★紫波ワイン辛口赤ワイン2本セット　内容★ ●マスカットベーリーA樽熟成　赤／ミディアムボディ／750ml ●プレミアムメルロー　赤／ミディアムボディ／750ml イチゴやラズベリーのような可愛らしい香りと樽香が上品な「マスカットベーリーA樽熟成」と、契約栽培された良質なぶどうのみを使用した「紫波プレミアムメルロー」のセットです。
ほどよい重さで、和食にも合わせやすい飲み口です。
★原料へのこだわり★ 紫波町内の栽培農家と自社が保有する自社園のぶどうを100％使用したワイン造りを行っています。
★造りのこだわり★ 紫波町の気候、風土を生かした土地を感じるワインを目指し、ぶどうの特性である果実味と酸を生かしたフレッシュなワイン造りをしています。
★レビューのご投稿でクーポンをプレゼント★ 商品到着後、レビューをご投稿いただけましたら、次回2000円以上ご注文の際使える10%OFFクーポンをプレゼントいたします。
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ご感想お待ちしております！ 【商品情報】 内容量750ml×2本 原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩) 瓶栓種コルク栓 商品の産地岩手県紫波町 保存方法冷暗所にて保存 製造元株式会社紫波フルーツパーク 岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11

輝きのあるガーネット色。
コーヒーやブラックベリーを思わせる柔らかな口あたりとチェリー風味の後口が特長のミディアムボディの赤ワインです。
色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/ カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー サンテミリオン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

ボルドーの第4級シャトー デュアール ミロンは、シャトー ラフィット ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置しています。
1962年ロスチャイルド家が取得、それ以降ラフィットと同一チームによる管理・醸造を行い、ブドウの植樹や新しい醸造所の増築を通して品質改善が行われました。
ワインの熟成は新樽比率50%で14-16ヶ月間行います。
シャトー デュアール ミロンのワインは、ポイヤックを象徴するスタイルのワインと評されておりまして、緻密でいて、気品を感じさせるワインです。
　 ワインに合う料理 ビーフシチュー 　 合鴨ロースト 　 鴨肉のコンフィ 　 テンダーロインステーキ 　 　 　シャトー・デュアール・ミロンChateau Duhart-Milon 18世紀からこのシャトーがある土地ではブドウ栽培が行われていました。
1830年代にカスティジャ家がデュアール未亡人から14haの畑を受け継ぎ、合計40haのブドウ畑をデュアール　ミロンと名付けました。
このワインのエチケットには、1950年代までポーイヤックの港にあったサー デュアールが住んでいた家が描かれています。
1855年にデュアール ミロンはメドック格付け4級に認定され、この頃デュアール ミロンはポーイヤック地区最大シャトーの1つでした。
その後区分け変更や霜害などで衰退していきましたが、1962年にロートシルト家が購入し、ブドウの植え替えや排水設備の整備、区画の購入、醸造所と貯蔵庫を新設するなどし、高い品質のワインを生むシャトーに生まれ変わりました。
畑はシャトー ラフィット ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置します。
152ha所有し、土壌は細かい砂利まじりの風積土で、下層部は第三世紀の石灰質になります。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルロを栽培。
伝統に則った栽培方法で収穫など様々な作業が手作業で行われています。
ラフィットに隣接しているため、ラフィットのエリック コレール氏をディレクターとし、醸造学者クリストフ コンジェ氏と栽培管理責任者レジス ポルフィレ氏と協力し、シャトーの運営が行われています。
畑は区画に分けられ、区画毎に醸造が行われています。
熟成は樽で行われますが、樽はドメーヌ内にある樽工房で造られたものを使用しています。
熟成期間に定期的にデカンタージュされ、卵白で清澄処理が行われます。
　▲▲2018年産グランヴァンを、2021年11月開催のUGCB試飲会で撮影 ▲▲ 　　この時のワインは、デキャンタをしても元気一杯の力強い若いワインでした。
 　▲▲2019年産グランヴァンを、2022年11月開催のUGCB試飲会で撮影 ▲▲ ラベルとキャップシールには、バロン・ド・ロートシルトのマークが付いています。
経営がシャトー．ラフィット．ロートシルトと同系列であることの証しです。

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ガッテーラ[2017]年・蔵出し品・フレンチ新樽バリック100%発酵＆19〜21カ月熟成・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰・DOCGバローロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・14.5% BAROLO GATTERA [2017] CORDERO di MONTEZEMOLO DOCG Barolo 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの王様！バローロファン大注目！イタリアが世界に誇るバローロ！しかも人気のヴィンテージ[2017]年もの！(WAではバローロに92点をつけるグッドヴィンテージ)しかも、このワイン、「バローロ・ガッテーラ[2017]年・コルデロ・ディ・モンテツェモーロ」でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点(飲み頃2024〜2040年)＆ワインエンスージアスト誌でも注目＆ファルフスタッフ誌でも驚異の91点を獲得！造り手は1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーで、将軍だったファレッティ家との婚姻で貴族となった由緒正しい家系で“バローロの父”と呼ばれた、パオロ・ディ・モンテツェモロの後、現当主のアルベルト氏で19代目(ちなみにフェラーリの社長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係！)！ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200〜300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、「ピエモンテの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録された時に、ワイナリーも「歴史ある建造物」として同時に登録されました！このワインは、ワイナリーのシンボルでもある「レバノン杉」の麓、ラ・モッラ村のクリュ「ガッテーラ」の中でも、標高300mにある樹齢40〜50年の最良の僅か1haの区画の単一畑から造られます！2017年は年間僅か5,320本のみしか生産されていないスペシャル・キュヴェ！生産地域はチクラ・モッラ・クリュ・ガッテーラ！数世紀続く農地で、造り手で最も表彰された僅かな生産量の貴重ワイン！クリュ・ガッテーラの最高・最上の畑のブドウのみから生産！南向き、海抜から300メートルにある古木と豊かな粘土質が、単純かつ複雑なバローロを生みだします！モンファレットに比べると、タンニンもきめ細かく滑らかな舌触りで、骨格の緻密さと全体に複雑さが感じられます！葡萄は除梗を行い、自然酵母にて発酵を行い低温マセラシオンを施し、その後、ステンレスタンクにて15日間、33℃で発酵！果皮浸漬は60日間！フレンチオークのバリックの新樽バリック100％で19〜21ヶ月間熟成、その後アッサンブラージュ！樽の焼き加減はミディアム・ローストで仕上げられた深いガーネット色！完熟したネッビオーロのホットで熟成したブーケ！スミレを漬け込んだリキュール、スイーツ、ラズベリー、天草のノーズ！驚くほど繊細で、忍耐のあるタンニンの仕上がりを魅せるバローロ！リッチでフルボディでエレガントの驚異のバローロ・ガッテーラが限定で極少量入荷！ 【創始者はバローロの父 歴史あるワイナリー】 コルデロ ディ モンテツェモロは、18代にわたって引き継がれている貴族の称号ももつ由緒ある家系です。
現当主はエンリコとジョバンニの兄弟で、イタリアが世界に誇る赤ワイン「バローロ」の父と呼ばれた創始者の意思を継ぐべく、この歴史あるワイナリーの運営にあたっています。
イタリア、ピエモンテ州の美しい光景が広がるラ モッラの近くに本拠地を構え、素晴らしいワインを造っています。
【イタリアワインの王様バローロと 銘醸地ラモッラ】 イタリアを代表する赤ワイン、バローロは長期の熟成に耐えることからイタリアワインの王様と呼ばれます。
このバローロの産地はピエモンテ州の中部から南部にかけてのアルバを中心にするランゲ地方。
ここには11のコミューンがあり、南西部のラ・モッラ地区は最も有名な産地のひとつです。
モッラ地区の石灰質を多く含む泥土土壌で栽培されたネッビオーロからは、白トリュフの芳香があり、しっかりとした構成ながら早くから楽しめるエレガントなバローロが造られます。
コルデロ ディ モンテツェモロのワイナリーもこのモッラの小高い丘の上に位置しています。
【二つのバローロ モンファレットとエンリコVI】 小山を意味するモンファレットとエンリコVIという畑から二つバローロが造られます。
マグネシウムやマンガンが多いモンファレットからは、香り高くてソフトなタイプが、鉄分の比率の高いエンリコVIからは長熟で余韻の長いものが造られます。
全て収穫は手摘み、一時間以内には醸造が開始されます。
モンファレットは、南、南東向きの畑で樹齢10〜20年。
樽熟成2年、瓶熟1年。
新樽、1年樽、2年樽を1/3づつ使用しています。
エンリコVIは、昔イタリア国王エンリコ6世が所有していたという南西向きの畑で、同じく樽熟2年、瓶熟1年です。
【フェラーリ社長 ルカ ディ モンテツェモロの親戚】 親会社フィアットのアニエリ会長と懇意。
以前フィアットはフェラーリのF1活動支援に消極的でしたが、莫大な資金がかかるにもかかわらず、ルカ ディ モンテツェモロが就任してから状況が変わり、支援を続けています。
また、イタリア著名な靴のブランド J．P．トッズのディエゴ社長と組んで、お洒落なサングラス WEBをプロデュースしています。
バローロ ガッテーラ 2017 蔵出し品 コルデロ ディ モンテツェモロ元詰 DOCGバローロ 自然派 ビオ ユーロリーフ認証 赤 辛口 750ml ■発酵・熟成：19〜21ヶ月間熟成(ステンレスタンク15日間33℃で発酵 、新樽バリック100％) ■樹齢：40〜50年 ■土壌：粘土質 ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200〜300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、「ピエモンテの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録された時に、ワイナリーも「歴史ある建造物」として同時に登録されました！ モンファレットに比べると、タンニンもきめ細かく滑らかな舌触りで、骨格の緻密さと全体に複雑さが感じられます！ 樽の焼き加減はミディアム・ローストで仕上げられた深いガーネット色！完熟したネッビオーロのホットで熟成したブーケ！スミレを漬け込んだリキュール、スイーツ、ラズベリー、天草のノーズ！驚くほど繊細で、忍耐のあるタンニンの仕上がりを魅せるバローロ！

Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges 1983 / ドメーヌ ルロワ ニュイ サン ジョルジュ 1983 . 商品説明 In the fourth century, Philibert de Mollans would have brought back to Nuits the relics of Saint George, Christian martyr, In Celtic languagea, Nuits means wet land or fertile mud, also, marshy meadow In Medieval Latin languagea.It is certain that Jules Verne appreciated the wine of Nuits because, in his novel Around the Moon, "a thin bottle of Nights" was chosen to celebrate "the union of the Earth and its satellite". This is the reason why the crew of Apollo XV officially gave on July 25, 1971, to a lunar hole, the name of the "crater Saint-Georges", paying tribute to this writer.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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カミオン・カジェット　2021　ロミュアルド・クージィ シャトー・バルイエのヴァンサン・アレクシスとの共同プロジェクト「レ・ゴール・ド・ボワ」の新作。
毎年1キュヴェしか造らない彼らの2021年はボジョレーのガメイ、グルナッシュはミネルヴォワ、メルロはロミュアルドの畑から。
それぞれの葡萄をステンレスタンクで軽くマセラシオン、無清澄、無濾過、亜硫酸不添加で瓶詰めしました。
淡くて優しいグルグルワインです。
2016年に若干23歳でワイナリーを立ち上げたロミュアルド・クージィ。
ベルジュラックのナチュラルワイン先駆者【ドメーヌ・ バルイエ】で修行を積み、コート・ド・デュラスで独立した彼ですが、2017年は霜で全滅、2018年も思い描く通り（量）の葡萄を収穫出来ず、2019年に単独でのワイン造りを断念、シャトー・バルイエのオーナーで友人のヴァンサンと共に新たなるプロジェクトをスタートさせました。
会社名は【レ・ゴール・ド・ボワ】。
ロミュとヴァンサンのコラボワイン、自由な発想と心強い仲間に守られリスタートです！！ タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 南西部 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロミュアルド・クージィ ぶどう品種 ガメイ、グルナッシュ、メルロー

牛のラベルが印象的、シリーズで絶大な人気を誇るシラー 土壌は、シニャルグ（FA336）より粘土質が多くなっています。
このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。
割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。
■葡萄品種：シラー ■アルコール度数：14度 ■熟成：タンクで6ヶ月熟成

ラングドック地方の中でもコート デュ ローヌ寄りの、地理的にはニームやソミエールに程近い内陸の冷涼な地に位置しています。
1997年に畑を購入。
限りなく自然に近いヴァン ナチュール造りに励んでいます。
半分は手摘み収穫、残りは機械で収穫されたブドウを使用。
ポリエステルのタンクにて発酵。
瓶熟成(8ヶ月)。
とても香り豊かで優しく、柔らかな仕上がり。
長い余韻も楽しめます。
数年の熟成も期待できる逸品です。
アルコール度数：14.0％原語表記：DOMAINE LEYRIS MAZIERE (CLOS DES OR) CUVEE DE L'AIGUIER[2021]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種： サンソー、シラー、グルナッシュ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ほとんど選果不要の傑出した2020年の果実 2020年は、ほとんど選果の必要のないきれいで熟した果実が収穫されました。
収穫量は25?35hl/haに制限されています。
ドメーヌは、新樽の使用を徐々に減らしており、この2020年ヴィンテージでは、平均5％以下に抑えられており、よりフレッシュで生き生きとしたワインになっています。
また、しっかりとした熟成のポテンシャルを持つ、印象的な密度の高いワインに仕上がっています。
エレガントでベルベットのような味わいを持つグランクリュ 1985年、1988年、1989年に順次植え替えられたミュジニーにある1.5haの区画のブドウを使用しています。
バラやスミレなどの甘美なブーケに加え、ブラックベリー、ラズベリー、ミント、甘草、トリュフが香ります。
エレガントなフィネスと肉付きの良さが融合しており、口中に強い余韻があり、非常に長い熟成の可能性を秘めたグランクリュです。
生産者グロ フレール エ スールGros F&Sワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ2020容量750ml ヴォーヌ・ロマネ名門ドメーヌに新風！世代交替でナチュラルに進化 グロ フレール エ スール Gros F&S ブルゴーニュでは、「父親の財産は子の性別を問わず全員で均等に分配する」という『ナポレオン法典』の制定によって、家族が所有する畑は分割されて、同族ドメーヌが多数あります。
160年以上にわたってヴォーヌ・ロマネでワインを生産してきたグロ家もその一つです。
グロ家は、グラン・クリュであるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーなど素晴らしい畑を所有しています。
ドメーヌの礎を築いた4代目ルイ・グロが、1951年に亡くなった後、彼の4人の子どもたち（ギュスターヴ、ジャン、フランソワ、コレット）でドメーヌ「Gros-Renaudot」を運営していましたが、フランソワが1963年に結婚した際に、ドメーヌは分割されました。
「ドメーヌ・ジャン・グロ」を設立したジャンが、1995年に引退した際、ドメーヌを解散し、畑はさらに分割されました。
現在は4つの系列ドメーヌがあり、父ジャンの下で75年からワインを造ってきた長男ミシェルは、自身の「ミシェル・グロ」を興しました。
次男ベルナールは、子供のいなかったギュスターヴとコレットが設立した「グロ・フレール・エ・スール」を引き継ぎ、長女アンヌ・フランソワーズは、相続した畑を持ってポマールのフランソワ・パランと結婚し、「AF-グロ」を88年に設立しています。
フランソワの娘のアンヌ（3兄弟のいとこ）は、96年に「アンヌ・グロ」を設立しました。
「グロ・フレール・エ・スール」は、7世代に続く老舗の強みを生かした素晴らしい畑を所有しています。
リシュブール、グランエシェゾー、クロ・ヴージョ・ミュジニー、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ショーム、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ、ヴォーヌ・ロマネ、オート・コート・ド・ニュイの白と赤を造っています。
栽培はリュットレゾネを採用し、収穫量を制限することでブドウの最適な熟成を促しています。
ベルナールの息子のヴァンサンが加わり、彼が若い仲間と交流することで、ドメーヌのワインは少しずつ変化しています。
ヴァンサンは、ラルー・ビーズ・ルロワから、全房発酵やトリコタージュを教わっているアルヌー・ラショーのシャルルから技術を学んだり、ジョルジュ・ノエラのマキシムらと交流し、将来のために情報を蓄積しています。
ヴァンサンの加入以降、抽出が1900年代、2000年代と比較すると優しくなりました。
新樽比率が少なくなり、樽の焼き加減も控えめになっています。
醸造過程で亜硫酸の使用も抑え（2016と2017ヴィンテージは亜硫酸未使用）、ピュアで、ナチュラルなワインに進化しています。
グロ フレール エ スール 一覧へ

収量の多い20年だから出来たフラン100％の偉大なキュヴェ！！ シレックスを含んだ粘土質土壌に植わる、カベルネ・フランを手摘み収穫。
ステンレスタンクにて7日間発酵。
その後、同じくステンレスタンクにて残糖がなくなるまで8か月間の熟成を行いSO2無添加で瓶詰め。
彼らの赤の主要キュヴェ“エレーヴ”。
カベルネ・フランとコーで造られる樽熟のワインですが、 このグラップはエレーブと同じ区画のフランだけでタンク熟成で仕上げた新キュヴェとなります。
20年は収量に恵まれたためフランとコーの総量のバランスから、フランが余ったことから生まれたそうです。
その為、生産量は非常に少なく240本ほど。
一部の仲の良いクライアントのみへの販売となった希少なワイン。
濁りのある紫がかった赤色。
野生のラズベリーやカシスにバラやビーツなどの香りも混ざり豊かなアロマ。
口に入れるとタテに伸びる酸があり、瑞々しさと共に若いフランだけあって硬さもあるかな〜と思いきや…、 濃厚な果実味が一気に溢れかえってきます！！ 品種個性を感じさせるシナモンやターメリックなどの繊細なスパイス感が果実味をより一層際立たせ、 シルキーな舌触りのタンニンとしみじみとするような滋味深いミネラルの旨味が広がっていき、 エロス全開なワイン(^_-)-☆ トゥーレーヌのカベルネだからこそ味わえる女性的な魅力が最大限に発揮されていて、 これっきりになるのが惜しい珠玉の一本です！！ DATA 品種 ビオ／赤：カベルネ・フラン100％ インポーター：サンフォニー 容量 750ml 産地 フランス　ロワール

価格とのバランスに見合う本当に良質なピノ・ノワール フレンチオーク樽100%で10か月熟成。
熟したチェリーとベリーのフレーバー。
ストロベリー、バイオレット、プラム、ティーとほのか なクローブがミックスした明るいフルーツのアロマ。
風味豊かでシルクのような口当たり。
野生のチェリーと複雑な後口を仕上げ る為のかすかなサンダルウッドのフレーバーが感じられます。
2012・2013・2014年ロバートパーカー's #1 rated value Pinot Noir Beautifully long and rich in ripe cherry and berry flavors. The aromas exhibit generous bright fruit with a mix of strawberry, violets, plum, tea, and a hint of clove. Flavorful and silky in the mouth with good body, this wine is seductive showing wild cherries and a hint of sandalwood to complete its complex finish. Alc：13.1％

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
特級ミュジニーに隣接する好立地。
クロ ヴージョらしいボリューム感や力強さと繊細さや優雅さも兼ね備える官能的な味わいです。
英字表記Clos Vougeot Grand Cru Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴージョタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴージョl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて クロ・ヴージョの中でも北側のミュジニーに隣接する小さな区画。
年間生産量は7000-8000本ほどです。
チェリーやラズベリー、マッシュルーム、カカオ、レザーなどが踊り出すエキゾチックなアロマ。
なめらかなテクスチャーからジューシーな果実味と大地なニュアンスが現れます。
リッチでありながら非常に均衡のとれた素晴らしい仕上がりです。
生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。

深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わいです。
英字表記Cotes du Rhone Rouge Cuvee Maclura Chateau Pegau生産者ドメーヌ デュ ペゴー生産国フランス地域1コート デュ ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ60％、シラー20％、ムールヴェードル10％、サンソー10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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パゴ・デ・サルサス キュヴェ・エスペシャル (2018) Pago de Cirsus Cuvee Especial テイスティングノート：濃いチェリーレッド色。
ノーズは繊細で、花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。
風味は滑らかではあるが、力強い。
赤果実の含みは、良い酸味が続く。
フルボディで余韻の長い後味を持つ。
合う料理：スモークしたイディアサバル （ヒツジの乳を原料としたチーズ）、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。
葡萄品種：65% シラー、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% テンプラリーニョ 生産地：スペイン タイプ：赤ワイン 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン シラー テンプラニーリョ テイスト：辛口 アルコール度数（%）：15% サーブする温度：18℃から19℃ 容量：750ml 気候：ナヴァラ 地質：ローム、石、石灰岩、マールと砂質を含む土壌 収穫：過去より1週間早く収穫。
シャルドネなどの白品種は8月中旬に最初に収穫し、黒葡萄を含む全体の収穫は10?15日で完了。
早い収穫にもかかわらず、2018年は質の高いワインを生み出す。
ナヴァラが雹や霜の影響を受けなかったため、葡萄は完璧な状態を保つ。
収量は少なかったが、最高の品質。
醸造：マストは8℃で4日間コールドマセラシオンする。
5,000lのフレンチオーク樽、28℃で7日間発酵。
更に20日間マセラシオンする。
熟成：フレンチオーク樽で14ヵ月熟成 酸度：5 g/L PH：3.6 残糖度：2,5 g/L デキャンター　90ポイント！ ギア・ペニン　93ポイント！

レ・ペイロタンは、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン。
フレデリック・ガラブーは、「ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で618号、622号、さらに630号でも写真と共に掲載される、南仏リムーで注目の醸造家です。
ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ・フランソワーズ・グロ、ドメーヌ・シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験。
テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ・ドゥブルデュー教授の教えを受け、さらにカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドでも修業を積んでいます。
レ・ペイロタンでは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされたワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION 冷涼なリムーの畑の葡萄を使った ブルゴーニュのようなエレガントさと 南仏らしい果実味が融合したピノ LES PEYRAUTINS PAYS D'OC PINOT NOIR レ ペイロタン ペイ ドック ピノ ノワール レ・ペイロタン・ペイ・ドック・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュのようなエレガントさと南仏らしい豊かな果実味が融合した赤ワイン。
冷涼な気候を持つリムーにある畑からブドウが収穫されます。
一部のブドウは通常よりも早めに収穫を行い、低温で発酵させることで果実のアロマを保ちます。
残りのブドウは完熟した状態で収穫され、伝統的な方法で発酵が行われます。
2回に分けて収穫する事によって、ブルゴーニュのように繊細でエレガントなスタイルを持ったワインに仕上げています。
Tasting Note ラズベリーやチェリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスモーキーなニュアンスが感じられます。
シルクのようにしなやかで心地よい余韻が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者レ・ペイロタン 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造一部を低温で発酵、残りを伝統的方法で発酵 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストビーフ、クリームパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロベルト・サロット Roberto Sarotto 誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物 ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
「良いガヴィを高くない値段で」 アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシーとしています。
特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
Information 遅摘みした葡萄と特注の樽で仕上げる、サロットの創造力溢れるワイン。
「食べるものによって表情の変わるワイン」とロベルトは話していました。
コーヒーやバニラの香りは樽の焦がし具合によって得られます。
2回使用樽は厚さ2mm、3回使用樽は厚さ3mmを焦がすことで、2回、3回使用した樽でもその風味を加えることが可能です。
全てアメリカンオークの樽を使用しています。
味わいに差が出ないよう、ビンテージよってはアパッシメントした葡萄を少し入れることもあります。
単一畑ブリッコ　マッキアは、バローロのエリアの、バローロ村とノヴェッロ村の間にあり、東向きの丘にあります。
面積は3haです。
土壌は灰色粘土で、標高は350mです。
仕立てはギヨーです。
他よりも遅く、10月半ばに収穫します。
低温での醸しの後、温度管理しながら発酵させます。
さらに6日間醸しをします。
大部分を伝統的な大樽と、一部トノーを使い、6?9ヶ月熟成させます。
完璧な状態になるまで、瓶詰めはしません。
濃い赤色。
ラズベリーやスミレの香り、タバコやバニラ、スパイスも感じられます。
上品でバランスがとれた少し甘い風味。
しっかりとしたボディ、長い余韻があります。
生産地 イタリア ピエモンテ州 商品名 バルベーラ　ダルバ　ブリッコ　マッキア 作り手 アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット 格付・認証 D.O.C. バルベーラ　ダルバ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 バルベーラ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

パーカーポイント100点を獲得するなどサンテミリオン・カルトワインとして世界に名を馳せる「JCP マルテュス」が手掛ける「ペザ　ブラン」をはじめ、歴史あるワイナリーが造るフランス各地の白ワイン5本セットです。
◆シャトー テシエ　ペザ　ブラン ◆ポール・ジャブレ・エネ　コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ◆ラ・ジュシェール　シャルドネ ◆オ・クール・ドゥ・テロワール ソーヴィニヨン・ブラン ◆ドメーヌ・アラン・ブリュモン　ガスコーニュ ブラン ※各750ml / 白・やや辛口?辛口 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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サマーハウス マールボロ ピノ ノワール 750ml [三国 ニュージーランド マールボロ]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

カマンサックはAOCサンジュリアンの隣接し、AOCオーメドックとなるサン・ローラン村にあるシャトーで1855年の格付けで5級の格付けを有しています。
1964年にスペイン出身のフォルネル家によって購入されました。
フォルネル家は、このクリュを再建するにあたって、ボルド大学の醸造学の権威で「ボルドーの近代ワイン造りの父」とも呼ばれるペイノー博士の指導のもとに、設備を最新鋭のものに更新し評価を回復しました。
最近では、著名な醸造コンサルタントのミッシエル・ロランがコンサルしており、更に評価があがることが期待されています。
恵まれた土壌、生産量は1ha当り45ヘクトリッターを上限にするという厳しい選果と全て手摘みという丁寧な作りを実践しており、高品質でコストパフォーマンスが高いワインを生み出しています。
カマンサックは、1855年の格付けシャトーの中では最も知名度が低いものの1つでした。
サンジュリアンの西にあるサンローランという、かなり奥まったところに位置していることも理由の1つ。
さらに言えば、1970年代までずっと変わらず凡庸なワインをつくってきたことが、総じて人々の関心を遠ざけてしまいました。
カマンサックの復興を担ったのはフォルネール兄弟。
彼らは1965年にこのシャトーを買収すると、あの一級シャトー・マルゴーを復活させたエミール・ペイノー教授の教えのもと、ブドウ畑の植え替え、シェ（ワイン蔵）と醸造設備の刷新という莫大な投資を行いました。
現在ブドウの樹齢も徐々に古くなり年々、特に1995年以降は素晴らしいワインを生み出し始めています。
ITEM INFORMATION 格付け第5級 お手頃な格付けシャトーの代表格 よい凝縮味を持ち率直で 毅然としたエレガントなスタイルの赤 CHATEAU de CAMENSAC シャトー カマンサック お手頃格付けシャトーの代表格とも言える格付け5級シャトー・カマンサック。
シルキーな口当たりと深みあるしなやかな味わいを堪能できる正統派なスタイルが魅力です。
樽でのマロラクティック発酵後、熟成はフレンチオーク樽（新樽60％）を使用して14?18ヶ月間行われます。
アロマティックな風味を備えた、エレガンスがありながらもタニックで力強いワインに仕上がります。
1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ率直で毅然としたスタイルのワイン」と高く評価されています。
Tasting Note 上質で美しい酸を持った、エレガントでクラシカルなスタイル。
スミレの香りやマッシュルーム、黒胡椒とバラの香りや煮詰めたプラムのような香りが複雑に重なり広がります。
ベルベットのように滑らかなタンニンが深い余韻と味わいを作り出し、円熟味のある旨味が存分に感じられる仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・カマンサック 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌小石が多い粘土石灰質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽60％）で14?18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称カルメン カルメネール 750ml内容量750ml保存方法常温原産国チリ商品説明アルコール度数 12.0%Carmen Insigne Carmener　1850年の設立。
高品質で、チリワインの先駆けワイナリーです。
特にこのカルメネール種の発展に努め、いまではチリを代表する品種とされています。
プラムやチェリーを想わせるフルーティなブーケ。
やさしい口あたりで、タンニンもまろやか。
ミディアムボディの赤ワインです。
【X】

カンティーネ・パオロレオは、プーリア州に2つの拠点を置く家族経営の生産者です。
20世紀の初頭に、パオロ　レオ（現在のオーナーと同じ名前）が自家畑の葡萄でワイン造りを始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。
パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。
現在は、二コラの息子であり3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち（ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ）と一緒にワイナリーの運営を行なっています。
セラーは、DOC サリチェ サレンティーノの中心地にあるサン ドーナチ（San Donaci）と、DOC プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのモンテパラーノ（Monteparano）の2ヶ所に位置しており、それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。
どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に6,500ー7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。
サレント南部に位置するブリンディシのサン　ドーナチの畑で有機栽培されたプリミティーヴォによるオーガニックワインです。
収穫の間、様々な場所の房からサンプルと採取し、果汁を分析して葡萄の糖度を測ります。
8月の中旬、葡萄が完熟の状態になったところで房の上部の茎をペンチで潰し、これ以上栄養や水分が房に供給されないようにして、畑で自然に乾燥（アパッシメント）させます。
この工程は「イル・ジーロ・デル・ピッチョーロ（Il Giro del Picciolo）」と呼ばれます。
この工程の後、葡萄を樹上で約12日間、そのままの状態で置くことで25％から30％の水分を失い、アロマとフレイバーが凝縮されます。
収穫後、除梗、破砕した葡萄を22ー25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8ー10日間発酵させます。
発酵期間中、豊かなアロマとソフトなタンニンを抽出するため、ルモンタージュとデレスタージュを行います。
アメリカンオーク樽で5ヶ月熟成後、ステンレスタンクで6ヶ月寝かせます。
濃いルビーレッド、熟したレッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマにスパイスやココナッツやチョコレートのニュアンスが混ざります。
しっかりとしたボディ、しなやかでバランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。
内容量 750ml ブドウ品種 プリミティーヴォ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　プーリア 輸入者 稲葉 [ct_w_18],[ct_w_31]

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セルパイア マレンマ セルパイオーロ 750ml[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 613883]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススラヴォニアンオーク桶で10ヶ月熟成。
ブラックチェリーや、プルーンなどの熟れた黒い果実香とスパイス香。
滑らかなタンニンと凝縮された果実味が感じられ、複雑なニュアンスが余韻に残る。

【商品名】リーベック リーベック カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ スワートランド Riebeek Riebeek Cabernet Sauvignon タイプ ロゼワイン 極甘口 造り手 リーベック【Riebeek】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報しっかりとした果実味をもち、フルーティーで濃厚な味わいです。
パワフルながらスムーズなタンニンが程よく存在し、飲みごたえ十分のミディアムフルボディに仕上がっています。
焼き肉や焼き鳥などの料理と合わせるのがお薦めです！ ≪受賞歴≫ ※サクラアワード2018 金賞(2016年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2016 90点 銀賞(2014年ヴィンテージ) ※ウルトラバリューチャレンジ ダブルゴールド(2014年ヴィンテージ) 【リーベックについて】 世界的にも注目されている南アフリカ、スワートランド地区に1941年設立された中規模ワイナリー。
気候は乾燥し、冷涼。
そのため上質なブドウ、ワインが近年続々と産出されている地区です。
当ワイナリーは、「リーズナブルで高品質なワイン」の生産者として知られています。
畑は、カスティールバーグ山脈のスロープの標高60-300mの所にあり、環境に配慮しながら、上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リーベック Riebeek

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊… * … ＊ SAKURAワインアワード 受賞ワイン… * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …* … ＊ … “SAKURA” Japan Women’s Wine Awardsは日本の女性が審査するアジアで最大のワインコンペティション　 女性ワインプロフェッショナル（ソムリエ、ワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリスト、ワインインポーター、流通、ワインの販売員）によってブラインドテイスティング審査で選ばれた、今の飲むべきワインたち ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ サクラワインアワード2022 ダイヤモンドトロフィー　ルカマローニ98点 冷やしてもフルーティーさを損なわず、タンニンもしなやかに　をコンセプトに作られた赤ワイン　ルカマローニ、ベストワイン超高得点98点獲得　さらに、サクラワインアワード2022にて最高賞のダイヤモンドトロフィーを獲得しました スタイル 赤　ミディアムボディ 産地 イタリア　アブルッツィオ 分類 - 品種 モンテプルチャーノ　サンジョヴェーゼ　チリエジョーロ →お買い得なケース販売はコチラ エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　こちらもチェック／ サクラワインアワード受賞ワイン → こちらからチェック ＼　迷ったときは…　プロが選んだセット販売　／ 厳選！ワインセット → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

品種：ガメイ・ドーヴェルニュ100%(平均樹齢50年) ビュザールとはこの地区でよくみられる鳥(チュウヒ)のこと。
手摘みで収穫後、ポリエステルのタンクで全房発酵。
プレス後バリックで3か月熟成。
ノンフィルター、SO2無添加。
生産本数1500本。
【輸入元資料より】 フランス・オーヴェルニュ地方のヴァンナチュール 話題の自然派ワインです！

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 生産地フランス/ローヌ他/VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml JANコード4582672778150 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2022]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・ピノ・ノワール種100％・フレンチオークバリック樽熟成・VDF Henri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES フランス・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるピノ・ノワール100％(醸造家のアンリ・ドーティニャックが、出身地のブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに吹き込み、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインに仕上げています。
ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口赤ワイン！高騰しているブルゴーニュワインの代わりに！なんと！高級フレンチオークのバリック樽熟100％を使用し、ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン！造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました！半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています！IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています！(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。
その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。
そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。
メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています！アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール100％辛口赤ワイン！特徴は、ミディアム〜ヘビートーストしたフレンチオークを熟成工程で使用していることで赤系ベリー類にスミレやバラなどのアロマが立ち昇り、甘草に毛皮や森の下草もほのかに香る！力強く濃厚な味わいながら、タンニンはなめらかで、きれいにバランスが取れた赤ワインです！(ルビー色を帯びた深いガーネット色。
エレガントで調和が取れている。
赤果実のアロマが支配し、ほのかなスパイスと下草を含む、芳醇なブーケを示す。
しっかりした骨格に、たっぷりとした柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンと好相性)昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました！(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております！どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。
)次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください！ 1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。
同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。
自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。
フランス人も、猫が大好きニャー 歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。
1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。
栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。
リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。
醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。
アンリ ドーティニャック ピノ ノワール(樽熟) 2022 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 ピノ ノワール種100％ フレンチオークバリック樽熟成 VDF ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：高級フレンチオークのバリック樽熟100% このワインは、南フランスのガール県で造られるピノ・ノワール100%の辛口赤ワインである。
醸造家のアンリ・ドーティニャックが、ブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに活かし、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインを生み出している。
ブルゴーニュ産のブドウを中心に、南仏産のものをブレンドしている。
高級フレンチオークのバリック樽で100%熟成させており、ジュヴレ・シャンベルタンを目指した仕上がりとなっている。
ルビー色を帯びた深いガーネット色で、エレガントな香りと調和の取れた味わいが特徴だ。
赤果実のアロマに、ほのかなスパイスと下草を含む芳醇なブーケを示し、しっかりした骨格に柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンなどと好相性である。

世界のワインの頂点に君臨する【ボルドー5大シャトー】。
五大シャトーのなかでエレガントで女性的と評されるシャトー・マルゴー！【ボルドーの宝石】と称されるシャトー・マルゴーのセカンドラベル。
しなやかなタンニンと果実味の見事な融合！ 　ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・マルゴーのセカンドラベル。
　5大シャトーの中でも最もエレガントで女性的と評され、華やかな香り、しっかりとしたボディと繊細さを備えた味わいから、「ボルドーの宝石」と称賛されるシャトー・マルゴー。
エレガントなイメージの一方で、その内面は屈強かつ強靭な骨格を有しており、滑らかでいながらも硬質で堅牢なその姿は、相反する要素の類稀なる一体感を表現する言葉として、支配人の故ポール・ポンタリエ氏は、「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」と表現しています。
名実共に世界最高峰に君臨する偉大なワイン、シャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラべル【パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー】です。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が時に9割を超え、エレガンスが際立つシャトー・マルゴーに比べて、パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは、メルロの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
香り高く、きめ細かい滑らかなタンニンは、しっかりとシャトー・マルゴーのエッセンスを感じることができます。
　あのロバート・パーカー氏も、『1980年代以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けに相応しくあり、セカンドワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する』と、絶賛しています。
　シャトー・マルゴーが所有する畑は総面積262ha、栽培面積75ha。
畑には80もの区画があり、そこから50の違ったワインを仕立て、それをシャトー・マルゴーとパヴィヨン・ルージュに選別していきます。
シャトー・マルゴーが平均樹齢35年〜40年のブドウから造られるのに対して、パヴィヨン・ルージュが造られるのは樹齢15年前後の若樹です。
シャトー・マルゴー同様、ブドウは手摘みで収穫され、オーク樽にて熟成されます。
若樹から造られているパヴィヨン・ルージュは、樽の影響を受けやすいため、シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して 、新樽率50％に抑えれており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られています。
　黒に近い深いルビーの色調。
長期熟成したかのような、滑らかで落ち着いたスタイル。
プラムやベリー、バラのような花の香りに、インドのスパイス香が薫る非常に美しい香り。
タンニンは柔らかく、洗練されたシルキーな舌触りで、熟した果実味が口中いっぱいに広がります。
香りに感じた果実や花の風味を思わせる余韻が長く続く、スタイリッシュでピュアな1本です。
マルゴーならではの極上のエレガンスがお楽しみいただけます。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / マルゴー村 メドック格付け　第1級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ20％、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド5％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：オーク樽にて20カ月（225L 新樽比率30%） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　 ワイン・アドヴォケイト得点：92 (2017)「ジェームス・サックリング」 95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
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●輸入元 モトックスシャトー・マルゴー AOCマルゴー / メドック格付第1級Chateau Margaux / AOC Margaux ボルドー最高峰！至高の芸術作品！『最も高貴なるワインの女王　壮麗なシャトーと偉大な歴史』！ 五大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評されるのがシャトー・マルゴー。
1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワインです。
　ボルドー・メドック地区のワインを『フランスワインの女王』と呼ぶとするならシャトー・マルゴーは女王たちの中でも、最も芳醇で最も優美なワインだと言えます。
長い瓶熟を経て花開くシャトー・マルゴーの華麗さと、たおやかさ、そしてデリカシーはまさに比類のないもので、1855年のメドック公式格付けでグラン・クリュ第1級に選定されたのも当然のことだったと言えます。
歴史に名を残す愛好家も多く、ルイ15世の寵姫マダム・デュ・バリや、意外なところではマルクス主義で知られるエンゲルスが「あなたにとって幸福とは？」と聞かれ【シャトー・マルゴー 1848年】と答えたというエピソードも伝わっています。
文豪ヘミングウェイもこのワインに魅了された一人で、生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように…」という願いをこめて『マーゴ』という名前を贈り、この子がのちに映画女優になったことも有名です。
最高の土地と、人々の情熱が生んだ【至高の芸術品】 　マルゴー村は、ボルドー市からワイン街道をメドック地区に向かう時、最初に出会う傑出したワイン銘醸村です。
この道の先に現れてくるサンジュリアン村やポーイヤック村、サンテステーフ村と比べても、砂礫層が特に厚く、繊細で非常に香り高いワインを生み出すことで知られています。
シャトー・マルゴーは総面積262ha、栽培面積90ha(うち白12ha)で、シャトーの周辺の土地は小高い丘になっており、丘の上の砂礫土壌と丘を下るにつれて現れてくる石灰混じりの粘土質土壌が複雑に混じり合い、葡萄の品質に多彩な個性を与え、これが出来上がったワインにニュアンスに富んだ厚みをもたらしています。
　 　現在、シャトー・マルゴーでは砂礫質の土壌にカベルネ・ソーヴィニヨン種(75％)やプティ・ヴェルド種を、粘土質が多めの土壌にはメルロ種(20%)を、中間的な土壌にはカベルネ・フラン種(プティ・ヴェルドとあわせて5%)を植え付け、土壌の長所を最大限に引き出すように努めています。
しかし、いかに土壌や気候条件が恵まれていようとも、それだけで卓越した品質のワインを生み出すことはできません。
そこには何世代にもわたる人々の惜しみない情熱が不可欠なのです。
　シャトー マルゴーは、すでに16世紀にその素晴らしい自然環境により高い名声を獲得し、以来今日に至るまで所有者たちの惜しみない愛情が注がれ続けてきました。
今日の高い品質は、数世紀にわたってこのシャトーを生きがいとし、働いてきた幾多の人々の情熱の賜物に他ならないのです。
メドックの伝統に戻る 　1977年、シャトー・マルゴーは、長い歴史の中でも特に優秀な所有者の手にわたりました。
当時、シャトー・マルゴーはオーナーのジネステ家が熱意を失ったため名声に翳りを兆しつつありましたが、この新しい所有者メンゼロプロス家はメドック始まって以来の莫大な資財を投入し、畑から醸造・貯蔵設備、そしてシャトーに至までの徹底的な改造を行いました。
しかもその改造は、基本的にメドックの伝統に帰る方向に進められ、科学はあくまでも伝統の長所を伸ばす方向でのみ導入されました。
例えば畑での作業は手仕事の部分が一層増え、肥料は農場内で飼われている牛のたい肥を使用。
醸造槽は主として木桶を用い、貯蔵には100％新樽を使用するなど、伝統的なワインづくりが理想としていたものをすべて実現したのです、この結果、1978年以降のシャトー・マルゴーは再び一気にメドックワインのトップに返り咲きました。
　これらの改造計画を指導した人物こそ、のちにサントリーがシャトー・ラグランジュの改修を行った際の恩人ともなる元ボルドー大学ワイン醸造研究所長エミール・ペイノー博士だったのです。
いわばシャトー・ラグランジュは、シャトー・マルゴーと同じ思想、同じ理想のもとに限りなく品質向上の努力を続けている後輩にあたるのです。
こうして両シャトー間の友情は日増しに深まりつつあります。
セカンドラベル パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴー(Pavillon Rouge du Chateau Margaux) ファーストは高価で手が届かなくても、セカンドならという方も多く、 近年人気のセカンドラベル。
　こちらはかの有名なシャトー・マルゴーが作るセカンドラベルです。
セカンドラベルとは、同じ生産者によりファーストラベル(シャトー・マルゴー)と 同じように作られたワインですが、樹齢の若い樹から収穫された葡萄や、収穫・醸造過程においてファーストラベルとしての厳しい選定基準から外れた二次選抜されたものなどで作られたワインです。
　最も有名と言っても過言ではない、世界にその名を轟かせる シャトー・マルゴーですが、セカンドラベル【パヴィヨン・ルージュ】もその名に恥じない素晴らしいクオリティーです。
パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー(Pavillon Blanc du Chateau Margaux) マルゴーは赤ワインだけでなく、辛口の白ワインも造っています。
【パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー】は、ソーヴィニヨン・ブランだけを植えた12haの畑から生産されています。
オーク樽で発酵後10ヶ月の熟成を経てリリースされ、キレがよくフルーティで、ハーブとオークの香りが非常にバランスの良い逸品です。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　1960年代と1970年代凡作の続く悲惨な時期にピエールとベルナール・ジネステの不十分な財政管理（国際的な石油危機や1973年と1974年のワイン市場の暴落がその原因である）のもとで生産されたワインは、豊かさや凝縮感、個性に欠けるものがあまりにも多すぎた。
その後、1977年にマルゴーはアンドレとラウラ・メンツェロプロス夫妻に売却され、ただちに葡萄畑やワインの醸造設備に惜しみなく大金が投入された。
エミール・ペイノーがワイン醸造を監督するコンサルタントとして迎えられた。
そうした経済的、精神的な肩入れがマルゴーのワインに反映されるのは数年先のことになるかもしれないと思われたが、マルゴーの底なしの偉大さを世界に見つけるには、1978年のヴィンテージ1つで十分だった。
　残念なことにアンドレ・メンツェロプロスは、苦闘していた第一級シャトーが驚くべきエレガンスと豊かさと複雑さを備えた、輝かしく一貫性のあるワインに変貌するのを見届ける前にこの世を去った。
エレガントなラウラ夫人、そして近年は世事に通じたやり手の娘、コリンヌがここを取り仕切っている。
この2人は少なからぬ才能の持ち主たちに取り巻かれているが、なかでもポール・ポンタイエの存在は光っている。
1978年のマルゴーはすぐに評判を勝ち取り、その後もきら星のごときワインを次々に送りだした。
絶句するほどすばらしい豊かさとバランスは、1980年代にボルドー全体でつくられたどのワインよりもマルゴーが良好だと言っても過言ではなかった。
　よみがえったマルゴーの特徴は、豪勢な豊かさ、熟したブラックカラント、スパイシーなヴァニリン・オーク、スミレなどの深みのある多面的なブーケを持つスタイルである。
今ではその色や豊かさ、ボディ、タンニンのどれをとっても、1977年以前にジネステの支配下で造られていたワインに比べ見違えるほど充実している。
　マルゴーは辛口の白ワインも造っている。
「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」は、ソーヴィニョン・ブランだけを植えた11.8haの葡萄畑から生産されている。
オーク樽で発酵させ、その後10ヵ月間寝かせてから瓶詰めする。
雑学好きにお教えすると、これは壮大なマルゴーのシャトーから数百メートル道を上がったところにある、シャトー・アベル=ローランと呼ばれる小さな建物で造られているのだ。
このメドックの最高級白ワインはキレがよく、果実味が豊かで、ハーブとオークの香りがそこはかとなく漂う。
一般的な評価 1960年代と1970年代は惨たる出来栄えであったが、その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよみがえり、それ以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、セカンドワインの[パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]は消費者の注目を引くに値する。
平均年間生産量：200.000本 畑　面積：78ha（栽培面積）、平均樹齢：35年、密植度：10.000本、平均収量：45hl/ha 育成：発酵とマセレーションは温度管理された木製槽で3週間。
熟成はオーク樽の新樽で18〜24ヶ月。
清澄はするが、濾過はしない。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン 75％、メルロー 20％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド 5％ 所有者：メンツェロプロス家

Rosso Del Veronese Le Moretteレ モレッテ （詳細はこちら）濃いルビーレッド色。
チェリーやプラムのような赤い果実の香り。
フレッシュで柔らかいボディがあり果実味と酸のバランスが良く取れている。
パスタやリゾット、肉料理や少し熟成したチーズに良く合います。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、コルヴィーナイタリア・ヴェネトロッソ デル ヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社陰干しカベルネを使った濃密かつフレッシュなバランスのとれた美味しさ！気軽に楽しんで頂けるコストパフォーマンス赤「セライロッソ」セライ ロッソ ロッソ デル ヴェロネーゼ レ モレッテRosso Del Veronese Le Morette商品情報気軽に楽しんで頂けるコストパフォーマンスに長けたワイン2019年6月、レ モレッテ社の3代目オーナー、ファビオ ゼナート氏にお話を聞きました。
「メルロー、コルヴィーナ、カベルネソーヴィニヨンのブレンドです。
カベルネソーヴィニヨンに関しては3週間陰干しを行います。
その他の品種に関してもガルダの穏やかな気候で造られるので、タンニンもデリケートなものとなります。
9ヶ月間トノー樽熟成させます。
ボディがしっかりとしたワインとなっていますが、タンニンは非常に滑らかでバランスが取れています。
気軽に楽しんで頂けるコストパフォーマンスに長けたワインだと思います。
サラミやラグーソースのパスタ、お肉料理とも相性が良いワインですね」と話してくれました。
濃いルビーレッド色。
チェリーやプラムのような赤い果実の香り。
フレッシュで柔らかいボディがあり果実味と酸のバランスが良く取れている。
パスタやリゾット、肉料理や少し熟成したチーズに良く合います。
生産者情報レ モレッテ Le Moretteルガーナに設立された家族経営のワイナリー「レ モレッテ」レモレッテ社は60年以上前にジーノ ゼナートによりルガーナに設立された家族経営のワイナリーです。
創業当初はブドウの苗木を栽培し、販売していましたが、ジーノは同時に自分自身でもワイン醸造をしており、1981年に息子であるヴァレリオへ後を継がせました。
ヴァレリオはワイン醸造により力を入れ、高品質で個性のあるワイン造りを始めました。
彼の造るワインはそのミネラル感、ストラクチャー、テロワールを感じさせるエレガントな味わいが評価され、イタリア国内での知名度が上がりました。
現在は3世代目であるファビオ。
パオロ兄弟が父ヴァレリオと共に、創業者であるジーノの情熱、意志を引き継いでいます。
強いミネラル感を特徴とした素晴らしい白ワインが産まれるエリア畑は30ヘクタール以上1にも及び3つのエリアに分かれています。
2つはサンベネデットディルガーナに位置し、残り1つはSirmione Palace というガルダ湖に程近い農業地区に位置しています。
この3つのエリアは最も固い土壌の区画で、それは時にブドウにとって極めて厳しい環境（特に水はけにおいて）を強いています。
それにもかかわらず、ここは強いミネラル感を特徴とした素晴らしい白ワインの産地となっています。
山々に囲まれたガルダ湖。
温暖で心地の良い気候の恩恵を受けるレ モレッテの哲学は有機栽培と自然由来の原料により実現した調和の取れたテロワールの形成に基づいています。
それぞれの生産段階において、ブドウ栽培から収穫、醸造に至るまで家族のケアを受けながら人の手によって行われ、その強い個性を持ったワインの品質を保証しています。
ルガーナDOCワインの生産エリアはガルダ湖の南側、Perschiera del Garda、Sirmione、Desenzano del Garda、Pozzolengo、そしてLunatoの町にまで及びます。
このエリアの土壌はガルダ氷河の活動に運ばれた沈殿物が起源となっており、密度の高い粘土質と泥灰質の地層が特徴です。
ミネラル分を持った沈殿物や湖の穏やかな気候がもたらした塩度の高い粘土質の地質はワイン生産において非常に重要な要素であり、ルガーナDOCのワインに高い品質をもたらしています。
このエリアは『Terroir Viticole』において小さな奇跡として評されています。
山々に囲まれたガルダ湖は温暖で心地の良い気候の恩恵を受け、素晴らしい気温がワイン醸造にとって最適な環境を高めています。
●レ モレッテの突撃インタビュー(2019年6月7日)　イタリア最大のガルダ湖に最も近い場所に畑を所有！DOCルガーナの実力者「レモレッテ」突撃インタビューはこちら＞＞

ワイナリー名 Barahonda バラオンダ ワイン名 Carro カロ 容量 / 750ml 原産国 スペイン 地　方 レバンテ 原産地呼称 イエクラD.O. 品種 モナストレル 50%/シラー 30% /メルロー 12%/テンプラニーリョ 8% ALC度数 14.50 % 色 赤 味わい ミディアムボディ 飲み頃温度 15℃ コメント スペイン南東部、イエクラの品質をリードする 造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な 色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーな ニュアンスが上手く溶け合っています。
コンクール入賞歴 (2010)ムンダスヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2011 金賞 ビンテージについて 販売途中で、画像のVTから 最新のVTにかわる場合ござ います。
お気軽にお問い合 わせ下さいませ。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道 ■4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
■クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
地元品種に賭けた情熱家 四代目となるアルフレド・カンデラ氏は、若い頃アメリカへ留学し経営学を修めた後、マドリッドで経営コンサルティングの会社に就職。
数々の企業の経営管理に携わるという経歴の持ち主。
全ては将来、ワイナリーを継ぐための準備でした。
幼い頃から家業のワイナリーは常に近い存在で、遊び場もワイナリー。
よく手伝いもしたし、学生時代は学業そっちのけで毎年収穫を手伝っていたことから、常に「いつかは、兄と協力して父の跡を継ぐもの」だと考えていました。
そして、兄が醸造学の道に進んだのを見て（現在、バラオンダの醸造長を務める）、自分は営業か経営をやりたいと思いました。
アメリカでの経験を経て1994年、父から「そろそろ修行は終わり。
戻って来い。
」とのお達しがあり、いよいよ実家のワイナリーに戻ります。
栽培の約80％がモナストレル種 自社畑で栽培される品種の約8割が、固有品種“モナストレル”です。
■栽培品種（自社畑）：モナストレル75％、その他25％ 　赤）モナストレル、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、ガルナッチャ・ティントレラ セントロ地方とレバンテ地方のはざまにあるイエクラ スペイン南東部、レバンテ地方のイエクラD.O. 偉大な地域ムルシア州と、小さなD.O.イエクラの宝石「モナストレル」 イエクラは、ムルシア州の北東に位置、スペイン中央部のメセタから地中海側への間にあり、比較的標高の低い山々に囲まれています。
D.O.の認定は1975年と、隣接するフミーリャ（1966年認定）よりひと足遅れてはいますが、一部のボデガではフミーリャ同様1980年代後半から「モナストレル」の偉大なポテンシャルに注目し、従来の粗野で田舎臭いスタイルのワインから、よりモダンでなスタイルのワイン造りへと舵を切り替える動きが始まっていました。
イエクラはスペインで唯一、ひとつの町（イエクラ）からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つですが、何よりイエクラの特徴となるのは地ブドウ「モナストレル種」の存在です。
このモナストレルの偉大さに注目し、ムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も一般に知られるところとなりました。
＜モナストレル種＞　レバンテ地方が起源の地ブドウ（バレンシア州モルベドレ村付近） 15の原産地で使用が認められているが、モナストレル種を主力とする産地はムルシア州、フミーリャ、イエクラ、ブリャスの3つ。
実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されており、フランスに渡りムールヴェードルとなる。
なかなか熟しにくく収穫時期が遅い品種としても知られ、適熟には南スペインの強烈な太陽が必要。
モナストレルは他の品種とブレンドされて使われることが多く、長く主体的に“凝縮感のある素晴らしいワインができる”と考えるワイナリーはなかった。
カベルネやシラーの補助的品種と思われがちであるが、決してそうではないことを、近年、バラオンダを初めとするムルシア州のいくつかの造り手が証明しつつある。
バラオンダの女王、「モナストレル」 地ブドウ、「モナストレル」はワイナリーが“私たちの女王”と呼ぶほど大切にしている品種です。
政府の減反政策や国際品種との競争が激しさを増す流れのなか、バラオンダがモナストレル種にこだわったのは、そのポテンシャルを熟知しているから。
そしてワイン愛好家たちがありきたりの国際品種には満足しなくなっていること、常に新しい“何か”を求めていることをアメリカの経験で体得していたからです。
年間300mmという極端に少ない降水量、大陸性気候という条件に加え、他のモナストレルの産地と比べて標高の高いイエクラ、そしてそのイエクラでも更に高地に畑を所有（600?850m）しているという好条件が揃い、数多く残る古木の畑に恵まれていること。
受け継がれた財産を振り返ったとき、イエクラの、そしてバラオンダのテロワールに完璧に適応したこの地ブドウの素晴らしさを広めたい、という想いが確かなものとなりました。
収穫時の様子。
数房しか残らない。
モナストレルを圧搾中 モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。
樽熟成による複雑味は、決して樽感が支配したものにならないようにすること 「フルーティ、エレガント、複雑味、ストラクチャー”。
これら全てが“気楽なワイン”の中にあり、誰もが楽しめるものであること」 私たちのワインはプロのテイスターに向けたものではありません。
それよりも普通の飲み手に向けたものです。
それはワインが普段の生活で人々の楽しみになりえる、と考えているからです。
　4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道 ■4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
■クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2001年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。

1983年の初ヴィンテージから、私たちの創業者、ジーンとベイカー・ファーガソンは、ワラワラ・ヴァレーで3番目に設立されたワイナリーとしてのビジョンを描いていました。
レコールで当時非常に人気の高かったオリジナルのラベルに敬意を表して、私たちは40周年を特別なブレンドワインで祝っています。
このワインは、ワラワラ・ヴァレーで最初に設立され、最も重要な2つの畑からのブドウを使用しています。

1983年の初ヴィンテージから、私たちの創業者、ジーンとベイカー・ファーガソンは、ワラワラ・ヴァレーで3番目に設立されたワイナリーとしてのビジョンを描いていました。
レコールで当時非常に人気の高かったオリジナルのラベルに敬意を表して、私たちは40周年を特別なブレンドワインで祝っています。
このワインは、ワラワラ・ヴァレーで最初に設立され、最も重要な2つの畑からのブドウを使用しています。