新潟地酒にこだわった純米酒 商品説明 商品名 特別純米 極上吉乃川 720ml セット内容 720ml×12本 原産国(最終加工地) 日本(新潟県) アルコール度数 15度 原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 地元長岡で契約栽培された「五百万石」100%で仕込んだ特別純米酒。 なめらかな口当たりで、米本来のうまみと香りが生きるふくらみのある味わい。
吉乃川 特別純米 極上吉乃川 720ml 12本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 15,658 円
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商品管理番号:fw639 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 口に含むとふくよかな優しい米の味わい。 後々追いかけてくる辛さが人気の夏限定酒です。 [新潟県]高千代酒造 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合: 65% アルコール分:18度 原料米 : 美山錦100% 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 高千代 純米酒 辛口 無調整生原酒 おりがらみ 美山錦 [720ml] [高千代酒造] [新潟] 1,540 円
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毎日うまい、新潟の純米酒。 商品説明 商品名 吉乃川 越後純米 720ml セット内容 720ml×12本 原産国(最終加工地) 日本(新潟県) アルコール度数 13度 原材料 米(新潟県産)・米こうじ(新潟県産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 新潟県産米100%使用。 創業1548年の老舗酒蔵「吉乃川」。 豊かな自然の恵みと越後杜氏の技で醸した純米酒です。 なめらかで米の風味のしっかりとした本物の味わいをお楽しみください。
吉乃川 吉乃川 越後純米 720ml 12本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 10,440 円
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毎日うまい、新潟の純米酒。 商品説明 商品名 吉乃川 越後純米 1800ml セット内容 1800ml×6本 原産国(最終加工地) 日本(新潟県) アルコール度数 13度 原材料 米(新潟県産)・米こうじ(新潟県産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 新潟県産米100%使用。 創業1548年の老舗酒蔵「吉乃川」。 豊かな自然の恵みと越後杜氏の技で醸した純米酒です。 なめらかで米の風味のしっかりとした本物の味わいをお楽しみください。
吉乃川 吉乃川 越後純米 1800ml 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 11,392 円
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「特別純米 角右衛門 美山錦」は爽やかな香り、甘酸辛苦渋の五味が楽しめます。 冷からぬる燗までどの飲み方でも魅力的です。 「特別純米 福小町」は米の旨味と酸の調和、バランスが良く、スッキリとした味わいで飲み飽きしないお酒です。 【特記事項】どちらのお酒も湯沢市では当店のみ取り扱いの流通限定酒となります。 時期によっては生酒タイプでの発送になります。 その際はクール便で送らせていただきます。 時期によっては在庫がない場合がございます。 新酒が出るまでお待ちいただくことになりますので、ご了承ください。 【発送について】お受け取りになれない曜日やご不在期間がある場合は、備考欄でお知らせください。 【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【その他】のし対応可能です。 ご希望の方は必ず備考欄にご記載の上お申込み下さい。 【お礼の品に関するお問い合わせ先】(一社)湯沢市観光物産協会 電話:0183-73-0415、Eメール:yukankou@yutopia.or.jp 商品詳細名称【ふるさと納税】「角右衛門・福小町」特別純米 希少酒セット ふるさと納税 秋田県 酒 日本酒 焼酎 純米[B1-5101]内容量・福小町「特別純米 角右衛門 美山錦仕込み」・「特別純米 福小町」各720ml×1本配送温度帯常温販売者(有)小川屋(〒012-0826 秋田県湯沢市柳町2丁目3-24) 【※注意事項※】〜配送業者からのお願い〜 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・「楽天ふるさと納税ワンストップ特例制度について」 ・「ふるさと納税」は、自治体への寄附金ですので消費税はかかりません。 お選びいただいた「返礼品」は、ふるさと納税してくださった寄附者の皆様へ秋田県湯沢市が贈呈するものです。 ご安心してお申し込みください。 いろいろなシーンでお使いいただけます お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト まだ間に合う 関連キーワード 人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 秋田県 秋田県産 秋田 湯沢市 湯沢市産 東北 酒 お酒 地酒 日本酒 日本酒ギフト 日本酒グラス 日本酒セット 日本酒セラー 日本酒飲み比べ 日本酒飲み比べセット 清酒 一升瓶 甘口 辛口 金箔 金箔入り 熱燗 冷酒 スパークリング スパークリング日本酒 sake 父の日日本酒 名入れ 銘柄 枡 おちょこ おちょこセット おつまみ おつまみセット グラス グラスセット セット 紙パック パック 飲み比べ 飲み比べセット 焼酎 芋焼酎 麦焼酎 ふるさと納税焼酎 お歳暮焼酎 父の日焼酎 焼酎ギフト「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 賑わいのまちづくり事業 (2) 教育・子育て支援事業 (3) 健康福祉のまちづくり事業 (4) 地域文化の継承事業 (5) 地場産業の振興事業 (6) 市政全般(指定しない) ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】「角右衛門・福小町」特別純米 希少酒セット ふるさと納税 秋田県 酒 日本酒 焼酎 純米[B1-5101] 11,000 円
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華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わい 商品説明 商品名 しぼりたて純米キンカップ 180ml セット内容 180ml×20本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント HA14酵母(特許酵母)を使用した、しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、火入れ殺菌を1回にすることで華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立しました。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ギンパックと同等の“香り”を有しつつ、純米酒らしい“旨味”と“コク”をお楽しみください。
菊正宗酒造 しぼりたて純米キンカップ 180ml 20本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 5,636 円
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華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わい 商品説明 商品名 上撰 しぼりたて純米キンパック 900ml セット内容 900ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント HA14酵母(特許酵母)を使用した、しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、火入れ殺菌を1回にすることで華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立しました。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ギンパックと同等の“香り”を有しつつ、純米酒らしい“旨味”と“コク”をお楽しみください。
菊正宗酒造 上撰 しぼりたて純米キンパック 900ml 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 6,066 円
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「淡麗」な中にもふくよかな旨みのある上品な味わいです。 商品説明 商品名 八重寿 純米生貯蔵 300ml セット内容 300ml×12本 原材料 米(国産) ・ 米こうじ(国産米) 原産国 日本 加工地 栃木県 アルコール度数 14度以上15度未満 商品コメント 清酒本来の醸造方法 ⇒ 丸米仕込み たっぷり米こうじ ⇒ 麹歩合20%以上 自然水仕込み ⇒ 日光連山伏流水 生貯蔵酒 賞味期限 365日 地酒 日本酒 八重寿 純米生貯蔵 300ml 12本 瓶 八重寿銘醸 送料無料 取り寄せ品 4,436 円
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米の旨味を感じるコクは冷やでキリッとした喉ごし、ぬる燗でまろやかな味をお楽しみいただけます。 商品説明 商品名 清酒 都ほまれ 純米酒 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国(最終加工地) 埼玉県 アルコール度数 14度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 商品コメント 厳選された国産米と米麹、清冽な水だけで醸した純米酒です。
東亜酒造 清酒 都ほまれ 純米酒 2000ml 6本 日本酒 送料無料 6,100 円
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秋田の地酒。 伝承技法、生もと仕込の純米酒 商品説明 商品名 純米酒 生もと 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 生もと仕込みならではの奥行きのある贅沢なコクや、お米の旨みを楽しめる純米酒です。
北鹿 純米酒 生もと 2000ml 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 7,368 円
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冷やしてキリっと楽しむのも、ぬる燗でまろやかな旨味を楽しむのもおすすめです。 商品説明 商品名 清酒 神の泉 純米酒 720ml セット内容 720ml×6本 原産国(最終加工地) 埼玉県 アルコール度数 14度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 商品コメント 厳選された国産米を70%まで磨き上げたやや淡麗な味わいの純米酒です。
東亜酒造 清酒 神の泉 純米酒 720ml 6本 日本酒 取り寄せ品 送料無料 3,816 円
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吉野杉の香り爽やか純米樽酒 商品説明 商品名 上撰 純米樽酒 720ml セット内容 720ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の樽に詰め、一番香りの良い飲み頃を取り出し瓶詰めした本格樽酒。 純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。
菊正宗酒造 上撰 純米樽酒 720ml 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 6,236 円
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米の旨味を感じるコクは冷やでキリッとした喉ごし、ぬる燗でまろやかな味をお楽しみいただけます。 商品説明 商品名 清酒 都ほまれ 純米酒 2000ml セット内容 2000ml×1本 原産国(最終加工地) 埼玉県 アルコール度数 14度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 商品コメント 厳選された国産米と米麹、清冽な水だけで醸した純米酒です。 ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料 東亜酒造 清酒 都ほまれ 純米酒 2000ml 1本 日本酒 〈あわせ買い対象商品〉 1,170 円
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吉野杉の香り爽やか純米樽酒 商品説明 商品名 上撰 純米樽酒 1.8L セット内容 1800ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の樽に詰め、一番香りの良い飲み頃を取り出し瓶詰めした本格樽酒。 純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。
菊正宗酒造 上撰 純米樽酒 1.8L 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 13,468 円
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厳選された国産米を磨き上げたやや淡麗な味わいの純米酒です。 商品説明 名称 神の泉 純米酒 1.8L セット内容 1800ml×6本 原材料 米、米? 加工地 日本 アルコール度数 14% 賞味期限 製造より365日 商品コメント 米本来のコクと旨みをいかしつつ、まろやかな味わいに仕上げました。 冷やしてキリっと楽しむのも、ぬる燗でまろやかな旨味を楽しむのもおすすめです。 ■東亜酒造 日本酒 関連商品 ・ 神の泉 原酒 1.8L×6本 ・ 神の泉 辛口 720ml×6本 ・ 風雪男山 淡麗パック 2L×6本 日本酒 神の泉 純米酒 1.8L 6本 瓶 東亜酒造 送料無料 取り寄せ品 7,344 円
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原酒ならではのしっかりした飲みごたえと、やや甘口でまろやかな旨味がお楽しみいただけます。 商品説明 名称 神の泉 原酒 1.8L セット内容 1800ml×6本 原材料 米、米?、醸造アルコール、糖類 加工地 日本 アルコール度数 18% 賞味期限 製造より365日 商品コメント なめらかでスッキリとした味わいは、ストレートはもちろん、ロック ・水割り等、幅広い楽しみ方が可能です。 様々なお料理との相性もよく、夏は冷して、冬は常温のままでと、季節を問わない晩酌酒としておたのしみ頂けます。 ■東亜酒造 日本酒 関連商品 ・ 神の泉 純米酒 1.8L×6本 ・ 神の泉 辛口 720ml×6本 ・ 風雪男山 淡麗パック 2L×6本 日本酒 神の泉 原酒 1.8L 6本 瓶 東亜酒造 送料無料 取り寄せ品 7,344 円
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生酛で洗練されたキクマサの辛口純米酒 商品説明 商品名 上撰 さけパック 生酛純米 900ml セット内容 900ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて、力強い酵母をじっくりと育てる「生もと造り」で醸した、灘の本流辛口酒。 単純ではなく幅のある香味と、奥行きのある深い味わいが特長の純米酒です。
菊正宗酒造 上撰 さけパック 生もと純米 900ml 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 5,886 円
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華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わい 商品説明 商品名 上撰 しぼりたて純米キンパック 1.8L セット内容 1800ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント HA14酵母(特許酵母)を使用した、しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、火入れ殺菌を1回にすることで華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立しました。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ギンパックと同等の“香り”を有しつつ、純米酒らしい“旨味”と“コク”をお楽しみください。
菊正宗酒造 上撰 しぼりたて純米キンパック 1.8L 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 11,198 円
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生酛で洗練されたキクマサの辛口純米酒 商品説明 商品名 上撰 さけパック 生酛純米 1.8L セット内容 1800ml×6本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて、力強い酵母をじっくりと育てる「生もと造り」で醸した、灘の本流辛口酒。 単純ではなく幅のある香味と、奥行きのある深い味わいが特長の純米酒です。
菊正宗酒造 上撰 さけパック 生もと純米 1.8L 6本 日本酒 純米酒 取り寄せ品 送料無料 11,038 円
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華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わい 商品説明 商品名 上撰 しぼりたて純米キンパック 1.8L セット内容 1800ml×1本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 14度以上15度未満 原材料 米・米麹 賞味期限 製造日より365日 商品コメント HA14酵母(特許酵母)を使用した、しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、火入れ殺菌を1回にすることで華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立しました。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ギンパックと同等の“香り”を有しつつ、純米酒らしい“旨味”と“コク”をお楽しみください。 ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料 菊正宗酒造 上撰 しぼりたて純米キンパック 1.8L 1本 日本酒 純米酒〈あわせ買い対象商品〉 2,070 円
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《搾りたてのフレッシュ感に火入れの鮮明さがプラス!》搾りたての酒の最大の魅力、それは「フレッシュ感」そのフレッシュ感を最大限に生かしたのが「生原酒」酒造りの技術、物流の発展によって、生の酒がどんどん普及して来ました。 ですが、生の酒はデリケートな物が多い。 特に近年はすぐに飲み切らないと劣化してしまう物が増えております。 開栓後はもちろんのこと、開栓前も冷蔵で保管しないとダメだったり。 ですから、弊社も冷蔵だけでは無く、商品によっては氷温以下での保存も行っております。 冷蔵保管が前提となると、取扱いにも制約が入りますし、何より、ご家庭の冷蔵庫事情にも影響が。 そこで、搾りたてのフレッシュ感を極力維持しつつ、常温での保管も可能にするために火入れを施した酒をリリース。 それが、「純米酒しぼりたて 生誕 The Birth」です。 近年は火入れの技術も進歩していて、生と間違える程のフレッシュ感がある火入れも珍しくありません。 「百十郎」を造る「林本店」でも独自製法でフレッシュ感を残した火入れが行われています。 ですから、火入れはデメリットになりません。 生がお好きな方にも十分満足して頂ける火入れ酒です。 火入れのメリットは品質保持以外にもあります。 それが香味への効果。 キリッ、シャキッとした香味からも火入れの効果が感じられます。 香味の焦点がより明確になり、鮮明に伝わって来るんです。 この効果は冷酒でも感じられますが、特に、冷や(常温)や燗で飲むと更によく分かります。 お好みの温度でお楽しみ下さい。 火入れが保管を容易にし、香味をより鮮明に。 しぼりたての火入れ酒、「生誕 The Birth」是非お試し下さい! 百十郎 純米酒しぼりたて 生誕 The Birth 1,485 円
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百十郎が「Discover Japan(ディスカバージャパン)9月号」に掲載!日本文化の情報誌「Discover Japan(ディスカバージャパン)」の9月号は夏のお取り寄せ特集。 その中で夏の味覚と楽しむペアリングの日本酒として「TERA Life is good! 」が紹介されました。 「焼肉に合う日本酒ってあるの?」岐阜市内にある老舗焼肉店、桔梗苑3代目新井昌浩社長のこの一言から全ては始まりました。 「韓国にルーツを持つ焼肉も、日本で独自に育った日本酒も共に時代に合わせて変化することが出来た。 しかし、今ある日本酒では焼肉料理をより美味しくたくさん食べることは難しい。 女性にも日本酒に馴染みのない方にも飲んで頂きたい。 きっと今まで誰も味わったことのない新感覚の日本酒を生み出してみよう!」そして、蔵元との共同開発によって誕生した、低アルコールで、スッキリとした喉越し、焼肉料理に合う酒質を兼ね備えた商品が「TERA-Life is good!」です。 ラベルにはモダンにアレンジされた日本最古の漫画、「鳥獣戯画」見た目がとても可愛らしくて、「百十郎」の「イカツさ」とは全くの別物です。 四号瓶と一升瓶でラベルが異なるところにもこだわりが伺えます。 商品名は鳥獣戯画のGIGAの更に上の単位である「TERA」から名付けられました。 そして、もう1つ、名前に込められた思いがあります。 それは「TERA」には宇宙という意味があるのですが、このお酒が日本国内だけでなく世界中に広がっていくようにとの願いだそうです。 では、前置きが長くなりましたが試飲に移ります。 プラムを連想させる甘酸っぱいフルーティーな香りがとても心地良いです。 飲んでみると香り同様、甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 低アルコールということで喉越しも良く、甘さはしっかりあるのですが、酸がしっかりあるのでくどくなく、この酸が脂料理の代表格とも言える焼肉に合うのだろうと感じました。 飲み方としましては、ストレートはもちろん、ロックやソーダ割もいけます。 女性や日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方にでも気軽に味わって頂けるお酒です。 そしてこのお酒を御紹介するに当たり、どうしてもお伝えしたいことがあります。 それは、林本店の商品を取り扱わせて欲しいと強く思わせてくれたお酒がこの「TERA」だったということです。 蔵元は、数量は余り多くないとのことで初回は厳しいようにおっしゃっていたのですが、私の思い入れが強く、どうしても最初に御紹介したかったので何とか無理を言って御用意頂きました。 是非一度お試し頂きたい自信の1本です。 TERA Life is good! 1,870 円
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《「KURA MASTER 2020」にてプラチナ賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。 2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。 824銘柄の中から純米酒部門において「百十郎 山廃純米」がプラチナ賞を受賞しました。 林本店さんとのお取引が始まる前、試飲サンプルを一通り送って下さったのですが、商品カルテと照らし合わせていて、一番飲みたいなと思ったお酒がありませんでした!それが、今回御紹介する「百十郎の山廃」です。 蔵を訪問した時もまだ出来上がっていなかったので、後日送って頂きました。 ラベルのデザインは林さんが考えていらっしゃるそうなのですが、ラベルの色を紫にされたのには「山廃」という造りに敬意を表し、高貴な色ということで選ばれたそうです。 ラベルのバックは「アラビアンナイト」をイメージされたデザインです。 隈取(くまどり)は「エジプトのファラオの墓」をイメージして金色にされたそうです。 「アラビアンナイト」に「ファラオ」とイメージされたのには理由があります。 実は「百十郎の山廃」は「インターナショナルワインチャレンジ」で受賞の経験があり、海外の方からの評価が高いことを意識されたからだそうです。 ラベル1枚にもこれだけの思いが詰まっていることを聞くと中身にも当然期待してしまいます。 では、早速試飲してみます。 コクや甘味を感じる香りがします。 濃厚な味わいを連想させる香りです。 一口飲んでみます。 香りの割には意外とスッキリ。 軽めの山廃かぁ、って思っていると乳酸由来のコクや甘味が表れます。 そして、酸がしっかり効いています。 トータルするとやっぱり思っていたよりは軽めです。 続いてお燗タイム!終いの酸が際立ちます。 円やかになると言うよりはそれぞれの味の骨格がハッキリしてきます。 なかなか面白い燗上がりです。 味の要素が多いので、御料理は割と何でも合わせやすいのですが、私は百十郎を飲むとやっぱり味噌味の御料理が食べたくなります。 茄子の田楽とお燗がとてもよく合っていました。 原酒とは違う落ち着いた味わいの火入れも是非お試し下さい。 百十郎 時代 山廃純米 1,760 円
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《「百十郎」のトップバッターは一番人気の大辛口「赤面(あかづら)」》御覧下さい!この歌舞伎役者の顔をモチーフにしたインパクトのあるラベル!これは「隈取(くまどり)」と言って歌舞伎役者独特の化粧法の1つです。 1本でも十分迫力があるのですが、百十郎のラベルは並べると更にインパクトが増します。 飲食店さんや酒販店さんで開かれるお酒の会でも記念撮影される方がとても多いのも納得です。 そして、今回御紹介するトップバッターは百十郎の中でも一番人気の「赤面(あかづら)大辛口純米酒」です。 12号酵母で醸されたお酒で、日本酒度が+12と高いのが特長です。 では、早速試飲に入ります。 香りはとても控え目です。 華やかでは無く、旨さを感じさせてくれる香りです。 期待が高まったところで一口。 情報通りの辛口です。 シャープな辛さを感じます。 が、香りからも感じられた旨さがやって来ます。 この旨さがしっかりあることで数値程の辛さを感じないというのが正直な感想です。 味のある辛口、旨さの光る辛口で、飽きることなく飲み進むお酒です。 旨さがしっかりとあるので、合わせられる御料理の幅がとても広く、懐の深さを感じさせてくれます。 私が百十郎を初めて飲んだ時、一番食べたいと思ったのが甘辛い味噌味の御料理です。 岐阜の地酒ということで朴葉味噌やお隣愛知県の土手煮や味噌カツ、味噌おでんが食べたくなりました。 中国料理ですと回鍋肉がお勧めです。 飲み方は冷酒から常温、お燗まで幅広く対応します。 普段の晩酌、飲食店様の定番メニューとしてもお勧め致します。 百十郎 赤面(あかづら) 大辛口純米酒 1,430 円
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『風の森』ブランドはすべて 無濾過・無加水の生原酒です。 そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。 開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。 また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。 風の森のスタンダートです。 『しぼり華』とは、お酒を搾る際に責めと呼ばれる圧のかかった部分を大幅にカットした採り方。 華やかな部分なので『しぼり華』と表現しています。 完成度が高く香味のバランスが抜群です。
風の森 秋津穂657 純米奈良酒 無濾過無加水生酒720ml 1,397 円
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東北銘醸 「初孫」 奏風(かなた) きもと 純米吟醸 東北銘醸より、山形で開発された酒造好適米【出羽の里(山酒86号)】使用の純米吟醸酒が入荷しました。 【出羽の里(山酒86号)は、米の心拍が大きいのが特徴で、高精米をしないでも良い酒が出来る酒米です。 この【出羽の里(山酒86号)を55%精米で醸した純米吟醸酒は、果実のようなさわやかな香り、搾りたての新鮮な風味。 きもと仕込みによるキレのあるしっかりとした旨味をお楽しみください。 ※蔵元数量限定品 原料米 出羽の里 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度 15.5度 保管方法 要冷蔵 東北銘醸 初孫 奏風(かなた) きもと純米吟醸【要冷蔵】 2,970 円
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女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。 ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場!! しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが 暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を14度まで調整。 『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております! 今回は6号酵母仕込みバージョン! 穏やかで柔らかなお米の風味をお愉しみ頂けます! 涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい! 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『90%精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し! 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です! 是非、いろんな温度でお試し下さい!! もちろん、美味しいお料理と御一緒に。
るみ子の酒 花火ラベル 特別純米無濾過生酒 6号酵母 1800ml 【森喜酒造場:三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】 3,190 円
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女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。 ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場!! しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが 暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を14度まで調整。 『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております! 今回は6号酵母仕込みバージョン! 穏やかで柔らかなお米の風味をお愉しみ頂けます! 涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい! 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『90%精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し! 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です! 是非、いろんな温度でお試し下さい!! もちろん、美味しいお料理と御一緒に。
るみ子の酒 花火ラベル 特別純米無濾過生酒 6号酵母 720ml 【森喜酒造場:三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】 1,595 円
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商品詳細品名純米酒内容量(ml)1800アルコール度数14精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米山田錦 / ひとごこち原産国日本原産地三重保存方法要冷蔵(クール便指定)製造者・蔵元森喜酒造【三重県伊賀市】女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。 ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場!! しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』です。 暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を14度まで調整。 『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております! 涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい! 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『90%精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し! 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です! 是非、いろんな温度でお試し下さい!! もちろん、美味しいお料理と御一緒に。 ■商品詳細:るみ子の酒 純米濾過生酒14%■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +7 精米歩合 60% 酸度 1.4 原料米 山田錦・ひとごこち アルコール 14% るみ子の酒 特別純米無濾過生酒14% 720ml 【森喜酒造場:三重県伊賀】【クール便指定】 日本酒 通販 1,595 円
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商品詳細品名純米酒内容量(ml)1800アルコール度数14精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ原料米山田錦 / ひとごこち原産国日本原産地三重保存方法要冷蔵(クール便指定)製造者・蔵元森喜酒造【三重県伊賀市】女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。 ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場!! しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』です。 暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を14度まで調整。 『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております! 涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい! 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『90%精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し! 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です! 是非、いろんな温度でお試し下さい!! もちろん、美味しいお料理と御一緒に。 ■商品詳細:るみ子の酒 純米濾過生酒14%■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +7 精米歩合 60% 酸度 1.4 原料米 山田錦・ひとごこち アルコール 14% るみ子の酒 特別純米無濾過生酒14% 720ml 【森喜酒造場:三重県伊賀】【クール便指定】 日本酒 通販 1,595 円
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