生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ネクスト オブ キンNext of Kynヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2013 - 2025Looking at the 2009 Cumulus Vineyard #3, it is an interesting blend of 80% Syrah, 14% Grenache and 6% Roussanne that spent 30 months in 30% new French oak. Offering up lively black fruits, pepper and roasted meat-like aromas on the nose, it’s a total knockout on the palate and has layers of richness that stay perfectly focused. Seamless, layered and long, with sweet tannin, it will continue to thrill for 10-12 years. Drink now-2025.(The Wine Advocate, Aug 29, 2013) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シン クア ノン ネクスト オブ キン 2009 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Next of Kyn アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 96,800 円
|
その年の特徴を最も表現したパーセルを選んで造るスペシャルキュヴェ。 40ヶ月の熟成を経た深みある味わい。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/フロンサック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
シャトー ラリボー/ オ クール ド ラリボー [2016] 750ml・赤 【Chateau Lariveau】 Au Coeur de Lariveau 6,187 円
|
樹齢100年を越す古木から造られるボージョレ。 凝縮したダークベリーやイチゴといった果実味と、余韻に感じるミネラル感が素晴らしい赤ワイン。 土壌:黒花崗岩コンクリートタンク オーク樽及びステンレスタンク 6カ月原語表記:Pierre Marie Chermette Beaujolais Coeur de Vendanges Vignes Centenaires[2022]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ品種: ガメイ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ピエール マリー シェルメット ボージョレ クール ド ヴァンダンジュ ヴィーニュ サントネール [2022] ≪ 赤 ブルゴーニュ ≫ 3,403 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ジョージウィンダム BIN444 カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオーストラリア シラーズの故郷。 現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリー「ジョージ・ウィンダム」。 販売を目的としたシラーズをオーストラリアで最初に植樹したワイナリーです。 他の国と異なる特徴をもつオーストラリアの赤ワイン。
ジョージウィンダム BIN444 カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ オーストラリア 赤ワイン] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 2,447 円
|
Aloxe-Corton 1er Cru Clos Du Chapitre Morey-Blancモレ ブラン (詳細はこちら)土壌:粘土石灰質 仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度:10000本 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵樽タンク:木桶 熟成樽の新樽率:30?65% 熟成期間:15?22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント:地図上では「Les Meix」(レ・メ)と記されている1級畑で、アロース・コルトン村のど真ん中にある。 カシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。 力強く、堅牢なストラクチャー。 長期熟成型のワイン。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンアロース コルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】モレ ブラン アロース コルトン プルミエ クリュ クロ デュ シャピトル 2012 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 9,680 円
|
『bボルドー』は、ボルドーを知り尽くし、伝統と品質にこだわる『ドゥルト』がベストバランスを追求し続けて生まれたブランド。 ブドウ本来の味わいを重視し、ステンレスタンク醸造・熟成によってフレッシュ&フルーティな味わいを実現した本格的な味わいと、シンボリックな『b』を配した洗練されたパッケージが特長のボルドーワインです。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただけるドゥルト b ボルドー ルージュ ハーフボトル 赤をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ドゥルト b ボルドー ルージュ ハーフボトル ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドゥルト ■産地 フランス ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ドゥルト Dourthe ボルドーを知りボルドーに生きる ボルドーのトップ・ネゴシアン 「ドゥルト」はフランス、ボルドーのトップネゴシアン(ワイン商)のうちの1つです。 創業は1840年。 ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80カ国以上にワインを輸出しています。 さらに「ドゥルト」はトップネゴシアンでありながら、A.C.オー・メドック、グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ベルグラーヴなど6つのシャトーを持つ造り手でもあります。 360ha以上の畑を所有し、ぶどう造りの段階から、ワインの品質向上に努めています。 ワインの本場フランスのレストラン市場をリード 「ドゥルト」ブランドのワインはそのフラグシップワイン「ドゥルト ヌメロ・アン」を中心にフランスの3000店以上ものレストランで扱われており、フランスのレストラン市場で最も有名なブランドといえます。 また、フランスの美食の聖典である「ミシュラン」のホテル・レストランガイドの星付レストラン57店でも扱われています。 ポテンシャルの高いテロワールを選定 ドゥルトのぶどう畑は、そのアペラシオンの中でもテロワールを表現するのに適した良質な土地を選んでいます。 土壌分析を行い、区画を体系的に整理することで、私達の目指すテロワールの表現を活かすワイン造りが可能となります。 契約農家(買いぶどうのビジネス)にも同じことが言えます。 良質な区画の選択、これこそがドゥルトのキュヴェを造る上での鍵となるのです。 可能な限り良質なぶどうを 私達は畑に対する仕事においても妥協を許しません。 徹底的な土壌分析を行うことで、その土壌にあった品種の選択や密植度の選択を行うのと同時に、芽吹いてからぶどうの実がなり、収穫されるまでのぶどうの生育過程においても最大限の注力がはかられます。 エステートの畑に関しては、いかに凝縮したぶどうを収穫できるか、そのために40にも渡る畑に対するアプローチを駆使しています。 同時にブランドワインの畑に関しても、契約農家に対し、ドゥルトのエノロジスト達が栽培に関する指導を行っています。 畑においてドゥルトが最大限努力すること、それは可能な限り良質なぶどうを育てることです。 研究、試験、新しい技術の導入など、たゆまぬ試行と革新 ドゥルトの企業風土を語る上で欠かすことのできない要素、それがたゆまぬ試行と革新です。 それぞれのシャトーにとって究極を目指すことは常に変わらない私達の信条です。 ぶどうの生育、醸造、熟成方法などと同様、ぶどうにあった区画の選択が新しいアイデアとその実践を目的とした実験的なプログラムの主題となっています。 またドゥルトはエコロジー的な考え方をぶどう栽培に取り入れたプログラムを推進することにも努めています。 こういったファインワインの造り手としての活動が数多くの実験的なプログラムを通して、数多くのノウハウが蓄積されていくのです。 輸入業者メルシャンのホームページより抜粋 【送料無料】【メルシャン ワイン】 ドゥルト b ボルドー ルージュ ハーフボトル 375ml 12本セット・ケース販売 フランスワイン/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/375ml×12【ケース売り】 8,602 円
|
■ワイン名 バルバレスコ[2018]年・蔵出し品・カンティーナ・ソルド(4代目・パオラ・ソルド家)・(バローロのドメーヌ・ワイナリー)DOCGバルバレスコ ■英語表記 Barbaresco [2018] Cantina SORDO(PAOLA SORDO)DOCG Barbaresco ■商品番号 0202001006571 ■ワインについて 入手困難!イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バルバレスコ辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリアの偉大な赤ワインの1つ!隣のイタリアワインの王様バローロと伴に、十分に熟したネッビオーロ種が持つ頑丈で厳しく、そして優雅さを共有している(しばしばバローロ以上の繊細さと調和を備えると言われる)。 バルバレスコDOCG!造り手は世界のワイン評価誌もこぞって注目する大人気造り手による国内、海外ともに高い評価を得る人気バルバレスコ!ワイナリーはバローロの中心であるピエモンテ州クオーネ県カスティリオーネ・ファッレット村、バローロの丘の麓アルバから数Kmに位置しており、現在で3代目ジョルジュ・ソルド氏が当主として指揮を振るう非常に歴史ある生産者!カンティーネ・ソルドによる4代目パオラ・ソルドの名を冠し、4代目自らプロデュースした人気バルバレスコ!バローロ地区でも屈指の銘醸畑(カスティリオーネ・ファレット、セッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ、ヴェルドゥーノ、ノヴェッロ)計53haを所有し、日当たりの良い南向きの畑を多数所有!代々受け継がれている伝統的方法を守りながらも、近代的な設備を装備し、100以上のオーク材の大樽が並ぶセラーはワインを完璧に醸造・熟成させることを可能にしている!このバルバレスコはオーナー女性醸造家パオラ・ソルド女史が手掛ける自身の名を冠した「イタリアワイン」の傑作バルバレスコ!の厳選されたNeive畑とTreiso畑のネッビオーロ種100%をスラヴォニアオーク樽で9か月熟成&ステンレスタンクと瓶内熟成で15ヶ月以上の熟成でリリース!前ヴィンテージ[2015]年でジェームス・サックリング驚異の91点の高評価!さらにサクラアワード2019年度で見事!ゴールドメダル・金賞受賞!エキゾティックなドライフラワー、ラズベリー、ヴァイオレット、チョコレート、ナッツのアロマ!フルボディで豊かで、熟したタンニン、深く絹のようになめらかで丸く、バランスに優れた優雅な味わいを示す高級DOCG規格の偉大バルバレスコ!この高級バルバレスコがこのプライスは絶対にお買い得!まさに早い者勝ちです!お急ぎください! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 パオラ・ソルド家 (ジョヴァンニ・ソルド) ■ブドウ品種 ネッビオーロ種100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ■内容量 750mlバローロ (Barolo) は、イタリア・ピエモンテ州のバローロ村とその周辺のいくつかの村で生産される、DOCG規格の赤ワイン。 ジビエとなる野獣や野鳥が豊富に得られるこの地方では、多くのイタリアのワインが酸味が強い割にタンニンの少ない軽めの味わいになっている中で、長期熟成に耐える、色が濃く、しっかりした渋みと、深いこくのあるワインを作ってきました。 ネッビオーロ種で作られるワインは、アルコール度数が高く、非常に重厚な味わいのワインで、「ワインの王様、王様のワイン」とも呼ばれています。 ピエモンテ州のワイン生産者達は1970年代以降、品質競争で優位にあるフランス、アメリカを追いかけるかたちで、近代的醸造技術の導入により高品質ワインの製造に乗り出しました。 このタイプのワインは、アメリカで好評を博したのを端緒に、国外市場において高値で取引されるようになり、経済的動機によって追従する生産者が増えました。 その結果、同じくバローロを称するワインに新旧のスタイルが入り乱れる状態を招きました(バローロ戦争)。 バルバレスコ[2018]年 ■ぶどう品種:ネッビオーロ種100% ■発酵・熟成:スラヴォニアオーク樽で9か月熟成&ステンレスタンクと瓶内熟成で15ヶ月以上の熟成 代々受け継がれている伝統的方法を守りながらも、近代的な設備を装備し、100以上のオーク材の大樽が並ぶセラーはワインを完璧に醸造・熟成させることを可能にしている!このバルバレスコはオーナー女性醸造家パオラ・ソルド女史が手掛ける自身の名を冠した「イタリアワイン」の傑作バルバレスコ! [2015]VTでジェームス・サックリング驚異の91点の高評価!さらにサクラアワード2019年度で見事!ゴールドメダル・金賞受賞! エキゾティックなドライフラワー、ラズベリー、ヴァイオレット、チョコレート、ナッツのアロマ! フルボディで豊かで、熟したタンニン、深く絹のようになめらかで丸く、バランスに優れた優雅な味わいを示す高級DOCG規格の偉大バルバレスコ! バルバレスコ 2018 蔵出し品 カンティーナ ソルド(4代目 パオラ ソルド家)(バローロのドメーヌ ワイナリー)DOCGバルバレスコBarbaresco 2018 Cantina SORDO(PAOLA SORDO)DOCG Barbaresco 2,178 円
|
BreadButter Bread&Butterブレッド&バター ピノ ノワール 2022 米大統領ランチミーティングに選出されたワイナリー! 樽の風味が心地よい、濃厚ピノ ノワール! チェリー、ラズベリー、カシス、シナモン、ジンジャーの香り。 フレッシュな赤系果実の豊かな果実味に、樽熟成によるフレーバーが加わり、酸と調和してなめらかな口当たりです。 優雅で濃厚な味わいが、長い余韻につながります。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ブレッド&バター ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ■生産年:2022年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■葡萄:ノース・コースト内の複数の地域や、ローダイの畑のぶどうを使用。 ■醸造:MLF(マロラクティック発酵)。 発酵温度は27-30℃ ■熟成:アメリカンオークとフレンチオーク。 8-10ヵ月間熟成。 ■合う料理:ラムチョップのソテー、うずらのロースト きのこソース、鴨の冷製スモーク ドライフルーツ添え、トリュフとマッシュルームのクリームパスタなど ■輸入者名:三国ワイン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bread&Butterブレッド&バター 多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリーブレッド&バターは2013年に設立された新しいワイナリーで、カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー アン氏が独立して立ち上げました。 カリフォルニアのソノマ カウンティーとモントレー カウンティーに自社畑を所有し、各地で獲れたブドウをブレンドすることで、複雑性に富むワインを生産しています。 若いワイナリーながらもその注目度は非常に高く、設立の翌年2014年には、アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出されました。 さらに翌年、2015年には実力を決定づける出来事が起こります。 彼らのワインがアメリカ大統領主催のランチミーティングにて提供されたのです。 当時のアメリカ大統領であったオバマ大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされたのが、「ブレッド&バター シャルドネ 2012」でした。 当時ほぼ無名のワインでありながら、その品質の高さが認められ、高い評価を受けたのです。 ワイナリー名が非常に印象的なブレッド&バターですが、この名前には2つの意味が込められているとされています。 1つ目はその味わい。 ブレッドは樽熟成に由来する香ばしい風味、バターはマロラクティック発酵によって生まれるバターの風味を表現、その芳醇なスタイルが伺い知れます。 2つ目は、ワインへの信念。 英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています。
ワイン 赤ワイン Bread&Butter ブレッド&バター ピノ ノワール 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,250 円
|
■商品名コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン 2022 ドメーヌ ポール マス元詰 IGPペイ ドック 自然派 サクラワインアワード2024金賞受賞■英名Cote Mas Cabernet Sauvignon 2022 IGP Pays d'Oc (Pezenas)■商品説明フランス・ラングドック・ルーション地方大人気ワイン!「南フランスの美酒。 日常がエレガントな冒険へ変わる瞬間。 」“日々の食卓に世界が讃える味わいを。 伝統の中に息づく新しい風、感動の一杯。 ”造り手は数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続出!南仏のルネッサンス!過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家(L'Express誌)」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏!「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい!」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です!100年前にわずか9haの畑から始まったドメーヌ・ポール・マス!(一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明。 )ずばり、“国際品種の宝石箱”飲み応えとバランスに優れた圧倒的なコストパフォーマンスを誇るコレクション!“コーテ・マス・シリーズ”!このコーテ・マス・カベルネ・ソーヴィニヨンは、自然派サステナブル農法で造られた砂利混じりの石灰質土壌からの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100%をステンレスタンク(MLF有)、オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4ヶ月熟成!カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ!骨格&飲み応え!力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群の極旨フルボディ辛口赤ワインが待望入荷!■商品番号0104004003149■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100%■生産者ドメーヌ・ポール・マス元詰■生産地フランス/ラングドック ルーション/IGPペイ ドック■内容量750ml■注意文『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク(MLF有)、オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4ヶ月熟成 ■樹齢:未記載 ■土壌:砂利混じりの石灰質土壌 ■栽培:自然派サステナブル農法ラングドック・ルーション地方の自然派サステナブル農法によって育まれたカベルネ・ソーヴィニヨン100%から造られる。 このワインは、砂利混じりの石灰質土壌から生まれ、ステンレスタンクで発酵後、オーク樽とステンレスタンクで4ヶ月熟成されることにより、カシスやブルーベリー、スパイスの豊かなアロマと、力強い口当たり、適度なタンニンが特徴である。 肉料理との相性が抜群で、その飲み応えとバランスの良さは圧倒的なコストパフォーマンスを誇る。 日々の食卓に世界が讃える味わいをもたらす、伝統と革新が息づく感動の一杯である。 ジャン・クロード・マス氏の哲学「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい」という想いが実を結び、国際的に高く評価されている。
コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン 2022 ドメーヌ ポール マス元詰 IGPペイ ドック 自然派 サクラワインアワード2024金賞受賞 1,254 円
|
Tenuta Poggio il Castellare ポッジョ イル カステッラーレ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ピアン ボッソリーノ 2016 バロンチーニが手がける「ポッジョ・イル・カステッラーレ」のフラッグシップ!力強さと奥深さを持つ最良年2016年のリゼルヴァ!! バロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます。 現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。 60年代にジャウレス・バロンチーニが、トップクラスのワイン造りを目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました。 現在は、6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。 こちらのワインは、スラヴォニアンオークの樽で48ヶ月熟成後、225Lのフレンチオークのバリックでも熟成させ、さらにボトルで寝かせます。 ガーネットを帯びた濃いルビーレッドのワインは、チェリーやスパイスの香るエレガントで持続性のあるアロマがあり、果実味と酸、キメ細かいタンニンがバランスよく調和した味わいで、とても長い余韻があります。 2016年は、イタリアワインの最良年です。 是非お試し頂きたい逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ ■生産地:イタリア > トスカーナ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造:手摘みで収穫、ステンレスタンクで26度に温度管理しながら15日間発酵とマロラクティック発酵 ■熟成:2.500Lのスラヴォニアンオーク樽で48ヶ月間の熟成後、225Lのフレンチオークのバリックとボトルで熟成 ■参考評価:WS95点、VINOUS93+点、JS92点など ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta Poggio il Castellareテヌータ ポッジョ イル カステッラーレブルーナ バロンチーニが所有するカンティーナのうちの一つモンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。 「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。 畑は9ha。 石が多く、南向きです。 樹齢は5?10年ですが、家の裏側は40年です。 真夏は40度を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。 肥料には馬糞などを使用しています。 オーナーのバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます。 現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。 それから何世紀か後、60年代にジャウレス バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ バロンチーニを立ち上げました。 恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。 娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。 現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。 彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。 6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。 少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。
ポッジョ イル カステッラーレ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ピアン ボッソリーノ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 11,250 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ サン ジェルマン ブルゴーニュ ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140770726]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ドメーヌ サン ジェルマン ブルゴーニュ ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140770726] 1,274 円
|
バローロ村の地名に由来しイタリアワインの王様と称えられるバローロです。 昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わいです。 大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。 長期の熟成とブドウ自体の持つ性質により、芳醇でボディのしっかりしたワインとなります。 ガーネットの色調を伴うルビー色で魅惑的、時間の経過と共にオレンジ色を帯びていきます。 ドライフラワーやドライリーフ、スパイスを濃く感じる、充実した香りです。 味わいはやわらかく温かみがあり、バランスの取れたベルベットのような余韻が長く続きます。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 Fontanafredda / フォンタナフレッダ 所在地 : イタリア ピエモンテ バローロを一世紀以上にわたり造り続ける名門ワイナリー 創業1878年。 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレ?世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。 伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。
バローロ 750ml 赤 海外ワイン 6,050 円
|
UK出身のマスター オブ ワイン、リチャード カーショウ氏が手がける南ア最高峰のシャルドネ。 シェフとして成功を収め、1999年より南アに移りワイン造りに従事。 2012年には、自身のワイナリーを立ち上げました。 初ヴィンテージの2012年産シャルドネは、デキャンター誌で世界のTOP10シャルドネ(ブルゴーニュを除く)にも選ばれ、その後も数々の高評価を獲得。 冷涼なエルギンの地が世界に誇るワイナリーです。 南アフリカ屈指のクール クライメイトから生まれる秘宝 英国出身の元シェフ、リチャード カーショウMWによって2012年1月に設立された南アフリカを代表するブティックワイナリーです。 蔵を構えるケープ サウス コースト地域に属するエルギン ヴァレーは標高が高く、海に近いことから、冷たい霧 風の影響を受け一日を通して冷涼で日較差が大きな産地として知られています。 リチャード カーショウ ワインズはこの地の気候に最も適すると考えられるシャルドネ、シラー、ピノ ノワールの栽培に注力しワイン造りを行っています。 醸造面ではテロワールの特性を最大限に引き出す為、人的介入を極力控えた手法が用いられ、天然酵母だけを利用し、何も添加せず自然発酵を促します。 こうして生み出されるカーショウ氏のワインは、2012年のファーストヴィンテージから高い評価を獲得し注目を集めています。 マスター オブ ワインが生み出すワインとは 2011年、南アフリカで最初のマスター オブ ワイン(MW)となったリチャード カーショウ氏(イギリス出身)。 母国では料理人としての経験も持ち、その後ワイン商に転身。 ワインへの強い興味から次第にマスター オブ ワインの道を目指すことになります。 この頃には既に世界各国のワイン産地をまわり、ワイン造りにも携わるようになっていました。 そして1999年、南アフリカへ移り住み本格的にワイン造りという新たな道を歩み出しました。 南アフリカでは大手ワイナリーの醸造責任者にまで昇りつめたリチャードですが、MWとなった翌2012年、集大成とも言える自身のワイナリー「リチャード カーショウ ワインズ」を設立。 エルギンの魅力を最大限に引き出した最高水準のワインを生み出すべく、畑では地質調査を行い、地形 土壌毎に畑を細かく区画しそれぞれの微小気候、地勢の特徴に合わせた最適なクローンを厳選し栽培を開始しました。 緻密なまでのブドウ栽培、ワイン造りは正に超越した経験と知識を持つMWらしい、全てに妥協を許さない完璧を極めるものです。 テロワールの表現者 カーショウ氏が目指すワインのスタイルは、そのワインが生まれた場所が連想されるような(テロワールが感じられる)ワインです。 カーショウ エルギン シャルドネは控えめで、ミネラル感、上品な白い果実味に、オートミールのニュアンスやオーク樽由来の複雑さが感じられます。 一方、シラーは黒果実やヨード、薬草や黒胡椒のフレッシュで調和の取れた味わいを引き出す繊細なタンニンに支えられた緻密なスタイルのワインが特徴となっています。 ITEM INFORMATION 乾燥し温暖な成熟期を迎えた 凝縮した黒果実、白胡椒のアクセント Richard Kershaw Wines Elgin Syrah Clonal Selection リチャード カーショウ ワインズ エルギン シラー クローナル セレクション マスター オブ ワインが手掛けるプレミアムワイン。 礫や砂の多い土壌で、3 つの特徴を持った土壌から形成。 トゥクル土壌(50%礫 25%風化した粘土 25%砂)はエレガンス 鮮度 アロマに影響。 コウエ ボッケヴェルド頁岩はストラクチャーと凝縮感を与えるテーブルマウンテン砂岩由来の砂と石は繊細さと豊かな果実味を与えます。 Tasting Note 繊細さがあり、細やかなタンニンと全体のハーモニーに優れた、極めて正確で焦点の合ったシラー。 黒系果実、ヨード、クールクライメイトらしいすり潰した白胡椒のスパイス感ある風味を持ち、幾分の果実の深さが増したヴィンテージとなったが、ミディアムボディでイキイキと弾む果実味が特徴の素晴らしい赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者リチャード カーショウ ワインズ 生産地南アフリカ/W.O.エルギン 生産年2017年 品 種シラー 100% タイプ赤 内容量750ml 土 壌トゥクル土壌、コーヒー・クリップ土壌 醸 造天然酵母のみで開放槽による主醗酵後、オーク樽にてMLF 仏産オーク樽で17カ月(新樽比率46%、228L&500L) 提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 リチャード カーショウ ワインズ エルギン シラー クローナル セレクション 2017 750ml 赤ワイン 南アフリカ 5,460 円
|
初めてとなるパトリックのモンドゥーズ!! パトリックによるとモンドゥーズは昔オーヴェルニュでも栽培されていたらしく、これからの温暖化に 適応する品種として今最も注目していて、標高700mにある樹齢70年の古木のブドウを購入。 泥土上に石灰が広がる土壌でもあり、チョーキーで洗練された味わいになるそうです。 醸造では全房のまま毎日優しくピジャージュしタンニンを丁寧にそしてしっかりと抽出。 熟成にジャー(せっ器)を用い2年と長く熟成させ、タンニンの角を落とすと同時にミネラルを引き上げました。 透明感のガーネット色。 カシス、シソ、ビーツ、蜜蝋の香り。 抽出もしっかりなだけあり、タンニンの総量はあるのですが角が一切無く、滑らかな質感。 とぅるん♪とした艶やかな果実味は正にパトリック! 高樹齢だからこそのコクと奥行きがあり果実味との繋がりも絶妙で、低いアルコール度数とは思えない存在感。 パトリックは「まだまだ赤ちゃんの様なもの」と言っていたそうですが、 現状でも十二分に魅力を感じさせます!これが更に熟成すれば バケモノ級!?それくらいに凄いワインを初っ端から造っちゃいました!! 収穫日は10月15日。 収量は40hL/haと豊作。 SO2無添加、ノンフィルター。 買いブドウは、サヴォワのビオ生産者ドメーヌ・シュヴィヤールから。 DATA 樹齢:70年 熟成:ジャー(せっ器)で24ヶ月ワインの飲み頃:2024年〜2064年 品種 ビオ/赤:モンドゥーズ100% インポーター:ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス オーヴェルニュ VdFルージュ エム・オー(サンスフル)(2020)ドメーヌ・ラ・ボエム Niglo Domaine La Boheme 7,150 円
|
1886年、サンタ・クルーズ山脈中にある標高の高い場所に、モンテベロの自社畑が拓かれ、ワイナリーの建設が始まった。 若木から初めてワインが造られたのが1892年のことである。 禁酒法(1920〜1933年)の期間、ブドウ畑の管理はなおざりで、ブドウ樹の一部は30年代の後半まで生き延びたものの、1940年代には実質上打ち棄てられた状態だった。 8エーカーのカベルネ・ソーヴィニョンが植えなおされたのが、1949年のこと。 この樹の果実から、リッジによるモンテベロの初ヴィンテージが造られた(1962年)。 それ以来、この山中の畑は、徐々に植え直されてきている。 モンテベロの初ヴィンテージ: 1962 降雨量:1,123mm(平年以上) 開花時期:6月 天候:寒い春は結実に影響を与えたが、夏の温かな気候のおかげでブドウ樹はすくすく育った。 レイバー・デイ(労働者の日)の暑さによって、果実はすばらしく熟した。 収穫日: 9月21日〜10月24日 ブドウ糖度:平均24.9度 モンテベロの初ヴィンテージ:1962 位置:モンテベロの山はサンタ・クルーズ山脈内にあって、50キロ北のサンフランシスコを見降ろし、西の太平洋まで24キロの位置にある。 ノース・コースト地区とセントラル・コースト地区を分かつ原産地呼称だが、そのいずれにも属していない。 標高:396〜841メートル 土壌:小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに埴壌土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にある。 ブドウ樹:カベルネ・ソーヴィニョン 1949〜1995年植樹(66.4エーカー)、メルロ 1968〜1997年植樹(12.8エーカー)、カベルネ・フラン 1969〜2008年植樹(3.2エーカー)、プティ・ヴェルド 1988年および 1990 年 植 樹(ト ー レ・ヴ ィ ン ヤ ー ド 2.1 エ ーカー)、同2008年植樹(ルーステン・ヴィンヤード1.2エーカー)。 仕立て:長梢剪定の垣根仕立て(VSP) 灌漑:なし(若い樹が成木になるまでは例外で、ドリップ式灌漑を実施) 収量:エーカーあたり1.26トン 発酵:除梗はするが果粒は無破砕。 自動選果機で果粒を選別。 天然酵母でのアルコール発酵。 マセレーション開始後9日目に圧搾。 天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。 選別:23の区画を選別。 樽の構成:天日乾燥させた新樽100%(アメリカンオーク95%、フレンチオーク5%)。 熟成:樽内で17ヶ月。 pH::3.48 総酸量:7.42g/? 持続可能な方法で栽培された自社畑産ブドウを使用。 手収穫。 除梗ののち選果。 天然酵母で発酵の後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を100%実施。 29の発酵タンクのうち、天然の酸が高かった2について、リットルあたり0.10gの炭酸カルシウムで除酸。 樽熟成によってオーク風味を加える。 最小限の亜硫酸添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中92ppmを追加)。 瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過。 最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。 2017 モンテベロ(2019年6月瓶詰め) 激しい冬の雨によって、モンテベロにある破砕石灰岩の下層土は水に浸り、ブドウ樹の水資源が補給された。 温かな夏の日中と、異例なほど冷え込んだ夜によって果実はゆっくりと熟し、10月の収穫につながった。 冬の始まりまでにマロラクティック発酵が終わると、ワインをブラインドで試飲してブレンドした。 最終ブレンドは5月になされている。 若いうちから美しい果実味と本格的な複雑性を見せるこのワインは、今後30年間にわたって熟成風味を発展させていくだろう。 エリック・ボーハー(2019年4月) 97+点獲得!ワイン史に名を刻む逸品!1976年に開催された〈パリスの審判〉。 ワイン界の重要な1ページであり、今も語り継がれるこのイベントで、5位に輝き、その30年後に再び行われたリターン・マッチで1位を獲得、世界がそのポテンシャルの高さを改めて実感したのがそう、リッジのフラッグシップ、モンテベロの1971年でした。 今回、〈世界最高峰のボルドーブレンドのひとつ〉と評されるリッジのモンテベロの魅力を伝えるべく、日本の正規代理店さんが大事に熟成させて下さったモンテベロの5ヴィンテージが入荷しました!〈Vinous アントニオガッローニ誌 評価〉◇2009…98点◇2010…97+点◇2012…98点◇2015…98+点◇2017…97+点どのヴィンテージも軒並み高評価!〈パリスの審判〉で、プロ中のプロの舌を唸らせたその実力は、特別な1本として相応しい、間違いのない逸品です。 今や、ボルドー5大は少し熟成したものだと10万円前後の価格が当たり前。 そう思うと、このリッジの品質と価格は、感服します。 世界を震撼させた、ワイン史に名を刻む逸品!〈世界最高峰のボルドーブレンドのひとつ〉、リッジのモンテベロ!貴重な熟成ものが入荷しました!! ■輸入元資料より抜粋■ 標高400〜800メートルに拓かれた急斜面の畑は冷涼で、カリフォルニアでは珍しい石灰岩土壌。 控えめな糖度で風味の完熟を迎えるブドウは、美しい酸と強靭なタンニン、鋼のようなミネラル風味を備えます。 熟成は天日乾燥させたアメリカンオークの新樽にて。 世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大な銘醸です。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2017 Monte Bello is ultra powerful and concentrated, unfurling over the several days it was open to reveal rich cassis, roast plums, tar, aniseed and exotic spices. What sets the palate apart is its purity: though incredibly layered, it offers a kaleidoscopic journey from blackcurrant to tobacco and dried flowers, offering continual sparks of flavor long after the wine has been swallowed. Structurally, it has the firm but ripe tannins and seamless freshness to dictate a very long life in the cellar. This vintage is a blend of 73% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 8% Petit Verdot and 4% Cabernet Franc. 3,750 cases produced.◆パーカーポイント:98点◆飲み頃:2020〜2040年 INFORMATION NameMonte Bello Ridge Vineyards ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン73%/メルロー15%/プティヴェルド8%/カベルネフラン4% 生産者名リッジヴィンヤーズ 産地アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテンズ RegionAmerica/California/Santa Cruz Mountains 内容量750ml WA98/Issue 5th Feb 2021 WS96/Issue Nov 15,2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
モンテベロ [ 2017 ]リッジヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) 39,600 円
|
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰生産地フランス/ロワール/アンジュ/AOCアンジュ ヴィラージュ ブリサック生産年[2000]年内容量1500ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナムサイズ】・アンジュ・ヴィラージュ・ブリサック[2000]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰・AOCアンジュ・ヴィラージュ・ブリサック・大型マグナムサイズ・1500ml・24年熟成作品Anjou Villages Brissac 2000 Domaine de Gagnebert Cabernet Sauvignon 100% AOC Anjou Villages Brissac 1.5L MG入手困難!ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!貴重な大型サイズ!ロワール渓谷の古城とワインの街!アンジュからカベルネ・ソーヴィニヨン種100%辛口赤ワインファン大注目!貴重なロワールの赤の大型マグナムサイズ愛好家大注目!フランス ロワール河の支流オーバンス川流域に広がるアンジュ・ヴィラージュ・ブリサックAOC!アンジュ・ヴィラージュ ブリサックは甘口、半甘口ワインを産出するコート・ド・ローバンスのアペラシオンとほぼ重なります!ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点で大きな塔が目を引く有名なブリサック城の近郊にブドウ畑の風景も広がっています!造り手はアンジェ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営!現当主ニコラ・モロンの手による人気作品!その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでオンリスト!この粘土質、シスト土壌の畑からのこの貴重な24年熟成のアンジュ・ヴィラージュ・ブリサック[2000]年は、マセラシオンはかなり長く(3週間)、毎日空気に触れさせ、ワインは冬の間、薄い澱の上に置かれます!マロラクティック発酵の最後に澱を取り除き春に異なるそれぞれのタンクをブレンドし、9月初旬に最終濾過と瓶詰めが行われます!濃い紫色のニュアンスを持つ力強い赤色!濃厚なノーズは、非常に熟した赤と黒の果実(カシス、ブラックベリー、ブルーベリー)の強調された風味を示し、ミネラルの特徴を持つフレッシュさのタッチも残しています!フルボディでボリュームがあり、こなれたタンニンのストラクチャーが素晴らしい赤ワインに仕上がっています!フードマッチングは赤身肉、鹿肉 濃厚な熟成チーズ!サーヴ温度は16-18度でお楽しみ下さい。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で24年熟成の貴重な大型マグナムサイズで限定少量入荷!.パリのモンパルナス駅からTGVで1時間半ほどの街アンジェ。 パリから日帰りで観光できるアンジェには、世界遺産の古城やさまざまなミュージアムなど、中世から残る歴史的な見どころが盛りだくさん! ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点でもあり、多くの観光客が訪れます。 中世の面影を残す落ち着いた街並みは、歩いているだけで大人な観光が楽しめますよ。 また、AOC(フランスの原産地認証制度)ワインも30種類ほど認定されていて、アンジュ近郊にはブドウ畑の風景も広がっています。 広大な芝生の庭園の中に建つ、絵に描いたようなヨーロッパのお城。 16世紀初頭の領主から20代にもわたってコゼ・ブリサック一族に引き継がれ、現在もブリサック公が住んでいます。 オーバンス川が周囲を流れ、大きな塔が目を引くブリサック城には、一族に関するさまざまな品が所蔵されています。 アンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。 合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。 ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。 「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。 しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成:マセラシオン3週間、毎日空気に触れさせ、冬の間薄い澱の上に置き、春に異なるタンクをブレンドし、最終濾過と瓶詰め入手困難!ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!貴重な大型サイズ!ロワール渓谷の古城とワインの街!アンジュからカベルネ・ソーヴィニヨン種100%辛口赤ワインファン大注目!ロワール渓谷の西の拠点であるアンジュ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門からの作品で、粘土質とシストの土壌から収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%を使用している。 マセラシオンは3週間行われ、毎日空気に触れさせながら冬の間薄い澱の上に置かれる。 春に異なるタンクをブレンドし、9月初旬に最終濾過と瓶詰めが行われる。 濃い紫色のニュアンスを持つ力強い赤色で、非常に熟した赤と黒の果実の強調された風味が特徴で、ミネラルの特徴を持つフレッシュさのタッチも残している。 フルボディでボリュームがあり、こなれたタンニンのストラクチャーが素晴らしい赤ワインに仕上がっている。 フードマッチングは赤身肉、鹿肉、濃厚な熟成チーズで、サーヴ温度は16-18度が推奨される。 現地のセラーから数ヶ月前に蔵出しされた24年熟成の貴重な大型マグナムサイズで、限定少量入荷している。
【大型マグナムサイズ】アンジュ ヴィラージュ ブリサック[2000]年 蔵出し限定作品 ドメーヌ ド ガニュベール元詰 1500ml 24年熟成Anjou Villages Brissac 2000 Domaine de Gagnebert Cabernet Sauvignon 100% 5,980 円
|
La Gibryotte ラ・ジブリオット Gevrey-Chambertin 2021 ジュヴレ・シャンベルタン 村名 ピノ ノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。 近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。 最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。 クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。 「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。 買い付けるのはブドウではなくワインだ。 埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ベルトランが狙いを語る。 「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。 同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。 彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」 クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。 最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。 ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。 デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ(育成)されている。 2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。 3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。 いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 ラ・ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン 2021 外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性が表現されたワインであることが判ります。 2021年の収量は例年の2割減となりました。 品質が良くて収量が少ないので高騰すると言われています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン [2021] ラ ジブリオット(クロード デュガ)Gevrey ChambertinLa Gibryotte (Claude Dugat )750mlブルゴーニュ コート ド ニュイ 村名 ピノ ノワール 11,330 円
|
Tapestry Reserve Red Blend Beaulieu Vineyardボーリュー ヴィンヤード (詳細はこちら)カベルネ・ソーヴィニヨン由来のジューシーなブラックカラント、ダークチェリー、カシスなどの豊かな果実味が芯となり、メルローはダークチェリーの香りとふくよかでリッチなテクスチャーを、マルベックは野生のラズベリーの香りを、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはスパイスと繊細な花の香りをワインに与え、このブレンドを完成させています。 ナパ・ヴァレーのエレガントさ、洗練さが表現されており、オールドワールドとニューワールドの架け橋となる一本です。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベック、プティ ヴェルド、メルロー、カベルネ フランなどアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【6本?送料無料】ボーリュー ヴィンヤード タペストリー リザーヴ レッド ブレンド 2017 赤ワイン アメリカ 750ml 10,373 円
|
Agostina Pieri アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 元は小さなブドウ農家から始まった、新しい造り手。 レストランやソムリエ達に人気のプロフェッショナルなワイン ここ数年に見られるフランチェスコの特徴でもあろうが、樽の使い方がアタックを感じさせながらも、口当たりとして穏やかなワインに仕上げている。 故にパワー的な要素を持ちつつも親しみ易い内容になっている事が2020年ヴィンテージにはよく表現されている。 2020年の環境は、春先から気温が高く安定して樹々が健全に育った。 夏の炎天下と短期的な雨に見舞われたが、果実の生育としては申し分なかった年。 収穫は9/22〜25日。 22〜25℃でステンレスタンクにて発酵を行い、18日間のマセレーションを経てからプレスしながら果皮を外す。 フレンチオークの大樽にて12ヶ月熟成。 その後3ヶ月ステンレスタンクにて寝かせてからボトリング。 一カ月後から出荷となる。 イチジクやラズベリー等を煮た感のある果実味だが、実に滑らかであり刺激の少ないエキスが心地よい。 全体として程よい密度を保ったバランスの良さが特徴であろう。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アゴスティーナ ピエリ ■生産地:イタリア トスカーナ州 > モンタルチーノ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョベーゼ グロッソ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンクにて22〜25度で発酵。 18日間のマセレーション。 ■熟成:フレンチオークの大樽にて12ヶ月熟成。 その後3ヶ月ステンレスタンクにて寝かせてからボトリング。 ■合う料理:牛赤身肉のステーキ・牡丹鍋。 魚なら鰹のたたき。 ■輸入者名:イタリア商事株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Agostina Pieriアゴスティーナ ピエリ 明確な果実味と親しみやすい口当たりが人気を博すワイナリー アゴスティーナピエリは、元々小さなブドウ農家であったピエリ家にて当主の亡き後、娘達により独自のカンティーナとして成立し、その仕事をエノロゴ(醸造家)フランチェスコ・モナチ氏に委ねてスタートした新しい造り手です。 そのワインは伝統的なモンタルチーノのワイン、即ち大樽を使った長期熟成に耐えうる力強いブルネッロを意識しつつも、素直なフルーツの味わいと香り、のど越しの良さを求めた現代的でコシのあるワインに仕上がっています。 畑と気候、更にブドウの成長を常に観察しつつ、コンピューターによる温度管理など現代的技術を合わせた生産方法を取るからこそ得られる抜群の安定感、バランスが実現していることも、彼らのワインの最大の特徴でもあります。 畑はオルチァ川に程近い場所に位置しており、その地はモレリーノディスカンサーノ等のしっかりした味わいが生まれ、なだらかな斜面には、長い時間をかけて山の上から落ちてきた雨水が取りこんで運んできた栄養分を含んだ赤い土が広がります。 また、元来砂を含んだ土壌でもあったので水捌けの良いブドウには適した畑で、陽の光をふんだんに浴びて育ったブドウはよく熟れ、濃厚なワインを造るのに充分な力を持つようになり、それが存分に感じられるワインを生産しています。 「大御所達」がカンティーナを構えるモンタルチーノの街の近辺とは離れており、環境も少なからず異なるため、古典的なモンタルチーノのワインとは少し違いを持ったスタイルとなっているのかも知れません。 しかし、明確な果実味と親しみやすい口当たりに仕上げる彼らのワインは世界的にも人気が高く、ここ日本でもレストランを中心に人気を博しています。
ワイン 赤ワイン Agostina Pieri アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,370 円
|
■凄いぞ中国!カベルネフランから造られる上質なワイン! 【天塞 (テンサイ)(TIANSAI VINEYARDS)】 天塞(テンサイ)は新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、 標高2400mにあり、大陸性気候で昼夜の寒暖の差が大きく、ブドウ栽培には適し た環境にあります。 2009年生産開始、現在60ヘクタールにカベルネ・ソーヴィ ニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、シャルドネなど国際品種から地元品種マセ ランなど多岐にわたる品種を栽培しています。 Thansaihaは国際的チームを構築して発足しました。 北京農業大学の准教授で ある李Demeiは「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」に選ばれ ており、オーストラリアのワインメーカーであるLilian Carter、チーフエンジ ニアMr. Jiang Yanjunは、30年の経験を持つ中国屈指の醸造家です。 彼らは温度 制御発酵槽をはじめ最新の設備を導入して、クリーンで広大なワイナリーを築き 上げました。 ブドウ品種:カベルネ・フラン100% 日照条件が非常によく、砂地で栽培されるこの地ならではのカベルネ・フランは 黒スグリやカシスの風味を持ちながらも品種の特徴であるピーマンのような青い 香りもしっかりと持ち合わせています。 果実味豊かでありながらも酸がし クラシックで上質なボルドーワインを連想させる香り、杉の葉、鉛筆の芯 ほのかな樽のニュアンス。 緻密なタンニン・・程よい果実味・・ 偏見を持たないでお飲み頂きたいワインです。
[2017] スカイライン オブ ゴビ クラシック カベルネフラン 7,348 円
|
*ビンに少しキズあり ★13.5%・1500mlマグナムボトル★ ●シラー100%● ●樹齢90年以上のシラーの古樹(一部は自根)が育つ南東向きの単一区画。 花崗岩土壌の切り立った斜面なので表土の流出を守る為に地表に木片を敷き詰めている。 手摘み。 100%除梗し、温度管理しながら3週間発酵。 その後、木樽(新樽35%)で24ヶ月の熟成。 コルナスの個性を表現する為のキュヴェ。 <蔵出バックヴィンテージ>● ★This shows more finely detailed aromas than the 2009?violets and cracked pepper accent dark fruit?but less pure richness and concentration. It's still a full-bodied, dense expression of Cornas, with bright acids highlighting plum and black olive notes. <WE92>★ ★Shows a lovely savory hint, with green olive and tobacco notes wrapping around serious chalky grip. The core of butter, cherry, red currant and blackberry fruit sits in the background for now. Dense and vinous, this is driven by minerality, and should age wonderfully as the fruit comes forward. Best from 2015 through 2027.<WS95>★ [2010] コルナス レ・ルシェ 1500mlマグナムボトル ジャン・リュック・コロンボ 21,550 円
|
Pinot Noir California Meiomiメイオミ (詳細はこちら)縁がルビー色をした深いガーネット色のこのピノ・ノワールには、はっきりとした果物のジャム、コーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。 このワインの複雑味は、カリフォルニア有数のワイン産地で育ったブドウの育ちの良さから来ています。 メイオミのピノ・ノワールには、唯一無二の緻密な熟成過程のおかげで、通常のピノ・ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深みが感じられます。 フレンチオーク樽で6 か月間熟成させたこのカリフォルニアの赤ワインは、みずみずしいイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。 375mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE 【6本?送料無料】ハーフボトル メイオミ ピノ ノワール カリフォルニア 2022 赤ワイン ピノ ノワール アメリカ 375ml 1,892 円
|
45RPM 2022 ラスカリオン 主にピーケニアスクルーフ地区の低収量のブドウを使用。 収穫は3月上旬の朝早い涼しい時間に実施。 除梗して軽く破砕。 ステンレスタンクで発酵、熟成、ブレンド。 爽やかな赤系果実、ブラックベリー、ブラックオリーブ、ハーブ、フローラルな香り。 フレッシュで心地良い酸、優しくなめらかなボディ。 細やかな渋みはワインに溶け込んでいる。 余韻は長く、最後まで豊かな風味が続く。 軽快に飲める気持ちの良いワイン。 エレガントな北ローヌ・スタイル。 少し冷やして飲んでも美味しいく、好きな曲を聞きながら気軽に軽快に楽しんでほしい1本。 ローストビーフ、焼肉、BBQ、焼鳥(タレ)、トマトやトマトソースの料理など。 「南アフリカは、単一品種よりブレンド・ワインの方が価値が高い」という考えの下、南アフリカの様々な地区(ステレンボシュ、スワートランド、ピーケニアスクルーフ、ロバートソンなど)のワインを購入してブレンドしているネゴシアン。 文字やラベルも特徴的。 リーズナブルで高品質のワインを生産。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ラスカリオン ぶどう品種 グルナッシュノワール36%、サンソー32%、 ムールヴェードル26%、タナ6% 45RPM [2022] ラスカリオン 1,857 円
|
Contrada Chiappemacine Passopisciaroパッソピッシャーロ (詳細はこちら)標高の違う畑ごとに造られる4つの「コントラーダ」ワイン。 エトナ山の「コントラーダ」と呼ばれる溶岩の流れた区画では、ミネラルの成分など区画ごとに明らかに特徴が異なるため、クリュと同じ概念で考えられています。 「キアッペマチーネ」は、標高約550mのコントラーダの中でも最小の畑。 厳格でインパクトの強いアタックが特徴でです。 750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリア・エトナテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスフランケッティ氏のエトナ「パッソピッシャーロ」標高550mに位置するコントラーダC「キアッペマチーネ」!豊潤な果実味に厚みのある酸とミネラルが溶け込んだボリューム感のある味わいコントラーダ キアッペマチーネ パッソピッシャーロContrada Chiappemacine Passopisciaro商品情報鬼才アンドレア フランケッティ氏がシチリア・エトナ山で手掛けるパッソピッシャーロのクリュエトナ「コントラーダ キアッペマチーネ」。 パッソピッシャーロの中では最も低い標高となる550mに位置する非常に小さく、独特な石灰層を持つ畑。 豊潤な果実味に厚みのある酸とミネラルが溶け込んだボリューム感のある味わいです。 『ワインエンスージアスト』で95点を獲得しています。 (2019Vintage)5区画の中で最も低い標高、樹齢100年のコントラーダ「キアッペマチーネ」5区画の中で550メートルと最も標高が低く、栽培面積1.3ha、樹齢約100年のネレッロ マスカレーゼが植えられているのがコントラーダ「キアッペマチーネ」です。 火山灰土壌と石灰層の入り混じる土壌で凝縮度があり豊かな果実味がワインに現れます。 チェリーを思わせる風味とメントールのような清涼感がある樟脳やスパイスのようなニュアンス。 かすかに土の香りも感じられ非常に複雑な風味がグラスから溢れだします。 紀元前8世紀から栽培されている「ネレッロ マスカレーゼ」エトナの重要な「ネレッロ マスカレーゼ」は紀元前8世紀ギリシャ人の入植時代から栽培されていたことが明らかになりました。 ギリシャ人はカラブリアの海岸に上陸、続いてナクソス更に紀元前728年にカターニアに到達、シチリア島部に挿し木栽培と酒神バッカス崇拝を持ち込みました。 「ネレッロ マスカレーゼ」は1ha当たり35〜40トンという多収穫が可能ですが、品質を追求する「パッソピッシャーロ」は収穫量を落とし込み高品質なワインを造ることだけを追求しています。 シチリア北東部の活火山エトナの「ネレッロ マスカレーゼ」は綺麗なルビー色を持ち酸はしっかりとしていて、赤果実を思わせるフレッシュかつピュアな果実味が特徴です。 「ネレッロ マスカレーゼ」が洗練されたエレガンスを現す条件ネレッロ マスカレーゼが、洗練されたエレガンスを見せるのには条件があります。 フランケッティ氏は標高600メートル以上の畑で栽培されたネレッロ マスカレーゼにしか現れないと言っています。 畑の標高が高ければ高いほど繊細さ、上品さ、また洗練を表現することが可能になるそうです。 また、畑に存在する溶岩がどこから流れてきたかによっても土壌が変わり、コントラーダ(区画)ごとの地質が「ネレッロ マスカレーゼ」に与える影響は大きくシチリアのピノ ノワールと言われるほど両者のブドウの特徴は似ています。 「パッソピッシャーロ」のネレッロ マスカレーゼはアルコール度数の高さを感じさせない飲み心地の良さも素晴らしいと思います。 コントラーダシリーズのラベル表記名についてパッソピッシャーロはコントラーダ(畑の区画)のテロワールを表現するために「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」「グアルディオーラ」の5つのワインを造っています。 1968年に認定されたエトナDOCの規定により標高800メートルを超える畑はDOCを名乗ることができないため、全てIGTでリリースされています。 さらに2011年にエトナDOCがコントラーダ名を記載することができるようになったため、IGTとしてリリースするパッソピッシャーロは逆にコントラーダ名を名乗ることができなくなりました。 そのためコントラーダの頭文字「C」「P」「S」「R」「G」をラベルに表記しています。 ヴィンテージ情報2020年の冬はそれほど寒くはなく平年並みでレギュラーな年。 5月のまとまった降雨、6月にも若干の雨がありました。 発芽、開花、ヴェレゾン期は平年並みに進みました。 7月末には従来の暑さが戻り、8月10日の雨、そして9月上旬に降雨があるものの気温は通年並みで強い日照がポジティブに働きました。 10月1日頃からいきなりの秋らしい気候になり、その後1ヶ月以上晴天が継続。 気候的にはバランスの取れたヴィンテージで、各コントラーダの持つキャラクターが際立っています。 ワインガイド評価『ワインエンスージアスト』95点(2019ヴィンテージ)重さを感じない、凝縮された美味しいワイン。 樟脳、ワイルドベリー、バラ、砥石のアロマ。 フルボディの味わいで、砕いたラズベリー、野生のイチゴ、シナモン、スターアニスがほとんど塩っぽいフィニッシュの前に現れる。 しなやかなタンニンがフィネスと洗練された支えとなっている。 (2011年11月)【受賞歴】ワインエンスージアストで95点(2019)生産者情報パッソピッシャーロ Passopisciaroトスカーナの鬼才フランケッティ氏が挑んだシチリアエトナのテロワールトスカーナの無名のテロワールから世界を驚かせるワイン「テヌータ ディ トリノーロ」を造り出した鬼才アンドレア フランケッティ氏が次に挑んだのがシチリア北西部に位置するエトナの火山性のテロワールです。 シチリアを訪れていたフランケッティ氏はエトナ山の美しい景色に魅せられます。 「美しい景色が素晴らしいテロワール」と考えるフランケッティ氏はいまだに火山活動を続けるエトナ山の北斜面中腹に広がるテラス式の畑を2000年に購入します。 5000年以上にさかのぼることができるブドウ栽培の歴史を持つエトナ山でのワイン造りをスタートさせます。 樹齢100年を超える貴重な古木が広がる畑火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照とエトナ山頂3000mから吹き下ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げます。 そこには樹齢100年を超えるという、貴重な古木のネレッロマスカレーゼ種が広がっています。 ブルゴーニュに負けず劣らず畑の個性を表現出来るクリュエトナ「コントラーダ」日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。 収穫はシチリアとは思えないほど遅い11月でじっくりと時間をかけて育った果実には、エトナのテロワールが凝縮しています。 そして2008年には新たに4つのワインが加わることになります。 「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前(Cru)が入ったコントラーダシリーズです。 フランケッティ氏は、「この地はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアである」と確信していたので、標高やテロワールで違う個性を持つ畑を単一畑としてワインに反映させています。
【6本?送料無料】パッソピッシャーロ コントラーダ キアッペマチーネ 2020 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml 12,826 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|