■幻 黒箱 純米大吟醸 人気の広島地酒「幻 まぼろし」の最高峰、黒箱が登場！滅多に味わえない貴重な1本です。
原料 米・米こうじ 原料米 山田錦（国産） 精米歩合 45% 味わい リンゴ酵母は、昭和15年にリンゴの表皮から発見された、「発酵力」、「酸味の質」、「香りの高さ」、全てに優れた酵母菌です。
まぼろし黒箱は、そのリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で丁寧に醸した当蔵の最高峰です。
受賞歴 1948年に全国品評会で1位を受賞、3年連続で皇室新年御用酒の栄を賜りました。
内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県竹原市中央 製造者 中尾醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■富久長 八反草純米 大吟醸 はしり 720ml 今田酒造 広島県 東広島市 安芸津町 清酒 特別栽培の八反草を磨きあげた 富久長の最高峰 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 広島県安芸高田市産特別栽培八反草（契約栽培） 精米歩合 麹米 : 40% 　掛米 : 40% 味わい 原料米は種もみから復活させた広島最古の酒米の在来品種、八反草を減農薬、減肥料で育てました。
搾り始めの最初に採れる香り高く溌剌とした“あらばしり”と呼ばれる部分を詰めたお酒です。
内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社　今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■賀茂鶴 千本錦 純米大吟醸 720ml 賀茂鶴酒造 広島県 東広島市 西条本町 清酒 賀茂鶴創業150周年記念酒 原料 米（広島県産）・米麹（広島県産米） 原料米 千本錦100％ 精米歩合 38％ 味わい 広島生まれの酒米「千本錦」を精米38％まで磨き上げたお酒は、かすかな熟成香で、ふくらみのました華やかな香り。
「千本錦」らしいすっきりとした味わいです。
合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 17?18％ 生産地 広島県東広島市西条本町 製造者 賀茂鶴酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■9代目 於多福 純米大吟醸 720ml クール便 柄酒造 広島県 東広島市 安芸津町 三津 日本酒 日々の生活に一杯の幸せを！ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 千本錦100％ 精米歩合 40％ 味わい 香り豊かですっきり辛口の純米大吟醸です。
合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 柄酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

▼商品詳細 メーカー・銘柄 新澤醸造 残響 Super7 2023新澤醸造 残響 Super7 2023 付属品 [箱や木箱][冊子・カード]-- 本数 1本 内容量 16ml 度数 720% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT1WKPBD0IJQ】【CK】【C1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

今小町　「穣」ゆたか　純米大吟醸　無濾過原酒 麹米/掛米 山田錦（精米歩合40％）/山田錦（精米歩合40％） 使用酵母：徳島酵母 仕込水：四国山脈伏流水（中硬水） アルコール度数：17度以上18度未満 日本酒度：＋2.0 酸度：1.3 アミノ酸度：0.9 [徳島県・中和商店]今小町　「穣」ゆたか　純米大吟醸　無濾過原酒 「無濾過　穰」は、通常商品が2回濾過行程（貯蔵前と出荷前）を経るところ、全く濾過を行っておりません。
搾ったままの、化粧なしの色、味、香りをお楽しみ下さい。
「穰 」という名前は、古来より五穀豊穰という言葉もある様に、米、麦など穀物が豊かにみのる様子を表わし、めでたい意味を持つとともに、杜氏 "上田 穰 ”氏の名前より、命名しました。
蔵元の創業は大正14年（1925）。
酒銘は筆曲「今小町」によります。
酒造米は山田錦を50％までに磨き上げ、仕込み水は四国山脈の湧水を使用し、さらに、徳島工業試験所培養の香り高い酵母を使用（現在はアルプス系の酵母を改良した物を使用）し、丹馬杜氏、上田穣さんが低温長期型で醸した物です。

商品名 西條鶴 純米大吟醸原酒 神髄容量 720ml解説 神髄は酒米の中の酒米と言われる「千本錦」を長い時間をかけて半分以下になるまで精白しこの米を自慢の天保井水で研ぎすまし杜氏は寒中夜も眠らず全精力を注ぎ込み子供を育てるように醸しました。
ここに清酒の神髄とも言うべき珠玉の清酒が誕生いたしました。
この珠玉の清酒を秘伝の長期調熟法により永い年月をかけてじっくりと熟成させ一滴の水も加えないで製品化したのが大吟醸原酒神髄です。
●原料米：千本錦 ●精米歩合：40％ ●原材料名：米・米麹 ●日本酒度：＋5 ●酸度：1.4 ●アルコール：17度以上18度未満 ●アミノ酸度：1.2 ●甘辛：やや辛口 パーカーポイント：92点 この日本酒は、ソーヴィニヨン・ブランに酷似している点が実に興味深く、唐辛子、グアバ、トマトの葉、摘みたての草、ミント、グレープフルーツの香りが感じられる。
辛口で爽やかな酸が広がり、大地と肉とミネラルを感じる長いフィニッシュ。
軽快なボディを備えた実にエレガントでチャーミングな酒である。
(226, The Wine Advocate 31st Aug 2016)

「獺祭」にはスパークリングも存在するのをご存知ですか？スパークリングの特長は何と言っても「泡」。
この泡は炭酸ガスを添加したものでは無く、酵母がアルコール発酵した際に生成された二酸化炭素です。
まだお酒がプツプツと発酵している状態で瓶に詰めることで、瓶の中で生きている酵母が再びアルコール発酵を行います。
すると、瓶の中に酵母が生成した二酸化炭素が貯まり、気圧が高い状態になっています。
その為、開栓する際、シャンパンのように、「ポンッ！」と音が鳴り、勢い良く吹く出すこともございます。
ですので、開栓の際には充分にご注意ください。
下記【注意】にて開栓方法について記載しております。
よろしければご参考ください。
にごり酒と申しましても、比較的澄んでいて、モロミ(ドロドロとしたお粥状の部分)は少な目です。
瓶の中で生きている酵母が生成する二酸化炭素で強く発泡しています。
飲み初めはほのかな甘さを感じます。
そして、飲み進む毎に炭酸ガスの効果で後味はスッキリ爽快！日本酒が苦手だという方にでも飲み易いお酒に仕上がっています。
冷やしてワイングラスで召し上がってみて下さい。
豊かな香り、味わいが口いっぱいに広がります。
商品到着後は、しっかりと冷やし、出来るだけ早目に飲まれることをお勧め致します。
蔵からは、本来の味を楽しんでもらうため、出荷後2カ月以内の消費をお願いされております。
蔵は、本来の味を楽しんでもらいたいことから、出荷後2カ月以内の消費を推奨しております。
お酒は腐りませんし、2カ月を過ぎても問題なく飲んでいただけます。
しかし出荷から時間が経過すると味や香りに変化が生じやすく、本来の味わいとは違ってくる可能性があるため、「2カ月以内」という期間を推奨することになりました。
ラベルに消費までの推奨日を記載しておりますので、そちらを参考にしてご愛飲いただければと思います。
(「推奨日」は決して「消費期限」ではございません。
)【注意】このお酒はガス圧が高めである為、開栓の際に栓が飛び、お酒が勢い良く噴き出す恐れがあります。
下記を御一読の上、御注文を検討下さい。
・保存は必ず冷蔵庫で。
保管の温度が高いと発酵が活発になり炭酸ガスが増え、大変危険です。
瓶が破損する可能性がありますので、必ず0度前後の常時冷蔵保存をお願い致します。
・開栓の際、瓶の口を顔や割れ物に向けないで下さい。
【最重要】シャンパンのようにガス圧によって不意に栓が勢い良く飛ぶことがあります。
栓が飛ぶことも考慮し、人に当たらないように開栓して下さい。
ギフト等「不安だ」と思われる方には購入をお勧め致しません。
・バスルームでの開栓をお薦め致します。
部屋を汚さないため、開栓はバスルームをお勧め致します。
蓋が飛んで噴き出したらすぐに掌で瓶の口を押さえて徐々にガスを抜いて下さい。
・ボトルバリエーションがある商品です。
商品1本1本毎に瓶内二次発酵の内容が異なります。
勢い良く発泡するものもあれば、発泡の弱い物もございます。
人工的に炭酸ガスを添加している商品ではない為、一定以上のガス圧が確約できる商品ではありません。
ボトルバリエーションがあることを御理解下さい。
・ギフトに御注意。
先方様が商品特性を知らずに開栓され、部屋が汚れてしまうという事故が発生しています。
佐野屋としてはギフトは推奨しておりません。
ギフトとして送られる場合は、御手数ですが、先方様に商品特性を十分お伝え下さい。
 

酒米の最高ランク「山田錦」と秋田で生まれた酒米「秋田酒こまち」を45％まで贅沢に磨き上げました。
華やかな立香と口の中に広がる米の旨味。
秋田空港限定商品です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/45％ アルコール分/15度 日本酒度/+1.5 製造者/日の丸醸造株式会社　秋田県横手市増田町増田七日町114-2 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

栃尾棚田産、（一之貝　雷地区）の厳選された 一等米「越淡麗」を160時間かけ21％まで 磨き上げました。
県内最高の高精白で、日本でも最高峰の 原料米を使用して日本一にチャレンジします。
アルコール度数17.0〜18.0 精白　21％　　日本酒度　＋5 原料米　栃尾棚田産　越淡麗（一之貝　雷地区） 左が玄米、中が50％精米、右が21％精米です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「壱醸」は越の鶴を造る酒蔵の越銘醸と、 酒屋、農家、企業、ボランティアが一体となり まさに手作りで作り上げるお酒です その取り組みは地元TV局でも一年間にわたり、 放映され、新聞などでも大きく取り上げられています。
最近は農業も人気ですが、山の上の棚田での農作業は相当に厳しく、高齢化の進む地区では耕作放棄という問題なども多くあります。
中越地震が起きたとき、棚田は相当な被害を受け、 耕作放棄にいっそう拍車がかかりました。
日本の原風景ともいえる、棚田の景観を維持する為に自分達に何ができるか？を考えたとき 高齢化で田圃ができないのであれば、有志で田植え、稲刈り、日々の田圃管理から酒造り、販売までを行うことで田圃を維持できるのではないかと 考えたのが始まりです。
軽トラが1台通るのがやっとの山道を、素人集団が 仕事の合間をみて通うのですから、かなりの重労働です。
試行錯誤を数年繰り返し、今では有機合鴨農法での 米作りなども行うほどになりました。
そして、いい酒米と旨い酒ができるようになりました。
（もともとこの地区はうまい米ができる事で有名です） 今年もその酒米を使い、チャレンジをします！ なんとこの棚田産の酒米、越淡麗を 精米歩合21％まで磨き上げ、 究極の酒をつくります！ 米の周りには、旨い酒を作る際に妨げとなる 余計な成分が付いていますので、これを削り、 より芯白に近い部分で造る事で旨い酒ができます。
大吟醸クラスの酒は、 例外なく精米歩合の高い酒米で造られています。
しかし、これには問題も多くあります。
ただ精米歩合を上げればいいというものではありません。
削っていくうちに米が割れ、原料として使えず、 雑味がでるという問題が出てきます。
その為、精米の技術が大きく問われます。
今回も酒を作る前に、まず精米できるのかが大きな 課題でした。
慎重に慎重を重ね、160時間という長時間をかけ、 21％という考うる究極の精米に成功しました。
この棚田産、越淡麗を21％まで磨き上げ 日本一のお酒を造ります。
究極の精米はできました。
どんな酒になるのか、純粋にそういう酒を呑んでみたいという、 まさに皆の夢とロマンを託した酒です！ 日本一にチャレンジするお酒ですが、 いかんせん、原料となる酒米が多く採れません。
いい米ができたときには磨くことができますが 自然相手ですので、今年どうなるかはまったく予測できません。
又、その手間も半端なものではありません。
その為、常に1年1年の勝負になります。
造れる本数に限りがある為、入荷本数にも限りがあります。
お早めにどうぞ。
====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/農業がブームになってますが、田舎では高齢化が進み、特に山の上にある棚田は放棄され日本の原風景ともいえる棚田の景観が失われてきています。
棚田の景観を守る為に何が出来るか考えたとき、酒屋の出来ることは、自分たちで作った酒米で酒を造り、それを売ることではないかと考えました。
そして棚田を維持する仕組みを作ることができました。
試飲されたかたからは、大変嬉しい評価のお声を頂いております。
日本酒が好きなある女性の方からは、 「色々飲んでみましたが、今まで飲んだお酒の中で一番おいしいです」との言葉をいただきました。

限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。
フルーティーな味わいが特徴の超人気商品『鳳凰美田 純米大吟醸』通称"白判(しろばん）"です。
「キツい」「喉がヒリヒリする」「酒っぽい味がダメ」日本酒のそんなマイナスイメージを完全に覆す、甘く瑞々しい果実のような味わい。
芳しいメロン様の香りが鼻孔をくすぐり、ひとたび口に含めば爽やかな吟醸香（吟醸仕込み特有の良い香り）がいっぱいに広がります。
正に最高級の日本酒。
お酒との感動的な出会いを約束します。
リピートしていただいているお客様も数多くいらっしゃる人気の純米大吟醸です。
感動的な風味と芳香。
そして最高級の日本酒とされる純米大吟醸であるにも関わらず、お買い求めやすい価格なのも嬉しいです。
しかも！ただの純米大吟醸ではありません。
原料である酒米も、最高級品種として名高い『山田錦』を100％使用しております。
贅沢極まった作品とも言えるこのお酒を飲めば、日本酒に対する価値観が一気に変わることでしょう。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 50% - - - - 16〜17%

商品名 西條鶴 純米大吟醸原酒 神髄容量 1800ml解説 神髄は酒米の中の酒米と言われる「千本錦」を長い時間をかけて半分以下になるまで精白しこの米を自慢の天保井水で研ぎすまし杜氏は寒中夜も眠らず全精力を注ぎ込み子供を育てるように醸しました。
ここに清酒の神髄とも言うべき珠玉の清酒が誕生いたしました。
この珠玉の清酒を秘伝の長期調熟法により永い年月をかけてじっくりと熟成させ一滴の水も加えないで製品化したのが大吟醸原酒神髄です。
●原料米：千本錦 ●精米歩合：40％ ●原材料名：米・米麹 ●日本酒度：＋5 ●酸度：1.4 ●アルコール：17度以上18度未満 ●アミノ酸度：1.2 ●甘辛：やや辛口 パーカーポイント：92点 この日本酒は、ソーヴィニヨン・ブランに酷似している点が実に興味深く、唐辛子、グアバ、トマトの葉、摘みたての草、ミント、グレープフルーツの香りが感じられる。
辛口で爽やかな酸が広がり、大地と肉とミネラルを感じる長いフィニッシュ。
軽快なボディを備えた実にエレガントでチャーミングな酒である。
(226, The Wine Advocate 31st Aug 2016)

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
プレミアムカバのパイオニア ロジャーグラートが造り出す オーガニックカバ。
山田錦を45％まで磨いた純米大吟醸。
気品のある穏やかな香り、 しなやかで風格のある味わいです。
雁木の仲では比較的繊細で おとなしいタイプですが、芯のしっかりしたところに雁木らしさがあ るお酒です。
名前の由来は、夕方、瀬戸内海の潮風がしばらくお さまり、穏やかなさまを想わさせることから「ゆうなぎ」とされまし た。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ボジェ・シュエット×サンリオのコラボラベルが登場！ シャンパーニュの中心地ともいえるエペルネにある1822年に設立されたボジェ・ジュエット社は小規模な家族経営ゆえに手摘みによる葡萄の収穫から始まり、醸造・熟成方法に至るまで、すべて昔ながらの製造方法にこだわった少量逸品主義の頑固さが今も頑なに守られています。
高級感のある化粧箱付き。
ギフトなどの贈り物にもぴったりです。
山田錦を45％まで磨いた純米大吟醸。
気品のある穏やかな香り、 しなやかで風格のある味わいです。
雁木の仲では比較的繊細で おとなしいタイプですが、芯のしっかりしたところに雁木らしさがあ るお酒です。
名前の由来は、夕方、瀬戸内海の潮風がしばらくお さまり、穏やかなさまを想わさせることから「ゆうなぎ」とされまし た。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ラベルは入荷都度変更になります。
若々しく可憐で華やか、そんなイメージですが、少しだけ大人らしく深みに挑戦しました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）大人気の新潟県の地酒「久保田」や「越州」を造り上げる朝日酒造。
そのフラッグシップ「久保田萬寿」よりも遙かに手間暇をかけて造られた「万寿」凌ぐ最高級品。
減肥栽培米「たかね錦」を3昼夜かけて28％まで磨きあげ、精魂こめて造り上げました。
搾られたお酒は、1年と数カ月間、ゆっくりと3度Cのタンクで眠った古酒です。
大人気の新潟県の地酒「久保田」や「越州」を造り上げる朝日酒造。
そのフラッグシップ「久保田萬寿」よりも遙かに手間暇をかけて造られた「万寿」凌ぐ最高級品。
減肥栽培米「たかね錦」を3昼夜かけて28％まで磨きあげ、精魂こめて造り上げました。
搾られたお酒は、1年と数カ月間、ゆっくりと3度Cのタンクで眠った古酒です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
奥深い味わいを持つフルーティーな芸術品の逸品。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
大吟醸ならでは香りやフルーティーさがあり、紀土らしい綺麗さや、優しい膨らみも感じさせます。
おだやかでやさしいマンゴーのような香り。
味わいに深みがあり、やわらかな旨味がふわりと口中に広がります。
後から感じられるやさしい酸とのバランスのよい五味が調和した芳醇旨口な味わいです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
限定にて発売された久保田の純米大吟醸です。
華やかな香りが特徴的で、甘味と酸味の調和した上品な味わいと「久保田」らしいキレの良さはまさしく新しい方向性の「久保田」となっています。
今までの味わいを守りつつ、新しい味わいにもチャレンジしていく久保田の原点を再度具現化した商品です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界最大規模、最高権威と評価される品評会「IWCインターナショ ナルワインチャレンジ2016」にてGOLD MEDALを受賞。
2015年9月 ?11月 JALファーストクラスラウンジで提供されたお酒です。
軽や かで透明感ある旨みと芳醇な余韻が特徴の純米大吟醸です。
大 空に羽ばたく翼の羽音の如くやさしく軽やかに凛として広がる瑞々 しい味わい。
そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。
極一部の 特約店のみに流通している限定流通品です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
諸白（もろはく）とは、麹米と掛け米（蒸米）の両方に精白米を用いる製法（高精米）であり、 江戸時代より用いられた伝統的な醸造方法のこと。
瑞々しく爽やかな喉ごしの大吟醸純米酒です。
原料（米・水）にも特にこだわりぬいた、最高級の逸品です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
久保田らしいシャープなキレとモダンな味わいを漆黒のラベルとボ トルで表現。
さらに、英字のKUBOTAロゴを合わせて使用すること で、新たな久保田の挑戦を表現しています。
香り、甘味、キレが融 合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸 酒。
上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田 らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
口に含んだ際に広がる含み香は、綿菓子のように軽く、バナナ、ナシなどに感じられ様々な香りに変化。
舌の上でほのかな甘さを感じさせつつも、しゃきっとした辛さが口の中を引き締め、キレの良さを残して消えていきます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
大人気の「山間」純米吟醸仕込み9号の27BY生原酒がリリースとなりました。
全量新潟県産五百万石を使用し、55％まで精白した純米吟醸です。
搾ってすぐに品質の最も安定した中取り部分を充填機で瓶詰めした、かめ口直詰めの生原酒です。
仕込み9号は、搾った時点で味わいのバランスが良く、豊かな旨味と「山間」の特長であるピリッとしたガス感がお楽しみいただけます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
獺祭の最高位の酒。
最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した酒です。
精米歩合が23％。
長い間、「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
77％を磨き取り、芯の部分の23％を使用しています。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。
山田錦を45%まで磨いた。
米由来の繊細な甘みと華やかな香り。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
獺祭の最高位の酒。
最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した酒です。
精米歩合が23％。
長い間、「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
77％を磨き取り、芯の部分の23％を使用しています。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
このクラスの地酒でこの価格は考えられない！それくらいの価格設定。
なぜなら磨き三割九分つまり米（山田錦）を39％も精米した純米大吟醸です。
口に含めば、しっかりとした旨味の中に華やかさが広がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
商品詳細米の旨味と爽快な切れ味が冴える純米大吟醸の辛口酒。
料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。
常温または冷やしてお飲み下さい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
東京農業大学が薔薇の品種である「プリンセスミチコ」から酵母を 分離し、使用した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔 薇で、上皇后陛下が皇太子妃であられました時に英国から献上さ れた薔薇として知られています。
可憐でいて華やかな気品あふれ る香り、花酵母由来のうっとりするような上品なスイートさ。
甘さだ けではなく、東洋美人が得意とするキレの良さ、上質な余韻は、上 皇后陛下の凛とした佇まいを彷彿とさせます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
東京農業大学が薔薇の品種である「プリンセスミチコ」から酵母を 分離し、使用した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔 薇で、上皇后陛下が皇太子妃であられました時に英国から献上さ れた薔薇として知られています。
可憐でいて華やかな気品あふれ る香り、花酵母由来のうっとりするような上品なスイートさ。
甘さだ けではなく、東洋美人が得意とするキレの良さ、上質な余韻は、上 皇后陛下の凛とした佇まいを彷彿とさせます。