●内容量 720ml ●アルコール分 16% ●原材料 米、米麹 ●商品特徴 大正5年創業。 立山連峰から流れ出る豊かな水や良質の酒造好適米を原料とし、「普通の酒も大吟醸のような造りを」をモットーに原料処理からしぼりまですべての酒造りの工程を大吟醸酒と同じように仕込んでいます。 富山県内で唯一の「四季醸造蔵」。 伝統のブランド「富美菊」はもちろん、近年では「羽根屋」醸造元として、全国からも注目を集める酒蔵です。 仕込みの初期から低温におさえ、少酸化に力を注いだお酒です。 自然に醸された適度な酸を備えた、まろやかな味わいです。
【富山の地酒】富山県 富美菊酒造 「NEXT」純米酒 720ml 1本【ご注文は12本まで同梱可能】 1,398 円
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●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●味わい 豊醇なコクがありキレの鋭い辛口 ●商品特徴 伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ純米酒。 山廃純米の特長をあますことなく引き出しました。 絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 実は辛口の純米酒ほど杜氏泣かせの酒はありません。 辛いだけの酒は簡単ですが、それでは酒通を満足させることはできません。 肴が生きてこそ日本酒、味をしっかりと保ちながら、鋭くキレるこの超辛口酒は、山廃仕込みの純米酒だから到達することができた酒仙の境地といえます。
<加賀鳶>山廃純米 超辛口 1.8L 1本【ご注文は1ケース(6本)まで同梱可能です】 3,280 円
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●内容量 720ml ●アルコール分 15% ●味わい コクがありキレのよい辛口 ●商品特徴 伝統の山廃酒母だけで仕込んだ純米酒。 手間をかけた分だけ米の旨味が充分いきています。 山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。 昭和50年代、それまで表に出ることがなかった山廃仕込みの単独商品として発売されました。 以来、飲み応えのある本格的な辛口酒として人気を博しています。
<加賀鳶>山廃純米 本格辛口 720ml 1本【ご注文は1ケース(12本)まで同梱可能です】 1,477 円
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