ハイド ド ヴィレーヌ　イザベル　ピノノワール　HDV Hyde & de Villaine Ysabel Pinot Noir Sonoma Mountain 750ml ワイン 赤ワイン 赤 ミディアム ボディ ギフト プレゼント カリフォルニアハイド ド ヴィレーヌ　イザベル ピノ ノワール DRCの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名ブドウ栽培家ラリー ハイドとのコラボレーション。
「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ。
そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイド ヴィンヤード」のラリー ハイド。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
ブルゴーニュの造りと、ナパ ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。
ブルゴーニュタッチのピノ ノワールを再現するため、ナパを飛び出し海抜約375-450mのソノママウンテンAVA、ヴァン デル キャンプ ヴィンヤードのブドウを採用。
バラやスミレ、スパイス、ブラックチェリーのアロマが折り重なる。
赤い果実、アニス、湿った森のニュアンス。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

Donna Maria Syrah Appassimento Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア （詳細はこちら）オーナーのオリヴィエ　グラモラの母　ドンナ　マリアに捧げたワインです。
彼女は1951年に夫と7人の子供を連れてチリに移住しました。
それから今日まで強き母として一家を支えています。
このワインは、「アパッシメント」で造っています。
ただし、収穫した葡萄を湿度や温度をコントロールした部屋の中で乾燥させるというヴァルポリチェッラで行われているアパッシメントの方法と異なり、葡萄を樹にぶら下げたまま乾燥させています。
750mlシラーチリ・コキンボ・中央西部エルキ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Information 品名 シャトー ド ボーカステル ルージュ エノテーク シャトーヌフ デュ パプ ワイン名（原語） Chateau de Beaucastel Rouge Enotheque Chateauneuf du Pape タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、他（AOCで許可された13品種全て） 商品説明 シャトーのカーヴで熟成させた特別蔵出し古酒 エノテークはボーカステルのカーヴで熟成させたヌフデュパプを飲み頃になってからリリースする限定品です。
理想的な熟成環境でゆっくりと熟成された古酒の魅力が楽しめます。
シャトー・ドゥ・ボーカステルは70ヘクタールの　畑を所有しています。
アルプスの洪積層に覆われた中新世（第三紀）の海洋性砂岩の土壌。
ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。
ブドウの果皮は、果実のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却されます（フラッシュ・ヒーティングシステム）これにより殺菌。
マセラシオンは古典的な手法で、シラーとムールヴェードルは蓋のない木製の大樽で、他の品種はコンクリート・タンクで行われます。
マロラクティック発酵の後、ブレンド作業を行います。
その後、ワインは1年間大きなオーク樽の中で熟成され、卵白での清澄後、瓶詰めされます。
非常に深みのあるビロードの様な外観。
幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。
コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
Chateau Beaucastel シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手 南ローヌで確固たる地位と名声を築き上げた最上のヌフ・デュ・パプの造り手 ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。
その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。
4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、 1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。
時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、 父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。

Chateau Talbot Chateau Talbotシャトー タルボ （詳細はこちら）CH.グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第4級格付けシャトー。
香りは豊かで力強く、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルローフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

フリーマンのファーストヴィンテージである2002年から毎年リリースされている特別なワイン「アキコズ・キュヴェ」! フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。
その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。
世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。
その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。
そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。
「ピノ・ノワール アキコズ キュヴェ ソノマ・コースト」は、アキコズ・キュヴェはフリーマンのファーストヴィンテージである2002年から毎年リリースされている特別なワインです。
このワインはワインメーカーのアキコ・フリーマンとコンサルタントのエド・カーツマンがそれぞれ熟成中の樽を試飲をし、良いと思うブレンドを作り上げ、その後、他のスタッフを交えてブラインドテイスティングをし評価されます。
そして毎年のようにアキコが作るブレンドがスタッフの好みであることから、このワインの名前が定着しました。
そして、2015年にもアキコのブレンドが選ばれた他、この年にリリースされてワイン全てが、アキコが提案したブレンドが採用されました。
透明感と明るさのある紫色をしている2018年のアキコズ・キュヴェには、このワインの典型であるセイボリーな香りが際立っています。
通常このワインは香りが開くのに時間を要するのですが、このヴィンテージはグラスに注ぐとすぐに濡れた土、タイムなどのハーブ、フレンチ・オーク樽の香りが美しく広がります。
ピノ・ノワールらしいスパイス、果実、オーク、柔らかいタンニンの継ぎ目を感じさせない味わいに加え、はっきりとした酸もあります。
2020年から2030年ごろまでが最高の飲み頃です。
■2018年ヴィンテージ情報■ このヴィンテージのアキコズ・キュヴェの大部分には、ユーキとグロリアの2つのフリーマンの自社畑で収穫されたブドウが使われています。
2018年は、双方の畑で素晴らしいブドウが収穫されました。
またおよそ1/4は、長年フリーマンが携わってきているKRランチ(2004年から)とプラット(2005年から)のブドウを使っています。
醸造家にとってもブドウ栽培農家にとっても、2018年はまるで夢のような年でした。
収量も多くバランスの良いブドウにとっては完ぺきな天候が続き、2012年以降ではじめて晩夏の熱波に襲われない年でもありました。
つまり、天候に左右されずに自分たちで収穫のタイミングを決められる年だったのです。
完熟しただけでなく、17ヴィンテージ目で一番クリーンな状態の果実を収穫することができました。
■テクニカル情報■ ブドウ栽培、VINEYARDS、41% Yu-ki Estate、32% Gloria Estate、14% KR Ranch、9% Pratt、4% Campbell Ranch 醸造：開放式発酵槽で5日間の低温浸漬、手作業で1日1-3回のパンチダウン、フリーランは直接樽へ、プレスワインは静置後樽に入れて別々に熟成 Bottling：2019年7月 Barrel Aging：フレンチオークで11ヶ月 (36%新樽、18% 2年目、18% 3年目、9% 4年目、19% 旧樽) Freeman Vineyard & Winery Akiko's Cuv?e Pinot Noir Sonoma Coast フリーマン ピノ・ノワール アキコズ キュヴェ ソノマ・コースト 生産地：アメリカ カリフォルニア 原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.1% 味わい：赤ワイン 白 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：93 ポイント Rating 93 Release Price $78 Drink Date 2021 - 2027 Reviewed by Erin Brooks Issue Date 4th Jun 2021 Source June 2021 Week 1, The Wine Advocate The 2018 Pinot Noir Akiko's Cuvee has a medium ruby color and opens slowly to wild blue and red berries, graphite, tea leaves and bitters-like accents. The medium-bodied palate has a pleasant graininess and bright freshness which, paired with its generous fruits, will allow it to age very well in bottle. This comes mostly from the Yu-ki vineyard and was aged in 36% new French oak. 450 cases were made. vinous：93 ポイント 93 Drinking Window 2023 - 2033 From: Sonoma: 2021 New Releases (Jan 2021) The 2018 Pinot Noir Akiko's Cuvee is a gorgeous, complex wine. In the past, the Cuvee has been more a wine of impact, but in 2018, the Akiko's Cuvee is more savory and spiced than in the past. There is a good deal of density that is going to need time to settle down. The 2018 is terrific, but my preferences in this lineup lean towards the vineyard designates. The blend is Yu-Ki, Gloria, KR and Sexton Road. - By Antonio Galloni on January 2021 Akiko and Ken Freeman certainly got the best out of the 2018 vintage. Their wines are pure and beautifully delineated throughout the range. The Pinots can be easily divided between Russian River and Sonoma Coast bottlings, which provides a terrific opportunity to glean more insight as to the characteristics of these two appellations. In tasting, the Freeman wines nicely balance fruit intensity with savoriness, qualities that are especially well defined in 2018. The 2018s were all bottled before the following vintage, with the exception of the Yu-ki Estate Pinot, which is bottled with 14 months of barrel age.Freeman Vineyard & Winery　/　フリーマン ヴィンヤード＆ワイナリー 安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会で供され、一躍脚光を浴びたワイナリー！ フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。
その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。
世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。
その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。
そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。
2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。

品種：フェテアスカネアグラ100％ 原産国：ルーマニア 格付け：DOC-CMD　デアルマーレ （保護原産地呼称） 生産者：ドメニーレ トハニ アルコール：13.5％ 味わい：赤　辛口　フルボディ 飲みごろの温度：16℃〜18℃ フェテスカ・ネアグラは、ルーマニアの代表的なブドウ品種です。
フェテスカネアグラには深みのある赤紫色で、バランスの取れた構造とよく調和したタンニンがあります。
ドライプラムとワイルドベリーの特有の香りであなたを驚かせるエレガントなワイン。

容量：750ml※少しラベルが汚れているものもございます。
ヴィノス96点「Grasso's 2017 Barolo Gavarini Chiniera is fabulous. In fact, the Gavarini is easily one of the wines of the vintage because it retains all of its classic signatures, which is also the sign of a first-class vineyard. Bright and vibrant in the glass, the Gavarini pulses with energy. Crushed red flowers, mint, chalk, white pepper, cinnamon and orange peel give the 2017 a super-classic Nebbiolo profile, as expressed in a relatively high-altitude site. The precision and finesse of the tannins - so hard to find in 2017- elevates the Gavarini into the realm of the sublime.」ジェブ・ダナック96点「The distinctive amphitheater that is Gavarini in Monforte d’Alba is situated just north of Ginestra. The 2017 Barolo Gavarini Chiniera is nuanced with perfectly ripe cherry, cinnamon, cedar, and menthol. It delivers a high level of refinement on the palate, with super-fine tannins, orange peel, pomegranate, and dried roses. 」　

プレニテュードは、「充実、完全さ」という意味で、所有する最上の畑の古い樹齢の葡萄から造っています。
カベルネ　ソーヴィニヨンは、マサル セレクションによるものです。
収穫量は、30〜39hL/haに抑えています。
発酵はタンク、マロラクティック発酵と熟成は新樽で行います。
発酵期間は品種毎に違いますが21〜30日間、28〜30度で行います。
グラン　ヴァンには、最良区画のフリーランワインしか使いません。
新樽で16ヶ月熟成させます。
ろ過も、清澄もしません。
土っぽさやミネラル、口に含むと一杯に広がるボリューム、存在感があります。
複雑さが出始めています。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャトー　レオール　ルージュ　グラン　ヴァン　プレニテュード　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 シャトー　レオール　ルージュ　グラン　ヴァン　プレニテュード　Ch?teau L?houl Graves Rouge Grand Vin Plenitude　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 シャトー　レオール ■産地 ボルドー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】シャトー　レオール スーツを着て仕事をするのではなく、農夫であり続けたい 栽培のこだわり 葡萄の樹と樹の間には自然の草を生やしています。
4?6月には、適度な水分が必要な時期なので、草にばかり水がいかないよう刈って調整します。
プティ　ヴェルドは、晩熟でデリケートなため、ボルドーでは栽培することが難しい品種です。
しかし粒が小さく、果汁に対して果皮の割合が多いため味が濃縮されるので、エリックのこだわりで栽培しています。
V.V.（古木）が必ずしもいいとは考えていません。
同じ土壌の同じ品種なら古い方がベターですが、品種によっては、ある年数を経るとそれ以上良い葡萄を実らせない場合があるからです。
市場を見据えたスタイル 市場の嗜好の変化に合わせ、よりフルーティで強過ぎず、親しみ易さを感じられるように、ルモンタージュやピジャージュの回数を減らしています。
樽は毎年違うメーカーのものを使い、試しています。
現在、ブルゴーニュとコニャックのメーカーから仕入れた約20種の樽があります。
ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2017」にグラーヴのトップシャトーとして掲載。
輸入業者の資料より抜粋

Chateau Trotanoy Chateau Trotanoyシャトー トロタノワ （詳細はこちら）ジャン・ジャック・ムエックス氏が居住しているシャトー。
ブドウ畑は高台の西側に広がる砂利と粘土の混じった土地に7.2ha広がり、平均樹齢が35年のM90%CF10%を栽培しています。
新樽率は50％と低くなっていますが、基本的に醸造方法はペトリュスと同じでありスタイルの似たワインに仕上がります。
卓越した複雑味と凝縮感は他の追随を許さない唯一無人のレベルです。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロ−ルポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

この価格ながら、ボトル熟成させ 飲み頃を迎えてからリリース10月中旬に収穫します。
除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15?20日発酵させます。
熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8?10ヶ月行います。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Montepulciano d’Abruzzo●生産者：【バローネ コルナッキア】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

【商品名】ドメーヌ ドルーアン オレゴン ドメーヌ ドルーアン オレゴン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Domaine Drouhin Oregon Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン【Domaine Drouhin Oregon】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報コート・ド・ニュイのピノ・ノワールを思わせるエレガントさと長い良い余韻！フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」ファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者として、ブルゴーニュとオレゴンのどちらの魅力も惹き出しあい造り上げるワイン。
(ヴェロニク氏は、フランスでも醸造責任者としてトップの立場にあり、ドルーアンワインの味わいの指針を決める守護神として活躍) オレゴンピノ・ノワールは1994年天皇皇后両陛下の米国ご訪問時、ホワイトハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉あるワイン。
またある晩餐会で、このワインに感激したヒラリー夫人から礼状が届けられたという話もあります。
葡萄はすべて手摘みで行われ、果皮に存在する自然由来の酵母を使用し発酵。
ブルゴーニュから取り寄せたオーク樽で熟成を行います。
ブルゴーニュのジョゼフ・ドルーアン同様、新樽の使用を20%以下に抑えて熟成を行います。
新鮮なブラックベリーやブラックチェリーのアロマ、すみれ、ドライハーブやコーヒーの香りが重なり、グラスから華やかに立ち昇ります。
口に含むとブルーベリージャムの濃厚な果実味広がる、リッチな印象。
よく溶け込んだ穏やかなタンニンが柔らかな口当たりを演出しています。
エレガントな酸は全体にメリハリを与え、甘やかな樽香が余韻に心地よく長く続きます。
ブルゴーニュの赤ワインとは異なり、力強い果実味が前面に表現されていますが、エレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノワールを想わせます。
豊かかつエレガント、どちらのスタイルもさりげなく両立した非常にバランスの良い味わいです。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト誌2020 94+点(2018ヴィンテージ) ※ワイン・スペクテーター誌2021 92点(2017ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト誌2018 93点(2017ヴィンテージ) ※デキャンター誌2020 92点(2017ヴィンテージ) 【ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンについて】 1987年にアメリカオレゴン州に、フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が設立したワイナリーです。
ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者を務め、本家ブルゴーニュのポリシーを受け継ぎながら、新たなピノ・ノワールとシャルドネの可能性を追求しています。
1979年「ゴー・ミヨー誌」主催のパリ試飲会で、並みいるブルゴーニュワインを抑え3位にオレゴンワイン（アイリー・ヴィンヤード）が入賞。
翌年ドルーアン先代社長ロベール氏がリターンマッチを開催した際には、ドルーアン シャンボール・ミュジニーに続き僅差でオレゴンワインが2位に入賞しました。
このことにより、ロベール氏はオレゴンワインの可能性を認め、現醸造責任者である長女のヴェロニクが醸造学校を卒業すると同時に、オレゴンのワイナリーへ研修に行かせ、1987年にはドメーヌ・ドルーアン オレゴンを創立しました。
創業当時、フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノワールのディジョンクローン5種で栽培開始。
この地方では当時自根栽培が普通であり、ディジョンクローンの導入も初めてでした。
また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行うなど、オレゴンワインの品質向上に大きく貢献しています。
2013年には、長い時間をかけて調査をし、つねに素晴らしい土地と認識していたエオラ・アミティ・ヒルズのローズロックヴィンヤードを獲得するに至りました。
（総面積約112ha、畑面積約45ha) ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。
また、オレゴンに対する世界の注目度は年々さらに高まり、ブルゴーニュ有名生産者の参入が続いています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン Domaine Drouhin Oregon

スパイシーなチリ【商品説明】・商品 : カルムネール リミテッド エディション(Carmenere Limited Edition)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ペレス クルス(Vina Perez Cruz)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カルメネール、他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : タコス、ローストチキン、豚肉の香草焼き・その他 : 肉に合う、南米料理に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : デカンターワールドワインアワードで91点、デスコルチャドスで2017年ヴィンテージが92点、2018年ヴィンテージが93点を獲得スパイシーなチリスパイシーな料理やチキンにおすすめのワインで、チリの国内で非常に人気があります。
凝縮感とエレガントさのバランスがとれた味わい、スパイシーで特徴的な香りは南米系のスパイスを使った肉料理と合わせると感動的です。
最上のカベルネと評される生産者各誌ワインガイドで非常に評価が高く、特にカベルネはヒュー・ジョンソンのポケットワインブックで最上のカベルネ・ソーヴィニヨンと評される程です。
チリでは数少ない家族経営の生産者で、品質重視でエレガントさとフィネスを大切にしたフルボディでありながらバランスのとれた味わいのワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいイッルミナーティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リパロッソ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/722-001]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススミレ色を帯びたルビーレッドをしており、心地よい、持続性のある赤い小さな果実の香り。
持続性があり、まろやか。
バランスの良い奥深い味わいは、?較的?い後味に続き、最後はカンゾウ(リコリス)の心地よさを残します。

御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
母の日ギフト使用OK! 150円割＆ポイント5倍

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 58% 、 メルロー 38% 、 カベルネ・フラン 3% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Cos d'Estournel飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー] 2002年のコス・デストゥルネルは、カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロ38%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド1%のブレンドだ。
この年は9月に素晴らしい天候に恵まれ、収量が非常に少なく、成熟が遅れたヴィンテージだ。
レンガ色がかった深いガーネット色で、イチジク、ドライマルベリー、フルーツケーキ、ハーブのソテー、ウーロン茶の香りに、シナモントーストの芯にタバコ、シーダーチェスト、イーストエキスの香りが感じられる。
ミディアムボディで、フレッシュさがあり、しっかりとしたタンニンと熟成したドライベリーのフレーバーがあり、長くスパイシーな余韻だ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2018-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5

オクシデンタルのすぐ近くに位置する｢ヒルクレスト・ヴィンヤード｣のブドウから造られています。
この場所は彼らにとっての原点であり特別な場所。
なぜなら畑を手で耕し、収穫し、センシーズピノ・ノワールの最初のヴィンテージを造った場所だからです。
ヒルクレスト・ヴィンヤードは、浅く岩の多い土壌に根ざした丘の上にあり、ほぼ毎晩霧に包まれる。
日当たりは抜群。
海からわずか10マイルしか離れていないこの土地のブドウは、適度な酸味と親しみやすい果実味を持つ。
この土地のブドウは、適度な酸味と親しみやすい果実味、そして素晴らしいアロマを持つ傾向がある。
Tasting comment 2019年のピノ・ノワールは全て除梗し、25％?40％の新樽で熟成。
デイ・ワンはヒルクレスト・ヴィンヤードから造られる。
シャルル・ハインツの西側、グリーン・ヴァレーAVAの端に位置する。
ほとんどロシアン・リヴァーのようなクラシックなノーズは、赤と黒の果実、森の床、針葉樹、スパイスの効いたオレンジ。
ピュアな果実味、ピュアで正確なテクスチャー、きれいに溶け込んだ酸味、素晴らしいフィニッシュを持つ。
あと1年かそこらでさらに良くなるだろう。
【Jeb Dunnuck.com 95点】

芸術作品のようにテロワールの特性を見事に反映し、数々の賞に値するワインを造り続ける、カリスマ醸造家トニー・ソーター！ ワイン界では知らぬ人はいないカリスマ天才醸造家、トニー・ソーター氏がオレゴン最上の栽培地として有名なウィラメット・ヴァレーで造り出すピノ・ノワールとシャルドネから素晴らしい作品を世に送り出しています。
そしてソーターのワインはワインアドヴォケイトやワインスペクテイターなどの専門誌で高評価を連発しています。
「ノース・ヴァレー リザーヴ ピノ・ノワール」は、ウィラメット・ヴァレーで作られるピノノワール100%を使用します。
ウィラメット・ヴァレーはオレゴンで最も冷涼なワイン産地です。
特にサブアペレーション（ダンディー・ヒルズ、リボン・リッジ、ヤムヒル・カールトン）を含むノース・ヴァレー地域の畑は最上質とされています。
ワイナリーでの醸造過程では過剰に手を加えることをしません。
最上級のワインを造るため、それぞれの区画にある畑の手入れを熱心に繰り返しています。
■テクニカル情報■ ブドウ品種：ピノ・ノワール 生産地： リボン・リッジ42％、ヤムヒル・カールトン20％、ダンディー・ヒルズ20％、エオラ・アミティ・ヒルズ14％、ウィラメットヴァレー4％ 熟成：フレンチオーク樽、40%の新樽、60%ニュートラル ■キャップシールについて■ こちらの商品は、環境への配慮のため、無駄なものはつけないという造り手側の意図によりキャップシールはついておりません。
SOTER North Valley Reserve Pinot Noir ソーター ノース・ヴァレー リザーヴ ピノ・ノワール 生産地：アメリカ　オレゴン州 原産地呼称：AVA.WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：ピノノワール100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング：94 ポイント NORTH VALLEY PINOT NOIR WILLAMETTE VALLEY RESERVE 2014 Wednesday, November 2, 2016 CountryUnited States RegionOregon Vintage2014 Score 94 Extremely perfumed and vibrant with roses and strawberries plus hints of cherries. Full-bodied, round and velvety yet polished and refined. Beauty and length are paramount here.SOTER　/　ソーター カリスマ醸造家トニー・ソーターの新天地”オレゴン” 自然本来のピュアな価値に敬意を払い、40年にわたり真摯にワイン造りに取り組んできたワインメーカー、トニー・ソーター。
芸術作品のようにテロワールの特性を見事に反映し、数々の賞に値するワインを造り続けています。
1975年以降、スタッグスリープワインセラーズ、ストーンゲートワイナリー、スプリングマウンテン、シャペレ、ロバート・ペピ、スポッツウッド、ニバウム-コッポラワイナリー、ヴィアデア、ダラ・ヴァレ、シェーファー、アロウホなど、数々のワイナリーでコンサルタントとして活躍。
カリフォルニアで最も成功した醸造家の一人です。
1980年、トニー・ソーターはカーネロスでEtudeという自身のワイナリーのピノノワールを初リリース。
2001年、Etudeをべリンジャー・ブラス・ワイン・エステーツ社に売却。
しかしその後もワインメーカーとして残り、ワイナリーの発展を見守っていました。
1990年代半ば、トニー・ソーターはオレゴン州生まれの妻と共に、オレゴンへ移住。
ウィラメット・ヴァレーで自身のワイナリー、Soter Vineyardsを始めます。
オレゴンへ移り、トニー・ソーターはミネラルスプリングのピノノワールをさらに開拓することに注力しました。
彼は長い年月を過ごしたナパを離れることに関して“シベリアの様な遠い遠い国に行くわけではない。
オレゴン州ポートランドのワインコミュニティは素晴らしい。
そして今後もEtudeでのコンサルタントを手伝うため、頻繁にナパを訪れるつもりだ"と述べています。

  ■ワイン名 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ[2019]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・15％ ■英語表記 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige [2019] AOC Bergerac ■商品番号 0110001001613 ■ワインについて フランス・ベルジュラック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「飲む人に、ワオッ！と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン！しかも高級ボルドーを凌駕する高品質！ワンランク上の高級感が楽しめるキュヴェ・プレスティージュ！しかも手が届く価格が非常に魅力的なフレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成品！(さらにタンクで5〜6ヶ月熟成の合計17〜18ヶ月熟成品)シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない。
私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュは、メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％、カベルネ・フラン10％を使用！夜間に葡萄を収穫します！発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン！ステンレスタンクに入れ約28度で発酵！フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます！濃く、透けて通らない深いルビー色！リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます！初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています！凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です！「同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう」とインポーターさんも絶賛する究極ベルジュラックのフレンチオーク樽100％！フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！しかも6本で送料無料！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・デ・ゼサール元詰 ■ブドウ品種 メルロ75％/カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％/カベルネ・フラン10％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/ AOCベルジュラック ■内容量 750ml飲む人には、ワオッ！と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。
ワイン造りについても、多くを語ってくれます。
『キーワードは、「オープンマインド」。
偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。
また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。
「自由であること」。
ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。
どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。
葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。
「コストパフォーマンス」。
人々は昔より世界中のワインを知っている。
ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。
個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。
ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。
』（2013年来日）。
『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。
』（2006年春）。
ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング！！ワインライターのアンドリュー　ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。
ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。
ゼサールのパスカル　キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。
それはみせかけの議論にすぎない。
ワインとは喜びだ。
ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。
しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。
自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。
白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。
　〜中略〜　　最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。
でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ！”というものであってほしいと自分は思うよ。
」と言っています。
シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ[2019]年 ■葡萄品種：メルロ75％/カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％/カベルネ・フラン10％ 「飲む人に、ワオッ！と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン！しかも高級ボルドーを凌駕する高品質！ワンランク上の高級感が楽しめるキュヴェ・プレスティージュ！しかも手が届く価格が非常に魅力的なフレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成品！(さらにタンクで5〜6ヶ月熟成の合計17〜18ヶ月熟成品)シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！ しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない。
私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」 メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％、カベルネ・フラン10％を使用！夜間に葡萄を収穫します！発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン！ステンレスタンクに入れ約28度で発酵！フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます！

商品管理番号：ax669 株式会社リュードヴァン[長野県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
2022年は全体的に葡萄の糖度が低い傾向にありました。
このような年の赤ワインは果実感が軽く、引き換えに上質な酸味がのったワインになることが多いです。
しかし、そのような気候の中にあっても、この年のメルロは十分な果実感と豊富な酸味を合わせ持ち、メルロらしい円やかさの中にもしっかりと真の通った印象の素晴らしいヴィンテージとなりました。
また、2022ボルドー系赤ワインのラインナップにおいて、カベルネ・ソーヴィニョンとのブレンドの「ドゥー・ローブ・ヴィオレット」、更にカベルネ・フランが加わった「トリオ’22」など、ブレンドワインの中にあって、果実のボリューム感を担当した主役的な存在となっているのがこちらの「メルロ2022」となります。
アルコール分：12% 【メルロー,メルロ】 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。
「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。
「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。
南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。
契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。
この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。
大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。
ITEM INFORMATION 艶やかですっきりとした果実味 華奢ながら芯のある酸を併せ持つ 上品な味わいの赤ワイン TORIIVILLA IMAMURA Hishiyama Rouge 鳥居平今村 菱山ルージュ 鳥居平今村・菱山ルージュは、マスカットベーリーAらしい、艶のある果実味と華奢ながらも芯のある酸を併せ持つ赤ワイン。
農薬を極力使用しない“リュット・レゾネ”農法で栽培。
銘醸畑“菱山鳥居平”とほぼ同じ標高にある畑で、肥沃な勝沼平地の土壌とは異なる、粘土質に礫（れき）が混じるミネラル土壌。
標高450?480mの南西向きの日当たりと水はけの良い急斜面で、富士山からの冷たい風「笹子下ろし」の恩恵を受け、ブドウにはしっかりとした酸が残り、ワインに熟成力を与えています。
Tasting Note 全体的に紫がかったルビー色。
フランボワーズや赤いベリーなどの香りに、バラの花びらやミネラルを想わせる清明な香り。
艶やかですっきりとした果実味、華奢なようで芯のしっかりした酸を併せ持ち、滑らかなタンニンのまとまりが感じられる、上品な味わいの赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者鳥居平今村 生産年2022年 品　種マスカット・ベリーA100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌礫の混ざる粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクで25度で浸漬。
約1週間、毎日朝晩ルモンタージュを行う。
ホーロータンクで発酵。
フレンチオーク樽熟成18ヶ月間。
提供温度16-18℃ 合うお料理さくら肉のたたき、鰻のかば焼きなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

類似商品はこちらシャトー ボイド カントナック シャトー ボイ9,405円シャトー ブラヌ カントナック バロン ド ブ3,465円シャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円シャトー タルボ シャトー タルボ 赤ワイン13,266円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー カントナック ブラウン シャトー カントナック ブラウン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 カシスやプラム、スミレやチョコレート、クローブやシガーなどの多様で豊かな香り。
細やかなタンニンはエレガントで程よいボディがあり、黒系果実のリッチな余韻が長く楽しめます。
ワイン名 シャトー カントナック ブラウン シャトー カントナック ブラウン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　カントナック　ブラウン ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ 熟成 新樽比率50%で12-15カ月間の熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
格付け3級。
元々長期熟成をワインでしたが、近年より果実味を活かし、早くから楽しめるスタイルに変わってきています。

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCコルトン ・品種　ピノ・ノワール ・味わい　ミディアムボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

商品詳細 ■商品番号 147963 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー 0 ■原材料 メルロー コメント カシス、ヨモギ、甘草、なめし皮の香り。
口当たり滑らかかつスパイシーでしっかりと熟した果実の凝縮味があり、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンがワインの骨格を形成する！

フィリップ・ルクレールのワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの1本！ ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。
誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60?70%、1級もので100%となっている。
「ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・シャンポー」は、クロ・サン・ジャックと同じ北側の丘の最北端に位置する1級畑で、真東を向いている。
果実味の高く、フルーティなスタイルで知られるクリマであり、フィリップ・ルクレールのこのシャンポーもまさにそう。
村名のアン・シャンよりも柔らかく感じられる。
■テクニカル情報■ 除梗の割合：100% 発酵温度：30?32度 使用酵母：天然酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク）：100% 熟成期間：22ヶ月 マロラクティック発酵の有無：する 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 土壌：石灰粘土質 ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100% Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux フィリップ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・シャンポー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディPhilippe Leclerc　/　フィリップ・ルクレール 従来のエネルギッシュな味わいにしなやかさも加わった。
ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
顎髭に天然パーマ、黒い服にスタッズ入りのレザーアイテム。
すでに還暦を超えるというのに、ロックミュージシャンのような容貌をしたフィリップ・ルクレールは、いつ会ってもエネルギッシュだ。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。
誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60?70%、1級もので100%となっている。
フィリップはこれを変化ではなく進化(エヴォリューション)だと言う。
昔のブルゴーニュワインは何年も寝かせてから飲む人が多かったが、今は市場に出たらすぐに消費してしまうのがトレンド。
それに合わせての進化である。
では反対に、長期熟成に耐えられないワインになってしまったのかといえばそうではなく、早く飲めると同時に長く寝かせてその熟成した風味を楽しむことも可能だとフィリップは強調する。
特級畑をもたないドメーヌだが、クロ・サン・ジャックに隣接する1級カズティエがそれに十分変わり得る。
飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの造り手といえるだろう。

Information 商 品 名name Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・デュジャック / Domaine Dujac 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドニ/Morey Saint Denis 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ラ・ロシュ・グラン・クリュ / Clos de la Roche Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information アルコール度数：13.5％ 大部分はドメーヌ・デュジャック創設時、前身のドメーヌ・グライエから引き継いだ畑。
2ha近い面積はポンソに次ぐ広さ。
フェミニンなクロ・サン・ドニに対して「クロ・ド・ラ・ロッシュはマスキュリン」とジャック・セイスの次男アレック。
ボリュームが大きく、ストラクチャーがしっかり。
長期熟成に耐え得るワイン。
創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前にブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学びました。
1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックを文字ってドメーヌ・デュジャックと名付けました。
現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。
2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。
その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」。
会社名として「ペール・エ・フィス」（父子）という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」（子父）は珍しく、中心となるのが息子であることの証であるということでしょう。
このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだであり、畑の管理や手入れブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行っています。
ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。
したがって収量制限も思い通りとなる。
したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン（例えば村名モレ・サン・ドニ）があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされます。
2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。
これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなりました。
もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することに。
栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。
現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。
またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもあり、1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしました。
更にはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出しています。
ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでした。
ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。
※インポーター様資料より

【知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン】 カルト的人気を誇るシネ・クワ・ノンで8年間修業した後、独立したマギー・ハリソン氏が手掛ける知る人ぞ知るオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」。
トップ・キュヴェである「セラス」、「ボタニカ」、「アンティキテラ」がVINOUSやジェームスサックリンで途轍もない高評価を獲得し、今やオレゴンのスーパーカルトワインとも呼ばれているこのワイナリーです。
オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。
初めてブドウが植えられましたのは1989年です。
「セラス ピノ・ノワール」は、ミネラルと繊細さが特徴。
彫りが深く、海を思わせるこのワインは、私たちの土地の地下に眠る地質、海岸山脈の酸味のある青い果実、北西部の森の柔らかな多年草やキノコを表現している。
ANTICA TERRA Ceras PINOT NOIR アンティカ・テッラ セラス ピノ・ノワール 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームスサックリング：97 ポイント 26 Oct, 2018 -Attractive, sappy and complex pinot aromas here with an array of roses and red cherries, as well as woody spices. This delivers an ultra-silky and concentrated palate with quite pure red fruit and a long, flavorsome and richly fleshy finish. Drink or hold. VINOUS：96 ポイント Drinking Widow: 2023-2033 Review Date: Aug 2020 Saturated magenta color. Powerful, finely detailed red and blue fruit preserve, exotic spice, potpourri and incense qualities develop on the intensely perfumed nose. As the wine opens up it picks up savory herb and musky underbrush notes. The Ceras stains the palate with alluringly sweet, deeply concentrated Chambord, boysenberry, cherry liqueur, licorice and lavender pastille flavors that show uncanny finesse for their power. Fine, talc-like tannins sneak in and add gentle grip to an extremely long, smooth finish that emphatically repeats the floral and spice notes. -- Josh RaynoldsANTICA TERRA　/　アンティカ・テッラ 知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン カルト的人気を誇るシネ・クワ・ノンで8年間修業した後、独立したマギー・ハリソン氏が手掛ける知る人ぞ知るオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」。
トップ・キュヴェである「セラス」、「ボタニカ」、「アンティキテラ」がVINOUSやジェームスサックリンで途轍もない高評価を獲得し、今やオレゴンのスーパーカルトワインとも呼ばれているこのワイナリーです。
オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。
初めてブドウが植えられましたのは1989年です。
この土地の地質は非常に珍しく興味深いと言われています。
氷河時代に起こったミズーラ洪水と呼ばれる大規模な氷河湖の連続した決壊洪水、そして大規模な火山噴火を発生させたカスケード山脈の歴史を垣間見る土壌。
大昔の海底に残された砂岩、化石化した牡蠣の殻が層の表面へと上昇し、表土なしではブドウの成長を妨げます。
そのため、ほとんどの場所でブドウの根は深く植えられています。
丸石がごろごろした土の表面、急こう配な斜面から辺り一面を見渡すと、自然の偉大さを感じます。
ブドウの木は常に西風にさらされ、雲が畑を覆いますが切れ目から太陽の光が差し込み、凍えるような寒い日にも太陽の光が畑を照らしています。
目には見えない自然の力がバランスよく作用し、ブドウの成長を促します。
房、果実は非常に小さく、通常の半分の大きさ。
細心の注意を払いブドウを育て醸造しています。
その結果類まれなるハイクオリティーでユニークなワインが誕生します。

中程度の濃さのルビー色。
苺やブラックチェリーのコンフィのような甘くて魅惑的な香り。
上質のフレンチオークに森のニュアンスも感じる。
完熟ベリーにビターチョコレート、樽の香ばしさがアクセントとなっている。
キメ細やかなタンニンと均整の取れた酸が柔らかく豊かな味わいを形成し、心地良い余韻へと導く。
Decanter Magazine： 'Outstanding' [scoring 95 points].デカンター誌「50　スター・バイズ・オブ・2015」　9位＊スクリューキャップ使用 ヴィュ デュ ノード ピノノワール 名称 Vue du Nord' Pinot Noir ワイナリー パイク アンド ジョイス ワインズ（Pike & Joyce Wines） 国・州 オーストラリア / 南オーストラリア （South Australia） 産地 アデレード ヒルズ （Adelaide Hills） タイプ 赤ワイン 主要品種 ピノノワール ヴィンテージ アルコール度数 13.5度 容量 750ml スタイル 典型的な繊細さが感じられるが味わいにはイチゴ、チェリーのしっかりとした凝縮感があり、ほんのりオーク樽のフレーバーが複雑味を与えている。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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　　 　瞬く間に人気があがったミュージックワイン 平均樹齢70年の古木からのブドウを使用しアメリカンオーク、フレンチオークで16ヶ月熟成させたリッチな味わい。
産　地 スペイン・ 製　造 ボデガス イ ビニェードス ネオ ぶどう品種 テンプラニーリョ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。
ミッシェル氏と父のジャン グロが、長い年月をかけて作り上げた単独所有畑。
2014年に満を持して初リリースしたキュヴェとして、愛好家からも注目されています。
英字表記Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St Martin Michel Gros生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2オート コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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