著者：大平 圭拮出版社：サイズ：ペーパーバックISBN-10：487612003XISBN-13：9784876120031■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細コーヒー豆は、熱帯や亜熱帯で広く栽培されています。
そして世界じゅうに輸出され、コーヒーとして飲まれたり、スイーツなどに使われたりしています。
だからコーヒー豆のことを調べると、地球上のさまざまな問題が見えてきます。
熱帯林に何度も足を運び、森のようすや、そこに生きる人たちの暮らシを研究してきた著者が、調査や研究のようすを紹介しながらわかりやすく話します。
目次 : 第1章　コーヒーと人間の長い歴史/ 第2章　コーヒー豆は種なんだ/ 第3章　コーヒーは世界じゅうで人気者/ 第4章　コーヒー農園を訪ねる/ 第5章　熱帯林を守る/ 第6章　農民たちの生活/ 第7章　みんながゆたかに暮らすには/ 第8章　調査地に恩返しを

著者：山下惣一, 大野和興出版社：七つ森書館サイズ：単行本ISBN-10：4822808599ISBN-13：9784822808594■こちらの商品もオススメです ● 安ければ、それでいいのか！？ / 山下 惣一 / コモンズ [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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原発事故からの農村の再生 菅野 正寿 原田 直樹 コモンズノウトツチノアルクラシヲジセダイエ スゲノ セイジ ハラダ ナオキ 発行年月：2018年07月25日 予約締切日：2018年06月19日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784861871511 菅野正寿（スゲノセイジュ） 1958年、福島県生まれ。
あぶくま高原遊雲の里ファーム主宰。
前NPO法人福島県有機農業ネットワーク理事長、元NPO法人ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会理事長、NPO法人ふくしま地球市民発伝所副代表 原田直樹（ハラダナオキ） 1964年、埼玉県生まれ。
新潟大学農学部教授、日本有機農業学会理事。
共著『BISHAMONの軌跡2ー福島支援5年間の記録』（新潟日報事業社、2016年）、『土壌微生物学』（朝倉書店、2018年）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　福島の農の再生と地域の復興ー原子力災害と向き合って（土の力と農のくらしが再生の道を拓く／農地の放射性セシウム汚染と作物への影響／いま川と農業用水はどうなっているのか／いま里山はどうなっているのか／東和地区における農業復興の展開と構造ー集落・人・自治組織にみる山村農業の強さ／竹林の再生に向けて／安心できる営農技術の組み立てを目指して／被災地大学が問われた「知」と「支援」のかたち）／第2部　農家と科学者の出会いと協働を振り返って（農家と研究者の協働による調査の最前線に立って／座談会　道の駅ふくしま東和で原発災害復興の一〜二年を語る／南相馬市小高区で有機稲作を続けるー有機農業の仲間たちと日本有機農業学会の研究者に励まされて／試練を乗り越えて水田の作付けを広げるー南相馬農地再生協議会の取り組み／全村避難から農のある村づくりの再開へー飯館村第一二行政区の活動）／第3部　農家と共に歩んだ研究者・野中昌法（野中昌法の仕事の意義ー農業復興へ　福島の経験／「農の」視点、総合農学としての有機農業の必然性について／有機農業とトランスサイエンス：科学者と農家の役割／科学者の責任と倫理／書評『農と言える日本人ー福島発・農業の復興へ』） 真の復興とは経済成長依存社会からの脱却であり農と土の見直しではないだろうか。
福島の農業と地域はいまどうなっているのか農業者に寄り添い、継続して調査してきた研究者と農業者たちの地に足がついた論稿。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 成美堂出版株式会社 出版社名 成美堂出版 発売日 2007年06月 ISBN 9784415301006

著者：有原 丈二出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540991833ISBN-13：9784540991837■通常24時間以内に出荷可能です。
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沖津 一陽 創森社シゼンノウヲイキル オキツ カズアキ 発行年月：2020年10月13日 予約締切日：2020年09月10日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784883403448 沖津一陽（オキツカズアキ） 1960年、徳島県生まれ。
東京農工大学大学院修士課程修了。
1986年、農林水産省入省。
農林水産技官、畜産局（現、畜産部）豚めん羊係長などを務める。
在職中、川口由一氏の著書『妙なる畑に立ちて』により自然農を知って以来、川口氏の主宰する勉強会で自然農と漢方医学を学ぶ。
1992年、農林水産省退職と同時に、有機農場で3か月の農業研修を終え、実家の農業を継ぐ形で就農。
以来、30年近くにわたり専業農家として自然農に取り組み、お米と季節の野菜セットを消費者に直接販売している。
毎月、田畑の見学会を自宅で行う。
阿波市農業委員などを歴任。
ペーパー獣医師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自然農とは何か／第2章　農水省勤務から自然農の道へ／第3章　自然農園の四季と田畑見学会／第4章　求められる技術と健康な作物／第5章　自然農なる農業経営と生き方／第6章　自然農の楽しみ、日々の楽しみ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細おめでたい席には「お赤飯」を食べるのをはじめ、お正月の「お汁粉」、ひな祭りの「よもぎだんご」、こどもの日の「かしわもち」、お彼岸の「おはぎ」など、さまざまな年中行事で、あずきを使った料理やお菓子を食べる風習があります。
なぜでしょうか? じつは昔から、あずきの赤は、悪いものから守ってくれるおめでたい色とされ、そのおめでたい力をいただきたいという願いを込めて、あずきは食べられてきたのです。
おめでたい行事以外でも、鯛焼きやどら焼き、おまんじゅうやあんパンなど、日常でもあんこをつかったお菓子は身近にあります。
日本人の心の支えとなって食べられ続けてきた、あずき。
あずきの生長を見ていきながら、その赤い色が出来るまでを観察し、そこに込められた思いに迫ります。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細庭で、田畑で、公園で、植物85品目の主要な病害虫521種と、その防ぎ方がすぐわかる、ポケットサイズの強〜い味方！目次 : 花の病害虫/ 庭木の病害虫/ 野菜の病害虫/ 果樹の病害虫/ 水稲の病害虫/ 主な農薬と防除法

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 遺伝と遺伝子の伝達/ 古典遺伝学的な遺伝子の概念/ 染色体と遺伝子/ 細胞遺伝学/ 遺伝子の実体/ 遺伝子操作/ 遺伝子単離/ 遺伝子発現解析/ 遺伝子導入法/ 遺伝子同定/ 量的形質の遺伝/ ゲノム/ 細胞質遺伝/ エピジェネティクス/ 集団遺伝学と進化系統樹/ 遺伝学の応用?植物育種の成果と可能性

著者：本野 一郎出版社：新泉社サイズ：単行本ISBN-10：4787793209ISBN-13：9784787793201■こちらの商品もオススメです ● 有機農業に賭ける / 荷見 武敬 / 日本経済評論社 [単行本] ● ぼくが百姓になった理由 山村でめざす自給知足 / 浅見 彰宏 / コモンズ [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：本野 一郎出版社：新泉社サイズ：単行本ISBN-10：4787793209ISBN-13：9784787793201■こちらの商品もオススメです ● 有機農業に賭ける / 荷見 武敬 / 日本経済評論社 [単行本] ● ぼくが百姓になった理由 山村でめざす自給知足 / 浅見 彰宏 / コモンズ [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：伊藤 義治, 緑川 菜々子出版社：日東書院本社サイズ：単行本ISBN-10：4528016176ISBN-13：9784528016170■こちらの商品もオススメです ● 新・日本列島から日本人が消える日 上 / 破・常識屋出版 [単行本] ● 新・日本列島から日本人が消える日 下 / ミナミAアシュタール / 破・常識屋出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　農薬とは/ 2　殺虫剤/ 3　殺菌剤/ 4　除草剤/ 5　代謝分解/ 6　製剤と施用法/ 7　農薬とその将来

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　新栽培法「採りっきり栽培」とは？（株養成の翌年、すべてを採りきる/ 採りっきり栽培のねらい/ 収益性はどうか？　ほか）/ 2　「採りっきり栽培」のポイント（株の「力」をつける土と水/ 早期定植で株の「力」をさらに高める/ セル成型苗の深植えで省力と霜害回避　ほか）/ 3　「採りっきり栽培」の実際（畑の準備/ 播種と育苗/ 畑の耕起、うね立て、マルチ　ほか）

著者：米政策研究会出版社：富民協会サイズ：単行本ISBN-10：482940115XISBN-13：9784829401156■通常24時間以内に出荷可能です。
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