【名称・内容量】送料無料 グラスペッロ　赤　750ml　1ケース(12本)（東北は別途送料必要） 【原材料】ぶどう 【保存方法】常温 【商品説明】 1870年、マテロッシ家とラウデ家は共同経営を開始。
1947年、ぶどう選びのエキスパートであるアレッサンドロ・サルバライ氏が新しくパートナーに加わり、社名に彼の名を冠することになりました。
ルビーレッドの明るい色調。
フレッシュなアロマがあり、心地良い味わいです。
バランスが良く、フルーティーなワインです。
【ワイン種別】赤ワイン　ミディアムボディ 【地方】イタリア　 【ぶどう品種】】メルロ、カベルネ・フラン ※商品画像はイメージです。
※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。
※他の商品との混載は出来ません。
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※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
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  ■ワイン名 ヴァイン・イン・フレイム・ピノ・ノワール[2021]年・ブドゥレアスカ・DOCデアル・マーレ ■英語表記 Vine in Flames Pinot Noir [2021] Viile Budureasca ■商品番号 0700001000091 ■ワインについて ルーマニアワイン愛好家大注目！ピノ・ノワールファン大注目！インポーターさんの試飲会でも大好評で前回即完売だった大人気ルーマニアワイン！輸入元さんのブドゥレアスカの中でNO.1を誇る超人気アイテム！造り手は、2004年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞！ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培の歴史は紀元前にも及ぶ長い歴史がある！歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わり、品質をさらに高めることに成功！ルーマニアの国営航空会社TAROMの機内ワインに採用されるなど今、大注目！歴史を重んじながら、最新技術を取り入れるワイナリー“ブドゥレアスカ”によるピノ・ノワールの究極辛口赤ワイン！ずばり肥沃な黒色土壌のピノ・ノワール種100％をステンレスタンク発酵、オーク樽6ヶ月熟成で造られるこのピノ・ノワールは、ラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンスが感じられ、酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニン！素晴らしい味わいの極旨ルーマニア・ピノ・ノワールが限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・ミディアムボディ ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ブドゥレアスカ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ワイン格付/規格 DOCデアル・マーレ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ルーマニア/ムンテニア/DOCデアル・マーレ ■内容量 750ml2003年設立とブドゥレアスカとしての会社の歴史は浅いが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール 2021年 ブドゥレアスカ ピノ・ノワールをステンレスタンク発酵、オーク樽で6ヶ月熟成。
ラズベリーやチェリー、黒コショウ、バニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニン。

年代 造り手 [2021]年 ブドゥレアスカ 生産国 地域 ルーマニア ムンテニア 村 DOCデアル・マーレ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァイン・イン・フレイム・ピノ・ノワール[2021]年・ブドゥレアスカ・DOCデアル・マーレ Vine in Flames Pinot Noir [2021] Viile Budureascaルーマニアワイン愛好家大注目！ピノ・ノワールファン大注目！インポーターさんの試飲会でも大好評で前回即完売だった大人気ルーマニアワイン！輸入元さんのブドゥレアスカの中でNO.1を誇る超人気アイテム！造り手は、2004年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞！ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培の歴史は紀元前にも及ぶ長い歴史がある！歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わり、品質をさらに高めることに成功！ルーマニアの国営航空会社TAROMの機内ワインに採用されるなど今、大注目！歴史を重んじながら、最新技術を取り入れるワイナリー“ブドゥレアスカ”によるピノ・ノワールの究極辛口赤ワイン！ずばり肥沃な黒色土壌のピノ・ノワール種100％をステンレスタンク発酵、オーク樽6ヶ月熟成で造られるこのピノ・ノワールは、ラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンスが感じられ、酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニン！素晴らしい味わいの極旨ルーマニア・ピノ・ノワールが限定入荷！ (ヴァインインフレイム) (ピノノワール2021年) (ブドゥレアスカDOCデアルマーレ) (ルーマニア赤ワイン) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) 造り手は2004年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞！ルーマニアの国営航空会社TAROMの機内ワインに採用されるなど大注目！酸は心地よくブラックチェリーの果実味に まろやかなタンニン！素晴らしい味わいの極旨ルーマニア・ピノ・ノワール！ 歴史を重んじながら、 最新技術を取り入れるワイナリー 2004年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞。
ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培の歴史は紀元前にも及ぶ長い歴史がある。
歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わることにより、品質をさらに高めることに成功。
ルーマニアの国営航空会社、TAROMの機内ワインとしても好評を得ている。
優美かつ個性的。
ルーマニアの妙がここにある。
ブドゥレアスカのブドウ畑は海抜175m〜400mに位置し、合計280haほど。
デアル・マーレ丘陵地の真ん中に所在し、ボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあります。
畑は南東向きで、大陸性気候。
ワイン畑に理想的な位置と言えます。
ブドウの木の成長が始まる4月から、平均2000時間の日照時間、黒土層と石灰岩の多い土壌のため、ルーマニア国内でもなかなか再現できない栽培条件になっています。
このように高品質なワインのポテンシャルを秘めたブドゥレアスカのワインの品質をさらに高めたのはイギリス人醸造家、スティーヴン・ドネリーの存在。
アメリカのナパ・ヴァレーで就業した後、イギリスやハンガリーをはじめ、数々の国で30年以上の経験と実績を誇り、ルーマニアの伝統と最新のワイン技術を絶妙に融合させています。
古代王国に遡る畑 2003年設立とブドゥレアスカとしての会社の歴史は浅いが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
ヴァイン・イン・フレイム・ピノ・ノワール・2021年 ■品種：ピノ・ノワール 100％■飲み頃温度：14度■年間生産量：40000本■栽培面積：265ha■平均収量：23hl/ha■土壌：肥沃な黒色土壌■醗酵：ステンレス・タンク■熟成：オーク樽6カ月(225l、フレンチ、ルーマニア産) 香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
ルーマニアワイン愛好家大注目！ピノ・ノワールファン大注目！インポーターさんの試飲会でも大好評で前回即完売だった大人気ルーマニアワイン！輸入元さんのブドゥレアスカの中でNO.1を誇る超人気アイテム！造り手は、2004年創立以来、数々のワインコンクールで賞を受賞！ワイナリーとしての歴史は新しいが、同地でのブドウ栽培の歴史は紀元前にも及ぶ長い歴史がある！歴史と伝統に基づいたワイン造りを、世界各国で経験を積んだイギリス人醸造家が加わり、品質をさらに高めることに成功！ルーマニアの国営航空会社TAROMの機内ワインに採用されるなど今、大注目！歴史を重んじながら、最新技術を取り入れるワイナリー“ブドゥレアスカ”によるピノ・ノワールの究極辛口赤ワイン！ずばり肥沃な黒色土壌のピノ・ノワール種100％をステンレスタンク発酵、オーク樽6ヶ月熟成で造られるこのピノ・ノワールは、ラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンスが感じられ、酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニン！素晴らしい味わいの極旨ルーマニア・ピノ・ノワールが限定入荷！

■オー・フルノーにある樹齢60年の区画から。
畑は斜面の裾野に位置し、日照と水はけが良いため、村名アペラシオンのワインとしては繊細で重みがある。
オー・フルノーは、ペルナン・ヴェルジュレスとアロース・コルトンの接点でもあり、前者はキビキビした果実味、後者は岩のようなタンニンを持つ。
■100％全房発酵、300Lの古樽で11ヶ月熟成、清澄・ろ過無し。
■官能的なアロマは花、森の下草、野生のイチゴ、カシス。
フレ ッシュで深みがあり、洗練されたテクスチャーを備えた魅惑的な味わいのワインです。
2011年にアンドリューとエマ・ニールソンによって設立されたル・グラパンは、ブルゴーニュ地方のボーヌを拠点とし、純粋さと飲みやすさで高い人気を誇る手造りワインを生産するマイクロネゴシアンです。
オーストラリア出身のアンドリューは、ヤラ・ヴァレー、カリフォルニア、セントラル・オタゴ、ブルゴーニュの世界有数のピノ・ノワールとシャルドネの生産者のもとで5年間働いた経験があります。
ル・グラパンでの彼のビジョンは、ブルゴーニュ地方のあまり知られていない場所にある特別な小区画のブドウを探し出し、それぞれをワインとして表現することです。
非常に小さなロットのワインは、古いキュヴェリ（醗酵室）で造られます。
瓶詰めは、特別に設計された重力装置を使い、手作業で行われます。
手作業による瓶詰めは、ワインに優しく、エレガントでフレッシュ、そして個々のテロワールを輝かせる透明感のある美しいワインを生み出します。
ル・グラパンのパッケージは、製図用具による複雑なデザインを施しており、印象的なものとなっています。
ニールセン夫妻は、ワイン包装の無駄を省くことをポリシーとしており、キャップシールは使用していません。
ル・グラパンの他に、アンドリューはデュ・グラパンのラベルでより安価なヴァン・ド・ソワも造っています。
マコネ、ボジョレー、ローヌ地方の情熱的、革新的な生産者のブドウを使用し、ル・グラパンと同じようにこだわりを持って生産されています。

Le Grappin M?con Villages du Grappin 白ワイン　750ml [AOC］マコン ヴィラージュ [輸入元コメント］ 醸造：マコン北部のアゼに位置するクレマン用の冷涼な区画1940・1980年植樹。
数時間スキンコンタクト、大樽で発酵後12ヶ月熟成、澱引き後にステンレスタンクで3ヶ月熟成。
熟したレモンや林檎に加えわずかにトーストのアロマ。
レモンのような快活な酸味、芳醇な果実味、ミネラルを伴うスタイリッシュなワインです。
■Le Grappin　ル グラッパン ロサンゼルスで広告業に従事していたオーストラリア出身のアンドリュー・ニールセンはデュジャックのクロ・ド・ラ・ロッシュに感銘を受け、ワインの世界に飛び込みました。
オーストラリア、ニュージーランド、カリフォルニアのワイナリーで経験を積み、ボーヌのシモン・ビーズで働いた後に妻のエマと共にネゴ シアンを設立し、2011年にファーストヴィンテージをリリース。
グラッパンはフランス語で鉤を意味し、ワインの魅力に釣り上げられた自分を表現するとともに、ニューワールドとオールドワールドを繋ぐ鉤でありたいという思いが込められています。
 

オーガニック認証機関の認証を受けたオーガニックワインだけを集めました。
無添加ワインや金賞ワインも入っています。

Chocolate Tube Primitivo Mare Magnum 専用筒型BOX付き チョコレート風味のイタリア産 辛口赤ワイン チョコレートを思わせるカカオ風味と濃厚感。
プリミティーヴォで造るチョコレート風味の辛口赤です。
ダークチョコレートを思わせるカラーのおしゃれな筒に入った特別なワインです！プリミティーヴォ（イタリア南部のプーリアを中心に栽培されている、赤ワイン用ぶどう品種）ならではの凝縮した果実味と心地よいカカオの風味。
そしてオーク樽熟成がもたらす何とも言えないロースト香。
まるでチョコレートを思わせるようなワインです。
甘口ワインを連想するネーミングながら、中身は濃密感たっぷりの上品辛口赤ワインです。
おしゃれな専用筒型ボックスに入っています。
生産者情報 マーレ マンニュム Mare Magnum マーレ・マンニュム社はプーリア州ターラント県マンドゥリアにあり、2006年創業。
ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広く“超最高価値”のワインを生み出す国際企業です。
最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。
この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。
高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。
商品詳細 品目：果実酒 添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：750m アルコール分：14.5％ キャップの形状：コルク 輸入者：モンテ物産 原産国名：イタリア ※本品はお酒です。
※チョコレートは含まれておりません。
ワインのヴィンテージ、ラベルデザインにつきまして。
ラベルデザイン、ヴィンテージにつきましては入荷時期により予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
お酒の販売にあたり、お客様にご確認がございます。
本ページにて販売している商品にはアルコールが含まれます。
未成年者のアルコールの飲酒は法律で禁止されているため、販売いたしません。
ご購入頂くお客様には商品の購入ボタン側にございます年齢確認の選択をお手数をお掛けしますがご確認の上、ご選択頂きます様にお願い申し上げます。
未成年者がお酒を飲んではいけない理由 　■脳の機能を低下させるおそれがあります。
　■肝臓をはじめとする臓器に障害を起こしやすくなります。
　■性ホルモンに異常がおきるおそれがあります。
　■アルコール依存症になりやすくなります。
　 　■未成年者の飲酒を禁じる法律があります。

一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。
本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。
金賞ワインも入っています。
毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。
そんな思いからできたワインセットです。

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
カシスや黒果実の豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

  ■ワイン名 シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック・ワインアドヴォケイト誌驚異92点獲得ワイン ■英語表記 Chateau CANTEMERLE [2019] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Haut-Medoc ■商品番号 0101181003795 ■ワインについて ボルドー高級メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドック グラン クリュ クラッセ(格付第5級)！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもボルドーの赤に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もののプリムールものが遂に入荷！過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌過去10年間のN.O1評価の驚異92点の高評価！ティム・アトキン90点！フォルスタッフ誌91点！ワインスペクテーター誌90点！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、残りがカベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％をフレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成で造られる、2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 SMATBP（相互保険会社） ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック-オーメドック/ AOCオーメドック(メドック格付第五級) ■内容量 750mlカントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！ シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワイン！

  ■商品名クレマスキ・フルロッティ・リミテッド・エディション・ジンファンデル[2017]年・数量限定生産品・フレンチオーク樽熟成・DOマイポ・ヴァレー・貴重な飲み頃7年熟成・フルボディ・辛口・赤・重厚ボトル・14.5％ ■英名Cremaschi Furlotti Edicion Limitada Zinfendel (Cremaschi Furlotti Limited Edition Zinfandel ) 2017 DO Valle Del Maipo ■商品説明大人気！高級チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリ・フレンチオーク樽熟成フルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な飲み頃7年熟成！チリ最大のワイン産地であり、古くからの産地として名高くチリの首都サンチャゴから南東へ45km行ったアンデス山脈のふもとのマイポ・ヴァレーから自家葡萄園100％のジンファンデル100％のフルボディでバランスの素晴らしい辛口赤ワイン！造り手は、各ワイン誌大注目！世界的ワインコンクールでも多数受賞！世界的に高い評価を受ける造り手！ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」で星付で注目！する人気造り手クレマスキ・フルロッティ社！による限定生産・リミテッド・エディションのジンファンデル種100%フルボディ辛口赤ワイン！ある評論家のコメントは「このワインは、チリではめったにお目にかかれないブドウ品種、カリフォルニアを代表する赤ワイン、ジンファンデルで造られたものだ。
ここ数ヶ月、私たちが飲んでいるクレマスキのワインはこのワインだけではなかったが、このワインは私たちを驚かせてくれた。
サン・ハビエル駅からすぐのところに施設と古いマナーハウスを持つこの家族経営のワイナリーの傘下では、あまりお目にかかれないワインばかりだ。
フレンチオーク樽で熟成。
「ジンファンデルは強烈なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘い特徴があり、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイシーなノートを連想させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、柔らかなタンニンと長い余韻がある。
相性の良い料理：「ジンファンデルは、肉のシチュー、キャビア、濃厚なチーズ、スパイシーな料理など、様々な調味料を使った料理と相性が良い」とコメント。
また、クレマスキの最高のワインは、間違いなく彼の最も偉大な赤ワインであり、若い頃はきっと誤解されていただろうが、長い年月を経てボトルの中で素晴らしい進化を遂げたワインである。
だから、若いうちにより果実味豊かなワインに向かうこの変化は驚くべきことであり、称賛に値する。
限定生産のジンファンデルは濃厚なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘いキャラクターを持ち、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイスのノートを想起させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、ソフトなタンニンと長い余韻がある。
料理との相性 濃厚なパテ、グリュイエールやチェダーなどのチーズと。
スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストとハーブ添え、リブのバーベキューに最適。
16〜18℃」と大注目！ブラックベリーやプラムのフルーティな濃縮感のある香りとオーク樽由来のバニラやスパイスのニュアンスの絶妙なハーモニー！マロ発酵100％で造られるため、ベルベットのようなタンニンを持つフルボディ辛口赤ワインが、インポーターさんとの協賛プライス！で限定少量入荷！ ■商品番号0600004001142 ■生産年[2017]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100% ■生産者クレマスキ　フルロッティ ■生産地チリ/マイポヴァレー/DOマイポヴァレー　ジンファンデル種100% ■内容量750 ■注意文7804342003919【クレマスキ社の歴史は、1978年、イタリアのクレマスキ家がそのワイン造りの伝統と共にチリに移住した時から始まりました。
イタリア血統のこのワインは、クレマスキ家の純粋なまでの真面目さにより100年以上も培われていました。
その子孫の一人であるパブロ・クレマスキ氏は、ワイン造りの伝統を発展させることに興味を抱いてチリに移住し、チリの中心に位置するマウレバレーにブドウ園を作り、現在のクレマスキワイナリーを創設しました。
【これまで培ってきた伝統を守り、密植栽培を避け、全て手摘みで収穫し、収穫されたぶどうを一日たりとも寝かせることなく生産を始めます。
チリワインがひとまとめで論じられることにおおいに異論を唱えるクレマスキファミリーの声が、ひとくち味わうたびに聞こえてきそうです。
【セントラルヴァレー(チリのセントラル・ヴァレーは、北のアコンカグアから南のマウレ川まで南北350kmにわたるワイン産地。
19世紀からいち早くヨーロッパ品種の栽培が始まった首都サンティアゴ周辺のマイポ・ヴァレーを始め、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、クリコ・ヴァレー、マウレ・ヴァレーなど数多くの銘醸地が点在しています。
白はセミヨンやシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるワインが、国内随一の高品質ワインとして高い評価を得ています。
葡萄畑はアンデス山脈と太平洋に挟まれた盆地にあり、豊富な日照量が作り出す完熟葡萄から高いボリューム感とコクのあるの味わいのワインが多く生み出されています。
) ■ぶどう品種：ジンファンデル100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成、マロ発酵100% ■栽培：自家葡萄園100% ■地形：アンデス山脈のふもと このワインは、チリの代表的な赤ワイン産地マイポ・ヴァレーで造られた、ジンファンデル100%のフルボディ辛口赤ワインだ。
フレンチオーク樽で熟成され、マロ発酵100%で造られているため、ベルベットのようななめらかなタンニンを持つ。
濃厚なルビーレッド色で、熟したベリーや赤い果実の甘い香りとともに、イチゴやスパイスのニュアンスも感じられる。
味わいはジューシーでフレッシュ、長い余韻がある。
濃厚なパテやチーズ、スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストなどと好相性だ。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2017 生産者クレマスキ　フルロッティ 生産地チリ/マイポヴァレー/DOマイポヴァレー　ジンファンデル種100% 品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100% 内容量750 JANコード7804342003919 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマスキ・フルロッティ・リミテッド・エディション・ジンファンデル[2017]年・数量限定生産品・フレンチオーク樽熟成・DOマイポ・ヴァレー・貴重な飲み頃7年熟成・フルボディ・辛口・赤・重厚ボトル・14.5％ Cremaschi Furlotti Edicion Limitada Zinfendel (Cremaschi Furlotti Limited Edition Zinfandel ) 2017 DO Valle Del Maipo 大人気！高級チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリ・フレンチオーク樽熟成フルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な飲み頃7年熟成！チリ最大のワイン産地であり、古くからの産地として名高くチリの首都サンチャゴから南東へ45km行ったアンデス山脈のふもとのマイポ・ヴァレーから自家葡萄園100％のジンファンデル100％のフルボディでバランスの素晴らしい辛口赤ワイン！造り手は、各ワイン誌大注目！世界的ワインコンクールでも多数受賞！世界的に高い評価を受ける造り手！ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」で星付で注目！する人気造り手クレマスキ・フルロッティ社！による限定生産・リミテッド・エディションのジンファンデル種100%フルボディ辛口赤ワイン！ある評論家のコメントは「このワインは、チリではめったにお目にかかれないブドウ品種、カリフォルニアを代表する赤ワイン、ジンファンデルで造られたものだ。
ここ数ヶ月、私たちが飲んでいるクレマスキのワインはこのワインだけではなかったが、このワインは私たちを驚かせてくれた。
サン・ハビエル駅からすぐのところに施設と古いマナーハウスを持つこの家族経営のワイナリーの傘下では、あまりお目にかかれないワインばかりだ。
フレンチオーク樽で熟成。
「ジンファンデルは強烈なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘い特徴があり、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイシーなノートを連想させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、柔らかなタンニンと長い余韻がある。
相性の良い料理：「ジンファンデルは、肉のシチュー、キャビア、濃厚なチーズ、スパイシーな料理など、様々な調味料を使った料理と相性が良い」とコメント。
また、クレマスキの最高のワインは、間違いなく彼の最も偉大な赤ワインであり、若い頃はきっと誤解されていただろうが、長い年月を経てボトルの中で素晴らしい進化を遂げたワインである。
だから、若いうちにより果実味豊かなワインに向かうこの変化は驚くべきことであり、称賛に値する。
限定生産のジンファンデルは濃厚なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘いキャラクターを持ち、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイスのノートを想起させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、ソフトなタンニンと長い余韻がある。
料理との相性 濃厚なパテ、グリュイエールやチェダーなどのチーズと。
スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストとハーブ添え、リブのバーベキューに最適。
16〜18℃」と大注目！ブラックベリーやプラムのフルーティな濃縮感のある香りとオーク樽由来のバニラやスパイスのニュアンスの絶妙なハーモニー！マロ発酵100％で造られるため、ベルベットのようなタンニンを持つフルボディ辛口赤ワインが、インポーターさんとの協賛プライス！で限定少量入荷！ クレマスキ社の歴史は、1978年、イタリアのクレマスキ家がそのワイン造りの伝統と共にチリに移住した時から始まりました。
イタリア血統のこのワインは、クレマスキ家の純粋なまでの真面目さにより100年以上も培われていました。
その子孫の一人であるパブロ・クレマスキ氏は、ワイン造りの伝統を発展させることに興味を抱いてチリに移住し、チリの中心に位置するマウレバレーにブドウ園を作り、現在のクレマスキワイナリーを創設しました。
これまで培ってきた伝統を守り、密植栽培を避け、全て手摘みで収穫し、収穫されたぶどうを一日たりとも寝かせることなく生産を始めます。
チリワインがひとまとめで論じられることにおおいに異論を唱えるクレマスキファミリーの声が、ひとくち味わうたびに聞こえてきそうです。
セントラルヴァレー(チリのセントラル・ヴァレーは、北のアコンカグアから南のマウレ川まで南北350kmにわたるワイン産地。
19世紀からいち早くヨーロッパ品種の栽培が始まった首都サンティアゴ周辺のマイポ・ヴァレーを始め、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、クリコ・ヴァレー、マウレ・ヴァレーなど数多くの銘醸地が点在しています。
白はセミヨンやシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるワインが、国内随一の高品質ワインとして高い評価を得ています。
葡萄畑はアンデス山脈と太平洋に挟まれた盆地にあり、豊富な日照量が作り出す完熟葡萄から高いボリューム感とコクのあるの味わいのワインが多く生み出されています。
) ■ぶどう品種：ジンファンデル100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成、マロ発酵100% ■栽培：自家葡萄園100% ■地形：アンデス山脈のふもと このワインは、チリの代表的な赤ワイン産地マイポ・ヴァレーで造られた、ジンファンデル100%のフルボディ辛口赤ワインだ。
フレンチオーク樽で熟成され、マロ発酵100%で造られているため、ベルベットのようななめらかなタンニンを持つ。
濃厚なルビーレッド色で、熟したベリーや赤い果実の甘い香りとともに、イチゴやスパイスのニュアンスも感じられる。
味わいはジューシーでフレッシュ、長い余韻がある。
濃厚なパテやチーズ、スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストなどと好相性だ。

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 SMATBP（相互保険会社） 生産地 フランス/ボルドー/メドック-オーメドック/ AOCオーメドック(メドック格付第五級) ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック・ワインアドヴォケイト誌驚異92点獲得ワイン Chateau CANTEMERLE [2019] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Haut-Medoc ボルドー高級メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドック グラン クリュ クラッセ(格付第5級)！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもボルドーの赤に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もののプリムールものが遂に入荷！過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌過去10年間のN.O1評価の驚異92点の高評価！ティム・アトキン90点！フォルスタッフ誌91点！ワインスペクテーター誌90点！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、残りがカベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％をフレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成で造られる、2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！ シャトー・カントメルル[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第五級・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％にメルロー23％、カベルネ・フラン4％とプティ・ヴェルド5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率50％)で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 過去指折りの高級シャトー カントメルル！ワイン評論家ヒュー ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル メイユール ヴァン ド フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛し高評価！ エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの究極フルボディ辛口赤ワイン！

INFORMATION ワイン 赤ワイン Name エニーラ・レゼルヴァ ブドウ品種 プティ・ヴェルド36%　カベルネ・ソーヴィニヨン24%　シラー23%　メルロー17% 生産者名 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー 産地 ブルガリア 内容量 750ml

ワイン名 ラ シオード アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産者 アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産地 フランス／ラングドック／ミネルヴォワ 品種 カリニャン60%、シラー30%、グルナッシュ10% タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ」一族の中でも、一際人気を誇るアンヌ グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名門「トロ・ボー」のジャン・ポール・トロ。
ブルゴーニュの第一線で活躍する生産者の夫婦が南仏のミネルヴォワ、カゼルで立ち上げたワイナリーです。
ファースト・ヴィンテージは2008年。
22歳という若さで名門ドメーヌを引き継いだアンヌ。
彼女のワインはいまやブルゴーニュ愛好家にとって憧れのワインのひとつとなり、現代を代表する女性醸造家の筆頭に名を挙げられるまでになりました。
「40歳という節目を迎え、何か新しい挑戦がしたくなった。
ブルゴーニュでのワイン造りは先代から引き継いだものだったので、自分たちでゼロから何か新しいものを生み出したかった。
」 そう語るアンヌが挑戦の場として夫とともに選んだのが、ブルゴーニュから車で5時間、500kmも遠く離れたミネルヴォワ、カゼルです。
この地を選んだのは、山の麓に位置しながらも地中海の風の影響を受けることができ、かつミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つで、ヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高(220m)を持つという土地の優位性に加え、モザイク状に広がる石灰、粘土、砂岩、マールという土壌の多様性があったこと。
さらに、ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーといったピノ・ノワール以外の多様な品種の個性の表現に挑戦できるのもこの地に惹かれた理由の一つでした。
ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行っており、栽培はリュット・レゾネ。
空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも行います。
ブドウは全て手で収穫され、100%除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵。
キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成。
樽はブルゴーニュで使用しているものと同じものを使用しており、区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドします。

ワイン名 レ フォンタニーユ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産者 アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産地 フランス／ラングドック／ミネルヴォワ 品種 シラー25%、グルナッシュ25%、カリニャン25%、サンソー25% タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ」一族の中でも、一際人気を誇るアンヌ グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名門「トロ・ボー」のジャン・ポール・トロ。
ブルゴーニュの第一線で活躍する生産者の夫婦が南仏のミネルヴォワ、カゼルで立ち上げたワイナリーです。
ファースト・ヴィンテージは2008年。
22歳という若さで名門ドメーヌを引き継いだアンヌ。
彼女のワインはいまやブルゴーニュ愛好家にとって憧れのワインのひとつとなり、現代を代表する女性醸造家の筆頭に名を挙げられるまでになりました。
「40歳という節目を迎え、何か新しい挑戦がしたくなった。
ブルゴーニュでのワイン造りは先代から引き継いだものだったので、自分たちでゼロから何か新しいものを生み出したかった。
」 そう語るアンヌが挑戦の場として夫とともに選んだのが、ブルゴーニュから車で5時間、500kmも遠く離れたミネルヴォワ、カゼルです。
この地を選んだのは、山の麓に位置しながらも地中海の風の影響を受けることができ、かつミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つで、ヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高(220m)を持つという土地の優位性に加え、モザイク状に広がる石灰、粘土、砂岩、マールという土壌の多様性があったこと。
さらに、ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーといったピノ・ノワール以外の多様な品種の個性の表現に挑戦できるのもこの地に惹かれた理由の一つでした。
ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行っており、栽培はリュット・レゾネ。
空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも行います。
ブドウは全て手で収穫され、100%除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵。
キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成。
樽はブルゴーニュで使用しているものと同じものを使用しており、区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドします。

ワイン名 ブルゴーニュ ブラン 生産者 ドメーヌ アンヌ グロ 生産地 フランス／ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2020 リンゴ、白桃、洋ナシなどの完熟した果実に、バターやヘーゼルナッツのヒントが香るアロマ。
非常にフレッシュな果実味が口の中に広がり、しなやかで優しい余韻につながる。
ブルゴーニュの名門「グロ家」の5代目にあたるフランソワ・グロの一人娘アンヌ・グロ。
1988年に父フランソワのドメーヌを引き継ぎました。
以来、ブルゴーニュの伝統と家族の歴史という重荷を背負いながらも謙虚にテロワールや醸造に向き合い、ブルゴーニュでもトップクラスの人気を集める生産者となりました。
彼女のワインは非常に入手困難であり、ブルゴーニュワイン愛好家にとって、あこがれのワインのひとつ。

ワイン名 ラ サンコント サンコント アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産者 アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 生産地 フランス／ラングドック／IGPコート・デュ・ブリアン 品種 グルナッシュ 30% 、 カリニャン 30% 、 シラー 25% 、 サンソー 15% タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネの名門「グロ」一族の中でも、一際人気を誇るアンヌ グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名門「トロ・ボー」のジャン・ポール・トロ。
ブルゴーニュの第一線で活躍する生産者の夫婦が南仏のミネルヴォワ、カゼルで立ち上げたワイナリーです。
ファースト・ヴィンテージは2008年。
22歳という若さで名門ドメーヌを引き継いだアンヌ。
彼女のワインはいまやブルゴーニュ愛好家にとって憧れのワインのひとつとなり、現代を代表する女性醸造家の筆頭に名を挙げられるまでになりました。
「40歳という節目を迎え、何か新しい挑戦がしたくなった。
ブルゴーニュでのワイン造りは先代から引き継いだものだったので、自分たちでゼロから何か新しいものを生み出したかった。
」 そう語るアンヌが挑戦の場として夫とともに選んだのが、ブルゴーニュから車で5時間、500kmも遠く離れたミネルヴォワ、カゼルです。
この地を選んだのは、山の麓に位置しながらも地中海の風の影響を受けることができ、かつミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つで、ヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高(220m)を持つという土地の優位性に加え、モザイク状に広がる石灰、粘土、砂岩、マールという土壌の多様性があったこと。
さらに、ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーといったピノ・ノワール以外の多様な品種の個性の表現に挑戦できるのもこの地に惹かれた理由の一つでした。
ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行っており、栽培はリュット・レゾネ。
空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも行います。
ブドウは全て手で収穫され、100%除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵。
キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成。
樽はブルゴーニュで使用しているものと同じものを使用しており、区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドします。

ワイン名 レーヴェンスウッド ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル 生産者 レーヴェンスウッド 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 ジンファンデル タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

ワイン名 ピノ・ノワール・カリフォルニア・バレル・リザーヴ 生産者 クラウド・ブレイク 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
クラウド・ブレイク Cloud Break 全米で最も信頼のおけるのワインショップ“トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）”のプライベート・ブランドが遂に日本に上陸！ 20ドル以下のワインでこれほどのクオリティーを持ったワインを探すのは至難の業・・・。
例えば、20ドル以下のカリフォルニアワインに出会った時、そこに造り手の哲学を感じることはほとんどありません。
何故なら、カリフォルニアでは、低価格帯ワインのほとんどは、効率的に利益を生み出す【工業製品】として造られているからです。
もちろん、このようなアメリカ的スタイルのワイン産業を否定するつもりはありません。
ただ、一つ言える事は、ワインはあくまで【農産物】であるという事・・・。
テロワール（その土壌の特異性）、ブドウの個性、ヴィンテージの個性・・・こうした自然の条件をどのように表現するのか？という造り手の哲学こそが最も尊重されるべき事であり、そして、それがあるからこそ我々はワインに魅了されるのです。
そして、私たちがこのワインの輸入を決めた理由はそこにあります。
このワインは紛れもなく【農産物】だと感じたからです。
造り手の思い、すなわち“造り手の哲学”がしっかりと感じられたのです。
『ワインは決して工業製品なんかではない、低価格でも自然の恵みを受けた素晴らしいワインが造れる、否、低価格のワインだからこそ、そんなワインの素晴らしさを伝えて行きたい・・・』そんな造り手の声が聞こえてきそうな本当に素晴らしいワインです。
お試しいただければ必ずやご理解いただけるものと信じております。
カリフォルニアの低価格帯ワインに絶望された方？まだまだカリフォルニアワインも捨てたもんじゃありません・・・是非ともお試しください。
ワイン・メーカー スティーブン・デコスタ（Steven Decosta） 彼は20ドル以下の手頃な価格帯のワインに焦点を当てる醸造家。
スティーブン曰く『20ドル以下のワインで高品質かつ個性的なものを見つけるのはとても難しい・・・しかし、それと同時に一般消費者が最も口にする事の多い価格帯でもある。
そして、そのワインを味わった時、彼らの好奇心がどう向くか最も左右する価格帯でもある。
だからこそ、この価格帯のワインにこそ醸造家は焦点を当てるべきだ・・・』と語ります。
そして、彼のこの考え方に感銘を受けたのが、全米で最大かつ最も信頼のおけるワインショップと言われている【トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）】。
このショップは従業員の教育はもちろんの事、一般向けに試飲会やセミナーなどを頻繁に開催し、一般消費者の教育にも力を入れているショップです。
ワインに対して真摯に向き合っているショップだからこそ、彼のこの哲学がピタリと当てはまったのでしょう。
2016年、スティーブンとトータル・ワイン・アンド・モアのプライベート・ブランドとして、このクラウド・ブレイクはリリースされました。
トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More） 全米で24の州に208の店舗（2020年6月時点）を構えるお酒の専門店・・というより“お酒の博物館”的なお店。
各店舗には8,000種類のワイン、3,000種類のスピリッツ、2,500種類のビールの他、アクセサリーやギフト、葉巻などの扱いもある。
貴重で希少なお酒も多数取り揃えており、まるで博物館に展示されているお酒がその場で購入できる感覚でショッピングが楽しめるお店。
店舗に置いてある【TOTAL WINE & MORE'S GUIDE TO WINE】は、このショップのおすすめワインカタログ。
普通に売られているガイドブックにも負けないくらいの情報量があります。
本社・店舗にはそれぞれのお酒のスペシャリストがおり、中でもワインのスペシャリストは会社全体で800人いると言われています。
従業員に対するトレーニングはもちろん、顧客に対しても試飲会・セミナーなど様々なイベントが行われています。
消費者の教育に非常に重点を置いている事こそ、全米で最も信頼され成功している理由の1つなのです。
2006年にMarket Watch（投資などの情報を分析するサイト） に、2008年にBeverage Dynamics（全米のアルコールの小売業界に影響を与える最大の全国誌） に、2004年と2014年にはWine Enthusiast（アメリカ3大ワイン誌の一つ）によって「小売業最優秀賞（Retailer of the Year）」を受賞しています。
⇒カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、主にローダイとマデラのカベルネを厳選。
ステンレスタンクで12日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
抜栓直後から開放されたアロマが立ち上がる。
熟したチェリー、スパイス、オークの香りが良いアクセントに。
口中では熟したフレッシュフルーツが一気に広がり、絶妙に感じるオークが良いバランスを保ったままフィニッシュへと続きます。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ジンファンデル・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、シエラ・フットヒルズのジンファンデルを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやドライ・クランベリー、コーヒーのアロマ。
口中ではジンファンデルらしい果実味のボリューム感があり、はっきりと分かりやすい旨味とジューシーさが感じられる。
中間の味わいではドライ・フルーツ、ジャム、スパイスを感じ、リッチでヴァニラや焦がしたオークの風味が素晴らしいアクセントになっている。
長いフィニッシュは特筆すべきポイント。
ブラヴォー！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ピノ・ノワール・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、モントレーのピノ・ノワールを厳選。
ステンレスタンクで7日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
フレッシュ・ストロベリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤系フルーツのアロマが中心。
非常にスムーズな口当たりでプラムやボイセンベリーと呼ばれる木苺の一種、チェリーの風味が広がる。
ジューシーで全体的にブライト（明るい）な印象を受ける。
ヴァニラやスパイスのニュアンスも感じられ、フィニッシュは何のひっかかりもなくスムーズに消えていく・・・。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒プティ・シラー・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレーのプティ・シラーを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやブラックベリー、チェリーのアロマが中心。
しっかりとボリューム感のある口当たりで、チョコレートや糖蜜などの風味が感じられる。
複雑で他のどのワインよりも華やか！素晴らしいバランス感覚を保ち、感じられるすべての要素、フルーツやスパイス、オークの風味を綺麗にまとめている。
プティ・シラーの可能性を感じる一本！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒シャルドネ・カリフォルニア “バレル・ファーメンテッド”（樽発酵） ローダイ、クラークスバーグのシャルドネを厳選。
シャルドネのみ樽発酵される。
その後アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
トロピカルなアロマと共に柑橘フルーツのアロマも感じられる。
口中では非常にリッチでヴァニラを中心に幾重にも重なる様々な風味を感じることが出来る。
よく熟したフルーツ、ジューシーでハッキリとした旨味、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、そして香ばしいオークの香り・・・。
とてもクリーミーでバランスがとれており、長い余韻は非常に印象深い。
この価格で実現できる究極のシャルドネ！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ソーヴィニヨン・ブラン・カリフォルニア “ワインメーカーズ・リザーヴ” ノース・コースト、セントラル・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを厳選。
14?21日間ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクにて熟成（※ノン・オーク）。
キウイ・フルーツ、メロンのアロマが中心。
口当たりは非常にスムーズで、中間の味わいではライムやレモンのフレッシュなアロマが感じられる。
クリスピーで、軽快な酸とクリーンでキレの良いフィニッシュが感じられる。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
（輸入元資料より抜粋）

送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。
【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー・パパス・ノール　ビューラー 生産者 ビューラー・ヴィンヤーズ 生産地 アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
マイクロ・クライメット(微気候)が育むナパの最高品質。
“スクリーミング・イーグル” “ダラ・ヴァレ” など、いわゆるパーフェクト・ワインと呼ばれるワインを数多くリリースしてきたカリフォルニアの偉大なるワイナリー。
そのワインを実質的に造り上げているのが、カリフォルニアワイン業界では知らないものはいないと言われているハイジ・バレット女史。
そして、そのハイジ・バレット女史のスタイルを受け継ぐナパのワイナリーが、このビューラーなんです！！ ビューラーの歴史は、1971年、観光客が容易に辿り着くことが出来ないようなナパの山腹に土地を買ったことから始まります。
始めはブドウ栽培家として生計を立てていたジョン・ビューラーは、自分の「名前でワインを造る」という夢の為に、醸造設備を併設します。
醸造設備設立間もなく、【栽培家】 としてではなく 【ワイナリー】 としての評価が高まり始めたビューラー・ヴィンヤーズは、1978年に700ケース程の生産量が見る見るうちに増えていきます。
そして、1982年、かのハイジ・バレット女史をワインメーカーとして雇入れ、現在のビューラーのスタイルが確立されました。
彼女の5年間のビューラー・ヴィンヤーズでの経験が、その後、“スクリーミング・イーグル”や“ダラ・ヴァレ”などの【傑作】を造り上げたいっても過言ではありません。
現在は、そのハイジ・バレット女史のスタイル・哲学を継承したままデヴィッド・クローニンをワインメーカーとして迎え、ビューラー・ヴィンヤーズのさらなる進化を目指しワイン造りが行われています。
現在では、ほぼ毎年のように【ワイン・スペクテイター誌】が選ぶTOP100ワインに選出され、その表紙を飾り特集も組まれるなど、デヴィットの名声、そして、ワイナリーとしての【ビューラー・ヴィンヤーズ】が、ナパの素晴らしいワインであることが容易に理解できます。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、まさにその典型で、とっつきにくい面を持つブドウ品種でさえ、デヴィッドの手にかかればこんなにも外交的で味わいのはっきりしたワインになるのかと関心するばかり。
ジンファンデルは、全く引っかかりのない素晴らしくシルキーなタンニンと果実味のボリューム感があります。
過去にワインスペクテイターでTOP100ワインに選出された実力もあり、ビューラーを語る上では外せない一本。
シャルドネは綺麗な酸を残した、輪郭のはっきりしたスタイル。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの2つのヴィンヤードのシャルドネを使用しており、それぞれの畑の個性を絶妙に調和させた素晴らしくエレガントなワイン！カリフォルニア・ワイン・ラバーならずとも、きっと気に入るであろうシャルドネです。
そしてそして、なんといってもこのビューラーで最上ワインといえば[パパス・ノール]。
このワインはビューラーのもつ畑の一番古いカベルネ（50年以上の樹齢）だけで造られており、しかも、非常に乾燥した場所、いわゆるマイクロ・クライメット（微気候）の特別な畑のカベルネが使われてます。
つまり、かなり凝縮感のあるカベルネだけがこのワインに使われているわけです。
パパス・ノールではさらに上の上の次元を感じることができます。
私のこのワインの第一印象は『このワインだけ目指すところが違う・・・』というもの。
『これはビューラーであってビューラーではない！』こんな言い方が陳腐なことは解っていますが、フランス・ボルドー・メドック格付け第一級ワインを意識して造り上げたに違いない・・・そう感じさせるほどのクオリティーとスケール感があります。
この味わいと価格を見て、「安い！」と感じるのは、きっと私だけではないはずです。
ハイジ・バレット女史のスタイルを継承、そして、進化するビューラー・ヴィンヤーズ、とくとご堪能下さい！！ シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー ロシアン・リヴァー・ヴァレーのリヴァー・ヴィンヤードとウッド・ヴィンヤードから収穫されるシャルドネを使用。
リヴァー・ヴィンヤードから収穫されるシャルドネは、フローラルな香りとミネラル感、そしてライムやピーチのニュアンスを、そして、ウッド・ヴィンヤードから収穫されるシャルドネは、熟したアプリコットのニュアンスが感じられます。
バランスを重視したシャルドネで、優しい樽香を持つエレガント・スタイル。
パワフルなスタイルが多いカリフォルニア・ワインの中でも特にバランスを重視した繊細なシャルドネ。
熟成にはフレンチオークを使用。
ジンファンデル・ナパ・ヴァレー 2003年にワイン・スペクテイター誌で93ポイントを取得したワイン。
想定外の旨さ!! これぞナパの真髄!!樹齢が40年を超える古木から造られるジンファンデルはしっかりとキャラクターを持ちながらもとてもシルキーでエレガントに仕上がっています。
少量のプティ・シラーの混醸によりスパイシーさとタンニンのあるしっかりとした骨格が感じられます。
フレンチ・オークとアメリカン・オークの樽で14ヶ月熟成。
新樽率20％。
カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー 25％自社畑からのブドウを使用した、エレガントスタイルのカベルネ・ソーヴィニヨン。
ワインスペクテーター誌の表紙を飾ったワイン。
黒系果実のアロマと香りが特徴で、主にプラムやブラックベリー、カシスなどのフルーツ香があります。
山の斜面にある畑から生産されるこのワインは、とても凝縮された味わいに仕上がっており、深い香り、心地よいタンニンを感じるとることができます。
フレンチ・オークとアメリカン・オークで16ヶ月熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン・エステート・ナパ・ヴァレー“パパス・ノール” 2004年から造られる、ビューラーの自社畑の中で樹齢の一番高い（1971年植樹）カベルネ・ソーヴィニヨンの区画から造られる最上ワイン。
この区画は、マイクロ・クライメット（微気候）と呼ばれる、非常に乾燥した区画で、これにより非常に凝縮したブドウが出来ると言います。
熟したブラックベリーやプラムの香りにスパイシーさが混ざる魅惑的なワイン。
非常に魅惑的なブルーベリーやブラックベリー、熟したプラムの香りにスパイスを感じる。
熟成に使われる50％のフレンチオークからか、ボルドー右岸地区の偉大なるワインを連想させる。
非常に完成度の高いワインで、口に含むとアタックから中間の味わい、そして余韻へとビューラーらしくまったくひっかかりのないタンニンと果実のボリューム感が一貫して現れる。
全体的にリッチで旨味の凝縮感があり、他のビューラーとはあきらかに格の違いを感じさせる。
ホワイト・ジンファンデル・カリフォルニア 『ワインスペクテイター誌で55本のホワイト・ジンファンデルで【ナンバーワン】に選出！さらには、アメリカの【ホワイト・ハウス】で最初に選ばれたホワイト・ジンファンデル！』 ほんのりオレンジがかったサーモンピンク。
イチゴジャムの様なフルーティーでナチュラルな香り。
多くのロゼワインに感じられる、不快なケミカル臭は一切感じさせない。
口中に含むとグリセリン（旨味が良く乗った味わい）と綺麗な酸がアタックに感じられ、ワイルドベリー、ストロベリーなどのフルーツゼリーを口に入れた様なフレッシュでフルーティー、そして爽やかな味わいが広がる。
粘性が高い上に綺麗な酸がある為、中間の味わいで程よいボリューム感がある。
フィニッシュでは赤系フルーツのような瑞々しく綺麗な酸がとても印象深い。
そして最後の最後にジンファンデルの赤ワインで感じる事が出来る、心地良いタンニンがわずかに残る。
ビューラー・ヴィンヤーズ アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン ジンファンデル シャルドネ

ワイン名 プティ・シラー・カリフォルニア・バレル・リザーヴ 生産者 クラウド・ブレイク 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 プティ・シラー100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
クラウド・ブレイク Cloud Break 全米で最も信頼のおけるのワインショップ“トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）”のプライベート・ブランドが遂に日本に上陸！ 20ドル以下のワインでこれほどのクオリティーを持ったワインを探すのは至難の業・・・。
例えば、20ドル以下のカリフォルニアワインに出会った時、そこに造り手の哲学を感じることはほとんどありません。
何故なら、カリフォルニアでは、低価格帯ワインのほとんどは、効率的に利益を生み出す【工業製品】として造られているからです。
もちろん、このようなアメリカ的スタイルのワイン産業を否定するつもりはありません。
ただ、一つ言える事は、ワインはあくまで【農産物】であるという事・・・。
テロワール（その土壌の特異性）、ブドウの個性、ヴィンテージの個性・・・こうした自然の条件をどのように表現するのか？という造り手の哲学こそが最も尊重されるべき事であり、そして、それがあるからこそ我々はワインに魅了されるのです。
そして、私たちがこのワインの輸入を決めた理由はそこにあります。
このワインは紛れもなく【農産物】だと感じたからです。
造り手の思い、すなわち“造り手の哲学”がしっかりと感じられたのです。
『ワインは決して工業製品なんかではない、低価格でも自然の恵みを受けた素晴らしいワインが造れる、否、低価格のワインだからこそ、そんなワインの素晴らしさを伝えて行きたい・・・』そんな造り手の声が聞こえてきそうな本当に素晴らしいワインです。
お試しいただければ必ずやご理解いただけるものと信じております。
カリフォルニアの低価格帯ワインに絶望された方？まだまだカリフォルニアワインも捨てたもんじゃありません・・・是非ともお試しください。
ワイン・メーカー スティーブン・デコスタ（Steven Decosta） 彼は20ドル以下の手頃な価格帯のワインに焦点を当てる醸造家。
スティーブン曰く『20ドル以下のワインで高品質かつ個性的なものを見つけるのはとても難しい・・・しかし、それと同時に一般消費者が最も口にする事の多い価格帯でもある。
そして、そのワインを味わった時、彼らの好奇心がどう向くか最も左右する価格帯でもある。
だからこそ、この価格帯のワインにこそ醸造家は焦点を当てるべきだ・・・』と語ります。
そして、彼のこの考え方に感銘を受けたのが、全米で最大かつ最も信頼のおけるワインショップと言われている【トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）】。
このショップは従業員の教育はもちろんの事、一般向けに試飲会やセミナーなどを頻繁に開催し、一般消費者の教育にも力を入れているショップです。
ワインに対して真摯に向き合っているショップだからこそ、彼のこの哲学がピタリと当てはまったのでしょう。
2016年、スティーブンとトータル・ワイン・アンド・モアのプライベート・ブランドとして、このクラウド・ブレイクはリリースされました。
トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More） 全米で24の州に208の店舗（2020年6月時点）を構えるお酒の専門店・・というより“お酒の博物館”的なお店。
各店舗には8,000種類のワイン、3,000種類のスピリッツ、2,500種類のビールの他、アクセサリーやギフト、葉巻などの扱いもある。
貴重で希少なお酒も多数取り揃えており、まるで博物館に展示されているお酒がその場で購入できる感覚でショッピングが楽しめるお店。
店舗に置いてある【TOTAL WINE & MORE'S GUIDE TO WINE】は、このショップのおすすめワインカタログ。
普通に売られているガイドブックにも負けないくらいの情報量があります。
本社・店舗にはそれぞれのお酒のスペシャリストがおり、中でもワインのスペシャリストは会社全体で800人いると言われています。
従業員に対するトレーニングはもちろん、顧客に対しても試飲会・セミナーなど様々なイベントが行われています。
消費者の教育に非常に重点を置いている事こそ、全米で最も信頼され成功している理由の1つなのです。
2006年にMarket Watch（投資などの情報を分析するサイト） に、2008年にBeverage Dynamics（全米のアルコールの小売業界に影響を与える最大の全国誌） に、2004年と2014年にはWine Enthusiast（アメリカ3大ワイン誌の一つ）によって「小売業最優秀賞（Retailer of the Year）」を受賞しています。
⇒カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、主にローダイとマデラのカベルネを厳選。
ステンレスタンクで12日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
抜栓直後から開放されたアロマが立ち上がる。
熟したチェリー、スパイス、オークの香りが良いアクセントに。
口中では熟したフレッシュフルーツが一気に広がり、絶妙に感じるオークが良いバランスを保ったままフィニッシュへと続きます。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ジンファンデル・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、シエラ・フットヒルズのジンファンデルを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやドライ・クランベリー、コーヒーのアロマ。
口中ではジンファンデルらしい果実味のボリューム感があり、はっきりと分かりやすい旨味とジューシーさが感じられる。
中間の味わいではドライ・フルーツ、ジャム、スパイスを感じ、リッチでヴァニラや焦がしたオークの風味が素晴らしいアクセントになっている。
長いフィニッシュは特筆すべきポイント。
ブラヴォー！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ピノ・ノワール・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、モントレーのピノ・ノワールを厳選。
ステンレスタンクで7日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
フレッシュ・ストロベリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤系フルーツのアロマが中心。
非常にスムーズな口当たりでプラムやボイセンベリーと呼ばれる木苺の一種、チェリーの風味が広がる。
ジューシーで全体的にブライト（明るい）な印象を受ける。
ヴァニラやスパイスのニュアンスも感じられ、フィニッシュは何のひっかかりもなくスムーズに消えていく・・・。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒プティ・シラー・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレーのプティ・シラーを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやブラックベリー、チェリーのアロマが中心。
しっかりとボリューム感のある口当たりで、チョコレートや糖蜜などの風味が感じられる。
複雑で他のどのワインよりも華やか！素晴らしいバランス感覚を保ち、感じられるすべての要素、フルーツやスパイス、オークの風味を綺麗にまとめている。
プティ・シラーの可能性を感じる一本！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒シャルドネ・カリフォルニア “バレル・ファーメンテッド”（樽発酵） ローダイ、クラークスバーグのシャルドネを厳選。
シャルドネのみ樽発酵される。
その後アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
トロピカルなアロマと共に柑橘フルーツのアロマも感じられる。
口中では非常にリッチでヴァニラを中心に幾重にも重なる様々な風味を感じることが出来る。
よく熟したフルーツ、ジューシーでハッキリとした旨味、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、そして香ばしいオークの香り・・・。
とてもクリーミーでバランスがとれており、長い余韻は非常に印象深い。
この価格で実現できる究極のシャルドネ！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ソーヴィニヨン・ブラン・カリフォルニア “ワインメーカーズ・リザーヴ” ノース・コースト、セントラル・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを厳選。
14?21日間ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクにて熟成（※ノン・オーク）。
キウイ・フルーツ、メロンのアロマが中心。
口当たりは非常にスムーズで、中間の味わいではライムやレモンのフレッシュなアロマが感じられる。
クリスピーで、軽快な酸とクリーンでキレの良いフィニッシュが感じられる。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
（輸入元資料より抜粋）

ワイン名 カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア・バレル・リザーヴ 生産者 クラウド・ブレイク 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
クラウド・ブレイク Cloud Break 全米で最も信頼のおけるのワインショップ“トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）”のプライベート・ブランドが遂に日本に上陸！ 20ドル以下のワインでこれほどのクオリティーを持ったワインを探すのは至難の業。
例えば、20ドル以下のカリフォルニアワインに出会った時、そこに造り手の哲学を感じることはほとんどありません。
何故なら、カリフォルニアでは、低価格帯ワインのほとんどは、効率的に利益を生み出す【工業製品】として造られているからです。
もちろん、このようなアメリカ的スタイルのワイン産業を否定するつもりはありません。
ただ、一つ言える事は、ワインはあくまで【農産物】であるという事。
テロワール（その土壌の特異性）、ブドウの個性、ヴィンテージの個性・・・こうした自然の条件をどのように表現するのか？という造り手の哲学こそが最も尊重されるべき事であり、そして、それがあるからこそ我々はワインに魅了されるのです。
そして、私たちがこのワインの輸入を決めた理由はそこにあります。
このワインは紛れもなく【農産物】だと感じたからです。
造り手の思い、すなわち“造り手の哲学”がしっかりと感じられたのです。
『ワインは決して工業製品なんかではない、低価格でも自然の恵みを受けた素晴らしいワインが造れる、否、低価格のワインだからこそ、そんなワインの素晴らしさを伝えて行きたい・・・』そんな造り手の声が聞こえてきそうな本当に素晴らしいワインです。
お試しいただければ必ずやご理解いただけるものと信じております。
カリフォルニアの低価格帯ワインに絶望された方？まだまだカリフォルニアワインも捨てたもんじゃありません・・・是非ともお試しください。
ワイン・メーカー スティーブン・デコスタ（Steven Decosta） 彼は20ドル以下の手頃な価格帯のワインに焦点を当てる醸造家。
スティーブン曰く『20ドル以下のワインで高品質かつ個性的なものを見つけるのはとても難しい・・・しかし、それと同時に一般消費者が最も口にする事の多い価格帯でもある。
そして、そのワインを味わった時、彼らの好奇心がどう向くか最も左右する価格帯でもある。
だからこそ、この価格帯のワインにこそ醸造家は焦点を当てるべきだ・・・』と語ります。
そして、彼のこの考え方に感銘を受けたのが、全米で最大かつ最も信頼のおけるワインショップと言われている【トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）】。
このショップは従業員の教育はもちろんの事、一般向けに試飲会やセミナーなどを頻繁に開催し、一般消費者の教育にも力を入れているショップです。
ワインに対して真摯に向き合っているショップだからこそ、彼のこの哲学がピタリと当てはまったのでしょう。
2016年、スティーブンとトータル・ワイン・アンド・モアのプライベート・ブランドとして、このクラウド・ブレイクはリリースされました。
トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More） 全米で24の州に208の店舗（2020年6月時点）を構えるお酒の専門店・・というより“お酒の博物館”的なお店。
各店舗には8,000種類のワイン、3,000種類のスピリッツ、2,500種類のビールの他、アクセサリーやギフト、葉巻などの扱いもある。
貴重で希少なお酒も多数取り揃えており、まるで博物館に展示されているお酒がその場で購入できる感覚でショッピングが楽しめるお店。
店舗に置いてある【TOTAL WINE & MORE'S GUIDE TO WINE】は、このショップのおすすめワインカタログ。
普通に売られているガイドブックにも負けないくらいの情報量があります。
本社・店舗にはそれぞれのお酒のスペシャリストがおり、中でもワインのスペシャリストは会社全体で800人いると言われています。
従業員に対するトレーニングはもちろん、顧客に対しても試飲会・セミナーなど様々なイベントが行われています。
消費者の教育に非常に重点を置いている事こそ、全米で最も信頼され成功している理由の1つなのです。
2006年にMarket Watch（投資などの情報を分析するサイト） に、2008年にBeverage Dynamics（全米のアルコールの小売業界に影響を与える最大の全国誌） に、2004年と2014年にはWine Enthusiast（アメリカ3大ワイン誌の一つ）によって「小売業最優秀賞（Retailer of the Year）」を受賞しています。
⇒カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、主にローダイとマデラのカベルネを厳選。
ステンレスタンクで12日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
抜栓直後から開放されたアロマが立ち上がる。
熟したチェリー、スパイス、オークの香りが良いアクセントに。
口中では熟したフレッシュフルーツが一気に広がり、絶妙に感じるオークが良いバランスを保ったままフィニッシュへと続きます。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ジンファンデル・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、シエラ・フットヒルズのジンファンデルを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやドライ・クランベリー、コーヒーのアロマ。
口中ではジンファンデルらしい果実味のボリューム感があり、はっきりと分かりやすい旨味とジューシーさが感じられる。
中間の味わいではドライ・フルーツ、ジャム、スパイスを感じ、リッチでヴァニラや焦がしたオークの風味が素晴らしいアクセントになっている。
長いフィニッシュは特筆すべきポイント。
ブラヴォー！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ピノ・ノワール・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、モントレーのピノ・ノワールを厳選。
ステンレスタンクで7日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
フレッシュ・ストロベリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤系フルーツのアロマが中心。
非常にスムーズな口当たりでプラムやボイセンベリーと呼ばれる木苺の一種、チェリーの風味が広がる。
ジューシーで全体的にブライト（明るい）な印象を受ける。
ヴァニラやスパイスのニュアンスも感じられ、フィニッシュは何のひっかかりもなくスムーズに消えていく・・・。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒プティ・シラー・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレーのプティ・シラーを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやブラックベリー、チェリーのアロマが中心。
しっかりとボリューム感のある口当たりで、チョコレートや糖蜜などの風味が感じられる。
複雑で他のどのワインよりも華やか！素晴らしいバランス感覚を保ち、感じられるすべての要素、フルーツやスパイス、オークの風味を綺麗にまとめている。
プティ・シラーの可能性を感じる一本！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒シャルドネ・カリフォルニア “バレル・ファーメンテッド”（樽発酵） ローダイ、クラークスバーグのシャルドネを厳選。
シャルドネのみ樽発酵される。
その後アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
トロピカルなアロマと共に柑橘フルーツのアロマも感じられる。
口中では非常にリッチでヴァニラを中心に幾重にも重なる様々な風味を感じることが出来る。
よく熟したフルーツ、ジューシーでハッキリとした旨味、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、そして香ばしいオークの香り・・・。
とてもクリーミーでバランスがとれており、長い余韻は非常に印象深い。
この価格で実現できる究極のシャルドネ！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ソーヴィニヨン・ブラン・カリフォルニア “ワインメーカーズ・リザーヴ” ノース・コースト、セントラル・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを厳選。
14?21日間ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクにて熟成（※ノン・オーク）。
キウイ・フルーツ、メロンのアロマが中心。
口当たりは非常にスムーズで、中間の味わいではライムやレモンのフレッシュなアロマが感じられる。
クリスピーで、軽快な酸とクリーンでキレの良いフィニッシュが感じられる。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
（輸入元資料より抜粋）

ワイン名 グラン レゼルバ カベルネ ソーヴィニヨン インドミタ 生産者 インドミタ 生産地 チリ／マイポ・ヴァレー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

ワイン名 コノ サウス アイランド　ピノ ノワール 生産者 トフ 生産地 ニュージーランド／南島(アワテレヴァレー、アッパー・モウテレ) 品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

ワイン名 ジンファンデル・カリフォルニア・バレル・リザーヴ 生産者 クラウド・ブレイク 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 ジンファンデル100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
クラウド・ブレイク Cloud Break 全米で最も信頼のおけるのワインショップ“トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）”のプライベート・ブランドが遂に日本に上陸！ 20ドル以下のワインでこれほどのクオリティーを持ったワインを探すのは至難の業・・・。
例えば、20ドル以下のカリフォルニアワインに出会った時、そこに造り手の哲学を感じることはほとんどありません。
何故なら、カリフォルニアでは、低価格帯ワインのほとんどは、効率的に利益を生み出す【工業製品】として造られているからです。
もちろん、このようなアメリカ的スタイルのワイン産業を否定するつもりはありません。
ただ、一つ言える事は、ワインはあくまで【農産物】であるという事・・・。
テロワール（その土壌の特異性）、ブドウの個性、ヴィンテージの個性・・・こうした自然の条件をどのように表現するのか？という造り手の哲学こそが最も尊重されるべき事であり、そして、それがあるからこそ我々はワインに魅了されるのです。
そして、私たちがこのワインの輸入を決めた理由はそこにあります。
このワインは紛れもなく【農産物】だと感じたからです。
造り手の思い、すなわち“造り手の哲学”がしっかりと感じられたのです。
『ワインは決して工業製品なんかではない、低価格でも自然の恵みを受けた素晴らしいワインが造れる、否、低価格のワインだからこそ、そんなワインの素晴らしさを伝えて行きたい・・・』そんな造り手の声が聞こえてきそうな本当に素晴らしいワインです。
お試しいただければ必ずやご理解いただけるものと信じております。
カリフォルニアの低価格帯ワインに絶望された方？まだまだカリフォルニアワインも捨てたもんじゃありません・・・是非ともお試しください。
ワイン・メーカー スティーブン・デコスタ（Steven Decosta） 彼は20ドル以下の手頃な価格帯のワインに焦点を当てる醸造家。
スティーブン曰く『20ドル以下のワインで高品質かつ個性的なものを見つけるのはとても難しい・・・しかし、それと同時に一般消費者が最も口にする事の多い価格帯でもある。
そして、そのワインを味わった時、彼らの好奇心がどう向くか最も左右する価格帯でもある。
だからこそ、この価格帯のワインにこそ醸造家は焦点を当てるべきだ・・・』と語ります。
そして、彼のこの考え方に感銘を受けたのが、全米で最大かつ最も信頼のおけるワインショップと言われている【トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More）】。
このショップは従業員の教育はもちろんの事、一般向けに試飲会やセミナーなどを頻繁に開催し、一般消費者の教育にも力を入れているショップです。
ワインに対して真摯に向き合っているショップだからこそ、彼のこの哲学がピタリと当てはまったのでしょう。
2016年、スティーブンとトータル・ワイン・アンド・モアのプライベート・ブランドとして、このクラウド・ブレイクはリリースされました。
トータル・ワイン・アンド・モア（Total Wine and More） 全米で24の州に208の店舗（2020年6月時点）を構えるお酒の専門店・・というより“お酒の博物館”的なお店。
各店舗には8,000種類のワイン、3,000種類のスピリッツ、2,500種類のビールの他、アクセサリーやギフト、葉巻などの扱いもある。
貴重で希少なお酒も多数取り揃えており、まるで博物館に展示されているお酒がその場で購入できる感覚でショッピングが楽しめるお店。
店舗に置いてある【TOTAL WINE & MORE'S GUIDE TO WINE】は、このショップのおすすめワインカタログ。
普通に売られているガイドブックにも負けないくらいの情報量があります。
本社・店舗にはそれぞれのお酒のスペシャリストがおり、中でもワインのスペシャリストは会社全体で800人いると言われています。
従業員に対するトレーニングはもちろん、顧客に対しても試飲会・セミナーなど様々なイベントが行われています。
消費者の教育に非常に重点を置いている事こそ、全米で最も信頼され成功している理由の1つなのです。
2006年にMarket Watch（投資などの情報を分析するサイト） に、2008年にBeverage Dynamics（全米のアルコールの小売業界に影響を与える最大の全国誌） に、2004年と2014年にはWine Enthusiast（アメリカ3大ワイン誌の一つ）によって「小売業最優秀賞（Retailer of the Year）」を受賞しています。
⇒カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、主にローダイとマデラのカベルネを厳選。
ステンレスタンクで12日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
抜栓直後から開放されたアロマが立ち上がる。
熟したチェリー、スパイス、オークの香りが良いアクセントに。
口中では熟したフレッシュフルーツが一気に広がり、絶妙に感じるオークが良いバランスを保ったままフィニッシュへと続きます。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ジンファンデル・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、シエラ・フットヒルズのジンファンデルを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやドライ・クランベリー、コーヒーのアロマ。
口中ではジンファンデルらしい果実味のボリューム感があり、はっきりと分かりやすい旨味とジューシーさが感じられる。
中間の味わいではドライ・フルーツ、ジャム、スパイスを感じ、リッチでヴァニラや焦がしたオークの風味が素晴らしいアクセントになっている。
長いフィニッシュは特筆すべきポイント。
ブラヴォー！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ピノ・ノワール・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレー、モントレーのピノ・ノワールを厳選。
ステンレスタンクで7日間の発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
フレッシュ・ストロベリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤系フルーツのアロマが中心。
非常にスムーズな口当たりでプラムやボイセンベリーと呼ばれる木苺の一種、チェリーの風味が広がる。
ジューシーで全体的にブライト（明るい）な印象を受ける。
ヴァニラやスパイスのニュアンスも感じられ、フィニッシュは何のひっかかりもなくスムーズに消えていく・・・。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒プティ・シラー・カリフォルニア “バレル・リザーヴ” セントラル・ヴァレーのプティ・シラーを厳選。
ステンレスタンクで10?14日間発酵後、アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
プラムやブラックベリー、チェリーのアロマが中心。
しっかりとボリューム感のある口当たりで、チョコレートや糖蜜などの風味が感じられる。
複雑で他のどのワインよりも華やか！素晴らしいバランス感覚を保ち、感じられるすべての要素、フルーツやスパイス、オークの風味を綺麗にまとめている。
プティ・シラーの可能性を感じる一本！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒シャルドネ・カリフォルニア “バレル・ファーメンテッド”（樽発酵） ローダイ、クラークスバーグのシャルドネを厳選。
シャルドネのみ樽発酵される。
その後アメリカン・オークで熟成され瓶詰。
トロピカルなアロマと共に柑橘フルーツのアロマも感じられる。
口中では非常にリッチでヴァニラを中心に幾重にも重なる様々な風味を感じることが出来る。
よく熟したフルーツ、ジューシーでハッキリとした旨味、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、そして香ばしいオークの香り・・・。
とてもクリーミーでバランスがとれており、長い余韻は非常に印象深い。
この価格で実現できる究極のシャルドネ！【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
⇒ソーヴィニヨン・ブラン・カリフォルニア “ワインメーカーズ・リザーヴ” ノース・コースト、セントラル・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを厳選。
14?21日間ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクにて熟成（※ノン・オーク）。
キウイ・フルーツ、メロンのアロマが中心。
口当たりは非常にスムーズで、中間の味わいではライムやレモンのフレッシュなアロマが感じられる。
クリスピーで、軽快な酸とクリーンでキレの良いフィニッシュが感じられる。
【CERTIFIED CALIFORNIA SUSTAINABLE VINEYARD & WINERY】認定。
（輸入元資料より抜粋）

コルトン シラー ピーク ランチ “アルバン クローン”　シャレーン ワイナリー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア サンタ・バーバラ タンタラ アルバン シラー 『熟したタンニンと噛めるほどの果実味を持つ希少なシラー(アルバン・クローン)100％使用。
』 【アルバン ヴィンヤード】 ロバート・パーカー氏をして「カリフォルニアにおけるローヌ系ブドウ品種のリーダー的存在」と言わしめたワイナリー。
カリフォルニアのシラーといえばアルバンの名が一番に挙がるほどの、まさに先駆者といえる存在。
手摘みの収穫、手選別、100％除梗、100％フレンチ・オーク熟成(Leroi Barrels)、内50％の新樽を使用し約16ヶ月熟成。
無濾過、無清澄で瓶詰されます。
ワインはフルボディで、よく熟したタンニンが印象的。
噛めるほどの果実味とはこの事か！？黒系果実のアロマが中心で、他にもアニス、コーヒーなど様々なフレーバーが混ざり合う。
シラー種特有の紫がかった濃い色合い。
香りを嗅いだだけで濃いワインであるとこが容易に想像できる。
表面的に感じる香りはシャレーン特有の黒系果実とも赤系果実とも言い切れないエレガントでリッチな香りを放つが、空気に触れさせることで徐々に黒系果実の目の詰まった骨太なシラーを感じさせてくれる。
口に含むと、全ての要素がまとまった形で一気に押し寄せ、中間の味わいでは存在感のあるがっちりしたタンニンとともに、ダークフルーツ、ダークベリー、スパイス、土、はちみつ、なめし革、インクなどのニュアンスとともに濃厚な果実香が口中を覆いつくす。
果実味が徐々に押し寄せてくるピノ・ノワールとは対照的に、全ての要素がまとまって一気に押し寄せてくる印象を受けるのがシラー。
まさに噛めるほどの果実味！シャレーン ワイナリー アメリカ カリフォルニア サンタ バーバラ サンタ マリア ディアバーグ ベントロック ターリー リンコン シャルドネ ピノ ノワール 赤ワイン 白ワイン タンタラ ピノ・ノワール・ジャスパー サンタ リタ ヒルズ　Pinot Noir Jasper santa rita hills 非常にバランスがよく、旨味のエキスを飲んでいるかのような凝縮感 ピノ・ノワール・ディアバーグ　Pinot Noir Dierberg タンニンは柔らかくしなやかで、鮮明な酸と華やかな果実味が口中を覆い尽くします ピノ・ノワール・ベントロック　Pinot Noir Bentrock テロワールの特徴を生かすため新樽は不使用。
骨格のしっかりした、よりタニックでコクのあるピノ ピノ・ノワール・ピーク・ランチ “カレラ・クローン”　Pinot Noir Peake Ranch "Calera Clone" 『バイオ・ダイナミックにて造られる【カレラ×シャレーン】のピノ・ノワール！』 生産量85ケースの希少なワイン。
シャレーン・ピノ・ノワール・トンドレ・H・ブロック “ピゾーニ・クローン” Challen Pinot Noir Tondre H Block "Pisoni Clone"; 『“ラ・ターシュ・クローン”由来の深みと華やかさが共存する極上ピノ！』 果実味のボリューム感と酸のレベルが素晴らしい存在感。
そしてどのワインよりもフィニッシュが長く続く。
限定品。
シラー ピーク・ランチ “アルバン・クローン”　Syrah Peake Ranch "Alban Clone" ロバート・パーカーJr.氏をして『カリフォルニアにおけるローヌ系ブドウ品種のリーダー的存在』と言わしめたアルバン・ヴィンヤードからアルバン・クローン(Alban Clone)100％使用。
熟したタンニンと噛めるほどの果実味を持つ希少なシラー100％ シャルドネ・グウェンドリン サンタ リタ ヒルズ　Chardonnay Gwendolyn santa rita hills リンゴなどの白系果実のフレッシュさを残しているのが特徴 シャルドネ・ターリー・リンコン　Challen Chardonnay Talley Rincon ジワジワと湧き出てくる旨味。
余韻に残る決して派手ではない力強さは存在感抜群 シャルドネ・ディアバーグ　Challen Chardonnay Dierberg 濃厚で深みがあり、非の打ちどころがない完全フルボディのシャルドネ レッドヘッド・ロゼ　Challen Redhead Rose フレッシュ＆フルーティーなピノ・ノワールの傑作！！味わいもカラーも美しいロゼ

ワイン名 ティンポット シラー 生産者 カーニャシェンティー 生産地 ニュージーランド ホークスベイ 品種 シラー タイプ 赤ワイン 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
カーニャシェンティー　ティックタック 河川に隣接したパマス（軽石）を含む乾燥した砂質土壌のクラフトファームの葡萄を使用しています。
有機栽培の葡萄を手摘みで収穫後して、2つのテラコッタへ。
自然酵母での発酵後、ワインと茎と種、そして果皮も約1年半テラコッタ内でワインと熟成を共にしました。
その後プレスして、半年間タンクでさらに熟成を経てボトリングされます。
カーニャシェンティー　ティンポットン ブリッジ・パに位置するリオンズはアントが最も入れ込む極上のシラーが育つヴィンヤード。
全ての葡萄を手摘みで収穫して、2つのテラコッタへ。
自然酵母での発酵後、ワインと茎、種、そして果皮もテラコッタの中で、マロラクティック発酵をを行いながら3ヶ月間ワインと共に熟成。
プレス後にタンクで熟成してボトリングされます。
SO2の添加は極少量のみとなっています。
カーニャシェンティー　ローズヒップ 2013年から毎年1樽のフィールドブレンドワインを取り置いて熟成。
全ての樽が個別の熟成を経て、アントの経験と感性の元で2020年に遂にブレンドされます。
アントが土壌とミクロクリマに惚れ込み、ヴィンヤードと自宅が併設するクラフトファームのフィールドブレンドが個々のヴィンテージを超越して表現されています。
クラフトファーム・ヴィンヤードは河川に隣接したパマス（軽石）を含む乾燥した砂質土壌ですが灌漑設備はいれていません。
栽培はできる限りの不干渉主義。
各ヴィンテージにおいて、全ての葡萄は同じ日に一度に収穫を行い、ホールバンチプレスして1000Lのドイツ産フーダーにて24時間のスキンコンタクトを経て自然酵母で発酵。
自発的なマロラクティック発酵を経てフーダーにて澱とじっくり寝かせました。
カーニャシェンティーはアント・マッケンジーとジェニー・マッカラム により 2020 年に設立されました。
ニュージーランド生まれのアントは、リンカーン大学で栽培と醸造を学んだ後、マールボロのフラミンガムにてワインメーカーになります。
その後、スパイバレー、マッドハウスのチーフワインメーカーを歴任し、2009年にカルトワインとして名高い「ドライリバー」のチーフワインメーカーに就任。
同時にテアワ、キッドナッパークリフスの名だたるワイナリーのチーフワインメーカーも兼務しました。
醸造学校の講師としても活躍し若手ワインメーカーの育成にも力を入れています。
30年を超える長いワイン造りに携わっているアントは、残りの人生を新たなスタイルでのチャレンジとして、これまでの膨大な知識と経験にいまの感性を加えて、これまでの境界線を超えたワイン造りに取り組んでいます。
自身の想いを実現するべく創業した「アントマッケンジーワインズ」を、新たに「カーニャシェンティー」としワインをリリースしました。
カーニャシェンティーとはあるテーマについて高度な知識を持つ人のことで、二人にとってはワインのことを指しています。
ワイナリーロゴはムーブメント、知識の融合、アイデアの投影を組み合わせたものです。
「目＝認識」、「歯車＝熟考」、「ハート＝感謝」を表したシンボルです。
また、星は五感と五味（甘味、酸味、塩味、苦味、旨味）を象徴しています。
知識と経験をもってワインの感覚的な要素を紐解き、新たなワインの喜びを発見することをコンセプトとしています。

ワイン名 ティンポット シラー 生産者 カーニャシェンティー 生産地 ニュージーランド ホークスベイ 品種 シラー タイプ 赤ワイン 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
カーニャシェンティー　ティックタック 河川に隣接したパマス（軽石）を含む乾燥した砂質土壌のクラフトファームの葡萄を使用しています。
有機栽培の葡萄を手摘みで収穫後して、2つのテラコッタへ。
自然酵母での発酵後、ワインと茎と種、そして果皮も約1年半テラコッタ内でワインと熟成を共にしました。
その後プレスして、半年間タンクでさらに熟成を経てボトリングされます。
カーニャシェンティー　ティンポットン ブリッジ・パに位置するリオンズはアントが最も入れ込む極上のシラーが育つヴィンヤード。
全ての葡萄を手摘みで収穫して、2つのテラコッタへ。
自然酵母での発酵後、ワインと茎、種、そして果皮もテラコッタの中で、マロラクティック発酵をを行いながら3ヶ月間ワインと共に熟成。
プレス後にタンクで熟成してボトリングされます。
SO2の添加は極少量のみとなっています。
カーニャシェンティー　ローズヒップ 2013年から毎年1樽のフィールドブレンドワインを取り置いて熟成。
全ての樽が個別の熟成を経て、アントの経験と感性の元で2020年に遂にブレンドされます。
アントが土壌とミクロクリマに惚れ込み、ヴィンヤードと自宅が併設するクラフトファームのフィールドブレンドが個々のヴィンテージを超越して表現されています。
クラフトファーム・ヴィンヤードは河川に隣接したパマス（軽石）を含む乾燥した砂質土壌ですが灌漑設備はいれていません。
栽培はできる限りの不干渉主義。
各ヴィンテージにおいて、全ての葡萄は同じ日に一度に収穫を行い、ホールバンチプレスして1000Lのドイツ産フーダーにて24時間のスキンコンタクトを経て自然酵母で発酵。
自発的なマロラクティック発酵を経てフーダーにて澱とじっくり寝かせました。
カーニャシェンティーはアント・マッケンジーとジェニー・マッカラム により 2020 年に設立されました。
ニュージーランド生まれのアントは、リンカーン大学で栽培と醸造を学んだ後、マールボロのフラミンガムにてワインメーカーになります。
その後、スパイバレー、マッドハウスのチーフワインメーカーを歴任し、2009年にカルトワインとして名高い「ドライリバー」のチーフワインメーカーに就任。
同時にテアワ、キッドナッパークリフスの名だたるワイナリーのチーフワインメーカーも兼務しました。
醸造学校の講師としても活躍し若手ワインメーカーの育成にも力を入れています。
30年を超える長いワイン造りに携わっているアントは、残りの人生を新たなスタイルでのチャレンジとして、これまでの膨大な知識と経験にいまの感性を加えて、これまでの境界線を超えたワイン造りに取り組んでいます。
自身の想いを実現するべく創業した「アントマッケンジーワインズ」を、新たに「カーニャシェンティー」としワインをリリースしました。
カーニャシェンティーとはあるテーマについて高度な知識を持つ人のことで、二人にとってはワインのことを指しています。
ワイナリーロゴはムーブメント、知識の融合、アイデアの投影を組み合わせたものです。
「目＝認識」、「歯車＝熟考」、「ハート＝感謝」を表したシンボルです。
また、星は五感と五味（甘味、酸味、塩味、苦味、旨味）を象徴しています。
知識と経験をもってワインの感覚的な要素を紐解き、新たなワインの喜びを発見することをコンセプトとしています。