これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります ハインフェルダー レッテン ピノ ノワール レゼルヴ トロッケン コッホが所有する畑の中で、最も樹齢古い区画の特別な畑 「レッテン」からの素晴らしいピノ ノワール ハインフェルト村の「レッテン(Letten)」の畑の葡萄を使っています。 標高200m、日当たりのよい南向きの丘に位置しています。 土壌はレッテン(マール)、石灰岩、ロームとレス(黄土)です。 垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5,000本/haです。 畑の畝には1列ごとに草を生やしています。 品質の高い葡萄を得るため、グリーンハーベストを行い、収量を厳しく制限しています。 収穫は9月中旬、畑で選別しながら手摘みで行います。 収量は30hl/haです。 収穫した葡萄の一部を除梗します。 他のピノ ノワールよりも少し全房の葡萄の比率を高くして骨格が出るようにしています。 アルコール発酵前に6度で72時間低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。 発酵はステンレスタンクで22?30度で約20日間行います。 空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(新樽25%)で行います。 樽での熟成期間は18ヶ月です。 清澄なし、フィルターをかけずにボトリングします。 輝きのあるガーネット色、紫や黒の果実の力強いアロマに樽由来のスパイシーさ、ミネラルのニュアンスが感じられます。 口当たりはたっぷりとフルボディ、非常にジューシーで心地よい酸が感じられます。 凝縮された果実味としっかりとしたタンニン、酸があり、長期熟成の可能性を持っています。 スタイル 赤 フルボディ 産地 ドイツ ファルツ 生産 ベルンハルト コッホ 品種 ピノ ノワール 等級: Qualitatswein熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月フレンチオーク樽で18ヶ月 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【全国一律送料無料】ハインフェルダー レッテン ピノ ノワール レゼルヴ トロッケン 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】 | ドイツ ファルツ 赤 フルボディ ワイン Hainfelder Letten Pinot Noir Reserve Trocken ベルンハルト コッホ 173,184 円
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ミッションは、流れが大きく湾曲するモカルムニ川の川下周辺にある畑のブドウです。 大昔は川底だった場所に1900 年代に植樹されたミッションが現存しています。 樹幹はとても太く、ほとんどが2m 以上です。 土壌はドライファーミングに適している厚い砂質ロームで、植樹当初から現在まで有機栽培が行われている畑です。 セイボリーでスパイスが感じられます。 花や果実のアロマがあり、軽やかで飲みやすい赤ワインです。 パリパリ感が感じられるフレッシュなタンニンが全ての要素を一つにまとめています。 Pax Mission Somer’s Vineyard Lodi[2019]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ロダイVarieties: ミッションBottle Size: 750mlCategory: 赤/やや重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ パックス ミッション ソーマーズ ヴィンヤード ロダイ[2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,206 円
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白甘口・500ml Moscato Bianco di Noto 完全に熟した遅積みの葡萄を使用。 収穫は80%は9月末。 20%は樹の上で直接太陽光に当てて乾燥し凝縮させる。 自然発酵、マセラシオンは10日間。 その後、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。 Moscato Bianco di NotoはZibibboとは別品種であり、果皮は厚めで葡萄粒は小さめ。 より酸が強くボディがあるのが特徴。 (輸入元資料より) [イル・モルテッリート Il Mortellito] 「イル・モルテッリートという名前は祖父が2haの畑を所有していた地域名。 彼等のルーツと言える地名に由来する」。 当主は海と農業を愛する「ダリオ・サレンティーノ」。 スキューバダイビングのインストラクターをしながらワイン造りをしている。 畑は海から2kmという位置にあり、標高は100m以下。 黒色粘土質、砂質土壌と白石灰岩が層になって重なっている特殊な土壌。
パッシート・モスカート・ティラチャトゥ 500ml [2022] イル・モルテッリートIl Mortellito IMT Moscato Passito Tiraciatu IGP 6,380 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいロダレ ピノ ノワール 750ml[東亜 フランス ラングドック 赤ワイン 4140761044]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ロダレ ピノ ノワール 750ml[東亜 フランス ラングドック 赤ワイン 4140761044] 1,116 円
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こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)シャトー・ル・プリューレ(CHATEAU LE PRIEURE)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセヴィンテージ 2015年ぶどう品種(栽培比率)メルロ80% カベルネ・フラン20%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GC】【OPN】【V-201】シャトー・ル・プリューレCHATEAU LE PRIEURE シャトー・ル・プリューレ 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 7,678 円
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■自根の超古樹!アバニコ・セレクション 【 Abanico Selection アバニコ・セレクション 】 樹齢150年 収量 23 hl/ha 自根の超古樹!仙人級モンスターワイン 押し寄せる波のように力強い完熟果実の力プレ・フィロキセラの区画を含む、 平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。 濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。 なんという香りの 奥深さ・・。 あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。 ★最高樹齢 120 年のプレフィロキセラ含む凝縮感 プレ・フィロキセラの区画を含む、平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。 濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。 なんという香りの 奥深さ・・。 あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。 ■産地:D.O.Toro ■品 種:ティンタ・デ・トロ 100 ■熟成:フレンチオークの 500L 樽 1 2 ヶ月 [2020] Eternum Vitiエテルヌム・ヴィティ 2,398 円
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品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン ややしっかりとした赤紫色。 完熟したカシスやブラックベリーを想わせる香り高き黒系果実の香りが感じられます。 アタックは仄かな甘みと引き締まった酸が感じられ赤い果実のベリーソースのような甘酸っぱい風味。 軽やかなタッチの滑らかな質感で、香り高い充実した黒系果実の風味が広がり、加えてシルキーなタンニンとごく僅かにスパイシーさや土や根菜のようなテロワール由来の素朴さとナチュラル感が感じられます。 充実した果実味、穏やかな酸、テロワール由来の大地の印象など様々な要素がバランス良く感じられ、ティエリーの物静かで優しい人柄が感じられるようで、緻密でジューシーな果実感の中に妖艶な雰囲気も兼ね備えてた魅力的な味わいです。 【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方の自然派ワインです! 話題のヴァンナチュール! ペティアンナチュレル アン・セップ・オン・イヴェール(赤)2018 ティエリー・ベクレール Un Cep en Hiver Thierry Beclair 4,926 円
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Domaine Ren? Leclerc Gevrey Chambertin 赤ワイン 750ml [AOC]ジュヴレ シャンベルタン■Rene Leclerc ルネ ルクレール ルネの祖父ルイ ジョセフ ルクレールが、ジュヴレ シャンベルタンの村でブドウ畑を取得することを決めた1897年からルクレール家のワイン造りの歴史は始まりました。 ルイ ジョセフの息子ロジェは彼の足跡をたどり、コンブ オー モワンヌやシャンポーの区画のようなブルゴーニュのテロワールの素晴らしい宝石を手に入れることができるように、さらに投資をしました。 ルネと妻のアレト ベルノランがドメーヌ ロジェ ルクレールとドメーヌ ルネ ベルノランを合併し、ドメーヌ ルネ ルクレールを1962年に設立。 村からディジョンへ向かう道沿いに近代的なワイナリーを建設しました。 それ以来、ルネは一般的に50年から80年位の長い樹齢のブドウ樹が多いことで知られるアペラシオンで最高のブドウ畑をいくつか所有する幸運に恵まれました。 現在ドメーヌはルネの子供たち、フランソワと2人の姉妹、アンヌとエレーヌ達で運営されています。 フランソワは、父の情熱を引き継ぎ、ピノノワールのフルーティーなフレーバーを表現するため、余計な手間をかけないワイン造りとたゆまぬ献身を受け継いでいます。 発酵過程で人工的な要素を可能な限り排除し、ワインは清澄やろ過を行わずに瓶詰めされています。 しかしフランソワは保守的なワインメーカーではありません。 アメリカのオレゴン地方で技術を磨き、新旧の最高のワイン製造技術と批評家からの称賛を組み合わせています。 ワインの第一人者であるロバート パーカーは、ドメーヌ ルネ ルクレールのワインを高く評価しています。
2020年 ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 11,550 円
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Lapostolle Clos Apalta 赤ワイン 750ml [産 地]チリ コルシャグア [評 価]95点 The 2017 Clos Apalta is the 20th vintage of this wine that was produced with a blend of 48% Carmenere, 26% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 1% Petit Verdot from organic and biodynamic certified vineyards on granite soils. It fermented with indigenous yeasts for four to five weeks, with manual punch-down of the cap, mostly in 7,500-liter French oak vats and 18% in new French barrique. Malolactic was in new French oak barrels, and the élevage lasted for 27 months in 85% new barrels and 15% second use. This is always a powerful, big and ripe wine that is regularly 15% alcohol, reflecting a warm and ripe place. The 2017 is no exception, perhaps a riper and more powerful wine than the 2016. It's still very young and marked by the élevage, with abundant balsamic aromas and notes from the wood—spice and smoke with an ashy touch. It seems quite marked by the character of the Carmenere. The tannins are quite round and polished, and the flavors are pungent and powerful. It's a full-bodied wine to age in in bottle and enjoy in its 10th birthday with powerful food. 90,000 bottles produced. It was bottled in September 2019. Issue 250 End of August 2020, The Wine Advocate(1st Sep 2020)■Lapostolle ラポストール 仏のオレンジリキュールで有名なグランマルニエ創業者のひ孫夫妻が創立したワイナリー ラポストールとボルドーのコンサルタント、ミシェル・ロランの共同プロジェクトとしてクロ アパルタを1997年に初めてリリースしました。 その後2005年がワインスペクテイターの2008年TOP100で1位を獲得するなど、世界中で高い評価を得ています。 クロ アパルタは南米チリのコルチャグア・ヴァレーにあるアパルタ・ヴィンヤードで造られます。 畑は3方をコルチャグア・ヴァレーの山々に囲まれた斜面にあり、アンデス山脈と太平洋からの冷涼な風により昼夜の寒暖差が大きく、畑の前を流れる川により急激な天候の変化を受けにくい恵まれた環境にあります。 畑はビオディナミ認証を受けており、自然酵母100%で発酵、フレンチオークの新樽100%で熟成など随所にきめ細かいこだわりを持って高い評価も納得のワインを造っています。 [生産地]チリ コルチャグア・ヴァレー [ブドウ品種]カルメネール 64%、メルロー 17%、カベルネ ソーヴィニヨン 19% ※ヴィンテージにより比率は変更いたします 2017年 ラポストール クロ アパルタ 750ml チリ 赤ワイン 18,480 円
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Ch?teau Lagrange 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第3級 [評 価]89点 An attractive juicy, medium-bodied, dark ruby-colored effort, the 2003 Lagrange offers some cassis fruit, but not a great deal of complexity, especially compared to the finest wines of St. Julien. Still well-made and intact, it can be drunk over the next 5-7 years. 214, The Wine Advocate(28th Aug 2014) 魅力的でジューシー、ミディアムボディ、濃いルビー色をした2003年のラグランジュは、カシスの果実味を感じさせるが、特にサン・ジュリアンの最高級ワインと比較すると、それほど複雑ではない。 まだよくできていて無傷で、今後5〜7年は飲むことができます。 (直訳)■Lagrange ラグランジュ 1983年に日本企業のサントリーがこのシャトーを買収したことで有名。 それまでの時期低迷をしていたが、短期間のうちに素晴らしいワインを 生み出すことに成功し、見事に復活することが出来ました。
2003年 シャトー ラグランジュ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 18,700 円
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ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムのダークフルーツがバニラポッド、チョコ、サンダルウッド、スパイスの風味に絡み合い、リッチで豊かな果実味をきめ細やかなタンニンが覆う。 南島ワイパラの契約農家のブドウからペガサス・ベイが手がけるバリューワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン 「メイン・ディヴァイド」は、ニュージーランドを代表するプレミアムワイナリー、ペガサス・ベイが興したセカンド・ブランドです。 ドナルドソン・ファミリーが南島ワイパラ・ヴァレー各地の栽培家からブドウを調達し、それぞれ産地と品種特性をバランスよく表現するコンセプトで、ペガサス・ベイで造られます。 ワイパラ・ヴァレーの冷涼気候を生かした、フレッシュ & フルーティーなスタイルで、純粋な果実の風味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが特徴です。 メイン・ディヴァイドの名前は、ニュージーランド南島の中心を南北に横断する南アルプス山脈に由来します。
メイン ディヴァイド/ ピノ ノワール [2021] 750ml・赤 【Main Divide】 Pinot Noir 3,266 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2027 - 2060The 2017 Richebourg Grand Cru offers up generous aromas of ripe strawberries, raspberries, cinnamon and coniferous forest floor, framed by a lavish application of creamy new oak that's less immediately integrated than in the Domaine's other wines at this early stage. On the palate, the Richebourg is full-bodied, rich and multidimensional, with a lavishly enveloping attack and supple structuring tannins that are almost entirely concealed by its deep core of fruit. Long and sapid, this is a spectacular wine in the making.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ロマネコンティ リシュブール 2017 正規品 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 1,210,000 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者モルカ(フアン・ヒル)生産地スペイン/アラゴン州/DOカンポ・デ・ボルハブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ・ネグラ種100%(グルナッシュ)生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフロール・デ・モルカ[2022]年・D.Oカンポ・デ・ボルハ・モルカ(フアン・ヒル)・ガルナッチャ・ネグラ種100%(グルナッシュ)100%・自然派・ビオ・フレンチオークのバリック6ヶ月(新樽10%)・ペニンガイド誌90点獲得・スペイン・アラゴン・アルコール度数15%Flor de Morca [2022] Morca D.O. Campo de Borjaスペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!世界を震撼させた、南スペインの最高峰「エル・ニド」誕生から12年!ガルナッチャの帝国と称される産地から最上のガルナッチャを生み出す、ヒル・ファミリーの新たな挑戦!2014年の初リリースから高評価を獲得する『今』世界が欲しがる新たなモンスターワイン!ナヴァラの南東にあるアラゴン州の“ガルナッチャ帝国”とも言うべき意欲的な生産者が結集するD.O地域ナバーラとも接するD.Oカンポ・デ・ボルハの鉄分を多く含む赤錆色の砂利土壌の畑の葡萄を、収穫量を落とすことで骨格のある複雑なアロマを持たせます!造り手はフミーリャを代表するワイナリー、フアン・ヒル!当主であるミゲル・ヒルはフアン・ヒルやエル・ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信!しかし彼の情熱はフミーリャにとどまらず、いかにリーズナブルに、しかもテロワールを生かしたワインを作れるのかという視点から、スペイン各地に眠るポテンシャルのある土地を探し続けてきた!その結果、リオハ、カスティーリャ・イ・レオン、リアス・バイシャスなど現在率いるワイナリーは多岐に及んでいる!これらのプロジェクトを次々と成功に導いてきたミゲルが次に注目したのがスペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ・デ・ボルハ!この地はナバーラ南部の延長線上にあり、サラゴサに向けて流れるエブロ河の南に位置し西には標高2,000mを越えるモンカヨ山がそびえる大陸性気候のこの地は、スペイン国内でもとりわけ暑く乾燥しており、フミーリャ以上に朝晩の寒暖差が激しい!こうした過酷な気候のもとで栽培面積の70%近くを占めるのがこの土着品種のガルナッチャ・ネグラ種!この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッチャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されている!醸造を担当するフランク・ゴンザレスはエル・ニドの醸造にも携わった経験があり、その傑出した仕事ぶりから、今では複数のヒル・ファミリーのワイナリーでも醸造長を務め、現代スペインワインを牽引している!モルカの醸造では、プレスは9-12時間かけてゆっくり行うが、発酵は28℃以下で最大7日間とマセラシオンを短めに設定!こうすることで過度な抽出を抑え、シルキーなタンニンが生まれる!熟成樽は複数のメーカーから購入しているが、お気に入りはドミニク・ローラン社のもの!フランク曰く「オーク材のきめ細やかさが格段に違う。 」これが凝縮感がありながらもエレガントなスタイルを実現させる!熟成中は厳正なるバレル・セレクションが行われ、「最高のガルナッチャ」を信条とするモルカの妥協なきこだわりが垣間見られる!古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調・アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル・ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来る!ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている!スペイン最高峰のグラン・ヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである!このフロール・デ・モルカ[2022]年はこの6つの村に点在する自然派・ビオの畑のブレンドで他キュヴェと比べるとやや樹齢の若いブドウが主体で造られますが、このワインでスペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌で驚異の90点獲得!コメントは、「スタイル、明確なアロマ、滑らか。 色、チェリー、縁は紫色。 アロマ、個性的、熟した果実、野生のハーブ。 風味、フルーティー、長い。 90点」!ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのアロマが層を成し、リッチではじけるような果実味にリコリスやダークチョコレートが溶け込んでいる!造り手によるゴディナが濃縮感と高級感であるのに対し、こちらは華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるフルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数驚異の15%)が限定で少量入荷!フミーリャを代表するワイナリー、フアン・ヒル。 当主であるミゲル・ヒルはフアン・ヒルやエル・ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信してきた。 しかし彼の情熱はフミーリャにとどまらず、いかにリーズナブルに、しかもテロワールを生かしたワインを作れるのかという視点から、スペイン各地に眠るポテンシャルのある土地を探し続けてきた。 その結果、リオハ、カスティーリャ・イ・レオン、リアス・バイシャスなど現在率いるワイナリーは多岐に及んでいる。 これらのプロジェクトを次々と成功に導いてきたミゲルが次に注目したのがスペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ・デ・ボルハだ。 この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッチャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されている。 カンポ・デ・ボルハのワインを幾つかテイスティングしたミゲルはこの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。 そんな中、ヒル・ファミリーにて長年ミゲルと タッグを組んでいたジョルディ・フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、一口飲んだところその味わいに感動。 畑・土壌 を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛けたのはガレージに着いて数時間後の事だった。 数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で初リリースされたのが2014年、スタートから評判は非常に良かった。 熟成樽は複数のメーカーから購入しているが、お気に入りはドミニク・ローラン社のもの。 フランク曰く「オーク材のきめ細やかさが格段に違う。 」これが凝縮感がありながらもエレガントなスタイルを実現させる。 熟成中は厳正なるバレル・セレクションが行われ、「最高のガルナッチャ」を信条とするモルカの妥協なきこだわりが垣間見られる。 古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調・アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル・ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来る。 ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている。 スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル・ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーである。 ■ぶどう品種:ガルナッチャ・ネグラ種100%(グルナッシュ)100% ■土壌:赤錆色の砂利土壌 ■発酵・熟成:フレンチオークのバリック6ヶ月(新樽10%) 世界を震撼させた、南スペインの最高峰「エル・ニド」誕生から12年!ガルナッチャの帝国と称される産地から最上のガルナッチャを生み出す、ヒル・ファミリーの新たな挑戦! ファーストヴィンテージの2014からギア・ペニン、Vinousで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっている! この6つの村に点在する自然派・ビオの畑のブレンドで他キュヴェと比べるとやや樹齢の若いブドウが主体で造られますが、このワインでスペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌で驚異の90点獲得! 華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるフルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数驚異の15%)が限定で少量入荷! フロール デ モルカ 2022 D.Oカンポ デ ボルハ モルカ(フアン ヒル) ガルナッチャ ネグラ種100% 自然派 ビオ スペイン アラゴンFlor de Morca [2022] Morca D.O. Campo de Borja 1,786 円
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INFORMATION NamePinot Noir Langsehl Lucie Colombain ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルーシー コロンバン 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 オーガニック ピノ ノワール ラングセール [ 2020 ]ルーシー コロンバン ( 赤ワイン ) [S] 7,480 円
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エスポランの自社畑の有機栽培で育てられた葡萄のみを使用。 ブラックプラムとフレッシュなすぐりの香りに白コショウと野菜の香りが組み合わさったアロマ。 シルキーで魅力的なテクスチャーで、ミネラルと土のニュアンスをまとった熟した果実の味わい。 ピュアで力強く、余韻の長いワイン。 EUオーガニック認証獲得。 生産地:ポルトガル /アレンテージョ 品種:アラゴネス、カベルネ・ソーヴィニヨン、トウリガ・ナショナル 容量:750mlエスポラン Espor?o 全てが世界基準、伝統国ポルトガルの中の新世界 ポルトガル南部アレンテージョ。 発展するワイン産地アレンテージョで中心的な役割を果たし、高品質なワインを世界に送り出してきたのがエスポラン。 エスポランの歴史 1267年から続く伝統ある荘園エスポランは1973年ロケット家を含む数家族が購入し、1982年以降はロケット家が単独で所有。 当主は ジョアン・ロケット。 1985年、最初のワインが出荷されエスポランの新たな歴史が始まり、2000年以降、アレンテージョワインのリーダー的な存在として知られてきました。 2008年、エスポランはドウロのキンタ・ドス・ムルサスを所有し、ドウロ・ポートワインの生産を行う一方、2019年にはヴィーニョ・ヴェルデのポンテ・ド・リマ地区の名門ワイナリー キンタ・ド・アメアを傘下に収めました。 エスポランのワイン造り ワインメーカーデヴィッド・ベイバーストックは1992年にエスポランに招かれエスポランのワイン造りを改革し、世界的に評価されるワインへの道筋を造りだしました。 現ワインメーカーのサンドラ・アルヴズがそれを引き継いでいます。 現在、赤ワイン専用、白ワイン専用、プレミアムワイン専用の3ワイナリーを所有。 全てのワイナリーは重力システムを導入しワインの移動にポンプを使用しないワイン造りを行っています。 エスポランの敷地内には200を超えるブドウ品種が試験栽培され、土地との相性や、今後の地球温暖化に備えた葡萄選択の研究が行われています。
エスポラン コリェイタ レッド 2021Esporao Colheita RedNo. 109432 2,200 円
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しっかりとした果実感とスパイスの香り、フレッシュな酸味と厚みのあるタンニンがバランスよく感じられるワインです。 子のワインは長野県塩尻地区のメルローとカベルネフランをバランスよくアサンブラージュし、特長の良く出ている樽を選抜して瓶詰しました。 英字表記Chateau Mercian Shiojiri Merlot & Cabernet Franc Barrel Selecthion生産者シャトーメルシャン生産国日本地域1長野県地域2塩尻地区タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー,カベルネフラン内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
シャトーメルシャン 塩尻メルロー&カベルネフラン 樽選抜 2019 750ml 日本 長野県 国産ワイン ギフト プレゼント 赤ワイン 浜運 6,600 円
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●ラベルに少しの汚れ、傷がございますのでご了承下さい。 画像をクリックすると拡大してご覧になれます。 ■パーカー氏曰く、 「印象的なシャトーのシャススプリーンは、過去30年間、第3級シャトーと同等の上質なワインを一貫して造り上げてきた。 」 「偉大なヴィンテージは2000年、1990年、1989年、1986年、1985年、1978年、1975年、1970年、1966年で、その中にはメドックのトップクラスの格付けに匹敵するワインもある。 」 シャトー・シャス・スプリーン[2001] 11,000 円
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完璧に熟した集約のある葡萄を使用!さらに、仏産樽で熟成させたこだわりのピノ! サン・ルイスの葡萄を使用。 厳しく選別し、全体の40%はグリーンハーベストで落とします。 収量制限を厳しくするため、生産量は限られますが、完璧に熟した集約のある葡萄になります。 ブルゴーニュの伝統的な方法で醸造します。 80ヘクトリットルの小型のオープンタンクに入れ、人力でピジャージュを行ないます。 温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。 初めに8℃で5日間、プレマセラシオンを行い、その後、1週間発酵させます。 ピジャージュはタンクの上から、特別な道具を使って何度も果帽を突き崩し、色とフレイバーを抽出します。 ブレンドし、ブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成させます。 美しいルビーレッド。 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。 口に含むとアタックは繊細、軽めですが、十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。 フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。 とてもエレガントで洗練されたワインです。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・セントラルヴァレー・マイポヴァレー / D.O.バレ・デル・マイポ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Vina William Fevre Chileヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ シャブリの伝説の人【ウィリアム・フェーヴル】とチリの【ヴィクトール・ピノ】の出会い! チャレンジ精神に溢れる【ウィリアム・フェーヴル】が新天地を求め、5年間かけてようやく見つけたシャルドネに理想の土地は、ピノ家が所有していました。 フェーヴルは、その一部を購入したいと申し出ましたが、残念ながら応じてもらえませんでした。 それでも諦め切れなかったフェーヴルは、翌年もピノ家を訪問して交渉を続け、ついに1991年にフェーヴルとピノ家が共同で会社を設立する形でワイナリーがスタートしました。 葡萄品種の選択はフェーヴルが決めて、苗をフランスから輸入し、畑を造っていきました。 ワイナリー設立にあたっては、銀行からの借り入れや他の出資は受けず、全て自己資金で行なってきました。 無理をせず、一歩一歩確実にワイナリーを確立していくことが、彼らの強い信条です。 ワイナリーの設備は、フランスとイタリアから運びました。 設立当初から2004年まではフェーヴルがワインのスタイルを決めていましたが、体調が悪化し、頻繁にはチリへ来られなくなったため、徐々にピノ家が引き継いでいます。 オーナーは【ビクトール・ピノ(1935年生)】、ワインメーカーはフィリップ・ウリベです。 ビクトールの息子、ゴンザーロは、6年前から参加し、栽培から醸造まで全てにかかわっています。 わずか6年間で確立したとは思えないほどワインに対する専門的知識を持っています。 彼をはじめ、このワイナリーにかかわるスタッフ全員からは、何よりも強い情熱に溢れた強いエネルギーが感じられます。 また、ワイナリーに漂うアットホームであたたかな雰囲気は、彼らの「ワイン造りの喜び」からかもし出されていることは間違いありません。 【フェーヴル・チリ】のあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。 そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。 【フェーヴル・チリ】は、もっと高い600〜1000mにあります。 畑は標高の異なる5箇所に分かれています。 1番高いのがボカ チカ(930m)で、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。 この渓谷のアルゼンチン側はウコ ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。 次がラス・トゥーナス(910m)で、品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。 3番目が、サン・ホワン(880m)でピノ ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン。 4番目がラス・マハダス(705m)で、カベルネ・ソーヴィニヨン。 5番目がサン ルイス(670m)で、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、カルムネールです。 各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。 その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。 収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 土壌の分析は、地質調査の専門家、ペドロ・パラに依頼しています。 土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。 収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。 また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。 なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。 樽は全てフランスから輸入したもの。 アメリカ産の樽を使わないのは、フランス産の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。 「アメリカ産の樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフランス産の樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。 樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。 ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。 チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。 灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。 【フェーヴル・チリ】では、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。
エスピノ ピノ・ノワール (ヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ) Espino Pinot Noir (Vina William Fevre Chile) チリ カサブランカ ヴァレー 赤 ミディアムボディ 750ml 1,700 円
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VARVARA ヴァルヴァラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 ボルゲリ 原産地呼称D.O.C. BOLGHERI 品種カベルネ・ソーヴィニヨン55% メルロー28% カベルネ・フラン12% プティ・ヴェルド5% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 畑と選果台にて2度の選果。 100%除梗後ステンレスタンクにて発酵。 500lトノーと35HL大樽を併用し12ヶ月熟成。 ◆商品説明 赤い果実や小さい花、ブルーベリーや白胡椒、ヘーゼルナッツやオレンジ・ピール、海を連想させるかすかな潮の香り。 タンニンがソフトに感じられ、フレッシュな果実の風味と酸の広がりがよく、余韻も長く持続します。 ◆ヴァルヴァラとは オーナーの祖母の名前『ヴァルヴァラ』を冠した、2005ヴィンテージよりリリースされたセカンド・ワインです。 セカンドとは言え葡萄は厳しく選別された房のみを使いクリーンな味わいの上、今からでも柔らかくフレッシュ。 フルーティーかつバランスが良く、アロマティックなワインに仕上がっております。 ◆コンクール入賞歴 ガンベロ・ロッソ…3ビッキエーリ(お買い得マーク付き)(2018) 赤2ビッキエーリ(2019) ワイン・アドヴォケイト…92点(2017) 93点(2018、2020) ワイン・エンスージアスト…90点(2017、2018) ジェームズサックリング…94点(2018) 93点(2019、2020) ワイン・スペクテーター…92点(2019、2020) CASTELLO DI BOLGHERI カステッロ・ディ・ボルゲリ ◆カステッロ・ディ・ボルゲリについて 数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区。 その地の領主の象徴であるボルゲリ城(カステッロ・ディ・ボルゲリ)を相続したアルベルト・デッラ・ゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって造られ始められたワインです。 サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタやオルネライアを世に送り出したロドヴィコ・アンティノリの両貴族から見ると本家にあたります。 葡萄栽培の歴史は古く、1700年半ばに城の修復と共にこの葡萄園が誕生しました。 この葡萄園は今も城を囲む形で位置しています。 当初は自社でのワイン造りは行わず、収穫した葡萄は「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲る」という高品質な葡萄を生産しており、2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。 そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の葡萄のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されております。 ◆カステロ・ディ・ボルゲリ畑の特徴 畑の斜面は南西向き。 海を正面に臨み海風に恵まれています。 タンニンは上品で柔らかく、綺麗な酸を備えたワインが出来上がる絶好のロケーションです。 土壌は約3割が粘土、他は砂質や石灰質、泥質が入り交じった土壌。 カステッロ・ディ・ボルゲリの畑で一番の特徴がこの粘土。 ボルゲリの北部は白い粘土質で、南に行くにつれ赤い粘土質になっていきます。 南の赤い粘土質で作った葡萄は少し苦味があり、野性味のある葡萄ができるそうです。 カステッロ・ディ・ボルゲリの土壌は中間の茶色の粘土質。 タンニンをしっかりと含んでいるが、柔らかみのある味わいの葡萄ができる一番良いエリアです。 また、日光で表面の粘土が乾き、地中の水分を保つ膜の役割をします。 これも、海に近いエリアになると砂質の土壌が多くなり保水力が保てなくなるので、この場所がボルゲリの畑で一番良いテロワールだと言います。 事実、カステッロ・ディ・ボルゲリの畑は、サン・グイド、オルネライアなどボルゲリのトップ生産者が密集する一帯に位置します。 新芽が等間隔に保たれるというメリットからすべてコルドンで仕立てています。 1本の樹あたり新芽を5-6個、実が16房になるようコントロール。 6月に房をセレクトし半分の8房まで間引きします。 8月に葡萄をテイスティングし、各品種ごとに収穫時期を決定します。 収穫はもちろん全て手摘み。 収穫時期は人員を総動員し迅速にワイナリーへ運び込むことを心がけています。 2001ヴィンテージはオルネライアのカンティーナを借りて醸造が行われましたが、2004年ヴィンテージからは、1790年に作られた地下セラーを近代的な醸造施設へと改装し、自らのカンティーナにて醸造を行っております。 収穫後素早く運び込まれた葡萄はカステッロ・ディ・ボルゲリ用、ヴァルヴァラ用に分けられ木製タンク、ステンレスタンク併用にて品種毎に発酵+マセラシオン。 発酵には1/3野生酵母、2/3セレクトイーストを使用。 225lのブルゴーニュサイズのフレンチバリックで熟成。 その後アッサンブラージュし、500lトノーで再度熟成させます。 収穫翌年の11月に試飲し、その後の熟成期間を最終決定します。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
カステッロ ディ ボルゲリ / ヴァルヴァラ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ D.O.C. BOLGHERI CASTELLO DI BOLGHERI VARVARA 4,598 円
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■ 商品説明 ■ 「エス 」限定最上キュヴェ サッシカイア、ソライアに勝利した凄まじい実力を誇る「エス」の上級キュヴェ。 「エスレッド」は通常の「エス」よりも更に樹齢の高いブドウを厳しく選別し、平均樹齢60年の古樹プリミティーヴォ100%で造られます。 圧倒的なボディの強さがありながら、タンニンは完熟しており非常に滑らかな質感に驚かされます。 細部まで目の詰まった重厚感のある果実味を綺麗なミネラルとまろやかな酸が支え、濃厚ながらも極めてエレガントなタッチの舌触りです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2014年 エス レッド ジャンフランコ フィノ(赤)750ml 15,686 円
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商品名 ヴァルポリチェッラ・クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ / ルイジ・リゲッティ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 赤 ブドウ品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ アルコール度数 13.5% 生産者 ルイジ・リゲッティ 等級 ヴァルポリチェッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヴァルポリチェッラ・クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ 澱で再発酵させる「リパッソ」。 しっかりとした骨格です。 「リパッソ」とは、「元に戻す」という意味です。 2度発酵させるのが特徴で、1回目は通常の収穫後、10月に行います。 2回目は、2〜3月に、アマローネの搾りかすにと一緒にして、再び発酵を行います。 アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます。 アルコール分も最低1%上がります。 60軒の契約農家があり、毎年様々な場所にある畑からの葡萄を使っています。 30hLのフレンチオークの大樽(毎年買い足すので新樽も混ざる)で1年熟成させています。 手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワインといえます。 やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます。 一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。 パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。 「カンポリエティ」とは「条件の良い畑」という意味で付けた名前です。 アメリカン航空がビジネスクラスに採用したこともあります。 熟成が可能で、「5〜6年目位が好き」とジャンマリアは話していました。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ / リゲッティ 赤 750ml 12本 イタリア ヴェネト 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合あり ケース販売 お酒 ホワイトデー お返し プレゼント 24,288 円
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ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。 同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。 ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ITEM INFORMATION 果実香が印象的でしなやかなタンニン 力強い骨格を持ちながらも繊細な味わい LOUIS JADOT PERNAND-VERGELESSES ROUGE 1ER CRU EN CARADEUX CLOS DE LA CROIX DE PIERRE DOMAINE DES HERITIERS ルイジャド ペルナン ヴェルジュレス ルージュ プルミエ クリュ アン カラドゥ クロ ド ラ クロワ ド ピエール ドメーヌ デ エリティエ コルトン・シャルルマーニュの丘と向かい合った丘のふもとにプルミエ・クリュであるアン・カラドゥの畑が広がります。 その中に「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」の区画があり、東向きで日照に恵まれています。 畑の入り口に石でできた大きな十字架(クロワ・ド・ピエール)があることから名付けられました。 Tasting Note よく熟したブラックベリーのような果実の香りが印象的です。 しなやかなタンニンを持ち、力強く骨格はしっかりとしていますが、とても繊細なワインです。 余韻が長く楽しめます。 柔らかい赤身の肉料理、ラム肉、まろやかな味わいのチーズなどと良くあいます。 2012年ヴィンテージ ワイン・アドヴォケイト92?94点 商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュコート・ド・ボーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 1er アン カラドゥ クロ ド ラ クロワ ド ピエール ドメーヌ デ エリティエ 2021 750ml 赤ワイン フランス 6,826 円
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マダムが愛情を注いだ格付け3級カロン・セギュールの情熱を受け継ぐ赤ワインです。 サン・テステフの銘醸シャトー・カロン・セギュールが手がけるもう一つのシャトー。 溢れんばかりのカシスやブラックチェリーのアロマとしなやかなタンニン。 リッチでバランスの良い赤。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / A.O.C.サン・テステフ ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン 78%/メルロー 19%/プティ ヴェルド 3% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽にて18カ月間(新樽比率60%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・カプベルンChateau Capbern シャトー カプベルン [2017] Chateau Capbern Mis en Bouteille au Chateau フランス ボルドー オー メドック AOCサン テステフ 赤 フルボディ 750ml 4,150 円
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マダムが愛情を注いだ格付け3級カロン・セギュールの情熱を受け継ぐ赤ワインです。 サン・テステフの銘醸シャトー・カロン・セギュールが手がけるもう一つのシャトー。 溢れんばかりのカシスやブラックチェリーのアロマとしなやかなタンニン。 リッチでバランスの良い赤。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / A.O.C.サン・テステフ ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン 78%/メルロー 19%/プティ ヴェルド 3% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽にて18カ月間(新樽比率60%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・カプベルンChateau Capbern シャトー カプベルン [2017] Chateau Capbern Mis en Bouteille au Chateau フランス ボルドー オー メドック AOCサン テステフ 赤 フルボディ 750ml 4,150 円
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