 生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリロッソ スペリオーレ 葡萄品種 メルロ25％・シラー25％・サンジョヴェーゼ25％・カベルネソーヴィニヨン25％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ミケーレサッタを世に知らしめたスーパートスカーナ。
キメ細かくてエレガント、かつ深みを持つ余韻豊かな納得の味わいです。
畑に関する情報 単一畑「カスターニ」を含む 5つの区画。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
区画毎に使用する4品種全てを栽培。
完熟させて収穫。
メルロ、シラー、サンジョベーゼ、カベルネソーヴィニヨンの順で収穫。
9月上旬（メルロ）〜10月上旬（CS） 醸造・熟成に関する情報 天然酵母使用。
品種ごとに大樽で発酵。
発酵と同時に、20日間のマセレーション。
フレンチオークにて18-24ヶ月の熟成（新樽比率20％） 受賞履歴 2004 ガンベロロッソ 3グラス 2005 ワインアドヴォケイト 91pt (No.191 Oct 2010) 2006 ワインアドヴォケイト 92pt (No.191 Oct 2010) 2007 ワインアドヴォケイト 93pt (No.196 Aug 2011) 2008 ワインアドヴォケイト 92pt (No.201 Jun 2012) 2009 ワインアドヴォケイト 90pt (No.215 Oct 2014) 2010 ワインエンスージアスト 2014 94pt Top100 72位 2011 ワインスペクテーター 91 pt （Feb 2016） 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.221 Oct 2015) 2012 ヴィノウス 2015 93pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。
当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。
1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョヴェーゼを造る事に情熱を注いでいます。
30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHELE SATTA PIASTRAIA ミケーレ サッタ ピアストライア 赤 750ml
6,310 円
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生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 カルメネーレ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント チリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネール。
スパイシーで深みの有る味わいです。
畑に関する情報 コルチャグアバレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は5月上旬。
収量11-13t/ha。
醸造・熟成に関する情報 全体の25％をフランス産とアメリカ産樽で6-9ヶ月熟成。
受賞履歴 2005 ワイン・スペクテーター 84 pt (web only 2008)2011 インターナショナル ワイン＆スピリット コンペティション 2012 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE CARMENERE RESERVA テラノブレ カルメネーレ レゼルバ 赤 750ml/12
14,930 円
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 生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロタヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 輝きのあるルビーレッドの色合い、フレッシュで鮮烈な香りに赤果実のアロマ。
イキイキとした果実味となめらかなタンニンがあり、フルーティかつスムースな飲み口の、シチリアワインの今を表した一本。
畑に関する情報 ワイナリーのあるアカーテ地区、ソッターナのビッディネ・ソプラーナの区画。
中質の黒粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエッラ仕立てとコルドンスペロナート仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量9,000kg/ha。
9月中旬?下旬に収穫。
ビオロジック栽培実践。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵 4か月の熟成。
その後瓶熟成3か月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァッレ デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL'ACATE BELLIFOLLI NERO D'AVOLAヴァッレ デッラカーテ ベリフォリ ネーロダヴォラ 赤 750ml
2,525 円
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 余市町 木村農園産の樹齢およそ15?35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。
色合いはルビー。
チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。
プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。
生産地・日本 地域・北海道 品種・ピノノワール 色・赤 タイプ・ミディアムボディ アルコール度数・12％ ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
4,400 円
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 生産国・ イタリア/ 地域・ トスカーナ州/ クラス・ DOCGヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ/ 葡萄品種・ プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ クローン）95％・メルロ5％/ 色・ 赤/ 甘辛・ 辛口/ アルコール度数・ 13.5/ コメント・ 果実味と樽香がまろやかに融合。
しなやかでキメ細かいタッチが“上質”を実感。
/ 畑に関する情報・ 標高300〜400m、砂地混じりの泥土質。
植密度6000本/ha。
/ 葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 10月収穫、40hl／ha/ 醸造・熟成に関する情報・ 発酵はステンレスタンク、マセラシオン込みで18〜22日間、スラヴォニアオーク24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月/ 受賞履歴・ 2010 ワインエンスージアスト 2013 93pt/ ワイナリー情報・アンティコ コッレ・ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチャーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ・コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ・コッレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ 赤 750ml/12
35,465 円
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 生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味です 畑に関する情報 コルチャグアヴァレーの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量6-7t/ha。
4月中旬、手摘みにて収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、低温浸漬3-4日間、25-26℃で8-12日間の発酵、1-2週間発酵後浸漬。
フレンチオークでマロラティック発酵、8-10ヶ月熟成。
瓶熟は最低1年。
受賞履歴 2012 ワインスペクテーター 2014 90pt SMART BUYS 2012 デスコルチャドス 2015 91pt BEST ALTO COLCHAGUA WINES 2012 インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2015 銀賞（Outstanding） 2013 ジェームス サックリング 92pt (2016） 2013 デスコルチャドス 2017 90pt 2013 インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2016 銀賞 2013 インターナショナル ワイン チャレンジ 2017 銀賞2014 デキャンター ワールド ワイン アワード 2017 91pt 銀賞 2014 デスコルチャドス 2018 91pt ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA テラノブレアサラ カベルネ ソーヴィニヨン グラン レゼルバ 赤 750ml／12
23,330 円
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 生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCバルベーラ ダルバ スペリオーレ ブドウ品種 バルベーラ90?95％・ネッビオーロ5?10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品名は創業者（Amabile Drocco）のニックネームに由来。
完熟黒果実にローストのクリーンで幅広いアロマ。
フルボディながらもバランスの優れた口当たり。
バローロ由来の厚みや複雑さが余韻まで長く続く。
畑に関する情報 0.4ha。
ノヴェッロ村のクリュ・ラヴェーラ（石灰の多い土壌）と、バローロ村のクリュ・プレダ（砂岩と泥灰土）。
標高340m。
南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量35hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月上旬に手摘み収穫。
年産2,000本。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
バルベーラ種のワインは16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
新樽使用。
熟成後、同じヴィンテージのバローロワインを5?10％ほどブレンド。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE BARBERA D'ALBA SUPERIORE AMABILINカッシーナ アデライデ バルベーラ ダルバ スペリオーレ アマービリン 赤 750ml
10,098 円
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 生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 当主お気に入りの品種サンジョベーゼ100％。
木樽での醗酵・熟成にこだわった逸品。
絹のようにしなやかな飲み心地です 畑に関する情報 カスターニェート・カルドゥッチ村の畑の中でもより良い区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬に〜10月上旬に収穫。
他のワイン用のサンジョヴェーゼ収穫の一週間後くらいに収穫。
醸造・熟成に関する情報 100％除梗。
天然酵母を使用し、開放式の木樽で手で優しくピジャージュしながら発酵。
マセレーションも同じ樽で約20日実施。
225Lの樽で24ヶ月熟成。
ノンフィルター。
受賞履歴 2000 ワイン スペクテーター 85 pt (Oct 15、 2003) 2000 ガンベロ ロッソ 2グラス 2001 ワイン アドヴォケイト 92pt (NO 0909 Sep 2009) 2005 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.191 Oct 2010) 2005 ワイン スペクテーター 90pt 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.196 Aug 2011) 2008 ワインエンスージアスト 95pt 2010 ヴィノウス 2015 91pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。
当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。
1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョベーゼを造る事に情熱を注いでいます。
30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
MICHELE SATTA CAVALIERE ミケーレ サッタ カヴァリエーレ 赤 750ml/12
65,330 円
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 生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したカシス、プラム、ブラックベリーのアロマに、わずかにオークの香り。
豊かでスムースな口当たり。
コーヒーのニュアンスを伴う長い余韻も心地よい。
畑に関する情報 サンシニアンの直ぐ南、クリュジーとセバザン村に位置する40haの畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,000?3,500本/ha。
収量70hl/ha。
9月下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスとコンクリートタンクにて26?29℃で1週間の発酵後、さらに1?2週間の果皮浸漬。
デレスタージュとルモンタージュを行う。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT CABERNET SAUVIGNON キング ラビット カベルネソーヴィニヨン（SC） 赤 750ml
1,262 円
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 生産地 フランス 地方/地区 コート・デュ・ローヌ/エルミタージュ クラス - 葡萄品種 シラー 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント エルミタージュの丘の東側、ミュレ、クロワなどの区画のブドウをブレンド。
長期熟成が可能な、力強い骨格の赤です。
ワイン名は畑の中にある特徴的な青い雨戸の家に由来しています。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：花崗岩。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック、Ecocert。
年間生産量：-本。
平均収量：15-25hl/ha。
樹齢：40-60年。
醸造・熟成に関する情報 熟成：フレンチオーク樽にて15-18カ月間（228L、新樽比率20%） 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2021)「ジェームス・サックリング」 94点 ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。
彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。
以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。
2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。
6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。
ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。
ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaines Paul Jaboulet Aine
12,812 円
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 生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOウエスタンケープ 葡萄品種 ピノタージュ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 苺、プラムとバナナのアロマ。
熟した赤い果実を思わせる複雑な味わい。
シルキーなタンニンでリッチな口当たり。
畑に関する情報 ウェリントン、パールとスワートランド地区のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサスティナブル栽培）。
完熟の状態で収穫。
醸造・熟成に関する情報 果皮と共に25℃でアルコール発酵。
ステンレスタンクにて熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ウェリントン ワインズ ウェリントン・ワインズは1906年、1907年、1941年創業の伝統ある3ワイナリーの合併により2013年に立ち上げられました。
ウェリントン地区のワイン業界に大きく貢献した元の3社のDNAを引き継いで、コスパの高いワインを提供し続けているワイナリーです。
ウェリントン地区の2,400haに渡って多くの栽培者と契約しており、ワインメーカーだけでも6名を擁しています。
栽培から出荷まで全段階を管理しながらも、ウェリントンのテロワールとその人柄が伝わるワイン造りを目指しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAIN'S WAY PINOTAGベインズ ウェイ ピノタージュ 赤 750ml
1,524 円
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 生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー ロス リンゲス ヴィンヤード 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。
クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 使用するブドウは85％がコルチャグアバレー、15％がマウレバレー産。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成に関する情報 葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション（浸漬）を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。
80％はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20％はステンレスタンクにて熟成。
瓶詰め前にブレンドをします。
受賞履歴 2012 The Drinks Business グローバル マスターズ カベルネソーヴィニヨン 金賞 Top8 2012 インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2015 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUM テラノブレ カベルネソーヴィニヨン レセルバ テロワール （マグナム） 赤 1500ml/6
15,398 円
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 生産国 フランス 地域 ラングドック ルーション クラス ACミネルヴォワ 葡萄品種 シラー60％・グルナッシュ40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 完熟したベリーの芳香に、すみれやバラの花を思わせる香りが心地よく広がります。
クローヴ等の香草の風味もアクセントに、パワフルながら滑らかな質感をもつ上質のワインです 畑に関する情報 粘土石灰岩や砂岩の高台 葡萄の栽培・収穫に関する情報 シラー種は樹齢10〜30年。
グルナッシュ種は樹齢20年。
苅込と除葉 醸造・熟成に関する情報 醸造は温度管理されたタンクで行う。
シラー種は炭酸ガス浸漬法、グルナッシュ種は低温浸漬と櫂入れ 受賞履歴 ワイナリー情報 サント レオカディ サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。
このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。
ワイナリーは、2002年にアンヌとティエリによって設立されました。
畑の面積は30Ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。
石灰質の強い土壌から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造り出しています※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
SAINTE LEOCADIE AVEROUX サント レオカディ アヴェルー 赤 750ml/12
32,660 円
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 生産国 チリ 地域 - クラス DOセントラルヴァレー 葡萄品種 メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント よく熟した葡萄の味わいが、ストレートに感じられます。
ちょっぴり派手なチリのメルロです。
畑に関する情報 セントラルバレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 2006 ワイン スペクテーター 83pt (web only 2008) 2008 ワイン スペクテーター 83pt ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますTERRANOBLE MERLOTテラノブレ メルロ （SC） 赤 750ml/12
10,265 円
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 生産地 フランス 地域/地区 ボルドー/オー・メドック クラス クリュ・ブルジョワ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 51%/メルロー 41%/プティ・ヴェルド 8% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法、Terra Vitis。
年間生産量：-本。
平均収量：40hl/ha。
樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ー 熟成：オーク樽熟成約14カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ボーモン サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。
しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Chateau Beaumont
33,306 円
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 生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCG ブルネロ ディ モンタルチーノ 葡萄品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ） 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント エステート最良のブドウのみを使用し、リリースまでには4年の歳月を要します。
バローロと並びイタリアを代表する赤ワインです 畑に関する情報 標高350m、モンタルチーノの北西・南東、粘土質の片岩 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，500本／ha、手摘み 醸造・熟成に関する情報 果皮浸漬と発酵は30℃以下で20〜22日間。
区画毎に発酵後ブレンド。
フランス（アリエ産）小樽（一部新樽）12ヶ月、その後スラヴォニア産樽12ヶ月熟成。
受賞履歴 2006 インターナショナルワインセラー 94pt (2011) 2007 ジェームス サックリング 2012 95pt 2008 ムンダス ヴィニ 2013 金賞 2009 ワインアドヴォケイト 90pt (No.211 Feb 2014) 2010 ワインアドヴォケイト 92pt (No.217 Feb 2015) 2010 ジェームス サックリング 95pt 2010 ファルスタッフ 91pt 2010 ワインスペクテーター 92pt (Jun 2015) 2010 ヴィノウス 91pt 2011 ジェームス サックリング 2016 91pt 2011 デキャンター 2016 96pt 金賞 2011 ワインエンスージアスト 2016 92pt 2011 ワインスペクテーター 2016 90pt 2011 ヴィノウス 2016 89pt ワイナリー情報 テヌータ シルヴィオ ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI BRUNELLO DI MONTALCINO シルヴィオ ナルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 赤 750ml/12
74,660 円
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 生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCGバローロ ブドウ品種 ネッビオーロ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。
野イチゴやブルーベリーのアクセントを持つシルキーで引き締まったテクスチャーに、スパイスのニュアンスもある、複雑性に富んだバローロ。
畑に関する情報 0.7ha。
モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。
南向き。
標高330m。
砂を含んだ泥灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。
マサルセレクションにて増殖。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量54.4hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月中?下旬に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
さらに最低12カ月の瓶熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで自分の最大の夢に専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデ女史に由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュからの名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE BAROLO BUSSIAカッシーナ アデライデ バローロ ブッシア 赤 750ml/12
186,648 円
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 生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドー 葡萄品種 メルロ60％・カベルネフラン30％・カベルネソーヴィニヨン10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 赤いフルーツを思わせる芳香に果実を含んだようなフレッシュな味わい。
優しいタンニンとまろやかな口当たりのワイン。
畑に関する情報 大西洋気候。
標高3〜107mに位置。
珪岩を含む白亜粘土質土壌。
平均樹齢15年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は10月 醸造・熟成に関する情報 10日間の低温浸漬。
タンク熟成 受賞履歴 2014 ベルリンワイントロフィー 2016 金賞 2015 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 ワイナリー情報 サンテミリオン生産者組合 サンテミリオン生産者組合は、1931年に設立されたジロンドエリア初の生産者による組合です。
60ものシャトーのブドウを一度に醸造できる大規模な設備を誇り、安定した品質の大変コストパフォーマンスに優れたワインを造り出しています。
品質向上を追求し、栽培家のコンサルティングから最新技術の導入まで、全段階に力を入れています。
現在AOCサンテミリオン全生産量の12%強を占めるほど、多くの栽培家の信頼を得ている優良な組合です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
UNION ST EMILION BORDEAUX ユニオン サンテミリオン ボルドー 赤 750ml/12
14,890 円
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 生産国 チリ 地域 - クラス - 葡萄品種 カルメネール51％・シラー34％・プティヴェルド15％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 毎年、最も優れた区画のブドウとカルメネールをブレンド。
新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに、タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワイン。
畑に関する情報 カルメネール:マウレヴァレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 テラノブレが最初に植樹した畑から、毎年最も優れた区画のみを使用。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオークの新樽で14-16ヶ月熟成。
受賞履歴 2012 インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション 2015 金賞 Outstanding ＆ Blended Red Wine Trophy 2012 デスコルチャドス 2015 94pt BEST CENTRAL VALLEY WINES 2013 インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション 2016 銀賞 Outstanding 2013 ワインスペクテーター 90pt ( 2016/10 ) 2013 ジェームス サックリング 92pt ( 2016/05 ) 2013 デスコルチャドス 2017 93pt 2013 インターナショナル ワインチャレンジ 2016 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE LAHUEN PREMIUM テラノブレ ラッグウェン プレミアム 赤 750ml
4,628 円
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 生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 「時の証人」という名は、良いワインを造るには時間がかかることを示す。
赤果実や黒果実のパワフルなアロマにコーヒーやバニラの豊かな樽香が調和。
なめらかなタンニンと長い余韻が魅惑的。
畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20?25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
9月中?下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 発酵前果皮浸漬。
ステンレスタンクにて25?29℃で2?3週間の発酵・浸漬。
フレンチオークステイヴと共に6カ月の熟成後、アメリカンオークステイヴと共にさらに3カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
TEMOIN DU TEMPS CABERNET SAUVIGNONテモワン デュ タン カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml/12
13,999 円
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 生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACサンテミリオン 葡萄品種 メルロ80％・カベルネフラン20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント サンテミリン共同組合で最も古いブランドで、1933年に一番最初の組合メンバーによって作られた、長い伝統と歴史有るワインです。
複雑性の有る香りで、きめ細やかなタンニンより程よいコクと柔らかな心地良い味わいです 畑に関する情報 砂と砂利の多い土壌。
樹齢は35〜40年。
植密度45hl/ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て。
リュット・レゾネで栽培 醸造・熟成に関する情報 26〜28℃で温度管理し、8日間の発酵、その後15日間の醸し。
瓶詰め前に軽く濾過。
フレンチオークの1年及び2年樽にて12ヶ月熟成 受賞履歴 2009 ボルドーコンクール2011 金賞 2010 ボルドーコンクール2012 金賞 2011 バリューボルドー 2016 2012 サクラアワード 2015 金賞 ワイナリー情報 サンテミリオン生産者組合 サンテミリオン生産者組合は、1931年に設立されたジロンドエリア初の生産者による組合です。
60ものシャトーのブドウを一度に醸造できる大規模な設備を誇り、安定した品質の大変コストパフォーマンスに優れたワインを造り出しています。
品質向上を追求し、栽培家のコンサルティングから最新技術の導入まで、全段階に力を入れています。
現在AOCサンテミリオン全生産量の12%強を占めるほど、多くの栽培家の信頼を得ている優良な組合です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
UNION ST EMILION ROYAL ユニオン サンテミリオン ロワイヤル 赤 750ml
2,780 円
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生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー ロス リンゲス ヴィンヤード 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。
クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 使用するブドウは85％がコルチャグアバレー、15％がマウレバレー産。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成に関する情報 葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション（浸漬）を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。
80％はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20％はステンレスタンクにて熟成。
瓶詰め前にブレンドをします。
受賞履歴 2012 The Drinks Business グローバル マスターズ カベルネソーヴィニヨン 金賞 Top8 2012 インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2015 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUMテラノブレ カベルネソーヴィニヨン レセルバ テロワール （マグナム） 赤 1500ml
2,776 円
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 生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン30％・サンジョヴェーゼ30％・メルロ20％・テロルデゴ10％・シラー10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント メルロ、カベルネ、サンジョベーゼ等を使用し、小樽で12ヶ月の熟成。
ノンフィルター。
ボルゲリの風土を反映した骨格のしっかりしたワインです 畑に関する情報 4つの区画のブレンド。
20ha、6,000本/ha。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み。
（テロルデゴ・・・深みのある色合い、まろやかさ、厚みがあり、ミケーレサッタが気に入ってる品種） 醸造・熟成に関する情報 人工酵母は使用せず、最低3週間マセラシオン、12ヶ月小樽熟成、ノンフィルター 受賞履歴 2004 ワイン スペクテーター 86 pt (Oct 31、 2006) 2005 ワイン・アドヴォケイト 91 pt Antonio Galloni (NO 190, Oct 2010) 2005 ワイン スペクテータ- 89 pt (OCT 31, 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.184 Aug 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.190 Oct 2010) 2008 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2010 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2011 ワインアドヴォケイト 89pt(No.215 Oct 2014) 2011 インターナショナルワインセラー 90pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。
当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、“我が天職はワイン造りである”と目覚め、1984年に自身のワイナリーを興しました。
1988年に近代的な設備を備えたワイナリーが完成。
ミケーレ氏はあくまでもボルゲリの個性を生かした、この地だからこそのエレガントなサンジョベーゼを造る事に情熱を注いでいます。
30年間に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHELE SATTA BOLGHERI ROSSO ミケーレ サッタ ボルゲリ ロッソ 赤 750ml/12
41,995 円
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 生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドースペリュール 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 最良区画のキュヴェ。
スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。
タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。
畑に関する情報 標高45m、泥質（下層に小石）と小石混じりの粘土質（下層に石灰岩）。
年産3万本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量35hl/ha。
植密度5,000本/ha。
ダブルギュイヨ仕立て。
環境保全型農法。
醸造・熟成に関する情報 区画別に醸造を行う。
21℃で8〜12日間のアルコール発酵、4〜5週間の浸漬。
新樽20％、2年樽80％で6〜15ヶ月熟成。
珪藻土でろ過。
受賞履歴 2009 ワイン スペクテーター 90pt (Mar 31 2012) ワイナリー情報 シャトー ド カマルサック アントル・ドゥ・メールの中心部カマルサック村に位置するシャトー・ド・カマルサックは、、14世紀に建てられた700年の歴史あるシャトーです。
1973年にリュシアン・リュルトンの所有となり、畑の改良とセラーの改装が行われ、2007年から5男のティエリー・リュルトンがオーナーとなっています。
ティエリーは他の兄弟とは異なり元教育者。
心身に問題を抱える子供たちの教育に携わっていましたが、姉のソフィーのカーヴで非凡なテイスティング力が発覚し、ソフィーの勧めもありワイン造りに従事することを決意しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU DE CAMARSAC PRESTIGE シャトー ド カマルサック プレステージュ 赤 750ml/12
33,600 円
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生産国 チリ 地域 - クラス DOセントラルヴァレー 葡萄品種 メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント よく熟した葡萄の味わいが、ストレートに感じられます。
ちょっぴり派手なチリのメルロです。
畑に関する情報 セントラルバレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 2006 ワイン スペクテーター 83pt (web only 2008) 2008 ワイン スペクテーター 83pt ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
TERRANOBLE MERLOTテラノブレ メルロ （SC） 赤 750ml
2,775 円
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 生産地 アルゼンチン 地方/地区 メンドーサ/ウコ・ヴァレー クラス - 葡萄品種 マルベック 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント プラムやボイセンベリー、チェリーや乾燥ハーブやミントの香りも現れる。
ナッツやチョコレートもわずかに感じ、バランスの良い酸とタンニン、新鮮なフィニッシュを持ちます。
畑に関する情報 栽培面積・20ha 石灰岩・粘土・複雑な礫・砂を含む沖積土壌（60-80％が礫） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・ビオロジック、認証無 平均年間生産量28000本 平均収量70hl/ha 樹齢25年 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク(選果2回 / MLFはコンクリートタンクで行う) 熟成：コンクリートタンク 75%、3500Lフードレ(トーストなし) 25% 共に12ヶ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルトス・ラス・オルミガス アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。
1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。
彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏（サルヴィオーニ）といったイタリア ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン「プレミアム マルベック」の礎を築いてきました。
2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。
そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Altos Las Hormigas
35,286 円
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 生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCGヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ 葡萄品種 プルニョーロ ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ クローン） 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 品質の良さを舌触りで実感。
味わいの要素が可能性と共に調和した、アンティココレ集大成の赤。
36ヶ月樽熟 畑に関する情報 日照、標高等に恵まれた、このワインのために選ばれた畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 完熟ブドウのみ使用。
醸造・熟成に関する情報 30℃以下で18〜22日間、マセラシオン及びステンレスタンクで発酵。
スロヴェニアンオーク、仏アリエ産小樽で36ヶ月熟成。
瓶熟6ヶ月。
年間生産本数2000本 受賞履歴 ワイナリー情報 アンティコ コレ トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチアーノ。
過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
アンティコ コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ コッレとしてワインをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ANTICO COLLE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RESERVA IL SAGGIO アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ リゼルバ イル サッジオ 赤 750ml/12
54,130 円
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 生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント イチゴを思わせる果実香に、樽由来のスパイシーな味わい。
口当たりは非常に滑らかで、完熟した果実の 濃縮感が感じられ、心地良いコクがあり、長い余韻が楽しめる温かみのあるワインです。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
シャトー 酒折ワイナリー マスカットベリーA樽熟成キュヴェイケガワ 赤 720ml W307
3,681 円
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![]() 生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント イチゴを思わせる果実香に、樽由来のスパイシーな味わい。
口当たりは非常に滑らかで、完熟した果実の 濃縮感が感じられ、心地良いコクがあり、長い余韻が楽しめる温かみのあるワインです。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
シャトー 酒折ワイナリー マスカットベリーA樽熟成キュヴェイケガワ 赤 720ml W307
3,681 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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