すでにニューヨークで人気になっている2010年にデビューした新しいブランドの最級のテキーラ。
蒸留所保有の農場で作ったアガベを使用して造られています。
連続式蒸留器で蒸留後にアメリカンオーク樽で40ヶ月熟成しており、その期間に由来する甘くオイリーな口当りが特徴です。
【産地】 メキシコ 【生産者】 フィノ・デ・アガベ蒸留所 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
■アラクラン エクストラアネホ 蒸留所保有の農場で作ったアガベを使用して造られています。
連続式蒸留器で蒸留後にアメリカンオーク樽で40ヶ月熟成しています。
黄金色のアンバーカラー。
樽香がしっかりでバニラやスモーキーバーボン、そしてドライフルーツ。
甘く非常に滑らかな余韻。
■飲み方 ■味わい 香り：樽香がしっかりでバニラやスモーキー、バーボン、ドライフルーツの香り 味わい：甘く滑らかでコニャックのような余韻。
6,396 円
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 旨安テキーラの決定版! 自社農園産ブルーアガベを100%原料に使用。
「カスコ・ヴィエホ」ブランドは、でんぷんを糖化させる蒸し焼きの行程では古典的なマンポステラを使用します。
じっくりと時間をかけて、心地良い奇麗な甘みと旨みを引き出します。
このクラスでは極めて稀(ほぼ有り得ない)な製造方法を採用しているのも特筆すべき特徴です。
「レポサド」はミディアムトーストしたアメリカンオークの新樽で2ヶ月間熟成させて、まろやかな飲み口を実現。
(この価格帯で高コストの新樽を使用することはほぼありません)そのままはもちろん、各種カクテルベースにも最適のオールラウンダーです。
【産地】 メキシコ 【生産者】 カーサ・カマレナ 【度数】 38度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
創業1938年。
原料の栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理。
手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。
それ故に、伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、飲み手に対して常に最先端の商品を提供できるのが、この蒸留所の最大の特徴。
■カスコ・ヴィエホ レポサド 高い糖度を蓄えた自社産アガヴェに由来し、豊かなリコリス香や柔らかいボディーを実現。
2ヶ月間の熟成によるまろやかな飲み口を実現した レポサドです。
アランダス産自社農園ブルーアガヴェ100％使用。
カマレナ家はメキシコで3番目に大きいアガヴェ農園を保有しております。
原料のすべてはそこから収穫されるものを使用するため、必要な品質、成熟糖濃度、価格を自社で管理出来ることが良いテキーラを作る最大の強みになっています。
マンポステラを使用。
でんぷんを糖化させる蒸し焼きの過程では古典的なマンポステラを使用。
じっくりと時間をかけて、心地良いキレイな甘みと、深みを引き出します。
アメリカンオークの新樽熟成 レポサドに関してはミディアムトーストした新樽で熟成を施し、まろやかな味わいを作り出しています。
■飲み方 ■味わい 香り：豊かなリコリス香や柔らかいボディーを実現まろやかな飲み口
3,198 円
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内容量200mlの商品です。
シリアルナンバー入り。
メキシコ革命100周年を記念して造られておりこれらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 リコーレス ヴェラクルス社 【度数】 40度 【内容量】 200ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品。
全てのボトルに製造ナンバーがついています。
このテキーラはメキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
■イホス・デ・ビシャ レポサド ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。
またそれぞれのピストルボトルにはショットグラスが2つずつ付いています。
■飲み方 ■味わい 香り：フレッシュでまろやかな甘みとコク 味わい：アガベ特有の力強くかつ華やかな香り
5,798 円
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「ドン・フリオ」はメキシコのプレミアムテキーラ界のリーダー的存在。
手作業での原料栽培から最終的な樽での熟成まで、全行程に入念な注意が払われています。
熟成期間2年半。
バニラとトフィーの風味があり、アガベの甘い香りが残ります。
大きめのグラスで香りを楽しみながらゆっくりストレートで味わう格別なテキーラ。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ドン・フリオ 【度数】 38度 【内容量】 750ml
18,180 円
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アメリカの人気バンド Maroon5 (マルーン5) のボーカリスト、 アダム・レヴィーンと、 元ヴィクトリアズ ・ シークレットのトップモデルである、 ベハティ ・ プリンスルー夫妻がオーナーとして手掛けるテキーラブランド CALIROSA （カリロサ） が日本初上陸。
ハリスコの地で代々アガヴェの栽培からテキーラの製造を手掛ける Tequila Selecto ファミリー（NOM1459） で、 現在情熱をかけてカリロサテキーラの製造を行っております。
2 回蒸留後、 カリフォルニア赤ワインの中古樽で 30 日間熟成させています。
この工程により、 独特なイチゴ、 ラズベリー、 蜂蜜のノートを醸し出し、風味はアガヴェの独特な味わいの中にオレンジ、 チェリー、 ダークベリーを感じます。
【産地】 メキシコ 【生産者】 カリロサ 【度数】 40度 【内容量】 750ml
7,398 円
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 『サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2017』銀賞受賞のブルーアガベ100％で作られた熟成期間48ヶ月のテキーラ。
輝く深い琥珀色、ハーブ、蜂蜜、フルーツ、そして濃縮されたホワイトオークのしっかりとした香り、ホワイトオークとバニラの力強い味わいの中にかすかにシトラスとスパイスを感じるなめらかで心地良い味わいが特徴です。
【産地】 ベルギー 【生産者】 エル・フォゴネロ 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
エル・フォゴネロはバジェス地方(ローランド)のアマティタン地区にある「トレス・エルマーノス蒸留所」で造られる100%アガベテキーラです。
1996年創立の蒸留所。
家族経営で手作りの味を守ています。
火夫を職業にしていたドン・アントニオ氏の長年の夢からはじまったブランドで、彼の夢は自分で働いていた工場のテキーラより、美味しいテキーラをつくることでした。
1966年にやっとこの夢実現したのは、ドン・アントニオ氏の第3世代。
彼の3人の孫、へスス氏、リゴルべルト氏、そしてアントニオ氏でした。
「El fogonero」は火夫の意味であり、祖父の名誉を代表して、設立されました。
ヘッドとテールの処理に細かい注意をすることによって、メタノールの成分をうまく取り除いているため、二日酔いがないという事を保証をしています。
■エル・フォゴネロ エクストラ アネホ オーク樽で1年間熟成されたテキーラ。
澄んだ深い色が特徴。
ハーブ、スパイス、そして柑橘系の柔らかな香り。
また、蜂蜜を思わせるまろやかな味わいの中にホワイトオークの重厚なアロマが感じられます。
■エル・フォゴネロ の特徴 2回蒸留でヘッドとテールを除去し、3年熟成させたエクストラアネホテキーラです。
ハーブ、蜂蜜、フルーツ、そして濃縮されたホワイトオークのしっかりとした香り。
ホワイトオークとバニラの力強い味わいの中にかすかにシトラスとスパイスを感じるなめらかで心地良い味わいです。
■飲み方 ■味わい 香り：ハーブ、蜂蜜、フルーツ、そして濃縮されたホワイトオーク 味わい：蜂蜜をホワイトオークとバニラの力強い味わい
15,050 円
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 内容量200mlの商品です。
メキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
グラス2個付きのセットです。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 イホス 【度数】 40度 【内容量】 200ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品。
全てのボトルに製造ナンバーがついています。
このテキーラはメキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
■イホス・デ・ビシャ ブランコ ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。
またそれぞれのピストルボトルにはショットグラスが2つずつ付いています。
■飲み方 ■味わい 香り：フレッシュでまろやかな甘みとコク 味わい：アガベ特有の力強くかつ華やかな香り
5,398 円
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 バーボン樽として使われていた小さな樽で最低1年半以上熟成させる。
ライム、グレープフルーツ、マンダリンの芳香を持ち、味わいはすっきちとした辛口、かすかに天然蜂蜜の甘さがある。
口当たりが柔らかく、まろやかで、コクがあり、ゆっくりと味わいながら飲むのに適している。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ドンフリオ 【度数】 38度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
「ドン・フリオ」はメキシコのプレミアムテキーラ界のリーダー的存在。
伝統的職人芸を完成させ、比類のないまろやかさを持つテキーラを創造した、一人の男の情熱が生んだ賜物です。
手作業によるアガベ栽培から、最終的な樽での熟成に至るまで、全行程のひとつひとつに入念な注意が払われています。
これにより多くの他のテキーラに見られる典型的な苦味を取り除き、高い品質となめらかさを実現。
「ドン・フリオ」はメキシコ・ハリスコ州にある人里離れた高原で、手作り製造された逸品です。
■ドンフリオ アネホ バーボン樽として使われていた小さな樽で最低1年半以上熟成させています。
ライム、グレープフルーツ、マンダリンの芳香を持ち、味わいはすっきちとした辛口、かすかに天然蜂蜜の甘さがあります。
口当たりが柔らかく、まろやかで、コクがあり、ゆっくりと味わいながら飲むのに適しています。
■飲み方 ■味わい 香り：ライム、グレープフルーツ、マンダリン 味わい：天然蜂蜜の甘さがまろやかでコクがあるテキーラ
9,970 円
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 世界有数のバーテンダーであるヘンリー・ベサントとドレ・マッソが、理想のカクテルの為に追い求めた、100%ブルー・アガベの高品質テキーラ。
それが、アルトス。
プラタは、口に含むと甘く、ライム、レモン、加熱したアガベのようなシトラスの風味。
バランスの取れた心地良い後味が長く続きます。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ペルノ・リカール社 【度数】 38度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
■オルメカ アルトス プラタ 世界有数のバーテンダーであるヘンリー・ベサントとドレ・マッソが、理想のカクテルの為に追い求めた、100%ブルー・アガベの高品質テキーラ。
それが、アルトス。
プラタは、口に含むと甘く、ライム、レモン、加熱したアガベのようなシトラスの風味。
バランスの取れた心地良い後味が長く続きます。
■飲み方 ■味わい 香り：加熱されたアガベと甘くて軽いシトラス。
味わい：口に含むと甘く、ライム、レモン、加熱されたアガベのようなシトラスの風味。
バランスのとれた心地良い後味が続きます。
3,529 円
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原料処理と製造工程に圧倒的時間を費やしてアガベの甘みを綺麗に抽出。
特にはシャンパン酵母を使用した84時間の長期発酵が最大の特徴。
蒸留では雑味を含むヘッドとテールの部分を極限までカット。
最大限の手間暇をかけ、贅を尽くした最高峰の作りより生まれる最上級品。
是非、ワイングラスでお楽しみいただきたいテキーラに仕上がっています。
アメリカンオークで最低6ヶ月以上の熟成。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ?ラ・グラン・セニョーラ 【度数】 40度 【内容量】 750m
7,980 円
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 マイケル・ジョーダンを始めとするNBAオーナー達5人が発売した超高級テキーラ。
ブランド名の「Cincoro（シンコロ）」は、スペイン語の「5（cinco）」と「ゴールド（oro）」を合わせた造語です。
原材料には契約農園で手摘みで収穫されたブルーアガベが100％使用されています。
通常は高地栽培、もしくは低地栽培のアガベのどちらか一方のみが使用されますが、「Cincoro」は 2種類のアガベを組み合わせることで、滑らかな口当たりと複雑さを生み出しています。
【産地】 メキシコ 【生産者】 Cincoro 【度数】 40度 【内容量】 750ml「マイケル・ジョーダン」、「ジーニー・バス」、「ウェス・エデンズ」、「ウィック・グラウスベック」とフィアンセの「エミリア・ファザラリ」のNBAオーナー達5人（共同オーナー含む）が2019年9月に発売した超高級テキーラ「Cincoro（シンコロ）」 ブランド名の「Cincoro」は、スペイン語の「5（cinco）」と「ゴールド（oro）」を合わせた造語です。
原材料には契約農園で手摘みで収穫されたブルーアガベが100％使用されています。
通常は高地栽培、もしくは低地栽培のアガベのどちらか一方のみが使用されますが、「Cincoro」は 2種類のアガベを組み合わせることで、滑らかな口当たりと複雑さを生み出しています。
■シンコロ レポサド シンコロ レポサドは、独自の熟成法により、その素晴らしい香りと味わいを獲得しています。
最初にテネシー ウイスキーの熟成に使用された樽でシンコロ ブランコを熟成。
レポサドに必要な最低 2 か月よりもかなり長い地下セラーでの 8 〜 10 か月の熟成によるウッド ノートによって、ブランコの滑らかさが強調されます。
■飲み方 ■味わい 香り：バニラ、ベーキング スパイス、トーストしたオーク 味わい：甘く調理されたアガベ、キャラメル、 ホワイト チョコレート。
12,498 円
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 ロスアルトス地方、アランダス地区のブランコ。
陶器のボトルに意識が行きますが、中身のテキーラもしっかりしています。
60日以内で瓶詰めしています。
家族所有の畑のアガベを使い、発酵時にはバガスを投入。
比較的、少量生産で丁寧に作られています。
フレッシュでアガーヴェの特徴がよくわかるテキーラ。
「ロクア」はCrazyの意で、カーニバルで使うマスク型の陶器ボトル。
額のトライデント(三叉槍)のマークは、これはアメリカ古代漁師が使っていたもの。
【産地】 メキシコ 【生産者】 グロウポ テキレロ デ ロスアルトス蒸留所 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
■ロクア ブランコ 「ロクア」はCrazyの意で、カーニバルで使うマスク型の陶器ボトル。
額のトライデント(三叉槍)のマークは、これはアメリカ古代漁師が使っていたものをイメージして描かれています。
ロクア ブランコは60日以内で瓶詰めされます。
加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブの香り。
バランスがよく微かに甘さを感じるまろやかでクリーンな味わい。
■飲み方 ■味わい 香り：加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブ。
味わい：バランスがよく微かに甘さを感じるまろやかでクリーンな味わい。
6,198 円
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 つくり手のポルフィディオ社はテキーラの本場ハリスコ州に工場を持つ蒸留業者。
同社のテキーラの原料はアガベ・アスール・テキラーナ100％。
アネホは2回蒸留後ホワイト・オーク樽で2年間熟成させ、単一樽から瓶詰めする。
ロバート・デ・ニーロの愛飲酒として知られる。
※2020年2月入荷以降の製法について、PORFIDIO社より以下の説明がございましたので、ご報告させていただきます。
今回のロット（約5年以上前に製造）は特別な酵母を使用しております。
メスカル等に良く使用される、アガヴェ由来の天然酵母で、近年トレンドとなっている酵母です。
常に流行を捉え、新しい物事にチャレンジし続けてきたPORFIDIO社の挑戦のひとつで、北米では既に好評を得ております。
アガヴェ由来の天然酵母使用ゆえに、昨年までのロットとは香りの側面で相違を感じる場合もございますが、前向きな変化ですので、味わい共にお客様に喜んでいただける事を信じております。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ポルフィディオ社 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
1990年、ハリスコ州グアダラハラ市に蒸留所を設立、テキーラの人気銘柄として外せないのが「ポルフィディオ（PORFIDIO）」です。
サボテンのボトルが特徴的な銘柄ですが、ボトルの見た目だけではなくテキーラの品質も非常に高く、俳優のロバート・デ・ニーロや元テニスプレイヤーのアンドレ・アガシも愛飲するほどの優れた味わいを誇っています。
最大のマーケットであるアメリカでは、各コンクールに出品する度に金賞を受賞しており、権威あるワイン専門誌「Wine」ではスピリッツ部門で98点を獲得、この記録は未だに破られていません。
■ポルフィディオ アネホ 原料は10年物のブルーアガヴェを1回だけ絞った上質なジュースを100%使用。
発酵は温度管理の出来るステンレススチール製タンクで8日間かけてゆっくり香りを引き出し、蒸留は単式でじっくり3回行う。
細やかで丁寧な製法により、テキーラとは思えないほどの「まろみ」と華やかな香りが特徴。
樽熟成していないため、アガヴェ本来の素材の味が活きています。
■アガヴェとは メキシコを中心に栽培されている植物です。
主にテキーラやシロップなどの原料として使われています。
そして主にテキーラの原料になっているのが「ブルーアガベ」です。
ブルーアガベはアガベの中で最高品種と言われており、テキーラを作る上で必ずブルーアガベの主原料が総原料に占める割合が51%以上でなくてはならないという法律があります。
■酵母が変わりました 2020年2月入荷以降の製法について、PORFIDIO社より以下の説明がございましたので、ご報告させていただきます。
今回のロット（約5年以上前に製造）は特別な酵母を使用しております。
メスカル等に良く使用される、アガヴェ由来の天然酵母で、近年トレンドとなっている酵母です。
常に流行を捉え、新しい物事にチャレンジし続けてきたPORFIDIO社の挑戦のひとつで、北米では既に好評を得ております。
アガヴェ由来の天然酵母使用ゆえに、昨年までのロットとは香りの側面で相違を感じる場合もございますが、前向きな変化ですので、味わい共にお客様に喜んでいただける事を信じております。
■飲み方 ■味わい 香り：テキーラとは思えないほどの「まろみ」と華やかな香りが特徴です。
味わい：とろっとしたまろやかな甘さとコクとスパイシーな味わいです。
17,980 円
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 ホセ・クエルボ社が誇るプレミアム・テキーラブランド。
原料にブルーアガベを100%使用。
樽熟成させた原酒と蒸溜されたばかりの新鮮な原酒のブレンドで、ソフトかつ滑らかな印象と、今までにない甘さを感じるフレッシュな味わい。
カラーは樽色からくる濃いシルバー。
冷凍庫で冷やしライムと塩とともにお楽しみください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 クエルボ 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
1758年、創業者であるホセ・アントニオ・クエルボが、スペイン王からスペインの植民地であったメキシコハリスコ州の土地を譲り受けました。
1781年に創業者の息子であるホセ・プルデンシア・クエルボが領土を拡大し、その土地でテキーラの原料になるアガベ（竜舌蘭の一種）の栽培をはじめます。
その後、1795年にスペイン王カルロス4世からテキーラ販売の認可を得て、ラ・ロへーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。
創業200年以上の歴史を誇る伝統と信頼の高い銘柄として知られており、現在では、売上世界No.1のテキーラブランドとして知らない人はいないほど知名度と人気を得ています。
■クエルボ 1800 シルバー ホセ・クエルボ社が誇るプレミアム・テキーラブランド。
原料にブルーアガベを100%使用。
樽熟成させた原酒と蒸溜されたばかりの新鮮な原酒のブレンドで、ソフトかつ滑らかな印象と、今までにない甘さを感じるフレッシュな味わい。
カラーは樽色からくる濃いシルバー。
冷凍庫で冷やしライムと塩とともにお楽しみください。
■飲み方 ■味わい 香り：フレッシュなアガヴェ。
フローラルでフルーティな、甘くやわらかな香り。
味わい：クリーンでなめらか。
甘い果実とペッパーのスパイシーさがバランスよく調和。
3,298 円
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 イホス・デ・ヴィシャから新商品の登場です。
ガンベルトを模した合成皮革製ベルトとプラスチック製ショットグラス15個、ブランコのバレットボトルに、ボトルのホルダーがセットになった商品です。
重量を最小限にとどめ、装着しやすくなっています。
ディスプレイはもちろん、イベントやパーティーなどのシーンにもピッタリのアイテムです！日本初入荷の商品になります。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 イホス・デ・ビシャ 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品。
全てのボトルに製造ナンバーがついています。
このテキーラはメキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
■イホス・デ・ビシャ ブランコ バレットボトル＆ガンベルトセット プラスチック製のショットグラス15個と内容量750mlのバレットボトルのセットです。
パーティやイベントで盛り上がるインパクト大のビジュアルの逸品です。
ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。
■飲み方 ■味わい 香り：フレッシュでまろやかな甘みとコク 味わい：アガベ特有の力強くかつ華やかな香り
10,980 円
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 内容量200mlの商品です。
メキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
グラス2個付きのセットです。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 イホス 【度数】 40度 【内容量】 200ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品。
全てのボトルに製造ナンバーがついています。
このテキーラはメキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。
■イホス・デ・ビシャ ブランコ ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。
またそれぞれのピストルボトルにはショットグラスが2つずつ付いています。
■飲み方 ■味わい 香り：フレッシュでまろやかな甘みとコク 味わい：アガベ特有の力強くかつ華やかな香り
5,398 円
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 日本人のテキーラ職人が造る古き良き伝統のテキーラ！20年間以上に渡りテキーラの熟成に使われたアメリカン・オークの中古樽で、 6〜7ヶ月の間熟成されます。
蒸しあがったアガヴェの芳醇な薫香と乾いた大地の息吹と、 その奥に仄かなハチミツ、チョコレート、バニラの香りを感じさせます。
原材料であるアガヴェ由来の柔らかい甘味とアメリカン・オーク樽の風味、 テキーラ本来の張りと樽香との均整のとれた中期熟成テキーラ特有の味わいが特長です。
【産地】 メキシコ 【生産者】 カスカウィン蒸留所 【度数】 38度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
“古き良き”テキーラとの出会い、100 年以上の伝統。
脈々と受け継がれ蒸留所設立から現在2世代目を迎えたTequila Cascahuinは、100% メキシコ産かつ親族経営の企業として1904 年、ハリスコ州はバジェス地方、エル・アレナル自治区でその産声を上げました。
現在に至るまで、顧客満足度の向上とテキーラ管理当局の基準を満たすべく健全な企業経営を続け、今やテキーラ界における老舗企業の1つに数えられています。
ブランド名である” Cascahuin( カスカウィン)” は、プレ・ヒスパニック言語で” 光の丘” もしくは” 丘の祭り” を意味します。
この丘の名前は今でも、エル・アレナル自治区のランドマークとして内外で認識されています。
そんな老舗ブランドが送り出す、” 古き良き” テキーラ。
Cascahuin は、テキーラ本来の味との出会いをお届けします。
■カスカウィン レポサド レポサドと同条件の下で14〜16ヶ月の間熟成されます。
干しブドウ香をベースに、アーモンド、黄桃、乾燥したピーナッツ等の香りを湛えています。
しっかりとしたアメリカン・オークの樽の風味の主張があり、フィニッシュに近づくにつれ、完熟したアガヴェの甘みが感じられます。
■飲み方 ■味わい 香り：仄かなハチミツ、チョコレート、バニラの香り。
味わい：アガヴェ由来の柔らかい甘味とアメリカン・オーク樽の風味。
8,980 円
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 クエルボ 1800 クリスタリーノ アネホは、ブルーアガベを100%使用、12か月以上を超える長期熟成し更に濾過したプレミアムテキーラです。
ラムのそれとは違うバニラ香と、テキーラらしからぬ滑らかな舌触り。
嫌みのないサラッとしたバニラシュガーに、フルーティな香りで華やかな印象を受けます。
クエルボ 1800 アネホは、世界でもトップクラスの品質と味わいを誇る最高級テキーラです。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ホセ・クエルボ社 【度数】 40度 【内容量】 750ml
8,497 円
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 マイケル・ジョーダンを始めとするNBAオーナー達5人が発売した超高級テキーラ。
ブランド名の「Cincoro（シンコロ）」は、スペイン語の「5（cinco）」と「ゴールド（oro）」を合わせた造語です。
原材料には契約農園で手摘みで収穫されたブルーアガベが100％使用されています。
通常は高地栽培、もしくは低地栽培のアガベのどちらか一方のみが使用されますが、「Cincoro」は 2種類のアガベを組み合わせることで、滑らかな口当たりと複雑さを生み出しています。
【産地】 メキシコ 【生産者】 Cincoro 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
「マイケル・ジョーダン」、「ジーニー・バス」、「ウェス・エデンズ」、「ウィック・グラウスベック」とフィアンセの「エミリア・ファザラリ」のNBAオーナー達5人（共同オーナー含む）が2019年9月に発売した超高級テキーラ「Cincoro（シンコロ）」 ブランド名の「Cincoro」は、スペイン語の「5（cinco）」と「ゴールド（oro）」を合わせた造語です。
原材料には契約農園で手摘みで収穫されたブルーアガベが100％使用されています。
通常は高地栽培、もしくは低地栽培のアガベのどちらか一方のみが使用されますが、「Cincoro」は 2種類のアガベを組み合わせることで、滑らかな口当たりと複雑さを生み出しています。
■シンコロ アネホ シンコロ・アネホは、独自の熟成法により、その素晴らしい香りと味わいを獲得しています。
最初にテネシー ウイスキーの熟成に使用された樽でシンコロ ブランコを熟成。
ネホに必要な最低 1 年よりもかなり長い地下セラーでの 24 〜 28 か月の熟成によるウッド ノートによって引き立てられます。
■飲み方 ■味わい 香り：バニラ、ベーキング スパイス、トーストしたオーク 味わい：甘く調理されたアガベ、キャラメル、 ホワイト チョコレート。
17,598 円
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バニラやオーク樽のスモーキーな香りの中に、フレッシュでハーブのようなブルーアガベの香り、ホワイトペッパーのスパイシーな香り、そして、グレープフルーツピールのフルーティーな香りが感じられる。
蜂蜜を思わせる甘みがはじめに感じられ、黒胡椒のようなスモーキーさが口の中に広がる。
配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となりますので、ご注文後のお届け先変更、配送日時変更等の対応はいたしかねます。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ペルノ・リカール社 【度数】 40度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
■オルメカ レポサド バニラやオーク樽のスモーキーな香りの中に、フレッシュでハーブのようなブルーアガベの香り、ホワイトペッパーのスパイシーな香り、そして、グレープフルーツピールのフルーティーな香りが感じられる。
蜂蜜を思わせる甘みがはじめに感じられ、黒胡椒のようなスモーキーさが口の中に広がる。
■飲み方 ■味わい 香り：蜂蜜のような甘み、黒胡椒のようなスモーキーさ 味わい：ハーブのような際立つブルーアガベの香り
2,898 円
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YULIIA はオアハカで伝統的な製法で造られるクラフトメスカルです。
ゲレーロの職人によってデザインされた美しいボトルにボトリングされ、風味と芸術の完璧な融合により、新たな世界観を創出します。
「ユリア メスカル」はオアハカ産のリュウゼツラン・エスパディン種（育成期間9年以上）のみを使用しています。
石窯でローストされた後、石臼で搾汁し、発酵させます。
銅製の蒸留器で3回蒸留された後、ボトリングされます。
心地よい薫香とフルーティーな味わい。
【産地】 メキシコ 【生産者】 ユリア 【度数】 40度 【内容量】 750ml
4,798 円
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未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアガベの心と職人の情熱から生まれた100％アガベテキーラ「コラソン」は、伝統的な製法で造られ、職人の技と熟成の芸術性を示すテキーラとして、高い評価を受けています。
ハリスコ州の高地に位置し、優れたブルーアガベの産地として知られてており、環境に配慮し、持続可能な生産と無添加のテキーラで知られる蒸留所です。
香り：緑の森のようなフレッシュさが香りのベースとなり、スパイスボックスのノートがよく溶け込んでいる。
味わい：軽い口当たりで、スパイスの効いたタバコ、焦がした苔、コーヒーの風味。
繊細で凝縮した味わい。
アメリカンオークにて16-18ヶ月熟成
7,898 円
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未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアガベの心と職人の情熱から生まれた100％アガベテキーラ「コラソン」は、伝統的な製法で造られ、職人の技と熟成の芸術性を示すテキーラとして、高い評価を受けています。
ハリスコ州の高地に位置し、優れたブルーアガベの産地として知られてており、環境に配慮し、持続可能な生産と無添加のテキーラで知られる蒸留所です。
香り：緑の森のようなフレッシュさが香りのベースとなり、スパイスボックスのノートがよく溶け込んでいる。
味わい：軽い口当たりで、スパイスの効いたタバコ、焦がした苔、コーヒーの風味。
繊細で凝縮した味わい。
アメリカンオークにて16-18ヶ月熟成
7,898 円
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