▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンジャール ミュニュレリシュブール グラン クリュ 2011 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ■商品について ローブと呼ばれる色は女性的で、香りは男性的な「リシュブール」。 口元は比類のない豊かさと、時に圧倒されるような寛大さで生命力に溢れています。 外観のすべてはヴィンテージとボトルの熟成もの。 非常に強固なストラクチャーとエレガンスを兼ね備えた、パワフルな味わいを堪能できる1本です。 【テイスティング・コメント】 若いうちはまさに爆発的で、強烈で暴力的でさえあります。 数年の熟成が必要で、その間に広がりと暖かさが増していく。 エレガントでキビキビしたこのワインは、長命で偉大なヴィンテージ。 まさに官能的な喜びのイメージを持つ素晴らしいものです。 ストラクチャーよりもフィネスを感じさせることもありますが、逆に大量の果実味と熱狂的な雰囲気を持ちコンパクトで筋肉質な気質を持つこともあります。 【オススメ料理】 牛ハラミステーキ ローストビーフ マイルドなチーズ(コンテなど) ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC.RICHEBOURG(リシュブール) ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン / ミディアムボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 モンジャール・ミュニュレの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから モンジャール ミュニュレリシュブール グラン クリュ 2011 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 158,400 円
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商品名 フランス ペイ・ドック 赤ワイン ベエベエ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1本 メーカー 株式会社ヌーヴェル・セレクション 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 14% 国(産地 AOP) フランス(IGP Pays d'Oc) ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ボディ・味わい ミディアムボディ 備考 商品説明 <ラベルデザインは6パターンあります。 中身は同じワインです>1987年より12代目当主ニコラ・ロルジュリルが運営しています。 「ベタンヌ&ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアの常連であり、ミシュラン星付きを含むフランス国内の多数のレストランにオンリストされている他、輸出先も30ヵ国を数えます。 「オーパスワンやシャトームートンを擁するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト」の醸造総責任者を務めた、パトリック・レオンが醸造コンサルタントとして13年間総監修したワイナリー。 畑が冷涼な山麓(標高200〜450m)に位置していることで、濃過ぎない、エレガントなワインが生まれます。 重すぎないスタイルのカベルネ・ソーヴィニヨン。 赤身のステーキ、ビーフシチュー等と相性よし。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い フランス ペイ・ドック 赤ワイン ベエベエ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1本 お酒 2,635 円
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Clos Bagatelle Je me souviens AOC Saint-Chinian 750ml ■産地: AOCサン・シニャン/ラングドック ■アルコール度数:12% 前後 / 赤・コクあり(フルボディ) ■飲み頃温度:13℃〜18℃ 品種 ・ムールヴェードル80% グルナッシュ20% 味わい ・成熟が遅く難しい品種のひとつ、ムールヴェードル主体で挑んだキュヴェ。 さすがクロ・バガテル、見事に個性豊かなワインに仕上げました。 スパイシーで果実味が豊か。 何年か置いてどのように瓶熟するかが楽しみなワイン。 若いうちはやや樽のインパクトが強いが、12時間以上デキャンタージュすることによって、黒い果実やプルーンのような香りが開いてきます。 料理 ・ハーブを効かせた肉料理と抜群の相性。 牛のステーキ・エストラゴンソース、または和風にゆずゴショウでも。 タイムと塩コショウだけでシンプルに焼いたステーキにも合います。 ---ワインの特徴---「私は覚えている」という意味のワイン名は、ワイナリーの基礎を固めるのに多大な貢献をしたお母さんへの敬意を表して、オーナー兄妹がつけたもの。 ムールヴェードルの出来が良かった年にのみ生産される。 今のところ、2002年、2004年のみ。 ★2002年ヴィンテージが、「2005年ヴィナリー・コンクール」にて、グランプリを受賞。 >>クロ・バガテルの商品一覧ページへClos Bagatelle クロ・バガテル 醸造元名 Clos Bagatelle (クロ・バガテル) 原産地呼称 AOC Saint-Chinian (サン・シニアン) AOC Muscat de Saint-Jean de Minervois (ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ) 所有者 Luc SIMON (リュック・シモン、兄) Chiristine DELEUSE (クリスティーヌ・ドゥルーズ、妹) 総畑面積 60ha(45ha:AOCサン・シニアン、8ha:AOCミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ、7ha:VDP) 歴史 1623年、サン・シニアンのラシャ(毛織物)の製造職人であったピエール・メルカディエが、ある伯爵婦人から“バガテル”と呼ばれる地を購入した。 この地にほれ込んだピエールが土地を開墾し、耕し、囲いを作ったのが、「クロ・バガテル」の始まりである。 (“クロ”は「囲いをした農地」の意。 “バガテル”は「小さい」というイタリア語起源の言葉。 ) 数年間に及ぶ開墾作業の後、彼はやっとぶどうの植樹を始めた。 革命の時、子孫達は織物業の方をやめ、ワイン造りに力を注いだ。 酒倉を大きくし、新たに土地を購入した。 ワインを初めて市場に出すとき、彼らはまず“アルプ・ド・オート・プロヴァンス県”で販売を始めた。 そこは彼らの先祖の故郷だったからである。 それから何世代も後になって、現オーナー、リュック・シモン氏の両親が1963年にぶどう園を引き継ぎ、ぶどうの樹を植え替え、栽培に力を入れるなどしてワインの品質の向上に努めた。 その結果、ぶどうのエキスが濃縮された、個性あふれるワインを生産できるようになった。 現在リュック・シモン氏と妹のクリスティーヌさんが栽培・醸造の中心となって、両親から引き継いだワイン造りに情熱を燃やしている。 地理 地中海岸の都市モンペリエから西方約50kmに位置するサン・シニアンは、フランス中央山塊の南側の支脈“セヴェンヌ山”の麓にある産地。 この地方は数百万年前、遥かノルウェーから氷河が連なっていた時代を経た後、火山噴火による地形変動によって現在のような入り組んだ丘陵地が形成された。 気候 地中海性気候。 春と秋には雨が降りやすく、雷を伴う。 “タラモンタンヌ”と呼ばれる山から吹く風と海からの風がほぼ年間を通して吹いている。 夏はたいへん暑く乾燥しており、小粒で果皮の厚い、凝縮感のあるぶどうが実る。 土壌 クロ・バガテルが持つAOCサン・シニアンの畑には、大きく分けて二種類の土壌があり、粘土石灰質土壌の畑が17ha、シスト土壌の畑が28haである。 その中にも岩石の構成やPHが微妙に異なる土壌が多数存在し、それぞれに固有の鉱物性の塩や痕跡性元素(oligo-element)を含んでいる。 この特徴を生かし、それぞれに適した品種を植えている。 また、AOCサン・ジャン・ド・ミネルヴォワには、8haの石灰質土壌の畑がある。 ラングドック地方の端、高度が250〜280mの場所にあり、土壌は非常に古く、第三紀の石灰質の層からなる。 これは湖水性の石灰層で非常に硬く、乾燥して痩せた土地なので、1haあたり3,000本以上生産することはめったにない。 栽培 周辺の森や山々は野生のタイム、ローリエやういきょうなど、“ガリッグ”と呼ばれる香草が群生する痩せて非常に乾燥したテロワール。 ここではミュスカ、カリニャン、グルナッシュ、シラーやムールヴェードルなどの地元品種を栽培している。 痩せた土壌と夏の強い日差しなどの自然環境のため、ゴブレ仕立てが今も多く残る。 収穫も相変わらずの手摘みをするなど、栽培方法は曾祖父の時代から一切変えることなく、伝統の農業を続けている。 除草剤は一切使用せず、現在はリュット・レゾネ(減農薬農法)。 2013年までを目標に、完全有機栽培への切り替えを行っている。 収穫 選別しながら、全て手摘みで収穫。 品種構成 黒ブドウ (AOC サン・シニアン) Grenache (グルナッシュ)…25% Syrah (シラー)…30% Carignan (カリニャン)…20% Mourvedre (ムールヴェードル)…20% Cinsault (サンソー)…5% 品種構成 白ブドウ (AOC サン・シニアン) Roussanne (ルーサンヌ)…80% Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)…10% Carignan Blanc (カリニャン・ブラン)…10% 白ブドウ (AOC ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ) Muscat a Petits Grains (ミュスカ・ア・プティ・グレン) 平均樹齢 5〜80年 植え付け密度 4,000〜4,500本/ha 総合ワイン生産量 2,045hl 剪定方法 ゴブレ及びコルドンロワイヤ方式 評価・プレス ★2004年「マコン・ワイン・コンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。 ★2004年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。 ★2005年「ヴィナリー・コンクール」にて、“ジュ・ム・スヴィアン '02”がグランプリを受賞。 ★2006年発行の「ラングドック・ルーションのグラン・クリュ」にて、グラン・クリュに匹敵するワイナリーとして選出される。 ★2008年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '07”が銀賞受賞。 ★フランスのワインガイドブック「Guide Hachette (ギィド・アシェット) 2009年版」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が、“今注目のワイン”に選ばれる。 レストラン情報 ◇ルカ・カルトン ◇イム・シフシェン ◇ジョルジュ・ブラン ◇ラ・コート・ド・サン・ジャック ◇トロワグロ ◇シャントゥクレール (ホテル・ネグレスコ内) など、数々の有名レストランで取り扱っている。 >>クロ・バガテルの商品一覧ページへ クロ・バガテル ジュ・ム・スヴィアン [2002] 19,800 円
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Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 2015 / ドメーヌ アルヌー ラショー ヴォーヌ ロマネ 2015 . 商品説明 Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 2015 / ドメーヌ アルヌー ラショー ヴォーヌ ロマネ 2015 110,000 円
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「Bio Bioシリーズ」は その名の通り「Bio=有機農法(ビオロジック)」にて 産み出されたオーガニックワインです。 ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」 を掛けた 可愛らしいラベルが特徴です。 Cielo e Terra(チェーロ・エ・テッラ) - イタリア ヴェネト州 チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、 ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。 先代の3代目より瓶詰を始め、 4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により 更なる品質の発展を遂げました。 現在、60ha以上もの自社畑にて、 シャルドネ、メルローをはじめ、 15種類以上の葡萄品種を CCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の 認証のもと、 全てビオロジックにて栽培しております。 また、チェーロ・エ・テッラでは BRC(Britisch Retail Consortium:英小売協会)が発行した BRC Global Foodと、 ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行した IFS(International Food Standard)と 2つの国際食品規格を取得。 また、品質マネジメントの規格ISO9001も 取得しております。 収益金の一部が支援に役立てられています チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、 収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、 井戸の掘削支援に役立てています。
【ビオワイン】ビオ・ビオ・メルロ 【ヴィンテージは順次変わります】 オーガニック ビオロジック 自然派 イタリア ヴィネト ギフト 父の日750ML 1,380 円
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Chateau Batailley Chateau Batailleyシャトー バタイエ (詳細はこちら)シャトー・バタイエの庭は19世紀に、ナポレオン3世の庭園を設計したジャン=ピエール・バリエ=デシャン(Jean-Pierre arillet-Deschamps)氏によってデザインされました。 そして同じくナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによってバタイエは5級シャトーに選出されましたシャトーはポイヤックの南の端、レ・フォール・ド・ラトゥールの北隣に位置しています。 カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティ・ヴェルド。 375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【6本?送料無料】5月24日(金)以降発送予定 ハーフボトル シャトー バタイエ 2017 赤ワイン フランス 375ml 8,360 円
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ミケーレ・サッタを世に知らしめたスーパートスカーナ。 キメ細かくエレガントで、深みを持つ余韻豊かな納得の味わい。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロ25%、シラー25%、サンジョヴェーゼ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 銘醸地ボルゲリで30年間にわたりテロワールと向き合うアルティジャーノ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。 当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、「我が天職はワイン造りである」と目覚め、1983年に自身のワイナリーを興しました。 30年以上に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。 1993年からオルネライアで栽培コンサルタントも務めました。 そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ(職人)です。 ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。 ミケーレ氏はミラノ大学農学部卒業後、まずボルゲリの農園で果樹や野菜の栽培に従事。 次第にワイン造りに心惹かれていきます。 1983年にこの農園の仕事を辞めて独立、醸造家アッティリオ・パーリ氏と出会い、彼の協力を得ながらワイン造りをスタートしました。 最初にサンジョヴェーゼを栽培したのは1990年。 翌1991年にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを栽培、これが後にピアストライアを構成する重要な品種となりました。 1992年には関心のあったブルゴーニュからヒントを得て、発酵にステンレス・タンクではなく上面開放式の大樽を採用。 当時としては早い導入でした。 現在もカヴァリエーレとピアストライアで使用しています。 1997年に畑を買い足し岩の多い斜面を利用したセラーを増築、ヴェルメンティーノとソーヴィニヨン・ブランからコスタ・ディ・ジューリアが誕生、1999年に樽発酵のためのスペースや熟成庫、それにショップを併設するために改築を行いました。 キーとなる品種は、赤はサンジョヴェーゼ、シラー、テロルデゴ。 サンジョヴェーゼはエレガンスを与える大事な品種で、ミケーレ氏の「指紋」と表現されるように、赤ワインのほとんどにブレンドしています。 シラー、ヴィオニエはミケーレ氏がローヌを訪れた際に魅了された品種です。 サンジョヴェーゼは、ボルゲリではブドウ生産量の約2%程度と非常に少ないですが、ピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスに満ちた非常に素晴らしい味わいのワインになります。 ブレンドに少量使われるのみだったこの品種を、ヴェロネッリの創始者故ルイージ・ヴェロネッリ氏のススメにより、100%でワインを造るようになりました。 テロルデゴは、大学時代にトレンティーノ=アルト・アディジェにて大変興味を持った品種で、ボルゲリではミケーレ氏だけが栽培しています。 シラーに似たスパイシーさと、カベルネのような良質なタンニンがあり、この品種もワインにエレガンスを与えます。
ミケーレ サッタ/ ピアストライア [2019] 750ml・赤 【Michele Satta】 Piastraia 6,188 円
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ブルックスの所在地、エオラ アミティ ヒルズAVAに位置する畑のブドウのみを使用した新しいキュベ。 レッドカラント、ラズベリーのピュアな赤い果実はフレッシュで、ほのかなリンゴの果皮の風味があり、華やかな果実のプロフィールがある。 原語表記:Brooks Eola Amity Hills Pinor Noir[2021]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブルックス エオラ アミティ ヒルズ ピノ ノワール [2021] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 5,009 円
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シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。 白ワインが有名ですが、赤ワインも見事なレベルです。 伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、ほどよいタンニンの調和のとれた深みのあるワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。 何とぞご了承下さい。 ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 (現在販売中の最新ヴィンテージとなります) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 シャサ−ニュ モンラッシェ ル−ジュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 辛口・中口 ■生産者 シャト− ド ラ マルトロワ ■産地 フランス・ブルゴーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャト− ド ラ マルトロワ ファインズ サントリー】シャトー ド ラ マルトロワ Chateau de la Maltroye モダンを愛する男が造る、クラッシックなワイン シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。 15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル・ピカール氏が購入し、1992年から孫のジャン・ピエール・コルニュ氏が栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。 1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にコルニュ氏が責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。 赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。 プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。 徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。 白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。 赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。 両方とも酵母は天然酵母を使用しています。
【正規品】シャサ−ニュ モンラッシェ ル−ジュ 2020フランスワイン/ブルゴーニュ/シャト− ド ラ マルトロワ/赤ワイン/辛口・中口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】 7,280 円
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。 1995年から所有する0.66haの区画。 北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。 カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。 サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。 タンニンがきめ細かく、酸が控えめ。 英字表記SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【特価 20%OFF 5/18限定】サヴィニー レ ボーヌ クロ デ ゲット 2018ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ 750ml ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 フルボディ辛口 ギフト 赤ワイン 浜運5/18 0:00?23:59まで 10,912 円
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Tasmania Pinot Noir タスマニア ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア タスマニア コール・リヴァー・ヴァレー 原産地呼称タスマニアG.I. 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数_% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステーナブル農法 年間生産量2,880本 ◆醸造 醗酵:天然酵母にて20%全房、残りは徐茎後破砕せず醗酵 熟成 フレンチオーク樽 8カ月(新樽比率20%/500L) ◆商品説明 ブラックベリーやラズベリー、イチジクの鮮やかなノーズにドライハーブのような風味も漂います。 ふくよかで奥行きがあり、洗練されたストラクチャーと高い酸が魅力のピノ・ノワールです。 STARGAZER スターゲイザー 知る人ぞ知る、超入手困難なタスマニアの名門 ◆年間生産量僅か、1500函の超希少ブランド 「シドニー・ロイヤル・ワインショー」ワインコンペの議長を務める女性醸造家が小規模で造るタスマニアのカルトワイン。 スターゲイザー醸造所はニュージーランド出身の女性醸造家、サマンサ・コンニュー氏が2012年にタスマニア島南部のホバートに設立したブティックワイナリーです。 タスマニア島はオーストラリア屈指のクールクライメイト(冷涼)なワイン産地で、高級ワインを生みだす世界屈指の銘醸地です。 中でもブルゴーニュ品種やスパークリングワインは世界的にも有名で、世界で最も影響力のあるワインジャーナリストの一人、ジャンシス・ロビンソンMWが最も高く評価するピノ・ノワールもこの産地から生まれています。 スターゲイザーで使用するブドウは南部の銘醸地“コール・リヴァー・ヴァレー”を中心に品種に合わせて栽培地を厳選し、タスマニア島に点在するサブリージョンで栽培しています。 冷涼で海風が吹き抜ける銘醸地、南部のコール・リヴァー・ヴァレーに購入した自社畑(3ha)では、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてリースリングを、更に北部のテイマー・ヴァレーでは契約農家が所有するブドウ畑(2ha)で、ゲヴュルツトラミネールとピノ・グリを管理・栽培しています。 テイマー・ヴァレーは南部に比べ気候は穏やかで降雨量も多く、アロマティックなブドウ品種の栽培に適しています。 スターゲイザーは今日の「NEWウェーブ*1」なオーストラリアワインを象徴するワインブランドで、ワインのスタイルだけではなく醸造面においても大変革新的です。 自社の醸造施設を持たず、醸造はタスマニア島の観光地としても最も有名な個人所有の美術館、「モナ美術館」に併設される最新設備が揃うワイナリーの醸造施設を間借りし、同じくブティックワインを造る若い造り手達と共に、設備をシェアしながらワイン造りを行います。 現在の生産量は僅か18000本。 カルトワインといっても過言ではない程少量ですが、どのワインも飲み手を魅了し、他とは一線を画す上質でナチュラルな、タスマニア島のアイデンティとテロワールを最大限に表現した味わいです。 彼女の造るワインは地元オーストラリアのワインファンの間だけでなく、特にワインメーカーの間で高く評価されています。 *1「NEWウェーヴ」なオーストラリアワインとは、これまでの果実味重視な温暖な産地で造られてきたワインとは異なる、テロワールワインやナチュラル系のワインを意味します。 これらワインの多くは、クールクライメイトな産地でブドウが栽培され、ピュアで美しい果実の味わいと、高い酸度が魅力な、軽やかなスタイルでオーストラリアに新旋風を巻き起こしています。 ◆「スターゲイザー」という名に込められた思い スターゲイザー(天文学者)という名前の由来は1642年、タスマニア島の地にヨーロッパ人として最初に降り立ったオランダ人探検家、アベル・タスマン氏への敬意を称して名付けられました。 タスマン氏は東インド会社の社員として航海に立ち、星空を辿り長い航海の末、1642年11月24日にタスマニア島を発見しました。 更にその19日後の12月13日、ニュージーランド南島を発見した功績を残しています。 コンニュー氏は探検家、アベル・タスマン氏に深く親しみを感じています。 彼女自身、ニュージーランド南島で生まれ、その後タスマニア島に惹かれた点も何か彼と通じ合うところがあるのでしょう。 ワイン名の由来には、他にも空にまつわる理由があります。 その一つが、コンニュー氏の高校時代の恩師の言葉に隠れていました。 船の乗組員として航海の経験がある恩師は「美術館や博物館、教会に行くときにはいつも上を向くように」とコンニュー氏に話したそうです。 なぜなら一番の宝物は頭上に輝いているかもしれないからだと説明したそうです。 イギリスの理論物理学者、スティーヴン・ホーキング博士も言います。 「いつも星を見上げていなさい、自分の足元を見下ろすのではなく」と。 スターゲイザーという名前のには、このような深い哲学的意味が込められているのです。 ◆現地価格15ドル以下のワインは存在しない 超高級産地「タスマニア産」ワイン 南緯42.73度。 オーストラリア最南端に位置する冷涼なタスマニア島は、本土から240km南部に位置し、近年急速に発展を遂げるワイン産地で、オーストラリアで最も高級ワインを生む産地として知らています。 周囲を海に取り囲まれた緑豊かな島で、粗粒玄武岩からなる山の多い地形を有し、これらの山々がワイン産地の降雨や海風のシェルター的な役割を果たします。 島の中央部と西部に山間部が走り、ワイン産地は北部、東部、南部の沿岸部中心に広がります。 中でもスターゲイザーが拠点を置く南部(サウス・コースト)は、小都市ホバート近辺に位置し、島で最初にブドウが栽培された地域です。 この地は今日、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングの銘醸地として世界的に広く知られています。 また、早くから冷涼な気候を利用したスパークリングワインが造られてきました。 タスマニア島の気候は穏やかな海洋性気候で、南の海から吹き付ける西風の影響を受け年間を通して島は冷やされ冷涼な気候が保たれます。 また海に取り囲まれる地形が故、本土と大きくは異なり、極端な温度変化が少ない点も留意すべき特徴です。 春先ブドウ畑では、標高の低い地点で霜被害も発生するため、農園ではスプリンクラーを利用し水をまき、発芽したばかりのブドウ芽の周りに氷の層を人口的に造るなど、霜対策が行われています。 一方、初夏から夏にかけては穏やかな気温が続き、成熟期・収穫期の秋は日中温暖で夜間温度が下がることから、ブドウはゆっくりと成熟していきます。 この結果、ブドウは理想的な熟度と高い酸を蓄え収穫の時を迎えます。 【ジャンシス・ロビンソンMWも認める世界屈指のピノ・ノワールの銘醸地】 タスマニア産ワインの品質を世界に証明させた出来事として記憶に新しいのは、2017年2月、ニュージーランドで開催されたワイン関係者を集めたピノ・ノワールの世界会議“インターナショナル・ピノ・ノワール セレブレーション”での出来事でしょう。 パネラーの一人であったジャンシス・ロビンソンMWはここで、卓越したワインとして2本のピノ・ノワールを紹介しました。 その内の1本は何と、スターゲイザーと同じく、タスマニア島南部の産地、コール・リバー・ヴァレー産のブドウを使用した、Tolpuddle社のピノ・ノワールでした。 タスマニアワインを選んだジャンシス・ロビンソン氏の選択は話題を集め、タスマニア産ピノ・ノワールのポテンシャルを世界に証明させた一日となりました。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
スターゲイザー / タスマニア ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / オーストラリア タスマニア コール リヴァー ヴァレー タスマニアG.I. STARGAZER Tasmania Pinot Noir 9,180 円
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ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。 数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。 カシスなどの果実のアロマが際立ちます。 凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワインです。 ●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:安定剤(アカシア、メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:13%●販売者:アサヒビール株式会社 ジネステ ボルドー ルージュ750ml瓶×2ケース(全24本) 送料無料 25,608 円
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チリワイン初となる100点満点を6度も生み出し、世界でわずか5人に与えられた「2016年度世界最優秀醸造家」に選出され、高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ氏。 チリで毎年1人のみ選ばれるNO.1ワインメーカーも4回も受賞しています。 「ヴィーニャ・エラスリス」ではチーフワインメーカーを務め、「ヴィニエド・チャドウィック」「セーニャ」のカベルネ主体のボルドースタイルのワインで100点満点を6度獲得、ピノ・ノワール&シャルドネからなるブルゴーニュスタイルの最高峰ワイン「ラス・ピサラ」でもファースト・ヴィンテージから(98点・96点)という高得点を獲得し世界中を驚愕させ、セカンドヴィンテージでは更にDRCと並ぶ(99&98点)という世界最高評価を得る天才醸造家です。 そんなべティック氏が独立し、自らの名を冠してスタートさせた小規模で究極の品質を目指すワイナリーが「べティック」です。 ファインワインの歴史に数多くの偉業を残すワインを生み出してきたベティッグ氏が自らのドメーヌを始める場所として選んだ地は、ベティッグ家の故郷である、マジェコ・ヴァレイ「トライゲン村」です。 「ベティッグ」は、ベティッグ氏と共に長年「ヴィーニャ・エラスリス」で働いてきた盟友カルロス氏をパートナーに、従弟が代々守ってきた畑を2013年に継承してスタートしました。 世界で僅か5人にのみ与えられた「最優秀醸造家(2016年度)」に選出。 また、チリワイン初の“100点満点”を獲得し、その後も合計6度の100点を獲得した、世界的に高く評価されるフランシスコ・ベティッグ氏 長年「ヴィーニャ・エラスリス」でチーフワインメーカーとして、チリ初の(100点満点)ワインを生み、その後、合計6度の100点を獲得する、チリワインの歴史に数多くの功績を残した天才醸造家、フランシスコ・ベティッグ氏。 また、2011年、2017年、2018年、2020年には、「チリ最優秀醸造家」、2016年には、ワインエンスージアスト誌が選ぶ、「最優秀醸造家(5名選出)」に選ばれるなど、世界的に高く評価されている名手です。 そんな世界のファインワインの歴史に偉業を残してきた天才醸造家が 2013年に独立して始めた小規模ワイナリーが「ベティッグ」です。 最上区画のブドウのみで造られるトップ・キュヴェの「パルセラ」は、ピノ・ノワールとシャルドネともに、リリース直後からパーカー・ポイント95点以上を連発し、ワイン・アドヴォケイト誌では、「2019年ヴィンテージは、特級ロマネ・サン・ヴィヴァンのごときニュアンスがある」と称賛されています。 ブルゴーニュより冷涼なチリ最南端「マジェコ・ヴァレイ」の別格村「トライゲン村」。 ブルゴーニュのごとき、カルシウム系ミネラル土壌の“エレガントなピノ・ノワール&シャルドネ”の新たなフロンティア チリのワイン産地として最南端に位置する“マジェコ・ヴァレイ”は、最も南極に近い産地で、真夏の平均温度は27℃程、積算温度も約1,226℃とブルゴーニュ(約1,350℃)より冷涼な気候である為、ピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種に適した“クールクライメット”として世界から注目を浴びています。 土壌は主に火山灰の風化で生成された赤い粘土質(有機物の含有量は少なく、痩せた土地)と、マグマが地下深くでゆっくりと冷え固まった深成岩で水はけがよい最上のものです。 特にベティッグのあるトライゲン村の畑はカルシウムイオンを多く含むため、ブルゴーニュの特級ワインのごとき美しい酸と豊かなミネラルと凛とした骨格を持つ、複雑かつ深遠なるワインを生み出します。 この地の恵まれたテロワールを生かし、リュット・レゾネ(減農薬栽培)やドライファーミング(灌漑なしによる栽培)などの自然な栽培を徹底するなど、偉大なブルゴーニュのトップ・ドメーヌと変わらないワイン造りを行います。 世界的天才が、ブルゴーニュのトップ・ワインと同様のワイン造りを実践することで生まれる至高のピノ・ノワール&シャルドネ ブルゴーニュクローンのブドウで全房醗酵(一部)と自然酵母のみでの醗酵、長期シュール・リーを行っています。 全房醗酵は、ブドウ主体のバランスが健全であることが必要条件のため、栽培は除草剤を一切使用せず、自然な形で行うリュット・レゾネ(減農薬栽培)を徹底しています。 最上キュヴェ「パルセラ」の2021ヴィンテージのピノ・ノワールとシャルドネは、数多くの著名ジャーナリストから、同ヴィンテージのDRC社のロマネコンティやコルトンシャルルマーニュを超える得点を与えられるまでに至っており、ブルゴーニュの特級を彷彿とさせる究極の逸品となりました。 天才醸造家ベティッグ氏によるトップ・ブルゴーニュ生産者と遜色ないレベルでのワイン造りと、その高貴な威厳をもつ偉大で深遠なワインは、世界中の注目の的となり、すでに入手困難となりつつあります。 ITEM INFORMATION 世界最優秀醸造家が醸す “真のブルゴーニュ愛好家に贈る” 極上のピノ・ノワール Baettig los parientes VINO DE VINEDO pinot noir ベティッグ ロス パリエンテス ヴィーノ デ ヴィニエド ピノ ノワール 世界トップクラスのワイナリー「エラスリス」で長年チーフワインメーカーを務め、これまでチリワイン界で数々の偉業を成し遂げてきた天才醸造家フランシスコ・ベティッグ氏が始めた小規模ブティックワイナリー「ベティッグ」のセカンド・キュヴェ。 ワイン名の「ヴィニエド」は、スペイン語で「ブドウ畑」を意味し、チリ最南端“マジェコ・ヴァレイ”のD.O.トライゲン村にある特別な畑のブドウのみで造られます。 除草剤を一切使用しないリュット・レゾネや、ドライファーミング等のナチュラルな農法、健全なブドウの栽培に徹底してこだわり抜き、また、収穫時には丁寧な手摘みで、果実が傷んで酸化することのないように管理をしています。 ベーシックレンジでも自然酵母のみで発酵を行い、フレンチオークで8カ月間の熟成を経てリリースされます。 ブルゴーニュより冷涼な気候をもち、火山由来のカルシウムを多く含む土壌に起因する味わいは三ツ星生産者「コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」のワインのような優しくピュアな果実味と高貴なミネラル感を合わせ持ち、丸みのある緻密なタンニンと酸が印象的です。 ブルゴーニュでこのレベルのワインをを探せば最低1万円、著名生産者による同レベル品質ならば3万円以上という味わいを持つ、“真のブルゴーニュ愛好家に贈る”極上のピノ・ノワールです。 Tasting Note ブルーベリーなど赤い果実の香りに、薔薇、ハイビスカス、スミレの気品ある香り。 堂々とした力強さとともに、精密でシルキーなタンニン、鮮度の高い果実味と煌めくような酸を併せ持つ。 ■ワイン・アドヴォケイト誌パーカーポイント/93点獲得(VT2022) ■ワイン・アドヴォケイト誌パーカーポイント/93+点獲得(VT2021) 商品仕様・スペック 生産者ベティッグ 生産地チリ/マジェコ・ヴァレイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌赤い粘土質土壌、火成岩(深成岩) 醸 造自然酵母のみで発酵。 フレンチオークで発酵、8ヶ月間熟成(新樽率10%/400Lの樽) 提供温度14-16℃ 合うお料理子羊の香草焼き、すき焼き(和牛) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 ベティッグ ロス パリエンテス ヴィーノ ヴィニエド ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン チリ 4,488 円
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【商品説明】・商品 : CH.バルベ(Chateau Barbe)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロー 75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/マルベック 10%・容量 : 750ml【補足説明】・評価 : 「ワイン・エンスージアスト 2018」 90点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明ジロンド河に面したブライの家族経営シャトー。 ジューシーな果実味とスパイスの香り、滑らかな口当たり。 オーク樽で熟成することで、豊かで深みのある香りと味わいになっています。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] CH.バルベ 2018年 A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml 5,930 円
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1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグラン。 ピノ・ノワールとガメイは混植されている。 通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。 キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深い。 Michel LAFARGE Bourgogne Passetoutgrain l’Exception[2014]Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュVarieties: ピノノワール、ガメイBottle Size: 750mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ミシェル ラファルジュ ブルゴーニュ パストゥーグラン レクセプション[2014] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 3,314 円
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Bonnes Mares Dujac 2015 / ボンヌ マール デュジャック 2015 . 商品説明 A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Bonnes Mares Dujac 2015 / ボンヌ マール デュジャック 2015 252,000 円
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伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】! 【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 飲み頃ネッビオーロ。 イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。 滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ランゲ / ランゲD.O.C. ●ブドウ品種 ネッビオーロ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:オーク樽熟成 12カ月(大樽) / オーク樽熟成後、ステンレス・タンク熟成/瓶熟成 6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステナブル農法 / green experience ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3,000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Casa Vinicola Nicolello カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】! バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい! 【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
ランゲ・ネッビオーロ (カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ) Langhe Nebbiolo (Casa Vinicola Nicolello) イタリア ピエモンテ ランゲDOC 赤 ミディアムボディ 750ml 2,137 円
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ジュヴレ・シャンベルタンを代表する作り手の1人で、銘醸畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」を語るときにはずせない、同畑15haのうち実に3分の1を所有する有力生産者。 除梗後、区画毎にステンレスタンクに入れ、醸造所内の室温にて長めのマセレーションを行います。 発酵期間は約4週間。 アルコール発酵の後、木樽に移し、バトナージュはせずに16ー24ヶ月熟成させます。 この畑特有の、ダイヤモンドを思わせるような硬い輝きを内に秘めた名酒。 重厚なボディと華麗で艶やかなブーケには比類がありません。 英字表記Chambertin Clos De Beze Domaine Pierre Damoy生産者ドメーヌ・ピエール・ダモワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ニュイl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング シャンベルタン クロ ド ベーズ [2018]ピエール ダモワ 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 特級 グランクリュ ピノ ノワール 重口 赤ワイン 浜運 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 176,000 円
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生産者スケアクロウScarecrowワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2021 - 2050Scarecrow is 100% Cabernet Sauvignon from two acres of old vines planted in 1945 by John Daniel and dry farmed. Very deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon comes sashaying out of the glass with tantalizing notions of violets, lavender, Black Forest cake, mulberries, tobacco leaf and fragrant earth with a core of warm cassis, kirsch, Chinese five spice, rose hip tea and cedar chest. The palate is full-bodied and super concentrated yet possesses great energy with vibrant red and black fruits and loads of mineral accents, framed by very ripe, super fine-grained tannins and fantastic freshness, finishing very long with the most incredible perfume. Hedonistically, undeniably and deliciously perfect. 2,000 cases are to be made, to be released in the spring of 2019.(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018) スケアクロウ カベルネ ソーヴィニヨン 2016 Scarecrow Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] 218,000 円
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Cabernet Sauvignon Napa Valley / Sixteen by Twenty 少ない生産量の中から更に厳選した別次元のキャラクターを持つプレミアムワインを目指したこのワインは、ワイン・アドヴォケイトで「傑出したカベルネ」と称えられている。 オーク・ノルとマウント・ヴィーダーの間に位置する畑をメインに、ハウエル・マウンテン、アトラス・ピーク、クームズヴィルと、カベルネに最適なミクロクリマを誇る複数のアペラシオンの畑のブドウを使用。 単に異なるA.V.A.をブレンドするだけではなく、山の斜面から谷床の平野部まで様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれた。 タイプ:赤ワイン 産地:アメリカ / カリフォルニア / 主要ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 熟したブラックベリーやブラックカラントの濃密な香りの中にドライハーブ、カカオ、スモークのニュアンスやスミレのフローラルなアロマが漂う。 丸くリッチな口当たりに続く果実は非常にピュアで力強い。 幾重にも層をなす複雑な味わいを細かなタンニンが治める。 フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも続く。 タイプ:赤ワイン セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、プティ・ヴェルド10% ヴィンテージ:2019 容量:750ml 熟成方法:バリック23ヶ月熟成(新樽90%)。 少ない生産量の中から更に厳選した別次元のキャラクターを持つプレミアムワインを目指したこのワインは、ワイン・アドヴォケイトで「傑出したカベルネ」と称えられている。 オーク・ノルとマウント・ヴィーダーの間に位置する畑をメインに、ハウエル・マウンテン、アトラス・ピーク、クームズヴィルと、カベルネに最適なミクロクリマを誇る複数のアペラシオンの畑のブドウを使用。 単に異なるA.V.A.をブレンドするだけではなく、山の斜面から谷床の平野部まで様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれた。 熟したブラックベリーやブラックカラントの濃密な香りの中にドライハーブ、カカオ、スモークのニュアンスやスミレのフローラルなアロマが漂う。 丸くリッチな口当たりに続く果実は非常にピュアで力強い。 幾重にも層をなす複雑な味わいを細かなタンニンが治める。 フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも続く。 生産者の概要 1978年に初めてナパ・ヴァレーを訪れて以来、現オーナーのデイヴィッド・ダンフィと妻カレンはナパでのワイン造りを夢見ていた。 もともと2人は歯科医業に携わっていたが、2004年に念願かなってワイナリーを取得し、第二の人生を捧げるべくワインの世界へと入った。 翌2005年のファーストヴィンテージには2つのワインが生みだされ、その1つがブラック・コルドン。 少ない生産量の中から更に厳選した別次元のキャラクターを持つプレミアムワインを目指したこのワインは、ワイン・アドヴォケイトで「傑出したカベルネ」と称えられている。 そしてもう1つがシックスティーン・バイ・トゥエンティ。 このユニークな名前は油絵で最も一般的なキャンバスのサイズに由来する。 16x20という寸法が、画家にとって完璧なバランスを絵画にもたらすことから、彼ら自身をアーティストになぞらえ、このワインにおいて何より重要視しているのが『バランス』であることを、その名とラベルで表現したのだ。 醸造面でシックスティーン・バイ・トゥエンティにおける『バランス』のフィロソフィを色濃く反映するのは、バリックへのこだわりといえるだろう。 フランスでも信頼できる産地から更に厳選したオークを原料とし、製造から焼き入れまで複数のフランスのトップメーカーに特注したバリックのみを使用しているが、各バリックが持つ独自のキャラクターを分析し、それぞれの畑に合ったものを選ぶことで、ワインが理想的に熟成できる環境を整えている。 新樽率は78%にも及ぶが、オークが主張しすぎることないバランスがワインの中に感じられる。 クオリティを第一に考えて最終的なセレクションとブレンドが行われるため、畑の比率は毎年変わるが、多層的で複雑な味わいの中には常にナパのカベルネの魅力が凝縮されている。 この驚くべきクオリティを、現実的な価格で世に送り出したデイヴィッドのワインにかける情熱には脱帽するより他ない。
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / シックスティーン・バイ・トゥエンティ [2019] 赤ワイン アメリカ 11,550 円
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パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。 かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。 ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。 生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2008容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2016 - 2028Espresso, mocha, dark red berries, rose petals and spices are some of the many notes that emerge from the 2008 Harlan Estate. The wine fleshes out beautifully in the glass as it shows off its class and true pedigree. This is a decidedly ripe, forward vintage, but in exchange the wine will drink well right out of the gate. Anticipated maturity: 2016-2028. Vintages 2008 and 2009 are totally different in character at Harlan Estate. In 2008 the two wines are also quite far apart stylistically, while in 2009 the wines are much more closely linked. The 2010s I tasted from barrel were all raciness and pure excitement. Readers may want to take a look at my video interview on www.erobertparker.com with Bill Harlan in which Harlan discusses Promontory, his newest project.(198, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。 1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。 著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。 華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。 ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。 ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。 ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。 最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。 ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。 」 と評価しています。 2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。 畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。 セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。 ハーラン エステート一覧へ ハーラン エステート 2008 マグナム 1500ml Harlan Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 378,000 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ラランド・ド・ポムロール 生産者 ┃ シャトー シオラック 格付・等級 ┃ AOC ラランド ド ポムロル/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ メルロー76%/カベルネ・フラン21%/マルベック3% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2021年7月 PP(WAポイント)88-90 ┃公開媒体: The Wine Advocate ┃著者: Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃: 2023-2033 The 2020 Siaurac sports a deep purple-black color and fragrant notions of spiced plums, boysenberries and chocolate-covered cherries, with hints of menthol and unsmoked cigars. The medium to full-bodied palate is laden with ripe black berry layers, framed by velvety tannins and just enough freshness, finishing long with a minty lift. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。
シャトー シオラック 2020Chateau Siaurac 2020ワイン/赤ワイン/750ml/フランス/ボルドー/ラランド・ド・ポムロール/フランスワイン/ボルドーワイン/ラランド・ド・ポムロールワイン/ボルドー赤ワイン/ラランド・ド・ポムロール赤ワイン/ギフト/ギフトワイン 3,586 円
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100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー! 樹齢50年以上の葡萄しか使わない。 ヴェッキエ・ヴィーニュは樹齢80年以上。 ロアーニャでしか味わえない芯のあるワイン。 アタックではなく中間からアフターを楽しんで欲しい。 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。 高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。 もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。 「バルバレスコ ファセット」は、タナロ川に最も近く、アジリとガヤのソリ・ティルディンに挟まれた小さな畑。 川からの冷気を強く受ける。 標高は270-290m。 土壌はカルシウム、マグネシウム、マンガンが豊かで、少し砂質も混じっている。 ワインは果実よりもミネラル分が豊富で凛とした美しさがある。 華やかな香りとエレガントな飲み口が特徴。 Roagna Barbaresco "Faset" ロアーニャ バルバレスコ ファセット 生産地:イタリア ピエモンテ 原産地呼称:DOCG. BARBARESCO ぶどう品種:ネッビオーロ 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ■2017年ヴィンテージ情報■ 「他の早熟年と全く違う2017」ロアーニャの2017ヴィンテージは、ネッビオーロの陽気な側面を亨楽的な楽しさを表現しています。 発酵時に全房を5%-8%を使用することによって、味わいを和らげ、飲み心地の良いワインに仕上げました。 2017の特徴は暑い気候と降雨量の少なさであり、早熟なヴィンテージと言えます。 しかし2017は他の早熟ヴィンテージとは多くの違いが見られるんです。 【ポリフェノール】 猛暑の夏が過ぎ、8月末から9月上旬にかけて待望の降雨と気温の大幅な低下がありました。 昼夜の温度差が重要な時期に理想的な気候に近づきました。 この恩恵を受けたのはネッビオーロやバルベーラの中程度の成長サイクルを持つ黒葡萄のポリフェノールで、他の暑い年とは異なる値を記録しました。 また、ワインの熟成に不可欠な要素、アントシアニンとタンニン量も優れています。 【成長サイクル】 2017は出芽から成熟までの期間が例年よりも早かったにもかかわらず平均185日(同じような暑い年は170日程、晩熟は200日程)で、葡萄樹は完全な成長サイクルを楽しむことができたのです。 【ワインの主成分】 アルコール含有用はかなり高いものの、平均値を逸脱していません。 それは最も暑い時期に葡萄の代謝プロセスがストップしたためと考えられます。 葡萄樹は35℃以上の猛暑が続くと代謝プロセスが止まるため、アルコール分は正常値を保つのです。 更に、良好なPHレベルが記録されており、総酸度が低いのはリンゴ酸の量が少ないことが原因であり、葡萄が優れた熟成度を証明しています。 VINOUS:91 ポイント 91pts Drinking Window 2023 - 2032 From: Focus on Barbaresco - A Close Look at 2019 & 2020 (Oct 2022) The 2017 Barbaresco Faset is open-knit, gracious and quite pretty. Sweet dried cherry, incense, tobacco, mint and dried flowers are all nicely lifted in this attractive, mid-weight Barbaresco. Hints of cedar, tobacco, incense and dried flowers add aromatic presence and lift throughout. The Faset is another wine in this range that will drink well with minimal cellaring. - By Antonio Galloni on November 2022Roagna / ロアーニャ 100年以上変わらない『バルバレスコ』を手掛ける、伝統的なワイナリー! 「ロアーニャ」は、150年以上に亘ってバルバレスコを造り続ける、伝統的なワイナリーです。 高い品質にも関わらず近年までイタリア国内でもほとんど名を知られていない造り手でしたが、2009年イタリアを代表するワインガイドのひとつ『エスプレッソ』誌において、「バルバレスコ クリケット パイエ」1999ヴィンテージが、数千本の中から2本のみという、その年最高のワイン(20点満点獲得。 もう一本はあの、ジャコモ コンテルノのバローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ)に選ばれたことで一躍有名になりました。 歴史は古く1880年まで遡ります。 1890年にバルバレスコが初めて造られたので、それ以前から「ロアーニャ」はワインを造っていたということになります。 1929年に「モンテフィーコ」、1953年には「パイエ」、1961年には「アジリ」を取得していきました。 現当主の父アルフレッド・ロアーニャの最初のヴィンテージは1971年で、「エリオ・アルターレ」と同世代になります。 あまり知られていませんが、「アルフレッド」は「エリオ」と共に栽培や醸造を研究していました。 2001年からは現当主で息子の「ルカ」が参加し、父親と共にワイン造りを行っています。 2007年には各畑の樹齢毎に分けて醸造を開始したことで畑毎に「ヴィティ・ヴェッキエ」と通常の畑名ワインに分類されました。 畑では100年以上前から化学肥料は勿論、有機肥料も一度も使ったことがありません。 春先に刈り込まれる下草がその役割を果たしてくれます。 彼等の畑のネッビオーロは苗木屋から購入したものではなく、その畑で育ち順応してきた樹を「マサル・セレクション」で残しています。 色々なクローンが混在していることが重要で、それぞれの畑に残っているクローンには意味があると考えていて、その畑の樹以外の樹を植えません。 樹が死んだ場合、隣の樹の枝を地中に潜らせて先端を地表に出しておきます。 地中の枝から根が伸び、枝が樹に成長していくことで苗木を植樹せずに親樹の個性を残していきます。 「ロアーニャ」の樹齢に対する考え方は他の造り手とは全く違い、樹齢20年以下は彼等にとって「赤ちゃん」です。 ランゲ・ロッソに使われる。 樹齢40年以上の樹のみでバローロ、バルバレスコが造られ、80年以上の樹のみが「ヴィティ・ヴェッキエ」と呼ばれるキュヴェに使われます。 1989年にはカスティリオーネ・ファレットの「ラ・ピラ」を取得。 3方が崖と森に囲まれた畑で砂質土壌。 黒く重い砂層は海底が隆起した層で香を嗅ぐと磯の香がします。 白く軽い砂層は石灰を多く含んでいる層でアルプスに由来する層で、凝固した砂由来の土壌は葡萄の成長に必要な窒素が極端に少ないのが特徴です。 葡萄の成長は粘土質より遅く、収穫も遅れ、複雑味を得ます。 最後に「ロアーニャ」では100日間という他の造り手では考えられない長いマセラシオンを施しています。
ロアーニャ バルバレスコ ファセット [2017]750ml (赤ワイン) 22,000 円
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [インポーター取寄せ品] 赤ワイン 13,365 円
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Chateau Lagrange 2008 / シャトー ラグランジュ 2008 Chateau Lagrange x 12 Chateau Lagrange シャトー ラグランジュ x 12 2008 残り12本 Worldwide Shipping Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 2-3週間1 Chateau Lagrange 2008 / シャトー ラグランジュ 2008 200,000 円
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このワインは、 プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り そして、ふくよかな果実味。 艶やかで甘みと締まりのある酸のバランスがとれていて、 凝縮した印象ながら、上品なワインです。 ところで、 『死ぬ前に飲みたい最後のワインは何?』と質問をすると アマローネを指名する人が意外に多い・・・と某記事で読みました。 これはアマローネが、好きになったら止められないと言うのか その味わいにハマってしまう証しなのかも知れません。 アマローネはヴェネト州・ヴェローナ地区の伝統的な アパッシメントと言う醸造方法により生み出されます。 それは、ブドウを一房ごと手摘みで収穫し数ヶ月間陰干しにして、 糖度を高めて醸造するという特殊な製法です。 薔薇(バラ)の花びらを押しつぶしたような鮮やかな香り・・・ 口に含むと、一瞬 「これって甘口?」と勘違いしてしまいそうですが、 実は・・・辛口仕立てのワインで、 渋味のある甘味【ビタースウィート】を感じる個性的な味わい・・・ 凝縮感とボリューム感に満ちた独特のテイストです。 そして、長期熟成に適した赤ワインですから 熟成を経るにつれて、複雑な甘味と伸びやかな余韻を楽しめます! 2009年12月、イタリア全国DOC/IGT委員会において、それまでDOCだったアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella)が、DOCGに格上げされることが決まりました。 ◆産地:イタリア.ヴェネト州 ◆年号: [2018] 年 ◆生産者:テヌータ・サン・アントニオ ◆格付け: DOC ◆葡萄品種:コルビーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5% オゼレータ5% ◆甘辛度:辛口 ◆アルコール度:15% ◆ボディ:フルボディ ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2013年産を2017年6月に撮影。 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 赤 [2018]年(サン アントニオ) 6,380 円
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このワインは、 プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り そして、ふくよかな果実味。 艶やかで甘みと締まりのある酸のバランスがとれていて、 凝縮した印象ながら、上品なワインです。 ところで、 『死ぬ前に飲みたい最後のワインは何?』と質問をすると アマローネを指名する人が意外に多い・・・と某記事で読みました。 これはアマローネが、好きになったら止められないと言うのか その味わいにハマってしまう証しなのかも知れません。 アマローネはヴェネト州・ヴェローナ地区の伝統的な アパッシメントと言う醸造方法により生み出されます。 それは、ブドウを一房ごと手摘みで収穫し数ヶ月間陰干しにして、 糖度を高めて醸造するという特殊な製法です。 薔薇(バラ)の花びらを押しつぶしたような鮮やかな香り・・・ 口に含むと、一瞬 「これって甘口?」と勘違いしてしまいそうですが、 実は・・・辛口仕立てのワインで、 渋味のある甘味【ビタースウィート】を感じる個性的な味わい・・・ 凝縮感とボリューム感に満ちた独特のテイストです。 そして、長期熟成に適した赤ワインですから 熟成を経るにつれて、複雑な甘味と伸びやかな余韻を楽しめます! 2009年12月、イタリア全国DOC/IGT委員会において、それまでDOCだったアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella)が、DOCGに格上げされることが決まりました。 ◆産地:イタリア.ヴェネト州 ◆年号: [2018] 年 ◆生産者:テヌータ・サン・アントニオ ◆格付け: DOC ◆葡萄品種:コルビーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5% オゼレータ5% ◆甘辛度:辛口 ◆アルコール度:15% ◆ボディ:フルボディ ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2013年産を2017年6月に撮影。 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 赤 [2018]年(サン アントニオ) 6,380 円
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