ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック [2019] ブリュノ クレール Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Bruno CLAIR 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 1級 赤ワイン ワイン ギフト プレゼント20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。 ブリュノ・クレールは苦労人として知られています。 マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来ませんでした。 祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからでした。 79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいましたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。 このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けました。 85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。 90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展しています。 現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしていますが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。 エデュアールは8年前から主に畑を担当、3年前から醸造に関わり、アルチュールは2年前からセラーと試飲を担当しています。 畑では化学薬品は使用せず、オーガニック肥料(堆肥)を使用。 パーセル全体でビオロジック栽培を採用。 手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0〜10%)していましたが、ヴィンテージによって異なるものの、 長男エデュアールが加わってから、ここ数年のヴィンテージでは徐々に全房を使用した醸造を行っています(約30%)。 必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待ちます。 樽熟成はクリマとヴィンテージにもよりますが16〜22ヶ月。 新樽率は20〜50%でグラン・クリュであっても100%ということはありません。 ステンレスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエ(ハムとパセリのゼリー寄せ)とじつに相性がいいとされます。 また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるロンジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。 このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられています。 ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有しています。 特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ(モノポール)、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャック。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。 若いうちからも楽しめますが、長期熟成のポテンシャルも備えています。 28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものですが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていることにあります。 本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現しているのです。 Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 特級に匹敵するとされる1級畑。 力強く、堅牢で、長期熟成タイプのワイン。 ブラックベリー、ダークチェリー、甘草のアロマが大きく広がり、キメ細かなタンニンは豊かな果実味の中に溶け込んでいます。 余韻はすこぶる長い。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック [2019] ブリュノ クレール Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Bruno CLAIR 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 1級 赤ワイン ワイン 49,500 円
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この2019年ヴィンテージが見事パーカー【90点】!! 貴重なピエ・フランコ(接木なしの自根)ブドウ使用の贅沢赤ワインにして素晴らしいコスパ!! しかもAlc度数16%、飲み応え満点の濃厚フルボディ!! どうぞお早めに確保なさってください!! El Buen Rollo Toro 2019, Dominio del Bendito, D.O.Toro, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:16.0% ■ブドウ品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.トロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 実はこのワイン、2018年ヴィンテージもご案内したのですが、リピート買い続出であっという間に完売してしまった大人気ワインなんです!! 2018年は、世界最高のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]において見事91点を獲得。 『ジューシーでパワフルかつシリアス』『飲みやすく親しみやすい。 非常にクリーンな赤』と絶賛されました。 そして待望の2019年ヴィンテージは、見事【90点】獲得!!このお値打ち価格にして、二年連続パーカー氏から高得点を献上されるとは、やはり素晴らしい逸品です!! 今年も『非常に熟した果実とハーブが融合した香り』『華やかでバランスの取れたスタイル』と絶賛されています!! その中身を知ればそれも納得!!スペイン北西部の銘醸地トロで栽培された樹齢30-60年の古木ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)種100%。 しかも接木をしていないピエ・フランコ(自根)のブドウを使用しています。 フィロキセラ禍で自根のブドウ樹が壊滅的被害を受けたヨーロッパにおいて、このピエ・フランコは大変貴重な樹なんです。 丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽で3ヵ月熟成させた贅沢なフルボディ。 アルコール度数はなんと16.0%あり、ボリューム感のある一本です。 類似商品はこちらベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 201990円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円よく一緒に購入されている商品カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円シャトー・オー・プニャン 2019 1,762円サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクア3,300円パーカー【90点】!!『非常に熟した果実とハーブが融合した香り』『華やかでバランスの取れたスタイル』絶賛!! 2018年ヴィンテージに続きこの2019年ヴィンテージも高得点を見事獲得!! スペインのフルボディ銘醸地トロから古木しかも自根ブドウ使用の極旨赤発掘!! Alc度数はなんと16%!! 飲み応え満点の濃厚フルボディ赤ワイン!! 濃厚赤ワイン好きの皆様にオススメ!! 凝縮した果実味とスパイス感がサーロインステーキ、タンシチューや豚の角煮などの中華にも合います!! または食後にトリュフショコラやガトーショコラなどのスイーツを合わせて、おしゃべりに花を咲かせたくなる味わい!! [エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019] この2019年ヴィンテージは見事パーカー【90点】!! 前回ご案内の2018年ヴィンテージに続いての高得点は流石!! 今年はさらにボリューム感増して、Alc度数16%の濃厚フルボディにパワーアップ!! このワインの造り手ドミニオ・デル・ベンディートは、スペイン北西部の銘醸地トロで濃厚かつ洗練された赤ワイン造りに定評のあるワイナリーです。 パーカー【90点】!! その中身は、なんとアルコール度数16.0%の濃厚フルボディ赤!! 濃厚フルボディ赤ワインがお好きな皆様に、自信を持ってオススメいたします!! その名も、 [エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019]!!!! 実はこのワイン、2018年ヴィンテージもご案内したのですが、リピート買い続出であっという間に完売してしまった大人気ワインなんです!! 2018年は、世界最高のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]において見事91点を獲得。 『ジューシーでパワフルかつシリアス』『飲みやすく親しみやすい。 非常にクリーンな赤』と絶賛されました。 そして待望の2019年ヴィンテージは、見事【90点】獲得!!このお値打ち価格にして、二年連続パーカー氏から高得点を献上されるとは、やはり素晴らしい逸品です!! 今年も『非常に熟した果実とハーブが融合した香り』『華やかでバランスの取れたスタイル』と絶賛されています!! その中身を知ればそれも納得!!スペイン北西部の銘醸地トロで栽培された樹齢30-60年の古木ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)種100%。 しかも接木をしていないピエ・フランコ(自根)のブドウを使用しています。 フィロキセラ禍で自根のブドウ樹が壊滅的被害を受けたヨーロッパにおいて、このピエ・フランコは大変貴重な樹なんです。 丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽で3ヵ月熟成させた贅沢なフルボディ。 アルコール度数はなんと16.0%あり、ボリューム感のある一本です。 ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、プルーンなどの黒果実、リコリス、クローブ、ナツメグのスパイス、さらにドライハーブ、スミレ、ココナッツ、ダークチョコレート、焙煎したコーヒー豆、インクなど複雑で重厚感のあるアロマ。 凝縮して濃厚な果実味、タンニンは緻密できめ細やか。 繊細な酸が豊かに含まれています。 余韻にも濃厚な果実のフレーバーと香ばしさが長く続き、満足感に浸れるフルボディ赤ワインです。 適温は16?18℃。 凝縮した果実味とスパイス感がサーロインステーキ、タンシチューや豚の角煮、回鍋肉などの中華にも合い、飲み応えある一本です。 また、食後にトリュフショコラやガトーショコラなどのスイーツを合わせて、おしゃべりに花を咲かせたくなる味わいです。 この素晴らしい凝縮感とボリューム感、ぜひとも濃厚フルボディ赤ワインファンの皆様にお薦めしたい一本です。 この濃厚赤ワインと共に、素敵な時間をゆったりとお過ごしくださいませ!! エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019スペイン トロ カスティーリャ・イ・レオン 銘醸地 ティンタ・デ・トロ テンプラニーリョ パーカー90点 金賞 赤ワイン フルボディ 樽熟成 古木 高樹齢 ピエ・フランコ 自根 濃厚 2,277 円
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width="360" 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ナパカベ フルボディダラ・ヴァレ DALLA VALLE 優れたナパワインを手掛け、オルネライアとのジョイント・ベンチャーも行う注目ワイナリーです。 最高キュヴェは、愛娘(現在は醸造家として活躍中)のお名前、MAYAマヤ。 ワイナリー名より、TOPキュヴェの認知度の方が日本では高いようです。 それもそのはず、ワイン・アドヴォケイト誌にてこれまで何度も100点を獲得した実力と、年間生産量僅か500ケース以下という生産量の少なさから、カリフォルニアのカルトワインの中でも特に入手困難なキュヴェとして知らています。 マヤを手掛けるのは、ナパヴァレーに本拠地を置くワイナリー、ダラ・ヴァレ。 ダラ・ヴァレは、1982年にダイビングの器材メーカー「スキューバプロ」を設立したイタリア人実業家グスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、有名カルトワインの一つ、スクリーミング・イーグルを造る不動産業者ジーン・フィリップス女史から、オークヴィル東部の畑を購入したことから始まりました。 ヴァレ氏は元々イタリアで175年以上もワイン事業に関わる由緒ある家系の出身で、アメリカ移住後に彼がワイナリーを始めることはもはや必然的でした。 絶望からの復活 1995年にヴァレ氏が他界してからは、妻である日本出身のナオコ女史がワイナリーを運営していました。 2017年にヴァレ夫妻の娘であり、ワインの名前の由来でもあるマヤ女史がディレクターに就任。 現在は母娘でワイナリーを運営しています。 また2021年には、イタリアにおけるスーパータスカンの筆頭として不動の地位を誇る「オルネライア」とのジョイントベンチャー、「DVO」プロジェクトを発表。 ナパを代表する世界的なワイナリーとして今後の動向への注目が更に高まっています。 特殊なテロワールを活かしたワイン造り ダラ・ヴァレの畑が位置するのは、オークヴィル東部の標高122mの斜面。 斜面にある畑は栽培のコストがヴァレー・フロア(谷床部)の2倍以上かかってしまうため、当時斜面にブドウ樹を植える生産者は殆どいませんでした。 そのような中、ヴァレ氏は故郷トスカーナのカンティーナを思わせる光景からインスピレーションを受け、いち早く土地のポテンシャルを発見。 斜面でのブドウ栽培において、言わばナパヴァレーにおける先駆者的存在として知られています。 ワイナリーは総面積わずか8haの畑です。 リシュブール1枚程度 赤い火山岩土壌に砕けた花崗岩が混じり、鉄分を多く含んだ土壌が特徴。 水はけが良く、またサンパブロ湾から涼しい風が吹き込んでくることで、綺麗な酸を持った上質なブドウが育ちます。 1984年にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを植樹し、1986年に初の収穫を行いました。 醸造については発酵後、新樽比率約80%のフレンチオークでおよそ20ヵ月間熟成。 ワインの複雑味を残すためにフィルターろ過を行わずにリリースされます。 輝かしいキャストたちが手掛ける新世界最上ワイン ダラ・ヴァレは素晴らしいテロワールに恵まれたのはもちろんのこと、注目すべきはその生産に携わった人たちの豪華な顔ぶれ。 第一に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「ワイン界のファーストレディ」、そしてタイムス誌に「ナパのワイン・ディーヴァ」と称された伝説的なワインコンサルタントのハイジ・ピーターソン・バレット女史が挙げられます。 彼女の指導の下、マヤは1988年に200ケースという僅かな量で初リリース。 その4年後の1992年に1回目となるワイン・アドヴォケイト誌100点を獲得しました。 ワインの神様が集まる!反則です。 そして、1995年から1998年にかけては、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズを含むアメリカワイン史に残る醸造家トニー・ソーター氏がワインメーカーに就任。 そして、1998年から現在に至るまではポール・ホブス氏やジョン・コングスガード氏の下で修行し、スクリーミング・イーグルをワイン・アドヴォケイト誌100点満点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が醸造を担当しました。 更には、収穫や最終的なブレンドについては天才と謳われる、かの有名なミシェル・ロラン氏(写真下)が担っているから驚きます。 ・ナパのポイヤックともいわれる「オークヴィル」地区のバカ山脈の斜面丘陵部分にある小さな家族経営のワイナリー ・1982年、「世界に誇る偉大なワイン」というヴィジョンのもと、グスタフ・ダラ・ヴァレが夫人のナオコと共に設立 ・1995年グスタフ亡き後も、設立当初のヴィジョンを現実のものとするためにナオコがワインを生産 ・土壌は水はけのよい火山性土壌。 複雑性に富んだワインを生産することが可能 ・フラッグシップの「マヤ」は1988がファーストヴィンテージながら、早くも1992でアメリカワイン初のパーカー100点を獲得 ・ワインメーカーの変遷もオールスターと呼ぶにふさわしく、ハイジ・バレット、トニー・ソーター、ミア・クラインを経て、現在はアンディ・エリクソン(元スクリーミングイーグルのワインメーカー)とミシェル・ロランという最強のコンビ。 2018ヴィンテージから娘のマヤが醸造チームに加わり、最強のトリオとなっている ・メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ダラヴァレ カベルネ ソーヴィニョン ナパヴァレー 2016Dalla Valle Cabernet Sauignon Napa Valley 750ml 33,000 円
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シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン ルージュ[2004] Ch.Mission Haut-Brion Rouge 750ml オー・ブリオン グラーヴ グラーブ 格付け クラッセ クリュクラッセ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントシャトー・ラ・ミッション・オー=ブリオン 複雑味があり、しっかりとしたボディに、豊かな味わいで…… シャトー・ラ・ミッション・オー=ブリオンには、最上の誉め言葉がつきものです。 作られるワインは長年にわたって、グラン・クリュ・クラッセの先頭に立ってきました。 カベルネ・ソーヴィニョンが47%、メルローが43%、カベルネ・フランが10%、と、こうしたアッサンブラージュの割合自体はミレジムによって変化しますが、シャトー・ラ・ミッション・オー=ブリオンの強い特徴というものは常に変わりません。 ワインが持つ複雑な味わいと、ハバナタバコ、チョコレート、ロースト香、シダーウッドといった焙煎香が特徴的なテロワールというものは、わたしたちを魅惑してやまない特徴ある個性です。 口に含めば、ゆがみない真円球のようなイメージで、香りが華やかに広がり、ギスギスしたようなこともなく、シルキーなタンニンが心地よい印象を受けることでしょう。 2004年の気候的特徴 2004年は、1月の段階で雨の多いはじまりとなりました。 こうして降水があったにもかかわらず、2004年は水分不足に悩まされた年でもありました。 6月上旬の開花は、天候に恵まれたおかげで、すばやく均一に花開くことになりました。 8月後半に雨が集中したため、ブドウの垣根の両側の葉をエフイヤージュのため除去する必要がありました。 この除葉で湿気が滞留しなかったため、天候のよかった9月を通じて、しっかりと熟して健全なブドウを収穫することができました。 アッサンブラージュ メルロー 55%。 カベルネ・ソーヴィニョン 42%。 カベルネ・フラン 3%。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャトー ラ ミッション オーブリオン ルージュ[2004]Ch.Mission Haut-Brion Rouge 750mlオー ブリオン グラーヴ グラーブ 格付け クラッセ クリュクラッセ 赤ワイン 赤 ワイン 55,000 円
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こちらのワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Estimulo Mendoza Malbec ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:マルベック100% ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アラビアガム) アルゼンチンの赤といえば、なんといってもマルベック!! マルベック100%の生き生きとしたワインです!。 『色調は紫がかった赤、熟したタンニンがプラム、イチゴ、チェリーの新鮮なフレーバーを支えています。 酸味のバランスが良く、余韻が長く続くので、何度も飲みたくなる、テーブルワインとして最適なワインです。 カレーやターメリックやクミンといったスパイスをアクセントにしたお料理にもよくあいます。 』 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円トリヴェント・リザーブ・マルベック 2021 1,584円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円日本初登場!アルゼンチン産のマルベック! 1897年創業の歴史ある造り手が造るカジュアルレンジ! 豊かな果実味と厚みを感じられるボディ、スパイシーな味わい!。 [アンティガル・エスティムロ・マルベック(最新ヴィンテージ)] 日本初登場!五感を刺激する赤ワイン! 最近、日本でも少しづつ愛好家が増えているのがアルゼンチン産のマルベック! 豊かな果実味と厚みを感じられるボディ、スパイシーな味わいが人気です。 本日ご紹介するワインは、1897年創業の歴史ある造り手が造るカジュアルレンジのマルベックです。 スパイスのきいたカレー風味のお料理とも相性がよく、オススメです!。 それが [アンティガル・エスティムロ・マルベック(最新ヴィンテージ)] アンティガル・ワイナリーは、アルゼンチン・メンドーサ州マイプーのラッセルにある、1897年創業の歴史あるワイナリーに設立されました。 アルゼンチン・メンドーサの歴史的建造物であるアンティガルは、全面改修を経て、オリジナルの外観を大切にしながらも、最高のハイテク機能を実現したのが2000年。 ブドウに優しい重力を使った醸造システム(醸造段階において、上から順々に下にブドウを落としていく方式)を採用しています。 それ以来、高いクオリティが評価され、特に米国市場において市場を広げ、現在はヨーロッパやアジア諸国にも輸出されています。 そして今回、日本に初登場しました。 ワイナリーはアンデス山脈のふもと、メンドーサにあります。 ワイナリーの主要なブドウ畑は、標高3,900フィートの高地にあるウコ・ヴァレーにあります。 高品質のワインを生産するのに最適な地帯の一つです。 顕著な温度差と日射により、昼夜の温度差がバランスの取れた風味の発達を促し、より生き生きとした力強いワインを生み出します。 また、砂漠の気候と痩せた土壌がブドウの木を鍛え、より複雑な風味を生み出し、果実の最高の表情を引き出します。 ブドウは、最適な成熟度のマルベックを選び、品種の純粋な風味を表現しています。 冷やした房を非常に繊細に扱う事で、タンニンの強制抽出を避け、滑らかな味わいのワインになっています。 エスティムロはスペイン語で「刺激」を意味するそう。 エチケットはグラスの中で回転するワイン、その動きから生まれるアロマ、発見される味わいを表現しています。 その味わいは、 『色調は紫色で熟したタンニンがプラム、イチゴ、チェリーの新鮮なフレーバーを支えています。 酸味のバランスが良く、余韻が長く続くので、何度も飲みたくなる、テーブルワインとして最適なワインです。 カレーやターメリックやクミンといったスパイスをアクセントにしたお料理にもよくあいます。 』 ぜひ、お楽しみください!。
アンティガル・エスティムロ・マルベック(最新ヴィンテージ)【赤ワイン 750ml アルゼンチン メンドーサ Estimulo】 1,518 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Charmer South Island Pinot Noir 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:ニュージーランド、サウスアイランド ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界3大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド産ピノ! その味わいは、 『色は綺麗で透明感のある赤紫。 クランベリーやイチゴといった爽やかな酸を感じられるフレーバーは綺麗で軽やか。 紅茶を思わせるタンニンも穏やかで、飽きることなく楽しむことができる一本です。 果実と酸のバランスが絶妙で、ピノ・ノワールの優しい魅力が詰まったワインです。 上品な和食とあわせるとぐっとお料理の格もあがります。 』 リーゾナブルでお値段以上の価値が感じられるワインで、スポットで輸入された限定品ですのでぜひお早めにお求めください! 類似商品はこちらチャーマー・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,861円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 2,950円よく一緒に購入されている商品エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 71,364円チャーマー・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,861円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円世界3大ピノ産地ニュージーランド産ピノ・ノワール! クランベリーや紅茶、イチゴなどの果実と綺麗で洗練された酸のバランス! これが税込2,000円代前半で飲めるのはうれしい! スポットで輸入された限定品ですので、ぜひ、お早めにお求めください。 [チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019] 世界3大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド産ピノ! リーゾナブルでお値段以上の価値が感じられるワインで、スポットで輸入された限定品ですのでぜひお早めにお求めください! それが [チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019]!! 造り手は、2000年代初頭にグレアム・トンプソンによって設立された家族経営のワイナリーで、プライベート・ブランドを多く手掛けています。 シニア・コンサルタントとして、ニュージーランドで2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝くアラン・マコーキンデール氏が参画していて、クオリティの高いワインを造っているのです。 商品名の「チャ―マー」は、ワイナリーのブドウ畑にいつも遊びに来る、ニュージーランド・南島の山岳地帯のみ生息するとても珍しいオウムの仲間で、マオリ語で「KEA(ケア)」の愛称“チャ―マー”に由来します。 その味わいは、 『色は綺麗で透明感のある赤紫。 クランベリーやイチゴといった爽やかな酸を感じられるフレーバーは綺麗で軽やか。 紅茶を思わせるタンニンも穏やかで、飽きることなく楽しむことができる一本です。 果実と酸のバランスが絶妙で、ピノ・ノワールの優しい魅力が詰まったワインです。 上品な和食とあわせるとぐっとお料理の格もあがります。 』 スポットで輸入された限定品ですので、ぜひお早めにお求めください!。
チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019【750ml 赤ワイン ニュージーランド リズモア・ワイン charmer】 1,960 円
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Storyteller in to the fog Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.1% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール98%、シャルドネ2% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ソノマ・カウンティ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) オレンジやクランベリーのニュアンスが魅力のソノマ産ピノ・ノワールのご紹介です!。 顧客向けのオリジナルブランドで成功を収めてきた造り手が手掛けるバリューブランドで、「ブレンドならではの掘り出しもの」とインポーターさんからご紹介いただきましたが、ブレンドといってもピノ・ノワール98%とほぼほぼ100%に近く、味わいは完璧にピノ・ノワール!。 その味わいは、 『チェリーの香りがたち、クランベリー・タルトや黒果実系のフレーバーが柔らかく広がり、鮮やかな酸味が豊かな果実味をひき立てています。 オレンジのニュアンスも感じられ、ソノマ・ピノらしい味わいです。 』 ぜひこの機会にお楽しみください。 類似商品はこちらヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円ユルチッチ ピノ・ノワール ランゲンロイス 25,038円よく一緒に購入されている商品マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ3,938円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール21,960円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円ソノマ産ピノ・ノワールが入荷! 数々のカスタムブランドを手掛けてきた造り手のバリューブランド! ブドウは手摘み、カーネロスやロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールをブレンドし、わずかにシャルドネを加えたワイン! ソノマ・ピノらしいおだやかさと酸を感じさせるワインです。 [ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール 2020] オレンジやクランベリーのニュアンスが魅力のソノマ産ピノ・ノワールのご紹介です!。 顧客向けのオリジナルブランドで成功を収めてきた造り手が手掛けるバリューブランドで、「ブレンドならではの掘り出しもの」とインポーターさんからご紹介いただきましたが、ブレンドといってもピノ・ノワール98%とほぼほぼ100%に近く、味わいは完璧にピノ・ノワール!。 それが [ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール 2020] 造り手は、アメリカやイギリスの大手名門スーパーを始め世界20カ国以上に顧客をもち、顧客ニーズに合った様々なワインブランドやプライベートブランドを展開し、2012年にはプライベート・ラベルワインマガジンで「金賞」を獲得。 その品質には定評があり、同社が手がける数多くのブランドが毎年高評価を獲得。 その高い品質と優れたコストパフォーマンスで支持を集めています エレガントでアロマティックなブドウを生む冷涼な高級産地、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・コースト、カーネロス(ソノマ)のブドウに一部モントレ?、サン・ベニートのブドウをブレンド。 エレガンスと心地良いタンニンバランス、ボディを兼ね備えた、味わい深いワインに仕上がっています。 平均樹齢は10年から15年と比較的長く、カーネロスの粘土質土壌とロシアンリヴァー・ヴァレーのローム質土壌をほどよくブレンドしています。 冷たい海流の影響、標高差、霧、日照量、異なる土壌や地形と多様性に富む、ソノマならではブドウの特徴をブレンドによって最大限に引き出したバリューピノです! その味わいは、 『チェリーの香りがたち、クランベリー・タルトや黒果実系のフレーバーが柔らかく広がり、鮮やかな酸味が豊かな果実味をひき立てています。 オレンジのニュアンスも感じられ、ソノマ・ピノらしい味わいです。 』 ぜひこの機会にお楽しみください。
ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール 2020【ソノマ】【Sonoma】【赤ワイン】【750ml】 3,278 円
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シラー ローヌ セプタントリオナル 北ローヌ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントDomaine des Lises ドメーヌ・デ・リズ 生産者の概要 北ローヌのトップ生産者として、ギガルやシャーヴと並び取り上げられる。 明確で鮮明な 果実の表現を追求するセンスと、才能が類まれなるものであることが証明されている。 現在は父アラン・グライヨのワインも手掛ける。 3つのポイント 『クローズ・エルミタージュの神様』と称されるアラン・グライヨの息子、マキシム・グライヨが、2003年に畑を購入し興したドメーヌ。 『ワイン・スペクテイター』誌の北ローヌ特集では、ギガルやシャーヴと並んで堂々のトップドメーヌ入り。 「マキシムは彼自身の道を探し続けているが、しかし彼のワインはすでに荘厳で堂々としている。 もし、伝統と現代的醸造技術の共存を見たいならば、シェ・グライヨを見るべきだ!」と記され、彼の類まれなるセンスと才能は熱い注目を集めている。 5ha所有する畑は、ローヌ川とイゼール川の沖積土で砂や砂利、丸い小石が混ざり、非常に水はけの良い土地。 平均樹齢18-25年で、栽培方法は伝統的だが、収量をこのアペラシオンでは非常に低い35-40hl/haと生産効率を無視し、品質重視に徹している。 生産者のこだわり クローズ・エルミタージュの神様アラン・グライヨの息子であるマキシム・グライヨが、2003年に畑を購入し、興したドメーヌ。 タン・レルミタージュの南数キロ、ボーモン・モントュウのコミューンに位置する。 彼は、ブルゴーニュで醸造学を学んだ後、カリフォルニアのターリー・ワインセラーズなどで修行し、現代的醸造技術も吸収した。 父と同じワインではなく、あくまで彼自身のワインを造っており、その強い意志と自信はすでに彼に大物の風格を与えている。 初ヴィンテージの2004年で 8千本を生産。 いきなり素晴らしいワインを世に送り出し、周囲を驚愕させた。 パリ随一のワインショップ“Cave d'Auge”で店頭に大陳列され、ロンドンでは “Berry Bros & Rudd”が代理店として名乗りをあげる。 『ワイン・スペクテイター』の北ローヌ特集では、ギガルやシャーヴと並んで堂々のトップドメーヌ入りを果たし、「マキシムは彼自身の道を探し続けているが、しかし彼のワインはすでに荘厳で堂々としている。 もし、伝統と現代的醸造技術の共存を見たいならば、シェ・グライヨを見るべきだ!」と記され、彼の類まれなるセンスと才能は熱い注目を集めている。 5ha所有する畑は、ローヌ川とイゼール川の沖積土で砂や砂利、丸い小石が混ざり、非常に水はけの良い土地だ。 平均樹齢18-25年で、栽培方法は伝統的だが、収量をこのアペラシオンでは非常に低い35-40hl/haと生産効率を無視し、品質重視に徹している。 手収穫、除梗後、低温浸漬を数日行った後、醸しを20-25日間行う。 強いルモンタージュよりも極力丁寧なピジャージュにより、柔らかい果実味を引出す。 樽に詰めた後マロラクティック発酵をする。 区画ごとに最適だと思われる醸造分類をし、瓶詰め前に最終的なアッサンブラージュをする。 決して抽出に傾いたワインではなく、マキシムは果実をきれいに表現することにこだわり、新樽の使用も5-10%に抑えている。 現在では、ドメーヌ・アラン・グライヨのワインも手掛けているが、『父のドメーヌ』と『自らのドメーヌ』の区別は明確であり、ドメーヌ・デ・リズでは独自のスタイ ルを追求している。 ソムリエの解説 トゥーロン・シュル・ローヌのすぐ近くのヴィラージュで、アラン・グライヨの畑もあるサン・ジャン・ド・ミュゾルからのブドウを使用。 畑は南向きの斜面で、土壌は花崗岩、これによりシラーはよりミネラリーな性格となり、緊張感と力強さを獲得します。 ・エルミタージュと同じシラー100%、仕込みもほぼ共通のメソッドを取っていながら、まるで別の品種・別の産地のワインのようにキャラクターが異なる1本。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫ こちらは黒い果実・赤い果実の力加減がちょうど50:50くらいのバランスで、クローズ・エルミタージュの花や黒胡椒よりもジンジャー、シナモン、ミントのような抜け感とフレッシュ感のある香りが印象的でした。 味わいのバランス的にも「酸の優美」に重点が置かれた造りになっていて、スタイルとしてはブルゴーニュサイドに寄った感じ。 実際、グラスもブルゴーニュタイプのグラスで飲んだ時が最良のバランス展開でした。 抜栓1時間後くらいから酸・タンニンが穏やかになり、全体に甘さが。 ゆっくりゆっくりと調和に整いが見えていきます。 リズのコルナスはやはり酸のきれいさを楽しむワインですね。 シラーに求めるものが果実の濃厚さや力強さだったらクローズ・エルミタージュを、エレガンスを求めるならコルナスを選んでみてください! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】コルナス [2019] ドメーヌ デ リズ Cornas Domaine des Lises 750ml 赤ワイン 9,680 円
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La Gibryotte ラ・ジブリオット Gevrey-Chambertin 2021 ジュヴレ・シャンベルタン 村名 ピノ ノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。 近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。 最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。 クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。 「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。 買い付けるのはブドウではなくワインだ。 埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ベルトランが狙いを語る。 「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。 同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。 彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」 クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。 最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。 ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。 デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ(育成)されている。 2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。 3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。 いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 ラ・ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン 2021 外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性が表現されたワインであることが判ります。 2021年の収量は例年の2割減となりました。 品質が良くて収量が少ないので高騰すると言われています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン [2021] ラ ジブリオット(クロード デュガ)Gevrey ChambertinLa Gibryotte (Claude Dugat )750mlブルゴーニュ コート ド ニュイ 村名 ピノ ノワール 11,330 円
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人気ガストロノミードラマ「グランメゾン東京」にて、唯一リアルワインとして登場したのが、Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignonだけなのです。 それ以外のワインは、全て美術さんが作った架空のワインでした。 CASK23のワインが登場した放送 第7話 2019年12月1日 「ガレットシャンピニオン」 さよならパパ!娘のため、三ツ星の約束 ワインは2方向からの撮影にて、表ラベルと裏貼りが分かる状態でした。 背面の裏貼り、正規品ファインズのシールと、偽造防止ICタグが目視で分かります。 セットの壁を取って、クレーンで撮影しておりました。 登場した場所は早見倫子(鈴木京香)オーナーシェフの自宅、昭和な食卓にて自然な感じで登場しました。 相沢瓶人(及川光博)さんの元妻と、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)、と京野陸太郎ソムリエ(沢村一樹)の4人で飲みました。 この後、とんでもない展開となってしまいました。 なんと京野ソムリエ(沢村一樹)が倫子シェフ(鈴木京香)に告白したのです。 そして、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)に嫉妬と憎悪にまみれた感情をむき出し。 帰り際に、尾花夏樹シェフ(木村拓哉)が「bon appetit(めしあがれ)」と囁いて去っていきました。 カッコ良かった。 てなわけで、恋愛要素をいきなりぶっこんで来た展開に、多くの視聴者が驚いた回となりました。 それもこれも、そこまでさせたのは高級ワイン カスク23の酔いが回ったのか? 恋の媚薬効果か? それはまた、別の話。 カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリー。 設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。 ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。 ファースト・ヴィンテージは1973年。 このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得。 「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめたのでした。 スタッグ・スリープ・ワイン・セラーズは2007年から、ワインスペクテーター誌で2009年ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いたワシントン州のワイナリー、サン・ミッシェル・ワイン・エステーツとイタリアワインを600年に渡り牽引し続ける名門、マルケージ・アンティノリが共同で所有しています。 彼らの技術力が加わり、評価は更に上昇。 近年では2013年にはロンドンで行われた ワイン&スピリッツ誌が主催するコンペティションにおいてUSAワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞 するなど、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは今なおアメリカのワインをリードする存在であり続けているのです。 <1976年 パリ・テイスティング> 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。 この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。 審査員となったのは、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌の編集長、ボルドー・グラン・クリュ協会事務局長、三ツ星レストランであるラ・トゥール・ダルジャンのシェフ・ソムリエ、そして73年から三ツ星に輝き、上昇レストランとして君臨したタイユヴァンの支配人、ジャンクロードブリナ氏というフランスワイン業界の重鎮が審査員。 フランス人のみの9名の説得力のある審査員がズラリ。 ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。 結果は、格付けシャトーやルフレーヴ、ルーロー、ドルーアンなどのフランスのトップ生産者を押しのけ、無名のカリフォルニアワイン(シャトーモンテレーナとスタッグスリープ)が圧勝。 この結果は「パリスの審判(*)」と題され、世界を震撼させました。 当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。 *パリスの審判:イリオス王プリアモスの息子パリスがヘラ、アプロディテ、アテナの三美神のうち誰が最も美しいかを選ばされるギリシア神話。 これが発端となりトロイ戦争が勃発した。 昼夜の気温差が大きい気候と火山性土壌が生んだ特異なテローワル、スタッグス・リープ・ディストリクト。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズの畑が位置するのは、 カリフォルニアで初めにAVAに認定されたナパ南東部のAVAスタッグス・リープ・ディストリクト です。 ネイサン氏はこの地がAVAに認定される以前からその独創的なテロワールに注目し、1961年に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹。 ナパにおいても優良なカベルネ・ソーヴィニヨンが育つことを証明しました。 ヴァカ山脈の麓に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトは、 日中は温暖な一方で朝と昼下がりは海からの涼風が吹き込む、昼夜の気温差が大きい地域。 周辺のAVAであるヨーンヴィル、オークヴィルよりも収穫時期が2週間ほど遅いことによって、芯はありながらも質感の滑らかなストラクチャーを持つブドウが生まれます。 また、土壌は火山性の小石の混ざった痩せたローム土。 ヒルサイドほど岩が多く、表土の1mほど下には硬い粘土質の岩盤で構成されています。 これらの複雑な土壌が凝縮感のあるブドウを育み、土壌の滋味を蓄えた複雑味のあるワインを生み出すのです。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのワインメイキングの哲学は 「 バランス、複雑性、そしてハーモニーを備えたワイン 」です。 畑の管理を行っている栽培責任者のカーク・グレイス氏は、 自然の力を応用した病害虫対策 における第一人者です。 畑を区画毎に管理し、畝間にその土地に最適な草を植えることで土壌の改善や益虫を集め、さらには小まめなキャノピーマネジメントにより風通しを良くし、畑の健全化を図っています。 2013年から醸造を任されているのは、ワシントン州最高の赤ワインとして名高いコル・ソラーレの醸造責任者のマーカス・ノタロ氏。 重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用し、発酵時に出るブドウの搾りかすを取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを心がけることで、ピュアな果実味と香りを最大限保持したワインを造り上げます。 カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン スタッグス リープ ワイン セラーズ 2015 1974年コンサルタントを務めていたアンドレ チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来します。 S.L.V.とフェイ ヴィンヤードの最も優れたブドウから造られるこのワイナリーのフラッグシップワイン。 熟成はフレンチオーク樽(新樽比率90%)で約20ヶ月。 豊かさ、奥深さ、優れた構成力、バランス…、世界中のワインファンを惹きつけて止まないワインです。 このワインは、タグにはNDEFを書き込み製造者のウェブサイトへ移動するようエンコードを行っています。 偽造防止の目的で設計された偽造防止ICタグであり、一度対象物に貼付した後、剥がそうとすると容易に壊れてしまうタグとなっています。 今、問題になっている高級ワインの詰め替えなど、再利用が絶対に出来ません。 ※品質管理が厳しい正規品 ファインズ ロバート・パーカー 96点 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン [2015]Stag's Leap Wine Cellars CASK23 Cabernet Sauvignon 750ml 750ml 51,603 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Elfo Susumaniello Salento Rosso ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ススマニエッロ100% ■産地:イタリア - プーリア州 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 絶滅の危機から復活した稀少品種ススマニエッロ100%!! チェリーやラズベリー、熟したプラム、スミレの花などの香りが満載!! フルーティな果実味とやわらかなタンニン、快適な酸が絶妙のバランス!! ビーフシチューやデミグラスソースのハンバーグなど、肉料理を引き立てます。 類似商品はこちらアッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ (最1,465円アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント1,738円アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミ3,058円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,247円トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツ1,958円当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 絶滅の危機から復活した稀少品種ススマニエッロ100%!! [アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント (最新ヴィンテージでお届け)] チェリーやラズベリー、熟したプラム、スミレの花などの香りが満載!! フルーティな果実味とやわらかなタンニン、快適な酸が絶妙のバランス!! ビーフシチューやデミグラスソースのハンバーグなど、肉料理を引き立てます。
アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント(最新ヴィンテージでお届け)【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】 1,738 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Uggiano Chianti Classico Prestige 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ10% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:ミディアムボディ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア) ≪ルカ・マローニ90点!!≫ピュアな果実味とほのかな苦味!! どこか懐かしさを感じるキャンティ・クラシコ!! ブルーベリーやチェリー、そしてスミレの花などの優雅な香り!! かすかにハーブとスパイスの香りがさらなる複雑さをもたらしています。 余韻もたっぷりで飽きることの無い飲み心地。 グリルした肉料理はもちろんですが、サラミやコッパなどのハムや ソーセージなどともあわせて、気軽にお楽しみください。 ウッジアーノ・ワイナリーは1976年ジュゼッペ・ロサピオ氏によってイタリアはトスカーナ州のサン・ヴィンチェンツォ・ア・トッリに創設。 トスカーナの中心に位置し、修道院や協会、カントリー調の別荘が並ぶ丘陵地の美しいロケーションに畑は広がっています。 肥沃なブドウ園は情熱をもった優秀なスタッフにより厳しく管理され、秀逸なワインを生み出しています。 創業者のジュゼッペ氏と、ワイナリーの管理責任者ファビオ氏、醸造責任者のダニエル氏、セールス・マネージャーのジャコモ氏の3人を筆頭にワイナリーの伝統とプライドを掲げ、先進的で人々に愛されるワインを造り出しています。 類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・ク2,752円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・ク4,257円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円≪ルカ・マローニ90点!!≫ピュアな果実味とほのかな苦味!! どこか懐かしさを感じるキャンティ・クラシコ!! [ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステージ 2019] ブルーベリーやチェリー、そしてスミレの花などの優雅な香り!! かすかにハーブとスパイスの香りがさらなる複雑さをもたらしています。 余韻もたっぷりで飽きることの無い飲み心地。 グリルした肉料理はもちろんですが、サラミやコッパなどのハムや ソーセージなどともあわせて、気軽にお楽しみください。
ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステージ 2019 1,465 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Cote Monpezat Cuvee Compostelle 2006 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー70%、カべルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPコート・ド・カスティヨン ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) このシャトーがあるのは、隠れた銘醸地として密か に注目されるコート・ド・カスティヨン地区。 樹齢40年の古樹ブドウが植えられている30ヘクター ルのブドウ畑は南向きで日照に恵まれており、そこ でできるブドウはもちろん完熟。 この産地の特徴的な味わいである、濃密な果実味と しなやかかつしっかりとしたボディ感を余すことな く表現した、非常に品質の高いワインが造られてい ます。 その中でも今回ご紹介する“キュヴェ・コンポス テル”は、このシャトーの最高を集結させた特別な キュヴェとして造られており、果実味の凝縮感や味 わいの奥深さ、そして厳かさを感じるオーク樽使い は圧倒的です。 今回入荷いたしましたのは、 《16年熟成》の2006ヴィンテージ!! 一口飲んでびっくり!「若〜〜い!!」 16年経っているとは思えないほどに濃密な果実味と、 酸やタンニンの輪郭の美しさに、思わず驚嘆せざる を得ません。 そしてその後にゆっくりと現れる上質な熟成感はさ すが。 ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わっ てみてください! 類似商品はこちらシャトー・オー・バルダン・キュヴェ・クリス 21,628円シャトー・ブルデュー 2018 1,958円シャトー・リュッサン 2019 1,465円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円スパークリングワイン セット 送料無料 第2211,800円ハートランド・スポサ・エ・スポサ 2021 2,618円《16年熟成》2006年産お値打ち極旨ボルドー!! キュヴェ名[コンポステル]はキリスト教三大聖地に由来!! 17世紀にはこのシャトーが巡礼者の安息の休憩処だった歴史も!! 樹齢40年の古樹ブドウが生む厚い果実味としっかりとしたタンニン!! ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わってみてください!! [シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポステル”2006] ≪なんと、16年熟成!!!≫ 長い長い熟成を経て、いまここに目覚めた超お宝・ お値打ちボルドーワイン!! その確実な品質から、「間違いないワイン」として ボルドーワインファンから選ばれ続けてきたワイン、 それがこの“コート・モンプザ”。 このシャトーがあるのは、隠れた銘醸地として密か に注目されるコート・ド・カスティヨン地区。 樹齢40年の古樹ブドウが植えられている30ヘクター ルのブドウ畑は南向きで日照に恵まれており、そこ でできるブドウはもちろん完熟。 この産地の特徴的な味わいである、濃密な果実味と しなやかかつしっかりとしたボディ感を余すことな く表現した、非常に品質の高いワインが造られてい ます。 長らく他のファミリーに経営が移っていたシャトー・ コート・モンプザは、1989年に買い戻されて以降、 瞬く間に評価が高まり、カスティヨン地区を代表す るシャトーの一つに。 その中でも今回ご紹介する“キュヴェ・コンポス テル”は、このシャトーの最高を集結させた特別な キュヴェとして造られており、果実味の凝縮感や味 わいの奥深さ、そして厳かさを感じるオーク樽使い は圧倒的です。 ちなみにキュヴェ名となっている“コンポステル” は、キリスト教の聖地巡礼の地にちなんだもの。 伝説によると、シャトー・コート・モンペザの井戸 に耳を傾ける人は、サン・ジャック・ド・コンポス テルの巡礼者の声を聞くことができるといいます。 巡礼者は、旅の途中でこの地を横断する際に、ここ で酒を飲んでいたのだとか・・・ さてさて、そんな伝説に思いを馳せながら飲むこの ワインの味わいは・・・ 『深煎りのコーヒーや炭を思わせる黒々としたアロマの 奥からは、凝縮感のあるカシスやブラックベリー、そし てプルーンのコンポートのようなリッチな果実味。 しっ とりと深く艶やかな香りに引き込まれてしまいます。 しかし、これが16年熟成のワインとは、何たる驚き! 少しも疲れを見せない品格と厳かさ、心地よい緊張感は 凛と美しくエレガント。 ふっくらとまろやかな果実味と緻密なタンニンに、柔ら かな熟成感がわずかに溶け込んだ、非常に深みのある複 雑な味わい。 16年の熟成がもたらした存在感のある味わ いは、一口ごとにその旨さを噛みしめたいほど。 長い長 いアロマの余韻も格別です。 』 一口飲んでびっくり!「若??い!!」 16年経っているとは思えないほどに濃密な果実味と、 酸やタンニンの輪郭の美しさに、思わず驚嘆せざる を得ません。 そしてその後にゆっくりと現れる上質な熟成感はさ すが。 ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わっ てみてください! *このワインは長期熟成を経たワインなので、自然に発生した澱があります。 このようなワインの場合は、しばらくボトルを立てた状態にして澱を底に沈め、ゆっくりとグラスに注ぐことをおすすめします。 または、デキャンタに移し換えていただいたり、ボトルの肩で澱をストップさせる方法もあります。 ワインの澱自体は特に有害でも味に影響するものでもありませんので、安心してお召し上がりください。 素晴らしい熟成ワインの世界をお楽しみください。
シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポステル”2006【フランス 】【ボルドー】【750ml】 2,455 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau du Cray, Bourgogne Pinot Noir 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。 、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。 所有するブドウ畑は主に、シャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。 ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。 なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,346円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・3,643円シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,148円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル2,950円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー2,090円18世紀末からの歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)が造る逸品!! 美味しいワインの代名詞の樹齢40?70年と超がつく古樹ブドウも素材!! 2019ヴィンテージはパーカー【96点】の例外的超大当り年!! 温度管理したタンクで発酵4週間、仏産オーク樽で12ヶ月熟成!! 古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸とまろやかなタンニン!! [シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2019] この高品質ピノ・ノワールを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるドメーヌ。 [ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に歴史ある生産者です。 ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー(ドメーヌ)の周りの丘の、良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東と南東からの陽射しの恩恵を受けています。 ドメーヌでは手摘みで収穫したブドウを選果後除梗し、温度管理した大桶で約4週間リッチさとアロマを引き出すため発酵、その後フランス産オーク樽内で約12ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。 ちなみにご案内の2019ヴィンテージはというと、 あの「ロバート・パーカ氏」の【ワイン・アドヴォケイト誌】のヴィンテージチャートで、隣接するコート・ド・ボーヌが【96点】、 同じくアメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト】もコート・シャロネーズを挟むコート・ド・ボーヌとマコネに、同じく【96点】のハイスコアを付けた、例外的グレート・ヴィンテージ。 そこで当店で試飲したところ、 『古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸とまろやかなタンニン!!』 『クリアーでやや紫の要素を持つルビーレッドの色調。 香りにはブラックチェリーや フランボワーズ、ほのかなスパイスのニュアンス。 タンニンと酸と果実味とのバランス も良く、コート・ド・ニュイを想わせるような芯のある風味も感じられます。 塩での焼き鳥や山かけにロールキャベツ、筑前煮に鴨の治部煮などと、是非合わせて みてください。 』 シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワール 2019 3,148 円
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この2020年ヴィンテージはパーカー【91点】!! コルクからスクリューキャップに仕様変更となりました。 どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Evodia 2020, Altovinum-Bodegas San Alejandro, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量:赤750ml スクリューキャップ使用 ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ100% ■産地:スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 怪物ラファージュが次に注目したのは、スペインの高地カラタユで栽培されている超高樹齢のガルナッチャ!! なんと標高700〜900メートルに位置する最高樹齢100年のガルナッチャの畑を見い出し、この衝撃の一本[エヴォディア]を生み出したというわけです!! しかもこのワインを造るにあたり、地元カラタユのテロワールに造詣の深い女性醸造家ヨランダ・ディアス、そしてアメリカの有名なワイン商で自らをグルナッシュ(ガルナッチャ)ワインの専門家と称するエリック・ソロモンとチームを結成。 才能溢れる3名のエキスパートの知力が結集して生まれた、究極のスーパー・グルナッシュ・ワインなんです!! こうして一足先に上陸したアメリカでは、瞬く間に物凄い高評価を獲得し大旋風を巻き起こしています!!例えばあの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさん主宰[ワインアドヴォケイト誌]では、まず2007年ヴィンテージが88点を獲得!! その後も続々と高得点獲得!! 2010年 90点 2011年 89点 2013年 89点 2014年 90点 2016年 89点 2017年 90点 2019年 90+点 そして、この2020年ヴィンテージは、なんとなんと!! 衝撃の【91点】を獲得しているんです!! 『この価格は信じられない!!』『スーパー美味しく、見事なプライス!!』と、もう毎年のルーティンのように激賞!! ちなみに2018年ヴィンテージは、2019年4月に開催された国際ワインコンクール[グルナッシュ・デュ・モンド]にて見事【金賞】受賞!! このコンクールは、再びその価値が見直され、新世界での栽培も広がっている≪グルナッシュ(仏)=ガルナッチャ(西)=カンノナウ(伊)≫という共通の品種にフォーカスし、メダルを授与するというもの。 この品種の原産地であるスペインのワインがやはり多く入賞しているものの、このお手頃価格での金賞メダル獲得は本当に素晴らしいと言えます!! 類似商品はこちらラファエル・カンブラ・ソプロ 2020 1,782円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円この2020年もパーカー【91点】にしてこのお値打ち!!しかもあの超人気コミック『神の雫』に登場!! あの奇才ジャン・マルク・ラファージュの大ヒット逸品!!なんと最高樹齢100年!! 3人のエキスパートの知力が結集した究極のスーパー・グルナッシュ・ワイン!! 毎年パーカー激賞!!『スーパー美味しく、見事なプライス!!』 『この価格は信じられない!』『私の学生時代にこのワインが存在していたら!!』毎年大絶賛!! [インターナショナル・ワイン・セラー(現ヴィノス)]タンザーも激賞!!『セクシー・ガルナッチャ!!』 【飲むと元気を与えてくれる恵みたっぷりの赤ワイン!!今年も強烈にウマい!!】 [エヴォディア 2020] この2020年ヴィンテージはなんとパーカー【91点】獲得!! 毎年のように「この価格は信じられない!!」「スーパー美味しく、見事なプライス!!」と激賞しているんです!! 超人気ワインコミック『神の雫』に登場!! 米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、テイスターが『今ハマっているワイン』のコラムに登場!! 【A Lively Value Red from Spain】(スペインから来たすんごいバリュー赤!) と題し、このワインの物凄いバリューを興奮気味に語っているんです!! それは百戦錬磨の一流テイスターをして、『ケース買いすることにした!!』と言わしめるほど!! ★★あの『神の雫』にも登場した大ヒットワインが再び上陸!!★★ 当店の全てのお客様に是非飲んでいただきたい一本が、多くの皆様のご要望にお応えして再上陸してまいりましたぁ!! 最初にこのワインと出会った時の衝撃は、今でも忘れることが出来ません!!まだ日本未入荷の奇才ラファージュ新作ということで、試飲を勧められたのですが、期待を裏切らない物凄い美味しさに一同騒然!!スタッフ全員一致で当店独占輸入が決定したのでした!! その後、紆余曲折があり他のインポーターさんの取り扱いに変更されましたが、この味を忘れられない多くの当店のお客様より、熱烈なリクエストをいただき、このたび再びご案内できる運びとなりました!! 皆様、大変お待たせいたしました!!今回も、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!あの奇才ラファージュの逸品、その名も [エヴォディア 2020]!!!! 奇才ジャン・マルク・ラファージュといえば、もう当店でもお馴染み!!南仏ルーションを代表する[ドメーヌ・ラファージュ]の当主で素晴らしいワインをリリースしながら、スペイン、チリ、アルゼンチンなどでもワイン造りを行っている天才醸造家です。 当店ではこれまで[レイシス1 1998][メメント・オールドヴァイン][メメント・ブランコ]などなど、数多くの傑作ワインをご紹介してまいりましたが、どれもがリピート買い続出の大ヒット!! そんな怪物ラファージュが次に注目したのは、スペインの高地カラタユで栽培されている超高樹齢のガルナッチャ!!なんと標高700〜900メートルに位置する最高樹齢100年のガルナッチャの畑を見い出し、この衝撃の一本[エヴォディア]を生み出したというわけです!! しかもこのワインを造るにあたり、地元カラタユのテロワールに造詣の深い女性醸造家ヨランダ・ディアス、そしてアメリカの有名なワイン商で自らをグルナッシュ(ガルナッチャ)ワインの専門家と称するエリック・ソロモンとチームを結成。 才能溢れる3名のエキスパートの知力が結集して生まれた、究極のスーパー・グルナッシュ・ワインなんです!! こうして一足先に上陸したアメリカでは、瞬く間に物凄い高評価を獲得し大旋風を巻き起こしています!!例えばあの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさん主宰[ワインアドヴォケイト誌]では、まず2007年ヴィンテージが88点を獲得!!そのコメントたるや、 『スパイスボックス、ミネラル、ワイルドチェリーのうっとりするほど魅力的な芳香!!パワフルな果実味、ぎっしりと詰まったフレーバー、スムースなテクスチャー。 純粋で、余韻にも果実が満ち溢れている!!』(2008年8月) 『ミネラル、ブラックチェリーのかぐわしい芳香、それに続く甘い果実味、スムースなテクスチャー。 至って飲みやすいワインだが、複雑味だけはやや不足。 だがそれがどうしたというのか?この値段で文句は無し!』(2009年5月) 『これは本当に驚くべき価格のワイン。 フルーツ爆弾でフレーバーに満ちており、軽いビールのような弱々しいワインでもない。 深いルビー/プラムの紫色を呈し、たわわなブルーベリー、黒スグリのフルーツのアロマ、砕いた岩、フローラルの芳香。 この注目すべきワインは小売価格で10ドル(≒1,120円)で売られており、それがシンプルに信じられない!私の学生時代にこのワインが存在していたなら、と切望してしまうほどである。 』(2015年7月) とまぁ、ホメ言葉のオンパレードで大絶賛しているんです!! その後も続々と高得点獲得!! 2010年 90点 2011年 89点 2013年 89点 2014年 90点 2016年 89点 2017年 90点 そして、この2020年ヴィンテージは、なんとなんと!! 衝撃の【91点】を獲得しているんです!! 『この価格は信じられない!!』『スーパー美味しく、見事なプライス!!』と、もう毎年のルーティンのように激賞!! ちなみに2018年ヴィンテージは、2019年4月に開催された国際ワインコンクール[グルナッシュ・デュ・モンド]にて見事【金賞】受賞!! このコンクールは、再びその価値が見直され、新世界での栽培も広がっている≪グルナッシュ(仏)=ガルナッチャ(西)=カンノナウ(伊)≫という共通の品種にフォーカスし、メダルを授与するというもの。 この品種の原産地であるスペインのワインがやはり多く入賞しているものの、このお手頃価格での金賞メダル獲得は本当に素晴らしいと言えます!! さらにステファン・タンザー氏がかつて主宰し、現在は総合ワイン情報サイト[ヴィナス]に統合された[インターナショナル・ワイン・セラー]においても、毎年高得点を連発!!『セクシー・ガルナッチャ!!』と激賞されているんです!! さらに、米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、テイスターが『今ハマっているワイン』のコラムに登場!!【A Lively Value Red from Spain】(スペインから来たすんごいバリュー赤!)と題し、このワインの物凄いバリューを興奮気味に語っているんです!! それは百戦錬磨の一流テイスターをして、『ケース買いすることにした!!』と言わしめるほど!! さらに極め付けは、[モーニング]連載の大人気コミック『神の雫』に登場!! まさに国内外問わず、超話題となっている一本なんです!! まぁとにかく飲んでみて下さい!!この衝撃がお分かりいただけると思います!! 『グラスに注ぐとまず広がる華やかな芳香にうっとり!!濃密な赤紫色はエキスたっぷりの果実味を予想させます。 カシス、プラム、ブラックチェリーなどの黒果実のアロマがみずみずしく、黒胡椒、スモーキーなミネラルが顔を覗かせます。 味わいもフレッシュな黒果実が口いっぱいに弾け、続いてスパイシーさやミネラルが追いかけてきます。 究極なまでにジューシーで甘酸っぱい果実味!!フレッシュながらも深い旨み、しなやかなタンニンはさすが樹齢100年以上のブドウならでは。 なめらかだけど濃厚、純粋だけど飲み心地満点。 飲むと元気を与えてくれる、恵みたっぷりの赤ワインです!!』 ご家庭では、チーズや目玉焼きを乗せたハンバーグやとんかつ、さらに肉野菜炒めなどの中華とも好相性!ぜひお試しください!! 今年も早期完売必至!!『買おうと思っていたのに、もう売り切れ!?』なんてことにならないように、是非ともお早めに、数本、いやたっぷりとケース買いすることをお薦めいたします!! エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口 Evodia パーカー91点 神の雫 カラタユ ガルナッチャ グルナッシュ ラファージュ 1,364 円
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ドメーヌ セラファンはジュヴレ・シャンベルタンに位置しており、その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンの設立まで遡る。 1960年代からは息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上し、その後1988年に父からドメーヌを引き継ぐ。 二代目となったクリスチャンは徐々に畑を買い足し、シャルム・シャンベルタンを筆頭にカズティエ、モレ・サン・ドニのプルミエレ・ミランドやヴォギュエのボンヌ・マールに隣接するシャンボール・プルミエのボードといった優良畑を含む合計約5.3haを所有している。 畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量を抑える。 クリスチャン曰く「1990年から化学肥料、除草剤、殺虫剤の使用をやめたことで父の代よりもより力強く凝縮したブドウがとれるようになった」。 手摘みで収穫されたブドウは100%除梗され、発酵前にコールド・マセレーションを行うことで色素とアロマを抽出した後、ステンレスタンクで発酵。 その後樽に移される。 フランソワ・フレール、タランソーをはじめとする一流メーカーから樽を仕入れ、経験則からヴォージュ産よりもアリエ産を好む。 ACブルゴーニュで50%、ヴィラージュクラスで70%、プルミエと特級では80〜100%という高い新樽率での熟成は、澱引きが一切行われないためワインは瓶詰め直前まで旨みを蓄えることができ、そのまま無濾過・無清澄でボトリングされる。 通常のブドウではここまでの樽熟成に耐えるだけの力強さがなく、樽に負けてしまうが、セラファンでは畑での厳格な作業から力強く凝縮したブドウが生まれるため、樽との素晴らしい調和を見せることができる。 その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれる。 これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が顔を出し、その真価が発揮される。 セラファンはクリスチャンの功績によってパーカー5ツ星の生産者、ジュヴレ屈指のスター・ドメーヌとなるが、現在彼は高齢のため引退している。 三代目として彼の後を引き継いだのは、マーケティング担当の娘カリーヌと栽培・醸造担当の姪フレデリック。 フレデリックは1998年からドメーヌで働きはじめ、2003年からはクリスチャンと共にワインを造り続けてきた長い経験を持つ。 先代のやり方を踏襲することに重きを置く彼女は、自身のファーストヴィンテージである2012年よりティム・アトキン、アランメド?をはじめとするブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けている。 女性当主二人での運営となってからも品質向上に一切余念のないセラファンは、今後もジュヴレの第一線を走り続けていく。 所有畑面積は 5.7haで、栽培に関しては除草剤、化学肥料は一切不使用。 土壌の状態によっては有機肥料のみ少量使用。 醸造方法は伝統的な醸造。 100%除梗、定期的なパンチングダウンを行う。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 ジュヴレ・シャンベルタン GEVREY CHAMBERTIN 2005 ジュヴレ・シャンベルタンの樹齢30年のブドウで仕立てるキュヴェです。 ブドウを手摘みで収穫した後、発酵前にコールド・マセレーションを行うことで色素とアロマを抽出し、ステンレスタンクで発酵。 新樽比率約50%で熟成を行い、澱引きが一切行われないため、ワインは瓶詰め直前まで旨味を蓄えます。 そのまま無濾過・無清澄でボトリング。 こうして造られるワインは、凝縮した果実味と複雑味、絹のような滑らかさなどセラファン・ペール・エ・フィスの魅力が堪能できる仕上がりです。 2005年のブルゴーニュ赤は怪物のヴィンテージと言われています。 このジュヴレ村名格のワインが今まさに飲み頃となっていて、眠っていたポテンシャルをようやく表に出してる状態です。 2000年代の中でも全ての要素のレベルが最も高い、2005年のブルゴーニュ赤を飲める幸せ! 心してお召し上がりください。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン[2005]ドメーヌセラファン ペール エ フィス Gevrey Chambertin Domaine Serafin Pere et Fils 750ml お中元 お歳暮 赤ワイン 25,300 円
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酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、冷蔵庫等の中を推奨します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Fred Loimer Gluegglich Rot [NV] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト、ザンクト・ラウレント ■産地:オーストリア−二?ダーエスタライヒ州(テルメンレギオン・ギンポルツキルヒェン) ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストリアのビオディナミ農法のワイン造りにおいて、リーダー的存在の一人、フレッド・ロイマー! ロイマーのワインの中でもファンの多い、無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみのナチュラルワイン・シリーズ! [グリュックリッヒ・ロート NV] フレッド・ロイマー醸造所はオーストリアの二?ダーエスタライヒカンプタール州の中でも、人気生産者がひしめき合う、カンプタールにあります。 美術館かと思うようなスタイリッシュな醸造所ですが、ワイン造りはビオディナミ農法を実践し、カンプタールとテルメンレギオンに畑を所有しています。 祖父、父の代では、ワイン造り以外の混合農業を行っていましたが、ロイマーはドイツやカリフォルニア等での修行の後、1987年から父親のワイナリーで働き始めます。 1997年に完全に父親から引き継ぎ、以前は14ヘクタールだった畑を60ヘクタールまで拡大、ビオディナミ農法によるワイン造りを行っています。 ロイマーは、すべてのワインを自社葡萄にて生産しています。 カンプタールの主な土壌はレス(黄土)に多く覆われ、母岩は、基本的に原成岩、特に片麻岩が多く見られます。 テルメンレギオンはウィーンの南にあるワイン産地ですが、非常に古くからワイン造りをしており、石灰岩が多くみられる土壌です。 ロイマーはテルメンレギオンのグンポルツキルヒェン周辺の畑を所有、畑は東や南向きの斜面にあり、土壌の組成だけではなく、風景もブルゴーニュに類似している点が多くみられるそうです。 そのため、このエリアはオーストリアの中でも良質なピノ・ノワールの産地としても知られています。 ロイマーのワインは全てビオディナミ農法にて造られていて、多くのワインはリスペクトというワインに特化した団体の認証を取得しています。 この団体は、2007年にフレッド・ロイマーが中心となり設立。 現在、オーストリアやハンガリー、イタリアのアルト・アディジェ等の複数のワイナリーが活動しています。 こちらのグリュックリッヒ・ロートはテルメンレギオン、グンポルツキルヒェン周辺の畑からのブドウを使用。 標高200〜250m、土壌はレス、海底堆積物、石灰岩砂利。 品種はピノ・ノワール、ツヴァイゲルト、ザンクト・ラウレントの3種類のブレンド。 全て手摘みの葡萄を使用。 3品種それぞれ醸造後、ボトリング直前にブレンド。 ピノ・ノワールは全房のまま木製発酵樽にて3週間発酵。 全ての澱と共に小さな古樽にて6から12か月熟成後、細かな澱のみで1〜2年熟成。 ツヴァイゲルトは除梗の後、1週間ステンレスタンクにて発酵、細かな澱と共に小さな古樽にて6から12か月熟成。 ザンクト・ラウレントは全房のまま潰し、600ltの樽にて発酵、細かな澱と共に古樽にて6か月熟成。 2022年3月末にボトリング。 無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみ。 軽やかなライトボディですが、柔らかく余韻も長いワイン。 是非お試しください。 ※酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、もしくは冷蔵庫をお勧めいたします。 類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ハギャル・マティアス ロット・セッコ NV 2,970円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ2,950円よく一緒に購入されている商品北海道クラッカー410円北海道クラッカー410円北海道クラッカー410円 ロイマー グリュックリッヒ・ロート NV【オーストリア】【赤ワイン】【750ml】【ライトボディ】【ビオディナミ農法】 2,640 円
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ハワード家によって1891年に植えられ、6世代に渡り継承されてきた、ニューサウスウェールズ州ハンターヴァレーが誇るブドウ畑「サマセット・ヴィンヤード」。 この畑を引き継いだアンガス・ヴィンデン氏が、ハワード家に敬意を込め、造り上げた渾身のワインが、ヴィンデン・ワインズの「サマセット・シリーズ」となります。 ラベルは、アンガス自身が描いたもので、「畑にいる時は、いつも愛犬と一緒。 ブドウ栽培家としての人生が長くなればなるほど、誰かと過ごす時間よりも愛犬と過ごす時間が大半を占めている。 」とコメントしています。 ■テイスティング・コメントダークチェリーレッドの色調。 味わいは、上質なタンニンと美しい赤い果実を備えています。 活気に満ちたモダンなハンター・シラーズです。 ■畑について畑は、オーストラリア/ニューサウスウェールズ州にある、サマセット・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 この区画は、1960年代から70年代に、ハワード家によって、ポコルビンの町にある石灰岩の丘の中腹に広がる赤い火山性粘土質の土壌に植えられました。 ■醸造について収穫されたブドウは、低温浸漬を行った後、開放式コンクリートタンクにて野生酵母で発酵(10%全房)を行います。 発酵中は、棒などで果帽を突き崩し、液体中に沈める作業を行い、その後、フレンチオーク樽とパンチョン樽で11ヶ月熟成させています。 ■ヴィンデン ワインズについてヴィンデン ワインズは、オーストラリアワインの権威たちが称賛する醸造家アンガス・ヴィンデン氏が手掛けるワイナリーで、オーストラリアで注目のワイナリーです。 24歳で両親のワイナリーを受け継いだアンガス氏は、瞬く間に最も優れた35歳以下の若手醸造家に贈られる「Young Achiever of the Year」を受賞しました。 それ以来、多くの賞を受賞し、ワイン雑誌の表紙を飾るなど現地メディアでも大注目されています。 さらに2022年には、アンガス氏が師事したグレン・ハワード氏が他界され、ハワード家が6世代にわたって大切にしてきた畑「サマセットヴィンヤード」をグレン氏の想いのままに残していけるようにと、譲り受けました。 ここで、ハワード家の教えのもと、テロワールを最大限に表現し、ハンターバレーを象徴するワインを造っていきたいとアンガス氏は願っています。 アンガス氏は、両親とグレン氏の教えに敬意をはらい、その伝統的なスタイルを造り続ける傍ら、ハンターバレーにこれまでなかった品種の栽培へのチャレンジや、出来るだけ人的介入をしないナチュラルなワイン造りにもこだわって、日々挑戦を続けています。 原語表記:Vinden Somerset Vineyard Shiraz[2022]ワイン生産地: オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー品種: シラーズ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ヴィンデン サマセット ヴィンヤード シラーズ [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 7,590 円
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1980年の創業時から造り続けるスタンダード・キュヴェです。 全てのブドウは手摘みされヴィンヤード内でソーティング(選果)され、最良の果実のみが使われています。 セント・ヘレナ、カリストガ 、オークヴィル、スタッグス・リープ、アトラス・ピーク、カーネロスなどナパの複数のAVAのブドウ(自社畑と契約畑)をブレンドをブレンドしています。 レッドチェリーやセージ、スパイス、スミレなど様々な風味に溢れ、全体を心地よいオークの香りが包み込みます。 ラズベリーやブラックチェリーの豊かな果実、しなやかで上質なタンニンが心地よく、長く続く余韻に癒されます。 フレンチオーク(60%新樽)で16ヶ月熟成しています。 アルコール度14.8%。 ■ロンバウアーについてロンバウアーは、1980年には最初のブドウであるカベルネ・ソーヴィニヨンを、スタッグス・リープ・ディストリクトから収穫し、ワインメーカーのボブ・レヴィ(ハーラン、ボンドなどで活躍)と共にシェーファーのワイナリーと自宅ガレージで最初のヴィンテージを醸造しました。 1982年、ロンバウアーはセント・ヘレナの所有地で自身のヴィンヤードを開拓。 自身最初のワインは1984年にリリースされた1980年のカベルネ・ソーヴィニヨンと1982年のシャルドネでした。 さらに、醸造施設を持たない生産者を支援するカスタム・クラッシュ・ビジネスを始めました。 1982〜2008年まで続け、今やカリフォルニアを代表するワイナリーに成長したドミナスやスポッツウッド、ダックホーン、メリーヴェール、コリソン、エチュードなどの拠点として、ロンバウアーの設立した醸造所は活躍していました。 2004年、ロンバウアーのシャルドネはワイン&スピリッツ誌のRESTAURANT POLL RANKING(Wine&Spirits誌による全米ソムリエを対象に行われる年間人気ランキング)のTOP10に初めてランクイン。 それからは毎年のようにオンリストされています。 ナパ・ヴァレー興盛の時代を生き抜いたカーナー・ロンバウアーは、2018年に83歳で他界。 ナパ・ヴァレーのワインビジネスへの貢献、環境への取り組みは次世代へと継承され、現在も飲み手に愛されるワイン造りを生み出し続けています。 原語表記:Rombauer Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン90%、プティヴェルド3%、カベルネフラン4%、メルロー3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 88点Awards: - ロンバウアー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 12,760 円
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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750mlルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。 アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。 一番多い回答が「ヘビ」だったのです。 アフロと答える生徒もいました。 ロマネ・コンティを擁し、ブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネは、人々を魅了し続ける「神に愛される村」。 「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」「神に愛される村」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ。 コート・ド・ニュイ村のちょうど中央に位置するヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村から成るこの珠玉のアペラシオンは、中世から現在に至るまで数多くの人々を魅了し続けています。 ヴォーヌ・ロマネは、中世890年頃に設立されたクリュニー派のサン・ヴィヴァン修道院が一帯を所有。 一方、フラジェ・エシェゾー一体のクリマはシトー派修道僧が12世紀に開墾したことからその歴史は始まりました。 17世紀、コンティ王子が取得したクリマがロマネ・コンティと改称された頃から、ヴォーヌ・ロマネのワインは評判を呼ぶようになります。 18世紀には、「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」 という言葉を修道院長であり歴史家のクルペテーが残し、その名声は21世紀になっても今だ不動の地位にあります。 ヴォーヌ・ロマネの「神に愛される村」と称される理由、その1つは立地にあります。 コート・ド・ニュイ地区のテロワールは、ヴォーヌ・ロマネを境に南北に大きく性質が異なります。 北側のシャンボール・ミュジニーでは酸が高く繊細で優美なワイン、南のニュイ・サン・ジョルジュでは、骨格がしっかりとしたパワフルなワインが生み出されます。 その中間に位置する、ヴォーヌ・ロマネは寒暖差に偏りがなく、ピノ・ノワールの栽培に適度な温度(14℃?16℃)を保つことができるため、近隣のアペラシオンが持っている長所を全て絶妙なバランスで持ち合わせているのです。 また、村全体が東南を向いた傾斜になっており、どこに位置する畑でも万遍なく十分に日照量を確保することができるため、グラン・クリュから村名ワインまで一貫して風味豊かで上質なワインを生み出します。 さらに、ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。 ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が基礎となっています。 粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。 Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2020 Louis Jadot ルイ ジャド ヴォーヌ ロマネ レ スショ レ・スショの畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュに挟まれています。 粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。 熟した果実、エキゾチックなスパイス、オーク樽の香りが調和した、深みのある味わいです。 ブラックチェリー、スパイスや赤い果実のアロマがグラスから溢れ、かすかに大地を感じさせるようなブーケ! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ルイジャド 24,200 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Gramineta Alasco Maremma Toscana 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ60%、メルロー40% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:ミディアムボディ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) トスカーナ最後の銘醸[マレンマ地区]の知られざる極旨を現地発掘!! 年産わずか4000本!! ベリーやプラム、そしてスミレの花を想わせる芳醇な香り。 酸味と果実味のバランスが絶妙でフレッシュかつ柔らかな飲み心地!! 『やっぱりトスカーナが好き!!』そんなお客様に絶好の1本です!! 類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,148円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,445円よく一緒に購入されている商品ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴ3,168円ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16 2,728円チウ・チウロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 22,356円トスカーナ最後の銘醸[マレンマ地区]の知られざる極旨を現地発掘!! 年産わずか4000本!! [グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019] ベリーやプラム、そしてスミレの花を想わせる芳醇な香り 酸味と果実味のバランスが絶妙でフレッシュかつ柔らかな飲み心地!! 『やっぱりトスカーナが好き!!』そんなお客様に絶好の1本です!! グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019 1,960 円
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赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 贈答 ナパバレー ナパカベ レアルイス・セラーズ Lewis Cellars 1992年、ナパに誕生したルイス・セラーズはデビーとランディのルイス夫妻により設立されたプレミアム・ワイナリー ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ 3 のレーシング・ドライバーなど 23 年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。 レーサーとしてヨーロッパ転戦中に各地のワインや、ヨーロッパの生活様式に興味を持ち、帰国後の 1983 年?1991 年にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍。 引退後の1992 年にルイス・セラーズを設立するに当たって、彼の妻、故デビーの存在を抜きに語ることはできません。 彼女は長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきた上、実家がサクラメントで 100 年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。 彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、2001 年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録。 彼女の助言無くしてルイスは無かったと言われていますが、もう一人重要な人物が、設立当初の醸造家、ポール・ホッブス氏。 彼の手腕により飛躍的躍進を叶えたルイスは、2001年のプルミエ・ナパ・オークションにて最高落札額でTOPになりました。 そして 2016 年のワイン・スペクテーター誌の第一位にルイスのカベルネ・ソーヴィニヨン 2013 年が輝きました。 デビーは 2017 年 1 月に病気の為、亡くなったが、今でもデビーはルイスの礎であり、その静かながら確固とした信念と実行力は全てのチームメンバーに生きています。 1999 年からデビーの息子デニス・ベルが加わり、のちに社長就任。 2021 年 9 月に Justin Vineyards & Winery/TheWonderful Company の傘下に入ったが、現在でもデニスが社長を務めています。 ■ 年代の古いワインです。 生産されてから時間がたち、ラベルの劣化やボトルの傷などある場合がございます。 また古酒という特性をご理解頂きご購入をお願い申し上げます。 納品後の返品・交換は致しかねますのでご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ルイス セラーズ カベルネ ソーヴィニョン リザーブ 1999 Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 750ml 赤ワイン 29,700 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Andrew Peace Winemaker's Note Cabernet Shiraz ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン、シラーズ ■産地:オーストラリア、南東オーストラリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店でも大人気!数々のお買い得ワインを生み出すヴィクトリア州の造り手!カベルネをベースにシラーズをブレンド! その味わいは、 『ラズベリーやブルーベリー、バニラ、ナツメグ、ミント・チョコレートなどが香り、柔らかくかすかに甘いアタック。 中盤から余韻にかけて果実のフレーバーのボリュームが広がります!』 類似商品はこちらオーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ968円赤ワイン 辛口 ディーキン・エステート・カベル968円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円 アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ(最新ヴィンテージ)【赤ワイン】【オーストラリア】【辛口】【750ml】 1,188 円
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パーカー【92点】!! モナストレルの旨みたっぷり、オーガニック赤ワインが超お値打ち!! 何卒お早めにお買い求めください!! Lavia Plus Organic 2016, Bodegas Lavia, D.O.Bullas, Murcia, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:モナストレル100% ■産地:スペイン−ムルシア州−D.O.ブーリャス ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインが生まれしは、スペイン南部の注目の産地ブーリャス。 陽光に恵まれた南スペイン、けれど標高750mと冷涼な高地畑で育ったモナストレル100%。 樹齢は40年の古木で、有機農法で栽培されたオーガニックワインです! この中身を知るだけでもお値打ち感満載なのに、その評価たるやスゴいんです!! なんと何と、世界で最も影響力を持つといわれるワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、まさにこの2016年ヴィンテージが【92点】を獲得!! この快挙は今回のヴィンテージだけではなく、過去にレビューされたすべてのヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! 実はこのワインを造るボデガス・ラヴィアはワインアドヴォケイトの常連で、この[ラヴィア・プラス]のみならず、スタンダードキュヴェから上級ワインに至るまで、リリースしているほぼすべてのワインが90点以上を献上されているんです!! ボデガス・ラヴィアは2003年設立の造り手で、スペイン南東部ムルシア州の原産地呼称(D.O.)ブーリャスでワインをリリースしています。 2014年からは、アリカンテ、アルマンサ、ビエルソ等のスペイン各地で個性豊かなワイナリーを所有するMGワインズグループの傘下に入り、さらなる成長を図っています。 同じムルシア州の産地フミーリャ等と同様、ブーリャスにおいても固有品種のモナストレルが最重要品種になっています。 フランスではムールヴェードルと呼ばれ南仏で多く栽培されていますが、原産はここスペインのムルシア周辺といわれています。 このボデガス・ラヴィアでもメインで栽培され、テロワールを生かしたワイン造りでブーリャスの中で最も優良な生産者のひとつに数えられています。 醸造家はラウラ・ラモス氏。 女性らしい優雅でしなやかなワイン造りを得意としています。 自社畑は12ha所有しており、2009年よりすべての畑で有機(EU認証)栽培を実践しています。 中でもモナストレルは樹齢40年以上の古木で、ワインにフィネスを与えています。 この[ラヴィア・プラス]は標高750mの高地畑で育った樹齢40年以上のモナストレル100%。 土壌は石灰岩を主とした比較的新しい深層土壌で、表面にはシルト、砂利、玉石が混じっています。 手摘みにより収穫されるブドウの量はわずか15Kgと少なく、ワイナリーへ届く前に手によってブドウの選別作業が行われます。 温度管理の下(24-26℃)ステンレスタンクで10-12日間の発酵を行い、13-15ヶ月間フレンチオーク樽にて熟成させます。 非常に緻密で凝縮した味わいに、高樹齢のモナストレル種、さらにブーリャスという産地のポテンシャルを強く感じます。 是非とも一度お試しくださいませ。 類似商品はこちらフィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 1,650円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールド2,178円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円パーカー【92点】!!有機栽培ミディアムフルのオーガニック赤ワインが超お値打ち!! この2016年のみならず過去にレビューされたすべてのヴィンテージでパーカー90点以上獲得の物凄い常連ワイン!! 陽光に恵まれた南スペインの高地畑で育った樹齢40年の古木モナストレル100%!! 南欧らしいおだやかさ、土っぽいミネラル感を持ちながら、とても洗練されてエレガントな味わい!! ブラックペッパーのビーフパストラミ、スペアリブ、八角を効かせた豚の角煮、スパイシーチキンなど、ワイルドな肉料理に合わせてお楽しみください! [ラヴィア・プラス・オーガニック 2016] この2016年ヴィンテージが見事パーカー【92点】獲得!! のみならず、過去にレビューされたすべてのヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! まさにパーカー氏主宰評価サイト[ワインアドヴォケイト]の高評価の常連と言える一本!! 醸造家のラウラ・ラモス氏。 女性らしい優雅でしなやかなワイン造りを得意としています。 標高750mの高地畑で育った樹齢40年以上のモナストレル100%。 ボデガス・ラヴィアはすべての畑で有機栽培(EU認証取得済)を実践しています。 見事パーカー【92点】!! しかも完全有機栽培のミディアムフル・オーガニック赤ワインにして、この価格!! これは素晴らしい掘り出し物です・・・ぜひともお見逃しなくお買い求めくださいませ!! その名も、 [ラヴィア・プラス・オーガニック 2016]!!!! このワインが生まれしは、スペイン南部の注目の産地ブーリャス。 陽光に恵まれた南スペイン、けれど標高750mと冷涼な高地畑で育ったモナストレル100%。 樹齢は40年の古木で、すべての畑で有機栽培(EU認証取得済)を実践している自然派ワインなんです! この中身を知るだけでもお値打ち感満載なのに、その評価たるやスゴいんです!! なんと何と、世界で最も影響力を持つといわれるワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、まさにこの2016年ヴィンテージが【92点】を獲得!! この快挙は今回のヴィンテージだけではなく、過去にレビューされたすべてのヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! 2016年ヴィンテージ 92点 2015年ヴィンテージ 93点 2012年ヴィンテージ 93点 2009年ヴィンテージ 92点 2006年ヴィンテージ 91点 2005年ヴィンテージ 90点 と、まぁ圧巻の高評価!! 実はこのワインを造るボデガス・ラヴィアはワインアドヴォケイトの常連で、この[ラヴィア・プラス・オーガニック]のみならず、スタンダードキュヴェから上級ワインに至るまで、リリースしているほぼすべてのワインが90点以上を献上されているんです!! ぜひともこのお値打ちワインを一刻も早くご体験くださいませ。 明るめのガーネット色。 よく熟したプラム、ブラックベリー、カシス、ダークチェリーの黒果実に、青いバナナのようなトロピカルな印象もあります。 バルサム、スミレ、バニラ、リコリスやクローブのスパイス、そしてモナストレル種特有の鉄分の多い土、ミネラルの印象も。 口中では緻密な果実味、繊細な酸がたっぷり。 樽から来るスパイス感、心地良い渋み、ベルベットのようなタンニンはきめ細かく口中で広がります。 バランスが良く、大変洗練された味わいの一本。 余韻にはベリー系の旨みとドライハーブの爽やかな印象が長く続きます。 地中海性気候の影響を受けたブーリャスという産地の南欧らしいおだやかさ、土っぽいミネラル感を持ちながら、とても洗練されてエレガントな味わいに、不思議な魅力を感じずにはいられません。 適温は15?17℃。 ブラックペッパーのビーフパストラミ、スペアリブ、八角を効かせた豚の角煮、スパイシーチキンなど、ワイルドな肉料理に合わせてお楽しみください! ぜひともたっぷりと味わっていただければ幸いです。 何卒お早めにお買い求めください!! ラヴィア・プラス・オーガニック 2016スペイン 赤ワイン ミディアムボディ フルボディ モナストレル ブーリャス パーカー92点 ムルシア 有機 オーガニック 認証 自然派 ビオロジック 2,288 円
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シャペル・ド・オーゾンヌ シャトー オーゾンヌ セカンド [2018]CH.AUSONE サンテミリオン 最高峰 750ml ドーゾンヌ オゾーヌ ドゾーヌいまやペトリュスを凌ぐ入手困難度と高評価を得るシャトー。 サンテミリオン第1特別級 クラッセA サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオンの中で、たった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠が 「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」(第1特別級A) この栄誉を獲得し別格扱いのシャトーです。 5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、多くのファンを魅了し続けています。 「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年〜395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。 現在はオーナーのアラン・ヴォーティエの見事な管理、運営のもと今も品質を向上し続けています。 オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭です。 しかし、ポムロールの名高いペトリュスよりも希少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。 平均収量量を35hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫し、タンクではなくオークの小樽(新樽)でマロラクティック発酵を行い軽い清澄はしますが、濾過は一切行いません。 サン・テミリオン SAINT-EMILION ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。 シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。 メドックと違い、5,000ヘクタールの土地に約1,000ものシャトーが密集。 複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。 サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO(L'Institut National des Appellations d'Origine)によって制定されました。 これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック(およびグラーブ)の格付け発表から約100年後のことです。 サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。 有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。 これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。 サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。 格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。 そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。 結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。 2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。 また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。 2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。 シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。 今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。 ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。 よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。 そして、2022 年 にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。 格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。 しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。 2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。 シャペル・ド・オーゾンヌ/シャトー・オーゾンヌ セカンド CHAPELLE DE AUSONE /CH.AUSONE シャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオンの中で、2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」(第一特別級A)を獲得していた別格扱いのシャトー。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「オーゾンヌはついに、その神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになった」(ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』)と、評価する偉大なシャトーです。 なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。 この撤退は、サン・テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。 こちらのシャペル・ド・オーゾンヌは、そんなシャトー・オーゾンヌのセカンドラベル。 若樹のブドウを使用しておりますが、醸造方法はなんとファーストラベルと同じという贅沢な1本です。 ファーストラベルと比べてメルロの比率が少し高く、またカベルネ・ソーヴィニヨンが少量ブレンドされています。 シャペル・ド・オーゾンヌ/シャトーオーゾンヌ [2018] CHAPELLE DE AUSONE/CH.AUSONE サンテミリオン 最高峰 いまやペトリュスを凌ぐ入手困難度と高評価を得るシャトー・オーゾンヌ。 こちらは、そのオーゾンヌのセカンドラベルです。 若樹のブドウを使用し、醸造方法はファーストラベルと同じという贅沢な1本。 サン・テミリオン筆頭シャトーのエッセンスをぜひお愉しみ下さい。 外観は紫がかった濃いルビー色。 レッドチェリーやプラムなどの果実のアロマと、スミレやエキゾチックなスパイス、エスプレッソなどのニュアンスが重なる複雑な香りが溢れ出します。 豊潤な果実味と洗練されたタンニンが織り成す、深みのある味わい。 伸びやかな酸味が果実味と見事に調和しており、バランスに優れた1本です。 芳醇で心地よい余韻が続き、長期熟成のポテンシャルを感じます。 多層的なストラクチャーを構成。 深遠かつ多層的な味わいは飲む人を魅了します。 悶絶必至 James Suckling 96point 2018 Vintage Tasted: May 2021 The second wine of Ch?teau Ausone, always produced in limited quantities, provides a fine echo of the top wine. Bold tannins and fine perfumes give this wine richness and excellent potential. Layers of black fruits are impeccable, right in the balance with the wine's texture. This will certainly age, drinkable from 2026. Roger Voss About Wine Enthusiast ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャペル ド オーゾンヌ サンテミリオン グラン クリュ [2018] シャトー オーゾンヌ Chapelle d'Ausone Saint Emilion Grand cru 750ml 赤ワイン オーゾンヌ シャペル ドーゾンヌ セカンド 38,500 円
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ボルドー、メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュール。 18世紀に、当時カロン・セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ・アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名。 ラベルはハートが描かれた愛らしいデザインがながら、格付けシャトーの中で最もボルドーの伝統的ワイン造りを守り、堅実な造りを脈々と続けてきたとして、いつの時代も格付け以上の知名度と人気を誇っています。 カロン・セギュールが位置するサン・テステフの畑は、砂礫と鉄分の多い石灰質土壌が主体。 この地はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってから。 「品質のためにやるべきことは全てやる」 という徹底敵な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になるとしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。 所有する畑は、大西洋に流れるジロンド川の左岸に位置する約55ヘクタール。 土壌は数メートルもの砂利で覆われているため水はけがよく、ローマ時代からブドウ栽培に非常に適した産地として名を馳せてきました。 砂利の下は鉄分を多く含有する石灰岩となっており、この土壌で育つブドウは豊かで凝縮感あるタンニンが特徴。 また、カロン・セギュールの畑は、格付けシャトーの中でも冷涼な場所に位置しており、気候由来の綺麗な酸を湛えたブドウが結実します。 手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、手作業にて選果されたのち、約18〜20か月間の熟成を経てリリースされます。 長期熟成を経てこそ花開く、クラシカルなボルドースタイル。 各評論家が高評価を与えたヴィンテージです。
【ポイントUP】シャトーカロンセギュール [2005]Ch.Calon-Segur 33,000 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Kalleske Moppa Shiraz 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラーズ、ヴィオニエ、プティ・ヴェルド ■産地:オーストラリア、南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー、モッパ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 160年以上ブドウ栽培を続け、ペンフォールズのグランジにもブドウを供給してきたバロッサ有数のブドウ栽培一家が立ち上げたプライベート・ブランドです! ワイナリーとしては2004年にファースト・ヴィンテージがリリースされた比較的新しいため、日本ではまだあまり知られていませんが、その実力は折り紙付き。 初リリース直後の2003年ヴィンテージの最高峰[ヨハン・ゲオーグ・シラーズ2003]について、ロバート・パーカー氏は97−100点をつけ、伝説的なワインになる可能性を持っている、と評価する他、日本でも有名なワイン評論家である山本昭彦氏が97点をつけるなど、高く評価されています。 今回ご紹介するワインもパーカーポイント93点を獲得しています。 その味わいは、 『ブルーべリー、ムスク、ミルクチョコ、シナモンやドライフラワーの香り。 ジューシーな果実味にかすかなオークのニュアンスがかさなり、複雑さを醸し出しています。 タンニンはきめ細やかでしっかりとした骨格をもつワインです!』類似商品はこちらハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円ララピンタ・レーク・フロント・シラーズ2020970円よく一緒に購入されている商品カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー 26,380円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円パーカーポイント93点! 160年にわたり、自然に優しい伝統的な栽培を実践してきた地元で有名な栽培家が立ち上げたブランド! 初ヴィンテージ直後からいきなりパーカー[97?100点]獲得!『伝説的なワインになる可能性あり!』とパーカー氏のコメントを獲得! ペンフォールズ・グランジに一番長くブドウを供給した栽培家でもあります! ローヌスタイルの華やかでクラシックな味わいをご堪能ください! [カレスキー・モッパ・シラーズ 2020] パーカーポイント93点を獲得しています。 160年以上ブドウ栽培を続け、ペンフォールズのグランジにもブドウを供給してきたバロッサ有数のブドウ栽培一家が立ち上げたプライベート・ブランドです! ワイナリーとしては2004年にファースト・ヴィンテージがリリースされた比較的新しいため、日本ではまだあまり知られていませんが、その実力は折り紙付き。 初リリース直後の2003年ヴィンテージの最高峰[ヨハン・ゲオーグ・シラーズ2003]について、ロバート・パーカー氏は97?100点をつけ、伝説的なワインになる可能性を持っている、と評価する他、日本でも有名なワイン評論家である山本昭彦氏が97点をつけるなど、高く評価されています。 今回ご紹介するワインもパーカーポイント93点を獲得しています。 それが [カレスキー・モッパ・シラーズ 2020]!! カレスキーの栽培家としての歴史は、1953年に、バロッサ北東部グリーノックのサブリージョン「モッパ地区」にブドウ畑を設立したことから始まります。 それ以後、基本的に自然に優しい栽培を実施してきました。 一時期、実験的に化学肥料を使ってみたこともあったそうですが、すぐに違和感を感じたそう。 1980年からは化学肥料を一切使わずに自然で伝統的な栽培方法をとってきました。 栽培家として、地元のバロッサでは名前が知られ、ペンフォールズのグランジにも長年ブドウを供給していました。 限られた契約農家の中でも最も長く供給していたのがカレスキーです。 ブドウ栽培家として名前は知られていましたが、やはり自分たちの名前がついたワインを世に知らしめたいと、2002年には、7代目のトロイ&トニーカレスキー兄弟によってワイナリーが設立されました。 ワインメーカーとなったトロイ・カレスキーは、アデレード大学在学中にすでに奨学生としてペンフォールズを含む幅広いワイナリーで現場経験をつみ、卒業後はケンダル・ジャクソンで修業。 バロッサ・ヴァレーの生産者団体であるバロンズ・オブ・バロッサから「最優秀醸造家」として表彰されるほど、ワインメーカーとしての名声も得ています。 そして、最初にご紹介したように、初リリース直後には、初代の名前を冠した最高峰[ヨハン・ゲオーグ・シラーズ2003]について、ロバート・パーカー氏が97?100点をつけ、伝説的なワインになる可能性を持っている、と評価するほどの腕前です。 120エーカーある自社畑は、平均樹齢50年、15種類ほどの野生酵母がおり、除草剤は使わず、雑草は機械で刈り取っています。 収穫はもちろん手摘みで、酸化防止剤として使用する亜硫酸塩も通常の半分以下で、合成添加物や清澄剤も使いいません。 野生の乳酸菌によって自然なマロラクティック発酵をおこない、重力に任せた澱引きをほどこしたノンフィルターです。 今回ご紹介するモッパ・シラーズは、若干、ヴィオニエをブレンドしたエルミタージュスタイルのワイン。 華やかさがあり、クラシックなワインです。 その味わいは、 『ブルーべリー、ムスク、ミルクチョコ、シナモンやドライフラワーの香り。 ジューシーな果実味にかすかなオークのニュアンスがかさなり、複雑さを醸し出しています。 タンニンはきめ細やかでしっかりとした骨格をもつワインです!』 ぜひ、お早めに! カレスキー・モッパ・シラーズ 2020【赤ワイン オーストラリア 750ml バロッサ・ヴァレー ペンフォールズ Kalleske】 6,050 円
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ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー[2019] Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディマイケル・モンダヴィと新たなワインを展開!寸止め無し。 世界最高峰 Y by Yoshiki を作り上げるまでにYOSHIKIはマイケル・モンダヴィ、息子のロバート・モンダヴィ・Jr. と共に何度もティスティングを重ねました。 YOSHIKI自身が、自分のワインを造りあげるのに、妥協を許すことなく、本当に納得する味を追い求め、ブレンドを実に約3年もかけて作り上げました。 今回のY by Yoshikiは、さらにプレステージスタイルに変貌を遂げています。 Chardonnayは、収穫畑を素晴らしい契約農家をカリフォルニアの範囲まで広げました。 果実味・酸味・そして何よりもエレガントな樽のフレーヴァーが心地よい印象を与えて、バランスの取れた、エレガントな味わい。 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignonも、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。 マイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。 4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。 始まりは1919年、マイケル氏の祖父、セザールが禁酒法が施行されている間、合法的に家庭用ワインを作るためにブドウの選考と醸造必需品を揃える役を担ったことに始まります。 それにより、カリフォルニアのロディにてモンダヴィ・ファミリーのワイン作りの挑戦が始まったのです。 セザールの息子、ロバートは高校時代に家族経営に携わるようになりました。 1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。 マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。 ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。 ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで、代表取締役、最高経営責任者、取締役会長として役割を果たしました。 今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベル以上の最高のワインを作り上げているナパを代表する生産者です。 4代目でありナパを代表する醸造家の Rob Mondavi, Jr ロブ・モンダヴィ ジュニアです。 ご存じ、X-JAPANのYOSHIKI様とコラボにて、Yoshiki & Michael Mondavi Cabernet Sauvignonのワインを作った仕掛人です。 あのyoshikiヨシキ様が、全幅の信頼を寄せている人物です。 「高い品質のワインを造る一番の近道は、高品質なブドウを育てることだ」という信念のもと、この土地に最適なブドウを植えて最高のワインを手がけています。 作曲をするとき、私は楽譜に音符を書いていきます。 楽譜はめったに使いません。 頭の中ですべてのメロディが聞こえてくるからです。 そしてこの工程でほとんどが完成します。 ワインは私にとって音楽と同じです。 一口含むたびに、イマジネーションが広がり、心が解き放たれます。 「Y」は、マイケル・モンダヴィファミリーと共に、ワイント音楽への私の情熱から創造されたワインです。 YOSHIKI談 ナパのカルト100点満点パーフェクトワインと並ぶヨシキ ハーランエステート、ボンド、MAYAと入手不能なカルトワインと比べても遜色ないyoshikiのオークヴィルカベルネです。 2008 年、YOSHIKI とロブ・モンダヴィ Jr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして 10 年。 カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンのアイコンワインを多く産出する銘醸地「ナパ・ヴァレー オークヴィル」のブドウだけから造られた 10 周年記念特別限定品「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」が 2018 年にリリースされました。 YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく Oakville アペレーションワインを毎年リリースするプロジェクトが始まり、セカンドヴィンテージとなる 2017 年Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley が 2020 年 12 月、2018年が2021年12月にようやくリリースされる事になりました。 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019 ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー オークヴィルは ナパ・ヴァレーの中心部に位置し、世界的にも最上級のワインを産出するエリアです。 オークヴィルは暖かい日中と気温の下がる夜間の理想的な寒暖差と、水はけの良い堆積層の土壌を持ち合わせ、そこから滑らかでバランスの良いワインが造られます。 カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。 味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。 このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン 100%から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。 品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% 熟成:フレンチオーク樽で19ヶ月 新樽率:新樽85%、1回(2018年)使用済樽15% アルコール度:14.3% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー[2019]Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 750ml 44,314 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ceretto Monsordo Langhe Rosso 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:メルロー44%、シラー34%、カベルネ・ソーヴィニヨン22% ■産地:イタリア-ピエモンテ州 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [チェレット]ワイナリーは、リッカルド・チェレット氏 によってピエモンテ州のアルバ地区に1939年設立された 由緒正しきワイナリー。 1960年代には彼の息子ブルーノ とマルチェロ兄弟によって受け継がれ、今現在はそのさ らに息子と娘、ロベルタ女史とフェデリコ氏、リーザ女 史とアレッサンドロ氏の4人が代表して運営をしています。 そのチェレットのポリシーは、 『最上の畑で、最上の酒しかつくらない!!』 という信念を掲げ、最上級のバローロとバルバレスコを 生み出すピエモンテ最高のつくり手として世界に名声を 博しています。 ご紹介の[モンソルド]は、国際品種のブレンドで仕込まれる、 現代的でスタイリッシュな赤ワイン。 ランゲのテロワール由来の力強さを持ちつつ、品種の典 型的な個性を表現しています。 ピエモンテの王者たる[チェレット]ワイナリーが生み出 し計り知れないコストパフォーマンス! 是非ともこの素晴らしい味わいをたっぷりと味わって下さい!! 類似商品はこちらラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,455円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 21,960円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円『最上の畑で、最上の酒しかつくらない!!』 感涙!!ピエモンテの王者[チェレット]が産み出した至高のワイン!! 過去には、『神の雫』に登場し、爆発的ヒットを記録!! まさに匠の技!!国際品種3種のブレンドで仕込まれる極旨!! 重厚な力強い果実味と、バニラのニュアンスを含んだ複雑でリッチな味わい!! 柔らかいタンニンと、クリアで味わいを引き締める酸味も絶妙!! [チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020] ピエモンテの頂点を極め、バローロをはじめ数々のTOPワインを生み出す[チェレット] ワイナリー。 家族経営の運営ながら、その品質は大手企業ワイナリー以上の品質の高さ と、比類なきコストパフォーマンスを生み出しています。 そのチェレットのポリシーは、『最上の畑で、最上の酒しかつくらない!!』 ご紹介のモンソルドは、メルロー、シラー、カベルネソーヴ ィニヨンの3種のブドウのブレンドで造り上げる、現代的で スタイリッシュな赤ワイン。 年によってブレンド比率は変わりますが、 ランゲのテロワール由来の力強さを持ちつつ、品種の典 型的な個性を表現しています。 その味わいは 『見通せない程の深い黒紫色をし、プラムやカシスなど の黒系果実に、ラズベリーやチェリーなどの赤系果実、 墨やスパイスも感じさせる芳醇なアロマ、口に含むと、 濃縮し重厚な力強い果実味と、バニラのニュアンスを含 んだ複雑でリッチな味わいに、しっとりと溶け込んだ柔 らかいタンニンと、クリアで味わいを引き締める酸味が 相まって、自然とゴクゴク飲んでしまう旨さ。 飲み応え のある骨格のしっかりした極旨!!牛肉の赤ワイン煮込み や、ラグーソースのパスタなど、味付けがしっかりと施 された料理とも一緒にお楽しみいただけます。 』 まさに匠と言える絶妙なブレンド!! 過去には、『神の雫』に登場し、爆発的ヒットを記録し た、ピエモンテの王者[チェレット]の極旨ワイン!! この素晴らしい味わいをたっぷりと味わって下さい!! チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020 3,938 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Castello di Verduno Barolo 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ネッビオーロ100% ■産地:イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ ルドゥーノのお城】。 イタリアはピエモンテ・バローロ 地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自 体は,1995年にDOCとして認定されました。 このヴェルド ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯 の景色を一望できるのが、このお城です。 今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ イナリー兼宿泊施設として8人の女系家族が運営し、こ こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝 えています。 ピエモンテ好きのお客様のみならず、すべてのワイン愛 好家の方々に是非とも味わっていただきたい極上バローロ!! 当店のお客様だけがお買い求めいただけます。 何卒、お早めにお買い求めください。 類似商品はこちらカステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ・マ6,600円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ3,247円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット2,554円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ギフトボックス包装紙・のし可495円ピエモンテの名門が放つクラシックスタイルの極旨バローロ!! [カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018] バローロ地区最北端の村[ヴェルドゥーノ]の極上ネッビオーロ!! 伝統的な大樽で32ヶ月、さらにボトリング後6ヶ月の長期熟成!! 生産本数はわずか2600本ほどしかありません。 完熟したチェリーやザクロ、そしてスミレの優雅な香り!! 奥深く複雑味に富んだ満足感ある飲み心地!! ピュアなネッビオーロの素晴らしい味わいが満喫できます。
カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 6,514 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Castello di Verduno Barolo 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ネッビオーロ100% ■産地:イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ ルドゥーノのお城】。 イタリアはピエモンテ・バローロ 地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自 体は,1995年にDOCとして認定されました。 このヴェルド ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯 の景色を一望できるのが、このお城です。 今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ イナリー兼宿泊施設として8人の女系家族が運営し、こ こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝 えています。 ピエモンテ好きのお客様のみならず、すべてのワイン愛 好家の方々に是非とも味わっていただきたい極上バローロ!! 当店のお客様だけがお買い求めいただけます。 何卒、お早めにお買い求めください。 類似商品はこちらカステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ・マ6,600円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ3,247円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット2,554円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ギフトボックス包装紙・のし可495円ピエモンテの名門が放つクラシックスタイルの極旨バローロ!! [カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018] バローロ地区最北端の村[ヴェルドゥーノ]の極上ネッビオーロ!! 伝統的な大樽で32ヶ月、さらにボトリング後6ヶ月の長期熟成!! 生産本数はわずか2600本ほどしかありません。 完熟したチェリーやザクロ、そしてスミレの優雅な香り!! 奥深く複雑味に富んだ満足感ある飲み心地!! ピュアなネッビオーロの素晴らしい味わいが満喫できます。
カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 6,514 円
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