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お好み焼きラバーのための新教科書 シャオヘイ ザメディアジョンネッキョウ ノ オコノミヤキ シャオヘイ 発行年月：2019年06月 予約締切日：2019年06月05日 ページ数：366p サイズ：単行本 ISBN：9784862506306 シャオヘイ 平成10年（1998）、レストランレビューサイト「広島快食案内」を開設（現在は快食．com）。
平成11年頃（1999）、電子掲示板「快食情報交換室」を設置し、影響力が拡大（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） お好み焼のルーツは東京市／井畝満夫さんと一銭洋食のつながり／焼きそばスタイルという傍流／安芸と備後はお好み焼文化も違う／なぜお好み焼が広島名物になったのか／お好み焼地位向上のために／名店たちの系譜／さまざまなオプションとその歴史／お好みソースの深淵／お好み焼は高いか、安いか？／お好み焼き丼と朝オコを巡る冒険／キャベツ山脈と焼きそば・焼きうどん 広島快食案内から16年ぶりの上梓。
広島のお好み焼の歴史、真のルーツをひもとく… 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：夏栄出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：4309017002ISBN-13：9784309017006■通常24時間以内に出荷可能です。
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菅 純和 法藏館ソウシキノハナシ スガ ジュンワ 発行年月：2010年10月20日 予約締切日：2010年10月19日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784831864185 菅純和（スガジュンワ） 1951年大阪市生まれ。
龍谷大学文学部卒業。
大阪市北区・光明寺住職。
月刊誌『御堂さん』編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 誰に最初に連絡するべきでしょうか／自分の宗派が分かりません／大げさなことはしたくありません／喪主と故人の宗派が違います／遺言で「葬儀はするな」と書かれていました／お寺が遠いところにあります／小さな子どもに遺体を見せてもいいのでしょうか／喪主は誰が務めるべきでしょうか／故人は本当に成仏したのでしょうか／枕経とは何ですか〔ほか〕 これだけは知っておきたい、葬式の心得。
いまさら聞けない50の疑問に明快に答える。
「やってよかったお葬式」にするための、必読の一冊。
本 人文・思想・社会 宗教・倫理 仏教 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 葬儀 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

著者：地方・小出版流通センター出版社：地方・小出版流通センターサイズ：ペーパーバックISBN-10：4822101665ISBN-13：9784822101664■通常24時間以内に出荷可能です。
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古代から近現代まで 世界歴史叢書 カーター・ヴォーン・フィンドリー 小松久男 明石書店テュルク ノ レキシ フィンドリー,カーター・ヴォーン コマツ,ヒサオ 発行年月：2017年08月 ページ数：500p サイズ：全集・双書 ISBN：9784750344690 フィンドリー，カーター・V．（Findley,Carter Vaughn）（フィンドリー，カーターV．） 1941年生まれ。
オハイオ州立大学人文学卓越名誉教授。
トルコ研究協会（Turkish　Studies　Association）会長および世界史協会（World　History　Association）会長を歴任 小松久男（コマツヒサオ） 1951年生まれ。
中央アジア近現代史。
東京外国語大学特別教授、東京大学名誉教授 佐々木紳（ササキシン） 1976年生まれ。
トルコ近現代史。
成蹊大学文学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序論／第1章　前イスラーム期のテュルクとその先駆者たち／第2章　イスラームと帝国ーセルジューク朝からモンゴル帝国まで／第3章　ティムールから「火薬の時代」までのイスラーム帝国／第4章　近代世界のなかのテュルクー改革と帝国主義／第5章　テュルクとモダニティー共和主義者と共産主義者／結論　テュルクの隊商をふりかえる 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：礫川 全次出版社：批評社サイズ：単行本ISBN-10：4826504357ISBN-13：9784826504355■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者山本志乃(著)出版社創元社発売日2015年12月ISBN9784422230368ページ数254Pキーワードぎようしようれつしやかんかんぶたいおおいかけて ギヨウシヨウレツシヤカンカンブタイオオイカケテ やまもと しの ヤマモト シノ9784422230368内容紹介漁村や農村を起点に、行商人を乗せて日々新鮮な食材を都市に届ける行商専用列車。
かつては各地に見られたが、モータリゼーションの進展や流通技術の発展により次第に姿を消していき、いまでは伊勢志摩と大阪上本町を結ぶ近鉄の「鮮魚列車」を残すのみ。
著者はその稀少な行商に同行取材を敢行、知られざる行商の実態と歴史、さらに行商が育んできた食文化、人々のつながりを明らかにする。
後世に遺すべき、唯一無二の行商列車探訪記。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次はじめに 鉄道と行商/第1章 大阪の「伊勢屋」/第2章 カンカン部隊の登場/第3章 魚アキンドの足跡/第4章 アキンドに生きる?魚行商体験記/第5章 魚を食べる文化/第6章 魚を待つ人びと/おわりに 消え行く行商列車

著者：吉田 和明出版社：現代書館サイズ：単行本ISBN-10：476840040XISBN-13：9784768400401■こちらの商品もオススメです ● エコロジー / スティヴン クロール, ウィリアム ランキン, 玉村 和子 / 現代書館 [ペーパーバック] ● 刑法総論 / 佐藤 直樹, 長谷川 京平 / 現代書館 [単行本] ● 三島由紀夫 / わかき ゆっけ, 若木 亮, 吉田 和明 / 現代書館 [単行本] ● マフィア / 安田 雅企, 入倉 ひろし / 現代書館 [単行本] ● インスタントアート / 福島 豊彦 / 現代書館 [単行本] ● アレルギーと楽しく生きる / 赤城 智美, 清重 伸之 / 現代書館 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：吉田 和明出版社：現代書館サイズ：単行本ISBN-10：476840040XISBN-13：9784768400401■こちらの商品もオススメです ● エコロジー / スティヴン クロール, ウィリアム ランキン, 玉村 和子 / 現代書館 [ペーパーバック] ● 刑法総論 / 佐藤 直樹, 長谷川 京平 / 現代書館 [単行本] ● 三島由紀夫 / わかき ゆっけ, 若木 亮, 吉田 和明 / 現代書館 [単行本] ● マフィア / 安田 雅企, 入倉 ひろし / 現代書館 [単行本] ● インスタントアート / 福島 豊彦 / 現代書館 [単行本] ● アレルギーと楽しく生きる / 赤城 智美, 清重 伸之 / 現代書館 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：吉田 和明出版社：現代書館サイズ：単行本ISBN-10：476840040XISBN-13：9784768400401■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者山本志乃(著)出版社創元社発売日2015年12月ISBN9784422230368ページ数254Pキーワードぎようしようれつしやかんかんぶたいおおいかけて ギヨウシヨウレツシヤカンカンブタイオオイカケテ やまもと しの ヤマモト シノ9784422230368内容紹介漁村や農村を起点に、行商人を乗せて日々新鮮な食材を都市に届ける行商専用列車。
かつては各地に見られたが、モータリゼーションの進展や流通技術の発展により次第に姿を消していき、いまでは伊勢志摩と大阪上本町を結ぶ近鉄の「鮮魚列車」を残すのみ。
著者はその稀少な行商に同行取材を敢行、知られざる行商の実態と歴史、さらに行商が育んできた食文化、人々のつながりを明らかにする。
後世に遺すべき、唯一無二の行商列車探訪記。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次はじめに 鉄道と行商/第1章 大阪の「伊勢屋」/第2章 カンカン部隊の登場/第3章 魚アキンドの足跡/第4章 アキンドに生きる?魚行商体験記/第5章 魚を食べる文化/第6章 魚を待つ人びと/おわりに 消え行く行商列車

著者：伊藤好一出版社：吉川弘文館サイズ：単行本ISBN-10：4642070990ISBN-13：9784642070997■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ヴェロニカ ベンホルト トムゼン, 加藤 耀子出版社：藤原書店サイズ：単行本ISBN-10：4894340550ISBN-13：9784894340558■こちらの商品もオススメです ● 男になりタイ！ 私の彼氏は元オンナ / 竹内佐千子 / メディアファクトリー [単行本（ソフトカバー）] ● ハニー＆ハニー 女の子どうしのラブ・カップル / 竹内 佐千子 / メディアファクトリ? [単行本] ● ルビーフルーツ 恋愛小説集 / 斎藤 綾子 / 双葉社 [単行本] ● 男でもなく女でもなく 新時代のアンドロジナスたちへ / 蔦森 樹 / 勁草書房 [単行本] ● スカートをはいた少年 こうして私はボクになった / 安藤 大将 / ブックマン社 [単行本] ● 女學生手帖 大正・昭和乙女らいふ / 内田 静枝 / 河出書房新社 [単行本] ● 夏の約束 / 藤野 千夜 / 講談社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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