ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 栄養教育の概念第2章 栄養教育のための基礎理論第3章 栄養教育とマネジメントシステム第4章 ライフステージ・対象者別栄養教育第5章 事例から学ぶ栄養教育の理論と実際第6章 栄養教育の国際的動向＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1455068Nakamura Hinoto Ji / Hencho Toyama Kenji / Hencho Kasahara Kako / Hencho / Eiyo Kyoiku Ron (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/02JAN：9784767904757栄養教育論[本/雑誌] (管理栄養士講座) (単行本・ムック) / 中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著2013/02発売

ライフステージ別 サクセス管理栄養士講座 多賀昌樹 山田哲雄（運動生理学） 第一出版（千代田区）オウヨウ エイヨウガク タガ,マサキ ヤマダ,テツオ 発行年月：2013年09月 ページ数：199p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804112909 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 守田哲朗 出版社名 光生館 発売日 1994年04月 ISBN 9784332700951

著者：武田 英二出版社：文光堂サイズ：ペーパーバックISBN-10：4830660201ISBN-13：9784830660207■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1495850Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai Nippon Eiyoshi Kai / Success Kanri Eiyoshi Koza [3]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/04JAN：9784804112817サクセス管理栄養士講座 〔3〕[本/雑誌] (単行本・ムック) / 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会2013/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞成長・発達・加齢(老化)栄養マネジメント妊娠期授乳期乳児期幼児期学童期思春期成人期更年期高齢期障がい者と栄養栄養必要量の科学的根拠運動・スポーツと栄養環境と栄養＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2163161Watanabe Sanae / Hencho Matsuda Sanae / Hencho Mano Yukiko / Hencho Sho Nagai Chizuru / [Hoka] Kyocho / Oyo Eiyo Gaku Gairon (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2017/11JAN：9784767906126応用栄養学概論[本/雑誌] (Nブックス) / 渡邉早苗/編著 松田早苗/編著 真野由紀子/編著 小長井ちづる/〔ほか〕共著2017/11発売

一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウサンネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2023年02月20日 予約締切日：2023年02月02日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907420 付属資料：別冊1 令和4年度（第19回）栄養士実力認定試験問題／令和3年度（第18回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（平成30年度〜令和4年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学／生化学／食品学総論／食品学各論（食品加工学を含む）／食品衛生学／栄養学総論／栄養学各論（応用栄養学）／臨床栄養学概論　ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養指導の定義と意義栄養指導の沿革栄養指導と関係法規食生活・栄養に関する諸調査栄養指導の方法と技術栄養指導の実際栄養指導に必要な基礎事項ライフステージ別栄養指導ライフスタイル別栄養指導健康障害と栄養指導給食における栄養指導栄養指導の国際的動向栄養指導と情報の収集・処理および既存資料の活用＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1795992Aikawa Rieko / Hencho Aida Kuniko / [Hoka] Kyocho / Eiyo Shido Ron (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784767905303栄養指導論[本/雑誌] (Nブックス) / 相川りゑ子/編著 會田久仁子/〔ほか〕共著2015/04発売

著者：出水沢 藍子出版社：あさんてさーなサイズ：単行本ISBN-10：4902212005ISBN-13：9784902212006■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最新出題基準対応。
過去の出題傾向を分析し、重要な箇所をピックアップして解説。
＜収録内容＞第1章 社会・環境と健康第2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち第3章 食べ物と健康第4章 基礎栄養学第5章 応用栄養学第6章 栄養教育論第7章 臨床栄養学第8章 公衆栄養学第9章 給食経営管理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1499619Josaidaigaku Yakugakubu Iryo Eiyo Gakka / Cho / Rakuraku Toppa Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Yoten Juten Somatomeメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/05JAN：9784774157054らくらく突破管理栄養士国家試験要点・重点総まとめ[本/雑誌] (単行本・ムック) / 城西大学薬学部医療栄養学科/著2013/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 生化学(細胞の構造と機能DNAの転写・翻訳の過程アミノ酸・たんぱく質の構造と機能 ほか)2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち解剖生理学・臨床医学(低栄養ビタミン・ミネラル欠乏症・過剰症肥満・メタボリックシンドローム ほか)3章 基礎栄養学(食べ物の消化過程栄養素別の消化・吸収糖質の体内代謝 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2776249InterMedia / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Work Bu Kansutaメディア：本/雑誌重量：600g発売日：2022/08JAN：9784900828865書いて覚える 管理栄養士国家試験対策ワークブック かんすた[本/雑誌] / 久保田優/監修 川端輝江/監修 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集2022/08発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞生命維持に欠くことのできない食品。
その食品に対するさまざまな問題点が指摘されている。
食糧自給率の低下・食品の摂取と深く関わる生活習慣病・BSEや鳥インフルエンザのように食品の安全・安心の問題、さらには食品の偽装表示や残留農薬など枚挙にいとまがない。
他方では、食品学関連分野の講義に十分な時間をかけることが困難になりつつあるのが現状である。
限られた時間のなかでのより効率的な学習を目指して、この1冊を読めば最低でも8割の正解を取れるよう、本書には食品学総論・各論・食品加工学・食品機能論のすべてがコンパクトにまとめられている。
栄養士・管理栄養士の養成課程の教科書として、また国家試験対策の参考書として最適の書である。
＜収録内容＞第1章 食品の構成成分(食品の分類と流通エネルギー ほか)第2章 食品加工の原理と技術(食品加工の目的と原理食品加工の製造技術 ほか)第3章 植物性食品及び動物性食品(穀類野菜類 ほか)第4章 各種食品(油脂類微生物利用食品 ほか)第5章 食品表示と規格(食品表示と法令その他の食品表示と規格)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2660865Kunisaki Naomichi / Hencho Nishi to Seiko / Hencho Kai Tatsuo / [Hoka] Cho / Tabemono to Kenko Shokuhin No Eiyo Seibun to Kakoメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2021/09JAN：9784810315127食べ物と健康 食品の栄養成分と加工[本/雑誌] / 國崎直道/編著 西塔正孝/編著 甲斐達男/〔ほか〕著2021/09発売

倉沢　新一 丸井　正樹 化学同人エイヨウシカンリエイヨウシヲメザスヒトノジッケンプライマリーガイド クラサワ　シンイチ マルイ　マサキ 発行年月：2008年09月 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784759811377 倉沢新一（クラサワシンイチ） 1979年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。
関東学院大学人間環境学部健康栄養学科教授。
農学博士 中島滋（ナカジマシゲル） 1981年上智大学大学院理工学研究科博士前期課程修了。
文教大学女子短期大学部健康栄養学科教授。
理学博士 丸井正樹（マルイマサキ） 1985年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。
東京聖栄大学健康栄養学部食品学科准教授。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　化学を理解するための基礎知識／2章　実験を理解するための基礎知識／3章　レポート作成に向けて／4章　実験セーフティガイド／5章　実験器具の取扱い／6章　基本的な実験操作／7章　実験機器の取扱い 本 科学・技術 化学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

日本栄養士会 第一出版（千代田区）エイヨウシ ヒツケイ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1984年01月 ページ数：392P ISBN：9784804102740 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞臨床栄養の概念栄養補給法薬と食品の相互作用代謝疾患消化器疾患循環器疾患腎疾患血液疾患呼吸器疾患内分泌疾患骨疾患免疫・アレルギー疾患術前・術後高齢者疾患小児・思春期疾患症例の栄養ケアマネジメント演習＜アーティスト／キャスト＞佐藤智英(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2199117Watanabe Sanae / Tahencho Homma Kazuhiro / Tahencho / Rinsho Eiyo Gaku Gairon (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/02JAN：9784767906133臨床栄養学概論[本/雑誌] (Nブックス) / 渡邉早苗/編著 本間和宏/編著 佐藤智英/編著 若菜宣明/〔ほか〕共著2018/02発売

健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語 水越真代 清水美代子 三恵社 JRCケンコウ キョウシツズクリ ノ ゴクイ ミズコシ,マヨ シミズ,ミヨコ 発行年月：2021年09月 予約締切日：2021年09月15日 ページ数：133p サイズ：単行本 ISBN：9784866934884 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞模擬試験形式の問題集200問。
＜収録内容＞1 社会・環境と健康2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち3 食べ物と健康4 基礎栄養学5 応用栄養学6 栄養教育論7 臨床栄養学8 公衆栄養学9 給食経営管理論10 応用力試験＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2563536Nippon I Ha Yaku Kenshu Kyokai / Kanri Eiyoshi Koku Shiai Kaku No Essence 11 (Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Original Mondai Shu)メディア：本/雑誌重量：487g発売日：2020/11JAN：9784806917199管理栄養士 国試合格のエッセンス 11[本/雑誌] (管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集) / 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編2020/11発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞生命の誕生生殖個体の発生人体の区分、方向を表す用語、解剖学的平面人体の構成血液・造血器・リンパ系循環器系呼吸器系消化器系泌尿器系と体液調節内分泌系生殖器系神経・精神系運動器(筋骨格)系代謝と体温＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1475783Yoshioka Toshitada / Hencho Kikukawa Tadamichi / Hencho Sawada Kazuhiko / Hencho Sugino Ikko / Hencho / Seibutsu Kaibo Seirigaku Jintai No Kozo to Kino Kinyu Shiki Note Tsuki Jitsuyo Shinan Toroku Kanri Eiyoshi Yosei Katei (Eiyo Kanri to Seimei Kagaku Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/03JAN：9784844607731生物・解剖生理学 人体の構造と機能 記入式ノートつき 実用新案登録 管理栄養士養成課程[本/雑誌] (栄養管理と生命科学シリーズ) (単行本・ムック) / 吉岡利忠/編著 菊川忠裕/編著 澤田和彦/編著 杉野一行/編著2013/03発売

呼吸ケア＆リハビリテーションシリーズ 石川　朗 田中弥生 中山書店カンリエイヨウシノタメノコキュウケアトリハビリテーション イシカワアキラ タナカヤヨイ 発行年月：2019年01月18日 予約締切日：2018年11月06日 ページ数：212p サイズ：全集・双書 ISBN：9784521747453 1章　管理栄養士と呼吸ケア・リハビリテーション／2章　呼吸ケアのための基礎知識／3章　呼吸リハビリテーション／4章　呼吸理学療法／5章　呼吸器疾患に対する栄養療法／付録1　呼吸不全患者に利用される経腸栄養食品（剤）／付録2　COPD患者のためのメニュー例 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 呼吸器 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

管理栄養士国家試験受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 第一出版（千代田区）エイヨウガク ソウロン カンリ エイヨウシ コツカ シケン キヨウカ ケンキユウカイ 発行年月：2002年11月 ページ数：132p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804110219 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2102754Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Jintai No Kozo to Kino Oyobi Shippei No Nari 1 3 Han (Success Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2017/04JAN：9784804113609人体の構造と機能及び疾病の成り 1 3版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2017/04発売

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 出版社名 女子栄養大学出版部 発売日 2006年06月22日 ISBN 9784789524049

管理栄養士受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 全国栄養士養成施設協会 第一出版（千代田区）エイヨウ キョウイク ロン カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月：2009年04月 ページ数：184p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804112015 栄養教育の概念／食行動変容と栄養教育／栄養教育マネジメント／栄養教育のためのアセスメント／栄養教育計画／栄養教育の方法／栄養教育の実施／栄養教育の評価／ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育／食環境づくりにおける栄養教育／栄養教育の国際的動向 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞給食と給食経営の概念給食経営システム給食施設における栄養・食事管理と品質管理の概念給食の資源に応じた献立管理給食の資源としての施設・設備管理給食の資源としての食材料管理給食の生産・提供における衛生管理給食の生産管理給食経営におけるマーケティング持続可能な給食経営の組織管理・マネジメント給食施設による危機管理対策の基本各種施設における給食経営管理外食産業と管理栄養士＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2602810Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Kyushoku Keiei Kanri Ron (Kanri Eiyoshi Yosei No Tame No Eiyo Gaku Kyoiku Mo)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2021/03JAN：9784263720387給食経営管理論[本/雑誌] (管理栄養士養成のための栄養学教育モ) / 日本栄養改善学会/監修2021/03発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 管理栄養士教育研究会 出版社名 南江堂 発売日 2002年12月20日 ISBN 9784524236039

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞食事摂取基準健康づくり対策健康・栄養・食品関連統計公衆衛生関連統計栄養指導・栄養教育栄養生理・生化学母子栄養高齢者栄養・介護・福祉臨床栄養食品の成分・表示食品衛生・食品安全給食経営管理調理・調理科学管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務栄養関連法規その他の関連資料＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2344837Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Eiyoshi Hikkei Data Shiryoshu 2019 Nendo Banメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2019/03JAN：9784804113890管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2019年度版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2019/03発売

管理栄養士のために マーシャ・ヘリン マリア・ラーキン 星和書店セッショクショウガイチリョウノエイヨウカウンセリング マーシャ ヘリン マリア ラーキン 発行年月：2021年04月15日 予約締切日：2021年03月09日 ページ数：468p サイズ：単行本 ISBN：9784791110766 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 脳神経科学・神経内科学

著者：外山 健二, 川島 由起子出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804112723ISBN-13：9784804112725■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

エキスパート管理栄養士養成 大中　政治 化学同人オウヨウエイヨウガク　ダイサンハン オオナカ　マサハル 発行年月：2012年09月26日 予約締切日：2012年09月25日 ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812435 大中政治（オオナカマサハル） 1945年徳島県生まれ。
1968年徳島大学医学部卒業。
現在、関西福祉科学大学健康福祉学部教授。
保健学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 栄養ケア・マネジメント／食事摂取基準の基礎的理解／成長、発達、加齢（老化）／妊娠期／産褥・授乳期／新生児期、乳児期／幼児期／学童期／思春期／成人期／閉経期／高齢期／栄養必要量の科学的根拠／運動・スポーツと栄養／環境と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ライフステージ別 サクセス管理栄養士講座 佐藤七枝 山田哲雄（運動生理学） 第一出版（千代田区）オウヨウ エイヨウガク サトウ,ナナエ ヤマダ,テツオ 発行年月：2015年05月 サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113289 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

ライフステージ別 サクセス管理栄養士講座 佐藤七枝 山田哲雄（運動生理学） 第一出版（千代田区）オウヨウ エイヨウガク サトウ,ナナエ ヤマダ,テツオ 発行年月：2015年05月 サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113289 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士