アリエ、トロンセ産のオークのバリック（小樽）で15ヶ月その後瓶内で24ヶ月熟成させています。
ブラックベリーやブルーベリー、アーモンドミルク、クルミの香りが感じられます。
ブーケにはミントや白コショウ、タバコのニュアンス、最後にチョコレートが香ばしい香りを補い非常に複雑。
甘く落ち着いた感覚を後味に残します。
“コマンダンテ”は、イタリア語で「司令官」の意味です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Comandante" Maremma Toscana Rosso●生産者/【バジーレ】●生産者欧名/BASILE●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいアリエ、トロンセ産のオークのバリック（小樽）で15ヶ月その後瓶内で24ヶ月熟成させています。
ブラックベリーやブルーベリー、アーモンドミルク、クルミの香りが感じられます。
ブーケにはミントや白コショウ、タバコのニュアンス、最後にチョコレートが香ばしい香りを補い非常に複雑。
甘く落ち着いた感覚を後味に残します。
“コマンダンテ”は、イタリア語で「司令官」の意味です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Comandante" Maremma Toscana Rosso●生産者/【バジーレ】●生産者欧名/BASILE●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,953 円
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 土着品種、100％新樽熟成 生産者のこだわりが詰まった1本少しだけ樽をかけた若いタイプのワインで、ティントレラは若いと強すぎるため、30％モナストレルをブレンドして、丸さを出しています。
畑の面積は60ha、標高700?1,000mに位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は25年以上、収穫は手摘みで行ないます。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
熟成はフレンチオークの新樽で4ヶ月行います。
ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。
深いチェリーレッド。
熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。
口当たりはフレッシュで、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。
長くスムーズなフィニッシュです。
ラヤは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木の葉の絵柄をラベルにしました。
●名称：赤ワイン●商品名：Laya●生産者：【ボデガス アタラヤ】●原産国：スペイン●産地：アルマンサ●葡萄品種：ガルナッチャ ティントレラ70％、モナストレル30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
1,457 円
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 国際品種のカベルネ ソーヴィニョンと、サルデーニャ島特有のブドウ品種を使用。
発酵後にブレンドし、フレンチオークのバリック（小樽）と大樽で12ヶ月熟成。
華やかで深みのある熟成香とまろやかな口当たりが特徴です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Tanca Farra" Alghero●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/ほか【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください国際品種のカベルネ ソーヴィニョンと、サルデーニャ島特有のブドウ品種を使用。
発酵後にブレンドし、フレンチオークのバリック（小樽）と大樽で12ヶ月熟成。
華やかで深みのある熟成香とまろやかな口当たりが特徴です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Tanca Farra" Alghero●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/ほか イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,882 円
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 SUR＝「南」の意味 南欧に位置する スペインらしさを土着品種を使って表現標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
アメリカンオークで6ヶ月熟成させます。
輝きのある濃い赤。
花（スミレ）や赤い果実（チェリー）の混ざりあった香り。
バニラとココアの香りが少し感じられます。
グリセリン、ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワイン。
素晴らしいバランスをもったワインを作り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。
「スール」とは、南の意味です。
地中海沿岸で育つ葡萄をメインにしているので、この名前を付けました。
●名称：赤ワイン●商品名：Sur●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：シラー、メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
1,371 円
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 コーネロ地区でモンテプルチアーノのブドウ栽培に長けているウマニ ロンキ社の歴史の中でも、このカンポ サン ジョルジョは傑出したワインとなりました。
密植されたアルベレッロ仕立てのモンテプルチアーノから造られたこのワインは、力強く、深みがあり、エレガントで、調和が取れており、テロワールがよく表現されています。
畑：ワイナリーの裏手に広がる日当たりのよい丘の上にある1haの畑。
8000株。
アルベレッロ仕立。
収量：1株あたり500?750g 4.5トン/ha 醸造：ブドウがピークに熟す10月中旬にようやく収穫を行い、非常に優しくプレスし発酵、新樽のバリック（小樽）で12?14ヶ月、その後大樽で最低6ヶ月熟成させ、瓶詰め後8?10ヶ月でリリースされます。
紫がかった深みを帯びた赤色、熟したチェリー、プラムなどの果実に、心地よくスパイスが感じられます。
フルボディでありながら非常になめらかで、ハーブのニュアンスを含み長い余韻があります。
赤身肉、ジビエ、熟成したスパイシーなチーズと合わせてお楽しみください。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Campo San Giorgio" Conero Riserva●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：マルケ●原材料：モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいコーネロ地区でモンテプルチアーノのブドウ栽培に長けているウマニ ロンキ社の歴史の中でも、このカンポ サン ジョルジョは傑出したワインとなりました。
密植されたアルベレッロ仕立てのモンテプルチアーノから造られたこのワインは、力強く、深みがあり、エレガントで、調和が取れており、テロワールがよく表現されています。
畑：ワイナリーの裏手に広がる日当たりのよい丘の上にある1haの畑。
8000株。
アルベレッロ仕立。
収量：1株あたり500?750g 4.5トン/ha 醸造：ブドウがピークに熟す10月中旬にようやく収穫を行い、非常に優しくプレスし発酵、新樽のバリック（小樽）で12?14ヶ月、その後大樽で最低6ヶ月熟成させ、瓶詰め後8?10ヶ月でリリースされます。
紫がかった深みを帯びた赤色、熟したチェリー、プラムなどの果実に、心地よくスパイスが感じられます。
フルボディでありながら非常になめらかで、ハーブのニュアンスを含み長い余韻があります。
赤身肉、ジビエ、熟成したスパイシーなチーズと合わせてお楽しみください。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Campo San Giorgio" Conero Riserva●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：マルケ●原材料：モンテプルチアーノ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
9,835 円
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 サルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック（小樽）で約12ヶ月熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カリニャーノ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,380 円
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 400mの高い標高の畑から バランス良く、いつまでも飲み続けられます「クアトロシエントス」とは400の意味で、葡萄を海抜400mの畑から収穫していることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネとメルロは非常にパワフル。
シラーはフレッシュさを保ちます。
樽で約12ヶ月?14ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
●名称：赤ワイン●商品名：Cuatrocientos Crianza●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、グラシアーノ、シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
1,800 円
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 NORTE=「北」の意味 スペインより北の ボルドーブレンド（カベルネxメルロ）！標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
フレンチオークの樽（新樽少々、残りは2、3年樽）で6ヶ月熟成させています。
明るいルビーレッド。
ブラックベリーやブルーベリーといった黒い果実の熟した香りは、次第にスパイシーになっていきます。
果実味の下から軽くスモーキーな香りが感じられます。
力強いアタックとたっぷりのボリューム、粘性があり、丸く熟しすぎないタンニンがあります。
塩漬けハム、白身肉のシチュー、ローストや網焼きや煮込んだ赤身肉に良く合います。
「ノルテ」とは、「北」を意味します。
カベルネとメルロという、ボルドーで主に栽培される品種をメインに使っていることから、この名前が付いています。
●名称：赤ワイン●商品名：Norte●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：メルロ85％、カベルネ ソーヴィニヨン10％、シラー5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,371 円
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 セッラルンガ ダルバ村は、バローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。
この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロです。
アリエ産オークのバリック（小樽）で1年、その後、2000Lのアリエ産オーク樽で1年熟成、さらに1年の瓶内熟成を経てリリース。
より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo Serralunga d'Alba●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいセッラルンガ ダルバ村は、バローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。
この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロです。
アリエ産オークのバリック（小樽）で1年、その後、2000Lのアリエ産オーク樽で1年熟成、さらに1年の瓶内熟成を経てリリース。
より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo Serralunga d'Alba●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
4,379 円
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 セッラルンガ ダルバ村は、バローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。
この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロです。
アリエ産オークのバリック（小樽）で1年、その後、2000Lのアリエ産オーク樽で1年熟成、さらに1年の瓶内熟成を経てリリース。
より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo Serralunga d'Alba●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいセッラルンガ ダルバ村は、バローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。
この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロです。
アリエ産オークのバリック（小樽）で1年、その後、2000Lのアリエ産オーク樽で1年熟成、さらに1年の瓶内熟成を経てリリース。
より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo Serralunga d'Alba●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
6,190 円
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 8日間スキンコンタクトの後、発酵。
フレンチバリック（小樽）で10?12ヶ月熟成。
果実味、凝縮感のあるフルボディの味わいはバルベーラのイメージを変える傑作です。
ワイナリー最初の醸造を記念し、この地方の方言で「マイ ビジネス」と名づけられたワイン。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Montruc" Barbera d'Asti Superiore●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください8日間スキンコンタクトの後、発酵。
フレンチバリック（小樽）で10?12ヶ月熟成。
果実味、凝縮感のあるフルボディの味わいはバルベーラのイメージを変える傑作です。
ワイナリー最初の醸造を記念し、この地方の方言で「マイ ビジネス」と名づけられたワイン。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Montruc" Barbera d'Asti Superiore●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
6,358 円
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 選別の結果生まれるセカンドラベルですが クリアンサ相当の熟成をさせています名前は、ナバラからの造語です。
標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。
イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。
また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。
他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。
●名称：赤ワイン●商品名：Navaelus●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
1,114 円
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 規定よりも、ボトルでさらに1年熟成 を経てリリースさせる自信作「アルトス」とは高いという意味で、イヌリエータが所有する最も標高の高い傾斜地（500m）の厳選した葡萄を使っています。
100%石灰岩質の土壌で、土壌は非常に痩せていて、育つ葡萄は収量が低くなりますが、最も質の高いものが出来ます。
フレンチオークのバリック（新樽）にて14ヶ月、その後瓶で24ヶ月熟成させています。
樽のメーカーは色々です。
ボトルで長く寝かせることで、タンニンを丸くし、市場に出てすぐ楽しめるようにしています。
ルビーレッドに縁取られた濃いチェリーレッド。
熟した赤い実の果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザー（皮）の香りがあります。
エレガント、熟したタンニンが口の中を包みこみ、ふくよかな味わいです。
洗練されて心地よい、絹のようなフィニッシュが感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Altos de Inurrieta Reserva●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：グラシアーノ、シラー、その他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
3,085 円
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 50％はアリエ産のバリック（新樽比率：1/3）、残りの50％は1000?3500Lのスラヴォニア産オークの樽で10 ? 12ヶ月熟成させています。
深みのある色合い。
スミレや黒い果実、チェリー、桑の実、ラズベリーなどの凝縮した複雑な香り。
エレガントで調和のとれた味わいが口の中に広がります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Falerno del Massico Rosso●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：アリアニコ/ピエディロッソ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください50％はアリエ産のバリック（新樽比率：1/3）、残りの50％は1000?3500Lのスラヴォニア産オークの樽で10 ? 12ヶ月熟成させています。
深みのある色合い。
スミレや黒い果実、チェリー、桑の実、ラズベリーなどの凝縮した複雑な香り。
エレガントで調和のとれた味わいが口の中に広がります。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Falerno del Massico Rosso●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●原材料：アリアニコ/ピエディロッソ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,650 円
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 優良ヴィンテージのみ醸造。
ホライゾンタンクで発酵後、フレンチオークの350L樽で約18ヶ月熟成。
やや濃いめのガーネット色、カベルネ ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。
樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
“エクセルサス”は、ラテン語で「非凡な」という意味です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"ExcelsuS" Toscana●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：メルロー/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優良ヴィンテージのみ醸造。
ホライゾンタンクで発酵後、フレンチオークの350L樽で約18ヶ月熟成。
やや濃いめのガーネット色、カベルネ ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。
樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
“エクセルサス”は、ラテン語で「非凡な」という意味です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"ExcelsuS" Toscana●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：メルロー/カベルネ ソーヴィニョン イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
8,150 円
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 世界遺産となった“カステル デル モンテ”を建設し、鷹狩りを好んだ神聖ローマ皇帝フリードリッヒ（フェデリコ）2世を記念して、“イル ファルコーネ”（鷹）と名付けられました。
力強いタンニンを持つ土着品種ネーロ ディ トロイアとやわらかさが特徴のモンテプルチアーノを伝統的な比率でブレンドしています。
濃いガーネット色。
熟した赤いベリー、なめし皮、タバコやスパイスなどが重なりあう複雑な香り。
ふくよかでしっかりとしたストラクチャーが感じられる味わい。
調和のとれた味わいが余韻に長く続く、長期熟成のポテンシャルが高いリヴェラを代表する赤ワインです。
位置：ムルジアの丘陵地帯 標 高：200m 土壌：凝灰岩、石灰質 仕立て：コルドーネ スペロナート 年間生産量：約3300本（ヴィンテージによる） 醸造 熟成：ステンレスタンクで15日間マセラシオン。
その間、デレスタージュとルモンタージュを頻繁に行う。
50％をフレンチオークのバリック（小樽）で、50%をフレンチオークの大樽（3000L）で14ヶ月間熟成。
その後1年間瓶内熟成。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Il Falcone" Castel del Monte Rosso Riserva●生産者/【リヴェラ】●生産者欧名/RIVERA●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ネーロ ディ トロイア/モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください世界遺産となった“カステル デル モンテ”を建設し、鷹狩りを好んだ神聖ローマ皇帝フリードリッヒ（フェデリコ）2世を記念して、“イル ファルコーネ”（鷹）と名付けられました。
力強いタンニンを持つ土着品種ネーロ ディ トロイアとやわらかさが特徴のモンテプルチアーノを伝統的な比率でブレンドしています。
濃いガーネット色。
熟した赤いベリー、なめし皮、タバコやスパイスなどが重なりあう複雑な香り。
ふくよかでしっかりとしたストラクチャーが感じられる味わい。
調和のとれた味わいが余韻に長く続く、長期熟成のポテンシャルが高いリヴェラを代表する赤ワインです。
位置：ムルジアの丘陵地帯 標 高：200m 土壌：凝灰岩、石灰質 仕立て：コルドーネ スペロナート 年間生産量：約3300本（ヴィンテージによる） 醸造 熟成：ステンレスタンクで15日間マセラシオン。
その間、デレスタージュとルモンタージュを頻繁に行う。
50％をフレンチオークのバリック（小樽）で、50%をフレンチオークの大樽（3000L）で14ヶ月間熟成。
その後1年間瓶内熟成。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Il Falcone" Castel del Monte Rosso Riserva●生産者/【リヴェラ】●生産者欧名/RIVERA●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：ネーロ ディ トロイア/モンテプルチアーノ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,871 円
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 素晴らしいヴィンテージのみ生産されるフォンタナフレッダのトップ バローロ セッラルンガ ダルバ村に位置する畑“ラ ローザ”は、歴史あるフォンタナフレッダが所有する畑の中でも非常に素晴らしい畑の一つ。
乾燥したバラやスパイス、バニラなどの複雑な香りとベルベットのようななめらかさを持ち、エレガントな味わいが長く続きます。
位 置：セッラルンガ ダルバ村標 高：250?310m 畑の向き：南／南西向き畑の面積：約5ha 土 壌：石灰質の泥炭土と粘土からなる土壌は、石英砂に富み、水はけがよい。
株密度：4000?5000株/ha仕立て：グイヨー 年間生産量：約20,000本（ヴィンテージによる） 醸造 熟成：10月上?中旬に収穫されたネッビオーロを除梗 破砕し、最適な色素とタンニンを抽出するため、温度やモストの量を調整しながらルモンタージュとデレスタージュを繰り返し、20?30日間かけてマセラシオンを行う。
同時に酵母が酸素に触れ、理想的な環境で発酵が進められる。
アルコール発酵が終わるとすぐに20℃前後に保たれたタンクでマロラクティック発酵に移る。
アリエ産のオーク樽（50％新樽）で1年、2000?3000Lの中樽に移しさらに1年熟成。
樽の香りを強調しすぎることなくタンニンを洗練させブドウのアロマと木の香りのバランスを整える。
清澄後に瓶詰し、さらに1年間の瓶内熟成を経てリリース。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo "Vigneto La Rosa"●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください素晴らしいヴィンテージのみ生産されるフォンタナフレッダのトップ バローロ セッラルンガ ダルバ村に位置する畑“ラ ローザ”は、歴史あるフォンタナフレッダが所有する畑の中でも非常に素晴らしい畑の一つ。
乾燥したバラやスパイス、バニラなどの複雑な香りとベルベットのようななめらかさを持ち、エレガントな味わいが長く続きます。
位 置：セッラルンガ ダルバ村標 高：250?310m 畑の向き：南／南西向き畑の面積：約5ha 土 壌：石灰質の泥炭土と粘土からなる土壌は、石英砂に富み、水はけがよい。
株密度：4000?5000株/ha仕立て：グイヨー 年間生産量：約20,000本（ヴィンテージによる） 醸造 熟成：10月上?中旬に収穫されたネッビオーロを除梗 破砕し、最適な色素とタンニンを抽出するため、温度やモストの量を調整しながらルモンタージュとデレスタージュを繰り返し、20?30日間かけてマセラシオンを行う。
同時に酵母が酸素に触れ、理想的な環境で発酵が進められる。
アルコール発酵が終わるとすぐに20℃前後に保たれたタンクでマロラクティック発酵に移る。
アリエ産のオーク樽（50％新樽）で1年、2000?3000Lの中樽に移しさらに1年熟成。
樽の香りを強調しすぎることなくタンニンを洗練させブドウのアロマと木の香りのバランスを整える。
清澄後に瓶詰し、さらに1年間の瓶内熟成を経てリリース。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Barolo "Vigneto La Rosa"●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
12,870 円
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 干した果実、樽からくる芳香。
全体に上品な甘さが感じられる香りが特徴です。
リゼルヴァならではの力強いボディ、「高貴なワイン」（ヴィーノ ノービレ）の名にふさわしい繊細さと奥行きのある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Vino Nobile di Montepulciano Riserva●生産者/【ファットリア・デル・チェッロ】●生産者欧名/FATTORIA DEL CERRO●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：プルニョーロ ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ）/ コロリーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください干した果実、樽からくる芳香。
全体に上品な甘さが感じられる香りが特徴です。
リゼルヴァならではの力強いボディ、「高貴なワイン」（ヴィーノ ノービレ）の名にふさわしい繊細さと奥行きのある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Vino Nobile di Montepulciano Riserva●生産者/【ファットリア・デル・チェッロ】●生産者欧名/FATTORIA DEL CERRO●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：プルニョーロ ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ）/ コロリーノ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
4,342 円
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 理想的な気候に恵まれ長期熟成が可能な力を持つ最良のブドウが収穫された年にのみ造られるワインです。
トスカーナのサンジョヴェーゼの素晴らしい特徴を表現したワインです。
オークの大樽とバリック（小樽）で約30ヶ月熟成させます。
ディルやリコリス、タバコ、スミレの香りとシルクのようなタンニン。
テロワールが表現されています。
熟成のポテンシャルが非常に高く、ゆっくりとセラーに寝かせて楽しみたいワインです。
※2015ヴィンテージより有機およびヴィーガン認証取得。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Grandi Annate" Sangiovese Toscana ●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください理想的な気候に恵まれ長期熟成が可能な力を持つ最良のブドウが収穫された年にのみ造られるワインです。
トスカーナのサンジョヴェーゼの素晴らしい特徴を表現したワインです。
オークの大樽とバリック（小樽）で約30ヶ月熟成させます。
ディルやリコリス、タバコ、スミレの香りとシルクのようなタンニン。
テロワールが表現されています。
熟成のポテンシャルが非常に高く、ゆっくりとセラーに寝かせて楽しみたいワインです。
※2015ヴィンテージより有機およびヴィーガン認証取得。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Grandi Annate" Sangiovese Toscana ●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
11,602 円
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 シチリア島南西部に位置する畑の、収量を抑え、厳選したブドウをつかい、オーク樽で18ヶ月以上熟成させています。
円熟したなめらかさと余韻の長さが特徴の、気品に満ちたワインです。
フランス ボルドーの有名ワイナリーで学び、その後、ドゥーカ ディ サラパルータのワインの品質向上に多大なる貢献をしたエンリコ公爵“ドゥーカ エンリコ”に捧げられたワイン。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Duca Enrico" Sicilia Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ネーロ ダーヴォラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいシチリア島南西部に位置する畑の、収量を抑え、厳選したブドウをつかい、オーク樽で18ヶ月以上熟成させています。
円熟したなめらかさと余韻の長さが特徴の、気品に満ちたワインです。
フランス ボルドーの有名ワイナリーで学び、その後、ドゥーカ ディ サラパルータのワインの品質向上に多大なる貢献をしたエンリコ公爵“ドゥーカ エンリコ”に捧げられたワイン。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Duca Enrico" Sicilia Rosso●生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】●生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA●原産国：イタリア●産地：シチリア●原材料：ネーロ ダーヴォラ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
7,271 円
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 日当たり、気候、土壌の面で最高の条件がそろった場所に位置する3つの畑から生み出されるワイン。
14?18ヶ月バリック（小樽）で熟成させています。
オーナーエノロゴのボゾーニ氏自らがブドウを選別し、濃密な味わいとアロマを持つワインを造っています。
ニッコロ5世は、ワイナリー近くの小さな町、サルザーナで生まれた教皇の名前です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Niccolo V" Riserva Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー/ポッレラ ネーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください日当たり、気候、土壌の面で最高の条件がそろった場所に位置する3つの畑から生み出されるワイン。
14?18ヶ月バリック（小樽）で熟成させています。
オーナーエノロゴのボゾーニ氏自らがブドウを選別し、濃密な味わいとアロマを持つワインを造っています。
ニッコロ5世は、ワイナリー近くの小さな町、サルザーナで生まれた教皇の名前です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Niccolo V" Riserva Colli di Luni Rosso●生産者/【ルナエ】●生産者欧名/LVNAE●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：サンジョヴェーゼ/メルロー/ポッレラ ネーラ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
4,603 円
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 フレンチオーク（トロンセ産）のバリック（小樽）で18ヶ月、さらに伝統的な大樽で12ヶ月熟成させた贅をつくしたワイン。
極めてまろやかな口当たりと樽香とのハーモニーが絶妙な、評価の高い逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Marchese di Villamarina" Alghero●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいフレンチオーク（トロンセ産）のバリック（小樽）で18ヶ月、さらに伝統的な大樽で12ヶ月熟成させた贅をつくしたワイン。
極めてまろやかな口当たりと樽香とのハーモニーが絶妙な、評価の高い逸品です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Marchese di Villamarina" Alghero●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
6,253 円
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 優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
27,500 円
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 バルベーラとカベルネの幸福な結婚。
スーパー ピエモンテとも言える傑作です。
8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。
樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。
"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルベーラとカベルネの幸福な結婚。
スーパー ピエモンテとも言える傑作です。
8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。
樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。
"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
7,320 円
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 100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は、通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い、6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し、約10年の熟成を経てからようやくリリースされ、生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で、ドライプルーン、イチジクのコンポート、スパイス、バニラなどの凝縮した香りがあり、口に含むと複雑で濃厚かつまろやかな味わい。
永遠とも思える余韻が続く、ヴィンサントのトップに君臨する至高の芸術作品です。
＜3大ワイン評価誌すべてで最高評価＞ 1990ヴィンテージ：ワインスペクテーター 100/100pt 1995ヴィンテージ：ワインエンスージアスト 100/100pt 2001ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト（パーカーポイント） 100/100pt●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Occhio di Pernice" Vin Santo di Montepulciano●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は、通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い、6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し、約10年の熟成を経てからようやくリリースされ、生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で、ドライプルーン、イチジクのコンポート、スパイス、バニラなどの凝縮した香りがあり、口に含むと複雑で濃厚かつまろやかな味わい。
永遠とも思える余韻が続く、ヴィンサントのトップに君臨する至高の芸術作品です。
＜3大ワイン評価誌すべてで最高評価＞ 1990ヴィンテージ：ワインスペクテーター 100/100pt 1995ヴィンテージ：ワインエンスージアスト 100/100pt 2001ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト（パーカーポイント） 100/100pt●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Occhio di Pernice" Vin Santo di Montepulciano●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
58,300 円
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 海抜160mに位置する自社畑で育つブドウのみを使用して造られた赤ワインです。
開放型の木製桶で発酵後、新樽バリック（小樽）で16?18ヶ月熟成。
品種ごとに醸造、ボトリング前にブレンド。
瓶内熟成2年。
古樹は豊かな果実味を、若木は土壌の個性をワインに与えバランスのとれた特徴的な味わいに仕上がっています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Ronco dei Roseti" Colli Orientali del Friuli●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：メルロー/カベルネ ソーヴィニョン/ カベルネ フラン/ピニョーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください海抜160mに位置する自社畑で育つブドウのみを使用して造られた赤ワインです。
開放型の木製桶で発酵後、新樽バリック（小樽）で16?18ヶ月熟成。
品種ごとに醸造、ボトリング前にブレンド。
瓶内熟成2年。
古樹は豊かな果実味を、若木は土壌の個性をワインに与えバランスのとれた特徴的な味わいに仕上がっています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Ronco dei Roseti" Colli Orientali del Friuli●生産者/【レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ】●生産者欧名/Le Vigne di Zam?●原産国：イタリア●産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●原材料：メルロー/カベルネ ソーヴィニョン/ カベルネ フラン/ピニョーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
6,569 円
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 エレガントなアロマが幾重にも重なり、ブラックベリー、黒スグリ、ブラックチェリーなどの黒系果実、バニラを思わせる樽香が華やかに広がり、ココアのニュアンスが感じられます。
舌触りは、とてもスムーズで、生き生きとしたフレッシュな果実味が心地よく、優しくこなれたタンニンが口の中に広がります。
ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上がりとなっています。
イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなどの様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめます。
ナパ・ヴァレーのラザフォードとヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニンとジュシーな果実味を引き出しています。
アトラス・ピークの丘陵から、しっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味しています。
ヴィンテージに合わせて、ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑から個性あるブドウを調達しブレンドしています。
ステンレス・タンク発酵(20日間のマセラシオン)、フレンチ・オーク樽で3か月間(オリと共に)熟成し、オリ引きして、更に9か月間熟成しています。
■イーターについてイーターは、ラテン語で、道を辿る、旅路を意味します。
ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴です。
オーナー兼ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ（イタリア出身）は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。
それを探求するのも一つの旅路であることから、このワインをイーターと名付けました。
高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。
」と語っています。
原語表記：ITER Cabernet Sauvignon Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,614 円
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 このワインのユニークなラベルは、ジンファンデルの古木をイメージしたマクナブ・リッジのオリジナル・キャラクターです。
ワイン名は、古木の大木（ジンファンデル）+ ゴジラ＝ジンジラという造語です。
ラベルのデザインは、2015年ヴィンテージより、夜中に現れるモンスターではなく、デイブレイク(夜明け)とともに現れるニュー・ヴァージョン、ラベルの背景が明るい色合いとなっています。
ジンジラはブラックベリー、ボイスンベリー、ラズベリーやダークチェリーのアロマ、味わいが特徴です。
このワインはジャミーという言葉に新しいイメージを与えています。
ベリー類、チョコレート、ペッパーや様々なスパイスの味が凝縮され、幾層にも重なり合うように感じられます。
口の中にまとわり付くような濃厚でスパイシーなジンファンデルですが、15％のアルコール度数を感じさせない全体的にバランスが取れた優美な味わいです。
ジンファンデルをお飲みになったことがない方にも楽しんでいただける素直に美味しい赤ワインです。
バーベキューリブやグリルしたお肉、牛ステーキなどの重めのお料理との相性はもちろんのこと、ハンバーガーやスパイシーチキンなどにも合わせやすいワインです。
このワインに使用したブドウのうち95％は、カリフォルニア/メンドシーノにある畑のもので、樹齢72年の古木の畑〜20年ほどの成熟した木のブドウです。
残りの5％もロダイにある古木の畑から収穫した上質なブドウです。
2017年ヴィンテージは85％ジンファンデルにプティシラー10％、ピノタージュ3％、シラー2％をブレンドしています。
フレンチオークとアメリカンオークの両方を用い、14ヶ月樽熟成を行っています。
原語表記：Mcnab Ridge Zinzilla Zinfandel Mendocino[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ品種： ジンファンデル85％、プティシラー10％、ピノタージュ3％、シラー2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,630 円
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 ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。
甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。
みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。
ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。
フレンチークの樽（新樽比率40％）で11ヶ月熟成。
DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマ コーストVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 95点スペクテイター: 91点 Awards: -
14,432 円
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 太平洋から、わずか3キロにも満たない沿岸に近いエリアで、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジより、さらに海に近く、100m近く標高が高い標高600mの、この畑(シービュー・リッジ)は、冷たい海風を受け、非常にエレガントで骨格のあるスタイルとなります。
強い日差しによる凝縮した果実味と、しっかりとしたタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。
他の畑より標高が高いため、やや明るいフルーツ感と強い酸味を感じます。
2019年のシー・ビュー・リッジ・ピノノワールの華やかなアロマは、濃い赤系果実や、紫系果実から、湿った森の床、沿岸の植物、塩辛い海の空気、砕けた岩のミネラルまで、魅力的に広がっていきます。
シルクのようなタンニンとフレッシュな酸が融合し、オレンジの皮で鮮やかに彩られた骨格のあるフィニッシュへと続きます。
ブドウは、自社畑シービュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。
ステンレス・タンクにて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Pinot Noir Sea View Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点
17,600 円
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![]() 太平洋から、わずか3キロにも満たない沿岸に近いエリアで、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジより、さらに海に近く、100m近く標高が高い標高600mの、この畑(シービュー・リッジ)は、冷たい海風を受け、非常にエレガントで骨格のあるスタイルとなります。
強い日差しによる凝縮した果実味と、しっかりとしたタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。
他の畑より標高が高いため、やや明るいフルーツ感と強い酸味を感じます。
2019年のシー・ビュー・リッジ・ピノノワールの華やかなアロマは、濃い赤系果実や、紫系果実から、湿った森の床、沿岸の植物、塩辛い海の空気、砕けた岩のミネラルまで、魅力的に広がっていきます。
シルクのようなタンニンとフレッシュな酸が融合し、オレンジの皮で鮮やかに彩られた骨格のあるフィニッシュへと続きます。
ブドウは、自社畑シービュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。
ステンレス・タンクにて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Pinot Noir Sea View Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点
17,600 円
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SPレイアウトで
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