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その起源と文化を求めて 山口裕文 河瀬眞琴 北海道大学出版会ザッコク ノ シゼンシ ヤマグチ,ヒロフミ カワセ,マコト 発行年月：2003年09月 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784832980518 山口裕文（ヤマグチヒロフミ） 1946年長崎県佐世保市に生まれる。
1977年大阪府立大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。
農学博士 河瀬真琴（カワセマコト） 1953年長崎県大村市に生まれる。
1985年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、独立行政法人農業生物資源研究所ジーンバンク植物資源研究チーム長。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　雑穀とは何か（雑穀の種類と分布／アワの遺伝的多様性とエノコログサ／雑穀の祖先、イネ科雑草の種子を食べる：採集・調整と調理・栄養　ほか）／第2部　日本と東アジアの雑穀（日本のソバの多様性と品種分化／飛騨の雑穀文化と雑穀栽培／東アジアの栽培ヒエとひえ酒への利用　ほか）／第3部　半乾燥地の雑穀（雑穀の亜大陸インド／ネパールにおけるセンニンコク類の栽培と変異／南アジアにおけるゴマの利用と民族植物学　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 佐々木満 出版社名 日本農薬学会 発売日 2003年01月 ISBN 9784990141714

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著者：松島 松翠出版社：勁草書房サイズ：単行本ISBN-10：432679898XISBN-13：9784326798988■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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著者：林 信彰出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259543822ISBN-13：9784259543822■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：石原 健二出版社：時潮社サイズ：単行本ISBN-10：4788807025ISBN-13：9784788807020■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：21世紀農業 農学研究会出版社：東京農業大学出版会サイズ：単行本ISBN-10：4886940455ISBN-13：9784886940452■こちらの商品もオススメです ● 会話作文英語表現辞典 / 山田 晴子, 伊良部 祥子, 羽鳥 博愛 / 朝日出版社 [その他] ● 放射能に抗う 福島の農業再生に懸ける男たち / 奥野 修司 / 講談社 [文庫] ● 仏文日本絵とき事典 文化・風俗編 / 日本交通公社出版事業局 / 日本交通公社出版事業局 [文庫] ● 科学英文技法 / 兵藤　申一 / 東京大学出版会 [単行本] ● NHK新中国語入門 / 上野 恵司 / NHK出版 [単行本] ● 放射能に克つ農の営み ふくしまから希望の復興へ / 菅野 正寿, 長谷川 浩 / コモンズ [単行本] ● 農政の転換 21世紀への食料・環境・地域づくり / 嘉田 良平 / 有斐閣 [単行本] ● 21世紀日本農業の基礎構造 2000年農業センサス分析 / 生源寺 真一 / 農林統計協会 [単行本] ● スーパー農学110の知恵 21世紀の食・健康・環境 / 東京農業大学 / 講談社 [単行本] ● 練習中心トレーニング中国語 / 竹島 金吾 / 白水社 [単行本] ● 宇宙科学入門 / 尾崎 洋二 / 東京大学出版会 [単行本] ● 実験地球化学 / 飯山 敏道 / 東京大学出版会 [単行本] ● フランス語のシッフル（数字）なんてこわくない！ / ファビエンヌ ギユマン, Fabienne Guillemin / 駿河台出版社 [単行本] ● 地震と活断層 過去から学び、将来を予測する / 産業技術総合研究所活断層研究センター / 丸善出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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