ワイン名Cabernet Sauvignon Napa Valley / Crossbarnワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　生産者クロスバーン生産地などアメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　原産地呼称AVAナパ・ヴァレーその他備考

ワイン名Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon / Ravanalワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン生産者ラヴァナル生産地などチリ原産地呼称DOコルチャグア・ヴァレーその他備考もう、「ニューワールド」なんて言わせない！ 100年の伝統を継ぐワイナリー、「ラヴァナル」のプレミアムなチリ産カベルネ・ソーヴィニヨンが新入荷しました！！ チリワインにどんなイメージをお持ちですか？ 安ワインの代表国、果実味が中心、歴史が浅い・・・ そんなイメージをお持ちでしたら、是非ドラジェ自社輸入の「ラヴァナル」をお試しください！ なぜなら、 いい意味でニューワールドっぽくない ワインだから。
私たちがこのワインを初めて試飲した時の感想は、 低価格帯のチリ産ワインは数あれど・・・この価格でここまでクオリティの高いワインに出会ったのは初めて！ と驚いたほど。
造り手のラヴァナル社は、チリのコルチャグア・ヴァレーに畑を持つ、家族経営のワイナリー。
コルチャグア・ヴァレーは、昼夜の寒暖差が大きく、さらには太平洋のフンボルト海流とアンデス山脈からの冷たい風に挟まれる冷涼な地域です。
最近話題の クール・クライメイト・パラドックス と呼ばれる、 キレイな酸を保ちながらも風味が濃いワインを造るのに最適な気候で、ニューワールド特有の果実味主体ではなく、ヨーロッパを思わせるエレガンスを感じさせます。
そのため、コルチャグア・ヴァレーでは高品質なプレミアムワインが多く生産されていて、 ● 「第2のナパ・バレー」 と期待されているほど！ 実は、プレミアムチリワインの先駆けでもある、あのモンテスもこのコルチャグア・ヴァレーの造り手なんです。
さて、そんな大注目のコルチャグア・ヴァレーの産地でワインを造るラヴァナル社は、1936年に創業した コルチャグア・ヴァレーの中で最も古いワイナリーの一つ。
さらに、今回ご紹介する「グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン」の特筆すべきことは、 ●「100年のブドウ畑」と呼ばれる歴史ある畑のブドウを使用している！ ということ。
実際は100年以上の歴史がある畑で、樹齢100年のブドウ樹が今なお残っています。
そして、この「グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン」にはそんな古樹のブドウが使用されているんです！ 100年生のブドウ畑は生産量が少なく、 ブドウはゆっくりと熟し、それによって素晴らしい濃縮した果実が得られます。
そして優れたボディ、複雑さ、力強さを備え、洗練されたエレガントなワインが生まれる のです。
こうして出来たラヴァナルのワインは、有名ワイン誌で毎年高く評価されていて、2017年ヴィンテージの「グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン」は・・・ ●ジェームズ・サックリングで93ポイント獲得！ と素晴らしい実績を残しています。
〜テイスティングコメント〜 フランスとアメリカのオーク樽で12ヶ月間熟成させた特別なワイン。
深く濃いダークチェリーレッドの色調。
熟したブラックチェリーやブラックベリー、樽熟成由来のバニラ、チョコレート、タバコのヒント。
濃縮感のある果実味に、しっかりとした酸味、滑らかなタンニンがバランスよく備わっています。
非常に素晴らしいテクスチャーと持続性のある味わいで、深みのある長い余韻が楽しめます。
と、コルチャグア・ヴァレーの名に相応しいエレガンスさと畑由来の深みのあるワインでした。
今までのニューワールドワインのイメージを覆す味わいに、当店のソムリエが惚れ込み、 満を持して自社輸入を決定してしまった程！ 繰り返しになりますが、歴史・産地・畑において全て高いレベルで仕上げている上級カベルネ。
にもかかわらず、このお値段でご提供できるのはドラジェ直輸入だからこそです！ 「100年のブドウ畑」から造られる、歴史ある土地のプレミアム・カベルネ！ ジェームズ・サックリングで93ポイントと高得点を叩き出した、ドラジェ自慢の自社輸入品です！

ワイン名Damsteep Pinot Noir / Black Estateワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ブラック・エステート生産地などニュージーランド　原産地呼称カンタベリー＆ワイパラその他備考

ワイン名Beaune 1er Cru Les Sizies / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Pinot Noir Santa Barbara County / The Paringワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ザ・ペアリング生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAサンタ・バーバラ・カウンティその他備考

ワイン名Volnay 1er Cru En Champans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Beaune 1er Cru Les Perrieres / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Hubert de Bouard Cabernet Sauvignon / Hubert de Bouardワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン生産者ユベール・ド・ブアール生産地などボルドー　原産地呼称AOCボルドーその他備考

ワイン名Seven Springs Pinot Noir Eola-Amity Hills / Evening Landワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者イヴニング・ランド生産地などアメリカ　オレゴン原産地呼称AVAエオラ・アミティ・ヒルズその他備考

ワイン名Bendigo Pinot Noir / Valli Vinyardsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァリ・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド　原産地呼称セントラル・オタゴその他備考

ワイン名Pommard 1er Cru Les Pezerolles / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール　原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Central Otago Pinot Noir / Pyramid Valley Vineyardsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド　原産地呼称セントラル・オタゴその他備考

ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers / Lecheneautワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者レシュノー生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Pommard 1er Cru Rugiens-Bas / Aleth Girardinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者アレット・ジラルダン生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール　原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Le Clarence de Haut Brionワイン種別赤ブドウ品種メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン生産者シャトー・オー・ブリオン生産地などボルドー　グラーヴ原産地呼称AOCペサック・レオニャンその他備考

ワイン名Paso a Paso Organic Tempranillo / Bodegas Volverワイン種別赤ブドウ品種テンプラニーリョ生産者ボデガス・ボルベール生産地などスペイン　原産地呼称IGPカスティーリャ その他備考

ワイン名Chateau Haut Batailleyワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・オー・バタイィ生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第5級

ワイン名Pommard 1er Cru Les Jarolieres / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール　原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Chateau Cantenac Brownワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　生産者シャトー・カントナック・ブラウン生産地などボルドー　メドック　マルゴー　原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級

ワイン名Alter Ego de Palmerワイン種別赤ブドウ品種メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン　プティ・ヴェルド生産者シャトー・パルメ生産地などボルドー　メドック　マルゴー　原産地呼称AOCマルゴーその他備考

ワイン名Cabernet Sauvignon Napa Valley / Clos Pegaseワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者クロ・ペガス生産地などアメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　原産地呼称AVAナパ・ヴァレーその他備考

ワイン名Chateau Montroseワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・モンローズ生産地などボルドー　メドック　サン・テステフ　原産地呼称AOCサン・テステフその他備考メドック格付け第2級

ワイン名Beaune 1er Cru Les Sizies / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Chateau La Tour de Monsワイン種別赤ブドウ品種メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン　プティ・ヴェルド生産者シャトー・ラ・トゥール・ド・モン生産地などボルドー　メドック　マルゴー　原産地呼称AOCマルゴーその他備考

ワイン名Altos de Inurrieta Reserva / Bodega Inurrietaワイン種別赤ブドウ品種グラシアーノ　カベルネ・ソーヴィニヨン　シラー生産者ボデガ・イヌリエータ生産地などスペイン　原産地呼称DOナバーラその他備考

ワイン名Chateau Cos d’Estournelワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・コス・デストゥルネル生産地などボルドー　メドック　サン・テステフ　原産地呼称AOCサン・テステフその他備考メドック格付け第2級

ワイン名Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Ormes / Georges Lignier ワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ジョルジュ・リニエ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　モレ・サン・ドニ　原産地呼称モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Beaune 1er Cru Les Greves / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Lacoste Borieワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考

ワイン名Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalandeワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第2級

ワイン名Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalandeワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第2級