常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
コート ド ニュイ地区最大の特級畑で、特級畑グラン エシュゾーに面した優良区画。
しっかりとした骨格とスムーズな口当たりで、パワーとエレガンスを共存させた見事な1本。
英字表記Clos Vougeot Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴージョタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記Pommard 1er Cru Les Epenots Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1870年、アルゼンチンのサン フアン州に初のワイナリーとして設立。
150年以上受け継がれるフロンティア精神に溢れる"モダン"アルゼンチンワインです。
濃厚なルビーレッド。
チェリーや熟したプラムの香り。
心地よい風味と長い余韻が続きます。
英字表記Elixio Cabernet Sauvignon Graffigna生産者グラフィーニャ生産国アルゼンチン地域1サン フアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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25周年を迎える2020年のアルマヴィーヴァはメルローをブレンドせずつくられています。
甘いスパイスと微かなスモーク香、クリーミーなタッチが素晴らしいハーモニーを奏でています。
緊張感と豊かさを増したパワフルな仕上がりです。
パーカーポイント96点英字表記ALMAVIVA生産者アルマヴィーヴァ生産国チリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン68％、カルメネール24％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド2％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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テロワールの個性とピノノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出すヴォーヌロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。
ヴォーヌロマネの1級畑はレ ショーム等に囲まれた畑。
熟したベリー系の果実にスパイスやスモーキーのニュアンス。
ヴォーヌロマネのエレガンスさとニュイサンジョルジュの骨格、厳格さを併せ持った秀逸な1本。
英字表記Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes Jean Tardy生産者ジャン タルディ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
適度なタンニンとシルキーな口当たり。
英字表記AUXEY-DURESSES Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オークセイ デュレスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ダークフルーツの果実味が華やかなカシス、バニラ、ベリーのフレーバー、微かにスモーキーなアロマと見事に調和。
力強い骨格の中で肉厚な果実と魅力的なスパイスの層が広がっていく。
英字表記OBSCURED　RED生産者オブスキュアード生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデル内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 海抜380mに位置する南西向きの畑で育ったネッビオーロで造られたオーガニックの赤ワイン。
シルキーなタンニンと辛口のスタイル26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で18カ月間熟成し、その後6カ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後（2030年頃）でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。
英字表記Barbaresco Terre di Carlin生産者マッシモ・リベッティ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています鮮やかで熟したブラックチェリー、ダークベリー、クランベリーのアロマに焼き菓子のスパイス、トーストしたフレンチオークが華やかさを添える。
驚くほどの深みがあり、リッチで完熟ベリーのフレーバーの中にコーヒー、カカオニブが微かに感じられる。
英字表記Ballard Lane Pinot Noir生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2セントラルコーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール98％、プティ・シラー2％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ イタリアワイン法上最高の格付であるDOCGの中でも「王のワイン」と呼ばれ、世界のワイン愛好家から賞賛を集める「バローロ」。
造るのはピエモンテでDOC、DOCGしか造らないというこだわりのワイナリー。
ブラックチェリーやカシスの力強いアロマにナッツのようなオークの香り。
洗練されたタンニンで、芳醇かつ温かみのある優しい味わい。
今すぐでも10年以上の熟成を経ても、おいしく楽しめます。
ブドウは全て手摘み。
38ヶ月間以上熟成、うち24ヶ月間オーク樽で熟成。
英字表記Barolo Rosa dell’Olmo生産者テッレ・ダ・ヴィーノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2D.O.C.G.バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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軽さ、バランス、エレガンスを備えたドメーヌ パランは、ブルゴーニュの風土を裏切ることなく、その繊細さを表現している。
少量生産であるため、そのハーモニーによって、気候と果実の最高の表現を味わうことができる。
肉欲的であると同時に精神的であり、限りなく小さいものの中にある限りなく偉大なものに触れるような、稀有な体験である。
作為を排し、私たちの感覚を呼び覚まし、大地と私たちの原初的な感情を結びつける。
英字表記Ladoix 1er Cru La Corvee Domaine Parent生産者ドメーヌ パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ラドワタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ボルドーから15キロメートル、アペラシオンの南部にあるラリヴェ・オー・ブリオンのブドウ畑は、オー・バイイのブドウ畑と並び、砂と鉄分を多く含む粘土からなる粘土質の土壌に植えられています。
1949年にクリスティーヌ、フィリップ・ジェルヴォソン夫妻の手により、元の区画を買い戻して敷地が復元され、多額の投資の後、ワインの品質は徐々に回復しました。
1996年以来、テロワールを最大限に表現した素晴らしいヴィンテージが次々と誕生しています。
深いルビー色で、スモーキーでハーブ、杉の香りがします。
しなやかで美味しく、ミディアムボディで、滑らかな後味にたくさんのチェリーフルーツが感じられます。
英字表記CH Larrivet?Haut Brion生産者シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン生産国フランス地域1ボルドー地域2ペサック・レオニャンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー内容量(ml)1500ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l単品l　l赤l　lフランスl　lボルドーl　lペサックレオニャンl　l1500mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ワイン・スペクテーター91点。
赤黒ベリーやタバコ、ミネラル、チョコレート、スパイスの入り混じる官能的なアロマ。
強くもなめらかなタンニンを備え、後味にはダークチェリーの果実味をたっぷりと感じられます。
しなやかで美しい味わい、長期のセラー熟成を経て複雑さを増しています。
生産者について 1840年まで歴史を辿る由緒あるぺサック・レオニャンのシャトー。
1996年にカベルネ主体の素晴らしいワインをリリースしたのを皮切りに、評価は上昇の一途を辿っています。
過去2世紀にわたる幾度の変遷を経て、1929年より現在のシャトー名が定着しました。
1930年代に経済危機の影響を受けブドウ樹が根こそぎにされるも、1987年にジェルヴォソン家による買収でシャトーの一体性を取り戻します。
元々シャトーが位置するのはシャトー・オー・バイィの真向かいという非常に恵まれた立地。
砂と粘土の土壌で構成される優れた畑を買い戻し栽培面積を大幅に拡大、植え替えも行われました。
さらに1996年からは醸造コンサルタントにミシェル・ロラン氏を迎え、秘めたポテンシャルを完全に開花させます。
1haあたりの栽植密度を高く、かつ収量を低く抑え、ワインの濃さと品質の両方に大きくコミット。
グランヴァンは温度管理されたステンレスタンクで発酵させ、オーク樽で14-18ヵ月熟成、さらに1年ほどのセラー熟成を経てリリースされます。
その後も品質向上を常に追い求め、ここ十数年は各評価誌で90点以上のスコアをキープし続けています。
日本にはあまり浸透していないものの、ヨーロッパではハイクラスのレストランで度々目にする知名度の高い存在。
今日ではペサック・レオニャンのアペラシオンの中で最も素晴らしいワインのひとつとして誰もが認めるシャトーです。

初ヴィンテージをリリースするやいなやジャンシス・ロビンソンをはじめとする評論家たちから大絶賛され、わずか数年で名高いアペラシオンのポートフォリオを築いたオリヴィエ・バーンスタイン。
有名な音楽出版一家出身の若きオリヴィエ氏がワインの虫に取りつかれ、ディジョンで醸造学を学び、2002年にルーションにワイナリーを設立しました。
しかし彼の才能と野心はルーションに収まりきらず、2007年にメゾン・オリヴィエ・バーンスタインをボーヌに設立。
グランクリュとプルミエクリュに特化したマイクロ・ネゴシアンをスタートさせます。
とてつもない資質と力強さ、共鳴を感じるキュヴェ。
小粒の赤系果実のアロマが爆発的に広がり、ラベンダーやリコリスのヒントが複雑さを添えます。
アタックには率直な強さと燃えるようなエネルギーを感じられ、印象的なバランスを保つ味わい。
若いうちは青みががった果実の印象が強いものの、熟成によりすばらしい発展を遂げます。
英字表記Chambertin Clos de Beze Grand Cru Olivier Bernstein生産者オリヴィエ バーンスタイン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ シャペルは畑のSt.Marcel d'Ardecheの丘St.Julienの小さな石造りの教会に由来。
60%樽熟、40%ステンレス熟成。
グルナッシュとカリニャンは40年以上の古木。
'14年に2.5haの畑を購入し新たな品種が加わる。
とてもシルキーでしなやかで果実の生命力あふれるキュヴェで年々洗練さが増しています。
3.5ha、9000本、標高170m、樹齢55年、4300hl/ha、19hl/ha、全房有、ステンレスタンク発酵(14日間、最大28度、天然酵母)、旧樽熟成約2年（ラルロ樽メイン)英字表記CHAPELLE DES ACCOLES　Domaine Des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2ローヌ/アルデッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ主体+カリニャン、カベルネ シラー、クストン、オーバン、アラモン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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赤いベリー系果実の豊かなブーケに、仄かなブラウンスパイスやローム質の大地の香りがほんのりと感じられる。
味わいはミディアムボディでタンニンは繊細。
軽やかなスパイスの風味を帯びた赤系ベリーの果実味が白胡椒やセージの風味と美しく溶け合い、やや濃縮したフレッシュな後味を生む。
上質な逸品。
英字表記Chambolle Musigny Coquard Loison Fleurot生産者コカール・ロワゾン・フルーロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール・ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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現地でもあまり目にする機会の少ないカンガルーアイランド産のシラーズ。
冷涼気候ならではのエレガントな仕上がり。
ベリー系のアロマにビターチョコのような苦みと程よいスパイス感が広がります。
飲み頃は14度前後。
英字表記Maxwell Kangaroo Island Shiraz生産者マックスウェル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2カンガルーアイランドタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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肉厚で凝縮感のある力強いスタイルに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたワインで世界中から新たなファンを獲得している。
チェリー、バラの花びら、甘いスパイスのノートがグラスから漂う、深みのあるワイン。
味わいはフルボディで、リッチなストラクチャーとタンニン、熟した果実味、ピリッとしたバランスの取れた酸があります。
英字表記MOREY ST DENIS CHENEVERY H LIGNIER生産者ユベル・リニエ生産国フランス地域1コート・ド・ニュイ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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300年の歴史を持つシャトーヌフ・デュ・パプの名門ワイナリー。
ハーブ、トリュフのようなブーケにブルーベリー、ブラックベリー、カシスフルーツのアロマ。
味わいはフルボディで、信じられないほどの密度があり、しっかりとしたタンニンと果実味が感じられます。
英字表記Chateauneuf Du Pape Hommage Jack Perrin Beaucastel生産者シャトー ド ボーカステル生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2シャトーヌフ・デュ・パプタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ムール・ヴェードル、シラー、グルナッシュ、クノワーズ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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“偉大なワインは感動とともに時を超えて神話となる”というジャック・ペランの言葉を見事に体現した仕上がり。
シャトーヌフ・デュ・パプの北限に位置するユニークな土壌を持つ畑のブドウからごく限られた量のみ生産されます。
ロバート・パーカー99点、妖艶さが前面に出て若いうちでも十分に楽しめる2009年。
ブルーベリーやブラックベリー、カシスなどの果実に地中海のハーブやトリュフ、微かな獣のニュアンスが混ざり合うアロマ。
口に含むとどっしりとした重みがあり、果実味とタンニンが驚くほど高密度に詰まったストラクチャーを感じられます。
豪華絢爛な印象の仕上がりです。
生産者について シャトー・ド・ボーカステルは南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプ地方に拠点を置き、クラシックなブレンドで圧倒的品質のローヌワインを生み出すワイナリーです。
1549年頃からボーカステル家の所有であった建物と名高いブドウ畑を、科学者のピエール・ペランが1909年に購入し畑を拡張。
3代目のジャック・ペランの時期に有機栽培への転換を始め現在のワイナリーの基礎を築きました。
現在はジャックの息子のジャン・ピエールとフランソワがドメーヌを経営しています。
シャトーはアペラシオンの北東部、オランジュの街の南東に位置しています。
約100haの畑を所有し、生産量の3/4がACシャトーヌフ・デュ・パプに充てられます。
1966年からすでに有機栽培の認証を受けており、1974年からはビオディナミ農法を導入。
砂岩、岩石、石灰岩の組み合わさった水はけの良い土壌で樹齢50年以上の古樹ブドウが栽培され、ACシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13品種すべてを網羅しています。
ブレンドの選択肢を最大限に広げ、複雑性をもたらすことを可能とします。
ブドウは手摘みで収穫され、ブレンドに一貫性を持たせるためロットごとに醸造、400Lの大樽で熟成させ樽香が出過ぎないよう調整されます。
フラッグシップであるシャトーヌフ・デュ・パプの他に、現当主の父に敬意を表してつくられるムールヴェードル主体のオマージュ・ア・ジャック・ペラン、ルーサンヌ主体のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、ヴァラエタルワインなど幅広いポートフォリオを展開しています。
土地とテロワールへの絶対的な敬意、人生哲学としてのビオディナミ、バランスとエレガンスの飽くなき探求という価値観のもと、一族の才能を融合させワインを造り続けられることがボーカステルの最大の強みです。

エストゥルネル・サン・ジャックの畑は、クロ・サン・ジャックの最上部に接しており、標高が高い為、冷たい風が吹きますが、南東向きで日当たりが良い畑です。
表土は薄く、石灰泥炭土壌で、ジュヴレ・シャンベルタン村の中でもエレガントなワインを生み出すと言われています。
樹齢50年のブドウ樹。
畑面積は、0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画)、 粘土石灰質の土壌です。
2/3新樽で16カ月熟成させます。
3つのプルミエ クリュの中では一番長期熟成型で、バランスが良いのが特徴のワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jaques Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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深みのあるガーネットのような輝く赤色の色調。
新鮮なカシスと煙草とミントの香りが印象的です。
レッドチェリー、カシスの軽やかな風味とダークチョコレートや煙草、乾燥させたハーブの複雑さが混ざり合いしっかりとした酸と柔らかなタンニンを感じる口当たりの良い仕上がりです。
使用されているブドウの20%は収穫後に陰干しをするアマローネ製法によって、風味が高められています。
英字表記Mitolo Jester Cabernet Sauvignon生産者ミトロ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレンヴェイルタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％　（陰干しぶどう20％使用）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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程よい酸とミネラル感があり、ブラックカラント、ブラックチェリーなどの黒果実、なめし皮、ペッパーとリコリスの要素が感じられます。
英字表記Cotes Du Rhone Rouge Domaine De La Janasse生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤・重口葡萄品種グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、シラー、サンソー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ エントリークラスのフレッシュでオーストラリア代表品種のシラーズを現代的に表現したワインです。
桑の実、リコリス、プラムが香り、ジューシーで生き生きとしていて、広がりのある味わいです。
しなやかで柔らかなタンニンがダークフルーツの豊かな果実味を下支えしています。
12ヶ月熟成（フレンチオーク50%、ステンレスタンク50%）ペンリーエステートはジェームズハリデー5ツ星ワイナリーであり、様々なワイン評価誌でも高得点を輩出しています。
ワインメーカーのケイト・グッドマン氏はオーストラリアで最も優れた現代的女性ワインメーカーとして評価されています。
◆受賞歴◆（2017VT）ジェームズ・サックリン 97点（2019VT）ジェームズ・サックリン 2021 90点サクラワインアワード 2022 ゴールド※2017VT, 2019VTは旧名アトラスでの受賞英字表記Son of Titan Shiraz生産者ペンリーエステート生産国オーストラリア地域1クナワラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lオーストラリアl　lシラーl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 受賞歴 ＜2017VT＞ ジェームス サックリン 97点 ＜2019VT＞ ジェームス サックリン2021 90点 サクラワインアワード2022 ゴールド ※2017VT、2019VTは旧名アトラスでの受賞

完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持ちます。
非常に力強い贅沢な出来栄えです。
英字表記Bourgogne Rouge Pierre Damoy生産者ピエール・ダモワ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 1930年代にジュリアンダモワが設立した歴史あるドメーヌで、 所有する畑は95％がジュヴレシャンベルタンでその内80％はグランクリュ です。
1970年代、ジャック ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、1992年に祖父と同名のピエールダモワに引き継がれ、 果実味あふれる芳醇で力のある見事なワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。
代々に渡ってジュヴレシャンベルタン村の銘醸畑を所有 しており、非常に樹齢の古いブドウ樹に恵まれています。
特に単独所有している ジュヴレシャンベルタン クロ タミゾは平均樹齢約70年以上 と高い樹齢を誇ります。
化学肥料や除草剤は使用せず 、厳しい選定とグリーンハーヴェストにより収穫量を抑えています。
収穫は小型ケースを使い手摘みで行い、30分以内にドメーヌに運び入念な選果作業 を行います。
その他ピエールダモワシリーズはこちら

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
区画の一部がラ ターシュに面している1級畑。
スパイシーさと黒果実の香りを感じられるリッチで力強いキャラクター。
英字表記Vosne Romanee Les 1erCru Les Chaumes Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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深みあるガーネット色。
鮮明に感じるブラックチェリーやブルーベリーなどの豊かなアロマ。
グラファイトのようなミネラル感もあります。
肉厚でボリューム感がありつつ、ビロードのような滑らかな口当たり。
甘草のようなニュアンスも感じられる上品な味わいのワインです。
雨が少なく、非常に暑く乾燥した2018年。
この年に出来上がったブドウは凝縮した黒系果実を強く感じさせます。
酸味があまり目立ちませんが、熟成の可能性を備えたワインのヴィンテージとなります。
熟成期間は30ヶ月。
●オーガニック認証：ユーロリーフ ●SO2残量：12mg/L 英字表記Irancy Les Cailles Gabin et Felix Richoux生産者ガバン・エ・フェリックス・リシュー（ギャヴァン・エ・フェリックス・リショー）生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2イランシータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。
浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限されています。
ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいます。
ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。
ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしいです。
長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続きます。
英字表記Juan Gil　Silver Label (12 Meses)生産者フアン・ヒル生産国スペイン地域1フミーリャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モナストレル（ムールヴェードル）100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢55年の「ラ プラティエール」（樹齢約75年）、「ヴィーニュベル」等の区画の葡萄を使用しています。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Gevrey Chambertin Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)375※画像はイメージです。
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3代目エンリコ公爵がチョコレート好きな妻のために造ったチョコレートに合うデザートワイン。
滑らかな口当たりとほろ苦いアフターが濃厚でリッチなチョコレートと相性抜群！琥珀色の輝きを帯びたガーネット色。
アーモンドやブラックチェリーの濃厚な香り。
なめらかな口当たり、甘くあたたかみのある味わいで、心地よいほろ苦さが感じられる。
英字表記Ala Antico Liquorvino Amarascato Duca Di Salaparuta生産者ドゥーカ ディ サラパルータ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい赤/甘口葡萄品種ネーロダーヴォラ、ペッリコーネ、ネレッロ マスカレーゼ 他内容量(ml)500※画像はイメージです。
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近年注目されているサンテミリオン格付けのセカンド。
2017年から有機栽培に転換。
サンテミリオンの東部に位置する石灰岩台地と粘土石灰質の南南東向き斜面から、メルローやカベルネフランを栽培。
非常に細かく引き締まっており、ビロードの様な質感。
野生のカシス、熟した小さな黒い果実、砕いたイチゴの小さな香りが繊細なタッチとともに感じられます。
英字表記Le Merle de Peby Faugeres生産者シャトー ペビ フォジェール生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓深い色調。
香りは、砂糖漬けのブラックチェリーのような、少し晴れやかな香りがします。
口当たりはリッチで骨格があり、重厚な味わいです。
仔羊、牛ハラミ肉のステーキのエシャロットソース、ブリー、またはカマンベールソースにとてもよく合います。
平均樹齢70年（一部は1929年に植樹）のピノ・ノワールで造られ、1年間オーク樽で熟成（新樽比率20%)。
ドメーヌ プローは1960年に設立され、ミッシェルと彼の妻であるジャクリーンがドメーヌをスタートしました。
1983年から、息子のティエリーが参画し、その後、妻のフローレンスが加わりました。
ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。
畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
英字表記Beaune Les Prevoles Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤・辛口葡萄品種ピノノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。
畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
英字表記Beaune Les Prevoles Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤・辛口葡萄品種ピノノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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