ジビエ料理、鹿肉のローストや鴨肉料理などに合うワイン3本をセットにしました。
お肉料理全般に合わせて頂けます。
しっかりとした赤ワインがお好きな方にもオススメです。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称カステル スタルミナ フェテアスカ ネアグラ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ルーマニア商品説明アルコール度数 12.50%CASTEL STARMINA FETEASCA NEAGRA　乾燥プラムや赤系果実のアロマと、繊細でベルベットのような口あたりを愉しめるルーマニア産赤ワインです。
　The aroma of dried plum and red fruits. The delicate and velvety mouthfeel.【X】

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン メルロー 750ml 6本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) フランス／オック ぶどう品種 メルロー ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ！モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。
150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます！ラベルのデザインはメルローの味わいの特長「チョコレート」をラベルにデザインです。
なめらかで上品な味わい。
まろやかな口当たりです。
【ブドウの特徴】果房はミディアムボディで柔らかい。
プラム・ブラックベリーの熟した果実の風味を感じられる。
【食事との相性】鶏肉料理・中華料理・チーズ ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 赤ワイン フランス モメサン メルロー 750ml 1本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) フランス／オック ぶどう品種 メルロー ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ！モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。
150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます！ラベルのデザインはメルローの味わいの特長「チョコレート」をラベルにデザインです。
なめらかで上品な味わい。
まろやかな口当たりです。
【ブドウの特徴】果房はミディアムボディで柔らかい。
プラム・ブラックベリーの熟した果実の風味を感じられる。
【食事との相性】鶏肉料理・中華料理・チーズ ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン メルロー 750ml 3本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 3本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) フランス／オック ぶどう品種 メルロー ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ！モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。
150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます！ラベルのデザインはメルローの味わいの特長「チョコレート」をラベルにデザインです。
なめらかで上品な味わい。
まろやかな口当たりです。
【ブドウの特徴】果房はミディアムボディで柔らかい。
プラム・ブラックベリーの熟した果実の風味を感じられる。
【食事との相性】鶏肉料理・中華料理・チーズ ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン フランス モメサン メルロー 750ml × 1ケース / 12本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 12% 国（産地 AOP) フランス／オック ぶどう品種 メルロー ボディ・味わい ミディアム 備考 商品説明 ブドウの品種を楽しむシリーズ！モメサン社は1865年にフランスブルゴーニュのマコンで創業しました。
150年を超える歴史と伝統から造られるハイクオリティワインを毎日楽しめます！ラベルのデザインはメルローの味わいの特長「チョコレート」をラベルにデザインです。
なめらかで上品な味わい。
まろやかな口当たりです。
【ブドウの特徴】果房はミディアムボディで柔らかい。
プラム・ブラックベリーの熟した果実の風味を感じられる。
【食事との相性】鶏肉料理・中華料理・チーズ ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。
本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。
金賞ワインも入っています。
毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。
そんな思いからできたワインセットです。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
ベリー系のアロマ。
甘く丸いタンニンの味わい。
しっかりしており長く余韻が続きます。

開栓直後よりも、時間をかけて本来の特徴が表れる2019ヴィンテージ。
グラスに注ぐと黒系果実とトーストしたオークの香りがふんだんに広がり、注いでからしばらく経過すると、カラント、スモーキーなオークの香りも感じることができます。
口に含むと、しっかりとしたタンニンがあり、余韻は長く、トースト感のあるキャラメルの香りが残ります。
おすすめの熟成期間は2030年頃まで。
エレガントに熟成が進んでいきます。
英字表記Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon生産者パルマッツ・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン 94.23％、カベルネ フラン 5.18％、プティ・ヴェルド 0.59％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

開栓直後よりも、時間をかけて本来の特徴が表れる2019ヴィンテージ。
グラスに注ぐと黒系果実とトーストしたオークの香りがふんだんに広がり、注いでからしばらく経過すると、カラント、スモーキーなオークの香りも感じることができます。
口に含むと、しっかりとしたタンニンがあり、余韻は長く、トースト感のあるキャラメルの香りが残ります。
おすすめの熟成期間は2030年頃まで。
エレガントに熟成が進んでいきます。
英字表記Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon生産者パルマッツ・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン 94.23％、カベルネ フラン 5.18％、プティ・ヴェルド 0.59％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　

年代 造り手 [2022]年 ブレッド＆バター 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア州 生産地 ノースコースト＆ローダイ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・ノースコート＆ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・(50％アメリカンオーク、50％フレンチオークで9ヶ月熟成)・ブレッド＆バターワイナリー・正規品 BREAD & BUTTER Cabernet Sauvignon [2022] Vinted & Bottled Bread & Butter Napa California カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！世界のカベルネ愛好家大注目！今、大人気のブレッド＆バターに「柔らかくジューシーな果実味」！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！カリフォルニアで指折りのノースコートとローダイ畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、オーク樽熟成の大人気辛口赤ワイン！なんと！このブレッド＆バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト！さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率！さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000円のシャルドネとしても成長率1、2を争う超人気アイテム！このブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ノースコートとローダイの畑から収穫！ディジョンクローン！自然酵母！全てマロラクティック発酵された後に、50％アメリカンオーク、50％フレンチオーク樽で9ヶ月熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2016年ヴィンテージでニューヨーク・インターナショナル・ワイン・コンペティションで95点の快挙！スミレ、熟成したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンス！スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめる究極カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン！「柔らかくジューシーな果実味」が特徴的な逸品！ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。
)(ブレッド＆バターカベルネソーヴィニヨン2022) (アメリカカリフォルニアノースコート＆ローダイ) (ブレッド＆バターワイナリー) (カリフォルニア辛口赤ワイン)今、日本市場でも大人気アイテム！ニューヨーク インターナショナル ワイン コンペティションで過去、95点の快挙！今、大人気のブレッド＆バターに「柔らかくジューシーな果実味」の極旨カベルネ！ 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」ブレッド＆バターは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022年 ■ 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■ 栽培・醸造：全てマロラクティック発酵された後に、50％アメリカンオーク、50％フレンチオーク樽で9ヶ月熟成。
スミレ、熟成したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンス。
スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめる究極カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン。
「柔らかくジューシーな果実味」が特徴的なカベルネソーヴィニヨン！記念すべき初ヴィンテージ！ 2016年ヴィンテージでニューヨーク・ インターナショナル・ワイン・コンペティションで快挙！カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！世界のカベルネ愛好家大注目！今、大人気のブレッド＆バターに「柔らかくジューシーな果実味」！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！カリフォルニアで指折りのノースコートとローダイ畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、オーク樽熟成の大人気辛口赤ワイン！なんと！このブレッド＆バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト！さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率！さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000円のシャルドネとしても成長率1、2を争う超人気アイテム！このブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ノースコートとローダイの畑から収穫！ディジョンクローン！自然酵母！全てマロラクティック発酵された後に、50％アメリカンオーク、50％フレンチオーク樽で9ヶ月熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2016年ヴィンテージでニューヨーク・インターナショナル・ワイン・コンペティションで95点の快挙！スミレ、熟成したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンス！スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめる究極カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン！「柔らかくジューシーな果実味」が特徴的な逸品！ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。
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  ■ワイン名 ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・ノースコート＆ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・(50％アメリカンオーク、50％フレンチオークで9ヶ月熟成)・ブレッド＆バターワイナリー・正規品 ■英語表記 BREAD & BUTTER Cabernet Sauvignon [2022] Vinted & Bottled Bread & Butter Napa California ■商品番号 1600001005494 ■ワインについて カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！世界のカベルネ愛好家大注目！今、大人気のブレッド＆バターに「柔らかくジューシーな果実味」！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！カリフォルニアで指折りのノースコートとローダイ畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、オーク樽熟成の大人気辛口赤ワイン！なんと！このブレッド＆バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト！さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率！さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000円のシャルドネとしても成長率1、2を争う超人気アイテム！このブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ノースコートとローダイの畑から収穫！ディジョンクローン！自然酵母！全てマロラクティック発酵された後に、50％アメリカンオーク、50％フレンチオーク樽で9ヶ月熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2016年ヴィンテージでニューヨーク・インターナショナル・ワイン・コンペティションで95点の快挙！スミレ、熟成したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンス！スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめる究極カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン！「柔らかくジューシーな果実味」が特徴的な逸品！ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。
) ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ブレッド＆バターワイナリー ■ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア ■内容量 750ml「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・ノースコート＆ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・(50％アメリカンオーク、50％フレンチオークで9ヶ月熟成)・ブレッド＆バターワイナリー・正規品 ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
全てマロラクティック発酵。
赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
甘美な果実のブーケは味わいにも健在。
そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。
長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。
バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理と。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
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【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

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■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ※でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
またアルコール度数は10％とし、飲みごたえのある中味に仕上げました。
容量：1800ml/紙パック 色：赤 アルコール度数：10％ 渋み：ほどよい 味わい：ミディアムボディ/辛口 原産地：日本

南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインです若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめます。
タンニンはきめ細かくなめらかで、心地よい酸味とのバランスが良いです。

スペインを代表する品種「テンプラニーリョ」から造られ、品種特性の「穏やかな渋み」と「複雑なニュアンス」を持ちながら、オーガニック特有の「優しい味わい」に仕上がっています。
カシス、ブラックベリーなどの凝縮した果実味、アルコールのボリューム感がありながら、優しいタンニンなので、どんどん飲めちゃうワインです。
サン・スフル（亜硫酸塩（SO2）無添加）。
EU有機認定、ヴィーガン認定、Demeter認証ビオディナミワインです。

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
カシスや黒果実の豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。

スミレやラズベリーの香り。
柔らかくビロードのような味わいで、フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締めます。

エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月熟成。
イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量：750ml

紫がかったルビー色。
いちごと赤い花の香り。
豊かな果実味の中に、酸味と渋味とアルコールの調和がとれた味わい。
畑は、サラゴサに広がる海抜550mの平原にある、ミネラルが豊富な砂質土壌。
ぶどうの収穫はずべて手摘みで行う。
生産量わずか5000本。
2015年は4つのコンクールで受賞。
ヴィーガン認証。
酸化防止剤無添加。
IGP バホ・アラゴン

SO2無添加&有機栽培。
衛生管理を徹底的に実施。
新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。
飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。

Tormaresca トルマレスカ ネプリカ プリミティーヴォ 2022 トスカーナの名門アンティノリが「エレガントでトップクオリティのワインを造り出す」という信念の元に立ち上げたワイナリー。
甘味を感じる果実味と豊かな酸味が特徴のプリミティーヴォ100%のワイン。
深いルビーレッドの色調で赤系果実やブラックベリーのアロマにフルーツの砂糖漬けやリコリスのニュアンスが広がります。
口当たりは滑らかで、しなやかなタンニン。
パワフルかつフルーティーな親しみやすい1本です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：トルマレスカ ■生産地：イタリア ＞ プーリア州 ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：プリミティーヴォ100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■発酵：ステンレスタンク ■熟成：ステンレスタンクで8ヵ月間熟成後、瓶内で4ヵ月間熟成 ■合う料理：バーベキュー、焼き鳥 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Tormarescaトルマレスカイタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた「アンティノリ」が生み出したワイナリー1385年から始まり、1970年代にはスーパータスカン「ティニャネロ」と「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめたイタリアワインの名門「アンティノリ」。
1998年にワイン造りの可能性に満ちたプーリアの土地を購入したことで生まれたワイナリーが「トルマレスカ」です。
トルマレスカとは「海の目の前にある塔」という意味で、その名の通りブドウ畑の目の前には、エメラルドグリーンの海が広がります。
アンティノリの26代目ピエロ アンティノリ氏は、地中海沿岸に位置するプーリア州への進出理由について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じたからであるが、それだけが理由ではない。
この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォ、ネグロ アマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。
」と語っています。
どちらかというと、質より量というイメージを持たれがちだったプーリアのワインでしたが、アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、このトルマレスカでは土着品種を使った魅力溢れるワインが造られています。
彼らが常に掲げている使命は、「プーリアの歴史とテロワールへ敬意を払い、革新的なアプローチによりプーリア州のワイン造りを牽引する」ということです。
トルマレスカの大きな特徴は、内陸に位置する「ボッカ ディ ルポ（BOCCA DI LUPO）」と、アドリア海沿いの「マッセリア マイメ（MASSERIA MAIME）」という、テロワールの全く異なる2つのエステートを所有していること。
それぞれ最適な品種は違い、その地の風土と相まって、独自のワインを生み出しています。
ボッカ ディ ルポは、プーリアの州都、バーリに近い内陸にあるエステート、ボッカ ディ ルポ。
こちらの畑は、DOCであるカステル デル モンテの地域に位置しています。
この地域は、アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、イタリアでは珍しい平地が続く土地。
太陽の光をたっぷりと浴びるため、熟したブドウが獲れます。
また、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、気候は昼夜の寒暖差が激しく、土壌は特徴的な石灰粘土質です。
その温暖な気候を活かし、ブドウは全てオーガニック栽培で、バックラベルにもしっかりとその表記が記載されています。
1列が約1kmにも及ぶブドウの畝は圧巻です。
アリアニコ、フィアーノなどの土着品種と、シャルドネ、カベルネ ソーヴィヨン、シラーなどの国際品種が植えられています。
一方でマッセリア マイメの畑は、プーリア州南部、サレント半島のアドリア海に面した場所にあります。
粘土質土壌のおかげでブドウ造りに必要な水分を保つことが出来るため、灌漑は現在行われていません。
トルマレスカが所有する500haの敷地のうち、350haがブドウ畑、85haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。
そして、この畑ではプーリア伝統の栽培方法「Alberello（アルベレッロ）」を採用。
アルベレッロは無支柱で低木仕立てにし、ブドウの樹を1本1本独立して栽培する方法で、幹を低く剪定することにより、最低限の水分で樹全体に行き渡らせることが出来ます。
少ない水分量でブドウを造るため、収量は制限され凝縮感のあるブドウが実ります。
トルマレスカはこの地で、ネグロアマーロ、プリミティーヴォなどの土着品種の栽培を主に行っており、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨンなどの国際品種も育てています。

ありがとうございます。
48本追加が叶いました！ 赤果実やストロベリー、紅茶、ザクロ、森林、春先の芝、セージ、腐葉土などのアロマが広がります。
細やかなタンニンとミネラリックな質感を持ち、いきいきとした赤果実が見事です。
2018年は、何とわずか12.5％のアルコールで、ミネラルがあり、フレッシュ、グリップとストラクチャーが素晴らしい。
深みと複雑さとともに、正確でやや控えめで、きれいにテクスチャリングされています。
食感と口当たりが全てにおいて、非常に新鮮で、本当に素晴らしいです。
この、アルコール度数12.5％は、昔からの、ワインラヴァーの方は嬉しいのでは・・・ しかもこの価格！ ※澱がございます。
　到着後は、十分に澱を落とした後、お楽しみ下さい。
　どうぞ宜しくお願い致します。
≪パーカーポイント　93＋点！≫ 2018 Pedro Parra y Familia Imaginador Rating：93+ Release Price：$25 - 30 Drink Date：2020 - 2025 Reviewed by： Luis Gutierrez Issue Date：29th Feb 2020 Source：Issue 247 End of February 2020, The Wine Advocate The 2018 Imaginador is made with Cinsault from five old vineyards in the village of Guarilihue in Itata from a dry year. It fermented with 30% full clusters and indigenous yeasts and had a long maceration after the fermentation finished. The elevage was in a mixture of 2,550-liter oak foudres and 3,000-liter concrete vats and lasted 10 to 11 months. The wine is only 12.5% alcohol and has a mineral, fresh and vertical personality with good grip and structure. It has a serious and somewhat austere personality along with depth and complexity and is nicely textured in a reductive/flinty Comando G style. It's all about texture and mouthfeel, with very good freshness, really superb. 13,965 bottles were filled in March 2019. 品種：サンソー 100% 醗酵：天然酵母使用、30%全房、70%全粒にてステンレス＆コンクリ―トタンク醗酵 熟成：トーストしない大樽、コンクリートタンクでそれぞれ12カ月

 ■商品名カレラ“リード ヴィンヤード”マウント ハーラン ピノ ノワール 2018 カレラ ワイン カンパニー AVAマウント ハーラン 1975植樹■英名CALERA Reed Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2018■商品説明超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！リード・ヴィンヤードは、カレラが誇るマウント・ハーランの最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワールをフレンチオーク樽100％のバリックで18ヶ月にも及ぶ長期熟成(マロラクティック発酵100％)！でノンフィルターで造られる、カリフォルニアでも最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい北向きの傾斜にあるため、色は他のワインよりも少し黄褐色を呈し、惹きつけるような大地、肉、花、そしていばらのような香りを持っています！森林を思わせるような香りとともに口の中に広がるのは、コーラ、ドライチリ、プラム、カシスとバラの花びらの味わいです！心を誘うようなテクスチャー、そしてバレリーナのように繊細で、それでいて力強いワイン！この2018年でワインエンスージアスト誌驚異の94点高評価！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を得るカレラの“リード”！現地セラーより希少な蔵出しヴィンテージ[2018]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！■商品番号1600001008631■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者カレラ■生産地アメリカ/カリフォルニア/マウント ハーラン■内容量750ml■注意文カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質の土壌 超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷！カリフォルニアのカレラはピノ・ノワールを栽培し、高品質なワインを生産しています。
このワインは北向きの傾斜に位置する高地で栽培され、石灰質の土壌と涼しい気候が特徴です。
1975年に植樹された畑から収穫され、マロラクティック発酵100％や長期熟成など伝統的な手法で造られています。
カレラのピノ・ノワールは、コーラやドライチリなどの味わいと森林を思わせる香りが特徴であり、2018年のヴィンテージは94点の高評価を受けています。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者カレラ生産地アメリカ/カリフォルニア/マウント ハーランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“リード・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2018]年・カレラ・ワイン・カンパニー・ AVAマウント・ハーラン・1975年植樹・(手摘み100％)・天然酵母・ フレンチオーク100％のオーク樽18ヶ月熟成・ 100％マロラクティック発酵・ノンフィルターCALERA Reed Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2018超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！リード・ヴィンヤードは、カレラが誇るマウント・ハーランの最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワールをフレンチオーク樽100％のバリックで18ヶ月にも及ぶ長期熟成(マロラクティック発酵100％)！でノンフィルターで造られる、カリフォルニアでも最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい北向きの傾斜にあるため、色は他のワインよりも少し黄褐色を呈し、惹きつけるような大地、肉、花、そしていばらのような香りを持っています！森林を思わせるような香りとともに口の中に広がるのは、コーラ、ドライチリ、プラム、カシスとバラの花びらの味わいです！心を誘うようなテクスチャー、そしてバレリーナのように繊細で、それでいて力強いワイン！この2018年でワインエンスージアスト誌驚異の94点高評価！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を得るカレラの“リード”！現地セラーより希少な蔵出しヴィンテージ[2018]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質の土壌 超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷！カリフォルニアのカレラはピノ・ノワールを栽培し、高品質なワインを生産しています。
このワインは北向きの傾斜に位置する高地で栽培され、石灰質の土壌と涼しい気候が特徴です。
1975年に植樹された畑から収穫され、マロラクティック発酵100％や長期熟成など伝統的な手法で造られています。
カレラのピノ・ノワールは、コーラやドライチリなどの味わいと森林を思わせる香りが特徴であり、2018年のヴィンテージは94点の高評価を受けています。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者クロ・ペガス品種メルロー 100%英字Mitsuko's Vineyard Merlot Carneros Napa Valley Clos Pegase醸造新樽比率65％のフレンチオーク樽で12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード33228855114輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 オーナーのイアン・シュラムは1955年、日本を訪問していたときにミツコさんと恋に落ちました。
日本で翻訳会社を設立し成功を収めたのちに会社を売却。
ヨーロッパに渡ってワインづくりを学び、1984年にナパ・ヴァレーにワイナリーを設立しました。
ワイナリー自体はナパ・ヴァレー北部のカリストガにありますが、妻の名前をつけた「ミツコズ・ヴィンヤード」はナパ・ヴァレー南部の冷涼なカーネロスにあります。
全てのワインを450エーカーの自社畑からつくります。
《このワインについて》 カベルネ・ソーヴィニヨンではなく、あえてメルローを飲むときに期待するもの。
しなやかでなめらかな口当たりと果実味という魅力を、端正な印象で表現しているのがこのワインです。
単に濃いワインというだけならもっと安くであります。
渋味が苦手なら安いナパ・カベでもいいでしょう。
でもそういったワインは良く言えばフレンドリー、悪くいえば甘くべたっとした締まりのないワインになりがちです。
クロ・ペガスの味わいは違います。
香りに甘いニュアンスは控えめで、引き締まったイメージ。
それでいてあまり冷涼産地であることを感じさせない高い凝縮感を持ちます。
特にこのメルローは、同価格のカベルネ・ソーヴィニヨンと比べても飲む価値のある1本といえるでしょう。
《テイスティングノート》 濃密に詰まったプラムやリコリスの豊かなアロマ。
樽熟成のヴァニラや焦げた木のような香りも感じますが、甘いニュアンスは控えめです。
口に含めばその芳醇な果実味がしっかりと主張し、筋肉質な味わいをフレッシュな酸味と細やかなタンニンが支えます。
余韻はクローヴや杉などの香ばしい香りで長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ペガサスラベル 黒ラベル 黒っぽい 黒い ペガサスの絵 味種類 :子1 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫

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日本で翻訳会社を設立し成功を収めたのちに会社を売却。
ヨーロッパに渡ってワインづくりを学び、1984年にナパ・ヴァレーにワイナリーを設立しました。
ワイナリー自体はナパ・ヴァレー北部のカリストガにありますが、妻の名前をつけた「ミツコズ・ヴィンヤード」はナパ・ヴァレー南部の冷涼なカーネロスにあります。
全てのワインを450エーカーの自社畑からつくります。
《このワインについて》 カベルネ・ソーヴィニヨンではなく、あえてメルローを飲むときに期待するもの。
しなやかでなめらかな口当たりと果実味という魅力を、端正な印象で表現しているのがこのワインです。
単に濃いワインというだけならもっと安くであります。
渋味が苦手なら安いナパ・カベでもいいでしょう。
でもそういったワインは良く言えばフレンドリー、悪くいえば甘くべたっとした締まりのないワインになりがちです。
クロ・ペガスの味わいは違います。
香りに甘いニュアンスは控えめで、引き締まったイメージ。
それでいてあまり冷涼産地であることを感じさせない高い凝縮感を持ちます。
特にこのメルローは、同価格のカベルネ・ソーヴィニヨンと比べても飲む価値のある1本といえるでしょう。
《テイスティングノート》 濃密に詰まったプラムやリコリスの豊かなアロマ。
樽熟成のヴァニラや焦げた木のような香りも感じますが、甘いニュアンスは控えめです。
口に含めばその芳醇な果実味がしっかりと主張し、筋肉質な味わいをフレッシュな酸味と細やかなタンニンが支えます。
余韻はクローヴや杉などの香ばしい香りで長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ペガサスラベル 黒ラベル 黒っぽい 黒い ペガサスの絵 味種類 :子1 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫