ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。 複数のブドウをブレンドして造られる、リッチで肉厚な風味を持った、複雑な味わいが特徴です。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティ・ヴェルド、その他* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. カリフォルニア* おすすめ料理: ビーフタコス、プライムリブ、トマトソースやミートソースのパスタ フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ダイヤモンド・コレクション パソ・ロブレス・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml エノテカ 3,662 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。 ジンファンデルを中心に造られる、オークのニュアンスとリッチな酸が感じられる、フルボディの赤ワインです。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: ジンファンデル、プティ・シラー、その他* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. カリフォルニア* おすすめ料理: ハンバーガー、ステーキ、スペアリブのバーベキュー フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ダイヤモンド・コレクション ジンファンデル 750ml エノテカ 3,099 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 優れた畑で栽培されたブドウを丁寧に混醸した複雑な味わい。 凝縮した果実味も素晴らしい、飲み応えあるサン・コム渾身のコート・デュ・ローヌ。 * 容量: 750ml * 商品サイズ: 幅80 奥行80 高さ300(mm)/重量 1.340(kg)* 成分: アルコール度数: 14.5%* 生産国: フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
サンコム CDR レドゥー アルビオン 750ml 2,818 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「伝統品種タナと唯一無二のテロワールで造る至高のグラン・ヴァン」アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ★ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ★ ガスコーニュシリーズは2001年発売のロングセラー商品です。 ガスコーニュ ブランが2001年にシリーズの一番最初に発売されました。 その抜群のコストパフォーマンスが認められ、2003年にはガスコーニュ ルージュが発売開始。 また、その翌年の2004年にガスコーニュ ロゼが発売されました。 2017年にはシャトー・モンテュスと同ブレンドのガスコーニュ タナ・カベルネが登場し、人気を博しています。 ★ 商品コメント・色: 濃いルビー色・香り: すみれ、レッドカラント、ブルーベリー、カシス ・味わい: レッドカラントやブルーベリーやカシスのようなアロマに、ほのかにスミレの花のような香り。 しっかりしたストラクチャー、豊かで滑らかなタンニンを美しい酸がバランスよく纏め上げています。 樽熟成に由来するトースティーなニュアンスとドライな後味が印象的なワインです。 * 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: ガスコーニュ タナ・カベルネ* 商品現地表記: Gascogne Tannat Cabernet* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%* アルコール度数: 14 %* タイプ: スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃温度: 16℃前後* 格付け: IGP* 合う料理・チーズ: ローストビーフ、地鶏の焼き鳥、北京ダック、ポークソテー* 土壌: 灰色の粘土・石灰質土壌* 発酵温度: 28℃* 醸造方法: ぶどう果を混醸し、15日間発酵。 * 熟成: 15%を樽熟成* 受賞・ポイント: .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー2018 .ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2018 金賞2017 .「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ コストパフォーマンス賞 2016 .「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ 専門家&愛好家部門 ゴールド2016* 雑誌掲載: .『WINE-WHAT!?』2018年11月号 3,000円以下バリューワインコンクール 金賞(ひとりで) (2016) .『WINE-WHAT!?』2017年12月号 新商品テイスティング 17.0pt/20pt (2016)スペック* 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: ガスコーニュ タナ・カベルネ* 商品現地表記: Gascogne Tannat Cabernet* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%* アルコール度数: 14 %* タイプ: スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃温度: 16℃前後* 格付け: IGP* 合う料理・チーズ: ローストビーフ、地鶏の焼き鳥、北京ダック、ポークソテー* 土壌: 灰色の粘土・石灰質土壌* 発酵温度: 28℃* 醸造方法: ぶどう果を混醸し、15日間発酵。 * 熟成: 15%を樽熟成* 受賞・ポイント: .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー2018 .ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2018 金賞2017 .「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ コストパフォーマンス賞 2016 .「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・フルボディ 専門家&愛好家部門 ゴールド2016* 雑誌掲載: .『WINE-WHAT!?』2018年11月号 3,000円以下バリューワインコンクール 金賞(ひとりで) (2016) .『WINE-WHAT!?』2017年12月号 新商品テイスティング 17.0pt/20pt (2016) ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,303 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。 複雑なフレーバーとバランスの取れたストラクチャーが魅力の1本です。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: ジンファンデル、プティ・シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、その他* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. ドライ・クリーク・ヴァレー* おすすめ料理: ハンバーガー、ステーキ フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ディレクターズ・カット ドライ・クリーク・ヴァレー ジンファンデル 750ml エノテカ 5,571 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ おうち時間を幸せにしてくれるデリカメゾン1.8L紙パック、デザインを一新し新発売!* 容量:1800ml* 生産国:日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
デリカメゾン 赤 紙パック 1800ml サントリー 1,035 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ オスピス・ド・ボージュの起源は1240年にまで遡ります。 「オスピス」とは慈善施療院のことで、高齢者や病人、恵まれない人々支援するために創設されました。 長年に渡り寄付を募り、資金や建物、そしてブドウの木の寄付もされ、現在ではおよそ80haのブドウ畑を所有しています。 オスピス・ド・ボージュの管理する畑で造られたワインはオークションにかけられ、その売り上げを運営費として当てられています。 2013年に生産者「フランソワ マルテノ」は、オスピス・ド・ボージュと契約を交わし、向こう25年間の販売権を得ており、2015年にはGCFグループに加わりました。 モルゴンはボージョレのクリュの中心に位置しており、10あるクリュの中でも最も力強い味わいのワインが生まれる産地とされています。 * 産地/格付け: フランス ブルゴーニュ/A.O.P.モルゴン* 品種: ガメイ100%* 栽培: マンガンを含む花崗岩で、水はけの良いやせた土地。 * 製法: ブドウは温度管理下でステンレスタンク製のオープントップタンクにてマセレーションを行う。 発酵は長く、ポンピング・オーバーを行うことにより、タンニンと色素成分の抽出を促す。 オーク樽で8〜10ヶ月熟成を行う。 * 色: 黒味がかった赤紫色。 * 香り: ブラックベリーなどの黒果実系にスミレの華やかな香りが纏う。 リコリスの甘やかさとコショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。 * 味わい: クラシックな味わいのミディアムフルボディ。 凝縮感のある果実味は酸のおかげで段々とフレッシュに感じられる。 やや高いアルコール感とタンニンによる力強さがありながら、後半に表れるミネラル感があることによりしつこく感じさせず、心地よい余韻が漂う。 * 料理: 合鴨のロースト、トマト鍋、ラザニアなど オスピス・ド・ボージュ モルゴン 750ml 2,256 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ フレンチオーク製法によりワインの厚みと複雑味のある味わいを実現した、日常的に無理なくおいしく糖質を抑えられる「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」です* 容量:1800ml* 生産国:日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
無添加おいしいワイン 糖質30%オフ 赤 1800ml サントリー 1,241 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アロマは透明感に満ち、ピュアな味わい。 繊細なタンニンは非常に細かく、フレッシュさとエレガントさがありつつ、旨みを感じる。 果実が引き締まって味わい深く、鮮明で深みがある。 ブルゴーニュに近い輪郭のくっきりとしたサンジョヴェーゼ。 * 容量: 750ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: イタリア* 地域: トスカーナ州* 色: 赤* 味わい: ミディアム* 格付: DOCGキアンティ・クラシコ* 品種: サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ5%* アルコール度数: 13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ヴァル・デッレ・コルティ キアンティ・クラシコ 750ml 2,835 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ボジョレーの帝王と称される名醸造家ジョルジュ デュブッフが、ボジョレーの理想の味わいを追求し、醸し出すボジョレーワイン。 ボジョレーの葡萄を知り尽くし、各地区の特長を発揮させたワインです。 ボジョレー・ヴィラージュ地域の葡萄からつくった赤い果実や花の香りが凝縮されたフルーティさの中にも深みのある味わいのあるワインです。 軽く冷やしてお楽しみください。 * 容量:375ml* 生産国:フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
デュブッフ ボジョレー ヴィラージュ 375ml 1,104 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 自由な発想のもとソレラシステムで造るワイン。 フレッシュさと熟成感の両方をバランスよく表現しつつも力強い味わい。 グルナッシュの典型的な特徴が詰まった一本。 * 容量: 750ml * 商品サイズ: 幅80 奥行80 高さ300(mm)/重量 1.160(kg)* 成分: アルコール度数: 14%* 生産国: フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
リトルジェームス 赤 750ml 1,909 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。 中でもシグネチャーワインとして知られているのが、こちらのクラレット。 複雑なニュアンスと濃厚な果実のアロマが特徴の赤ワインです。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、プティ・シラー、セガリン* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. カリフォルニア* おすすめ料理: 子羊のロースト、ポルチーニ茸のリゾット フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ダイヤモンド・コレクション クラレット 750ml エノテカ 3,662 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ロワールの代表的AOCワインを取り扱う大手メーカー「ギルボー・フレール」のワイン。 ギルボー・フレールは、ギルボー一族によって1927年に設立され、以来この土地の伝統を守り、真面目なワインづくりを続けていくことをモットーにしてきました。 代々続く自家葡萄園の他、近隣の優良で信頼できる葡萄栽培家の畑から良質な葡萄を得ることができ、そのため高品質なワインをうみだすメーカーとしての評判を獲得してきました。 * 産地/格付け: フランス ロワール AOC Chinon* 栽培方法: シノンの近く、クラヴァン・レ・コトーに位置する40haの畑から収穫。 砂利混じりの砂質土壌。 高所の土壌は頁岩も見られる。 * 製法: 除梗後、温度管理されたステンレスタンクで10〜15日間アルコール発酵。 総酸度3.8g/L。 * 品種: カベルネ・フラン100 %* 色: 綺麗なルビー色* 香り: ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレ、ほのかに青ピーマンやスパイスの香りが感じられる。 * 味わい: しっかりとした酸と柔らかなタンニンを持ち、滑らかな口当たり。 ラズベリーやカシスなど赤い果実を中心にカベルネ・フラン特有のベジタルなニュアンスとスパーシーさをあわせもつエレガントでバランスのとれた味わい。 余韻は長く続く。 若い頃は14℃、熟成後は17℃が適温。 * 料 理: ロースカツ、鰻の蒲焼き、生春巻き、カツオのハーブロースト シノン 赤 ル・オー・デ・ヴィーニュ 750ml 2,080 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 樹齢50年以上の古木からとれるブドウを樽熟成。 ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。 * 容量: 750ml * 商品サイズ: 幅85 奥行85 高さ295(mm)/重量 1.320(kg)* 成分: アルコール度数: 12.5%* 生産国: フランス※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
ロシュバンブルゴピノノワール VV 750ml 2,289 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ スムーズな飲み口 トスカーナ州・フィレンツェ北東部キアンティ・ルフィナの銘醸ワイン。 綺麗な赤紫。 チェリーやスミレと言った赤い果実や赤い花のアロマ。 ミディアムボディで瑞々しい果実感。 タンニンは滑らかでスムーズな飲み口。 パスタ、ピザ、お肉料理全般に好適。 ★ ブドウ栽培で一番肝心なことはブドウの成熟ポイントにいかに持っていくか。 そして健康的なブドウをいかに効率よく得るかを追求しています。 パオロ氏の重なる研究の結果、ブドウの収穫量を1m2あたり1Kg程に抑える事、その為に1ha当り5.000本の植樹をすることが良いブドウを得る秘訣と言います。 ★ マージ家は3世代にわたってワイナリーを築いてきました。 設立当初のブドウはわずか10haから始まりましたが、現在は75haの畑を所有しています。 そのうち35haがぶどう畑、10haはオリーブ畑、残りの30haは森林で成っています。 畑は殆ど南向きになっており、石を豊富に持つガレストロ土壌となります。 標高200m-350mと日中は暖かく昼夜の寒暖の差がしっかり出る場所を選んでいます。 ブドウの木はコルドン・スペルナート仕立。 1つの木からは5-6蔓程を伸ばして仕立てます。 サンジョヴェーゼを中心に栽培していますが、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルローなどの国際品種の栽培もおこないます。 ★ パオロ・マージ氏はフィレンツェ大学の農業科を修了。 大学を卒業後、バッシャーノで働き始めます。 ワインへの探求心が強く、イタリアは勿論、ナパヴァレー、オーストラリア、など各地のワイナリーを回り研究を続けるなど非常に熱心です。 自然にやさしく、また、飲んでいただく方に出来る限りリーズナブルに提供したい一心でワイン造りを目指すパオロ・マージ氏。 オーガニックなどの認証は取っていませんが、除草剤や化学肥料などの使用はせず自然なブドウ栽培を心がけています。 自分のスタイルを貫く、情熱的で真面目な生産者です。 * ワイナリー名: レンツォ M./レンツォ マージ* 商品名: レンツォ M. キアンティ/レンツォ マージ キアンティ* 色: 赤* アルコール度: 13* 容量: 750ml* 原産国: イタリア* 地方: トスカーナ* 格付: DOCG キアンティ* ブドウ品種: サンジョベーゼ主体* 味わい: ミディアムボディ* 飲み頃温度: 6-8度 レンツォ マージ キアンティ 750ml 1,033 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明イチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。 ピノノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に広がる。 ブルゴーニュらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある明るいチェリーレッド。 ・香りについてイチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。 ・味わいについてピノノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に広がる。 若々しさは残るものの、しっかりとした構成とフランスワインらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。 アフターに微かな果実の甘さを楽しめるとてもバランスの良い味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法についてステンレスタンクで9ヶ月熟成、樽熟成なし。 −−−−−−−−−−−−−ウグ・ド・ジェアンジェ−−−−−−−−−−−−−コート・ドールのワインを専門に造る大手ワインメーカー生産者のカーヴ・ド・オート・コートは3つの協同組合が合併して出来たコート・ドールのワインを専門に造る大手ワインメーカーです。 現在、加盟生産者数は200を超え、葡萄畑は合計で500ha、2万5000hlの生産量を誇っています。 葡萄は自社所有畑のもののみを使用しています。 * ブランド名: ウグ・ド・ジェアンジェ* ワイン名: ブルゴーニュ ピノ・ノワール ウグ・ド・ジェアンジェ* 色名: 赤* 格付け: A.O.C. ブルゴーニュ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: カーヴ・ド・オート・コート* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク ブルゴーニュ ピノ・ノワール ウグ・ド・ジェアンジェ / カーヴ・ド・オート・コート 750ml 1,946 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。 多様なアペラシオンから収穫されたメルロを中心に造られる、オークの香りと複雑なニュアンスが魅力のワインです。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: メルロ、プティ・シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、その他* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. カリフォルニア* おすすめ料理: 牛肩ロースのステーキ、ラザニア フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ダイヤモンド・コレクション メルロ 750ml エノテカ 3,099 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。 甘やかで濃厚なアロマと滑らかな口当たりが特徴の1本です。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 生産者: FRANCIS FORD COPPOLA WINERY フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー* 生産地: アメリカ カリフォルニア* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、その他* 容量: 750ml* 原産地呼称: AVA. アレキサンダー・ヴァレー* おすすめ料理: リブアイステーキや、ポートベロマッシュルームなどの大ぶりなきのこのグリル フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml エノテカ 6,040 円
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●2012年 シャトー・サンクテュス 1本 (★サンテミリオン★ CT91) ●2014年 シャトー・フォントニル 1本 (★フロンサック★ VV90-91 JS92 少しラベル不良) ●2017年 シャトー・ラランド・ボリー 1本 (★サン・ジュリアン★ JS92 VN92 少しラベル不良) ●2019年 シャトー・オー・ヴィニョー ルージュ 1本 (★ペサック・レオニャン★ WE89 JS91) 2024春・福箱No766 ボルドー赤 4本セット 13,900 円
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多くの産地から集められた様々なぶどうの個性が複雑に絡みあい、バランス良い風味に仕上げる。 抜群のコストパフォーマンス。 ナパ、ソノマ、レイク、メンドシーノ、ロダイ、セントラル・コーストより、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、結果としてコストパフォーマンスの高いワインとなる。 815はジョエルの娘のバースデー。 このワインへの思い入れが窺える。 契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:30%アメリカンオーク(新樽)にて16ヶ月■ワイナリーについてナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"(現在の店名はGott's Roadside)。 評論家ロバート・パーカーがこの店のアヒバーガーを「世界一のハンバーガー」と絶賛し、「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け。 」と言われるこの人気店はいつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多い。 ジョエル・ゴットはこの店を始めカリフォルニアで数軒のレストランを展開し人々の舌を楽しませている。 彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。 ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリーとなっている。 単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中であえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功している。 原語表記:JOEL GOTT Cabernet Sauvignon "815" California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジョエルゴット カベルネソーヴィニヨン 815 カリフォルニア (ハーフボトル) [2021] 375ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,333 円
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●シャンソン)2017年 サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ドミノード 1本 (★プルミエ・クリュ★ 少しラベル不良) ●ブリュノ・クレール)2018年 サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ラ・ドミノード 1本 (★プルミエ・クリュ★) ●セリニー)2019年 サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ラ・ドミノード 1本 (★プルミエ・クリュ★) 2024春・福箱No772 プルミエ・クリュ赤 3本セット 19,500 円
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●ブロヴィア)2014年 バローロ ユニオ 1本 (★ピエモンテ★) ●カンティーナ・デル・タブルノ)2016年 アリアニコ・デル・タブルノ ブエ・アピス ロッソ 1本 (★カンパーニャ★) ●ルイジ・バウダーナ)2018年 バローロ・バウダーナ 1本 (★ピエモンテ★) 2024春・福箱No774 イタリア赤 3本セット 25,000 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者。 フランス原産で今ではアルマンサの地ブドウとも言える、ガルナッチャ・ティントレラ種100%使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。 * 容量: 750ml* 色: 赤* 味わい: ミディアムボディ* 飲み頃温度: 15* アルコール度数: 13* ワイナリ名: コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア* 原産国: スペイン* 地方: カスティーリャ・ラ・マンチャ* 品種: ガルナッチャ・ティントレラ 100%* 醸造熟成: 醗酵:ステンレス・タンク醗酵* コンクール入賞歴: (2016)コンクルソ・レヒオナル・ビノス・デ・ラ・ティエラ・デル・キホテ 2017 金賞/コンクルソ・モノビニ 2017 金賞* 海外誌評価歴: (2016) イア・デ・ビノス 2017 94点 (2012)「ステファン・タンザー 2013」 90点* 品目区分: スティルワイン イゲルエラ 赤 / コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア 750ml 1,213 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。 ★ 豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。 * 生産者名:Barahonda(バラオンダ)* 原産国名:スペイン* 地方名:レバンテ* 種類:スティル* 味わい:ミディアムボディ* 内容量:750ml* 品種(原材料):モナストレル 70%/シラー 20%/ガルナッチャ・ティントレラ 10%* 飲み頃温度:15度* ビオ情報:リュット・レゾネ* 「Wine Advocate」獲得点:88* コンクール入賞歴:(2013)サクラ・アワード 2016 金賞/コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2015 金賞 (2012)ムンダスヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2014 金賞* 国内ワイン専門誌評価歴:(2010)「リアル・ワイン・ガイド 」 旨安大賞* 醸造・熟成:醗酵:ステンレス・タンク醗酵 熟成:シラー、ガルナッチャ・ティントレラのみオーク樽熟成 3ヶ月(フレンチオーク、500L、新樽の使用なし)* 年間生産量:170000本* 栽培面積:32ha* 平均収量:40hl/ha* 樹齢:25* 土壌:石灰質(65%)、砂質(20%)、粘土質(15%)* 品質分類・原産地呼称:赤ワイン イエクラD.O.* 色:赤* キャップの仕様:Natural Cork カンポ・アリーバ / バラオンダ 750ml 1,160 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。 ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。 彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。 * 産地: チリ* 品種: マルベック85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 4月の中旬に収穫。 70%は機械にて、30%は手摘みで収穫。 4〜8℃で4日間マセラシオン。 その後29℃で10日間発酵。 マロラクティック発酵も行う。 70%はオーク樽にて10ヶ月、30%はステンレスタンクで2ヶ月熟成を施す。 * 色: 紫がかった明るいルビー* 香り: 新鮮なブラックベリー、カシス、プラムなど黒い果実を思わせる香り。 スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。 * 味わい: 香りにあるようなジューシーな果実味に、豊かな酸味が感じられ、タンニンは豊富だがきめ細かく、柔らかい口当たり。 心地良い渋味が余韻に続く。 * 料理: ミートソースパスタ(ボロネーズ)、牛肉とご牛蒡のしぐれ煮、カマンベールチーズ コノスル オーガニック マルベック 750ml チリ 1,100 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など山側の砂利混じりの土壌。 ミネラル豊かで、山麓と丘陵の複雑な畑。 温暖、日中は暖かく夜は寒い。 ステンレススティール、7日間。 マロラクティック発酵。 ★ 色濃いルビー色。 輝きと明るさの中に深みがある。 ★ 香りラズベリー、カシス、プラムやブラックベリーの凝縮した果実香にオーク樽のニュアンス、グリーンペッパーが爽やかさを与える。 ★ 味わい濃縮度が高く、豊満な味わいながら丸みがあり、口当たりはスムーズ。 豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。 ★ 料理ハンバーグ、赤身のステーキ、スモークビーフ、パスタサラダ、サラミや熟したチーズ など* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、他15%* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カンティーナ・パラディソ1950年に現オーナーの祖父が礎を築き、ワイナリーを造るという彼の夢を4人の子供たちの助けにより実現。 コンクリート製のセメントタンクと、ステンレスタンクを使用。 温度コントロールをしながら発酵を行います。 熟成にはフレンチオークのバリック等を使用します。 またワイナリーの屋根には太陽光発電システムが装備されており、環境への影響を最小限に抑えるワイン造りを実践しています。 日本においても女性が選ぶサクラワインアワードにおいてゴールドを獲得しています!★ イチゴジャムの様な、濃厚なアロマ* 国: イタリア* 産地: プーリア州* ブドウ品種: プリミティーボ* タイプ: ミディアム* 香り: 熟した赤い果実や、トーストやバニラ、スパイスのような香り* 味わい: 美しい酸味と、こなれたタンニン(渋み)が心地良い* 合う料理: 熟成チーズ、しっかりとした味わいの生ハム、イチジクのコンポート カンティーナ・パラディソ ポスタピアーナ プリミティーボ 750ml イタリア 2,021 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など海岸に非常に近い涼しいエリアで葡萄を栽培。 夜は涼しく、朝は霧がでる。 畑の一部は花崗岩質で、その他は砂と赤土が混ざった土壌。 上部が解放されたステンレスタンクの中で、パンチングダウンを行った後、6日間マロラクティック発酵を行う。 ★ 色明るく若々しいチェリーレッド★ 香り熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。 心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 味わい心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 料理キノコのソテー、鴨肉のロースト、トマトソースのピザ など* 品種: ピノ・ノワール100 %* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ Why Bicycle ? 自転車はファーマーたちのハードワークの象徴!自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。 ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくファーマーたちのシンボル。 彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。 * 産地: チリ/コルチャグア・ヴァレー* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 3月下旬〜4月下旬に収穫。 コルチャグア・ヴァレー サンタ・エリサ葡萄園の厳選された葡萄を使用し、葡萄本来の味わいを最大限に引き出したワイン。 14ヶ月樽熟成の後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成* 色: 紫がかった濃い色調* 香り: プラム、クランベリーやストロベリーのチャーミングな香り。 スミレの花や、僅かにスパイシーなニュアンスも感じられる。 * 味わい: エレガントでシルキーな味わい、柔らかなタンニン、程よいボリューム感と爽やかな酸味を持ち、凝縮感のある味わい。 余韻も長い。 * 料理: バーベキュー、豚肉のソテー、燻製料理、すき焼き、ボロネーゼ コノスル オーガニック グランレゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ワイン 1,415 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。 赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。 口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、長い余韻が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡く紫色がかった鮮やかな赤。 ・香りについてチェリーや赤いベリー系果実のフレッシュな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。 華やかで生き生きとした印象。 ・味わいについて口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、チャーミングな赤い果実の凝縮感が楽しめる。 果実やスパイスの心地よい余韻が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてサンタテレザ自社農園にてオーガニック農法で栽培。 9月末に手摘みで収穫。 ・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。 除梗後、破砕はせずに発酵を始める。 20022℃のやや低温で発酵させることでフレッシュなアロマを引き出す。 発酵前半にルモンタージュを行い、アルコール度数が7%に達したところで果皮とワインをわけ、後半の発酵を続ける。 マロラクティック発酵後、滓と共にセメントタンクで熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−マグロのステーキ鶏肉のトマトソース煮ラタトゥイユ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。 マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。 シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。 ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。 * ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: フラッパート オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: フラッパート 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ フラッパート オーガニック / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,553 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。 赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。 口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、長い余韻が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡く紫色がかった鮮やかな赤。 ・香りについてチェリーや赤いベリー系果実のフレッシュな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。 華やかで生き生きとした印象。 ・味わいについて口当たりは滑らかで、生き生きとした酸がバランス良く、チャーミングな赤い果実の凝縮感が楽しめる。 果実やスパイスの心地よい余韻が感じられる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてサンタテレザ自社農園にてオーガニック農法で栽培。 9月末に手摘みで収穫。 ・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。 除梗後、破砕はせずに発酵を始める。 20022℃のやや低温で発酵させることでフレッシュなアロマを引き出す。 発酵前半にルモンタージュを行い、アルコール度数が7%に達したところで果皮とワインをわけ、後半の発酵を続ける。 マロラクティック発酵後、滓と共にセメントタンクで熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−マグロのステーキ鶏肉のトマトソース煮ラタトゥイユ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。 マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。 シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。 ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。 * ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: フラッパート オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: フラッパート 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ フラッパート オーガニック / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,553 円
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