サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版セイカガク イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月:2024年03月04日 予約締切日:2024年02月29日 ページ数:184p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804114750 佐々木康人(ササキヤスト) 神戸学院大学栄養学部栄養学科教授 近久幸子(チカヒササチコ) 四国大学生活科学部健康栄養学科准教授 中村彰男(ナカムラアキオ) 実践女子大学生活科学部食生活科学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 人体の構造(人体の構成)/2 アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能(アミノ酸・たんぱく質の構造・機能/糖質の構造・機能/脂質の構造・機能/核酸の構造・機能)/3 生体エネルギーと代謝(生体のエネルギー源と代謝/酵素)/4 アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝(アミノ酸・たんぱく質の代謝/糖質の代謝/脂質の代謝/核酸の代謝)/5 個体のホメオスタシスとその調節機構(情報伝達の機構/ホメオスタシス) 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学 生化学 第6版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) [ 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 ] 2,420 円
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公論出版 公論出版デルトコマスターエイセイカンリシャシケンレイワゴネンバン コウロンシュッパン 発行年月:2022年12月23日 予約締切日:2022年12月12日 ページ数:436p サイズ:単行本 ISBN:9784862752345 第1章 関係法令ー有害業務に係るもの 第一種のみの科目(安全衛生管理体制/作業主任者の選任 ほか)/第2章 労働衛生ー有害業務に係るもの 第一種のみの科目(空気中の有害物質/粉じんによる健康障害 ほか)/第3章 関係法令ー有害業務に係るもの以外のもの 第一種・第二種共通科目(労働安全衛生法/安全衛生管理体制 ほか)/第4章 労働衛生ー有害業務に係るもの以外のもの 第一種・第二種共通科目(温熱環境/視環境 ほか)/第5章 労働生理ー第一種・第二種共通科目(血液系/循環器系 ほか) 公表問題以外の問題も公表問題10回分ジャンル別にまとめて収録!出題内容に特化したテキスト⇒解説で徹底的に繰り返し学習!合格ライン60%をこの一冊で極める!! 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 出るとこマスター! 衛生管理者試験 令和5年版 [ 公論出版 ] 2,640 円
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一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社エイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月:2021年02月20日 予約締切日:2021年02月08日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784767907055 令和2年度(第17回)栄養士実力認定試験問題/令和元年度(第16回)栄養士実力認定試験問題/科目別過去問題(平成28年度〜令和2年度実施分)(公衆衛生学/社会福祉概論/解剖生理学/生化学/食品学総論/食品学各論(食品加工学を含む)/食品衛生学/栄養学総論/栄養学各論(応用栄養学)/臨床栄養学概論/英雄指導論/公衆栄養学概論/論理学/給食管理論(求職計画論、給食実務論を含む)/総合力 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 2021年版 栄養士実力認定試験過去問題集 [ 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 ] 1,210 円
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SGS総合栄養学院 花伝社エスジーエスカンリエイヨウシコッカシケンカコモンダイアンドカイセツシュウニセンニジュウヨン エスジーエスソウゴウエイヨウガクイン 発行年月:2023年06月08日 予約締切日:2023年04月28日 ページ数:436p サイズ:単行本 ISBN:9784763420664 社会・環境と健康/人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学/応用栄養学/栄養教育論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食経営管理論/応用力試験 第33回ー第37回。過去問5年分/全1000問収録。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士 SGS管理栄養士国家試験/過去問題&解説集2024 [ SGS総合栄養学院 ] 2,860 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2984376Tokyo Academy / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Kanzen Gokaku Kyohon 2025 Nemban First Volumes (Open Sesame Series)メディア:本/雑誌発売日:2024/06JAN:9784864556637管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2025年版上巻[本/雑誌] (オープンセサミシリーズ) / 東京アカデミー/編2024/06発売 管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2025年版上巻[本/雑誌] (オープンセサミシリーズ) / 東京アカデミー/編 2,750 円
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ムダなく一発合格! Do books 中山歳一 山口正浩 同文舘出版サイタン ゴウカク テキスト ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ ナカヤマ,トシカズ ヤマグチ,マサヒロ 発行年月:2010年02月 ページ数:259p サイズ:単行本 ISBN:9784495587512 山口正浩(ヤマグチマサヒロ) (株)経営教育総合研究所代表取締役社長、中小企業診断士の法定研修(理論政策更新研修)経済産業大臣登録講師。産業能率大学兼任講師、経済産業大臣登録中小企業診断士、経営学修士(MBA)。日本経営教育学会、日本経営診断学会、日本財務管理学会など多数の学術学会に所属し、財務や経営戦略、事業再生に関する研究をする一方、各種企業・地方公共団体にて、経営幹部、営業担当者の能力開発に従事している 中山歳一(ナカヤマトシカズ) (株)経営教育総合研究所研究員、衛生管理者研究会講師、東京都社会保険労務士会墨田支部役員、東京SR経営労務センター理事、中山社会保険労務士事務所代表、特定社会保険労務士、第1種衛生管理者。人事・労務コンサルティング活動を中心に就業規則の作成、助成金申請、労働・社会保険申請手続き、新規事業立ち上げ支援を行う。中でもリスクヘッジ型就業規則の作成や是正勧告対応に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 関係法令(非有害業務)(労働安全衛生法/諸法令)/2章 労働衛生(非有害業務)(作業環境要素/職業性疾病/健康管理/その他)/3章 関係法令(有害業務)(労働安全衛生法/諸法令)/4章 労働衛生(有害業務)(職業性疾病/作業環境管理/その他)/5章 労働生理(人体の組織と機能/人体機能の変化と疲労) 最重要事項だけをコンパクトにまとめた決定版!新傾向に完全対応。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 最短合格テキスト第1種衛生管理者 ムダなく一発合格! (Do books) [ 中山歳一 ] 1,980 円
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栄養士テキストシリーズ 原田 まつ子 色川 木綿子 講談社オウヨウエイヨウガクジッシュウダイヨンハン4 ライフステージベツノエイヨウカンリ ハラダ マツコ イロカワ ユウコ 発行年月:2021年03月29日 予約締切日:2021年02月09日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784065224687 原田まつ子(ハラダマツコ) 1972年東京家政大学家政学部卒業。2020年杏林大学医学部研究修了。現在、元東京家政大学家政学部特任教授 色川木綿子(イロカワユウコ) 1997年東京家政大学家政学部栄養学科卒業。現在、東京家政大学家政学部栄養学科講師 大野智子(オオノトモコ) 1998年宮城学院女子大学学芸学部家政学科卒業。2007年秋田大学大学院医学研究科修了。現在、青森県立保健大学健康科学部栄養学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 総論(応用栄養学実習概論/ライフステージ別の栄養管理)/各論(乳児期の栄養管理/幼児期の栄養管理/学童期の栄養管理 ほか)/付表 日本人の食事摂取基準(2020年版) 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 応用栄養学実習 第4版 ライフステージ別の栄養管理 (栄養士テキストシリーズ) [ 原田 まつ子 ] 3,080 円
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著者:ラ ラの会出版社:女子栄養大学出版部サイズ:単行本ISBN-10:4789503070ISBN-13:9784789503075■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 栄養士のためのデータブック 食生活・健康の向上に役立つ / ラ ラの会 / 女子栄養大学出版部 [単行本]【宅配便出荷】 1,114 円
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著者:ラ ラの会出版社:女子栄養大学出版部サイズ:単行本ISBN-10:4789503070ISBN-13:9784789503075■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 栄養士のためのデータブック 食生活・健康の向上に役立つ / ラ ラの会 / 女子栄養大学出版部 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 1,164 円
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著者:ラ ラの会出版社:女子栄養大学出版部サイズ:単行本ISBN-10:4789503070ISBN-13:9784789503075■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 栄養士のためのデータブック 食生活・健康の向上に役立つ / ラ ラの会 / 女子栄養大学出版部 [単行本]【ネコポス発送】 1,164 円
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エキスパート管理栄養士養成 小林 秀光 白石 淳 化学同人ビセイブツガクダイサンパン コバヤシ ヒデミツ シライシ アツシ 発行年月:2012年04月12日 予約締切日:2012年04月11日 ページ数:208p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759812398 小林秀光(コバヤシヒデミツ) 1961年大阪府生まれ。1986年東北薬科大学大学院薬学研究科修了。現在、長崎国際大学薬学部教授。薬学博士 白石淳(シライシアツシ) 1943年福岡県生まれ。1967年九州大学農学部卒業。現在、前福岡女子大学大学院人間環境学研究科准教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 微生物学の歴史/2章 微生物学の基礎/3章 食品微生物学/4章 病原微生物学/5章 滅菌・消毒/6章 免疫学/7章 微生物のバイオテクノロジー 本 科学・技術 生物学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 微生物学(第3版) (エキスパート管理栄養士養成) [ 小林 秀光 ] 2,970 円
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エキスパート管理栄養士養成 川田 智恵子 村上 淳 化学同人エイヨウキョウイクロン ダイニハン カワタ チエコ ムラカミ ジュン 発行年月:2011年04月13日 予約締切日:2011年04月12日 ページ数:288p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759812343 川田智恵子(カワタチエコ) 1936年東京都生まれ。1973年ハワイ大学大学院公衆衛生学部修了。現在、目白大学大学院看護学研究科教授。保健学博士 村上淳(ムラカミジュン) 1962年京都府生まれ。1989年徳島大学大学院栄養学研究科修了。現在、中国学園大学大学院現代生活学研究科准教授。栄養学修士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 栄養教育の概念/食行動の変容と栄養教育/栄養教育マネジメント/栄養教育のためのアセスメント/栄養教育計画/栄養教育の方法/栄養教育の実施/栄養教育の評価/妊娠・授乳期の栄養教育/乳幼児期の栄養教育/学童期の栄養教育/思春期の栄養教育/成壮年期の栄養教育/高齢者、障害者の栄養教育/食環境づくりと栄養教育・栄養指導/栄養教育の国際的動向 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 栄養教育論(第2版) (エキスパート管理栄養士養成) [ 川田 智恵子 ] 3,300 円
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職場環境の改善につなげる職場診断シートつき!ダウンロードして何度でも使える 五十嵐 千代 メディカ出版サンギョウホケンカンゴショクサンギョウイエイセイカンリシャノタメノショクバシンダンマニュアル イガラシ チヨ 発行年月:2023年09月26日 予約締切日:2023年08月21日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784840482080 第1章 職場診断とは(職場診断の必要性/ウインドミルモデル(Windmill Model:風車モデル)/職場診断の活用)/第2章 職場診断の導き方(職場診断の手順ーステップ1:情報収集/職場診断の手順ーステップ2:アセスメント/職場診断の手順ーステップ3:アセスメントの統合/職場診断の手順ーステップ4:診断)/第3章 職場診断シートの解説(企業版/部署版)/第4章 職場診断のための情報収集とアセスメントの方法および意義(企業版/部署版)/第5章 職場診断の事例(企業版/部署版)/巻末資料 ウインドミルモデル(風車モデル)を用いて企業全体と部署を職場診断!健康で、働きやすい職場づくりに活かす! 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学 医学・薬学・看護学・歯科学 保健・助産 保健 産業保健看護職・産業医・衛生管理者のための職場診断マニュアル 職場環境の改善につなげる職場診断シートつき!ダウンロードして何度でも使える [ 五十嵐 千代 ] 4,620 円
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コンデックス情報研究所 成美堂出版ショウカイダイイッシュエイセイカンリシャカコロッカイモンダイシュウニセンニジュウヨネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月:2023年12月28日 予約締切日:2023年12月07日 ページ数:320p サイズ:単行本 ISBN:9784415237695 令和5年1月〜6月実施分/令和4年7月〜12月実施分/令和4年1月〜6月実施分/令和3年7月〜12月実施分/令和3年1月〜6月実施分/令和2年7月〜12月実施分/解答用紙/解答一覧 過去6回分の問題を掲載→出題頻度の高い問題を反復学習できる。解答・解説が別冊→答え合わせがスムーズにでき、勉強しやすい。詳細な傾向分析→科目ごとの頻出テーマがズバリわかる。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 詳解 第1種衛生管理者過去6回問題集 '24年版 [ コンデックス情報研究所 ] 1,540 円
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エキスパート管理栄養士養成 森 友彦 河村 幸雄 化学同人タベモノトケンコウ3 モリ トモヒコ カワムラ ユキオ 発行年月:2004年11月25日 予約締切日:2004年11月24日 ページ数:202p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759812107 森友彦(モリトモヒコ) 1941年岡山県生まれ。1968年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、畿央大学健康科学部教授、京都大学名誉教授、農学博士 河村幸雄(カワムラユキオ) 1947年京都府生まれ。1976年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、近畿大学大学院農学研究科教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 食品加工の概要/食品保存の目的と原理/食品加工の目的と原理/植物性食品素材加工/畜産食品素材加工/水産食品素材加工/油脂類、甘味料、調味料、香辛料/嗜好飲料/発酵食品/特別用途食品類と保健機能食品/規格・表示・強調表示/加工食品の安全性 食品加工の意義・目的、原理・手法・技術、各種食品加工の具体例、加工食品の規格・表示・安全性などについて説明。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 食べ物と健康3 (エキスパート管理栄養士養成) [ 森 友彦 ] 2,860 円
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エキスパート管理栄養士養成 坂井 堅太郎 化学同人キソエイヨウガク ダイ5ハン サカイ ケンタロウ 発行年月:2020年09月16日 予約締切日:2020年07月17日 ページ数:224p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759821529 坂井堅太郎(サカイケンタロウ) 1958年福岡県生まれ。1985年長崎大学大学院水産学研究科修了。現在、徳島文理大学人間生活学部教授。博士(栄養学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 栄養/2章 栄養と食生活/3章 栄養と疾病/4章 栄養素の構造と機能/5章 栄養素の消化と吸収/6章 栄養素の代謝/7章 水・電解質の代謝/8章 エネルギー代謝/9章 遺伝子発現と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 基礎栄養学 第5版 (エキスパート管理栄養士養成) [ 坂井 堅太郎 ] 3,300 円
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衛生管理者試験対策研究会 秀和システムダイニシュエイセイカンリシャカコナナカイホンシケンモンダイシュウニジュウサンニジュウヨネンバン エイセイカンリシャシケンタイサクケンキュウカイ 発行年月:2023年05月30日 予約締切日:2023年03月09日 ページ数:248p サイズ:単行本 ISBN:9784798069890 よくわかる衛生管理者試験のしくみ/衛生管理者試験に合格するには!?/衛生管理者試験ここが出た!/法改正情報/令和5年4月過去問題/令和4年10月過去問題/令和4年4月過去問題/令和3年10月過去問題/令和3年4月過去問題/令和2年10月過去問題/令和2年4月過去問題/解答用紙/解答一覧 しっかり学べる詳しい解答・解説。実戦対策はこれでバッチリ!!試験の概要と合格のしかたがよくわかる!切り離して使える、2色刷りの別冊解答!5枝すべての選択枝について詳細に解説!法令科目は解答の根拠となる条文を表示!赤シート対応だから、直前の総復習にも最適!最新の試験傾向、関連情報も掲載! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 第2種衛生管理者 過去7回 本試験問題集 ’23~’24年版 [ 衛生管理者試験対策研究会 ] 1,320 円
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ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで 西川 真理子 化学同人ズカイ エイヨウシ・カンリエイヨウシヲメザスヒトノブンショウジュツハンドブック ニシカワ マリコ 発行年月:2011年08月14日 予約締切日:2011年08月13日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784759814774 西川真理子(ニシカワマリコ) 1963年大阪府寝屋川市生まれ。大阪大学経済学部卒業、同大学言語文化研究科博士後期課程中退。大阪大学助手などを経て、甲子園大学総合教育研究機構准教授。専門は言語文化学・日本語学(文法)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 講義ノート術(ノートを書く目的/高校と大学の授業・ノートの違い ほか)/2章 レポート術(レポートを書く目的/レポートと感想文との違い ほか)/3章 手紙・メール術(手紙・メールを書く目的/手紙の構成 ほか)/4章 履歴書・エントリーシート術(履歴書・エントリーシートを書く目的/履歴書の構成と書き方 ほか)/5章 卒業論文術(卒業論文を書く目的/卒業研究から論文作成への流れ ほか) 「何のために」「何を」「どのように」書くのかゼロからていねいに解説。書式から具体的な書き方までポイントがよくわかる。手紙やエントリーシートなどのリアルな実例が参考になる。成績アップや就職活動の成功につながる文章が書ける。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 図解 栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで [ 西川 真理子 ] 2,200 円
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0〜5歳児クラス担任も!栄養士・調理員も! From・to保育者books 高橋美保 ひかりのくにホイクシャ ノ タメノ ショクイク サポート ブック タカハシ,ミホ 発行年月:2010年05月 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784564607639 高橋美保(タカハシミホ) 大学助手、短大教員を経て、白鴎大学教育学部発達科学科教授、大妻女子大学家政学部児童学科非常勤講師。専門領域は「子どもの発達と食育」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 食育計画(年齢別年間食育計画/0・1・2歳児の月間食育計画/3・4・5歳児の月週・日案 ほか)/第2章 毎日の食育実践(食育だよりの考え方と実例12か月/楽しい食育だより12か月/いつでも使える食育だより囲みネタ ほか)/第3章 食育を学ぼう!(美保先生の食育講座/食育実践レポート) 本 人文・思想・社会 教育・福祉 福祉 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 保育者のための食育サポートブック 0~5歳児クラス担任も!栄養士・調理員も! (From・to保育者books) [ 高橋美保 ] 1,980 円
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成田崇信 内外出版社シンソウバン カンリエイヨウシパパノオヤコノショクイクブック ナリタタカノブ 発行年月:2018年03月15日 予約締切日:2018年03月14日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784862573636 成田崇信(ナリタタカノブ) 1975年、東京生まれ。管理栄養士、健康科学修士。病院、短期大学などを経て、現在は社会福祉法人に勤務。ペンネーム・道良寧子(みちよしねこ)名義で、主にインターネット上で「食と健康」に関する啓発活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 食事の基本/第2章 食材と食品のこと/第3章 献立と調理のこと/第4章 食べ方について/第5章 食事のトラブル/番外編 成長曲線グラフと参考資料リスト バランスのよい食事ってどんなもの?肉や牛乳、砂糖は身体に悪い?おやつは、どういうものがいいの?ファストフードは食べちゃダメ?子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ&Aで回答! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 新装版 管理栄養士パパの親子の食育BOOK [ 成田崇信 ] 1,518 円
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コンデックス情報研究所 成美堂出版ダイニシュエイセイカンリシャシュウチュウレッスンニセンニジュウヨネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月:2023年12月20日 予約締切日:2023年11月30日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784415237794 第1章 労働安全衛生法の必修23項目(安全衛生管理体制/安全衛生教育 ほか)/第2章 労働基準法の必修15項目(労働契約・解雇等/労働時間・休日・休暇等 ほか)/第3章 労働衛生の必修20項目(温熱条件/採光・照明 ほか)/第4章 労働生理の必修27項目(感覚/尿 ほか) 過去問を詳細に分析し、合格に必要な頻出テーマをピックアップしました。1テーマを見開き2ページでコンパクトに整理しました。理解と記憶のスピードアップのために、図表・イラストを数多く収録しました。「出題パターン」では過去問から作成した○×問題で理解度をチェックできます。試験前には「ポイント」のみをチェックすることで知識の総まとめが可能です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 第2種衛生管理者 集中レッスン '24年版 [ コンデックス情報研究所 ] 1,320 円
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二見 哲史 弘文社ネコデモワカルダイイッシュエイセイカンリシャゴウカクテキストプラスモンダイシュウ フタミ サトシ 発行年月:2020年07月01日 予約締切日:2020年06月24日 ページ数:303p サイズ:単行本 ISBN:9784770328281 二見哲史(フタミサトシ) 通信教育のSAT株式会社代表取締役。元中高の教諭。教材作りが大好きで、自身も様々な資格を取得するために教材を購入したが、分かりにくい講義ばかりに不満が募りSAT株式会社を立ち上げるに至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1編 関係法令(有害業務にかかる以外のもの)(労働安全衛生法/労働安全衛生法関係省令 ほか)/第2編 労働衛生(有害業務にかかるもの以外のもの)(労働管理体制/作業環境要素 ほか)/第3編 労働生理(人体の組織及び機能/労働による人体機能の変化 ほか)/第4編 関係法令(有害業務にかかるもの)(労働安全衛生法および関係法令/労働安全衛生法(有害業務に係るもの) ほか)/第5編 労働衛生(有害業務に係るもの)(作業環境要素と職業性疾病/有害エネルギーとそれによる職業性疾病 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 猫でもわかる 第1種衛生管理者 合格テキスト+問題集 [ 二見 哲史 ] 2,200 円
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著者:医歯薬出版出版社:医歯薬出版サイズ:単行本ISBN-10:4263703421ISBN-13:9784263703427■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。 【中古】 調理師試験全科のまとめ / 医歯薬出版 / 医歯薬出版 [単行本]【メール便送料無料】 1,366 円
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【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます(宛名はご希望のものを入力して頂けます)。■商品名■中央法規出版 国家試験 管理栄養士 2024 第33〜37回5年分 過去問解説集 荘村明彦■出版社■中央法規出版■著者■荘村明彦■発行年■2023■教科■調理師試験■書き込み■鉛筆による印程度の書き込みが全体的にあります。※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。予めご了承お願い致します。※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。付属品のプリントは実際に使用されたものであり、書き込みがある場合もございます。■状態・その他■この商品はCランクです。コンディションランク表A:未使用に近い状態の商品B:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品C:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)D:傷や汚れがやや目立つ状態の商品E:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品F:傷、汚れが甚だしい商品、裁断済みの商品問題と解答解説の掲載があります。■記名の有無■記名なし■担当講師■■検索用キーワード■調理師試験 【発送予定日について】午前9時までの注文は、基本的に当日中に発送致します(レターパック発送の場合は翌日発送になります)。午前9時以降の注文は、基本的に翌日までに発送致します(レターパック発送の場合は翌々日発送になります)。※日曜日・祝日・年末年始は除きます(日曜日・祝日・年末年始は発送休業日です)。(例)・月曜午前9時までの注文の場合、月曜または火曜発送・月曜午前9時以降の注文の場合、火曜または水曜発送・土曜午前9時までの注文の場合、土曜または月曜発送・土曜午前9時以降の注文の場合、月曜または火曜発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。北海道・離島は、発送後2-3日での到着となります。沖縄県は、発送後2日での到着となります。【その他の注意事項】1.テキストの解答解説に関して解答(解説)付きのテキストについてはできるだけ商品説明にその旨を記載するようにしておりますが、場合により一部の問題の解答・解説しかないこともございます。商品説明の解答(解説)の有無は参考程度としてください(「解答(解説)付き」の記載のないテキストは基本的に解答のないテキストです。ただし、解答解説集が写っている場合など画像で解答(解説)があることを判断できる場合は商品説明に記載しないこともございます。)。2.一般に販売されている書籍の解答解説に関して一般に販売されている書籍については「解答なし」等が特記されていない限り、解答(解説)が付いております。ただし、別冊解答書の場合は「解答なし」ではなく「別冊なし」等の記載で解答が付いていないことを表すことがあります。3.付属品などの揃い具合に関して付属品のあるものは下記の当店基準に則り商品説明に記載しております。・全問(全問題分)あり:(ノートやプリントが)全問題分有ります・全講分あり:(ノートやプリントが)全講義分あります(全問題分とは限りません。講師により特定の問題しか扱わなかったり、問題を飛ばしたりすることもありますので、その可能性がある場合は全講分と記載しています。)・ほぼ全講義分あり:(ノートやプリントが)全講義分の9割程度以上あります・だいたい全講義分あり:(ノートやプリントが)8割程度以上あります・○割程度あり:(ノートやプリントが)○割程度あります・講師による解説プリント:講師が講義の中で配布したプリントです。補助プリントや追加の問題プリントも含み、必ずしも問題の解答・解説が掲載されているとは限りません。※上記の付属品の揃い具合はできるだけチェックはしておりますが、多少の誤差・抜けがあることもございます。ご了解の程お願い申し上げます。4.担当講師に関して担当講師の記載のないものは当店では講師を把握できていないものとなります。ご質問いただいても回答できませんのでご了解の程お願い致します。5.使用感などテキストの状態に関して使用感・傷みにつきましては、商品説明に記載しております。画像も参考にして頂き、ご不明点は事前にご質問ください。6.画像および商品説明に関して出品している商品は画像に写っているものが全てです。画像で明らかに確認できる事項は商品説明やタイトルに記載しないこともございます。購入前に必ず画像も確認して頂き、タイトルや商品説明と相違する部分、疑問点などがないかご確認をお願い致します。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。 中央法規出版 国家試験 管理栄養士 2024 第33〜37回5年分 過去問解説集 荘村明彦 4,290 円
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法月 光 新星出版社マンガデワカルチョウリシシケン コウリャクテキストアンドモンダイシュウ カイテイダイサンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月:2022年12月16日 予約締切日:2022年10月15日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784405032408 法月光(ノリズキヒカル) 1948年静岡県生まれ。元・華調理製菓専門学校教務部長。静岡教育委員会(静岡市役所)武蔵野調理師専門学校を経て、華調理製菓専門学校に講師として勤務 町田とし子(マチダトシコ) 長崎出身の漫画家。2008年に月例コミックブレイド漫画賞NEO優秀賞受賞作『兄は珍獣』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 食文化概論/2 公衆衛生学/3 栄養学/4 食品学/5 食品衛生学/6 調理理論 本書の解説は、マンガと会話形式の本文によって進んでいきます。キャラクターたちのやりとりを読み進めるだけで、内容がスラスラと頭に入ってきます。過去問題の傾向を研究し、6科目にわたる幅広い試験範囲の中から、出題頻度の高い項目に絞って解説しています。効率的な学習で、合格に欠かせない知識が身につきます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師 マンガでわかる 調理師試験 攻略テキスト&問題集 改訂第3版 [ 法月 光 ] 1,760 円
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法月 光 ナツメ社イッパツゴウカクチョウリシシケンズバリホンシケンモンダイシュウ ノリヅキ ヒカル 発行年月:2023年07月19日 予約締切日:2023年04月26日 ページ数:40p サイズ:単行本 ISBN:9784816374258 法月光(ノリズキヒカル) 静岡県生まれ。静岡市教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、現在、華調理製菓専門学校講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 模擬試験全6回分収録!全問題に解説付き!本試験直前の力試しに最適!マークシート形式の書き込み式解答用紙付き。繰り返し学習に便利なチェック欄付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師 一発合格! 調理師試験<ズバリ本試験!>問題集 [ 法月 光 ] 660 円
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能力向上教育用テキスト 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会エイセイ カンリシャ ノ ジツム チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月:2021年07月 予約締切日:2021年08月06日 ページ数:520p サイズ:単行本 ISBN:9784805919910 労働衛生管理の現況/第1編 労働衛生管理の機能と構造/第2編 作業環境管理/第3編 作業管理/第4編 健康管理/第5編 労働衛生教育/第6編 主要な労働衛生対策/第7編 実務研究/第8編 災害事例及び関係法令/資料 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学 衛生管理者の実務第7版 能力向上教育用テキスト [ 中央労働災害防止協会 ] 2,750 円
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能力向上教育用テキスト 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会エイセイ カンリシャ ノ ジツム チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月:2021年07月 予約締切日:2021年08月06日 ページ数:520p サイズ:単行本 ISBN:9784805919910 労働衛生管理の現況/第1編 労働衛生管理の機能と構造/第2編 作業環境管理/第3編 作業管理/第4編 健康管理/第5編 労働衛生教育/第6編 主要な労働衛生対策/第7編 実務研究/第8編 災害事例及び関係法令/資料 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学 衛生管理者の実務第7版 能力向上教育用テキスト [ 中央労働災害防止協会 ] 2,750 円
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