚 切身 詰合せ B (粕漬け、西京漬け、甘味噌漬け) 30枚 詰め合わせ 新鮮な海の幸の漬け魚切身セット！ SHS0080344 |魚介類 水産加工品 加工品 西京漬 お歳暮 母の日 特産品新鮮な海の幸の漬け魚切身セット！ 漬け魚 切身 詰合せ B (粕漬け、西京漬け、甘味噌漬け) 30枚 詰め合わせ ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト＞ 魚介類・水産加工品＞ 加工品

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました 食べやすく開いてますので、とっても食べやすい もうトンカチは必要ありません！手で簡単にほぐれる そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で 食べると風味がとても豊かで、手が止まらない これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい） 保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません 北海道函館より送料無料でお届けします。
硬い氷下魚を開いて食べやすくしました。
もう、トンカチでたたく必要はありません。
すぐに食べられます。
北海道産こまい使用。
氷下魚（こまい）とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ（寒海）とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲（氷下待ち網漁）したことから、氷下魚と名付けられてそうです。
乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
皮から簡単にはがせます。
氷下魚なのに食べるのが簡単！これは、手間がなくて楽チン。
噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる人気の北海道珍味。
酒の肴に最高です。
何度も手が出る美味しさ！マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。
名称 魚介類乾燥品 商品名 開き氷下魚 内容量 88g×2袋(12〜16尾程度) 原材料 氷下魚、食塩／調味料(アミノ酸等)、ソルビトール 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 333Kcal、たんぱく質　77.8g、脂質　2.4g、炭水化物　0.1g、食塩相当量　4.31g 賞味期限 90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
発送方法 この商品は函館から送料無料でお届けとなります。
メール便にて発送いたします。
お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他商品との同梱はできませんのでご了承ください。
注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
真空パックについて 配送時に内容物の片寄り防止のため真空パックにしてお届けしております。
まれに、空気が入り中身がガサガサと動く状態で届く事がございます。
これは、ビニール袋に目で確認することができない小さな穴があり、輸送中の振動で空気が入ったことが原因となります。
この商品は、真空パックが必要な商品ではなく、配送時の片寄り防止ために真空パックを行っておりますので、空気が入った状態で届いても、品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上がり頂けます。
販売者 （株）マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 タグ珍味 おつまみ 北海道産 氷下魚 業務用 こまい つまみ コマイ かんかい 干し 開きこまい 酒の肴 こまい珍味 干物 北海道製造 北海道 むきこまい 開き氷下魚（こまい） おやつ 小ぶりの 干しこまい 叩き 食べやすいやわらか加工 かんかい氷下魚 カンカイ むしり氷下魚 コマイの開き干し 父の日 お菓子 ちんみ 酒のあて むきコマイ むしりこまい 剥きこまい むき身 むしり お試し すぐに食べられる 簡単 やわらかい 白身魚 晩酌 開きコマイ カルシウム 開き するめ ロール

名称 丸勝水産のおつまみ 4点セット【水産加工品　バラエティ詰め合わせ】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 丸勝水産（ミノリ商事　青森営業所） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ●酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけるバラエティセットです。
(1)【 丸勝　鮭とば】 とれたての新鮮な北海道産の秋鮭をじっくりと加工・乾燥し、鮭の旨味を余す所なく凝縮しました。
青森らしい少し濃い味に仕上げた、自然の旨味そのままの丸勝水産人気の逸品です。
(2)【 つぶ昆布わさび 】 コリコリとした食感のつぶ貝に、昆布と数の子とワサビを加えた、食べ始めると止まらなくなる美味しさの逸品です。
つぶ貝の旨味、茎わさびの爽やかな風味、数の子のプチプチ感、口の中いっぱいに美味しさが広がります。
(3)【 ヤン衆　いか塩辛 】 北海道産の上質で新鮮な真いかを、ソーメン状の細切りにして漬けた、こだわりの塩辛です。
コリコリした食感を楽しめる耳の部分だけを使用し、塩加減がほど良く箸が止まらなくなる美味しさです。
(4)【 海鮮サラダ 】 特製ドレッシングで和えたサラダは、北寄(ホッキ)・いか・数の子のバランスが絶妙な一品です。
◆冷蔵庫の常備品としても大活躍です。
◆全4品目　ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。
■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して提供しています。
ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。
青森で愛される味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非味わってみてください。
ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮等、贈り物にも喜ばれています。
■お礼品の内容について ・丸勝　鮭とば[200g] 　　原産地:北海道/製造地:青森市 　　賞味期限:製造日から365日(冷凍保存) 　※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
・つぶ昆布わさび[200g] 　　原産地:北海道又はカナダ/製造地:青森市 　　賞味期限:製造日から548日(冷凍保存) 　※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
・ヤン衆　いか塩辛[180g] 　　原産地:北海道/製造地:北海道 　　賞味期限:製造日から548日(冷凍保存) 　※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
・海鮮サラダ[190g] 　　原産地:カナダ/製造地:青森市 　　賞味期限:製造日から365日(冷凍保存) 　※賞味期限が60日以上のものをお届けいたします。
■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。
(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程: 【丸勝鮭とば】水洗、解体、裁断、漬込、乾燥、計量・詰め、冷凍、梱包 【つぶ昆布わさび】解凍、原料裁断、調合、味付、計量・詰め、冷凍、梱包 【いか塩辛】解凍、計量・詰め、冷凍、梱包 【海鮮サラダ】解凍、原料裁断、調合、計量・詰め、冷凍、梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

※おつまみ 大東食品 かんかい は ポスト投函となります。
※配送日時指定はできません。
名称：カンカイ (かんかい) 珍味 氷下魚 原材料：氷下魚 （北海道産 こまい）、食塩/調味料（アミノ酸） 内容量：かんかい (乾物) 125g 賞味期限：珍味 こまいは約1か月以上 保存方法：直射日光および高温多湿の場所は避けて保存し、開封後は、要冷蔵（10度以下）にて保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
製造者：大東食品 株式会社(北海道・稚内) 配送区分：珍味 かんかいを送料無料 メール便 ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス・クリックポスト)でお届け 送料：カンカイ コマイ は送料無料・送料無(送料込) 発送元：北海道 トーマ 珍味の一覧はこちら 北海道産の商品 一覧はこちら北海道のおつまみ かんかい。
皮と骨を取り除いてお召し上がり下さい そのまま召し上がっても美味しいですが マヨネーズに、醤油、七味唐辛子を加えた「ホットマヨネーズ」を添えてお召し上がりください。
珍味の一覧はこちら 北海道産の商品 一覧はこちら その他の 大東食品 カンカイはコチラ 北海道 大東食品 カンカイ 大東食品 ロール かんかい

名称 干物 内容量 乾燥からかい（300g）×2袋 産地 北海道　（最終加工地：山形） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 出荷元 有限会社食賛（山形県山形市） お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ヤマト運輸　常温便 ご注意 ●一度に複数箱ご注文いただいた場合、送料が複数かかる場合がございます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
┃山形に伝わる伝統料理「からかい煮」 山形で昔から食べられてきた「からかい煮」。
からかいは「エイ」の干物です。
どちらも、たっぷりの冷水につけて1晩戻して水煮をしてから、砂糖と醤油で甘辛く味付けして食べます。
コラーゲンをたくさん含んだ「からかい」は、棒だらよりもやや食感がしっかりしており、プルンとしたゼラチン質の食感が楽しめます。
山形では、お正月などのおめでたい席の一品として昔から受け継がれてきた伝統料理です。
からかい煮を柔らかく上手に煮ることができると、山形では料理上手として一目置かれます！ からかい煮の作り方も一緒にお付けしていますので、ぜひご自宅で山形伝統の味を作ってみてくださいね。
からかいの干物 ┃水産物加工を手掛ける「食賛」 からかいの干物は、食賛（しょくさん）より発送いたします。
食賛は、水産物加工、惣菜加工をおこなっている山形の水産物加工会社です。
お客様のニーズに合わせた魚介類を商品化して販売しているほか、棒だら煮やからかい煮などの総菜加工もおこなっており、季節に合わせた商品開発を通して、水産物のおいしい食べ方を提案しています。
山形伝統の味、「からかい」をどうぞ一度ご賞味ください。
ご贈答にもどうぞ。

名称 干物 内容量 乾燥からかい（300g）×2袋 産地 北海道　（最終加工地：山形） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 出荷元 有限会社食賛（山形県山形市） お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ヤマト運輸　常温便 ご注意 ●一度に複数箱ご注文いただいた場合、送料が複数かかる場合がございます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
┃山形に伝わる伝統料理「からかい煮」 山形で昔から食べられてきた「からかい煮」。
からかいは「エイ」の干物です。
どちらも、たっぷりの冷水につけて1晩戻して水煮をしてから、砂糖と醤油で甘辛く味付けして食べます。
コラーゲンをたくさん含んだ「からかい」は、棒だらよりもやや食感がしっかりしており、プルンとしたゼラチン質の食感が楽しめます。
山形では、お正月などのおめでたい席の一品として昔から受け継がれてきた伝統料理です。
からかい煮を柔らかく上手に煮ることができると、山形では料理上手として一目置かれます！ からかい煮の作り方も一緒にお付けしていますので、ぜひご自宅で山形伝統の味を作ってみてくださいね。
からかいの干物 ┃水産物加工を手掛ける「食賛」 からかいの干物は、食賛（しょくさん）より発送いたします。
食賛は、水産物加工、惣菜加工をおこなっている山形の水産物加工会社です。
お客様のニーズに合わせた魚介類を商品化して販売しているほか、棒だら煮やからかい煮などの総菜加工もおこなっており、季節に合わせた商品開発を通して、水産物のおいしい食べ方を提案しています。
山形伝統の味、「からかい」をどうぞ一度ご賞味ください。
ご贈答にもどうぞ。

商品詳細いかのお腹にごはんを詰めて甘辛く炊き上げ、さらに海の幸「うに・帆立」も入り、豪華なごちそういかめしの出来上がり。
自分用のちょっぴりご褒美はもちろん、プレゼントやお土産としても人気です！名称魚介類加工品(いかめし)内容量1尾×5個賞味期間製造より150日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫保管しお早めにお召し上がり下さい。
原材料いか、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、醤油、帆立、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、うに、アミノ酸液、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦・いかを含む)製造者成尚株式会社北海道函館市昭和3丁目31番1号その他情報【常温便・送料込】

産地名国産北海道(根室)内容量130g×5パック保存方法到着後は必ず冷凍庫・冷蔵庫で保管してください 加工日より冷凍保存365日　解凍後はお早目にお召し上がりください。
(目安15日)特徴コラーゲンやはちみつを配合し低温熟成させ、まろやかな風味のあるイカの塩辛に仕上がってます。
北海道根室産の「浜ちゃんのいか塩辛」をお買い求め頂きやすいサイズと量でお届け致します。
北海道の新鮮ないかを使用した根室発のいかの塩辛。
はちみつが入っているので口当たりがまろやかです。
コラーゲン入り!!女性の皆様にも嬉しい食品です。
賞味期限は加工日より365日解凍後15日です。
酒のアテや、朝食に添えてお楽しみ頂けます。
スパゲッティー・ももんじゃ焼き・お好み焼き・お茶漬け・そのまま熱々のご飯にのせてと自由にお楽しみ頂けます。

産地名国産北海道(根室)内容量130g×5パック保存方法到着後は必ず冷凍庫・冷蔵庫で保管してください 加工日より冷凍保存365日　解凍後はお早目にお召し上がりください。
(目安15日)特徴コラーゲンやはちみつを配合し低温熟成させ、まろやかな風味のあるイカの塩辛に仕上がってます。
北海道根室産の「浜ちゃんのいか塩辛」をお買い求め頂きやすいサイズと量でお届け致します。
北海道の新鮮ないかを使用した根室発のいかの塩辛。
はちみつが入っているので口当たりがまろやかです。
コラーゲン入り!!女性の皆様にも嬉しい食品です。
賞味期限は加工日より365日解凍後15日です。
酒のアテや、朝食に添えてお楽しみ頂けます。
スパゲッティー・ももんじゃ焼き・お好み焼き・お茶漬け・そのまま熱々のご飯にのせてと自由にお楽しみ頂けます。