生産地は、ラ・モッラ、ロッディーノ、シニオ。
スミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。
植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂う。
バルベーラの酸味を伴った甘く、風味の良いリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください生産地は、ラ・モッラ、ロッディーノ、シニオ。
スミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。
植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂う。
バルベーラの酸味を伴った甘く、風味の良いリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

素朴でピュアなフルーツがあり 繊細な味わいとなった2012VT葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。
モンタリヴェ、ラ クロ、レ ブランシエール、パレストール、ボワ ドーファン、ピエ ド ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。
葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。
収穫量は30hL/ha。
クロ デュ モン オリヴェでは、シャトーヌフ デュ パプを造る際、畑（収穫）とセラー（醸造）で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています。
一部を除梗し、重力でタンクに満たします。
コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います。
エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。
フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。
ルモンタージュは、発酵中1日2回行います。
ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80％、樽20％で18ヶ月熟成させます。
’12VTはミストラルのおかげで、生育期に完璧な天候に恵まれ、日照が充分で、乾燥していました。
収穫時には、完全な健康的な葡萄が出来ました。
果実味が豊富で、集約はしていませんが、クラシックなヴィンテージです。
より長期熟成に向いています。
純粋で、ピュアなフルーツがあり繊細な味わいがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet●生産者：【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー10％、ムールヴェードル6％、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレ ノワール、ピクプール ノワール4％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ガーネットレッド色。
シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のジャミーなアロマに複雑で、豊満な風味の良い味わい。
優れたボデイがある。
TATORは昔からプーリアの人々に愛されてきた古代メッサビア（現サレント半島）の神の名前。
●名称：赤ワイン●商品名：Tator Primitivo di Salento IGP●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種： プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいガーネットレッド色。
シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のジャミーなアロマに複雑で、豊満な風味の良い味わい。
優れたボデイがある。
TATORは昔からプーリアの人々に愛されてきた古代メッサビア（現サレント半島）の神の名前。
●名称：赤ワイン●商品名：Tator Primitivo di Salento IGP●生産者：POGGIO LE VOLPI●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種： プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ボナルダ種100％の赤ワイン。
温かい大地のような懐かしい香り。
丸みのあるボディが特徴で、食中に幅広くお楽しみ頂けます。
まろやかな口当たりと果実の純粋さを感じて頂けます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ デル ドゥーカ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ボナルダ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ボナルダ種100％の赤ワイン。
温かい大地のような懐かしい香り。
丸みのあるボディが特徴で、食中に幅広くお楽しみ頂けます。
まろやかな口当たりと果実の純粋さを感じて頂けます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ デル ドゥーカ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ボナルダ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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仏 ロワールで造られるピノ ノワール 赤い果実の華やかなアロマ畑の面積は4haで、植密度は6,500本/ha、土壌はシルト石灰岩で、表土は砂利です。
標高120mで、南向きです。
収穫量は50hL/ha。
畝と畝の間には草を生やし、葡萄の根が深く伸びるようにしています。
収穫は9月初旬に機械で行います。
収穫した葡萄は選果テーブルで選別します。
100％除梗します。
発酵前に6?8度で4?5時間コールドマセラシオンを行います。
発酵はタンクを使い、20度で約3週間、最初の2週間は毎日ルモンタージュを行います。
ニューマティックプレスで圧搾。
85％フリーラン ジュースを使います。
澱引きをして、マロラクティック発酵させます。
75％はステンレスタンク、25％は3?5年樽を使用し8ヶ月熟成させます。
ろ過はしますが、清澄はしません。
4週間瓶で寝かせます。
カシスやイチゴ、チェリーなど赤い果実の華やかなアロマ、口に含むと、しなやかで非常にバランスが取れています。
●名称：赤ワイン●商品名：Reilly Rouge Les Grandes Vignes●生産者：【クロード ラフォン】●原産国：フランス●産地：ロワール●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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陰干しした葡萄を一部使用 しっかりとした骨格、飲み応えがありますソルは太陽の意味ですが、ソロ（独奏、私の）という意味も掛けています。
D.O.C.やI.G.T.の枠組みにとらわれない、自分のワインを造りたいという想いから、あえてヴィーノ ロッソとしてリリースしています。
マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ イン カリアーノ、そしてその周辺の村の葡萄を使用しています。
コルヴィーナのみ約90日乾燥（アパッシメント）させます。
それぞれの品種は発酵後にブレンドします。
全体の70％をフレンチオークの大樽（28?30hL）、残りの30％をバリック（フレンチオーク主体で、一部アメリカンオーク）で13ヶ月熟成させています。
新樽の比率は20?25％ほどです。
濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木のフレイバーが感じられます。
しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：SOL Vino Rosso●生産者：【ルイジ リゲッティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ60％、カベルネ ソーヴィニヨン10％、メルロ10％、ロンディネッラ10％、シラー10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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スペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、人気シリーズの上級キュヴェ。
官能的なフルーツのアロマが際立つ、濃密な仕上がり。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの定番シリーズの、ワンランク上の赤ワイン。
厳選したブドウを長期熟成で仕上げており、深く重厚な印象で、絹のように滑らかな舌触りが特徴的です。
チキンの煮込みやビーフシチューと最高のマリアージュをお愉しみいただけます。
●名称：GRAN SANGRE DE TORO RESERVA●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、人気シリーズの上級キュヴェ。
官能的なフルーツのアロマが際立つ、濃密な仕上がり。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの定番シリーズの、ワンランク上の赤ワイン。
厳選したブドウを長期熟成で仕上げており、深く重厚な印象で、絹のように滑らかな舌触りが特徴的です。
チキンの煮込みやビーフシチューと最高のマリアージュをお愉しみいただけます。
●名称：GRAN SANGRE DE TORO RESERVA●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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カシスや赤系果実の完熟アロマにメンソールのヒントとオークからくるスパイス香が綺麗に溶け合います。
奥深い香りとしっかりとした骨格。
チリ産ベストカベルネの品格が現れた一本。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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カシスや赤系果実の完熟アロマにメンソールのヒントとオークからくるスパイス香が綺麗に溶け合います。
奥深い香りとしっかりとした骨格。
チリ産ベストカベルネの品格が現れた一本。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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カノン ラ ガフリエールのオーナー、ステファン フォン ナイペルグ氏が造るバリューなカスティヨン。
ボリュームがあり、なめらかな味わいで、満足の1本。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ フラン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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カノン ラ ガフリエールのオーナー、ステファン フォン ナイペルグ氏が造るバリューなカスティヨン。
ボリュームがあり、なめらかな味わいで、満足の1本。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 80%/カベルネ フラン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。
カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。
農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。
深みのあるルビーレッド色。
エレガントで複雑な味わい。
ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。
フルボディー。
●名称：赤ワイン●商品名：Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。
カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。
農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。
深みのあるルビーレッド色。
エレガントで複雑な味わい。
ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。
フルボディー。
●名称：赤ワイン●商品名：Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ポイヤック格付け5級のシャトー。
ローザン ガシーなどを所有するキエ家が所有。
凝縮した果実味とカドのない柔らかいスタイルが特徴。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 55%/メルロー 45%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ポイヤック格付け5級のシャトー。
ローザン ガシーなどを所有するキエ家が所有。
凝縮した果実味とカドのない柔らかいスタイルが特徴。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 55%/メルロー 45%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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地域表示にとらわれず 優れた葡萄から造り出した自信作アブルッツオ州キエーティのオルトーナ、サン サルヴォ、ポッルトリの畑の葡萄を使っています。
チリエジョーロは中部イタリアで栽培されている品種で、アロマをもたらします。
その名前はイタリア語のさくらんぼを意味する「チリエージョ」に由来しています。
100％除梗します。
低温で、発酵、醸しを行うことで、ノヴェッロのようなフレッシュ感がキープされます。
ガーネットがかった輝きのあるルビーレッド。
プラムやチェリーなど赤い果実のアロマとフレイバーがあります。
フレッシュでしなやか、非常にバランスのとれた味わいです。
「冷やして（7?8度）飲んでほしい。
ピッツァ、パスタ、魚料理にもOK。
口に含んでもひっかかるタンニンはない。
ワイン通にも初心者にも受け入れられるワイン」と、デニス ヴェルデッキアは話していました。
冷たく冷やしても、通常の提供温度で出してもどちらでも美味しいという他にはないユニークなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Fantini Collection Vino Rosso●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
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クーネオ県バルバレスコ、ブリック・バリン畑より。
ワイナリーに隣接した西向きの畑。
土壌のタイプは石灰質の多い青みがかった泥灰土。
海抜は250?300m。
発酵は温度管理の下ステンレスタンクで行う。
深いガーネット色。
フルーティでほんのりスパイシー、ヴァニラの香りも感じる上品で複雑な香り。
温かみを感じるリッチで調和のとれたフルボディ。
ベルベットのような滑らかなタンニン、余韻も長い。
赤みのお肉やジビエと相性が良い。
年間生産本数は16000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG”Bric Balin"●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいクーネオ県バルバレスコ、ブリック・バリン畑より。
ワイナリーに隣接した西向きの畑。
土壌のタイプは石灰質の多い青みがかった泥灰土。
海抜は250?300m。
発酵は温度管理の下ステンレスタンクで行う。
深いガーネット色。
フルーティでほんのりスパイシー、ヴァニラの香りも感じる上品で複雑な香り。
温かみを感じるリッチで調和のとれたフルボディ。
ベルベットのような滑らかなタンニン、余韻も長い。
赤みのお肉やジビエと相性が良い。
年間生産本数は16000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG”Bric Balin"●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

樹齢50年以上の 最高のグルナッシュを厳選エステザルグ葡萄栽培者組合の中から、最高のグルナッシュを選りすぐって造ったワインです。
顧客からの「南ローヌなのに、なんでグルナッシュ主体のワインを造らないの？」という要望が、リリースのきっかけとなりました。
「グラナッチャ」はグルナッシュのことです。
フランスのA.O.C.では、アルザス以外葡萄品種はワイン名としてラベル表示出来ないため、エステザルグのエノロゴ兼販売マネージャーのティエリ ヤンピエトロの祖先の故郷イタリアでのグルナッシュの呼び名で表示しています。
エステザルグの周りにあるテラス式の丸石がごろごろした畑です。
収穫量は30hL/haまで抑えています。
6ヶ月タンク熟成させます。
葡萄本来の甘さのある香りと果実味。
酸と果実味のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha●生産者：【エステザルグ ブドウサイバイシャクミアイ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ブルゴーニュで修業した生産者が 自信を持って造り出す南仏のピノ ノワール「ル サルスー」は斜面に位置する区画で、北西を向いています。
土壌は粘土石灰質です。
保水性の高い土壌のため、葡萄がしっかりと熟してくれます。
フレッシュで生き生きとしたワインを造るためには最適の条件があります。
栽培はオーガニック栽培により近い、リュット レゾネで、除草剤は使用しません。
葡萄の仕立てはシングル ギヨーです。
収穫は葡萄が完全に熟したものを手摘みで行います。
醸造にはブルゴーニュの手法を取り入れ、葡萄は全房で発酵させます。
発酵前に低温マセラシオンを行います。
アルコール発酵は25?32度に温度コントロールしながら行います。
発酵後の醸しは約3週間、定期的に試飲をしながら行います。
軽く澱引きをした後、プレスします。
マロラクティック発酵と熟成は500Lの樽で行います。
バトナージュしながら澱と共に熟成させます。
紫がかった濃いチェリーレッド。
フレッシュなチェリーやスパイスのアロマがあります。
たっぷりの果実味の中にかすかな樽の要素を感じます。
少しスモーキーで、複雑さを感じ、同時に心地よい酸があります。
十分なタンニンがあり、長く複雑な余韻が感じられます。
A.O.C.リムーの畑ですが、ピノ ノワールがA.O.C.の赤品種に認められていないため、I.G.P.となっています。
●名称：赤ワイン●商品名：Le Salsous Pinot Noir Haute Vallee de l’Aude●生産者：【ドメーヌ ガラブー】●原産国：フランス●産地：ラングドック●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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澱で再発酵させる「リパッソ」 しっかりとした骨格です「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。
2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。
2回目は、2?3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。
アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。
アルコール分も最低1%上がります。
60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。
30hLのフレンチオークの大樽（毎年買い足すので新樽も混ざる）で1年熟成させています。
手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。
やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。
アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。
熟成が可能で、「5?6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Classico Superiore Campolieti Ripasso●生産者：【ルイジ リゲッティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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パンチング ダウンを繰り返しながら、発酵させ、ステンレスタンクで熟成。
豊かな果実味が特徴です。
マラスカチェリーや野イチゴなどの小さな赤い実を思わせる香り。
辛口でタンニンは軽くフレッシュですがしっかりとした飲みごたえがあります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Dolcetto d'Alba●生産者/【ピラー】●生産者欧名/E. PIRA E FIGLI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいパンチング ダウンを繰り返しながら、発酵させ、ステンレスタンクで熟成。
豊かな果実味が特徴です。
マラスカチェリーや野イチゴなどの小さな赤い実を思わせる香り。
辛口でタンニンは軽くフレッシュですがしっかりとした飲みごたえがあります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Dolcetto d'Alba●生産者/【ピラー】●生産者欧名/E. PIRA E FIGLI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ラズベリーやチェリーの果実味が溢れだす赤ワイン。
黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。
完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラーズ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ラズベリーやチェリーの果実味が溢れだす赤ワイン。
黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。
完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラーズ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1385年より歴史を持つトスカーナワインの牽引者、アンティノリ。
ワイナリーの本質とも言える、熟成可能な重厚な造りのキャンティ クラシコ。
トスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。
こちらは、熟成可能なキャンティというコンセプトから造られた、サンジョヴェーゼと国際品種のブレンドによる赤ワイン。
フランボワーズのアロマ、クローヴを思わせるスパイシーなニュアンスが、しっかりとした果実味に溶け込む、巧みな味わいです。
●名称：VILLA ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ90%/その他10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい1385年より歴史を持つトスカーナワインの牽引者、アンティノリ。
ワイナリーの本質とも言える、熟成可能な重厚な造りのキャンティ クラシコ。
トスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。
こちらは、熟成可能なキャンティというコンセプトから造られた、サンジョヴェーゼと国際品種のブレンドによる赤ワイン。
フランボワーズのアロマ、クローヴを思わせるスパイシーなニュアンスが、しっかりとした果実味に溶け込む、巧みな味わいです。
●名称：VILLA ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ90%/その他10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

クーネオ県バルバレスコとネイヴェにある畑よりのブドウを使用。
畑の向きは西向き、海抜250?260m。
土壌のタイプは青みがかった灰色の砂交じりの泥灰土。
発酵は温度管理の下ステンレスタンクで行う。
ルビーレッド色。
凝縮感とエレガンスを感じる香り。
丸みを帯びたタンニンとふくよかな味わい。
バランスが取れている。
年間生産本数は6000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいクーネオ県バルバレスコとネイヴェにある畑よりのブドウを使用。
畑の向きは西向き、海抜250?260m。
土壌のタイプは青みがかった灰色の砂交じりの泥灰土。
発酵は温度管理の下ステンレスタンクで行う。
ルビーレッド色。
凝縮感とエレガンスを感じる香り。
丸みを帯びたタンニンとふくよかな味わい。
バランスが取れている。
年間生産本数は6000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ハーブのスパイシーな香りと森の小さな果実の風味とのコントラストが魅惑的。
すみれ色の濃厚な中甘口赤ワイン。
プラムやチェリーのような香りが拡がる。
豊かで持続性のあるフレッシュさと伸びやかさにより、調和の取れた後味。
●名称：赤ワイン●商品名：Recioto della Valpolicella DOC●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいハーブのスパイシーな香りと森の小さな果実の風味とのコントラストが魅惑的。
すみれ色の濃厚な中甘口赤ワイン。
プラムやチェリーのような香りが拡がる。
豊かで持続性のあるフレッシュさと伸びやかさにより、調和の取れた後味。
●名称：赤ワイン●商品名：Recioto della Valpolicella DOC●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

高級ボルドーを凌駕する高品質 なのに、手に届く価格は魅力的夜間に葡萄を収穫します。
発酵前に、4?5日間スキンコンタクトし、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。
フレンチオークの樽（新、1年、2年各1/3）で12ヶ月熟成、その後タンクで5?6ヶ月寝かせます。
濃く、透けて通らない深いルビー色。
リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。
初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。
凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：メルロ75％、カベルネ ソーヴィニヨン15％、カベルネ フラン10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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バローロ地区に隣接する葡萄で造った ハイクリティなネッビオーロ ダルババローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別を行います。
発酵は26?28度で、8?10日間。
’11VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
エノロゴのダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると信じています。
●名称：赤ワイン●商品名：Nebbiolo d’Alba●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ポマール村の偉大な醸造家ドメーヌ パラン。
力強さと繊細さのバランスを大切に造られたこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と複雑な味わいを持っています。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ パラン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ポマール村の偉大な醸造家ドメーヌ パラン。
力強さと繊細さのバランスを大切に造られたこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と複雑な味わいを持っています。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ パラン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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マスター オブ ワイン、リチャード カーショウがエルギンで手がけるクールクライメイトシラー。
エレガンスの極みとも言える見事な果実実とストラクチャーは圧巻です。
●名称：赤ワイン●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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マスター オブ ワイン、リチャード カーショウがエルギンで手がけるクールクライメイトシラー。
エレガンスの極みとも言える見事な果実実とストラクチャーは圧巻です。
●名称：赤ワイン●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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エルヴェ ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。
力強くも繊細な果実味を感じるコストパフォーマンスに優れた1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/【エルヴェ ケルラン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
エルヴェ ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。
力強くも繊細な果実味を感じるコストパフォーマンスに優れた1本です。
●名称：赤ワイン●生産者/【エルヴェ ケルラン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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輝きを帯びた濃いルビー・レッド色。
豊かな果実香が生き生きとしかも優雅に広がり、続いて木樽独特のほのかな樽香が絶妙なアクセントを添える。
しっかりした酸とタンニンがバランス良く豊かな果実味が最大限に生かされた飲み飽きしないワイン。
余韻も長く楽しめる。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC Piani●生産者：PELISSERO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝きを帯びた濃いルビー・レッド色。
豊かな果実香が生き生きとしかも優雅に広がり、続いて木樽独特のほのかな樽香が絶妙なアクセントを添える。
しっかりした酸とタンニンがバランス良く豊かな果実味が最大限に生かされた飲み飽きしないワイン。
余韻も長く楽しめる。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC Piani●生産者：PELISSERO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 58%/メルロー 42%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。
十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHシトラン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 58%/メルロー 42%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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鮮やかな赤紫色。
熟れたチェリーなどの赤果実が広がります。
酸味は穏やかでアルコール感が優しく広がります。
タンニンが非常に柔らかく口当たりが滑らかです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ラ マルティネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 65%/シラー 18%/ムールウ゛ェードル 15%/クノワーズ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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鮮やかな赤紫色。
熟れたチェリーなどの赤果実が広がります。
酸味は穏やかでアルコール感が優しく広がります。
タンニンが非常に柔らかく口当たりが滑らかです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ラ マルティネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●原材料：グルナッシュ 65%/シラー 18%/ムールウ゛ェードル 15%/クノワーズ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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フローラルなアロマと新鮮な赤果実のアロマ。
細やかであって心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワイン。
黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーを持つ。
●名称：赤ワイン●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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フローラルなアロマと新鮮な赤果実のアロマ。
細やかであって心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワイン。
黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーを持つ。
●名称：赤ワイン●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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フローラルなアロマと新鮮な赤果実のアロマ。
細やかであって心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワイン。
黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーを持つ。
●名称：赤ワイン●生産者/【リチャード カーショウ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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