12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
知心剣がこだわったのは、麦本来の甘い香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、“匠”の強い信念をもって原材料、造りに“しらしんけん”こだわった麦焼酎です。
3,160 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
常圧蒸留で造られた焼酎と減圧で蒸留で造られた焼酎をブレンド。
すっきりとした甘さがありフルーティで飲みやすいタイプ。
八丈島にある酒造会社が造る焼酎は殆どが島内で消費されていますが、この「情け嶋」は本土でも人気がある麦焼酎となっています。
1,657 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い宮崎県日向灘(海水)から採取した、日向灘黒潮酵母を使用し、九州山脈山あいの自然に恵まれた「五ヶ瀬蔵」で丹念に時間をかけて造り上げた本格麦焼酎です。
フルーティーで果物を思わせる華やかで爽やかな香り、芳醇で甘みのある香味で柔らかな味わいはキレもよく、すっきりとした後口です。
1,298 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
呼び名は奇抜、香味は更に不思議、今までにない発想で製造された玄人向きの麦焼酎です。
原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にもこだわって造られた今までにない「煎焦仕込み」黒麹・無濾過、常圧蒸留による麦焼酎です。
麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用。
原料専用大麦と裸麦を使用。
芳醇香を含んだもろみからほんわかとした焦げ味・香りを引き出します。
新感覚の風味は飲みごたえバッチリ。
ロック、お湯割り、水割りすべてにいける 味、香りとも強烈な仕上がりの麦焼酎です。
3,402 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
呼び名は奇抜、香味は更に不思議、今までにない発想で製造された玄人向きの麦焼酎です。
原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にもこだわって造られた今までにない「煎焦仕込み」黒麹・無濾過、常圧蒸留による麦焼酎です。
麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用。
原料専用大麦と裸麦を使用。
芳醇香を含んだもろみからほんわかとした焦げ味・香りを引き出します。
新感覚の風味は飲みごたえバッチリ。
ロック、お湯割り、水割りすべてにいける 味、香りとも強烈な仕上がりの麦焼酎です。
2,024 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
青ヶ島酒造の荒井清氏が手塩にかけて造る、東京都青ヶ島の本格焼酎。
芋の香りと共に油分のスモーキーな香りが感じられ、口中ではさらに香ばしい風味として、コクを形成しているような印象があります。
無骨で男くさいパンチの利いた芋焼酎。
5年熟成の深みのある味わいと、パァ〜ッと広がる芋の香りや、麦の香ばしい味わいは飲めば飲むほど病みつきになります。
1,722 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
東京最後の秘境、青ヶ島で造られる芳醇で香ばしい麦焼酎。
香り立ちは非常に香ばしい麦の香り。
25度の麦焼酎の中ではトップクラスの豊かさです。
飲み口は柔らかで旨みも程良く、鼻に抜ける麦の香りが心地よい。
後口に感じる甘みの余韻も長く、実に綺麗にまとまった麦焼酎です。
三年熟成古酒。
青酎らしいインパクトのある香り立ちと、柔らかく円みのある味わいが特徴です。
2,660 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
チョコレートやバニラのを感じるシングルディスティルドの本格麦焼 酎。
樽で熟成した原酒をブレンドした仕上がりはウィスキーを思わ せるが、麹由来の香りやフルーティーさもバランス良く感じられる。
スパイスやお茶などとも相性がよく、クラシックな水割りやクリエイ ティブなカクテルにも使いやすいハーモニーを持ち合わせている。
ステア系のカクテルがおすすめ。
4,216 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
洞窟甕貯蔵は、「知心剣」を自然豊かな大分県臼杵市の洞窟内の甕で貯蔵・熟成した商品。
一年を通じて温度の変化が少ない、貯蔵・熟成に適した環境でじっくり貯蔵し、より香り豊かでまろやかな味わいが楽しめます。
ボトルは商品特長である洞窟甕貯蔵を体現したオリジナルライトスモーク壜を採用しているとのこと。
2,442 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
洞窟甕貯蔵は、「知心剣」を自然豊かな大分県臼杵市の洞窟内の甕で貯蔵・熟成した商品。
一年を通じて温度の変化が少ない、貯蔵・熟成に適した環境でじっくり貯蔵し、より香り豊かでまろやかな味わいが楽しめます。
ボトルは商品特長である洞窟甕貯蔵を体現したオリジナルライトスモーク壜を採用しているとのこと。
2,442 円
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