ITEM INFORMATION 商品名 銀盤　純米大吟醸　雄町　720ml 商品詳細 岡山県産「雄町米」で醸し出した淡麗辛口酒。
穏やかな香りでありながら雄町米特有の濃厚で米の旨味がしっかりと感じられる味わいの飲みごたえのあるお酒。
製造元 銀盤酒造 原材料米（国産）、米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.5 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻 純米大吟醸　ふくひびき720ml 商品詳細 秋田県産米を100％使用し、自社精米にて50％まで磨き上げました。
「AKITA雪国酵母」が醸しだす華やかな香りと、まろやかな味わいが特徴です。
製造元 阿櫻酒造 原材料米、米こうじ 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 酸度 1.5 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
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発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 老田　飛騨自慢　鬼ころし純米大吟醸 商品詳細 岐阜県で誕生した酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、飛騨高山の清らかな天然水で丹念に仕込みました。
ソフトな味わいで、キレがあるやや辛口の純米大吟醸酒。
製造元 老田酒造 原材料米（国産）、米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ［銀盤 てんたかく 純米大吟醸 原酒 1本が必ず入る］Outlet 日本酒福袋 1,800ml 6本組 商品詳細 在庫処分セールのお知らせです。
ラベル破損や季節商品、経年商品など訳アリ商品を集めた福袋にはなりますが、なんと！当店の鉄板！人気の銀盤酒造 純米大吟醸酒が必ず入るお得な福袋になります。
残りの5本がどんなお酒かは、届いてからのお楽しみ。
絶対に損はさせません。
数量限定ですのでお早めにどうぞ!! 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 内容量 1800ml×6本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
当店の人気セットにも含まれている 銀盤 てんたかく 純米大吟醸原酒 1800ml 当店通常3,960円(税込) 単品購入される方はコチラから　＞＞

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤 純米大吟醸原酒 蔵出辛口晩酌酒 1800ml 商品詳細 富山県産米「てんたかく」と名水百選黒部川扇状地湧水群の水（軟水）を仕込水とし醸しだした米の甘味が感じられるふくよかな味わいの淡麗辛口酒。
製造元 銀盤酒造（富山県） 原材料米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +8 酸度 1.7 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・熱燗 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米大吟醸　黒部川湧水仕込み　720ml 商品詳細 富山県産米「てんたかく」と名水百選黒部川扇状地湧水群の水（軟水）を仕込水とし醸し出した、米の甘味が感じられるふくよかな味わいの淡麗辛口酒。
製造元 銀盤酒造（富山県） 原材料米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +8 酸度 1.8 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 ロック・冷 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
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ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 老田　飛騨自慢鬼ころし　純米大吟醸　720ml 商品詳細 ソフトな味わいでキレがあるやや辛口の純米大吟醸酒です。
製造元 老田酒造（岐阜県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
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■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻　純米大吟醸　720ml 商品詳細 吟醸香が高く絞った直後のフレッシュさを持続できる酵母を使用することにより豊かさと純米のまろやかさがバランス良く調和している純米大吟醸です。
製造元 阿櫻酒造（秋田県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 ‐1 酸度 1.8 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
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■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 富士高砂 純米大吟醸　富士山伏流水仕込み　720ml 商品詳細 香りは穏やかで、料理を引き立てる純米大吟醸です。
原料米を50％まで磨き、米の芯の真っ直ぐな味わいをダイレクトに味わえる辛口の逸品です。
冷はもちろんオススメですが温めていただくと、違ったお酒の味わいをお楽しみいただけます。
製造元 富士高砂酒造（静岡県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +9 酸度 1.7 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・常温・ぬる燗 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
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■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂純米大吟醸原酒 蔵出辛口晩酌酒 1800ml 商品詳細 スッキリとした味わいと穏やかな香りが特徴の純米大吟醸酒。
お料理の種類を問わず料理に合わせやすく、食中酒としてお楽しみいただきたい逸品です。
おすすめの温度帯は40℃くらいのぬる燗。
緩やかな香りが立ち上がり、思わず杯が進む透明感がありキレのあるお酒です。
製造元 富士高砂酒造（静岡県） 原材料米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +9 酸度 1.8 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷・ぬる燗 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸　720ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸しあげた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成致しました。
華やかさの中に熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の銘品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味わいのお酒です。
製造元 千代菊（岐阜県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
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■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

　 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五　720ml 最高の酒米、兵庫県吉川産「山田錦」を100％使用し、精米歩合35％に磨き上げ、「山田錦」の純粋な旨味を最大限引き出した、洗米から瓶詰めまですべて手作りの「純米大吟醸」です。
山田錦の特徴であるきれいでやさしい米の旨味を最大限に表現し、フルーティーで華やかな香りと絶妙のバランスで調和した、品格と華やかさの両方をあわせ持つ自然な味わいそのままの純米大吟醸です。
　 　 　 この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米　兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
　 この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 720ml 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 　 　 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所

ITEM INFORMATION 商品名 加賀の井　純米大吟醸1800ml 商品詳細 上品な香りとなめらかに広がるバランスの良い味わいの純米大吟醸です。
後半のキレの良さが盃を誘います。
本格派の老舗酒蔵が整った環境で醸すお酒です。
製造元 加賀の井株酒造株式会社 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +2 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤　純米大吟醸 1800ml 商品詳細 北アルプス剱岳と秘峡黒部の万年雪が溶け日本の名水百選に輝く黒部川扇状地湧水群の水となります。
その水（軟水）を仕込水として銀盤のお酒が醸し出されます。
ほのかな吟醸香で米の甘みが感じられるふくよかな味わいの淡麗辛口の純米大吟醸酒。
製造元 銀盤 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +8 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸1800ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸し上げた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成いたしました。
華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自身の名品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味のお酒です。
製造元 千代菊 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 15.3度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温

ITEM INFORMATION 商品名 老田　純米大吟醸1800ml 商品詳細 ソフトな味わいで、キレがあるやや辛口の純米大吟醸酒。
製造元 老田酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 Alc. 14.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸1800ml 商品詳細 原料米の五百万石米を50％まで磨き、お米由来の深く豊かな味わいを感じる、キレのある旨辛口。
ソフトな口当たりから始まり、米の味わいがしっかりと感じられる、深みのある味わいに仕上げました。
香りが穏やかで、食中酒としておすすめ。
キリッと冷やした冷酒から、ぬる燗まで、幅広く楽しめる純米大吟醸酒です。
製造元 富士高砂酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温・ぬる燗

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤　てんたかく純米大吟醸原酒 1800ml 商品詳細 黒部川扇状地湧水群(軟水)の仕込水とコシヒカリ系列「ハナエチゼン」と「ひとめぼれ」の交配の富山県オリジナル品種の飯米「てんたかく」で醸し出した純米大吟醸酒。
炊き立てのお米のようなやわらかな香りが感じられ、和食にピッタリのお酒です。
甘やかな香りで女性に人気です。
製造元 銀盤 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 仕込み 純米大吟醸原酒 精米歩合 50% 日本酒度 +9 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
同一商品は2セットまで1配送でお届けします。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 老田 純米大吟醸 飛騨高山 商品詳細 岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込みました。
口当たりやわらかで、キレのあるやや辛口の純米大吟醸酒。
製造元 老田酒造店 原材料 ひだほまれ・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 14.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や

ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻 純米大吟醸 裏阿櫻 商品詳細 大吟醸ならではの華やかさは残しつつ爽やかな酸味とバランスのいい旨みが特徴。
香りはしつこくないので食前・食中酒としてお楽しみいただけます。
製造元 阿櫻酒造 株式会社 原材料 酒造好適米・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 Alc. 16.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤 純米大吟醸 山田錦 商品詳細 酒米「山田錦」を50％まで精白し日本100名水に選ばれた黒部の名水で仕込みました。
穏やかな香りとまろやかな口当たりの淡麗辛口純米吟醸酒。
製造元 銀盤酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊 純米大吟醸 商品詳細 山田錦を丹念に精米歩合50％まで磨き仕込みをいたしました。
辛口ですっきりとしたフルーティーな香りが楽しめます。
お刺身・てんぷら・寄せ鍋などのお料理に合います。
製造元 千代菊 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +5 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊 純米大吟醸 商品詳細 山田錦を丹念に精米歩合50％まで磨き仕込みをいたしました。
辛口ですっきりとしたフルーティーな香りが楽しめます。
お刺身・てんぷら・寄せ鍋などのお料理に合います。
製造元 千代菊 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +5 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 純米大吟醸 五百万石 商品詳細 原料米の五百万石米を50％まで磨き、お米由来の深く豊かな味わいを感じる、キレのある旨辛口。
燗から冷まで幅広く楽しめる純米大吟醸酒です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 五百万石・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温

ITEM INFORMATION 商品名 老田 純米大吟醸 飛騨高山 商品詳細 岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込みました。
口当たりやわらかで、キレのあるやや辛口の純米大吟醸酒。
製造元 老田酒造店 原材料 ひだほまれ・米麹（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 14.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 常温・冷や

エレガントな味わいで大人気の 愛知県の『醸し人九平次』定番の 純米大吟醸 山田錦です！ EAU DU DÉSIRとは 「希望の水」という意味。
口にしたとき、 希望というエネルギーを感じて欲しい。
日本酒をもっともっと “幸” 多きものにしたい。
そんな思いを体現している品です。
お米には、早生（わせ）や晩生（おくて）があり、 山田錦と雄町はどちらも晩生です。
晩生のお米は味わいが深く、 長期熟成に向くそのお米は、 ビロードのような滑らかさと共に 心地よい陶酔感を表現してくれます。
[テイスティングコメント] 小ぶりなメロン、熟す直前の桃、 そしてクミン等のスパイスの香。
熟す直前の果実のニュアンスと エキゾチックな香り、 様々な要素を内包しています。
口にすると香りとは一転、 層の厚さに圧倒されます。
苦み、旨味、酸味。
幾重にも折り重なった味。
果実の熟した旨味に加えて 柑橘を少し絞ったような苦みがアクセントになり、 酸味が味全体を下支えして余韻へと繋がります。
層の厚さも山田錦という品種と、 品種個性を余すことなく引き出してこそ。
そしてこの層の厚さが 様々なお料理とのペアリングを可能にします。
なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。
何卒ご了承ください。
また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
[商品スペック] 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦100％ 精米歩合：50％ アルコール分：16度 チーフブリュアリスト：佐藤 彰洋 製造年月：2024年2月以降　

お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞鳳麟 純米大吟醸 壜詰 (720ml)【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の商品詳細】●(味わい)約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。
酵母により、マスカットのような香りが特長です。
口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。
●(由来)酒銘の「鳳麟(ほうりん)」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰(ほうおう)」と「麒麟(きりん)」にちなむものです。
明治・大正期に東京方面に出荷した酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。
吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、1978年に日本酒を「鳳麟」として発売しはじめ、現在へと受け継いできました。
●(飲用シーン)贈答、中元、歳暮、父の日、母の日、お盆、年末年始、お正月、バレンタイン、歓送迎会、誕生日、特別な方へのギフトにおすすめです。
●甘辛：やや辛口、濃淡：やや濃淳●アルコール度数：16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】・日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
・開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。
・開栓後は特にお早くお飲みください。
【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
月桂冠612-8660　京都市伏見区南浜町2470120-623-561広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：月桂冠/]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米大吟醸酒(日本酒)＞鳳麟 純米大吟醸 壜詰 (720ml)【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の商品詳細】●(味わい)約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。
酵母により、マスカットのような香りが特長です。
口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。
●(由来)酒銘の「鳳麟(ほうりん)」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰(ほうおう)」と「麒麟(きりん)」にちなむものです。
明治・大正期に東京方面に出荷した酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。
吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、1978年に日本酒を「鳳麟」として発売しはじめ、現在へと受け継いできました。
●(飲用シーン)贈答、中元、歳暮、父の日、母の日、お盆、年末年始、お正月、バレンタイン、歓送迎会、誕生日、特別な方へのギフトにおすすめです。
●甘辛：やや辛口、濃淡：やや濃淳●アルコール度数：16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】・日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
・開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。
・開栓後は特にお早くお飲みください。
【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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製品詳細情報 産地 山梨県 北杜市 蔵元 武の井酒造 特定名称 純米大吟醸 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 兵庫県産 愛山 日本酒度 - 精米歩合 40% アルコール度 15-16度 酸度 - コメント つるばら酵母×兵庫県産 愛山×杜氏 清水紘一郎 クール便 必要なし 千葉県の地酒オススメ銘柄 不動/五人娘/福祝/稲花/木戸泉/鳴海/岩の井/梅一輪/東魁盛/腰古井/寿萬亀/飛鶴/吉寿/ 全国の地酒オススメ銘柄 豊盃/白露垂珠/会津中将/金寶自然酒/八海山/越乃景虎/越の川/笹祝/かたふね/謙信/姿/郷乃誉/来福/青煌/開運/大倉/百楽門/初霞/黒牛/羽根屋/月山/長陽福娘/雁木/鷹来屋/豊潤/七田/東鶴 梱包と送料 1.8Lサイズは6本まで1個口の送料で発送が可能です。
1本でも6本でも送料は同じです。
720mlは12本まで、1.8Lと720mlの混載は合計6本まで同梱が可能です。
楽天で人気の地酒

八海山の目指す酒質は 徹底した料理の脇役である事。
和の食材を中心とした料理に抜群の相性の良さを見せ 食事の進行を邪魔しない。
無垢の酒。
新潟南魚沼に降り積もる雪のようなお酒です!! 製品詳細情報 産地 新潟県 南魚沼市 蔵元 八海山醸造 原材料 米・米麹 容量 1800ml 使用米 麹:山田錦 掛:山田錦・美山錦他 精米歩合 45% 日本酒度 +4 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 クール便 必要なし

八海山の目指す酒質は 徹底した料理の脇役である事。
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無垢の酒。
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