当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：國華 一般酒 43度 一升 甕 壺 1800ml 甕壺 商品の特徴　 ：國華の定番商品。
津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
合いそうな沖縄料理：國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。
数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。
●　古酒とは 　古い酒と書いて、沖縄では方言でクース（古酒）と読みます。
こしゅ（古酒）と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。
　古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。
　この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。
生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。
　 　古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬（うわぐすり）を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕（かめ）による貯蔵方法がとにかくおすすめ。
●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。
ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。
汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。
飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。
それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。
最初はひと甕からスタート。
そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。
その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。
正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。
単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。
つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。
その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。
こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。
それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。
そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。
もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。
中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。
仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。
いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：國華 一般酒 43度 三升 甕 壺 5400ml 甕壺 商品の特徴　 ：國華の定番商品。
津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
合いそうな沖縄料理：國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。
数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。
●　古酒とは 　古い酒と書いて、沖縄では方言でクース（古酒）と読みます。
こしゅ（古酒）と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。
　古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。
　この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。
生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。
　 　古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬（うわぐすり）を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕（かめ）による貯蔵方法がとにかくおすすめ。
●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。
ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。
汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。
飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。
それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。
最初はひと甕からスタート。
そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。
その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。
正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。
単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。
つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。
その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。
こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。
それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。
そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。
もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。
中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。
仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。
いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：國華 一般酒 43度 五升 甕 壺 9000ml 甕壺 商品の特徴　 ：國華の定番商品。
津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
合いそうな沖縄料理：國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。
数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。
●　古酒とは 　古い酒と書いて、沖縄では方言でクース（古酒）と読みます。
こしゅ（古酒）と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。
　古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。
　この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。
生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。
　 　古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬（うわぐすり）を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕（かめ）による貯蔵方法がとにかくおすすめ。
●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。
ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。
汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。
飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。
それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。
最初はひと甕からスタート。
そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。
その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。
正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。
単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。
つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。
その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。
こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。
それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。
そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。
もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。
中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。
仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。
いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：主 甕熟成5年古酒 43度 三升 甕 壺 5400ml 甕壺 商品の特徴　 ：泡盛の伝統的な熟成器「甕（かめ）」で五年熟成させた古酒「主（ぬーし）」の「甕壷入り」商品です。
まさに「古酒の王道」と呼ぶにふさわしい深みのある五年古酒です。
水の都・沖縄県名護市、 ヘリオス酒造本社古酒蔵の甕貯蔵庫で、杜氏に見守られながら五年間という時を重ねました。
その深くまろやかな味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
●　古酒とは 　古い酒と書いて、沖縄では方言でクース（古酒）と読みます。
こしゅ（古酒）と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。
　古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。
　この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。
生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。
　 　古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬（うわぐすり）を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕（かめ）による貯蔵方法がとにかくおすすめ。
●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。
ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。
汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。
飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。
それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。
最初はひと甕からスタート。
そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。
その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。
正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。
単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。
つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。
その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。
こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。
それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。
そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。
もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。
中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。
仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。
いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：主 甕熟成5年古酒 43度 五升 甕 壺 9000ml 甕壺 商品の特徴　 ：泡盛の伝統的な熟成器「甕（かめ）」で五年熟成させた古酒「主（ぬーし）」の「甕壷入り」商品です。
まさに「古酒の王道」と呼ぶにふさわしい深みのある五年古酒です。
水の都・沖縄県名護市、 ヘリオス酒造本社古酒蔵の甕貯蔵庫で、杜氏に見守られながら五年間という時を重ねました。
その深くまろやかな味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
●　古酒とは 　古い酒と書いて、沖縄では方言でクース（古酒）と読みます。
こしゅ（古酒）と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。
　古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。
　この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。
生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。
　 　古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬（うわぐすり）を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕（かめ）による貯蔵方法がとにかくおすすめ。
●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。
ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。
汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。
飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。
それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。
最初はひと甕からスタート。
そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。
その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。
正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。
単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。
つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。
その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。
こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。
それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。
そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。
もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。
中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。
仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。
いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
後熟に使用したのは代表が自らスペインに赴き出会った、特別なオロロソシェリー樽。
スコットランドと沖縄が出会って生まれた日本最南端のピュアモルトウイスキーは アプリコットのような熟した果実を思わせるアロマとヴァニラやチョコレートを感じる豊かな味わいが特徴です。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 2L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー ラムカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、br>ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
br> 後熟に使用したのは、ヘリオス酒造原点の蒸留酒「ヘリオスラム」の熟成樽。
br> ウイスキーのスモーキーな香りの奥からほのかに香るラム由来の甘やかなアロマ。
br> 国内で長く蒸留酒「ラム」の製造を続けるヘリオス酒造ならではのbr>特別な樽で仕上げた味わいをお愉しみいただければ幸いです。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 1L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
後熟に使用したのは代表が自らスペインに赴き出会った、特別なオロロソシェリー樽。
スコットランドと沖縄が出会って生まれた日本最南端のピュアモルトウイスキーは アプリコットのような熟した果実を思わせるアロマとヴァニラやチョコレートを感じる豊かな味わいが特徴です。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 3L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー ラムカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、br>ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
br> 後熟に使用したのは、ヘリオス酒造原点の蒸留酒「ヘリオスラム」の熟成樽。
br> ウイスキーのスモーキーな香りの奥からほのかに香るラム由来の甘やかなアロマ。
br> 国内で長く蒸留酒「ラム」の製造を続けるヘリオス酒造ならではのbr>特別な樽で仕上げた味わいをお愉しみいただければ幸いです。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 3L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー シェリーカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
後熟に使用したのは代表が自らスペインに赴き出会った、特別なオロロソシェリー樽。
スコットランドと沖縄が出会って生まれた日本最南端のピュアモルトウイスキーは アプリコットのような熟した果実を思わせるアロマとヴァニラやチョコレートを感じる豊かな味わいが特徴です。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 1L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市！ 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています！ ■商品の内容 1：KURA ザ ウイスキー ラムカスクフィニッシュ 40度 750ml×1本【数量限定ウイスキー】 商品の特徴　 ：提携しているスコットランドの蒸留所の厳選された原酒と、br>ヘリオス酒造の自社蒸留の原酒をブレンド。
br> 後熟に使用したのは、ヘリオス酒造原点の蒸留酒「ヘリオスラム」の熟成樽。
br> ウイスキーのスモーキーな香りの奥からほのかに香るラム由来の甘やかなアロマ。
br> 国内で長く蒸留酒「ラム」の製造を続けるヘリオス酒造ならではのbr>特別な樽で仕上げた味わいをお愉しみいただければ幸いです。
おすすめの飲み方：オンザロック、水割り（グラスに水＋氷6：酒4）ソーダ割（水割りと同じ割合）がおすすめです。
※濃さは自分好みで大丈夫です。
2：極上ミニ樽 2L サイズ 商品の特徴：18mmの極厚板希少オーク採用、希少なオーク製の最高品質ミニ樽。
●ミニ樽熟成とは 樽熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーの品質の7割は樽熟成の工程で決まるほど。
もともとのウイスキーはアルコール度数が60%ほどの無色透明の荒々しいお酒なのです。
お手頃なボトルも、驚くほど美味しくグレードアップ。
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ オークの芳醇な香りがお酒に移ります。
また、タンニンやポリフェノールといったオークの成分の溶出により複雑さと深みが出ます。
【希少オーク使用】 雑味が減り、角が取れる 不快に感じる未熟成成分が樽材に吸着され、雑味を減らします。
アルコール臭をきつく感じる場合も、酸化やエステル化反応でまろやかに。
●ミニ樽熟成の醍醐味 ? 唯一無二という贅沢：樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。
まさにプライスレス。
? 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ：熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され樽が多様なフレーバーを得ます。
? 変化し続けるお酒を味わえる：樽の中のお酒は常に変化しています。
? 短期間で明白な効果：数日でも変化をはっきり実感できます。
※初回、到着してすぐの1回目の樽熟成は、樽成分がお酒に一番抽出される為、1カ月程で樽から瓶へ移し替える事をおススメしております。

全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。

全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。

商品詳細 名称 泡盛 八重泉 古酒 44度 720ml×1本 高度数の古酒ならではの飲みごたえ 八重泉酒造 原材料名 米こうじ 内容量 720ml[瓶]×1本 賞味期限 無し 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 有限会社八重泉酒造[沖縄県石垣市石垣1834] 備考 石垣島に古来より伝わる直釜式蒸留などの伝統的な製法と 業界に先駆けて行った洋酒樽での長期貯蔵の組み合わせに代表される 伝統と革新が融合された酒造りが八重泉の特徴です。
島の人々に愛され、育まれてきた八重泉をぜひお楽しみください。
・伝統の直釜蒸留製法で、手間暇かけて造られた泡盛をじっくり3年熟成させました。
・ 深いコクと円熟した味わいで、飲みごたえのある44度の古酒です。
・成分：米 八重泉古酒44度 島の恵みを一粒たりとも無駄にしないよう丁寧に造られた泡盛。
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
石垣島に古来より伝わる直釜式蒸留などの伝統的な製法と 業界に先駆けて行った洋酒樽での長期貯蔵の組み合わせに代表される 伝統と革新が融合された酒造りが八重泉の特徴です。
島の人々に愛され、育まれてきた八重泉をぜひお楽しみください。
・伝統の直釜蒸留製法で、手間暇かけて造られた泡盛をじっくり3年熟成させました。
・ 深いコクと円熟した味わいで、飲みごたえのある44度の古酒です。
・成分：米 八重泉古酒44度 島の恵みを一粒たりとも無駄にしないよう丁寧に造られた泡盛。

商品詳細 名称 泡盛 八重泉 古酒 44度 720ml×6本 高度数の古酒ならではの飲みごたえ 八重泉酒造 原材料名 米こうじ 内容量 720ml[瓶]×6本 賞味期限 無し 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 有限会社八重泉酒造[沖縄県石垣市石垣1834] 備考 石垣島に古来より伝わる直釜式蒸留などの伝統的な製法と 業界に先駆けて行った洋酒樽での長期貯蔵の組み合わせに代表される 伝統と革新が融合された酒造りが八重泉の特徴です。
島の人々に愛され、育まれてきた八重泉をぜひお楽しみください。
・伝統の直釜蒸留製法で、手間暇かけて造られた泡盛をじっくり3年熟成させました。
・ 深いコクと円熟した味わいで、飲みごたえのある44度の古酒です。
・成分：米 八重泉古酒44度 島の恵みを一粒たりとも無駄にしないよう丁寧に造られた泡盛。
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
石垣島に古来より伝わる直釜式蒸留などの伝統的な製法と 業界に先駆けて行った洋酒樽での長期貯蔵の組み合わせに代表される 伝統と革新が融合された酒造りが八重泉の特徴です。
島の人々に愛され、育まれてきた八重泉をぜひお楽しみください。
・伝統の直釜蒸留製法で、手間暇かけて造られた泡盛をじっくり3年熟成させました。
・ 深いコクと円熟した味わいで、飲みごたえのある44度の古酒です。
・成分：米 八重泉古酒44度 島の恵みを一粒たりとも無駄にしないよう丁寧に造られた泡盛。

【商品説明】 古酒(5年)1800ml 40度 平成元年発売。
発売当初からの熟成、仕次ぎ方法を守り仕上げています。
菊之露の伝統的な古酒の味わいをストレートに表現。
豊潤な香りと円熟した旨味を味わってみて下さい。
水割り・ロック・ストレートがオススメです！ ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。
【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

全麹仕込み・常圧蒸留にて造り上げられた古酒。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみいただけます。
●名称：焼酎●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原材料：米こうじ(タイ産米)●アルコール度数：43度●販売者：株式会社久米島の久米仙

全麹仕込み・常圧蒸留にて造り上げられた古酒。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみいただけます。
●名称：焼酎●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原材料：米こうじ(タイ産米)●アルコール度数：43度●販売者：株式会社久米島の久米仙

神村酒造が誇る極上の一品、「守禮 15年古酒 43度」。
まろやかで上品な口当たりと、ふくよかなお米の甘い香りが感じられる逸品です。
また、豊かなコクと独特の風味をお楽しみいただけることでしょう。
限定500本の貴重な泡盛は、まずはストレートでお楽しみいただくことをおすすめいたします。
桐箱入りで提供され、その高級感あふれる様子は、贈りものとしても非常に喜ばれることでしょう。
どうぞ、記念の品や大切な方への贈り物として、守禮 15年古酒 をお選びいただけることを心より願っております。
> 200mlはこちら

神村酒造が誇る「守禮 15年古酒 43度」は、まろやかで上品な口当たりと、ふくよかなお米の甘い香りが感じられる逸品です。
豊かなコクと独特の風味もお楽しみいただけます。
また、貴重な泡盛なので、まずはストレートで味わっていただくことをおすすめします。
記念の品や大切な方への贈り物として、守禮 15年古酒を選んでいただけることを心より願っております。
どうぞ、この極上の一品をお楽しみください。
> 720mlはこちら

深みのある甘みと43度の力強さ、オイリーでなめらかな余韻が特徴の古酒です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を大切にしています。
守禮3年古酒は伝統的な製法で造った旨味成分を有する泡盛を、ステンレスタンクで3年間 貯蔵 熟成させた古酒です。
しっかり熟成させたことで、やわらかい甘い香りのある古酒に仕上がりました。
> 1本はこちら > 2本セットはこちら

深みのある甘みと43度の力強さ、オイリーでなめらかな余韻が特徴の古酒です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を大切にしています。
守禮3年古酒は伝統的な製法で造った旨味成分を有する泡盛を、ステンレスタンクで3年間 貯蔵 熟成させた古酒です。
しっかり熟成させたことで、やわらかい甘い香りのある古酒に仕上がりました。
> 1本はこちら > 6本セットはこちら

深みのある甘みと43度の力強さ、オイリーでなめらかな余韻が特徴の古酒です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を大切にしています。
守禮3年古酒は伝統的な製法で造った旨味成分を有する泡盛を、ステンレスタンクで3年間 貯蔵 熟成させた古酒です。
しっかり熟成させたことで、やわらかい甘い香りのある古酒に仕上がりました。
> 2本セットはこちら > 6本セットはこちら > 720mlはこちら

神村酒造が提供する「守禮 3年古酒」は深い甘みがあり、オイリーでなめらかな余韻が特徴です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を兼ね備えています。
伝統的な製法で造られた旨味成分を豊富に含む泡盛をステンレスタンクで3年間貯蔵熟成させることで作られます。
熟成を十分に重ねたおかげで、柔らかく甘い香りのある古酒に仕上がっています。
「守禮 3年古酒」は、泡盛ファンにとっては見逃せない一品です。
ぜひ、お楽しみください。
> 1本はこちら > 6本セットはこちら

神村酒造が提供する「守禮 3年古酒」は深い甘みがあり、オイリーでなめらかな余韻が特徴です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を兼ね備えています。
伝統的な製法で造られた旨味成分を豊富に含む泡盛をステンレスタンクで3年間貯蔵熟成させることで作られます。
熟成を十分に重ねたおかげで、柔らかく甘い香りのある古酒に仕上がっています。
「守禮 3年古酒」は、泡盛ファンにとっては見逃せない一品です。
ぜひ、お楽しみください。
> 1本はこちら > 6本セットはこちら

神村酒造が提供する「守禮 3年古酒」は深い甘みがあり、オイリーでなめらかな余韻が特徴です。
伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を兼ね備えています。
伝統的な製法で造られた旨味成分を豊富に含む泡盛をステンレスタンクで3年間貯蔵熟成させることで作られます。
熟成を十分に重ねたおかげで、柔らかく甘い香りのある古酒に仕上がっています。
「守禮 3年古酒」は、泡盛ファンにとっては見逃せない一品です。
ぜひ、お楽しみください。
> 2本セットはこちら > 6本セットはこちら > 1800mlはこちら

「神村酒造 暖流 3年古酒 40度,720ml」の6本セットです。
樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。
オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。
バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。
また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。
優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
> 1本はこちら > 2本セットはこちら

「神村酒造 暖流 3年古酒 40度,720ml」の2本セットです。
樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。
オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。
バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。
また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。
優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
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樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。
オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。
バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。
また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。
優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
> 2本セットはこちら > 6本セットはこちら > 180mlはこちら

樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。
オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。
バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。
また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。
優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
> 1本はこちら > 2本セットはこちら

樽貯蔵泡盛「暖流」は、神村酒造が手がける、沖縄限定の3年古酒でございます。
オーク樽にて3年以上熟成させた琥珀色の古酒を、独自のレシピで見事にブレンドしております。
バニラを思わせる華やかで甘い香りと、深いコクが口の中で広がり、まずはストレートでゆっくりとお楽しみいただくことをお勧めいたします。
また、この「暖流」は、SFWSCで2021年から2023年まで3年連続で金賞を受賞し、ITQIでも5年連続で2ツ星を獲得しております。
優れた品質を誇る逸品をぜひお試しください。
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