12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
圧倒的優れた存在感。
深みのある黒色に紫色の縁をもつ。
力強 く、ワインらしい、スタイリッシュなノーズは、リコリス、メンソール、 黒色の果物の含みを持つ。
濃縮した、官能的な風味は、しっかりと したタンニンを持ち、心地の良いフレッシュさで高められている。
非 常に優れて、活き活きとした、スパイシーな長さを示す。

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ペッシェ（魚）＋ヴィーノ（ワイン）という名のとおり、ユニークな魚の 形のボトルが特徴的なワイン。
繁栄の象徴である「鯛」を模して作 られた。
心地よく、軽やかな赤ワイン。
フレッシュなチェリーや様々 なフルーツの香りが広がります。
爽やかな酸が魅力的なバランス の良い味わい。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
今だに入手困難なワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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1994年に植樹した最も勾配がきつい畑。
ジョリー、ニキアという火 山性の土壌が混じる為、多様性に富み、複雑味あふれるワインと なる。
オレンジの皮、煮詰めたベリー、なめし皮のようなアロマがあ り、口当たりは非常に上品で、軽やかな舌ざわり、やわらかな味わ いながら、余韻は非常に長い。

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）紙巻のラベル、特徴のあるデザインが印象的！味わいもグッドテイスト！

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メドック格付第5級。
ムートン・ロートシルトのすぐ向かいで人もうらやむ畑の立地から造られ、力強く、タンニンに溢れるポイヤックの古典的なスタイルを持つ。
品質は90年代半ばからは顕著に向上しており最近のウ゛ィンテージの品質を追って上昇傾向にある。
依然としてコストパフォーマンスがよいワインである。

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スーパーセカンドに名を連ねる、メドック格付け2級のモンローズ のセカンドラベル。

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それほど多くない収穫量の中から、さらに果実を厳選して造られる「セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン」。
2015年のブリニョールコンクールで金賞を獲得。
完熟した赤系果実の香り、スパイシーな香りが混在。
バランスが良く、柔らかい余韻が広がります。

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落ち着きのあるガーネット色で香りは華やか、まろやかさの中にも しっかりした厚みを感じさせる味わいで、心地よい余韻が残りま す。
ワインの味わいは濃厚、濃密という近年の流行のスタイルでは なく、やや軽めの口当たりで非常にピュア。

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穂坂町で丹精込めて栽培された完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。
ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。

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ジェイコブス・クリーク「わ」白は、老舗の技を受け継ぐ「銀座 寿司 幸本店」四代目 杉山衛氏とオーストラリアを代表するワインブラン ド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食がもっと美味しく なる白ワインです。
特に“魚”と“醤油”との相性を追求し、キリッと 引き締まった程よく辛口な味わいが、和食の美味しさを最大限に引 き出します。

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『ロマネ・コンティに挑む −カレラ・ワイナリーの物語−』の著者、マルク・ド・ヴィリエ氏へのオマージュとして造られた2007年が初ヴィンテージのカレラ第6のキュヴェ。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」ことジェンセンの上側の畑です。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
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メドック格付け第1級。
1855年にワイン格付けでメドック地区以外で取り上げられた唯一の造り手、その事が当時、いかにこの造り手の評価が高かったかという事を証明している。
最高のウ゛ィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン、ムートン・カデ。
爽やかで上品な味わいの白ワイン。
グレープフルーツやレモンなどの果実の香りに、繊細でエレガントな味わい。
ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。

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メドック地区ポーイヤック村に90ha所有。
メドック格付け5級。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、製法は伝統的。
タンニン分に富み、まろやかさの中にも厚みがあり、力強い口当たりが特徴です。
味わいは非常に凝縮された果実味に豊かなミネラル感、そしてスパイシーなニュアンスが特徴です。

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カレラ所有の4つのピノ単一畑の中で最も大きな面積をもつミルズ（35．15ha）。
ところがミルズのピノノワールは、厳しく収量を制限している為に、ワインの生産量はジェンセンよりも少なくなります。
ジェンセンがロマコンならこれはグラン・エシェゾー。
ジューシーで丸みがあるスタイルとなっています。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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柑橘系の香りに、ハーブの香りが混ざる爽やかな香り。
豊かな果実味と上品で良質な酸味がバランスよく、 全体的にまとまりがあります。
平均樹齢は20年、伸びのある余韻に脱帽。
とにかく飲みやすい、フレッシュな旨味が特徴的な爽快テイストです。

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ポイヤックの著名なシャトーに近い絶好の立地に畑を持つ、格付け第五級シャトー。
優れたテロワールを活かした、力強さとエレガンスが際立つ仕上がり

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辛口で成熟したゼクトで、フランスのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてソミュールのシュナンといったクラシックで上品なブドウ品種ワインをブレンドした独特のキュヴェから醸し出されるエレガントな個性を持っています。

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1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造ら れたワインへのオマージュシリーズ。
バーボン樽で熟成された濃厚 なカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力あふれる1本です。
思わずジャケ 買いしたくなるボトルデザイン、質感も魅力の1本です。

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世界No.1を獲得したクネのスタンダードワイ ン。
赤いベリーと樽熟成由来のオークやバルサミコ酢の香り。
口当 たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い 酸味が見事。

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カベルネソーヴィニヨンとマルベックをブレンドし、フレッシュで滑らかな舌触りに仕上げました。
透明感のある赤紫色で、渋みもやわらかいのでどんな料理にも相性抜群です。

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設立は1750年。
ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。
1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、以来、畑やカーヴに大きな投資が行われてきました。
緑のきらめきのある淡い黄色を呈し、ミネラル感のあるシダとが混ざり合った花の香り。
口中ではバランスがよく、しっかりした骨格。
ミネラル感のある余韻の長いワインです。

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芳醇な赤系果実の香り、インパクトのある果実味。
エレガントなタンニンがふっくらとしたボディを支えます。
実はフランスではカベルネ・ソーヴィニヨンよりもメルローがポピュラーで、 このワインも「飲みやすいようにピュアなフルーツ感を大切にした」とのこと。
平均樹齢は30年と高く、深い味わいに結びついています。

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非常に豊かな香りが印象的。
イチゴやカシスの果実に、黒胡椒の アクセント。
果実由来の甘味と上品な酸のバランス。
ソフトなタンニ ンで舌触りが滑らかです。

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非常に透通ったルビーレッド。
スパイシーで赤身の果実の香りが凝縮されており、熟成したタンニンが口内に余韻を残すドライなテイストだが、まるみがあってバランスの良い品種特徴の良くでているワイン

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メドック格付第1級CHマルゴーのセカンドラベル。
1979年から造られ始めたこのセカンドワインは、今では超有名ボルドーワインの中でもバックウ゛ィンテージを探すことが困難。
柔らかな口当たりで香りも華やか。
コクがあり、果実味と酸味のバランスが非常に良く、人気の高いワイン。

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カリフォルニアで最も注目され、ワイン専門誌からも数々賞賛され ている若手醸造家「デイヴ・フィニー」が造る、「オリン・スウィフト」 のカルトワイン。
ロバート・パーカーも「革新的プロジェクト」と賞賛し ています。
ボルドーワインに使用される葡萄全5種から成るパピヨ ンは、威厳あるカベルネ・ソーヴィニヨン、ほのかなカベルネ・フラン とメルロー、そして力強いプティ・ヴェルドとマルベックが融和したも のです。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
美しく輝く紫がかったガーネット色。
熟したラズベリー、ブルーベ リー、チョコレート、バラの花を想わせる香り。
果実未豊かでやわら かな口当たりのバランスの良い、フレッシュで飲みやすいワインで す。
ボロネーゼやトマトソースのパスタ、グリルした赤身肉、生ハム やサラミ、ハード系チーズと共に。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シチリアの乾燥した風の強い地域で化学肥料を一切使うことなく栽培されたブドウを使用。
ブドウは手摘みで収穫しています。
ブドウ品種はシラー100％。
色は紫がかった明るい赤。
赤いベリー系果実の豊かな香りと、黒胡椒やシナモンなどのスパイスの香り。
味わいは芳醇でふくよか、柔らかいタンニンが心地よい。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シチリアの乾燥した風の強い地域で化学肥料を一切使うことなく栽培されたブドウを使用。
ブドウは手摘みで収穫しています。
ブドウ品種はシラー100％。
色は紫がかった明るい赤。
赤いベリー系果実の豊かな香りと、黒胡椒やシナモンなどのスパイスの香り。
味わいは芳醇でふくよか、柔らかいタンニンが心地よい。