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北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/葡萄作りの匠 北島秀樹ツヴァイゲルト アルコール度数12％ 赤/ミディアム 北海道余市町北島農園産のツヴァイゲルトから生まれるワインは、数々の国内外のワインコンクールで高評価を受けています。
丹精込めて育て続けてきた渾身の努力が積み重ねられた土壌から生まれる複雑さと、品種本来のスマートな味わいの双方をシンプルに堪能できる1本です。
ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、やや酸味のある口当たりのあとに程よいタンニン(渋み）が広がるミディアムボディの赤ワインです。
ツヴァイゲルトの特徴であるコショウのようなスパイシーさも楽しめます。
【のし掛け不可】ラッピングのみ可能です。
のし掛けをご希望の場合はギフトBOXを合わせてお買い求めくださいませ。
内 容 ワイン 750ml 発送種別 常温便 ※1配送につき12本までです。
13本以上お買い上げの場合は別送となり、それぞれに送料が発生致します。
製造者 北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目 TEL : 0134-34-2187 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。
【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・お酒・果実酒・洋酒・wine】 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満への販売はしておりません。
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2,761 円
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 ■ワイン名 ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ソレスタ[2019]年・「James Suckling.com」で92点 「イ ヴィーニ ヴェロネッリ2021」3星/90点 バリック（新樽）で18ヶ月熟成・ヴェレノージ社自社畑100％・DOCロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ・イタリア・マルケ・赤・フルボディ13.5％ ■英語表記 Rosso Piceno Superiore Solesta [2019] Velenosi Doc Rosso Piceno Superiore ■商品番号 0219002003807 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ＆ガッパーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にもオンリスト！2008年V.Tで三大イタリアワインガイド誌すべてで満点評価獲得！『神の雫』にも登場の中部イタリア・マルケ州のNo.1生産者ヴェレノージが造る「ロッジョ・デル・フィラーレ」の妹分！「ロッジョ・デル・フィラーレ」と同じ畑のブドウ使用の贅沢な造り！オッフィーダとアスコリ・ピチェーノ、カステロ・ディ・ラーマにヴェレノージ社が所有する自社畑100％のモンテプルチアーノ70％にサン・ジョヴェーゼ30％を「James Suckling.com」で92点、「イ ヴィーニ ヴェロネッリ2021」3星/90点 バリック（新樽）で18ヶ月熟成！その名も“ソレスタ”(トロント川に架かるローマ時代の橋の名前にちなんでいる。
)！豊かな果実味に加え、樽のスパイシーな風味がアクセントになった人気フルボディ赤ワイン！深い赤紫色、バニラ、ブラックベリープラムを思わせる香り！カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなどのさまざまな風味が感じられます。
味わいに温かみがあり、リッチで調和のとれた大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴェレノージ社 ■ブドウ品種 モンテプルチアーノ70％/サン・ジョヴェーゼ30％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 イタリア/マルケ/DOCロッソ ピチェーノ スペリオーレ ■内容量 750mlヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。
かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。
エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。
2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。
ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
』と書いています。
日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。
また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。
畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。
エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。
ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ ＆ ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 2019年 ヴェレノージ社 750ml イタリア 赤ワイン ■葡萄品種：モンテプルチアーノ70％/サン・ジョヴェーゼ30％ イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ＆ガッパーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にもオンリスト！ 2008年V.Tで三大イタリアワインガイド誌すべてで満点評価獲得！「James Suckling.com」で92点！「イ ヴィーニ ヴェロネッリ2021」3星/90点! 『神の雫』にも登場の中部イタリア・マルケ州のNo.1生産者ヴェレノージが造る「ロッジョ・デル・フィラーレ」の妹分。
「ロッジョ・デル・フィラーレ」と同じ畑のブドウ使用の贅沢な造り！オッフィーダとアスコリ・ピチェーノ、カステロ・ディ・ラーマにヴェレノージ社が所有する自社畑100％のモンテプルチアーノ70％にサン・ジョヴェーゼ30％をバリック（新樽）で18ヶ月熟成！その名も“ソレスタ”(トロント川に架かるローマ時代の橋の名前にちなんでいる。
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2,376 円
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 Primitivo Di Manduria Dolce Naturale Es Piu Sole Gianfranco Finoジャンフランコ フィノ （詳細はこちら）ジャンフランコが最良の出来と認めた年にしか造らない甘口ワイン。
今までに生産されたのは、2004、2008、そして今回の2012ヴィンテージのみです。
濃いルビー。
赤い果実やブラックチェリー、プラム、幾種ものスパイスやタバコ、ココアなどの香り。
ビロードのような滑らかなアタック。
口中で優しく果実の甘みが広がり、甘みを支えるきれいな酸とミネラルが感じられ、官能的な長い余韻がと数分も続きます。
375mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ドルチェ ナトゥラーレDOCG甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ3年連続5大誌総合得点No.1に輝くジャンフランコ フィノが最良の年だけに造る甘口プリミティーヴォプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ドルチェ ナトゥラーレ エス ピゥ ソーレ ジャンフランコ フィノPrimitivo Di Manduria Dolce Naturale Es Piu Sole Gianfranco Fino造られるのはガンベロロッソ最優秀栽培家のジャンフランコフィノが最良と認めた年だけという、希少なデザートワイン5大イタリアワインガイド（『ガンベロロッソ』、『ビベンダ(ドゥエミラヴィーニ)』、『ヴェロネッリ』、『エスプレッソ』、『ルカマローニ』）の総合評価で3年連続No.1に輝くモンスターワイン「エス」の造り手ジャンフランコ フィノが、エスと同じプリミティーヴォで造る最上級甘口ワイン「エス ピュ ソレ」。
最良の出来と認めたヴィンテージだけしか造らないため、今までに生産されたのは、2004、2008、2012。
しかもわずか1200本足らずと言う、希少なデザートワインです。
所有する畑の大部分はプリミティーヴォ ディ マンドゥリアのエリア内でもポテンシャルが高いサヴァの中にあります。
樹齢は若い畑でも55年以上、高いものでは100年近いものも。
仕立ては伝統的なアルベレッロ仕立てを採用し、傘のように巻きつけられた葉により南イタリア特有の強い日差しからブドウを保護。
さらに幹を低く旋転することで雨の少ないこの土地でもブドウ全体に水分がいきわたるように工夫しています。
徹底した畑仕事によって育てられたブドウを樹につけたまま乾燥（アッパッシメント）させ、収穫。
2度の厳しい選果を行い、600リットルのフレンチトノーで2週間発酵後、マセラシオン。
毎日4回手作業でのピジャージュを行います。
熟成はフレンチオークバリックで9ヶ月間、無濾過無清澄にて瓶詰します。
濃いルビー色の外観、赤い果実やブラックチェリー、プラム、幾種類ものスパイスやタバコ、ココアなどの香りが広がります。
ビロードのようななめらかなアタックで、果実の甘みが口の中を優しく広がっていきます。
甘みを支えるきれいな酸とミネラルが感じられ、官能的な長い余韻へと続きます。
ジャンフランコ フィノのこだわりが凝縮した魅惑のデザートワイン。
ゆったりとお楽しみください。
3年連続5大イタリアワインガイド総合No.1に輝く造り手！ガンベロロッソ最優秀栽培家も受賞、普通の人には真似のできないほどの丁寧な畑仕事ジャンフランコ フィノ Gianfranco Finoジャンフランコ・フィノはもともと、イタリア食文化の重要人物、故ルイジ ヴェロネッリの片腕として、オリーブオイルガイド本の作成をサポートしていました。
テイスティング能力に優れていたため全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなどオリーブオイルの専門家としても活躍していました。
2004年にサヴァに1.3ヘクタールの土地を取得してスタートジャンフランコ・フィノはプーリアのマンドゥーリアに1.3ヘクタールの土地を購入し、2004年に創業。
その後2006年に新たに小さな2か所の土地を手に入れ、今は14.5ヘクタールの土地を所有しています。
これらはマンドゥーリアでもポテンシャルの高いサヴァに位置しています。
樹齢50年から90年のブドウの樹からワインを造り続けるという使命土壌は石灰岩の多い、鉄分由来の赤い土壌で、化学肥料は一切使用せず、病気になった場合でも有機物由来のを使用し、ブドウの樹の負担を減らしています。
創業当初からのジャンフランコの使命はプーリアで育った、偉大な個性と強い地域のアイデンティティを持つ、樹齢50年から90年のブドウの樹からワインを造り続けるということだったため、若い畑でも樹齢は55年以上あり、最高100年に近い樹齢のブドウの樹もあります。
「何もしなくてもそこそこのものはできるが、そこから上に行くには畑仕事が重要だ」このように樹齢が高いことは「何もしなくてもそこそこのものはできるが、そこから上に行くには畑仕事が重要だ」とジャンフランコは言っています。
古代ギリシア時代からプーリアで盛んに行われてきたアルベレッロはブドウの木を1本づつ独立させて植えた仕立て方法。
これは、南イタリアの強い日差しからブドウを保護するのに適しています。
また、幹を低く剪定するのは、雨の少ないこの地域でブドウ全体に水分を行き渡らせるためです。
また、土壌の過度な圧縮を防ぎ、微生物環境の最適化のために馬を使っての耕作も開始しています。
1株からわずか400gのブドウという驚異的な収量の低さ畝の感覚は1.4メートル。
すべての畑や全ての木に芽かきを施し、新しい梢の数を4つに均一化し、1つの梢につける房を2つに制限し、6月〜7月にかけて間引きで房を半分切り落とすため、最終的に1本の株にわずか400gのブドウという、極めて収量を抑えての収穫となります。
このように人が真似できないほど、基本的な栽培を、丁寧に行っており、疲れを知らずに改善を繰り返すジャンフランコは、ガンベロロッソが最優秀栽培家に選出するほど。
また、ジャンフランコは、ブドウを少し乾燥気味にしてもよいと考えており、そのことが、ブドウにより糖度や香りを与え、ひいてはワインにもそれが現れています。
このような驚くほど糖度の高い完熟したブドウを使用することで、段違いなまろやかさと、凝縮した味わいのワインが生まれています。
丁寧な畑仕事の結果、使用SO2総量は1リットルあたり50mg収穫、この地域の暑い日中を避けるために、日の出とともに始まり、午前10時30分までに行われます。
収穫したブドウは冷蔵トラックでワイナリーに運ばれ、区画ごとに断熱材に巻かれたステンレスタンクで発酵させます。
平均3週間のマセラシオンの後、バリックで熟成させ瓶詰めし、6ヶ月瓶内で熟成させています。
醸造中のSO2使用は、発酵時、バリックへの移動時、瓶詰め前の3回行っています。
丁寧な畑仕事の結果生み出される健康なブドウをだけを使用しているため、使用SO2総量は1リットルあたり50mgと極めて少ない量となっています。
プリミティーヴォ マンドゥーリアDOC「Es」によって、起こった熱狂プリミティーヴォ マンドゥーリアDOC「Es」によって、ジャンフランコ・フィノは一躍有名になります。
2004年以降、ジャンフランコフィノはイタリア国内の最も重要な評価を獲得。
2010年にはガンベロロッソで最優秀栽培家賞も受賞しています。
プーリアのベストカンパニーとして認められることでマンドゥーリアの希望の星となったジャンフランコ・フィノ食品ガイドやワインガイドが認める通り、ジャンフランコはプーリアのベストカンパニーの称号を与えられたことは特にマンドゥーリアではこの地に大きな輝きとなりました。
「Es 2008」はラクイラで開催されたG8首脳の食事でのワインに選ばれており、また、デンマークの女王マーガレット2世の70才の個人的な食事会でチーズと合わせるワインとしても選ばれました。
イタリアワインラヴァーなら一度は是非飲んでみたいワインの生産者です。
●ジャンフランコ フィノの突撃インタビュー(2015年4月16日) 3年連続で5大イタリアワインガイド総合第1位に輝く「ジャンフランコ フィノ」インタビューはこちら＞＞
12,573 円
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 ■ワイン名 リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・AOCリラック・自然派ビオロジック(ユーロリーフ＆AB認定マーク)・ワインスペクテーター誌驚異の92点＆アシェット・ガイド誌1ッ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93+プラス点(今〜2030年)獲得・正規品・14.5％ ■英語表記 Lirac Rouge La Reine des Bois [2016] Domaine de la Mordoree 14.5% ■商品番号 0105001007185 ■ワインについて 高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！貴重なドメーヌ・モルドレの6年熟成のスーパーグレイトヴィンテージのリラック赤！高級リラック愛好家大注目！高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品！造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで急死！その後、亡クリストフ氏にワイン造りを教えた人物、彼の父親のフランシス・デロルム氏がワイン造りを引き継ぎ、この素晴らしいヴィンテージを完成させた究極リラック！あの伝説の醸造家亡きクリストフ・デロルム氏も一番お気に入りワインがこのリラックだった！リラックから生み出される卓越したキュヴェ！ラ・レイヌ・デ・ボワ！しかも南ローヌのスーパーグレイトヴィンテージで愛好家垂涎の[2016]年もの！以下インポーターさんのコメント『クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。
このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック・レイヌ・デ・ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。
小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。
100％除梗します。
収穫量は、30hL/haです。
温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。
グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。
30％を樽(新樽でない)、70％をステンレスタンクで熟成させています。
濃いルビー、クレーム・ド・カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。
リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。
ピュアで長い余韻が続きます。
シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。
』ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。
小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック！このワイン、リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年でアドヴォケイト誌で驚異93点+プラス(今〜2030年)獲得！アシェット・ガイド誌でも★星付！ワインスペクテーター誌でも驚異の92点獲得！小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌からのシラー40％、グルナッシュ30％、ムールヴェードル30％を手摘み100％！100％タンク熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いルビーレッド！複雑さのある味わい深い香り！凝縮した果実味があり、微かな甘みとコーヒーを感じさせる味わい！心地よい酸味としなやかなタンニン！心地よい余韻が長く残る、5年ほどかけてよい熟成をする高級ローヌ！まさにこれからが楽しみの究極辛口赤ワインが正規品で蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 ■ブドウ品種 シラー40％/グルナッシュ30％/ムールヴェードル30％ ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 フランス/南ローヌ/AOCリラック・ルージュ ■内容量 750mlBORN TO MAKE WINE／本物を造っているから成功した「コート デュ ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。
タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。
テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。
「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。
私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。
サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。
何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。
感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。
「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。
評価 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。
「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。
彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。
」ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCリラック 自然派 ビオロジック 正規品 ■ぶどう品種：シラー40％/グルナッシュ30％/ムールヴェードル30％ ■発酵・熟成：温度管理の下ステンレスタンク30日発酵/30％を樽(新樽でない)、70％をステンレスタンクで熟成/100％除梗 ■土壌：小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌 ■収量：30hL/ha 高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品！造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！ ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。
小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック！
4,480 円
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 年代 造り手 [2018]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村 ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィーニャ・ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ[2018]年・タランソー社のフレンチオーク樽発酵＆新樽100％で10ヶ月熟成・ファレルニア社・D.Oエルキ・ヴァレー・「デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞」 FALERNIA Pinot Noir Gran Reserva [2018] Vina Falernia D.O Valle de Elqui チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！ (ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ2018) (ファレルニアフルボディ赤ワイン) 樽発酵＆フレンチオークの新樽100％で 造られるこのワインで、 「デカンタワールドワインアワード2014」で “インターナショナルトロフィー”を獲得！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド アトラス オブ ワイン」にも掲載。
エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
【葡萄園】 年間降雨量は、僅か50mmのため、灌漑は不可欠で、土地の値段より水利用権の方が高い程です。
畑はエルキ ヴァレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
そのため、成熟が遅くなります。
また、年間200〜220日午前中霧が出るため、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮り、気温が5〜7度下がります。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン ブランを栽培しています。
サン カルロは、標高600mで、ワイナリーがある場所。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
シラーと少しのヴィオニエ、ピノ ノワールを栽培。
ペドリスカルは、標高650m。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く、砂質。
グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
ホヮンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
畑に水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
ここにはペドロ ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン ブラン、カルムネール、シラーが栽培されています。
【栽培】 非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどない。
そのため、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。
また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール レセルバが選ばれています。
ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。
標高約2000mのところに畑がある。
シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。
ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。
」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。
エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ヴィーニャ・ファレルニア・ ピノ・ノワール・グラン・レセルバ2018年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール 葡萄は標高350mの冷涼な気候の畑と、標高650mのやや暖かい気候の畑で栽培されています。
熟成はタランソー社のフレンチオークの新樽で行います。
木イチゴ、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、驚くほど繊細な風味が広がります。
フレサッティのコメント「ブラックチェリーを思わせる香りだ。
そして日本のさくらんぼを思わせるようなニュアンスもある。
（日本では桜の開花を見たことがあるよ。
）しかし、私達が造ってきたワインの中で、一番造るのに苦労したワインでもあった。
ピノ・ノワールは非常にデリケートであるし、ベストの時期に収穫するのが大変だからだ。
ピノ・ノワールを造るのはとても費用がかかるし、造るのは難しい。
高くて良いワインを造るのは難しくない。
リーズナブル（安くて）で質の高いワインを造るのが大変だが、それが私の挑戦だ。
私にとっても幸せだし、飲む方々もうれしいだろう。
」 デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞！ チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！
2,464 円
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20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌ。
2007年にはランシュ バージュを所有するカーズ家が取得し、前所有者の時代から手腕を発揮したベルナール トランシュコストを筆頭に運営されています。
黒ブドウの畑は22ha。
コンクリートタンクで発酵、醸しを行い、14ヶ月間の樽熟成。
深紫の色調で黒味を帯びている。
ブラックチェリーや上質な樽の香りが主体で微かにスパイスのアロマも感じられます。
粘性が高く奥深い果実味と緻密なタンニンが特徴的です 原語名： CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE ヴィンテージ: 2015【数量限定・随時要確認】 原産国名: フランス 産地名: コート デュ ローヌ 地域名: 南部ローヌ アペラシオン名: AOP シャトーヌフ デュ パプ 生産者名: ドメーヌ デ セネショー ブドウ品種: グルナッシュ 58% / シラー 22% / ムールヴェードル 18% / その他 2% 味わい: フルボディ アルコール度数: 14.5% ワインアドヴォケイト: 92 [2019/08] ワインスペクテーター: 93 [2018/08] その他評価情報: ジャンシス ロビンソン 17.5 農法: リュットレゾネ 栓の種類 :コルク 飲み頃温度: 16°C〜20°C
11,000 円
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 商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：97点Chambertin Clos de B?ze Rousseau 2017 /シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017 パーカーポイント 97点! アルマン ルソーについて。
ブルゴーニュで最も偉大なドメーヌ の一つアルマンルソー 。
アルマン・ルソーは1884年に生まれ、1909年の結婚式の一環として、ゲヴリー・シャンベルティン村のいくつかのブドウ畑の区画と現在のドメーヌビルを受け継ぎました。
ブドウ畑の持ち株の急速な拡大の後、 1910年代後半から1920年代にかけてシャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロシュ、シャンベルティンでの購入により、ドメーヌは1930年代に独自のワインを瓶詰めして販売し始め、アルマン・ルソーはブルゴーニュで自分のワインを瓶詰めした最初の数少ない生産者の一人でした。
ルソーはまた、1930年代半ばから後半に禁止法が終了した後、米国市場にワイン販売を始めたブルゴーニュのパイオニアでもありました。
1937年にマジス・シャンベルティン、1940年にマゾエール・シャンベルタン、1954年にクロ・サン・ジャック、1943年と1956年にシャンベルティンのブドウ園で2つのプロットを購入。
今日、アルマンの孫にあたるエリックが畑とセラーを引き継いでいます。
Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
550,000 円
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 タイプ 赤ワインRed Wine 商品名 ドメーヌ ルイ・ボワイヨ・エ・フィス ムーラン・ナ・ヴァン・ヴィエイユ・ヴィーニュDomaine Louis Boillot et Fils Moulin a Vent V.V. 生産者 ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ・エ・フィスDomaine Louis Boillot et Fils 原産国名 フランス ムーラン・ナ・ヴァンFrance Moulin a Vent ブドウ品種 ガメイ 100%Gamay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 500L樽で12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで4ヶ月 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ★ドメーヌ・ルイ・ボワイヨが手掛ける、クリュ・ボジョレー！★ ボワイヨ家が代々大切に受け継いできた珠玉の畑を持ち、クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなどスター生産者と並ぶ評価を獲得している名門ルイ・ボワイヨ。
彼はジュヴレやシャンボールだけでなく、なんとボジョレーのワインも生産しています。
クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされることで、長期熟成にも耐えうるエレガントで筋肉質なクリュ・ボジョレーに仕上がっています！ちなみに100％除梗し、新樽を使うというシャンボール・ミュジニーと同じように造ることを心掛けながら、シャンボール・ミュジニーのセラーで熟成されているとのこと。
こちらのキュヴェは平均樹齢75年の古樹を使用。
プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放ちます。
ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されていて、余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄えです。
【ボジョレー、及びクリュボジョレーについて】フランスの新酒の生産量最大で最も有名なのがボジョレーですが、実際にヌーヴォーとして消費されるのは3割ほど。
現在はブルゴーニュトップ生産者も数多くボジョレーのワインを生産しており、『Decanter（デキャンタ）』において「復活に沸いている！」と取り上げられているなど、ブルゴーニュの価格高騰の背景からも注目すべき産地となっています。
2022年は円安、輸送コスト高騰、ウクライナ侵攻の影響でボジョレーヌーヴォーの価格が1.5~2倍に上昇。
価格差の狭まったクリュ・ボジョレーは今改めて注目されていて、テロワールとして最も優れているボジョレー北部の10の村が認可されています。
また、ルイボワイヨをはじめとする13の生産者により2015年にMoulin a Vent Grand Cruといった団体も発足するなど、内・外から見逃せない産地なのです。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Domaine Louis Boillot et Fils ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ・エ・フィス 生産者の概要 名門ボワイヨ一族。
祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。
その古樹の複雑さや凝縮された旨みを最大限に引き出したワインを産み出している。
本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。
3つのポイント 1.ブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなど、スター生産者に並んで1ツ星評価を獲得。
更に、世界のワイン情報が集められた『ワイン・レポート2009』では、「最も進化の早い10の生産者」の第一位に輝いている。
2.ルイ・ボワイヨは、ブルゴーニュの名門ボワイヨ一族の4代目。
1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。
3.合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。
「心が休まるのは、畑仕事が落ち着く冬の間だけ」というほど念入りに手入れされた畑には、除草剤どころか、土壌に悪い影響を与えるとして有機農法で認められている薬剤である銅すら用いられない。
生産者のこだわり ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。
1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。
しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。
自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。
祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。
このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。
合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。
ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている独立当時から変わらずルイが理想とするのは、エレガントで洗練されたワインだが、難解なワインは求めていない。
ブドウが育まれたテロワールと透明感あるピュアな果実を備えた、無条件に飲んで美味しいと思えるワインを目ざしているのだ。
事実、ルイ・ボワイヨのワインには、優しさ、穏やかさ、そして幾重にも広がるグラデーションのような古樹特有の深みが存在する。
長い年月をかけて地中深くに張ったブドウの根が、彼のワインにブルゴーニュのピノ・ノワールの真の魅力をもたらすのである。
彼がワイン造りでより重要視する畑仕事は、リュット・レゾネで行われる。
「心が休まるのは、畑仕事が落ち着く冬の間だけ」というほど念入りに手入れされた畑には、除草剤どころか、土壌に悪い影響を与えるとして有機農法で認められている薬剤である銅すら用いられない。
土を耕し、収量も厳しく制限する。
『ビオ』かどうかということにはこだわらない、ブドウのクオリティのみを追求した栽培の手法は、それまで培った経験や代々受け継いだ知恵を年々昇華させる実践主義に基づいている。
しかも、毎日畑に出て不要なブドウを取り除くので、収穫時の選果がほとんど必要ない年もあるほど、その仕事は本当に細かい。
彼のごつごつとした大きなヴィニュロンの手が、その証である。
醸造では、100％除硬後、自然酵母でアルコール発酵が行われる。
それぞれの畑には独自の酵母が生きているため、テロワールの表現を求める彼に培養酵母を使うという選択肢はない。
ピュアな果実の美しさを引き出すため、強い抽出を避け、約20日の長いマセラシオン期間中は、状況に応じてピジャージュやルモンタージュを行っている。
また、オークで味わいを隠してしまわないように、熟成に用いるバリックの新樽率は低い。
設立間もなく、彼はブルゴーニュ新時代の中心的存在として注目を浴びる生産者の一人となった。
既に確固たる哲学を持ち、豊かな経験も備えていた彼にとっては、当然の結果かもしれない。
「今や一流のドメーヌ」と称えられるルイ・ボワイヨはブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなど、スター生産者に並んで1ツ星評価を獲得。
更に、世界のワイン情報が集められた『ワイン・レポート2009』では、「最も進化の早い10の生産者」の第一位に輝いている。
【オーナー】：ルイ・ボワイヨ【醸造責任者】：ルイ・ボワイヨ【所有畑面積】：7ha【土壌】：粘土、石灰、泥灰土【栽培方法】：リュット・レゾネを採用。
除草剤は不使用、ビオで認められている調剤の銅も土壌に悪い影響を与えると考えているため使わない。
土は耕し、厳しく収量も制限する。
特に『ビオ』かどうかにはこだわっておらず、それまで培った経験や代々受け継いだ知恵を年々昇華させ、それぞれの畑の状態に合った対応している。
【醸造方法】：100％除硬し、ステンレスタンクでアルコール発酵。
それぞれの畑には独自の酵母が存在するため、テロワールを反映させるべく、自然酵母のみを用いる。
発酵温度は25-32度。
マセラシオンは20-23日間。
強い抽出を避け、状況に応じてピジャージュやルモンタージュを行う。
バリック18ヶ月熟成。
オークで味わいをかくしてしまわないように、新樽率は低い。
【メディア掲載・評価】：『デカンター』…「最も進歩したドメーヌ10軒」に選出『ザ・ワイン・オブ・バーガンディ』…1ツ星『ワイン・レポート2009』…「最も進化の早い10の生産者」第1位 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
5,940 円
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 ●レ・キャピテル・ロンド（IGPオード／赤・FB）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：マルスラン、カラドック合う料理：ビーフシチュー、ポークスペアリブ チリカンソース濃いルビー色で、エッジに若紫色が輝きを見せる明るい色調です。
ブラックベリーやコンフィのカシス、干しプルーンに、焦がした木樽の香りがスモーキーです。
果実味豊かで、それをフレッシュな酸とタンニンが包み込み、心地よい味わい。
バランスのよさゆえか意外に軽やかに感じます。
●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
1,628 円
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 ■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■Supple and fluid, this red features intense black currant, blackberry, spice, sandalwood, licorice and iron flavors. Sleek and well-integrated, with a very long aftertaste. Best from 2024 through 2045. 60 cases imported.◆評価：97点◆飲み頃：2024〜2045年 INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru Clos Saint Jacques Armand Rousseau ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名アルマン ルソー 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ニュイ／ジュヴレ シャンベルタン／クロ サン ジャック RegionFrance／Bourgogne／Cote de Nuits／Gevrey Chambertin／Clos Saint Jacques 内容量750ml WA94+／Issue Nov 01, 2018 WS97／Issue April 30, 2019 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
288,000 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ ピノ ノワール ラングセール：インポーター孝行その2。
シュレールのLN012に使われるピノの区画にもほど近い、“見晴らしの良いところ”の意味する区画。
ピノ ノワールとは思えないほどの濃い色調と豊かなタンニンが、2018年がとても暑い夏-秋であったことを如実に物語っています。
抜栓直後には感じないのですが、2杯目くらいを飲む頃に若干の炭酸ガスを感じ、ちょっとびっくりしました。
もうすでにステキなワインですが、まだまだ伸びしろがあるという事かと。
(2020.04) INFORMATIONNamePinot Noir Langsehl Lucie Colombainブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ルーシー コロンバン産地フランス／アルザスRegionFrance／Alsace内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
7,480 円
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 限定生産のパワフルワインには息子の名前【商品説明】・商品 : ランゲ ロッソ エンリコ プリモ(Langhe Rosso Enrico I゜)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン70%、ネッビオーロ30%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーロインステーキ・その他 : 肉に合う、世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2020年ヴィンテージが最高評価の99点を獲得限定生産のパワフルワインには息子の名前特別に出来の良い年のみに限定で生産する長男のエンリコ名前を付けたワイン。
標高350〜400mにある僅か1.5haの畑のブドウを、乾燥させて使用します。
ステンレスタンクで2ヶ月、バリックで18ヶ月 、さらにステンレスタンクで6ヶ月熟成。
非常にしっかりとした骨格、長期熟成に適したパワフルで力強いボディ。
熟した赤い果実のアロマにスパイシーな要素があり複雑さもあります。
バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。
ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。
ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。
また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
29,130 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ [2014] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ シャトーヌフ デュ パプ フルボディ FC052]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス2014VTは、8月から雨が多くなり、雑草が葡萄の樹を隠すほどになりました。
ティエリが機械で畑を掘り返さず、雑草の根を取らなかったためで、雨の水分を吸収してくれ、葡萄にとって良い結果となりました。
「丸くてソフト、きれいな果実味があります」と2016年訪問の際、ティエリは話していました。
「丸くてソフト、きれいな果実味があります」と2016年訪問の際、ティエリは話していました。
6,798 円
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クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ [2014] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ シャトーヌフ デュ パプ フルボディ FC052]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス2014VTは、8月から雨が多くなり、雑草が葡萄の樹を隠すほどになりました。
ティエリが機械で畑を掘り返さず、雑草の根を取らなかったためで、雨の水分を吸収してくれ、葡萄にとって良い結果となりました。
「丸くてソフト、きれいな果実味があります」と2016年訪問の際、ティエリは話していました。
「丸くてソフト、きれいな果実味があります」と2016年訪問の際、ティエリは話していました。
2,970 円
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 Pinot Noir Giannitessariジャンニテッサーリ （詳細はこちら）赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ ノワールです。
ステンレスタンクで発酵後、4000リットルの大樽で約6ヶ月熟成。
750mlピノ ノワールイタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション冷涼感、果実感、ミネラルの絶妙なバランス！醸造の魔術師ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る旨みたっぷりピノ ノワールピノ ノワール ジャンニテッサーリPinot Noir Giannitessari商品情報まるで彫刻のようにテロワールの姿を削り出していく醸造家ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る、穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまったピノ ノワールです。
冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙カルヴァリーナ火山を母岩とする火山性土壌の畑マッフェアで造られるピノノワールです。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙な赤ワインです。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい発酵はステンレスタンクで約10日、熟成は4000リットルの大樽で約6ヶ月間行います。
赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある野性味溢れた果実の味わいが特徴です。
生産者情報ジャンニテッサーリ Giannitessari「絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出す」ジャンニ テッサーリの畑はアルフォン ヴァレー（Alpone Valley）内、ロンカ村を中心に55ヘクタールを所有します。
現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ テッサーリ氏。
彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。
そして2013年にワイナリーを譲り受けました。
現在は妻のアンナ マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。
ジャンニ氏は素材である健全なブドウを通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。
畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。
そして絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。
メインの土壌は古カルヴァリーナ火山（Calnarina）が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。
2,178 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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テヌータ ラ ヴィオラ イン テッラ ロッソ ロマーニャ サンジョヴェーゼ スペリオーレ [2018] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン エミリア ロマーニャ フルボディ I855]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス手摘みで収穫し、畑で選別します。
天然酵母で発酵させます。
果皮と共に54日間400Lのアンフォラでマセラシオンの後、6ヶ月アンフォラで熟成させます。
樽を使うことは素敵な服を着るようなもの。
一方、アンフォラは裸でピュアな姿を表現出来ます。
果実そのものがストレートに表現されているワインです。
ジョージア産のアンフォラで発酵、熟成させた、ピュアな姿を見せるワイン 手摘みで収穫し、畑で選別します。
天然酵母で発酵させます。
6ヶ月アンフォラで熟成、果実そのものがストレートに表現されているワインです。
3,569 円
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1960年代と1970年代は惨憺たる出来栄えであったが、その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよみがえり、それ以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、セカンド・ワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン＆プティ・ヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml
88,000 円
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ワインデータワイナリー丸藤葡萄酒工業品種マスカットベリーA/ブラック・クイーン/カベルネ・ソーヴィニヨン/甲斐ノワール産地山梨県度数12.5%適温14〜17℃相性の良いお料理トマトソースのパスタ、フリット、カツレツ、豚の冷しゃぶ香りカシスやチェリー味わい辛口:ミディアムボディ色赤容量1800ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓丸藤葡萄酒工業■ルバイヤート 赤 1800ml(一升)■JAN：4562101970010※最新のヴィンテージをお届けします。
※画像のヴィンテージとは異なります。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
--------------------------------------------明るいルビー色。
やや若いが軽やかで飲みやすい。
レストランでのハウスワインとして人気があります。
定番商品の黄色いラベルのワインは、いつ飲んでも同じ味になるように作っています。
渋みは少なく、軽い口当たりで、普段の食卓で活躍するワインです。
少し熟成した香りには照り焼きや肉ジャガなどの甘辛い醤油味が良く合います。
暑い時期には少し冷やすとさらに美味しくいただけます。
1,800mlは大勢で楽しむバーベキューなどに。
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2,638 円
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マルゴー村は、21のシャトーが格付けされているという、超高級ワインを生み出す貴重なA．O．Pです。
カルベ社はマルゴーの実力ある生産者と提携しぶどうを購入。
それ以外にも、有名シャトーから樽で買い付けたワイン60％程度ブレンドしています。
濃い紫の色調。
ブラックベリーのような凝縮した果実の香りとスパイシーな香り。
まろやかに溶け込んだ、タンニンが印象的なフルボディ。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：フルボディ●ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ●販売者：サントリー酒類株式会社
97,728 円
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Domaine de Montille Les Malconsorts 2015 / ドメーヌ ド モンティーユ レ マルコンソール 2015 . Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 5
100,000 円
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 ドーブとはオーブ川の大地を意味。
ベリー系の凝縮した果実味があり、柔らかな口当たりとまろやかなタンニンのバランスの良い赤。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ35%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カリニャン20%、グルナッシュ10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
小規模ながら、毎年安定した高評価を得る注目の協同組合 ロクブルンは、ラングドック北部のサン・シニアンにある1967年創業の小さな生産者協同組合です。
畑はシスト土壌の南向き斜面に約650haを所有。
毎年多くのコンクールで受賞を重ね、ギド・アシェットにも掲載されています。
土地の個性をよく反映した造りには定評があり、ロバート・パーカー氏も2つ星を贈っています。
30年近く醸造責任者を務めるアラン・ロジエ氏は、毎年ロンドンで開催される「インターナショナル・ワイン・チャレンジ (IWC)」にて、2015年に「レッド・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
その実力の高さが証明されました。
ロクブルンのあるサン・シニアンは、モンペリエとトゥールーズの町の間にあるベジエから北30kmのラングドック国立公園に位置し、広大なAOCコトー・デュ・ラングドックの中から1982年に独立したアペラシオンです。
シスト土壌から凝縮感のある気品に満ちたワインが産まれます。
ワイナリー名は、このサン・シニアン北部、中世からの歴史あるロクブルン村に由来します。
2004年にはAOCサン・シニアン・ロクブルンという格上のアペラシオンが、サン・シニアンの中でも最良のテロワールとして認定されました。
収穫量、天然アルコール度数や熟成期間など、通常のサン・シニアンよりも、栽培と醸造の基準が高くなっています。
主となるシスト土壌は、ミルフィーユのような石の層で割れやすいため、根が7〜8mと深くまで栄養を取りに伸びていきます。
ロクブルンでは、剪定、仕立てや収量など、栽培方法やトリートメントの基準を厳しく設定しています。
畑に設置している気象観測ステーションのデータと農学者の技術サポートにより、リュット・レゾネを実践。
ブドウは全て手摘みで収穫します。
赤ワインの醸造では、一部マセラシオン・カルボニック使用。
そのため柔らかくフルーツ感に溢れる味わいに仕上がります。
ロクブルンのワインは、サン・シニアンのテロワールを生かした大変コストパフォーマンスの高いワインとして人気を集めています。
1,289 円
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 Ch?teau Haut-Brion 1987 /シャトー オーブリオン 1987 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
110,000 円
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 ■商品名ラコスト ボリー[2017]年 AOCポイヤック メドック グラン クリュ クラッセ格付第五級シャトー グラン ピュイ ラコスト (ボリー家)■英名LACOSTE BORIE [2017] AOC Pauillac (Francois & Xavier Borie) Chateau Grand Puy Lacoste 2nd Label■商品説明入手困難！メドック・ポイヤック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第5級シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの2ndラベル！の大人気ヴィンテージ[2017]年もの！2003年の樽貯蔵庫の新設と2006年以降の最新式振動選果台の導入！ポワスノ親子のコンサルタントにより(カベルネの高比率と新樽比率65％のフレンチオークで16ヶ月熟成で造られる)人気も品質も急上昇！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、「ボルドーのワイン通達たちの長年のお気に入りワインである。
」と言わしめ、「第三級に格上げしてもよいかもしれない。
」と絶賛！しかもこの[2017]年に1stでジェームス・サックリング93点！ワインアドヴォケイト誌90点！ワインスペクテーター誌92点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には「有力な第5級格付！力強くコクがあって優良な、典型的なポイヤックのワインを産することで有名。
オー・バタイエと同じ所有者」と、これまた絶賛させ、★★★3つ星の高評価！MWジェームス・ローサーいわく、「グラン・ピュイ・ラコストは通好みのワインで、徹頭徹尾ポイヤック的である。
豊かで生気に溢れているが、バランスも良く風格がありブラックカラント、スギ、ミネラルの微香がある。
」！カシスとスギの香りで定評！究極フルボディ！格付ポイヤックの希少2ndラベル“ラコスト・ボリー”が高評価ヴィンテージ2017年で限定で極少量入荷！■商品番号0101041004979■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ボリー家■生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック 格付第5級 セカンド■内容量750ml■JANコード■注意文ヒュー・ジョンソン氏は1stのグラン・ピュイ・ラコストについて、「有力な第5級格付け。
力強くコクがあって優良な古典的なポイヤックのワインを産することで有名。
ボリ一族(Ducru-Beaucaillou)が所有。
セカンドラベルにラコスト・ボリ。
」三ツ星。
ル・クラスマンは、『第5級に格付けされるこの優れたシャトーは、全体に樹齢の高い、そして厳しく管理された畑をグラン・ピュイの台地に所有している。
フランソワ・クザヴィエ・ボリーと作業チームはボリー家がシャトーを手にした1978年以来、ほぼ全てのヴィンテージで成功を収めている。
ボルドーでは「GPL」と略称されるシャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、クラシックなポイヤックを造っている。
豊満でたくましくタンニンがとてもスパイシーでどちらかというと辛口だが、グレートヴィンテージには素晴らしくまろやかな出来である』 とコメント！パーカー氏も、「グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのワイン通たちの長年のお気に入りワインである。
第2次世界大戦後は、特筆に値するほど安定しており、通常その血統をはるかに超えるワインとなっている。
ひょっとすると、三級に格上げしてもよいのかもしれない。
一般的に豊かで熟した、フルーティで強烈。
ひと言で言えば期待通りで、期待を超えることも多く、しかも価格は極めてリーズナブルだ。
ポイヤックのみならず、ボルドー全体でも最もお値打ちなワインの1つである。
」と、絶賛！D.ペッパーコーン氏は、「畑の大部分はバージュの台地に建つシャトーの正面にひとまとめになっていて最高の質を誇っている。
安定した見事なワインの品質にそれが反映されている。
これらのワインはとても力強く、最初のうちはややタンニンが強くて頑強だ。
ボリー家では密度の高いワインを造り続けているが、現在では果実味を出すほうに重点を移している。
ポイヤックの上質のワインのなかで、ピションに次ぐものといわれている。
」■ぶどう品種：カベルネの高比率（ ■発酵・熟成：16ヶ月熟成、新樽比率65％のフレンチオーク ポワスノ親子のコンサルタントにより(カベルネの高比率と新樽比率65％のフレンチオークで16ヶ月熟成で造られる)人気も品質も急上昇！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、「ボルドーのワイン通達たちの長年のお気に入りワインである。
」と言わしめ、「第三級に格上げしてもよいかもしれない。
」と絶賛！しかもこの[2017]年に1stでジェームス・サックリング93点！ワインアドヴォケイト誌90点！ワインスペクテーター誌92点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価獲得！ MWジェームス・ローサーいわく、「グラン・ピュイ・ラコストは通好みのワインで、徹頭徹尾ポイヤック的である。
豊かで生気に溢れているが、バランスも良く風格がありブラックカラント、スギ、ミネラルの微香がある。
」！カシスとスギの香りで定評！究極フルボディ！
4,048 円
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 ■商品名ジュヴレ シャンベルタン 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 セラー出し ノンフィルター AOCジュヴレ シャンベルタン■英名Gevrey-Chambertin 2021 Domaine Christophe Chevaux AOC Gevrey-Chambertin■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかもDRCのもと正社員による、全世界にわずか900本のみ！しかも極少量生産で有名なヴィンテージのグレイト！2021年もの！しかも造り手は、あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父(超ド級の頑固職人亡きベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)とコメントするほど！)と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌから「doux et souple(やさしくしなやかなワイン)」の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！のなんと！ジュヴレ・シャンベルタンの(La Justice等3つの区画全体で)わずか0.27haの畑からなんとわずか年産900本のみ！樹齢30〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ！オーク樽熟成15〜16ヵ月！超入手困難！ジュヴレ・シャンベルタン！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！■商品番号0102021045852■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタン■内容量750mlインポーターさんの資料より正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド（1993年入社）曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました（笑）。
特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。
ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。
やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。
「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。
父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。
そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。
というかそのやり方しか知らないので・・・。
ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。
あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」（クリストフ・シュヴォー）。
オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。
「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。
それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。
除草剤も殺虫剤も必要ありません」。
どんな味わいのワインを造りたいのですか？との質問には、「doux et souple」（優しくしなやかなワイン）との即答。
試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。
ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。
■発酵・熟成：オーク樽熟成15〜16ヵ月■平均樹齢：30〜70年入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかもDRCのもと正社員による、全世界にわずか900本のみ！ジュヴレ・シャンベルタンの(La Justice等3つの区画全体で)わずか0.27haの畑からなんとわずか年産900本のみ！樹齢30〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ！オーク樽熟成15〜16ヵ月！超入手困難！ジュヴレ・シャンベルタン！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
9,064 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ナパワインアーツ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 95% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Napa Wine Arts Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086754602202輸入元リエゾン《ワイナリーについて》 ナパ・ワイン・アーツはワイン業界で30年以上のキャリアを持つスミス-アンダーソン・グループとグローワー達の下、限定リリースされました。
彼らの多くは美術品の収集家であり、自分達の畑で生み出したブドウを一種のアートと捉えています。
《このワインの味わい》 濃色のベリー、トフィー、カカオと繊細な杉の魅惑的なアロマで始まり、リキュール漬けのブラックチェリーとブルーベリー、複雑なスパイスの風味がベルベットのようになめらかな質感に一緒に包み込まれて感じられます。
ショートリブのブレゼ（骨付きリブの蒸し煮）、グリルした肉、鴨とポートワインソース等と相性が良い。
この先10-15年は良く熟成するでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19 ≪関連カテゴリ≫
6,424 円
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![]() 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ナパワインアーツ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 95% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Napa Wine Arts Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086754602202輸入元リエゾン《ワイナリーについて》 ナパ・ワイン・アーツはワイン業界で30年以上のキャリアを持つスミス-アンダーソン・グループとグローワー達の下、限定リリースされました。
彼らの多くは美術品の収集家であり、自分達の畑で生み出したブドウを一種のアートと捉えています。
《このワインの味わい》 濃色のベリー、トフィー、カカオと繊細な杉の魅惑的なアロマで始まり、リキュール漬けのブラックチェリーとブルーベリー、複雑なスパイスの風味がベルベットのようになめらかな質感に一緒に包み込まれて感じられます。
ショートリブのブレゼ（骨付きリブの蒸し煮）、グリルした肉、鴨とポートワインソース等と相性が良い。
この先10-15年は良く熟成するでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19 ≪関連カテゴリ≫
6,424 円
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PCレイアウトで
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