パーカー91-93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CARRUADES DE LAFITE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【ファーストワイン】 シャトー・ラフィット・ロートシルトはこちらから

一躍スターダムにのし上がった若き天才の挑戦！！ アラン・ユドロ・ノエラの現当主シャルル・ヴァン・カネイ は、 2008年に祖父から名門ドメーヌ ユドロ・ノエラを引き継ぐとその品質をさらに向上させ、 その類まれな高い才能に世界中の注目が集まった。
ドメーヌでは手掛けることのないブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで造り上げる、 自身の名を冠したマイクロ・ネゴシアン。
※北海道・沖縄は別途送料。
※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。
ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。

デスパーニュ SAS Despagne あのモン・ペラを擁し、20年以上英国航空に採用される実績を誇る ヨーロッパ随一の名門 シャトー・モン・ペラで有名なデスパーニュ家が「自分達のシンボル」という特別な想い入れを持つシャトー 250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系だが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイの代から。
デスパーニュ家はジャン・ルイの代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していくが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。
このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。
最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。
各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。
そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り（2010年現在）採用され続けるという実績を誇ります。
2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほど。
また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも捜し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。
革新をもたらした型破りなボルドー人、先代のジャン・ルイ・デスパーニュ父ジャン・ルイはボルドーでワイン造りを学んだ後、1967年にアルゼンチンとチリに渡ります。
ヒッチハイクをしながらの旅行が目的でしたが、その間の生計のため各地のワイナリーで仕事をするという型破りなボルドー人でした。
その後徐々に北上していき、カリフォルニアに到達した時にロバート・モンダヴィ氏に出会い、ワイン造りを学びます。
ここで覚えたカリフォルニアの最新のワイン造りをボルドーに戻ってから導入します。
例えばステンレス・タンクや空気圧式の圧搾機で、これらは当時のボルドーとしては革新的な導入でした。
また帰国当時は20haだった畑も徐々に拡大し、50haにまで拡げます（今日では88ha、持ちシャトー全てを合わせると300ha）。
あのモン・ペラの建て直しも行った現当主ティボー・デスバーニュビロ）、豪州（ブラウン・ブラザーズ）、カリフォルニア（クロ・デュヴァル）、チリ（カサ・ブランカ・ヴァレーのビリャール）等の海外でワイン造りを学んでいます。
現在有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボー。
テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。
父から「管理してみないか？」と任された事がきっかけとなりました。
オーナー　ティボー・デスパーニュ氏英国航空からベスト・サプライヤーとして認められる実績元々はトゥール・ド・ミランボー　レゼルヴ　白がヨーロッパ市場で徐々に人気を博していき、名声を築き上げました。
特に英国航空には高く評価され、20年以上に亘って機内で提供され続けている（主としてビジネスクラスで、レゼルヴ　白が）。
2001年には同社からベスト・サプライヤーとして表彰されました。
ポムロールやサン・テミリオンの並み居るシャトーを押さえ、1位を取った事もグランド・ジュリー・ヨーロピアンという右岸の約130シャトーが加盟するブラインド・テイスティングのコンクールでジロラットがポムロールやサン・テミリオンの並み居るシャトーを押さえ、1位を取った事があります。
ミランボーとモン・ペラも10位以内に入賞した事があります。
無名産地からグラン・ヴァンに負けない品質のワインを生み出す生産者【1】無名ながらポテンシャルのある産地を開拓して、グラン・ヴァンに負けない品質でコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す事。
マイナーなアペラシオンから良いところを引き出す。
【2】未知の土地から素晴らしいものを引き出し、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す。
【3】常に変革を続ける事。
をワイン造りの哲学に掲げます。
「常に向上を目指す」革新的な考え方を持つ生産者「常に向上を目指す」をスローガンに「小さな村からのワインが世界中で開けられる」事を願い、「無名なアペラシオンから素晴らしいワインを造る」事を目指しています。
ボルドーというフランスでも銘醸地にありながら、親子二代ともニュー・ワールドでの経験を持っていたり先進技術を率先して導入したりする等、革新的な考え方を持つ生産者です。
アントル・ドゥ・メールのポテンシャルの高さを信じる「アントル・ドゥ・メールの土地はポテンシャルが非常に高いと強く信じています」と熱く語るティボー。
持っているシャトーそれぞれのテロワールの違いを表現するため、シャトー毎に醸造法や熟成法を変えることはしません。
トゥール・ド・ミランボーは粘土石灰質。
特に厚い石灰質土壌のお陰で、白ワインに爽やかさを与える事が出来ます。
ジャン・ピエール・グジニエ氏というコンサルタントが地質を分析。
そのお陰で各品種に最適な畑を選ぶ事が出来るのです。
Information ボルドーの革命者と言えるティボー・デスパーニュ氏が造る、トゥール・ド・ミランボーのフラッグシップ。
超高密植、新樽100%醗酵・熟成。
濃厚な果実味と滑らかで上品な口当たり。
オーク樽醗酵(新樽、フランス産、225L、天然酵母)/オーク樽熟成 生産地 フランス　ボルドー 商品名 ジロラット 赤 作り手 デスパーニュ 格付・認証 A.O.C.ボルドー/ビオディナミ/Agriculture Biologique 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 100% ガイドブック (2020)「ジェームス・サックリング」 91ー92点、ワイン・アドヴォケイト得点 90ー92 点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンドした、クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ！ 1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。
現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。
先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。
緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。
今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。
「ヴォーヌ・ロマネ」は、村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。
濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。
陰影がある果実は丸みがあり滑らか。
フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。
クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。
■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 DOMAINE MANIERE VOSNE ROMANEE ドメーヌ・マニエール ヴォーヌ・ロマネ (リシャール・マニエール) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Richard Maniere　/　リシャール・マニエールヴォーヌ・ロマネの古典的ドメーヌ!!「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンによる、フランス国外への流通は僅かな幻のワイン「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われるパーカー4ツ星生産者。
DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有。
ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。
現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。
先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。
因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。
10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。
そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。
特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇る。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないという。
優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。
しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。
ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。
リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。
同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。
醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。
収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。
ワインは全てバリックで長期間熟成させる。
緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。
今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。

Chateau Cap d'Or Chateau Cap Saint Georgesシャトー キャップ サン ジョルジュ （詳細はこちら）86% MERLOT / 14% CABERNET FRANC 750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン ジョルジュ サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいケープ メンテル カベルネ ソーヴィニヨン 750ml [オーストラリア/赤ワイン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ワイナリー名 ファミーユ・イザベル・フェランド(旧 サン・プレフェール)/Famille Isabel Ferrando（旧 Saint Prefert） ワイン名 シャトーヌフ・デュ・パプ コロンビ/Chateauneuf du Pape Colombis ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ローヌ ブドウ品種 グルナッシュ100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 デカンタ97点！ ワイン・アドヴォケイト94-97点！ ジャンシス・ロビンソン17.5点！唯一無二の上級キュヴェ！ イザベルが自ら設立したドメーヌで樹齢60年のグルナッシュの古樹から手掛ける少量生産の特別キュヴェ。
キルシュ・リキュール、ブラックラズベリー、リコリスやスパイスボックスの香りが濃密。
高いアルコール度数を持ち、リッチなフルボディであるが、醸造家イザベル・フェランドらしい上品な構造が全体を形作り、決して重苦しさは感じられない。
良く熟した果実の旨味や甘みが凝縮され、それをアフターの苦味が心地よく引き締める。
信じられないほど余韻が長い。
「3つの区画の古木のグルナッシュから造られるシャトーヌフ・デュ・パプ・コロンビは、チェリーとラズベリーのはじけるような果実味と、ガリーグやバラ、紅茶の繊細なニュアンスが感じられる1本で、このキュヴェの素晴らしい例の1つだ。
ミディアムからフルボディで絹のようなテクスチャーを持ち、素晴らしく長い余韻と繊細に構築されたタンニンでフィニッシュを迎える。
」WA ■産地：Chateauneuf du Pape■醸造・熟成：トロンコニック型オーク樽18ヶ月 アルコール度数：15.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

ブドウ品種：プティ・ヴェルド 60%/メルロー 40% 発酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽20%、他1年、2年使用樽) ラズベリーやブルーベリーなどの元気な果実のアロマ。
骨格を構成する酸も印象的。
完熟したタンニンとチャーミングな甘味がボリューム感を与え、活力のあるスタイルのワインです。

カリフォルニアのプレミアムなピノ・ノワールとシャルドネを手掛けるパッツ・アンド・ホール！ パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴なワインです。
1988年、ドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
「ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール」は、44もの区画に分けられるハイドヴィンヤードの、「カレラ=ハイド」クローンのピノ・ノワールを使用。
果実の複雑味とピュアさが同居し、バラやクランベリー、クローブやチェリーの香りに、カシス、リキュールやシナモンのニュアンス。
酸が豊富で、色々な表情を併せ持つピノ・ノワール。
PATZ AND HALL HYDE VINEYARD PINOT NOIR パッツ アンド ホール ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール 生産地：アメリカ カリフォルニア ナパ 原産地呼称：AVA. LOS CARNEROS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディPatz & Hall　/　パッツ&ホール 1988年、ドナルド パッツ氏とジェームス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
パッツ＆ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カブレオ ブラック 750ml[SMI イタリア 赤ワイン ミディアムボディ 611149]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスキアンティ・クラッシコの小高い丘で栽培されたピノノワール100%で造る、数量限定の特別なキュベ。
熟したプラム、紅茶、ドライフラワーなどの複雑な香り。
滑らかな口当たり、上品なタンニン、酸はしっかり。

DRC ECHEZEAUX 1975 / DRC エショゾー 1975 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

※当店では、未成年者への酒類の販売は、固くお断りしております。
3営業日程の発送。
最大1週間ほど頂く場合もございます。
12か月以上樽熟成させ、特有の果実香が焙煎した樽香と融合し、 渋味、酸味のバランスのとれた味わい、 落ち着いたボディとともにやさしく広がります。
720ml タイプ:やや重口/赤ワイン アルコール分13％ 山梨県産マスカットベリーA種使用 ※送料700円(沖縄・北海道・一部離島は+1000円)頂きます。
※6月〜9月は暑さによる吹きこぼれが生じやすいので、クール便+300円をオススメ致します。
尚、常温発送選択時、配送中のトラブル(吹きこぼれ等)につきましては 当店では一切の責任を負いかねます。
ご了承下さい。
※こちらの商品は、他の商品(ワイン以外)同梱不可。
ギフト対応・刻印についてはこちらから【モンテリアルージュ 720ml】  【モンテリアルージュ 720ml】 12か月以上樽熟成させ、特有の果実香が焙煎した樽香と融合し、 渋味、酸味のバランスのとれた味わい、落ち着いたボディとともにやさしく広がります。
720ml タイプ:やや重口/赤ワイン アルコール分13％ 山梨県産マスカットベリーA種使用 ※送料700円(沖縄・北海道・一部離島は+1000円)頂きます。
※6月〜9月は暑さによる吹きこぼれが生じやすいので、クール便+300円をオススメ致します。
尚、常温発送選択時、配送中のトラブル(吹きこぼれ等)につきましては 当店では一切の責任を負いかねます。
ご了承下さい。
※当店では、未成年者への酒類の販売は、 固くお断りしております。

カサロホのアイコン的ワイン。
この100％モナストレルは、最良の地フミリア地方を南下したラ・ラハ渓谷から生まれます。
野生のみずみずしいダークプラム、マルベリー、そしてチェリーパイの香りが弾けるパワフルな赤です。
フレンドリーで愛おしいマッチョ。
フレンチオーク樽で6カ月熟成。

マジョルカ島の伝統を再現したモトール。
酸化防止剤無添加でセラミックタンクと地元のレンガを用いたコンクリートタンクで醸造した軽やかな果実味が魅力です。
●名称：赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国：スペイン●産地：バレアレス諸島●原材料：カイエット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
マジョルカ島の伝統を再現したモトール。
酸化防止剤無添加でセラミックタンクと地元のレンガを用いたコンクリートタンクで醸造した軽やかな果実味が魅力です。
●名称：赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国：スペイン●産地：バレアレス諸島●原材料：カイエット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ワイン名Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン　原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考

柔らかく上品な口当たりに、ブラック・チェリーやドライプラムの香りが広がり、チョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます 内容量：750ml色：赤味のタイプ：フルボディ産地：チリアルコール度：13度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

Information 商 品 名name Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・アンヌ・グロ / Domaine Anne Gros 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴージョ/Vougeot 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ / Clos Vougeot Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管【伝統の尊重と改革への欲求】 「目標は、健全で成熟したぶどうを収穫することです。
そして、無傷の、 ありのままの姿のぶどうを重んじて、ベストを尽くします。
」 伝統への尊重と改革への欲求にこの哲学が刻み込まれています。
テロワールの生物多様性を尊重することに対する関心は、繊細で調和のとれたエレガントなワインを造り出すことを可能にしています。
丸みがありフルーティーな香りと味を伴うボディーのあるワインです。
ワイン醸造は伝統的用法を用いています。
赤ワインはエポキシーコーテングされたセメント製発酵槽、 白ワインはステンレス製（イノックス）発酵槽を用います。
ミレジムのタイプ及びぶどうの衛生状態に応じて、温度調節が行われます。
発酵槽内での仕込みの時間は12日から15日間です。
フリーラン・ジュースとプレス・ジュースは混ぜ合わされ、澱を除くため、最低48時間の間前清澄作業が行われます。
ドメーヌでは、約16ヶ月に渡って樽熟成が行われます。
新樽の使用率は高く、グラン・クリュでは80％, 村名アペラシオンが50％、地域アペラシオンが30％となっています 。
これにより、酸素とワインが一定に触れ合うことになります。
新樽は、酸素との接触を促す役割と同時に酸化による副産物を生み出す役割があります。
香りを複雑にし、旨味をのせ、しっかりとした構成を生み出します。
この各カテゴリー別に新樽を使い分ける「錬金術」で各テロワールの持ち味を我々のワインの中に閉じ込め、真価を発揮させます。
※インポーター様資料より

Brunello di Montalcino Sestiセスティ （詳細はこちら）ビオディナミ農法を実践してかれこれ20年、ビオディナミ農法の先駆者的存在であるセスティのブルネッロ ディ モンタルチーノ。
輝きのあるガーネット色。
ベリー系やカシス、大きなオーク樽でゆっくりと熟成させたことによるスパイスの香り。
豊かな果実味で骨格のあるタンニン。
しなやかでエレガントな味わいです。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァンビオディナミ農法の先駆者セスティのブルネッロ ディ モンタルチーノ！豊かな果実味で骨格のあるタンニン、しなやかでエレガントな味わい！ブルネッロ ディ モンタルチーノ セスティBrunello di Montalcino Sesti商品情報モンタルチーノの南西部に位置するセスティ。
当主ジュゼッペ氏はユニークな経歴の持ち主で、大学では天文学を学び、その後演劇なども学び、1975年に家族とこのモンタルチーノに移り住んだのがワインとの出会いになります。
実際にぶどう畑を作り始めたのは1992年からで1995年が初ヴィンテージです。
特に大学で研究した天文学をぶどうの栽培にも取り入れ、苗の植付けや収穫の時期などはジュゼッペ氏独自の理論でおこなっています。
ビオディナミ農法を実践してかれこれ20年、ビオディナミ農法の先駆者的存在です。
植樹密度1ヘクタールあたり5,400本の畑でサンジョヴェーゼを栽培しています。
ブドウを収穫後、スティールタンクで醸造。
その後30ヘクトリットルのオーク樽で39ヶ月熟成させています。
フィルターは使用していません。
輝きのあるガーネット色。
ベリー系やカシス、大きなオーク樽でゆっくりと熟成させたことによるスパイスの香り。
豊かな果実味で骨格のあるタンニン。
しなやかでエレガントな味わいのブルネッロ ディ モンタルチーノです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2016)、ワインエンスージアストで95点(2016)、ヴィタエ2022で4ヴィティ獲得(2016)大学で研究した天文学を栽培に導入したビオディナミ農法の先駆者セスティ Sestiモンタルチーノの南西部に位置するセスティ。
当主ジュゼッペ氏はユニークな経歴の持ち主で、大学では天文学を学び、その後演劇なども学び、1975年に家族とこのモンタルチーノに移り住んだのがワインとの出会いになります。
実際にぶどう畑を作り始めたのは1992年からで1995年が初ヴィンテージです。
特に大学で研究した天文学をぶどうの栽培にも取り入れ、苗の植付けや収穫の時期などはジュゼッペ氏独自の理論でおこない、ビオディナミ農法の先駆者とも言えます。
エチケットには星のイラストが描かれています。
現在は娘のエリーサ氏がワイナリーの指揮のもと、フラッグシップワインであるブルネッロ・リセルヴァ“フェノメナ”は良年のみリリースされており、そのヴィンテージに起こった稀有な出来事をラベルにしています。
ここのワイナリーにはカステッロ・ディ・アルジャーノという建物があり、これは約12世紀にモンタルチーノを守るために建てられた要塞の1つでもあり歴史と共存するワイナリーでもあります。

Brunello di Montalcino Sestiセスティ （詳細はこちら）ビオディナミ農法を実践してかれこれ20年、ビオディナミ農法の先駆者的存在であるセスティのブルネッロ ディ モンタルチーノ。
輝きのあるガーネット色。
ベリー系やカシス、大きなオーク樽でゆっくりと熟成させたことによるスパイスの香り。
豊かな果実味で骨格のあるタンニン。
しなやかでエレガントな味わいです。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァンビオディナミ農法の先駆者セスティのブルネッロ ディ モンタルチーノ！豊かな果実味で骨格のあるタンニン、しなやかでエレガントな味わい！ブルネッロ ディ モンタルチーノ セスティBrunello di Montalcino Sesti商品情報モンタルチーノの南西部に位置するセスティ。
当主ジュゼッペ氏はユニークな経歴の持ち主で、大学では天文学を学び、その後演劇なども学び、1975年に家族とこのモンタルチーノに移り住んだのがワインとの出会いになります。
実際にぶどう畑を作り始めたのは1992年からで1995年が初ヴィンテージです。
特に大学で研究した天文学をぶどうの栽培にも取り入れ、苗の植付けや収穫の時期などはジュゼッペ氏独自の理論でおこなっています。
ビオディナミ農法を実践してかれこれ20年、ビオディナミ農法の先駆者的存在です。
植樹密度1ヘクタールあたり5,400本の畑でサンジョヴェーゼを栽培しています。
ブドウを収穫後、スティールタンクで醸造。
その後30ヘクトリットルのオーク樽で39ヶ月熟成させています。
フィルターは使用していません。
輝きのあるガーネット色。
ベリー系やカシス、大きなオーク樽でゆっくりと熟成させたことによるスパイスの香り。
豊かな果実味で骨格のあるタンニン。
しなやかでエレガントな味わいのブルネッロ ディ モンタルチーノです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2016)、ワインエンスージアストで95点(2016)、ヴィタエ2022で4ヴィティ獲得(2016)大学で研究した天文学を栽培に導入したビオディナミ農法の先駆者セスティ Sestiモンタルチーノの南西部に位置するセスティ。
当主ジュゼッペ氏はユニークな経歴の持ち主で、大学では天文学を学び、その後演劇なども学び、1975年に家族とこのモンタルチーノに移り住んだのがワインとの出会いになります。
実際にぶどう畑を作り始めたのは1992年からで1995年が初ヴィンテージです。
特に大学で研究した天文学をぶどうの栽培にも取り入れ、苗の植付けや収穫の時期などはジュゼッペ氏独自の理論でおこない、ビオディナミ農法の先駆者とも言えます。
エチケットには星のイラストが描かれています。
現在は娘のエリーサ氏がワイナリーの指揮のもと、フラッグシップワインであるブルネッロ・リセルヴァ“フェノメナ”は良年のみリリースされており、そのヴィンテージに起こった稀有な出来事をラベルにしています。
ここのワイナリーにはカステッロ・ディ・アルジャーノという建物があり、これは約12世紀にモンタルチーノを守るために建てられた要塞の1つでもあり歴史と共存するワイナリーでもあります。

Chateau Valandraud Chateau Valandraudシャトー ヴァランドロー （詳細はこちら）畑は砂利質、粘土石灰質土壌。
発酵とマセレーションは木製槽とステンレスタンク、コンクリート槽にて平均4週間。
新樽比率100%にて熟成期間は平均18〜20カ月間、最長30カ月間、樽内にてマロラクティック発酵。
深い紫の色合い。
カシスやブラックチェリーなど黒系果実の中にエスプレッソ、チョコレート、甘草、オークの香りなどが複雑に溶け合っています。
たっぷりとしたタンニンは緻密で優雅さを醸し出し、口当たりはシルクのようになめらかで、さらに凝縮感もあります。
スケールの大きな熟した果実のフィニッシュが印象的です。
750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Pommard En Brescul Hubert Lignierユベール リニエ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ポマール・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Chianti Colli Senesi San Giorgio a Lapiサン ジョルジョ ア ラピ （詳細はこちら）キャンティのすべての美しを一望できる自然豊かな丘陵地である、キャンティ・コッリ・セネージとキャンティ・クラッシコの地区に総面積100ヘクタール所有しています。
ワイナリーは、キャンティ・コッリ・セネージ地区に位置し、シエナ中心街から約10km離れた場所に位置したモンテリスカイ市。
ブドウ収穫後、ステンレスタンクにてアルコール発酵。
6ヶ月の樽熟成。
その後、最低5ヶ月間の瓶内熟成。
紫を帯びた明るめの赤。
ブラックベリー等の黒い果実とボリューム感ある香りがたつ。
香りの印象よりも口当たりは軽く、余韻に程よい渋味が残る。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・シエーナ・ストラダ・ディ・コッレ・ピンズートキャンティ コッリ セネージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社MONACA

雪季（せっき）は魚沼の雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
冷蔵による保存とは違い、温度が安定して低温で保たれるため、余計な負荷がかからず、まろやかな味わいになります。
また、適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
魚沼で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」。
ぜひ一度ご賞味ください。
■商品名 雪室貯蔵ワイン 雪季（せっき） ■品種 メルロー ■産地 新潟県南魚沼市 ■畑 自社：北里葡萄園 ■タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアム ■容量 750ml ■度数 12％

Information 商 品 名name Laurent PONSOT Echezeaux Grand Cru Cuvee de l’Erable 2019 蔵 元wine maker ローラン・ポンソ / Laurent Ponsot 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C エシェゾー・グラン・クリュ / Echezeaux Grand Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げました。
オフィスはジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場を備えています。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任しています。
ローラン・ポンソ社のファーストヴィンテージは2016年。
しかし、実は2015年も造っており、ローラン所有の畑で収穫されたブドウを100％使用している “ドメーヌ”ワインだ。
ラベルには、“An Zero”の文字が特別に刻まれています。
ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られます。
ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入しますが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれます。
ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしません。
また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造しています。
ブドウは、所有畑、メテヤージュを含め各アペラシオンの素晴らしい区画で栽培されます。
オーガニックでありませんが、農薬は使用せず自然に忠実な耕作を続ける区画です。
2016ヴィンテージは17アペラシオンを造りましたが、2017は20アペラシオンに増やすなど、今後畑は追加していく予定です。
ワイン造りでこだわっている樽熟成。
熟成のサイクルを尊重し、樽はあくまでも酸素に触れる役割と考えているため、新樽は一切使用しません。
SO2の添加も最低限に抑え、必要ないと判断すれば使用しません。
ローランがドメーヌ・ポンソ時代から貫く、伝統とハイテクの融合への探求は健在です。
全てのブドウに関する過去の分析データは持っており、その他にも特殊コルクや、SO2の代わりとしての天然ガスの使用、“インテリジェント・ケース”による輸送中の温度管理、真正性の保護などがあります。
さらに2018年にはNFC(近距離無線通信)チップの使用で、現地から消費者までのワインの温度変化が把握できるようになりました。
他にも、既に試作品が完成している赤ワイン、白ワイン専用の醸造タンクや未来的なラベル、ブルゴーニュでは珍しいパッケージデザインなど、ローランの多くのアイデアが詰まっています。
全てのワインにキュヴェ名がついていて、基本的には白ワインには花の名前、赤は木の名前。
唯一シャンボール・ミュジニー 1級 シャルムのみ“Cuvee Violet”とスミレを意味する花の名がついています。
これらは、ワインを飲む前に全て彼のインスピレーションで決められるものです。
ローランは、ワインの味わいコメントは話しません。
先入観を持たずに、各飲み手に印象を創ってほしいということからです。
彼のこだわりのつまった「ローラン・ポンソ」を是非ご体験下さい。
※インポーター様資料より

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいマルケス デ ラ コンコルディア アシエンダ ゾリータ シラー 750ml [稲葉/スペイン/カスティーリャ/赤ワイン/フルボディ］ 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

地域の名産黒葡萄品種から作られるロゼスパーク オーストリア再南端、スロベニア国境と隣接する地域。
世界一酸度が高いロゼワインと言われる地域の名産ブラウアーヴィルトバッハーという黒葡萄から造られるロゼワイン「シルヒャー」。
ラズベリーを思わせるような酸と果実味 スッキリした飲み心地の爽快なロゼスパークリングワイン。
タイプ 発泡ロゼ　辛口 品種 ブラウアー・ヴィルトバッハ? 産地 オーストリア　ヴェストシュタイヤーマルク地域 アルコール分 12％

商品情報 サン・テミリオンの奇才呼ばれるフランソワ・ミジャヴィル氏が造り上げる逸品ワインです。
非常に少量生産で、他多くのボルドー銘柄とは違い流通が限られている事から日本への輸入も非常に少ない希少品です。
バックヴィンテージです。
産地  フランス　ボルドー　サン・テミリオン 品種  メルロー、カベルネ・フラン 容量 750ml タイプ 赤

■　ワイン名 マイケル・デイヴィッド シックス・センス　シラー ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　サンホアキン郡　ローダイ ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 シラー 少量のプティ・シラー ■　度数 15％未満 ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 ■熟成：フレンチ・バリック12ヶ月（新樽33%） 人間の五感を超え、第六感に訴えてくるほどのワイン。
どこからか視線を感じるのは、初めてこのワインを手掛けた、マイケルの息子で醸造家のケビンが貴方の反応を見ているから…… ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。
活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。
※写真はイメージです。
ヴィンテージが異なる場合がございます。

INFORMATION NameVosne Romanee Maniere Pere et Fille (Richard Maniere) ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名マニエール ペール エ フィーユ（リシャール マニエール） 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／ニュイ・サン・ジョルジュ RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Nuits Saint Georges 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

INFORMATION NameVosne Romanee Maniere Pere et Fille (Richard Maniere) ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名マニエール ペール エ フィーユ（リシャール マニエール） 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／ニュイ・サン・ジョルジュ RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Nuits Saint Georges 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。