十八盛酒造は、瀬戸大橋のかかる倉敷市児島にあります。
日本で初めて国立公園として指定された瀬戸内海国立公園にある鷲羽山は多島美による風光明媚な眺めで有名です。
そんな海の近くにある蔵では瀬戸内の魚介類にも合う旨味のあるお酒を造っています。
近年では、食の多様化ということで和食・洋食を問わず様々な味わいの料理が作られています。
十八盛では、それぞれの料理に寄り添うように、穏やかな香り・米の旨味を生かした豊かな味わい・呑み飽きしないキレの三つのバランスを大切にした食中酒を造るように心がけています。
フルーティーな香りと口当たりのやさしい上品な味わいをお楽しみください。
まろやかな口当たりとフルーティーな香りをお楽しみ下さい。
低温長期発酵で丁寧に醸した大吟醸です。
十八盛酒造株式会社 容量：1800ml アルコール度数：16度 原料米：岡山県産山田錦100％ 精米歩合：35％

十八盛酒造は、瀬戸大橋のかかる倉敷市児島にあります。
日本で初めて国立公園として指定された瀬戸内海国立公園にある鷲羽山は多島美による風光明媚な眺めで有名です。
そんな海の近くにある蔵では瀬戸内の魚介類にも合う旨味のあるお酒を造っています。
近年では、食の多様化ということで和食・洋食を問わず様々な味わいの料理が作られています。
十八盛では、それぞれの料理に寄り添うように、穏やかな香り・米の旨味を生かした豊かな味わい・呑み飽きしないキレの三つのバランスを大切にした食中酒を造るように心がけています。
フルーティーな香りと口当たりのやさしい上品な味わいをお楽しみください。
まろやかな口当たりとフルーティーな香りをお楽しみ下さい。
低温長期発酵で丁寧に醸した大吟醸です。
十八盛酒造株式会社 容量：720ml アルコール度数：16度 原料米：岡山県産山田錦100％ 精米歩合：35％

一時代を築き上げた「獺祭50」の後継酒！！ ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。
その名を世に知らしめた「獺祭50」が終売に… そしてその後継酒として登場したのが【獺祭45】 50からさらに磨きをかけたことでより綺麗で雑味のない味わいに！ コスパ◎の純米大吟醸がここに再臨！！ ※【獺祭】は点数制限を設けております。
制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。
獺祭用の箱・袋などはついておりません。
※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。
別途330円を頂戴しております。
産　　地 山口県 蔵　　元 旭酒造 原　　料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 720ml　

ほんのりとマスカット系の香りが漂っております。
口当たりは柔らかく、ジューシーな酸味が特徴で伊勢錦ならではの軽やかな味わいをお楽しみいただけます。
魚の刺身などとの相性は抜群かと思われます。
原料米はVert（ヴェルト）の亀の尾米と同じく奈良県榛原の専業農家、生駒さんの契約栽培米を100％使用したアルコール分15％の原酒タイプになります。
「無濾過生原酒」と澱が入った「にごり生原酒」との2種類がございます。
原材料　／　米・米麹 原料米　／　奈良県産伊勢錦米 精米歩合　／　50％ アルコール分　／　15.5% 日本酒度　／　＋7 酸度　／　2.3 アミノ酸度　／　0.6 酵母　／　協会6号 ※生酒ですので冷蔵庫で保管して下さい。
　

こちらの商品は上槽後のお酒を火入れ作業後低温にて3年間熟成させました。
角が取れて丸みのあるお酒です。
雄町米特有の旨味といいうか甘味がバランス良く表現された優しい口あたり。
香りは控えめ、味わいの中に　「雄町」のもつポテンシャルを充分に発揮できたお酒です。
　火入れ作業によって後口のキレが良くなっています。
　 ぬる燗でも美味しくいただけます。
しっとりと落ち着いて円熟した味わいをお楽しみください。
原料米／赤磐雄町 精米歩合／50% 日本酒度／＋6 酸度／2.2 アミノ酸度／0.9 アルコール分／16% 酵母／協会9号　

名称 【明治39年創業】中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(大吟醸・純米大吟醸)各720ml 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。
大吟醸は華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
純米大吟醸はコクと旨味が調和した味わいで、口に含むと華やかな香りが広がり後味は流れるような余韻が心地よい一品です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 大吟醸 山田錦 720ml×1本 天上夢幻 純米大吟醸　720ml×1本 製造地:すべて宮城県加美町 ■原材料 天上夢幻 大吟醸 山田錦:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 天上夢幻 純米大吟醸:米(国産)、米麹(国産米) ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ14,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞17,000円新着商品はこちら2024/6/1紫根染ポケットチーフ / 加美町薬用植物研究会20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 10kg 令和20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 20kg 令和40,000円再販商品はこちら2024/5/14老舗銘菓 3色 あげまんじゅう 小豆・ずんだ・9,000円2024/5/14東北 昔ながらの味 くるみゆべし 12個 ゆ9,000円2024/5/14創業1860年 おかしの越後屋　厳選和菓子詰め13,000円2024/06/02 更新＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(大吟醸・純米大吟醸)各720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

名称 【数量限定稀少酒】明治39年創業　中勇酒造店厳選「天上夢幻」純米大吟醸　雫搾り　1.8L 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 淡麗中口の絶妙な味わいとほのかな薫香が、するりとのどを落ちていく芸術品。
「雫搾り」とは、出来上がった日本酒のもろみを布袋に入り、その自重だけの緩やかな圧力で垂れてくる雫だけを集めた、大変手間のかかる搾り方です。
圧力が少ない分、雑味のない澄んだ味わいに仕上がります。
年間数量限定の稀少酒です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 純米大吟醸 雫搾り　1.8L×1本 製造地:宮城県加美町 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■賞味期限 製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ23,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ14,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒13,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円新着商品はこちら2024/6/1紫根染ポケットチーフ / 加美町薬用植物研究会20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 10kg 令和20,000円2024/6/1 無洗米 金芽米 ひとめぼれ 20kg 令和40,000円再販商品はこちら2024/5/14老舗銘菓 3色 あげまんじゅう 小豆・ずんだ・9,000円2024/5/14東北 昔ながらの味 くるみゆべし 12個 ゆ9,000円2024/5/14創業1860年 おかしの越後屋　厳選和菓子詰め13,000円2024/06/02 更新＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳選「天上夢幻」純米大吟醸　雫搾り　1.8L＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

精米歩合90%、高温発酵 油長酒造が2021 年にスタートした水端（みづはな）では中世の寺院醸造を当時の発酵容器である甕仕込みで再現しています。
中でも「水端1 355 」では1 355 年に書かれたと考えられている御酒之日記と言われる文献を参考に、現代では行われることのなくなった夏季醸造、高温発酵の酒造りを再現しています。
　　風の森はあくまで冬の環境を再現した夏季醸造です。
この水端での高温発酵から得た経験が今回の 未来予想酒II 「高温発酵の世界」 に活かされています。
香りはやや控えめで濃純な味わいの中口仕上げのお酒になります。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
原料米／奈良県産秋津穂100% 精米歩合／90% アルコール分／14% 仕込み水／葛城山深層地下水　超硬水　硬度250mg/L お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。

▼商品詳細 メーカー・銘柄 十四代十四代 付属品 [箱や木箱]--- 本数 1本 内容量 1800ml 度数 15% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 100サイズ 商品管理番号 【ITBSXAR0D8C0】【FG】【O】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

名称清酒内容量・純米大吟醸「瑞福」720ml×1本・純米原酒「菊日本」720ml×1本原材料【瑞福】米、米麹【菊日本】米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存事業者株式会社　コタニ配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※6月5日以降のご入金分は父の日までにお届けできない恐れがございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら低アルコール純米酒『Fu.』、純米原酒『菊日本12,000円純米酒セット飲み比べ 富久錦 父の日 おすすめ21,000円純米酒3本セット飲み比べ 富久錦 父の日 おす27,000円常きげん　純米大吟醸　720ml 鹿野酒造 父15,000円低アルコール純米酒『Fu.』、純米酒『後藤又兵12,000円純米酒セット飲み比べ 富久錦 父の日 おすすめ18,000円日本酒 SEN 生? + 純米大吟醸 飲み比べ25,000円山田錦 最高峰の日本酒 飲み比べセット 特別19,000円兵庫五国！至高の味わい大吟醸セット　59,000円新着商品はこちら2024/5/31 加西ゴールデンベリーA 秀品 ひょうご安心ブ11,000円2024/5/30黒にんにく 300g　兵庫県加西市特産　お取り10,000円2024/5/30ジェラート 6個セット 選べる7種類 母の日13,000円再販商品はこちら2024/5/22兵庫五国！隠れ名酒のほろ酔いセット　15,000円2024/5/9米 コシヒカリ 5kg精米 奥播州源流 芥田10,000円2024/5/9米 キヌヒカリ 5kg 精米 奥播州源流 芥10,000円2024/06/02 更新 【ふるさと納税】純米大吟醸『瑞福』、純米原酒『菊日本』セット コタニ 父の日 おすすめ ギフト プレゼント お祝い　【お酒・日本酒・純米大吟醸酒・瑞福・純米原酒・菊日本・セット】 【純米大吟醸 瑞福】蔵人の熱い思いと伝統の技が醸し出す、深い味わいのある純米大吟醸酒です。
品の良い香りと甘みで、飲む方の心をグッとひきつけるお酒です。
幅広いお料理に合います。
【菊日本 純米原酒】加水しないしぼりたての旨みをそのまま味わえるやや辛口の純米原酒です。
米の旨みとコクがある濃醇な味わいです。
寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛 　【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
詳しくはこちら

秋田県の新たな酒造好適米「一穂積」を原料とし、品評用の協会18号酵母で仕込みました純米大吟醸。
「一穂積」は秋田酒こまちと新潟の越淡麗を掛け合わせたお米です。
スッキリとしてお米の甘さと酸のバランスとれた味わい。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/秋田県産一穂積100％使用 精米歩合/48% アルコール分/16度 製造者/合名会社鈴木酒造店　秋田県大仙市長野字二日町9 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 石川県酒造業界期待のニューフェイス酒米の純米大吟醸には、伝統おつまみを「常きげん」純米大吟醸 百万石乃白 石川県が11年の歳月をかけて作り上げた酒米「百万石乃白」を100％使用した純米大吟醸酒。
穏やかで凛とした美しい吟醸香と雑味なくスッキリとした味わいの純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake金沢極上発酵おつまみコラボセット 熟成を重ねるにつれ、照り・色・香り・味が変化した逸品には、伝統おつまみを 個性豊かな熟成古酒に合わせたい発酵珍味 「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sake 伝統的製法「山廃仕込み」のお酒を5年間低温タンクでじっくり長期熟成。
米の旨みを感じるコク深い味わいに仕上げた円熟味のある一品。
日本酒をワインのように愉しむために造られた「常きげん」熟成山廃純米古酒 Aged Sakeに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸　KISS OF FIRE 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米大吟醸　KISS OF FIRE金沢極上発酵おつまみコラボセット ルイヴィトンのニューイヤーパーティーにも使用された逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸　KISS OF FIRE 果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。
2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛された「常きげん」純米大吟醸　KISS OF FIREに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸　KISS OF LEGEND 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米大吟醸　KISS OF LEGEND金沢極上発酵おつまみコラボセット 「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸　KISS OF LEGEND 山田錦を40％まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。
エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいが特徴です。
圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨み「常きげん」純米大吟醸　KISS OF LEGENDに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「常きげん」純米大吟醸 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ Kura Master 2023金賞受賞の純米大吟醸には、伝統おつまみを「常きげん」純米大吟醸 深みと旨みを極めた純米大吟醸。
ふくよかな香りとコクのある味わいが特徴。
非常に芳醇でフルーティーな味わいの純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 麹、掛米共に山田錦使用。
低温でじっくり、「3年」熟成させました。
熟成からきた、非常に繊細なコクと柔らかい味わいが特徴です。
＊メーカーラベルより 酒米の王様と呼ばれる兵庫県産の山田錦と霊峰白山からの100年水を使用し、霜柱ができる真冬に丁寧に仕込まれる最上級酒です。
雑味を一切感じない美しい味わいは搾りたてはもちろんですが、低温で3年熟成させることで一層上品でまろやかなお酒となります。
時が作り出すなめらかで魅力的な味わいをお楽しみください。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（40%）、掛米 山田錦（40%） ■日本酒度：＋5 ■アルコール分：16％ ■酸度：1.1 ■アミノ酸度：0.8 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ 【おいしい飲み方】 10〜15℃くらいでお飲みいただくのがおすすめです。
【特に合う料理】 素材の味を生かしたすっきり目の料理に合います。
鮎の塩焼き、ひらめの昆布締め、帆立貝のワイン蒸し、あわびのステーキなど 手取川正宗の酒はすべて手作りです。
大吟醸も総米750kgの小仕込みで造られます。
したがって品評会用と市販用の区別がなされていません。
全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間貯蔵したものが古古酒となります。
熟成の妙によるまろやかな喉越しと深い吟香味が味わえます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」大吟醸 古古酒 特別に仕込んだ出品大吟醸の内、最も雑味の少なく、味わいの深い部分を低温で3年間熟成させた熟成大吟醸の逸品です。
低温で3年熟成させることで一層上品でまろやかなお酒となります。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「手取川」純米大吟醸 本流720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」純米大吟醸 本流とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 手取川正宗の原点と言える純米大吟醸には、伝統おつまみを「手取川」純米大吟醸 本流 酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。
すっきりとした味わいと華やかで清涼感のあふれる純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（45%）、掛米 山田錦（45%） ■日本酒度：＋6 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：0.9 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【おいしい飲み方】 冷やから常温程度でお召し上がりください。
冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます。
【特に合う料理】 ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。
白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜、et。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」純米大吟醸 本流 料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(石川県産五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒金沢銘酒おつまみコラボセット 穏やかな辛口でしっかりとした味わいの「加賀ノ月」月光には、伝統おつまみを〜「加賀ノ月」の冬季・数量限定品に合わせたい発酵珍味「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 昔ながらの袋しぼりで滴るしずくを集め、そのまま瓶詰めしました。
ポタリポタリと落ちる酒のみ集めた贅沢な純米大吟醸です。
無濾過原酒ならではの、しぼったときの芳醇な香りと美味しさがそのまま味わえます。
【商品仕様】 ■造り：純米大吟醸酒・無濾過生原酒 ■原料米：五百万石　　　　　　　　■精米歩合：50％ ■使用酵母：金沢酵母　　　　　　　■日本酒度：＋3.5 ■酸度：1.6　 ■アミノ酸度：1.6 　 ■アルコール度：17％ ■酒質（甘辛・濃淡）：やや辛口・やや濃醇 ■飲用温度帯：冷やしてしっとり味わう 袋しぼりの贅沢な純米大吟醸生酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 ほのかに甘く、柔らかい原酒には濃厚な珍味が合います。
石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(兵庫県産白鶴錦)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒金沢銘酒おつまみコラボセット やや甘く旨味のある味わいの「加賀ノ月」虹には、伝統おつまみを〜「加賀ノ月」の夏季限定生酒に合わせたい発酵珍味「加賀ノ月」虹 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒 昔ながらの袋しぼりというやり方で丁寧に時間をかけてじっくり搾った為、芳醇な旨味と大吟醸原酒ならではの口の中に広がる余韻が楽しめます。
【商品仕様】 ■造り：純米大吟醸酒・無濾過生原酒 ■原料米：白鶴錦　　　　　　　　　■精米歩合：50％ ■使用酵母：金沢酵母　　　　　　　■日本酒度：＋5 ■酸度：1.6　 ■アミノ酸度：1.6 　 ■アルコール度：17％ ■酒質（甘辛・濃淡）：中口・やや濃醇 ■飲用温度帯：冷やしてしっとり味わう 袋しぼりの贅沢な純米大吟醸生酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 甘く、そして旨い原酒には濃厚な珍味が合います。
石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「天狗舞」COMON純米大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「天狗舞」COMON純米大吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 心地よい甘み「天狗舞」COMON純米大吟醸には、伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した天狗舞に合わせたい発酵珍味「天狗舞」COMON純米大吟醸 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。
きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。
きれいな酸の大吟醸酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「天狗舞」COMON純米大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「天狗舞」COMON純米大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 心地よい甘み「天狗舞」COMON純米大吟醸には、伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した天狗舞に合わせたい発酵珍味「天狗舞」COMON純米大吟醸 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みと軽快な旨味が口の中に広がります。
きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引き締め良好な余韻を感じさせます。
きれいな酸の大吟醸酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 当蔵も天狗舞にはふぐの子を勧めています！ テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。
【商品仕様】 ■蔵元：福光屋 （石川県金沢市） ■容量：720ml ■原料米：全量契約栽培米・酒造好適米使用　百万石乃白（石川県産）100％ ■精米歩合：46％ ■日本酒度：＋7 ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：1.1 ■アルコール度：15％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 すっきりとしたキレの良い味わい 【飲み方】 冷（10℃〜15℃）：◎ 常温（20℃前後）：◎ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ オール石川の「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白には、伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
オール石川の純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(兵庫県多可町中区産山田錦100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 藍720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 藍とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ リッチな風味が楽しめる「加賀鳶」純米大吟醸 藍には、伝統おつまみを〜契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
藍という名の贅沢な純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(兵庫県多可町中区産山田錦100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸藍720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 藍金沢極上発酵おつまみコラボセット リッチな風味が楽しめる「加賀鳶」純米大吟醸 藍には、伝統おつまみを〜契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
藍という名の贅沢な純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(石川県産百万石乃白100％)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸百万石乃白720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白金沢極上発酵おつまみコラボセット オール石川の「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白には、石川の伝統おつまみを〜石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を醸した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 百万石乃白 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
オール石川の純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称加賀鳶　純米大吟醸　藍 おつまみ珍味銘酒コラボセット 金沢 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パック加賀鳶　純米大吟醸　藍 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを 金沢を代表する銘酒　「加賀鳶 純米大吟醸 藍」藍という名の贅沢な純米大吟醸　金沢の銘酒「加賀鳶 純米大吟醸 藍」と、創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
加賀鳶 純米大吟醸 藍とは　　”キレの良い飲み口　肴に良く合う「旨さの吟醸」” 濃厚な味わいの肴と組み合わせても、日本酒の味が打ち消されることなく、素材の味をも引き立てます。
たとえば、こんな組み合わせをたのしんでみるのはいかがでしょうか。

タイプについて

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