商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米（国産）、米麹（国産）、醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 株式会社　稲田本店 商品説明 古くから地元米子で愛されてきた銘酒「トップ水雷」です。
淡麗辛口タイプのお酒で日本海の幸に良く合います。
原料米国産米 　精米歩合68% 　アルコール度数15 　日本酒度+3.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
稲田本店の商品とは同梱できます 。

ごくごく飲めるバランスのいい日本酒です。
紀の司 紀州の鬼ころしパック メーカー 紀の司酒造 酒類 日本酒 酒タイプ 普通酒 アルコール度数 容量 2000ml×6本セット 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで3〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
紀の司 紀州の鬼ころしパックを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

親しい人との語らいに、飲みあきしない旨みの純米吟醸酒をどうぞ。
アルコール度数:16.3日本酒度:1 酸度:1.6麹米:しずく媛・他好適米 精米歩合:60掛米:しずく媛・他好適米 精米歩合:60 梅錦山川 梅錦「語り尽くせど飲みあきない」 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 梅錦山川（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4951833005129 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

■数量限定 ■容　　量 ：1800ml ■種　　別 ：普通酒 ■原 料 米 ：五百万石・たかねみのり ■精米歩合 ：64% ■日本酒度 ：非公開 ■酸　　度 ：非公開 ■度　　数 ：15.6°

商品情報商品名高砂酒造 国士無双 麻雀　カップ　180ml原材料米麹:白米：醸造アルコール アルコール分14.3度日本酒度+3度酸度1.2度 販売者 高砂酒造(北海道)【送料無料】 国士無双 国士無双 麻雀　カップ 180ml×30本2ケース 60本 【送料無料】【地域限定】高砂酒造 国士無双 国士無双 麻雀　カップ 180ml ラベルの表には中国の書家による揮毫、裏には福禄寿牌の図柄。
スッキリとした淡麗辛口の国士無双を最も気軽に味わえ、コレクターにも人気の高い一品です。
8

麹には五百万石、掛米には県産米を 使用したお酒です。
熱燗はもちろん、ロック、カクテルでも お飲み頂けます。
クセのないスッキリとした味わい、 口当たりはやわらかで、水の良さが 生きています。
飾らない普段の料理、普段着のまま 気軽にお楽しみください。
商品紹介 お勧めの飲み方 室温、ぬる燗 甘辛度（自社比） やや辛め アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量 1800ml ● お酒は20歳になってから ● お酒は楽しく適量を ● 保管は冷暗所で開封後はお早めに 　お召し上がりください。
● 開栓はケガをしないように 　ご注意ください。
● 妊娠中、授乳中の飲酒は避けて 　ください。
製造者 君の井酒造株式会社 新潟県妙高市下町3-11 ※発送用箱代を別途頂戴します。
　箱代は送料に追加させて頂きます。
　1本　220円　　2本　320円（税込） ※送料について ・1本まで普通便A（60〜80））サイズ ・6本まで普通便B（100〜120）サイズ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　　

「うまさ」と「キレ」のある洗練された味わい。
幅広い料理の美味しさを引き立てます。
蔵元 白鶴酒造 都道府県 兵庫県 アルコール度数 13.0度 タイプ 普通酒 2ケースをバンドルで縛り一個口にて発送致します。
※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
japan sake/japan liquor/nihonsyu

◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セットすっきりとしたうま味で飲みあきしないお酒です。
広く親しまれており晩酌等に最適です。

商品詳細 商品詳細 鶴齢で有名な南魚沼の青木酒造の地酒です。
日本酒度は＋7.5です。
軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。
熱燗にもお薦めのお酒です。
すっきり切れのあるタイプのお酒です。
酒質　清酒 原材料　米・米麹・醸造アルコール 原料米　五百万石、こしいぶき　 精米歩合　65％ 日本酒度　+7.5 酸度　1 アミノ酸度　-　 アルコール度数　15.5度 蔵元 　新潟県　青木酒造株式会社 容量　1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

＜お酒の販売について＞20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
〜飲酒は、20歳になってから〜注意事項 :こちらの商品は全国一律送料無料でご注文承ります。
＜お届け所要日数＞承り日より3〜9日前後でお届けいたします。
※週末（金・土）のご注文は、1〜2日余分にかかる場合もございます。
※沖縄・離島の場合、所要日数はお問合せ下さい。
・こちらの商品は、おのし、包装の指定は承っておりません。
・離島につきましては、時間帯指定を承っておりません。
お選びになりましてもご希望に添えませんので予めご了承下さい。
・配送日のご指定は承っておりません。
※予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。
＜キャンセル・訂正について＞ご注文のキャンセル及び数量訂正、お届け先様、ご依頼主様のお名前、ご住所、電話番号等の変更・訂正は承り日の翌日12時まで承ります。
承りがAM0時〜8時までの場合、当日12時まで承ります。
それ以降の場合、お受けできません。
・お問い合わせフォーム：こちら送料無料 松竹梅 天 エコパウチ 900ml×6本 ケースうまみのあるコクと後味のよいキレを同紙に実現。
燗でよし、冷やでよし、毎日の晩酌酒としてお楽しみ頂けます

商品名 清酒 春鶯囀 化粧箱入り 特定名称 普通酒 原料米 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 精米歩合 65％ 度　数 15.0度 日本酒度 ＋3 酸　度 1.3 アミノ酸度 1.2 容　量 1800 ml 製造元 株式会社　萬屋醸造店 産　地 山梨県南巨摩郡富士川町 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同　梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。
ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。
山梨県富士川町にて創業220余年の歴史を有する萬屋醸造店。
酒銘は歌人の与謝野晶子の和歌より「春鶯囀」と名づけられました。
毎日の晩酌としてどの温度帯でも美味しくいただけます。
特に熱燗はお酒好きな方々に大人気です。
お食事との相性がとてもよく、その時のお食事の温度帯に合わせてお酒の温度を調整していただければなお一層この日本酒を楽しんでいただけると思います。
スッキリとした風味が特徴で喉越しが良く、さわやかな飲み口で飲み飽きしない毎日の定番酒です。
ラベルの色は酒造りで基本となるこうじの色をイメージしています。
【お料理との相性】 中華料理や肉料理

辛口でありながら深い味わいとコク、しかもスッキリとした飲み易さ。
晩酌のテーブルにぜひ置きたい味わいです。
名称 末廣　黒からくち　 蔵元 末廣酒造 産地 福島県会津若松市 内容量 1.8L 使用米 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 日本酒度 +5〜+6 酸度 1.2〜1.4 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷酒〜熱燗、特に上燗がおすすめ。
　

長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母（半兵衛酵母）」とふくらみのある米麹で仕込んだ、辛口でキレのある味わい。
●酒質：清酒●内容量：2Lパック×1ケース（全6本）●原料米：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール●アルコール度数：15度●日本酒度：＋4●酸度：辛口●販売者：宝酒造株式会社

1.8L瓶は6本まで送料1個口 旨味・甘辛のバランスの取れた普通酒。
冷やしても常温でもお燗でも温度にこだわらずお楽しみいただけます。
良質な粒揃いのお米のみを丹念に磨き、麹を惜しまず用いる伝統的な酒造りの手法で醸し上げました。
飲み応えのある味わいと、爽やかなのどごしが特長の淡麗辛口の味わいをご賞味ください 【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米・米こうじ・醸造アルコール(国産米100%使用) 【アルコール】15% 【味わい】辛口やや淡麗 【日本酒度】＋2.5 【容量／容器】1800ml

「うまさ」と「キレ」のある洗練された味わい。
幅広い料理の美味しさを引き立てます。
蔵元 白鶴酒造 都道府県 兵庫県 アルコール度数 13.0度 タイプ 普通酒 japan sake/japan liquor/nihonsyu

上品でコクのある甘口。
まろやかで飲み飽きしない味わいは、冷でも燗でも料理を選びません。
タイプ普通酒容量1800ml蔵名千代菊都道府県岐阜県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

上品でコクのある甘口。
まろやかで飲み飽きしない味わいは、冷でも燗でも料理を選びません。
タイプ普通酒容量1800ml蔵名千代菊都道府県岐阜県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

海外で人気の缶清酒。
やや甘口な味わいでフルーティな香りが特長です。
●酒質：普通酒●内容量：180ml缶×1ケース（全30本）●アルコール度数：15度●日本酒度：±0●酸度：1.1●販売者：黄桜株式会社

すっと飲める軽快な口当たりとともに、 白鶴オリジナル酵母と麹四段による豊かなうまさと ふくらみのある味わいが特長です。
バランス良く調和した味わいは、様々な料理と好相性です。
【注意事項】 ●営業倉庫直送の為、代金引換不可となります。
※キャンセル処理をさせていただきます。
●営業倉庫直送の為、他の商品との同梱は不可となります。
※別々での出荷をさせていただきます。
●営業倉庫直送の為、クール便の指定は不可となります。
※通常便に変更させていただきます。
●お届けに5〜10日程かかります。
●直送受注システムの関係上、日時指定不可となります。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

二段酵母仕込により「コクとキレを同時に実現」した上に、飲みやすさはそのままに、まろやかな旨みを更に楽しめる味わいにリニューアル。
デザインの雲の模様と「天」の文字は書の大家・榊莫山氏の作品を採用。
●酒質：ソフトパック●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原料米：国産米●アルコール度数：13度以上14度未満●日本酒度：+3●酸度：1.3●販売者：宝酒造株式会社

◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 大関 ワンカップ ミニ 100ml × 2ケース / 60本 カップ酒 メーカー 大関 容量/入数 100ml / 60本 Alc度数 14% 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 容器 カップ 日本酒度 +1 備考 商品説明 手のひらサイズのワンカップ。
甘さと辛さのバランスのとれたお酒をお気軽にお楽しみいただけます。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

収穫されたばかりの酒米を吟味し仕込みました。
伝統的な日本酒本流のお酒です。
香味の調和のとれた「賀茂鶴」本流のお酒をご賞味ください。
※陶器の壺に菰が巻いてあります。
お酒に杉の香りは付きません。
鏡開きは出来ません。
サイズ：直径23cm　高さ24cm 容量：1.8L アルコール度：15度以上16度未満 原材料名：米・米麹・醸造アルコール 日本酒度：+1.5 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます

お祝い事・御慶び事などに。
準備にお日を少々いただきます。
余裕を持ってご注文下さいませ。
　

酒通の方にこたえたスッキリとした上品な味わいをもつ辛口のお酒です。
【容量】 1.8L 【原材料】 米/米麹/醸造用アルコール 【精米歩合】 麹米65％　掛米70％ 【日本酒度】 0　酸度1.4　アミノ酸1.5 【アルコール】 15.4度 【醸造元】 雪雀酒造(株）／愛媛県松山市柳原 箱サイズ：40cmx横24cm奥行23cm 角ダル本体サイズ：高さ37cm　横25cm　上面の径17cm 【必ずご確認ください】 ※迷惑メール拒否の設定をされている場合は、 必ず当店からのメールが受信出来るように 設定をお願いいたします。
以下のご案内に表記いたしております営業日につきましては、 『営業日カレンダー』でご案内させていただきます「休業日」・「彫刻工房休業日」以外の日となります。
ご注文前にかならず『営業日カレンダー』のご確認をお願いいたします。
。
なお連続して3日以上の休業が発生する場合には、下記の「彫刻工房臨時休業のご案内」において、休業期間内の対応をご案内させていただいております。
お手数ではございますが、ご確認の程よろしくお願いいたします。
「彫刻工房臨時休業のご案内」 【完成イメージのご案内について】 ご注文確定日の翌営業日以内に、ご注文いただいた内容での「完成イメージ」をお送りさせていただきます。
尚、ご注文状況によっては、翌営業日以内にご案内出来ない場合がございます事、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。
ご案内させていただいた内容で問題が無い場合は、「製作開始OK」のご連絡をお願いいたします。
変更箇所がある場合や別のデザイン等をご希望の場合は、その旨ご遠慮なくお申し付けください。
確定後7営業日より後のお届けご希望日を設定されている場合は、ご希望日にお届けさせていただきます。
お届け日のご指定をいただいているご注文で、「完成イメージ」のご案内時に指定させていただます日時を過ぎてもご連絡が無い場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、ご指定日にお届け出来るように製作を開始させていただきます。
お届け日のご指定日が無いご注文の場合は、再度完成イメージご確認の催促をさせていただきます。
再度のご案内に対しても、お返事の確認できない場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、製作を開始させていただきます。
【キャンセルについて】 商品はオリジナル商品でございますので、完成イメージ確定後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 通常の日本酒造りに使われる酵母でなくワイン酵母を使用することで柑橘類にも似たフレッシュな香りと深く複雑な味わいを生み出したお酒です。
ワインのような酸味とほのかな甘みが飲みやすさを演出します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
グッドデザインしずおか受賞 関連キーワード 酒 お酒 プレゼント 贈り物 浜松地酒 静岡地酒 酸味 甘み さけ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 静岡県産米を原料とし、県内において全ての製造工程を行っている 内容量・サイズ等 720ml×2 原料 静岡県産米 精米歩合 60% 酵母 白ワイン酵母(ブルゴーニュ菌株) アルコール度数 12.0% 味わい ミディアムボディ 推奨温度帯 8℃?18℃ 賞味期限 365日 配送方法 冷蔵 発送期日 希望特産品のお届けまでには、寄附金の納付確認から1か月から1か月半程度かかる場合がございます。
（特産品の生産・在庫状況によっては、それ以上のお時間をいただく場合もございます） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 アビス 原材料名 米　米麹 原料原産地 静岡県 保存方法 要冷蔵 製造者 花の舞酒造株式会社 特徴など アルコール度数：12% 事業者情報 事業者名 花の舞酒造株式会社 連絡先 053-582-2121 営業時間 9:00?17:00 定休日 土日祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）県民の防災意識の高揚 （2）移住・定住の促進 （3）南アルプスユネスコエコパークの保全管理と魅力発信等 （4）スポーツの振興 （5）伊豆半島ユネスコグローバルジオパークの保全管理 （6）観光振興の推進 （7）駿河湾フェリーの利用促進 （8）芸術・文化の振興 （9）世界遺産富士山の保全管理 （10）いつまでも自分らしく暮らせる長寿社会づくり （11）こどもの居場所づくり活動の促進 （12）障害のある人の工賃向上の支援 （13）動物愛護の推進 （14）駿河湾や浜名湖など豊かな静岡の海を未来へ （15）津波対策の推進 （16）教育の振興（グローバル教育の充実） （17）教育の振興（「個が輝く」人材育成の推進） （18）環境と調和した社会の基盤づくり （19）安心医療の確保・充実 （20）健康寿命の延伸（大学院大学における社会健康医学研究の推進） （21）茶業の再生（茶の先端研究と多様な人々が連携した技術開発の推進） （22）「人」と「富」の創出による経済の持続的な発展 （23）県政全般

《オーガニック・ナチュールを火入れと生で飲み比べ♪》 日本酒は、もろみから搾った後の加熱処理の有無で「火入れ酒」と「生酒」に分かれます。
 「火入れ酒」は、加熱処理をした酒の事で、日本酒は通常、酒を搾って貯蔵する前や、瓶に酒を詰めて出荷する前、もしくはその両方で加熱処理が行われます。
加熱処理をすることで発酵しようとする酵母の働きを止め、日本酒の味わいの変化を極力抑えることが出来ます。
また、日本酒の味わいに劣化を及ぼす菌に対しての、抑制効果もあります。
 「生酒」は搾ってから出荷をするまでの間で、一度も加熱処理を行わないお酒です。
加熱処理を行わないので味の変化が早くなる等のリスクがある一方で、何も手を付けられていない日本酒本来の味わいやフレッシュ感が味わえるメリットがあります。
 人によって火入れ酒が好きであったり生酒が好きであったり、もちろん両方ともが好きな方もいます。
 この度、仙禽の「オーガニック・ナチュール」の火入れ酒バージョン、生酒バージョンが佐野屋に入荷しました。
このページでは、その両方の味の違いを飲み比べていただきたく、2本をまとめて購入できるセットをご用意致しました。
 是非、当セットをご購入いただき、「オーガニック・ナチュール」の火入れ酒、生酒の味の違いを感じてください。
  《「仙禽」の超自然派生もと！その名も「ナチュール」》 薄井専務は「ナチュール」について次のように話されています。
 酵母に頼った酒造りが蔓延する昨今、似たような酒質、模倣的な酒質が良いものとされることに疑問を抱いてきました。
日本酒の未来は生もとが担っているというスローガンのもと、当蔵ではこのナチュールこそが、唯一無二の蔵の個性を反映させるものだと確信しています 生もと、山廃を止めて生もと？これだけでは何が何だか分かりません。
ナチュールは普通の生もとではありません。
完全無添加の超自然派生もとです！酒母を仕込む際に乳酸を添加しないのが生もと造りですが、更に酵母も添加せず、蔵付き酵母で仕込まれるのが超自然派生もと。
「ナチュール」のコンセプトはこれだけではありません。
目指したのは古式生もと。
精米機が無く、米を磨く技術が無かった頃に使用されていた米は現在の精米歩合で言うと約90%以上。
分かりやすく例えると、普段私たちが食べている白米とほぼ同じです。
しかも使用されていたのは酒造好適米では無く古代米。
精米技術が発達していない為、米粒が大きい上に酒造好適米のように溶けない。
こうなると米を擂り潰す(すりつぶす)しかありません。
これが生もと造りの工程の1つ、もと擂りです。
(ちなみに、もと擂りは別名が山卸しで、酒母造りの工程の中でこの山卸しの作業を廃止したのが山廃造りです。
) 「仙禽」ではこれらをオーガニック化した亀ノ尾で再現。
麹米・掛米共に精米歩合は90%以上の米で仕込まれた酒母は出来上がるまでに約40日以上も掛かったそうです。
40日以上と言ってもピンと来ない方もいらっしゃると思います。
現在主流の乳酸、酵母を添加する速醸の酒母が出来上がるまでに約15日掛かりますので、それと比べますと約3倍。
3倍です！！かなり手間隙が掛かっていることがお分かり頂けるのではないでしょうか。
しかも、タンクではありません。
木桶です。
昔はタンクなんてありませんでしたから。
これでもか！という程昔の酒造りを忠実に再現されたのが「ナチュール」です。
  《ナチュールはオーガニック米を使用！》※以前に蔵から届いた案内から引用します。
 原料米の亀ノ尾をオーガニック化し、よりナチュラルさを追求しました。
本来、すべての農産物はオーガニックでした。
そうでない農法が取り入れられたことにより、オーガニックが特別な物になってしまいました。
オーガニックを特別な物にしないように、私たちは古代米である亀ノ尾を、出来る限りオーガニック化していく計画を立てています。
それが完全無添加の超自然派「生もと」に結びつく物と考えているからです。
  《ナチュールは次のステージへ！！》 2018BYまでのナチュールはタンクごとに分けて、連番シリーズ物として販売していました。
(それぞれに1(アン)、2(ドゥ)、3(トロワ)…と商品名に付いていました。
) そのシリーズは完結となり、ナチュールは定番商品として販売される全く新しいナチュールに進化しました！ 「昔の生もと造りを忠実に再現する」というコンセプトはそのままに、新たに導入した新木桶で、より有機的に亀ノ尾のポテンシャルを引き出し、圧倒的に洗礼された生もとを造る。
 あらゆる視点から「無農薬米」「生もと」そして「酵母を添加しない蔵付き酵母」と向き合い、長い時間をかけて準備してきた、せんきんさんの日本酒に対する答えの一つが「ナチュール」です。
 

決済確認から1週間?1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1?2ヶ月お待たせすることがございます。
松竹梅「昴」（すばる）は、 独自酵母により最適のバランスで、高い香りを生み出した生貯蔵酒です。
フルーティーな香りとフレッシュな口当たりで爽やかな果実のような香りの高さをもち、 しぼりたてのような旨みをもたらしてくれます。
深い香りが織りなす、格別の味わいをぜひご家庭でご堪能ください。
?宝酒造と島原市? 島原市には豊富な湧水を利用した官営アルコール工場があり、1952年の民間払い下げで、 宝酒造が島原工場を落札したことから歴史が始まりました。
島原工場における製造過程で発生した熱源が、市が運営する温泉給湯や温水プールにも利用されるなど、 地域に対して大きな貢献をいただいています。
※宝酒造様Webサイトより引用。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
松竹梅「昴」（すばる）は、 独自酵母により最適のバランスで、高い香りを生み出した生貯蔵酒です。
フルーティーな香りとフレッシュな口当たりで爽やかな果実のような香りの高さをもち、 しぼりたてのような旨みをもたらしてくれます。
深い香りが織りなす、格別の味わいをぜひご家庭でご堪能ください。
?宝酒造と島原市? 島原市には豊富な湧水を利用した官営アルコール工場があり、1952年の民間払い下げで、 宝酒造が島原工場を落札したことから歴史が始まりました。
島原工場における製造過程で発生した熱源が、市が運営する温泉給湯や温水プールにも利用されるなど、 地域に対して大きな貢献をいただいています。
※宝酒造様Webサイトより引用。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

　寛保3年(1743年)材木屋嘉納治兵衛が酒造業を始め、延亨4年(1747年)酒銘「白鶴」を命名。
発売以来、白鶴伝統の「うまし酒」(旨口)を消費者の皆様にお届けする為に丹波杜氏の技術と原材料にこだわった醸造方法を用い、飲むほどに親しみがわく、淡麗で飲み飽きしないさらりとした深い味わいのお酒です。
　 味わいの特徴 (甘辛・濃淡度)：中口　中間 【アルコール分】15度以上16度未満 【日本酒度】＋1 【酸度】1.4 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。

　寛保3年(1743年)材木屋嘉納治兵衛が酒造業を始め、延亨4年(1747年)酒銘「白鶴」を命名。
発売以来、白鶴伝統の「うまし酒」(旨口)を消費者の皆様にお届けする為に丹波杜氏の技術と原材料にこだわった醸造方法を用い、飲むほどに親しみがわく、淡麗で飲み飽きしないさらりとした深い味わいのお酒です。
　 味わいの特徴 (甘辛・濃淡度)：中口　中間 【アルコール分】15度以上16度未満 【日本酒度】＋1 【酸度】1.4 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。