【上善如水　純米吟醸720ML】〜フレッシュな果実のような華やかな香り。
そして、純米のまろやかな旨みの余韻。
どんな料理にもおいしく合わせられます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください醉心 純米吟醸 杜氏入魂 720ml [醉心山根本店/広島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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明治2年創業(1869年)創業。
福島県のシンボル、「磐梯山」の西山麓の深い森に抱かれるようにある蔵元。
日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。
原料米に「会津産契約栽培米トヨニシキ100％」使用し、まろやかな旨味、純米ならではのしっかりした飲み応えのある、深い味わいの純米吟醸です。
名称 榮川 純米吟醸酒 蔵元 榮川酒造 産地 福島県耶麻郡磐梯町 内容量 720ml 使用米 トヨニシキ（会津産契約栽培米） アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0〜+4.0 酸度 1.2〜1.3 味わい 淡麗辛口 おすすめの飲み方 冷や〜ぬる燗　

■玉旭　純米吟醸生酒　BLACK(ブラック) [720ml] ブラックは、純米ならではのふくよかな旨味に、新酒の爽快さ、そして後キレの良さがお楽しみ頂けるお料理にも合わせやすい美酒。
多彩に味わいが変わる魅力的なお酒でもあります。
アルコール:16度 精米歩合：55％ 原料米:富山県産雄山錦 日本酒度：＋4~5 酸度：未公開 内容量：720ml 原産地 富山県 蔵元 玉旭酒造 原料米 富山県産雄山錦 アルコール 16度 精米歩合 麹米55％/掛米55％ 日本酒度 ＋4?5 酸度 未公開 内容量 720ml【玉旭酒造について】 創業1808年、県内では有数の老舗酒造場として、水と米に恵まれた富山県にて『おわら娘』『風の盆恋唄』などを代表とした端麗辛口の清酒を地元のお客様を中心に提供してきました。
蔵元が位置するのは、『越中八尾おわら風の盆』で名高い富山市南西部の富山市八尾町（やつおまち）。
毎年9月1日から3日まで行われる『おわら風の盆』には、人口2000人強のまちに約20万人の観光客が訪れ、その艶やかな踊りと哀愁漂う音色に魅了されます。
『おわら風の盆』が過ぎ、田圃にたわわに実る稲を刈り取れば、厳しい冬がやってきます。
八尾町は富山県内でも低温で雪深いため、その地域性を生かしてこの地で先祖が酒造りを始めたと伝わります。
【仕込み水について】 酒造りには北アルプス立山連峰の恵みである常願寺川水系の軟水地下水を使用、上水道を使用すると、鉄分など不純物を取り除くための処理が必要になりますが、玉旭酒造は豊富な地下水源に恵まれているため、100％天然水仕込みです。
【原料について】 本醸造は、代々続いた五百万石を使用。
純米酒は、地産地消をモットーに味わいを重視に考え、雄山錦が開発された当初より使用しています。
大吟醸は香りを重視し、山田錦を25年ほど前より富山県で先駆けて使用。
酒米は8年前より全量富山県産米使用、蔵人も8年前よりオール富山人と、水・米・人のすべてを富山県産にこだわっています。
【お酒のコンセプトと想い】 10年ほど前までは土産酒を中心に造っていましたが、近年の食生活の多様化にともない、伝統的技法を踏襲しながらも新たなニーズに対する日本酒の可能性を探るため、新商品の開発を積極的に行っています。
『日本酒で、世界はもっとおいしく味わえる』のコンセプトの下、爽やかで優雅な味わいの純米酒に、お燗が映える純米、典雅に香り立つ生酒。
玉旭の日本酒は、和食はもちろん、洋食・中華・エスニック、あらゆる料理にぴったり合い、どんな食材もとびきりの肴に変えます。
決して大量生産せず、手造りを感じる酒を楽しんで頂く。
理想とするのは『ずっと余韻に残る酒』なのだそうです。

年一度の限定日本酒 金鯱9本セット(国産米100%新米新酒生貯蔵) 720ml×9本年一度の限定日本酒 金鯱9本セット(国産米100%新米新酒生貯蔵) 720ml×9本

全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門　金賞受賞 杜氏と蔵人が清酒製造の格言「一　こうじ、二　もと、三　造り」を胸に、心を込めて醸造した「BKシリーズ　純米吟醸酒」です。
BKとは、BlacKのBKを意味しています。
オシャレな見た目で、お贈り物にも最適です！ 原料の一部にひだほまれを使用し、幅のある旨味が愉しめる濃醇タイプに仕上げました。
濃醇旨口のオレンジです！！ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米ひだほまれ 精米歩合60% 酵母岐阜県産G2酵母 アルコール度数15度 日本酒度：-6　 酸味：1.5濃醇旨口のオレンジ!！

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ご了承ください司牡丹 純米吟醸 封印酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット越乃寒梅 白ラベル 1.8L: 普通酒と言えども、吟醸造りの技術を基本に長期低温発酵で丁寧に仕込まれています。
晩酌のお酒として、料理に寄り添い飽きずに楽しめ、 次の日に残らないお酒を目指して造られています。
八海山 普通酒 1.8L: 新潟の辛口清酒の定番。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でじっくりと丁寧に造られた品質の高いお酒。
スッキリと淡麗な味わいだから、どんな料理とも相性良く楽しめます。
八海山 純米吟醸 1.8L: 米の旨味とまろやかなのど越しをお楽しみいただける純米吟醸です。
酒米を大吟醸並みに磨き凍てつく寒さの中、醸された八海山の純米吟醸酒です。

華やかな香りと、軽快で透明感のある味わい。
精米歩合を55%に変更し、よりやわらかくよりピュアに軟水質の仕込水を使用することで、口当たりがよく、スッキリとした味わいに仕上げました。
【商品説明文】上善如水は中国春秋時代の哲学者である老子の言葉です。
「人の最も理想的な生き方は、水のような生き方である」という意味があります。
日本酒のおよそ8割は水です。
仕込水が重要であることは勿論のこと、酒造りの各シーンで水は大切な役割を果たしています。
米を洗います。
洗った米を浸します。
浸した米を蒸します。
さらに道具やビンを洗ったり、酒を冷却したり、全工程でくまなく使わます。
その総量は、酒米1トンに対して30トン以上ともいわれます。
水の恩恵なくして酒作りを語ることは出来ません。
「上善如水」にはこの大切な水に対する感謝の思いと、酒造りへの熱い思いが込められています。
水のように、一見弱いようでいても芯には強い力を秘める酒です。
そんな酒を造り続けていきたいと考えています。
【商品区分】酒類　清酒【保存方法】常温【メーカー名】白瀧酒造（株）【生産地】日本 新潟【原材料(アレルギー表記含む)】米（国産）、米麹（国産米）【アルコール度数（％）】14.5【内容量（ml）】720【賞味期限】設定なし【注意事項】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】はロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
上善如水純米吟醸純米吟醸 ケース 12本入純米大吟醸純米大吟醸 ケース 6本入

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
【セット内容】 ●作 ( ざく ) 純米吟醸 神の穂 750ml 三重県産「神の穂（かみのほ）」を 100％使用した限定品！！ 特定名称：純米吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹(国産米) 原 料 米：三重県産 神の穂 精米歩合：55％ 度　　数：16度 製 造 元：清水清三郎商店株式会社（三重県） ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ●いぶりがっこのタルタルソース【燻】 いぶりがっこ・燻製卵が風味豊かに香るタルタルソースです。
野菜に、フライに、パンにと様々な食品に添えてお召し上がりください。
もちろん、そのままでも美味しくいただけます。
名称：タルタルソース 原材料名：マヨネーズ、いぶりがっこ（大根、漬け材料（砂糖、米糠、食塩、とうがらし）、 　　　　　卵、玉ねぎ、調味料（アミノ酸等） 　　　　（原材料の一部に卵、大豆を含む） 内容量：160g 保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温にて保存 販売者：(有)伊藤漬物本舗 F ●いぶりがっこのタルタルソース【燻 ブラックペッパー】 新登場の「ブラック」はブラックペッパーがほど良いアクセント。
お肉、から揚げなどにもピッタリです。
名称：タルタルソース 原材料名：マヨネーズ、いぶりがっこ（大根、漬け材料（砂糖、米糠、食塩、とうがらし）、 　　　　　卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、調味料（アミノ酸等） 　　　　（原材料の一部に卵、大豆を含む） 内容量：150g 保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温にて保存 販売者：(有)伊藤漬物本舗 F ●いぶりがっこ 秋田県の代表的な漬物！ 香り甘やかな楢や桜や林檎の木で大根をいぶってから、米糠に漬け込みました。
噛めばかむほど、味の深さが出てきます。
合成保存料、着色料、サッカリン等の合成甘味料を使用していない 無添加お漬物です。
自然な色をした自然の美味しさです。
ご飯のおかずに、そして酒の肴にどうぞ。
燻した（いぶり）漬物（がっこ）で「いぶりがっこ」。
雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。
四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。
※手作りのため、色、大きさ等個体差があります。
品名：ぬか漬 原材料名：大根（国産） 漬け原材料：（砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし） 固形量：約130g 販売者：伊藤漬物本舗(有) 秋田県 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

原材料：米、米麹 原料米：全量契約栽培米・酒造好適米使用 　　　　国産米100% 精米歩合：60% 製造法：純米吟醸 アルコール度：14度 日本酒度：+4 酸度：1.5さらりと旨い金沢の贈答酒の定番 お米と水だけで自然の造りをした純米吟醸酒です。
契約栽培した山田錦や金紋錦、五百万石などの酒造好適米のみを使用しています。
きめ細かな口あたりと、お米の旨味がいきたさらりとした味わいが特長です。
金沢における定番の高級贈答用酒としても人気があります。

茨城県産オリジナル酒造好適米「ひたち錦」を45％まで磨き、米の旨味を十分に引き出し香味バランスに優れた味わいに仕上げるべく醸しあげた純米大吟醸の生酒です。
この田神(たのかみ)は、来福酒造が醸造し印象的なラベルで展開しているこだわりのシリーズです。
ラベルのデザインと商品名である田神(たのかみ)とは、日本の古代よりまつってきた農耕神の総称です。
「古事記」や「日本書記」にも記される稲霊「ウカノミタマ」は、全国各地に数多くある稲荷神社のご祭神で五穀豊穣を司り、商売繁盛の神様としても広く崇められています。
「ひたち錦」とは、茨城県のオリジナル酒造好適米で2003年に品種登録され、茨城県初の酒造好適米として県の奨励品種に採用されています。
程よくフルーティーな香り、開栓直後には僅かに柔らかなガス感、マイルドに滑らかな口当たり、フレッシュでキレイな旨味は清々しく引き締まった若さで心地よく、香味の調和した味わいに仕上がっています。
田んぼやたわわに実る稲穂など、日本の原風景を感じるナチュラルなウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地茨城県 製造元来福酒造 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米ひたち錦 精米歩合45％ 使用酵母非公開 日本酒度+10から+12 酸度1.4前後 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 田神 純米大吟醸 生酒 R5BY（要冷蔵） 香味バランスに優れ日本の原風景を感じるナチュラルなウマさ 茨城県産オリジナル酒造好適米「ひたち錦」を45％まで磨き、米の旨味を十分に引き出し香味バランスに優れた味わいに仕上げるべく醸しあげた純米大吟醸の生酒です。
この田神(たのかみ)は、来福酒造が醸造し印象的なラベルで展開しているこだわりのシリーズです。
ラベルのデザインと商品名である田神(たのかみ)とは、日本の古代よりまつってきた農耕神の総称です。
「古事記」や「日本書記」にも記される稲霊「ウカノミタマ」は、全国各地に数多くある稲荷神社のご祭神で五穀豊穣を司り、商売繁盛の神様としても広く崇められています。
「ひたち錦」とは、茨城県のオリジナル酒造好適米で2003年に品種登録され、茨城県初の酒造好適米として県の奨励品種に採用されています。
程よくフルーティーな香り、開栓直後には僅かに柔らかなガス感、マイルドに滑らかな口当たり、フレッシュでキレイな旨味は清々しく引き締まった若さで心地よく、香味の調和した味わいに仕上がっています。
田んぼやたわわに実る稲穂など、日本の原風景を感じるナチュラルなウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
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※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：茨城県 製造元：来福酒造 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：15度 原料米：ひたち錦 精米歩合：45％ 使用酵母：非公開 日本酒度：+10から+12 酸度：1.4前後 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：流通数量限定品

※要冷蔵商品です。
保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。
※クール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。
※この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
地元上田市武石地区の米を使 って醸しました。
山恵錦の特徴がよく現れ た、華やかな甘い香りと旨味のあるお酒です。
香り：果実様の華やかな香り 味わい：すっきり、甘め。
酸味もしっかり。
冷酒がおすすめです。
【原料米】 長野県産山恵錦100％使用 【原材料名】　米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】　55％ 【アルコール分】　15度 【保存方法】 要冷蔵　

大粒で心白の大きな五百万石を高精米し、爽々しい風味に仕上げた、お手頃な価格の純米吟醸酒です。
生貯蔵酒は、上槽した生酒を瓶詰めにして低温で貯蔵し、出荷前に殺菌した製品で、独特の風味を楽しめます。
小仕込みのすべて純米酒 吉田金右衛門商店-----福井県福井市佐野町 福井市中心部より西北西約12kmの九頭竜川西域に位置し、明治4年(1871)より酒造りを始めました。
越前海岸に近く、山海の幸にも恵まれたこの地で、日本酒本来の旨さ、楽しさを日々追求しています。
地元の棚田で契約栽培している山田錦や、五百万石、華越前など地元の米を吟味し、自家精米で丹念に搗いて使用しています。
地場産業として真に価値有る酒をめざして、醪はどれも小仕込みで、すべて純米酒です。
地元の水と米と人の手によって まず十分に米を洗い、弾力のある外硬内軟の蒸米を仕立てます。
そして、およそ二昼夜掛けて、酵母に十分な栄養を供給できる突き破精型の麹を小箱で丹念に揉みます。
速醸は打瀬をしっかり取り、暖気樽で加温して、強健な酵母を育てます。
醪はすべて1トン以下の小仕込みで、低温でゆっくりと発酵させ、香味の整った時点で上槽します。
時流に惑わされず、豊かな香味と味切れの良さを身上として、地元の水と米と人の手によって、秋上がり、燗上がりするお酒を造り続けたいと、蔵内一同、念じております。
商品詳細 名称 純米吟醸 東雲(しののめ)1800ml 内容量 1800ml 原料米 五百万石(福井県清水町産100％) 仕様 精米歩合…55％ アルコール度数…15度以上16度未満 日本酒度…+3.0 酸度…1.6 アミノ酸度…1.5 甘辛…辛口 おすすめの飲み方…冷やして○ 常温◎ ぬる燗◎ 製造・販売 販売元：福井日之出屋 製造元：株式会社吉田金右衛門商店 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。
商品表示責任者 株式会社吉田金右衛門商店

製造 大七酒造株式会社 アルコール分 15％ 商品説明 全国でも稀な生[造りの純米吟醸「皆伝」。
奥ゆかしさのある香りと刺激を一切感じさせない丸くて艶のある極めて完成度の高い味わいを持つ逸品です(*^_^*)　

内容量 ： 720ml アルコール度数 ： 15％ 産地 ： 京都 保存方法 ： 常温可 種類 ： 日本酒 在庫が少ない商品につき、品切れの場合は出荷までに1週間程度かかります。
佐々木酒造 聚楽第 純米吟醸 京都産米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りを瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごし。

田園が北アルプスの麓に広がる信州安曇野。
この気候風土が恵まれた地で、こだわりの米作りをする「安曇野アイガモ会」。
アイガモと農家の方々が愛情を注ぎ、栽培された無農薬の酒米「ひとごごち」 この大切に栽培されたお米を、二百年の伝統を受け継ぐ蔵元で、卓越した南部杜氏・北條勝一氏率いる蔵人達が精魂込めて仕込む渾身の純米吟醸です。
原材料：米・米こうじ 原料米：ひとごこち 精米歩合：59％ アルコール分　18.2％

少量のみ生産をしている別ブランド「美潮」シリーズの北海道産酒米北しずくバージョン。
お米の特徴であるさわやかな切れの良いタイプに仕上がっています。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕北海道産酒米北しずく 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆有限会社仙頭酒造場◆ 高知県安芸郡芸西村和食甲15

最年少で女性杜氏となった吉田真子氏が醸す極上の純米吟醸無濾過生原酒。
■商品詳細 【容量】　720ml 【蔵元】　吉田酒造有限会社 【県名】　福井県 【特定名称】　純米吟醸 【アルコール度数】　17％ 【原材料名】　米、米麹 【原料米】　五百万石 【精米歩合】　55％ 【日本酒度】　 【酸度】　 【アミノ酸度】　 ■商品説明 搾ってすぐのお酒を濾過も滓引きもせずにそのまま瓶詰めして出荷される、超限定酒です。
開栓した瞬間、水の清らかさ、瑞々しさを感じさせる香りが立ち上がります。
時間を経過するにつれて、どんどん味わいがまろやかに、なめらかに、そしてふくよかに変化していく様を存分にお楽しみいただけます。
刻々と表情を変えていく、香りや味わいを繊細に感じていただくためにワイングラスでお楽しみいただくことをおすすめします。
■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。
随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。
そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。
ご希望に添える場合もございます。

鹿野酒造　常きげんの酒は、霊峰白山の伏流水と、米どころ加賀平野のもとで育まれた酒米を使用し、醸されました。
夏時期限定の酒は、原料米を55％まで磨き上げた豊かな香りと爽やかな旨味が特徴です。
一度だけ火入れ殺菌を行っております。
今年の冬に絞った純米酒を数か月熟成。
夏季限定の酒として、この度誕生致します。
穀物系の穏やかで清々しい香り、グラスを回すと、ほのかにライムのような青々しい果実の香りもニュアンスから感じとれます。
ゆっくりと、すーっと馴染むような、やさしい甘みのすぐあとに、酸味・苦みがバランスよく広がります。
余韻からは、先ほどまでの酸味が消え、やや辛さを帯びた優しくも儚げな苦みが残ります。
しっかりと冷やす事で、全ての調和がとれた夏時期に飲みたい、純米吟醸酒となりました。
暑い夏には、氷を浮かべてロックで飲んで頂いても、決して酒本来の 旨味は損なわれません。
冷蔵庫でしっかりと冷やしてお楽しみ頂く事をオススメ致します。
おつまみと言うよりも、鮎の塩焼きや和食等にぴったり ●原料　山田錦・五百万石 ●精米率　55％ ●酒度　　+3.0 ●度数　　17度

精米歩合 80％ 日本酒度 ＋4（辛口） 酸度 1．8 アルコール分 16.0〜16.9％ 商品説明 秋田県が開発育種した酒造好適米『秋田酒こまち』を 精米歩合80％で醸造した純米酒です。
秋田酒こまちは低精米で仕込んでも雑味が少なく、 心地よい旨味を含んだ味わいが出る特徴があります。
酒本来の香味を保持するため全量酒槽でていねいに搾りました。
　

辛口の雄獅子、甘口の雌獅子と飲み比べも楽しい2本! 昔から酒田では正月や祭りなどで獅子舞が家々をまわって災厄除去、家内安全、五穀豊穰を祈願してきました。
獅子頭は、黒ぬり耳の立っているのが雄獅子(おじし)、耳を伏せた赤塗りのものが雌獅子(めじし)と呼ばれています。
これにちなんで当店ではオリジナルの純米吟醸に辛口の酒は雄獅子、甘口は雌獅子と名付けました。
辛口の中に光る美味しさ、お薦め特注品 雄獅子は日本酒度の数字ほど辛いという印象はありません。
スッキリした飲み口と抜群の切れのよさが自慢です。
雄獅子は冷やしすぎるとかなり辛目に感じますのでご注意下さい。
常温、場合によってはほんの少しだけ燗をつけてみても面白いでしょう。
それぞれに特徴のあるコストパフォーマンスの高い酒 この2本、実は毎年中身の酒が違います。
蔵元に当店スタッフが出向き、複数のタンクからきき酒をして決定しています。
　このお酒の成分 原料米 出羽燦々・五百万石 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +9 酸度 1.3 アルコール 16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定品につき、無くなり次第終了 発送 夏季クール便当店の定番人気酒。
上喜元の酒の中から厳選した辛口。
上喜元 純米吟醸 雄獅子 辛口 特注品

商品情報 【純米吟醸 ぷくぶく】名称：清酒内容量：720mlアルコール分：16度保存方法：冷暗所または冷蔵保管原材料：米(国産)・米麹(国産米)原料米：ゆりかご水田農法で作られた山田錦精米歩合：55％箱：あり製造：北島酒造【味わい】辛口タイプでやや酸味のあるタイプ。
ツウ好みの食中酒で、香りとキレのバランスが良い日本酒です。
【日本酒の賞味期限について】正しい保存方法を用いれば基本的に日本酒に賞味期限はございません。
ですが通常温度変化のない冷暗所(一定15℃の涼しく暗い場所や冷蔵庫)でおよそ製造年月(瓶詰めされた日)より12ヵ月といわれています。
これは味の変化があまりおこらずに美味しく飲める期間の目安です。
生酒や生貯蔵酒は6〜8ヵ月程度。
ただし未開封のものに限ります。
開封後は酸化や熱劣化のリスクが高まるため早めに飲み切ることをお勧めします。
その一方で、日本酒には熟成という概念が存在するように、正しい保存方法を用いればまた違った味わいを楽しめるのが日本酒です。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 桃のような甘い香り。
純米ならではのふくよかな旨味と後口に湧き上がるほどよいキレ味で味幅が広い好酒。
蔵復活後全国的な人気銘柄に成長した鏡山を代表する1本です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度非公開 酸度非公開 原料米山田錦 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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「味わいのふっくらしたやわらかい酒」を目指す 三笑楽さんらしいお酒で、華やかな香味こそ 無いものの、旨みと素朴な味わいが楽しめる お酒です。
のど越しもまろやかで、飲んだあとに優しい香りが 余韻として残ります。
山奥の地酒として山菜や渓流の魚などの個性の 強い肴にもよく合います。
【原料米】　五百万石 【精白歩合】　60％ 【日本酒度】　＋5 【酸度】　　　　1.5 【アルコール度数】　15度以上16度未満　

蔵元さんにお願いして、特別に詰めていただきました。
数量限定です。
売切れの際はご容赦ください。
スペックは醸造年度等により若干変わります。
生酒です。
クール便指定（別途有料）でお届けいたします。
お届け後も冷蔵保管してください。
　

フレッシュな味わいを保つ為、上槽後すぐに瓶燗火入れ急冷し、冷蔵貯蔵した。
雄町米の旨味を引き出す。
米の旨味が口中に膨らむ。
1本筋が通ったようなキレの良さが盃をすすめます。
コロンブはフランス語で白鳩。
日本酒度+1.7アミノ酸度未測定使用米雄町酵母熊本酵母 酸度1.4アル度15.0〜15.9精米歩合58％・58％酒母速醸 【料理】豆腐、水炊き、音戸ちりめん、白身の刺身、焼き魚、煮付け。

イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏が醸した純米吟醸酒です。
こちらは年一回発売の限定酒。
直汲みで瓶詰めしている為、少し炭酸が絡んだフレッシュな味わいです。
旨味のある切れのあるお酒で、人気急上昇中です。
★ラベルは「祝」と全く同じですが、裏書きが違います。
〔容量〕720ml 〔使用米〕祝 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆木下酒造有限会社◆ 京都府京丹後市久美浜町甲山1512

名称 伯楽星 純米吟醸 720ml×2本 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/05/24から順次発送 ※2024/05/24以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
提供元 株式会社新澤醸造店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「究極の食中酒」を最大に表現したお酒がこの1本です。
ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。
糖度が低く、フレッシュさやほのかな若渋感も、食事と合わせた途端に絶妙な表現力を発揮します。
扁平精米の使用による抜群のキレは、口の中をクリアにしていきます。
おいしいお料理と共に冷たく冷やしてお召し上がりください。
[受賞歴] ・アジア・パシフィック・サケ・アワード 2023 純米吟醸部門【金賞】 ・Catador World Wine & Spirits Awards2023 日本酒カテゴリー【金賞】 ・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】 ・美酒コンクール2023 ライト&ドライ部門【金賞】 ・Oriental Sake Awards 2023 純米大吟醸/純米吟醸(淡麗)部門【銀賞】 ・全米日本酒歓評会2023 吟醸部門【金賞】 ・SAKECOMPETITION2023【金賞】 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【金賞】 ■お礼品の内容について ・伯楽星 純米吟醸[720ml×2本] 　　原産地:日本/製造地:宮城県川崎町 　　賞味期限:製造日から6か月 ■原材料・成分 品目:日本酒 アルコール分:15度 精米歩合:55% 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

名称 伯楽星 純米吟醸 720ml×2本 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/05/24から順次発送 ※2024/05/24以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
提供元 株式会社新澤醸造店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「究極の食中酒」を最大に表現したお酒がこの1本です。
ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。
糖度が低く、フレッシュさやほのかな若渋感も、食事と合わせた途端に絶妙な表現力を発揮します。
扁平精米の使用による抜群のキレは、口の中をクリアにしていきます。
おいしいお料理と共に冷たく冷やしてお召し上がりください。
[受賞歴] ・アジア・パシフィック・サケ・アワード 2023 純米吟醸部門【金賞】 ・Catador World Wine & Spirits Awards2023 日本酒カテゴリー【金賞】 ・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】 ・美酒コンクール2023 ライト&ドライ部門【金賞】 ・Oriental Sake Awards 2023 純米大吟醸/純米吟醸(淡麗)部門【銀賞】 ・全米日本酒歓評会2023 吟醸部門【金賞】 ・SAKECOMPETITION2023【金賞】 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【金賞】 ■お礼品の内容について ・伯楽星 純米吟醸[720ml×2本] 　　原産地:日本/製造地:宮城県川崎町 　　賞味期限:製造日から6か月 ■原材料・成分 品目:日本酒 アルコール分:15度 精米歩合:55% 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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