12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
岩倉酒造場は、岩倉さん一家わずか4人（父、母、娘、息子）の小 さな小さな焼酎蔵です。
製造から瓶詰めに至るまですべて手作業 で行われているため、石数（生産量）は極めて少量。
原料にもこだ わり、「芋」は仕込みのその日の朝に、使う分だけを契約農家から 買います。
新鮮な「芋」が一番で、古く痛んだ「芋」からは、良い焼 酎はできないからだそうです。

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薄い琥珀色である。
が、ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、確かに芋の持ち味。
欧米の樽貯蔵という分野にも、芋は豊かな可能性を持っている。
そう、芋焼酎を樫樽で10年間長期熟成させました。
熟成させることによって、味わいに一体感が生まれ、深みを増し、丸みが出てきます。
「天使の誘惑」の味わいは旨みもコクも強く、複雑で、厚みもある。
それだけでなく、甘みがはっきりと存在し、余韻が長く、凝縮した味わいが最後まで残ります。
オン・ザ・ロックが最高です！といいながら、それぞれのお好みの飲み方で召し上がってみてください

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
焼酎芋の代名詞「黄金千貫」を小さくカットした「コガネイモダイス」を蒸し、麹菌をつけ「黄金芋麹」とし、さらに原料芋「黄金千貫」を加えて、芋焼酎にしました。
封を切ると、黄金芋がもつ本来の芋の香りに圧倒されます。
芋焼酎の真の醍醐味をたっぷりお楽しみください。

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鹿児島県産のムラサキ芋を、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
焼芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎になりました。

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2003年頃から始まった第3次ともいわれる本格焼酎ブームを経て、多種多様な本格芋焼酎が全国に広がり、昨今では味覚も含め消費者嗜好がますます多様化しています。
そのような環境の中、改めて濃厚な味わいを求める焼酎主要飲用層である40〜60代男性をターゲットに、「さつまいもらしさ」を追求した本格芋焼酎を開発いたしました。
豊かなさつまいもの香り・旨味を引き出す当社独自の「濃厚仕立て製法」により、芳ばしさと橙芋由来の華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいに仕上げました。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
薩摩半島の西方にある甑（こしき）島で造られる本格いも焼酎で、常圧蒸留、黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。
湯割りにしても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。

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温暖な気候に恵まれ育った特産のさつま芋を原料にし、島内にある五つの蔵元が、それぞれ伝承の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドして出荷。
男性にいつまでも愛されるようにと「さつま島美人」と命名いたしました。

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あの「魔王」を造った前村貞夫杜氏の手掛ける芋焼酎です。
白麹の持つ、奥深く端麗な甘さと切れの良さにこだわり、白麹原酒を巧みにブレンド。
味と力とバランスを考え抜いた焼酎です。

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頑固一徹の杜氏さんがたった一人で作り上げた逸品。
非常に高価な木桶蒸留機を導入し独特の柔らかな味わいを表現しています。
様々な風味が凝縮され、深く存在感のある独自の世界を演出しています。

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赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です！赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています！

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原料に紫イモを使用して醸した、ポリフェノールいっぱいの少し甘口の飲みやすい焼酎です。
販売店限定の焼酎。

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霧島シリーズの新商品。
南国を感じさせるフルーティーな香りが特徴。
芋焼酎が苦手な女性層がターゲット。
原料には、断面がオレンジ色のサツマイモ「タマアカネ」を使用。
カロテン由来の香気成分により、柑橘（かんきつ）系の香りを持つ焼酎に仕上げた。
魚介類のカルパッチョなど、白ワインと相性の良い料理に合うということです。

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）原酒をじっくりと熟成。
まろやかさとフルーティーな香りが特徴の極上の逸品。

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鹿児島県産の良質な黄金千貫だけで造った全量芋焼酎。
全量芋焼酎とは、普通の芋焼酎が米麹で仕込むのに対し、麹まで芋で仕込む100％芋焼酎のことです。
芋麹を使用することは、非常に技術と手間がかかるのですが、それに敢えて挑戦した意欲作です。
また黒海童は、芋麹のなかでもコクを引き出す黒麹で仕込んでいますので、芋麹由来の甘い芋の香りと果実香、口に含むと上品な甘みとコクが楽しめます。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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口当たりが柔らかく、芳醇な香り。
活力と元気が出ます。
荒ろ過にして旨み成分をたっぷり含みました。
水割り・ロックで、より一層おいしくいただけます。

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薩摩半島の西方にある甑（こしき）島で造られる本格いも焼酎で、常圧蒸留、黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。
湯割りにしても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。

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古式かめ壷を用いての黒麹仕込みで、蒸留後の濾過を抑えた荒濾過仕上げ。
古風でしっかりとした芋の香り豊かな焼酎です。
呑み応えのある味わいをお楽しみ下さい。

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口当たりが良く、まろやかな風味は女性にも好評。
主に日本酒に 使われる黄麹の使用がおいしさの秘密です。
焼酎づくりの技を黒 瀬集落に伝えた最初の黒瀬杜氏、片平一（かたひらはじめ）に敬 意を込めて命名された銘柄です。
どっしりした瓶の形も人気の的。
杜氏の里一番人気の焼酎です。

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高濃度の部分を 80日間にわたって、毎日10リットルずつ採取、かめ壺にて熟成した 稀少な絶品です。
　黄金千貫ならではの、芳醇な香りとキレのよい甘みをぜひご堪能ください。

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口当たりが柔らかく、芳醇な香り。
活力と元気が出ます。
荒ろ過にして旨み成分をたっぷり含みました。
水割り・ロックで、より一層おいしくいただけます。

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日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎として発売された「爽 飫肥杉」。
蒸留後一滴の水も加えない原酒は「飫肥杉」の特長である“爽やかさ”と濃厚で濃密なコクのある味わいを兼ね備えた珠玉の逸品です。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど「飫肥杉」原酒ならではの、様々な飲み方でお楽しみください

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古式かめ壷を用いての黒麹仕込みで、蒸留後の濾過を抑えた荒濾過仕上げ。
古風でしっかりとした芋の香り豊かな焼酎です。
呑み応えのある味わいをお楽しみ下さい。

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種子島産の紫芋で薬膳紫としても知られる種子島紫を原料とし、世界的に貴重な軟水と評価されている天然深層地下水「甲山水」を仕込み水に使用した贅沢な一本です。
香りは穏やかで、味わいはスタイリッシュでさっぱりとしたキレを感じます。

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「明るい農村」の鹿児島県本格焼酎鑑評会総裁賞代表受賞（第一位）を記念して「明るい農村 黄金全量 4年古酒」が数量限定発売！

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さわかなな飲みくちとまろやかなコクが最良のバランスで調和しています。
52年以上前から変わらぬクラシカルなラベルも人気の高い商品です。

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赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です！赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています！

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力強いが甘さがあり奥行きある芋の香り、しっかりとした芋の旨みがありフィニッシュに芋の優しい甘さがのびゆく味わいです。

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クレオパトラも愛したと伝わる灼熱の果実・デーツ（ナツメヤシの実）をワイン酵母で仕込んだデーツ焼酎。
樫樽で長期熟成されており、甘美な口当たりにバニラの様な香りと深いコクが加わった至上の逸品。
冷凍庫で冷やしてトロッっとした味わいをストレートで。
ロックで氷を少しずつ溶かしながら味わいの変化を楽しむ。
ソーダ割りで香りを開かせ、お食事とのペアリングを楽しむ。

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南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。
蒸留もろみに対流をおこす「磨き蒸溜」により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。
新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
兵庫県産の愛山で仕込んだ純米吟醸酒です。
搾ってそのまま1回 の火入れで瓶詰め、瓶貯蔵。
急冷火入れをし、旨み高い品質を逃 すことなく瓶に詰め込みました。
冷蔵庫内一定冷温の、瓶貯蔵商 品です。
落ち着きのある立ち香に加え、口の中に入れると果実の ような含み香、切れ味の良い食中酒です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
兵庫県産の愛山で仕込んだ純米吟醸酒です。
搾ってそのまま1回 の火入れで瓶詰め、瓶貯蔵。
急冷火入れをし、旨み高い品質を逃 すことなく瓶に詰め込みました。
冷蔵庫内一定冷温の、瓶貯蔵商 品です。
落ち着きのある立ち香に加え、口の中に入れると果実の ような含み香、切れ味の良い食中酒です。