 ワイン名 リムニオナ 生産者 ドメーヌ ザフェイラキス 生産地 ギリシャ／テッサリア 品種 リムニオナ（100％） タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ドメーヌ・ザフェイラキス ザフェイラキスはテッサリア地方、ティルナボスにワイナリーを構えます。
ギリシャ神話にも登場するオリンポス山の麓に位置し、古くからギリシャの重要ワイン産地として認知されています。
4代目のクリストス氏は、ギリシャの先駆的なワインメーカーの一人に数えられ、世界的な評価を受けています。
アテネ大学で醸造学を学んだ後、トリノ・ミラノ大学でワインや農業に関する知識を学び、ピエモンテやトスカーナの多くのワイナリーで修業。
2005年にイタリアから帰国しワイナリーを受け継ぐと同時に、オーガニック農法を開始。
土壌の特徴は、火打ち石が多く含まれる粘土質。
非常にクリーンで、軟質なミネラルを感じるブドウができます。
この特殊な土壌と、回りに囲まれた山々の影響を強く受けるこの地で、土地の味わいを尊重したワイン造りを行っています。
品種はマラグジアやリムニオナといった固有品種から、シャルドネやシラーなどの国際品種も栽培。
特に彼の造るリムニオナは、各国で高い評価を受けています。
一時絶滅寸前まで減少したこの品種は、クリストス氏により、世界レベルにまで知られるようになりました。
土地の伝統と彼のインテリジェンスを詰め込んだワインは、奥行きと品格を感じる味わいに仕上がっています。
マラグジア マラグジア種の個性を最大限に発揮 生産者の素晴らしさが伝わるエントリーライン。
白桃やグレープフルーツなどの柑橘の葉やかな香り。
上品な酸と雑味のないクリアな味わい。
フット ヒルズ シャルドネ 高級感と品格を感じるシャルドネ 熟したりんごや南国系果物の香り。
リッチな樽香が上品に香る高品質なシャルドネです。
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リムニオナ 古代品種リムニオナを見事に復活 生産者の名前を世界に知らしめた1本 チェリーやイチゴなどの赤い果実の香りにハーブやスパイスの香り。
ワイルドな果実感と豊かな酸を持ち合わせたフルボディ （以上、輸入元資料より抜粋）
4,180 円
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 ワイン名 ショプロニ・ケークフランコシュ ヴィンツェレール 生産者 ヴィンツェレール 生産地 ハンガリー／ショプロン 品種 ケークフランコシュ100％ タイプ 赤ワイン（ミディアムボディ） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ショプロニ・ケークフランコシュ ヴィンツェレール ハンガリー ワイン ショプロン 赤 辛口 中央ヨーロッパの主要品種ブラウフレンキッシュ種(ケークフランコシュ種) ◆ヴィンツェレール ワイナリーがあるショプロンは、ハンガリー最古の歴史と有数の規模を誇る一大産地。
記録によれば、およそ2,000年前、古代ローマ時代にはすでに葡萄の栽培がさかんに行われていたとされています。
地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり、土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。
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ゼニット （白・辛口） 湖面の静寂を思わせる穏やかさと 果実感を兼ね備えた辛口白ワイン ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘の香りとジューシーさが際立つ。
クリアな果実感で後味すっきりの辛口白ワインです。
ショプロニ・ケークフランコシュ （赤・ミディアムボディ） 中央ヨーロッパの主要品種ブラウフレンキッシュ種(ケークフランコシュ種) ケークフランコシュ種ならではの酸、果実感、タンニンがバランス良く整った1本。
サワーチェリー、ブラックプラムの香りとスパイシーな香りが広がり、滑らかなタンニンが心地良い味わいです。
開放タンクで発酵・マロラクティック発酵を行い500Lの樽で2年間熟成。
フィズィ・ミシュカ （ロゼ・スパークリング・辛口） ケークフランコシュでは珍しい ロゼフリッツァンテ スグリのような赤い果実とベリー系の甘い香り。
ふわっと口に広がる果実の甘みとキレのある酸。
柔らかな泡の辛口の仕上がり。
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ショプロニ・ゼニット レイト・ハーヴェスト （白・甘口） 甘美なレイトハーヴェストワイン 素晴らしい微気候が発生するフェルテー湖付近。
そのエリア内でも特に優良と言われる畑ミットレレ・シュタイナーの葡萄を100%使用しています。
甘みの中に良質な酸を感じる味わい。
ヴィンツェレール ハンガリー ショプロン ゼニット ケークフランコシュ
2,420 円
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 ワイン名 オミクロン・レッド 生産者 ザシャリアス・ヴィンヤーズ 生産地 ギリシャ／ネメア 品種 アギオルギティコ （100％） タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
オミクロン・レッド ザシャリアス・ヴィンヤーズ ワイン 赤 辛口 ギリシャ ネメア シャリアス・ヴィンヤーズ ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつ、ザシャリアス。
オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。
現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。
オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。
自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。
国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。
畑は40haを所有。
「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。
土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。
ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。
これからも注目すべきワイナリーと言えます。
ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン ホワイト地場品種のロディティスとモスホフィレロから造られる高品質なエントリーワイン 畑は25ha。
樹齢8-10年の若木を使用。
9月下旬から10月上旬に収穫。
発酵・熟成共に温度管理されたステンレスタンクで行われブレンドされます。
淡いレモンイエロー。
柑橘系のフレッシュな香りにわずかに苦みを感じる味わい。
ギリシャワインを気軽に楽しめるエントリーワイン ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン レッドギリシャを代表する地場品種アギオルギティコ種を使用した高品質なエントリーライン ネメアヴァレーにある20haの畑で栽培されている若木を使用。
石灰質土壌。
収穫は9月中旬に行われ、25-28℃の温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵した後、同じくステンレスタンクで熟成。
明るいルビー色。
ダークチェリーやイチゴの様な赤系果実の香りに柔らかな酸となめらかなタンニンのミディアムボディ ザシャリアス ヴィンヤーズ モスホフィレロ ザシャリアス オーガニックモスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン 岩を多く含む粘土質の畑で育てられた葡萄は、9月下旬に手摘みで収穫。
破砕後、5-6時間低温で漬け込んでアロマを抽出します。
その後、温度管理されたステンレスタンクを使い、野生酵母で発酵・熟成を行います。
白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。
品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。
ザシャリアス ヴィンヤーズ アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種 畑は石灰質土壌で、栽培面積8ha。
9月中旬に手摘みで収穫し、50％を3日間かけて低温浸漬、野生酵母で発酵します。
22-25日間で15日前後の醸し期間の後、ステンレスタンクで熟成。
明るいルビー色で、チェリーや赤いベリー系の果実味と、丸みのあるタンニンを感じる。
バランスの良いエレガントな味わいです。
（以上、輸入元資料より抜粋）
1,650 円
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 ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 生産者 シャー・ド・バステ 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 品種 グルナッシュ （50％） / シラー（50％） タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 20年以上ビノディナミ栽培を実践 シャトー・ド・バステ シャトー・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。
現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。
コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス 「風」を意味する「アエリス」 いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン。
熟した南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。
混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム 「大地」を意味する「テラム」 コートデュローヌの真骨頂を味わえる力強い1本。
赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。
肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス 「炎」を意味する「イグニス」 凝縮感と力強さを併せ持つ1本。
赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。
リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
エモーション 「エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー デメテール認証のメルロー100%。
程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。
（以上、輸入元資料より抜粋）
3,190 円
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 ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム シャトー・ド・バステ 生産者 シャー・ド・バステ 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 品種 グルナッシュ （80％） / シラー（20％） タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 20年以上ビノディナミ栽培を実践 シャトー・ド・バステ シャトー・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。
現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。
コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス 「風」を意味する「アエリス」 いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン。
熟した南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。
混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム 「大地」を意味する「テラム」 コートデュローヌの真骨頂を味わえる力強い1本。
赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。
肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス 「炎」を意味する「イグニス」 凝縮感と力強さを併せ持つ1本。
赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。
リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
エモーション 「エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー デメテール認証のメルロー100%。
程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。
（以上、輸入元資料より抜粋）
2,915 円
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 ワイン名 エモーション 生産者 シャー・ド・バステ 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 品種 メルロー100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 20年以上ビノディナミ栽培を実践 シャトー・ド・バステ シャトー・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。
現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。
コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス 「風」を意味する「アエリス」 いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン。
熟した南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。
混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム 「大地」を意味する「テラム」 コートデュローヌの真骨頂を味わえる力強い1本。
赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。
肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス 「炎」を意味する「イグニス」 凝縮感と力強さを併せ持つ1本。
赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。
リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
エモーション 「エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー デメテール認証のメルロー100%。
程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。
（以上、輸入元資料より抜粋）
2,420 円
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 ワイン名 アギオルギティコ・ザシャリアス・オーガニック 生産者 ザシャリアス・ヴィンヤーズ 生産地 ギリシャ／ネメア 品種 アギオルギティコ （100％） タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
アギオルギティコ・オーガニック ザシャリアス・ヴィンヤーズ ワイン 赤 辛口 ギリシャ ネメア シャリアス・ヴィンヤーズ ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつ、ザシャリアス。
オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。
現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。
オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。
自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。
国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。
畑は40haを所有。
「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。
土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。
ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。
これからも注目すべきワイナリーと言えます。
ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン ホワイト地場品種のロディティスとモスホフィレロから造られる高品質なエントリーワイン 畑は25ha。
樹齢8-10年の若木を使用。
9月下旬から10月上旬に収穫。
発酵・熟成共に温度管理されたステンレスタンクで行われブレンドされます。
淡いレモンイエロー。
柑橘系のフレッシュな香りにわずかに苦みを感じる味わい。
ギリシャワインを気軽に楽しめるエントリーワイン ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン レッドギリシャを代表する地場品種アギオルギティコ種を使用した高品質なエントリーライン ネメアヴァレーにある20haの畑で栽培されている若木を使用。
石灰質土壌。
収穫は9月中旬に行われ、25-28℃の温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵した後、同じくステンレスタンクで熟成。
明るいルビー色。
ダークチェリーやイチゴの様な赤系果実の香りに柔らかな酸となめらかなタンニンのミディアムボディ ザシャリアス ヴィンヤーズ モスホフィレロ ザシャリアス オーガニックモスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン 岩を多く含む粘土質の畑で育てられた葡萄は、9月下旬に手摘みで収穫。
破砕後、5-6時間低温で漬け込んでアロマを抽出します。
その後、温度管理されたステンレスタンクを使い、野生酵母で発酵・熟成を行います。
白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。
品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。
ザシャリアス ヴィンヤーズ アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種 畑は石灰質土壌で、栽培面積8ha。
9月中旬に手摘みで収穫し、50％を3日間かけて低温浸漬、野生酵母で発酵します。
22-25日間で15日前後の醸し期間の後、ステンレスタンクで熟成。
明るいルビー色で、チェリーや赤いベリー系の果実味と、丸みのあるタンニンを感じる。
バランスの良いエレガントな味わいです。
（以上、輸入元資料より抜粋）
2,365 円
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 ワイン名 ルージュ・プレスティージュ プレニェ・ル・ヌフ 生産者 ドメーヌ・ プレニェ・ル・ヌフ 生産地 フランス／ラングドック 品種 メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管 してください。
ルージュ・プレスティージュ プレニェ・ル・ヌフ フランスワイン ラングドック 赤 メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 海のミネララルで造られたワイン！ ドメーヌ・ド・プレニェ・ル・ヌフ Domaine de Preignes le Neuf プレニェ・ド・ヌフはラングドック地方の中心地、ベジエの街から東へ約15キロの海沿いエリア、コトー・ド・ベジエに本拠を置くドメーヌです。
現当主はベアトリス・ラセール氏。
1898年の創業以来、この地に300haを所有し、今から約3000万年前の古生代の頃の石灰質中心の土壌に、カベルネソーヴィニヨンやグルナッシュ、サンソ?、シャルドネ、ヴェルメンティーノなどを栽培しています。
これらの葡萄はこの地の気候を配慮した上で、高さを1.7mに均一にしています。
そうすることでより良い光合成が行われ、糖度の高い葡萄が出来上がるのです。
一方で地中海からの暖かい潮風が畑に送り込まれることもこのエリアの特徴で、出来上がるワイン達は海洋性の土壌と気候から、海のミネラル分が豊富となります。
畑は環境に配慮した栽培を行う団体「テラヴィティス」の認証の元、管理を行っています。
シャルドネ・プレスティージュ Chardonnay Prestige シャルドネ100％。
グリルした魚介類に最適、石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです。
1ha当たり40〜45hlの低収量で収穫。
ステンレス発酵の後、フレンチオークにて6か月の樽熟成を行います。
抜栓後、樽と果実が上手く溶け込みあい、絶妙なハーモニーを生みます。
白い花、蜂蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良い。
アフターもエレガントで海のミネラルを感じ取れます。
魚介類と共に。
平均齢は20年以上。
土壌は新生代古第3紀（3000万年前〜2400万年前）の石灰質土壌が中心。
ルージュ・プレスティージュ Rouge Prestige メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％。
オーク樽で熟成された海のミネラルが感じられる赤ワイン。
1haあたり50〜55hlの収量で収穫されます。
ステンレスタンク発酵の後、フレンチオークにて4〜5か月熟成。
グリルした赤身肉(マグロ肉などにも）にとても好相性な赤ワインです。
ブラックチェリーやスパイスを感じる香りを覆うオーク樽の香りが心地良くアフターもエレガント。
マグロや牛などの赤身肉と共に。
（以上、輸入元資料より抜粋）
2,090 円
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 ワイン名 メルロー・アギオルギティコ・マンディラリア 生産者 ミロナス・ワイナリー 生産地 ギリシャ／アッティカ 品種 メルロー (40％)/アギオルギティコ(40％)/マンディラリア(20％) タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
メルロー・アギオルギティコ・マンディラリア ミロナス・ワイナリー ワイン 赤 辛口 ギリシャ アッティカ ミロナス・ワイナリー1917年に設立されたミロナスワイナリーがあるのはギリシャの首都アテネの南40kmほどのケラテア。
現在の当主は3代目のスタティマス・ミロナス氏です。
ギリシャのイオアニナ大学で化学を専攻し、その後WSETのディプロマを取得。
この資格は、4段階ある認定資格の最上位で、ワイン生産者の取得は珍しいものです。
「科学的な根拠は当然のこと、自分自身のテイスティング能力でワインを見極めたい」と信念を語る彼のワインは、品種の個性を大切にした味わいに仕上げることで伝統への尊重が表現されています。
所有する畑はアッティカ半島に複数あり、合計12ha。
ギリシャ国内ではワイン造りで最も古くからの歴史があるこの地域は、夏でも涼しい乾燥した海風が吹くのが特徴です。
20世紀半ばまでは鉄鉱石の採掘がさかんだった地域で、畑はライムストーンとシストの土壌となっています。
白ワインは生産量の半分がステンレスタンクを使用した発酵でしっかり温度管理されています。
引き続きの一次発酵に使用する樽は、側板にオーク、鏡の部分にアカシアを使用した樽。
このこだわりは、樽の香りを調整するために重要なポイントとなっています。
アシルティコ地元では豊かな海の幸と合わされているアシリティコ100％ アシリティコの高い酸と気品のある香味を最大限に引き出すためステンレス製の小さなタンクで発酵。
発酵後3ヶ月間バトナージュしながら澱とともに熟成。
ライムを思わせる柑橘系の香りと白い春の花の芳香。
口当たり良くフルーティでハーブを感じるニュアンス。
マラグジア適度な酸味とフルーティーで濃厚な味わいを楽しめる辛口ワイン 熟した葡萄のみを選別し、手摘みで収穫したらすぐにワイナリーに運びます。
ステンレス製の小さなタンクで温度管理をしながら発酵。
ワインは3ヶ月間頻繁にバトナージュしながら澱とともに熟成されます。
桃やマンゴー、そして微かにハーブのニュアンスを感じます。
濃厚な味と適度な酸味に、フルーティーさをそなえた辛口ワイン。
メルロー アギオルギティコ マンディラリアギリシャ地場品種と国際品種のブレンドの豊かな味わいを楽しめます 深い色調と赤系果実が凝縮された個性と複雑な香りを持つアギオルギティコとギリシャで最も色調の濃い品種とされるマンディラリア、そしてメルローがブレンドされた豊かな味わい。
ベリーやチェリー、スパイス、チョコレート、バニラの香り。
やわらかいタンニンと芳醇な果実感、スパイスの豊かな味わい。
サヴァティアノ オーク完熟ぶどうのみを樽熟成させたモダンな味わいのサヴァティアノ 柑橘、桃、洋梨にエキゾチックなフルーツの香り。
樽由来のバニラ香が長い余韻と共に続きます。
（以上、輸入元資料より抜粋）
2,695 円
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 ワイン名 マンディラリア・カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者 アオトン・ワイナリー 生産地 ギリシャ／アッティカ 品種 マンディラリア （80％） / カベルネ・ソーヴィニヨン（20％） タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
マンディラリア・カベルネ・ソーヴィニヨン アオトン・ワイナリー ワイン 赤 辛口 ギリシャ アッティカ アオトン・ワイナリーアオトン・ワイナリーがあるのはアテネとアテネ国際空港の間に位置するパイアニア村。
ハイメトユス山の東側です。
ワイナリーは1936年からあったという記録がありますが、現在のオーナーは2代目のギニス・ソティリス氏。
ギリシャ国内の醸造学校で唯一のアテネ農業学校を卒業し、祖父からワイナリーを引き継いでいます。
乾燥した海風が吹くアティカ半島ではブドウの病害が少なく、有機農法にも適した環境です。
栽培品種はギリシャの伝統的な土着品種で、サヴァティアーノ、ロディティス、マンディラリアなど。
2007年ヴィンテージがギニス氏の初めのヴィンテージですが、その後、2009年ヴィンテージで現在のスタイルにぐっと近づきました。
しかしギニス氏本人曰く、納得できたのは2015年と2017年だけだそうです。
2016年に収穫されたブドウは納得がいかなかったためコペラティブに売ってしまい、自社ブランドとしてのワイン造りを行ないませんでした。
2018年ヴィンテージも、夏の猛暑でブドウの質に影響があったため、コペラティブに売ってしまう可能性を示唆していたほどのこだわりです。
アテネでギリシャ最大のワイン試飲会Oenoramaが2019年4月に開かれました。
そこでは、アオトン・ワイナリーが注目のナチュラルワインの造り手としてYiannis Karakasis（MW）氏から評価されています。
また、ファイナンシャルタイムズ紙ではジャンシス・ロビンソン氏からも高評価を得るほど世界的な注目が集まり、今後も期待できるワイナリーです。
サヴァティアノ PGIギリシャで4000年もの歴史を持つサヴァティアーノ種 魅力的なサヴァティアーノを表現するため、自然なアプローチで造ったとギニス氏は語っています。
このキュベは、口当たりの良い酸とナッツの風味、深い果実の味わいが特徴です。
年間本数10,000本。
ナッツの風味、白い花やハーブのニュアンスを感じる香りが感じられます。
濃厚な果実感と適度な酸のバランスが取れた味わいです。
レッツィーナ PGI国際的な評価を受けるモダンな味わいの上品なレッツィーナ ベースとなる白ワインは通常のサヴァティアノと同じ造り。
醗酵中に通常より多い1000Lあたり、600gのレッツィーニが加えられます。
松脂の香りは穏やかで豊かな風味を楽しめます。
レモンや桃、マンゴーに加えて白い花とハーブのニュアンスが感じられますモダンな味わいのレッツィーナ。
ロラギリシャの魅力が詰まった豊かな風味のロゼワイン ナイトハーヴェストで丁寧に収穫した葡萄のみを使い、プレス式で色素を抽出。
発酵の際に少量の松脂を添加。
豊かな風味を持つロゼワインに仕上がっています。
年間本数4,000本。
ラズベリーをや赤い果実を思わせるフレッシュな果実味に、ハーブやイラクサのニュアンスを感じる豊かな風味の辛口ロゼ マンディラリア・カベルネ・ソーヴィニヨンギリシャで最も濃い色調を持つマンディラリア 熟した黒系果実の香りと味わいが口いっぱいに広がります。
豊かな果実味とタンニン。
時間を忘れゆっくり飲みたいフルボディ。
10年以上の熟成も可能です。
（以上、輸入元資料より抜粋）
3,410 円
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 ワイン名 プラヴァッツ スカラムーチャ 生産者 スカラムーチャ 生産地 ダルマチア 品種 プラヴァッツ・マリ100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
プラヴァッツ スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ・マリ 赤ワイン ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
ワイナリーの設立後も、イヴォ氏は石が多く傾斜がきつい斜面で少しずつ地場品種プラヴァッツ・マリの栽培面積を増やしてきた結果、現在の畑の所有面積は25haとなっています。
そのほとんどが、アドリア海を望み「息を呑む美しい楽園」という言葉でイヴォ氏が表現するディンガッチとポストゥップエリアにあります。
南向き斜面が多く、乾燥した石灰質土壌で、ローズマリー、ラベンダー、セージ、イモーラルなどのたくさんのハーブが自生しています。
病害も少なく害虫も発生せず、化学肥料も使用していません。
無灌漑でゴブレ仕立て。
収穫は丁寧な手摘みで行っています。
日差しが強い急な斜面での作業は、時として忍耐が必要な厳しい作業となるものですが、土地とそれを取り巻く自然を愛し、その魅力を最大限に表現するワイン造りが行われています。
クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。
プラヴァッツ プラヴァッツ・マリの個性豊かなスタンダードキュヴェでわかるワイナリーの誇り プラヴァッツ・マリを使用したスカラムーチャのスタンダードキュヴェです。
畑の土壌は赤褐色の石灰質。
6か月ほどの熟成後フィルターをかけてボトリング。
さらに2か月寝かせて出荷する濃厚なフルボディタイプです。
プラムやチェリーのスイートな香りと、ペリシャッツ半島の個性的なテロワールのニュアンスの共存が感じられる赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで約6ヶ月の熟成。
合わせる料理は塩漬けした豚肉のグリルやハードタイプのチーズと親しまれています。
ポストゥップ ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではチーズ、豚や牛肉のロースト、そして青魚のマリネとも楽しまれているワイン。
ディンガッチ・クラシック 果実味が詰まったスケール感がプラヴァッツ・マリの真骨頂 ディンガッチで育った葡萄の、力強くコクのある赤ワインです。
アドリア海を望む畑は、標高400mまでの斜面に広がる石灰土壌。
皮が厚く小ぶりの実を手摘みで収穫。
10か月間フレンチオーク樽で熟成されています。
成熟したべりーやプラムなどのフルーティーな香りが広がり、スパイシーなニュアンス。
旨味の存在感やミネラルも豊かです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではお肉全般のグリルや、塩とオリーブオイルを使用したシンプルな味付けの魚介類のグリル、そしてチーズと共に親 しまれてるそうです。
（以上、輸入元資料より抜粋）スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ マリ
2,970 円
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 ワイン名 ポストゥップ スカラムーチャ 生産者 スカラムーチャ 生産地 ダルマチア 品種 プラヴァッツ・マリ100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ポストゥップ スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ・マリ 赤ワイン ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
ワイナリーの設立後も、イヴォ氏は石が多く傾斜がきつい斜面で少しずつ地場品種プラヴァッツ・マリの栽培面積を増やしてきた結果、現在の畑の所有面積は25haとなっています。
そのほとんどが、アドリア海を望み「息を呑む美しい楽園」という言葉でイヴォ氏が表現するディンガッチとポストゥップエリアにあります。
南向き斜面が多く、乾燥した石灰質土壌で、ローズマリー、ラベンダー、セージ、イモーラルなどのたくさんのハーブが自生しています。
病害も少なく害虫も発生せず、化学肥料も使用していません。
無灌漑でゴブレ仕立て。
収穫は丁寧な手摘みで行っています。
日差しが強い急な斜面での作業は、時として忍耐が必要な厳しい作業となるものですが、土地とそれを取り巻く自然を愛し、その魅力を最大限に表現するワイン造りが行われています。
クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。
プラヴァッツ プラヴァッツ・マリの個性豊かなスタンダードキュヴェでわかるワイナリーの誇り プラヴァッツ・マリを使用したスカラムーチャのスタンダードキュヴェです。
畑の土壌は赤褐色の石灰質。
6か月ほどの熟成後フィルターをかけてボトリング。
さらに2か月寝かせて出荷する濃厚なフルボディタイプです。
プラムやチェリーのスイートな香りと、ペリシャッツ半島の個性的なテロワールのニュアンスの共存が感じられる赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで約6ヶ月の熟成。
合わせる料理は塩漬けした豚肉のグリルやハードタイプのチーズと親しまれています。
ポストゥップ ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではチーズ、豚や牛肉のロースト、そして青魚のマリネとも楽しまれているワイン。
ディンガッチ・クラシック 果実味が詰まったスケール感がプラヴァッツ・マリの真骨頂 ディンガッチで育った葡萄の、力強くコクのある赤ワインです。
アドリア海を望む畑は、標高400mまでの斜面に広がる石灰土壌。
皮が厚く小ぶりの実を手摘みで収穫。
10か月間フレンチオーク樽で熟成されています。
成熟したべりーやプラムなどのフルーティーな香りが広がり、スパイシーなニュアンス。
旨味の存在感やミネラルも豊かです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではお肉全般のグリルや、塩とオリーブオイルを使用したシンプルな味付けの魚介類のグリル、そしてチーズと共に親 しまれてるそうです。
（以上、輸入元資料より抜粋）スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ マリ
4,180 円
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 ワイン名 グエリエリ ネロ 生産者 アジェンダ アグラリア グエリエリ 生産地 イタリア／マルケ 品種 サンジョヴェーゼ 40％、モンテプルチアーノ40％ 、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
アジェンダ・アグラリア・グエリエリ Azienda Agraria Guerrieri ビアンケッロ・デル・メタウロDOCはマルケ州北部、ペーザロ・エ・ウルビーノ県をアドリア海に向かって流れるメタウロ川に沿う丘陵地帯のみに広がる限定されたワイン産地で1969年にDOCとして認可を受けました。
2016年現在、栽培面積は244ha、16件のワイナリーしか存在しません。
ワインは土着品種のビアンケッロ種を95％以上使うことが義務付けられています。
メタウロ川流域のワインは昔から美味しいことで知られていて、ローマの歴史家タキトゥスは第二次ポエニ戦争におけるメタゥルス（メタウロ）の戦い（紀元前207年）について「この戦いのカルタゴ軍の敗因は、戦場だったメタウロ川周辺に漂う白ワインの芳しい香りとその味の虜になってしまったから」と書き記しています。
アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリは19世紀後半にグエリエリ家によって創業された大農家で、アドリア海から内陸10kmの位置するチェラーザ村近郊で葡萄畑45ha、麦畑120ha、オリーブ畑30haを所有します。
現在は5代目のルカ・グエリエリ氏と息子のアルベルト氏、娘のマリア・ジュリア氏が中心となり、その他25人の信頼できる通年通して働く社員と共に、全て自社畑から造られるワイン、乾燥パスタ、オリーブオイルを製造しています。
環境に配慮した自然な農業を心がけており、本当に必要がある場合を除いては農薬を使用しません。
またファームハウスの屋根にあるソーラーパネルにより電量を賄っています。
ビアンケッロ・デル・メタウロ・DOC アドリア海の風に育まれた地葡萄です。
標高200m、粘土砂質土壌が広がる7haの畑。
手摘みで収穫した葡萄をソフトプレスしステンレスタンク内で野生酵母にて自然発酵させ、熟成もステンレスタンクで行います。
光沢のある麦わら色で桃やナシ、白い花等の繊細な香りを持っています。
チェルソ・ビアンケッロ・デル・メタウロ・スペリオーレ・DOC 知る人ぞ知るマルケ州の銘醸酒。
20世紀初頭に地所に最初に葡萄を植えたチェルソ・グエリエリ氏に捧げるワイン。
樹齢の高い3haの畑。
通常よりも約一ヶ月遅く収穫し、収穫量を25%抑えた葡萄で造られます。
カリンや白い花、シトラス等の柑橘系の香りとしっかりとしたミネラル感。
トロミを感じつつも口内を軽快に流れる心地よい口当たり。
サンジョヴェーゼ・コッリ・ペザレージ・DOC 滑らかな口当たりの軽快な飲み口。
標高200m、粘土砂質土壌が広がる7haの畑。
手摘みで収穫した葡萄をステンレスタンク内で野生酵母にて自然発酵させ、熟成もステンレスタンクで約8ヶ月行います。
澄んだベリー系の明るい果実味が広がります。
旨みはたっぷりですが、タンニンも滑らかで重たさを感じさせない軽快な飲み口。
グエリエリ・ネロ 「黒い戦士」と名付けられたグエリエリが誇る力強いトップキュヴェ。
この地を救ったと伝わる戦士がこのトップキュヴェのネーミングの由来。
1か月遅摘みして厳選した葡萄を500Lのフレンチオーク樽で10か月熟成。
非常にリッチで力強くも、スムースでエレガントな味わい。
奥深い色合い。
成熟したカシスやプラム、カカオが香ります。
繊細なタンニンから力強さも感じ、スムースで樽香の余韻が上品です。
デッラ・テッラ・マルケ・ロッソ・IGT マルケのフルパワーを感じる、限定生産で「大地の戦士」と名付けられた逸品。
畑の丘の上にある樹齢80年以上のモンテプルチアーノから、樹についたままの状態で葡萄を乾燥させます。
手摘みで収穫後は、1年以上の樽熟成。
凝縮感と干しブドウの残糖からくる心地よい甘さが特徴。
サンジョヴェーゼの軽やかさが加わり、バランスの取れた味わいです。
ローザ・ディ・ヴェンティ・マルケ・ロザート・IGT 「20のバラ」という名の、素敵なエピソードを持つロゼワイン。
プレスした後、果皮と共に漬け込み工程へ。
色合いが程よくなったころに、発酵途中の液体のみを抜き取って発酵を続けます。
ワイン造りに関わった20名の名前がラベルに刻まれています。
繊細なサクランボの果実を想わせるような、柑橘系の上品な酸が特徴的。
食欲を引き立ててくれます。
スプマンテ・ロゼ・エクストラ・ドライ 希少なサンジョヴェーゼを100%使った赤果実系の香り豊かなロゼ・スプマンテ。
8月の後半に、葡萄の樹1本あたりの収穫量を3kgまでに制限して収穫。
じわじわとプレスを行い、低温のもと発酵を行ったスパークリングワインです。
木苺の甘酸っぱいニュアンスで、食前も食事中も楽しめるスプマンテ。
きめ細かい泡が大変心地よく感じられます。
（以上、輸入元資料より抜粋）グエリエリ ネロ イタリアワイン マルケ 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリアの歴史が物語る！マルケ州の“知る人ぞ知る”銘醸地！その昔、この地で起きた戦いの中で、多くの兵士がその芳しい香りと美味しさに陶酔し、挙句、戦いに敗れてしまったという伝説のワインDOCビンケッロ・デル・メタウロ！
3,740 円
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 ワイン名 ディンガッチ・クラシック スカラムーチャ 生産者 スカラムーチャ 生産地 ディンガッチ 品種 プラヴァッツ・マリ100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ディンガッチ・クラシック スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ・マリ 赤ワイン ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
ワイナリーの設立後も、イヴォ氏は石が多く傾斜がきつい斜面で少しずつ地場品種プラヴァッツ・マリの栽培面積を増やしてきた結果、現在の畑の所有面積は25haとなっています。
そのほとんどが、アドリア海を望み「息を呑む美しい楽園」という言葉でイヴォ氏が表現するディンガッチとポストゥップエリアにあります。
南向き斜面が多く、乾燥した石灰質土壌で、ローズマリー、ラベンダー、セージ、イモーラルなどのたくさんのハーブが自生しています。
病害も少なく害虫も発生せず、化学肥料も使用していません。
無灌漑でゴブレ仕立て。
収穫は丁寧な手摘みで行っています。
日差しが強い急な斜面での作業は、時として忍耐が必要な厳しい作業となるものですが、土地とそれを取り巻く自然を愛し、その魅力を最大限に表現するワイン造りが行われています。
クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。
プラヴァッツ プラヴァッツ・マリの個性豊かなスタンダードキュヴェでわかるワイナリーの誇り プラヴァッツ・マリを使用したスカラムーチャのスタンダードキュヴェです。
畑の土壌は赤褐色の石灰質。
6か月ほどの熟成後フィルターをかけてボトリング。
さらに2か月寝かせて出荷する濃厚なフルボディタイプです。
プラムやチェリーのスイートな香りと、ペリシャッツ半島の個性的なテロワールのニュアンスの共存が感じられる赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで約6ヶ月の熟成。
合わせる料理は塩漬けした豚肉のグリルやハードタイプのチーズと親しまれています。
ポストゥップ ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではチーズ、豚や牛肉のロースト、そして青魚のマリネとも楽しまれているワイン。
ディンガッチ・クラシック 果実味が詰まったスケール感がプラヴァッツ・マリの真骨頂 ディンガッチで育った葡萄の、力強くコクのある赤ワインです。
アドリア海を望む畑は、標高400mまでの斜面に広がる石灰土壌。
皮が厚く小ぶりの実を手摘みで収穫。
10か月間フレンチオーク樽で熟成されています。
成熟したべりーやプラムなどのフルーティーな香りが広がり、スパイシーなニュアンス。
旨味の存在感やミネラルも豊かです。
熟成（樽）、熟成期間 ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
合わせる料理 現地ではお肉全般のグリルや、塩とオリーブオイルを使用したシンプルな味付けの魚介類のグリル、そしてチーズと共に親 しまれてるそうです。
（以上、輸入元資料より抜粋）スカラムーチャ クロアチア ダルマチア プラヴァッツ マリ
4,730 円
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 ワイン名 ラ・ヴィ・ピノ・ノワール ドメーニレ・サハティーニ 生産者 ドメーニレ・サハティーニ 生産地 ルーマニア／ムンテニレ地方 品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ラ・ヴィ・ピノ・ノワール ドメーニレ・サハティーニ ルーマニア ムンテニア 赤ワイン ルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。
中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。
19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。
現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC（EU法のAOC）と12のIG（EU法のIGP）が制定分されています。
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。
ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル（Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。
ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。
葡萄の品質の良さで知られています。
アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。
また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。
ラ・ヴィ・ピノ・ノワール ドメーニレ・サハティーニ 熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香り 標高130mの5.11haの畑。
地質は黒土と粘土石灰質で、葡萄はギヨ仕立て。
収量は42hl/ha。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行います。
醸しは約10日、発酵の中盤に1日に2回ピジャージュを行います。
光沢のあるルビー色でピノノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでイチゴや木苺の果実味がキレイに凝縮しています。
ラ・ヴィ・ピノ・グリージョ ドメーニレ・サハティーニ 華やかで優しい味わいの癒し系辛口白ワイン ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区に7haを所有しています。
発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています。
香りには華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴です。
ラ ヴィ アン ローズ 10月初めに収穫したぶどうを優しくプレス。
フリーランジュースのみを低温で発酵。
アロマ豊かな辛口ロゼ。
ラズベリーやさくらんぼの赤い果実のニュアンス。
フレッシュな酸が心地の良い。
（以上、輸入元資料より抜粋）ピノ・ノワールらしい赤系果実のチャーミングな香り！
1,870 円
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 商品説明グレード A.O.C.- サンテミリオン 葡萄品種 カベルネ・フラン/メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー / サンテミリオン生産者 ポン・デ・ザールテイスト 辛口容量 750ml スタイル 赤 テイスティングノート ベリー類とエキゾチックなフルーツの魅力的なアロマを放つ。
メルローとカベルネ・フランの、クラシックな右岸のブレンドは、酸味とタンニンの間の優美さを難なく成し遂げている。
リフレッシュさせる長い後味が残るエレガントなワイン。
●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
12,701 円
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 ワイン名 IGP・コート・ド・トング・トランキル・ルージュ バサック 生産者 ドメーヌ・バサック 生産地 フランス／ラングドック 品種 メルロー50％、グルナッシュ20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、シラー15％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ドメーヌ・バサック Domaine Bassac ドメーヌ・バサックは、ベジエの街から直線距離で北へ約10キロの村、ピュイサリコン(Puisalicon)にあります。
この村の人口は900人あまりで、ほとんどの住民がワイン造りにかかわっています。
バサックはこの地に80haを所有し、様々な葡萄品種を手掛けております。
この造り手の歴史は非常に古く、150年前までは蒸留酒（マール）を生産していました。
しかし鉄道の発達がきっかけで遠方へもワインを販売できるようになり、ワイン生産を開始しました。
ドメーヌを訪ねると、蒸留酒の熱源から出た150年前のススが壁に残っており、この造り手の歴史を偲ばせます。
また、このエリアは「ベジエ台地」内に属し、北へ行くたびに標高が高くなり、最高で100mに近い緩やかな広陵を見せる台地になります。
降雨量は年間700mm前後で、土壌的には泥灰土、石灰石の堆積層が中心になります。
そのような環境下の中、現在このドメーヌを任されているのは9代目にあたる1989年生まれの若手醸造家、ルイ氏。
南仏の豊かな自然が表れたストレスの無いピュアなワイン造りを得意としています。
また、彼はかなりの「親日派」で、日本語も堪能です。
トランキル・ブラン 「トランキル」とは・・フランス語で「肩肘張らずに気楽にいこうよ！」という意味合いです。
ルイ氏が日本のワインラヴァー達に捧げる、軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン。
ラングドックの自社畑で採れた3品種をルイ氏自らの感性でアッサンブラージュしました。
ソーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブランの程よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。
トランキル・ロゼ 南仏精神がぎゅっと詰まったロゼワイン。
フレッシュなイチゴやフランボワーズ等、赤い果実を想わせるサンソー由来の心地よい香りに、シラーの骨格、そしてテンプラニーリョの甘い香りが見事に合わさった辛口ロゼワインです。
はつらつとしたアタックと共に、ふわっと口いっぱいに弾ける赤い果実感、フィニッシュもすっとキレが良く、飲み手を魅了します。
トランキル・ルージュ 飲んでいて楽しくなる赤ワイン。
メルローのフレッシュさ、かつ、バランスの取れたフレーヴァーに、カベルネソーヴィニヨンのタンニンと力強さ、シラーのスパイス香と仕上げのグルナッシュの奥深さが加わり4品種のハーモニーが感じられます。
豊かな果実味になめらかなタンニンと酸がバランスよくまとまっています。
難しく考えないで幅広くお料理と楽しめる赤ワインです。
ラ・シルキュラード・IGP・ソーヴィニヨン・ブラン 若手醸造家の情熱が感じられる有機ワインならではの活き活きとした香味が特徴です。
南フランス、ラングドックの生産者、ドメーヌ・バサックが造るワインは有機栽培のもので、このソーヴィニヨン・ブラン種100%のワインには有機ならではの綺麗な香味と、活き活きとした酸が感じられます。
レモンやグレープフルーツの香りに、肉厚感溢れる有機ならではのエネルギッシュな味わいが印象的。
美しい酸も持ち合わせます。
ラ・シルキュラード・IGP・カベルネ・ソーヴィニヨン オーナーの思いが込められた、有機栽培カベルネ・ソーヴィニヨン種を100%使用。
造り手のドメーヌ・バサックは南フランス・ラングドックの若手生産者で、ワインはコート・ド・トングという地区の有機栽培で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用しています。
バサックらしい丸みのある味わい。
タンニンもなめらかでいつまででも飲み続けられそうなコクのあるオーガニックワイン。
ラ・シルキュラード・IGP・メルロー 有機ならではのエネルギッシュな存在感を感じるメルローです。
造り手のドメーヌ・バサックは、ラングドックのコート・ド・トング地区であらゆる葡萄品種の可能性を見出しています。
このメルロー種も有機栽培で造られており、ワインには活き活きとしたエネルギー感を感じます。
メルローらしい柔らかいタンニン、包み込むような優しい味わいの中に、エネルギッシュな酸を感じます。
キュヴェ・ジュテーム ドメーヌ・バサックの造る特別限定キュヴェになります。
日本を愛し、日本語を流暢に話すルイ氏が造るスペシャルキュヴェです。
日本のワインラヴァーへの気持ちをワイン名に込めました。
凝縮した赤い果実の香り、グリルアーモンドやクレームブリュレを想わせる香り。
少しスパイシーさも伴い長い余韻が楽しめます。
（以上、輸入元資料より抜粋）IGP・コート・ド・トング・トランキル・ルージュ バサック オーガニック フランスワイン ラングドック 赤ワイン 辛口
2,420 円
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 送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。
【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 ミツコズ・ヴィンヤード・メルロ・カーネロス・ナパ・ヴァレー クロ・ペガス 生産者 クロ・ペガス 生産地 アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレー 品種 メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、プティ・シラー5％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ミツコズ・ヴィンヤード・メルロー・カーネロス・ナパ・ヴァレー クロ・ペガス アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン 妻ミツコに捧げたナパの宝石！ クロ・ペガス・ワイナリー 1955 年、カリフォルニア大学の学生であったイアン・シュラムは休暇で日本を訪問し、ミツコという女性と恋に落ちました。
日本で翻訳の出版会社を立ち上げ大成功を収めたイアンは、ミツコさんと結婚しその出版社を売却。
駆け落ち同然でヨーロッパに渡り彼女の大好きなワイン造りを学びました。
その後、ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレー。
そして 1984 年、念願のワイナリーを設立しました。
樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」 のワイン造りを実践しています。
妻の名前を付けた「Mitsukoʼs Vineyard」は冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。
フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが 450 エーカーある自社畑のブドウから生産されています。
ワイナリーでは、テイスティングやパティオでのピクニック・ツアーにも参加でき、多くの人が訪れるナパの大人気スポットです。
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン カーネロス ナパ・ヴァレー 100％ソーヴィニョン・ブランソ、ムスケ・クローン。
ミツコズ・ヴィンヤード・ソーヴィニョン・ブランはキウイ、グアヴァ、パッションフルーツに、かすかな刈ったばかりの芝生、桜の花の香りが感じられます。
口に含むとフレーバーがいっぱいに広がり、フレッシュな果実と自然な酸味のバランスの取れた味わいで、きりっとしたクリーンな後味を持った爽快なワインです。
発酵はステンレスタンク。
熟成は4 か月ステンレスタンクてシュールリー熟成 クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー 100%シャルドネ。
ミツコズ・ヴィンヤード・シャルドネは美しいクリアなレモン色をしています。
ピーチやメロン、切りたての藁、焼き菓子のスパイスのアロマが感じられます。
口当たりは滑らかで、桃系のフルーツ、メロンのフレーバーやかすかなブリオッシュやトーストしたココナッツのフレーバーも持ち合わせています。
きりっとした鮮やかな酸味がワインのバランスを整えています。
発酵が50％程進んだところでワインは樽に移され、樽の中で一次発酵が終了します。
30％フレンチオーク新樽を使用し、樽の置かれたセラーの中で100％MLF が行われ、この間、舌触りや複雑味を増すために撹拌作業が行われます。
9ヶ月の樽熟成後、ブレンドされ、軽くフィルターがかけられ瓶詰めされます。
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード メルロ カーネロス ナパ・ヴァレー 90%メルロ、5%カベルネ・ソーヴィニョン、5%プティット・シラー。
ミツコズ・ヴィンヤード ミツコズ・ヴィンヤードでのメルロ栽培は10 年以上続いています。
この経験はメルロと言う品種の深みとエレガントさをどのように表現すべきなのかを私達に教えてくれました。
この畑には5 種類のクローンのメルロが植えられ、異なる個性を与えてくれます。
マイクロクライメットや土壌、樹や畝 のスペーシング、台木の種類、これらの組み合わせがブドウにさらに複雑味を与えます。
クロ・ペガス カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー このワインはカリストガにあるテンマ・ヴィンヤードとカーネロスにあるミツコズ・ヴィンヤードのキリッと溌剌としたスタイル、ダナウィール・ヴィンヤードのスパイシーさをブレンドしたもので、完璧なナパ・ヴァレーを表現しています。
クロ・ペガス オマージュ シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー ツコズ・ヴィンヤード ハイウエイ121号線の南、冷涼なナパ・カーネロスに位置するミツコズ・ヴィンヤードは、シャルドネやピノ・ノワールにとって理想的な環境である事が年月をかけて証明されています。
1989年に裸の土地を購入して以来、その土地のポテンシャルを最大限発揮できるよう、植樹し手入れしてきました。
現在も行われている改良としては、どの土地にどのクローンが最適なのかを研究し、ミツコズ・シャルドネのブレンドも毎年進化を遂げています。
名前の由来 「Hommage（オマージュ）」はフランス語の「Homage」（芸術家などにささげる敬意、またはそのような敬意を表した作品）で、膨大なアート・コレクションを所有するワイナリーの創立者であるイアン・シュレムがクロ・ペガスのリザーヴ・ワインに選んだ名前です。
オマージュ・テンマ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニョン・ナパ・ヴァレー 「Hommage（オマージュ）」はフランス語の「Homage」（芸術家などにささげる敬意、またはそのような敬意を表した作品）で、クロ・ペガスのリザーヴ・ワインに付けられた名前です。
毎年変わるラベルに描かれたアートの芸術家に対する賛辞、またブドウ栽培家、醸造家、ワイン造りに関わる全ての人々の努力に対する賛辞を表しています。
このオマージュは限定ワインで最高品質のブドウだけから造られます。
ワインは凝縮感があり、リッチで重厚感のあるフルボディで、長熟に耐える素晴らしいワインです。
（以上、輸入元資料より抜粋）
5,445 円
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 ワイン名 カピストゥラニ・ツルニ イロチュキ・ポドゥルミ 生産者 イロチュキ・ポドゥルミ 生産地 クロアチア／イロク 品種 フランコフカ（ブラウフレンキッシュ）70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
カピストゥラニ・ツルニ イロチュキ・ポドゥルミ クロアチアワイン 赤ワイン クロアチアのワイン 〜数千年に及ぶワイン文化のモザイク〜 クロアチアの葡萄栽培は約2,500年前にギリシャよりもたらされます。
そしてローマ時代 紀元280年頃 マルクス アウレリウス プロブス帝にによって沿岸部のダルマチア地方から内陸部のパンノニアまで植樹されていきました。
その後、オスマン帝国、ヴェネチアやオーストリア ハンガリー帝国と支配者は変わりますが、独立後の現在に至るまで、様々な時代と文化をモザイク様に吸収してワインを造り続けています。
〜スラヴォニア - ドナウ地方のイロク (Ilok)地区〜 ドナウ河沿いに広がるクロアチアで最も東に位置する生産地域。
ゆるやかな斜面とドナウ河沿いのやや高い位置にある大地が特徴。
イロクはこの地方を地域を代表するワイン産地でセルビアとドナウ川を挟んで国境を接しており、クロアチア最東端の地です。
昔から交易の要所として栄え、重要な文化的、歴史的な遺産も多くありゴシック教会やオスマン時代のイスラム様式の建物の跡など、東西の芸術の違いがはっきりと現れているクロアチアでは興味深い町の一つです。
歴史 創業1450年。
クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。
ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。
イロク地区は収穫される葡萄のクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。
1953年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。
畑は全て自根 （接木していません） 葡萄はドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山（セルビア）西部の斜面に植えられてます。
標高は153〜200m。
土壌はチェルノーゼムレス（黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります）とドナウが運んだ沖積土。
所有面積は360ha。
また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係で葡萄が生き残り、現在に至ります。
グラシェヴィーナ・セレクテッド クロアチアを代表する白葡萄品種「グラシェヴィーナ」種100%の辛口白ワイン イロチュキが所有する「ヴコヴォ」と呼ばれる区画ブドウを100％使用しています。
ワインは緑がかった黄金色をしていて樽は不使用。
コクがあり、少しスパイシー。
魚介類は勿論、鶏肉や豚肉料理にも好相性です。
畑の特徴は、夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。
平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。
トラミナック・セレクテッド ライチや薔薇の香り、しかし果実はスパイシーで引き締まり、力強い。
それが「トラミナック」種の特徴です ワイナリーの創設者のふるさと、イタリア・アルトアディジェのトラミン村より1710年に持ち込まれた葡萄で、現在ではクロアチアを代表する白葡萄品種のひとつとなっています。
ぜひ食事と一緒に楽しんで頂きたい辛口。
引き締まったライチや白い花の香り。
果実の旨味と程良いミネラルを心地よく楽しめます。
畑の特徴は、夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。
平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。
グラシェヴィーナ・プレミアム この味わい、まさに「プレミアム」です 最も健康的な葡萄を少し遅摘みして造られたこのワイン。
樽は不使用ながら、湧き上がる洗練された香りにトロリとした濃縮感、穏やかながらも全体を引き締める酸が素晴らしい。
この味わい、まさに「プレミアム」です。
トロリとしてまるで辛口の貴腐ワインのようにリッチな味わい。
蜜や白桃にレモンピールのニュアンス。
畑の特徴は、夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。
平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。
トラミナック・BA（甘口） 2011VTは限定2,000本！クロアチアで造られる極上の甘口ワイン クロアチア東部のイロクで造られるワンランク上のデザートワイン。
収穫は11月末。
葡萄を選びながら手摘み。
ステンレスタンクで醸造の後、同じくステンレスタンクで24ヶ月の熟成。
蜂蜜の中に上品なバラやライチのニュアンスが溶け込んでいます。
心地の良い甘い口あたりと長い余韻。
畑の特徴は、夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。
平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。
熟成期間は、ステンレスタンクで24ヶ月。
瓶詰め後、リリース前に3ヶ月の瓶熟成。
合わせる料理は、デザート、チーズプレート等。
カピストゥラニ・ツルニ・セレクテッド まろやかで柔らかい舌触り、上品なクロアチアの赤 フランコフカ種はオーストリアの「ブラウフレンキッシュ」種のクロアチア名になります。
3000Lのクロアチア原産のオーク樽で発酵。
熟成も同じ大樽で12か月行います。
まろやかな果実感が特徴です。
綺麗な赤い果実の旨味が濁らずに凝縮。
タンニンも なめらかで絹のような舌触り。
上品なクロアチアの赤ワインです。
畑の特徴は、夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。
平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。
3000リットルのスラヴォニアオークで発酵。
熟成期間は3000リットルのスラヴォニアオークで熟成。
（以上、輸入元資料より抜粋）イロチュキ ポドゥルミ クロアチア ドナウ イロク グラシェヴィーナ フランコフカ トラミネール
2,750 円
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 ワイン名 オールド・ヴァイン・ジンファンデル・ロダイ オー・ジー・ヴィー 生産者 オー・ジー・ヴィー 生産地 オー・ジー・ヴィー 品種 ジンファンデル85％、プティット・シラー 10％、カベルネ・ソーヴィニヨン 5％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
オー・ジー・ヴィー（オーク・リッジ・ワイナリー） OZV（Oak Ridge Winery） アメリカの成長率 NO.1 ジンはこれだ！ ロダイでは 1880 年代から何千エーカーの畑でジンファンデルが植えられていました。
今でも生き延びているゴツゴツとした古樹から、凝縮感のある、しかも生き生きとした果実を収穫し、ロダイを有名にしたジンファンデルのス タイルを作ってきました。
OZV はそのロダイのオールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデルです。
50-80 年の樹齢のジンファンデルを使用し禁酒法以前に植えられたジンファンデルも含まれます。
2015 年、最も急速に売り上げを伸ばしたジンファンデルブランドの記録も達成し、注目度大のワインです。
オー・ジー・ヴィー オールド・ヴァイン ジンファンデル このエリアの特徴的なシンボルとも言える50-100 年の樹齢のブドウから造られました。
このワインはロダイ・ジンファンデルのトレードマークとも呼べるワインです。
ラズベリーやブラックベリーのアロマにバランスのとれた酸味、そしてソフトで心地よいタンニンが感じられます。
リッチで長い後味は、ワインだけでも、またグリル料理などともよく合います。
ペアリングは、サーロイン・ステーキ、ミートソースのパスタ、手造りソーセージのピザ、チェダーチーズ等。
フレンチオーク（80％）とアメリカンオーク（20％）で12 ヶ月熟成されます。
樽のトースト度合は、バラエタルの個性を最大限表現する為に控えめにしています。
ロゼ・オブ・プリミティーヴォ カリフォルニア クロアチアからCAに渡ってきたZinに対し、イタリアに渡ったものがPrimitivoと言われています。
Zinの名手がそのPrimitivoから造るワインは、イチゴ等のアロマが香るフレッシュ感溢れるロゼ。
（以上、輸入元資料より抜粋）アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン
2,530 円
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 送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。
【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 ミツコズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・カーネロス・ナパ・ヴァレー クロ・ペガス 生産者 クロ・ペガス 生産地 アメリカ／カリフォルニア／カーネロス 品種 ピノ・ノワール タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ミツコズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・カーネロス・ナパ・ヴァレー クロ・ペガス アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン 妻ミツコに捧げたナパの宝石！ クロ・ペガス・ワイナリー 1955 年、カリフォルニア大学の学生であったイアン・シュラムは休暇で日本を訪問し、ミツコという女性と恋に落ちました。
日本で翻訳の出版会社を立ち上げ大成功を収めたイアンは、ミツコさんと結婚しその出版社を売却。
駆け落ち同然でヨーロッパに渡り彼女の大好きなワイン造りを学びました。
その後、ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレー。
そして 1984 年、念願のワイナリーを設立しました。
樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」 のワイン造りを実践しています。
妻の名前を付けた「Mitsukoʼs Vineyard」は冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。
フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが 450 エーカーある自社畑のブドウから生産されています。
ワイナリーでは、テイスティングやパティオでのピクニック・ツアーにも参加でき、多くの人が訪れるナパの大人気スポットです。
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン カーネロス ナパ・ヴァレー 100％ソーヴィニョン・ブランソ、ムスケ・クローン。
ミツコズ・ヴィンヤード・ソーヴィニョン・ブランはキウイ、グアヴァ、パッションフルーツに、かすかな刈ったばかりの芝生、桜の花の香りが感じられます。
口に含むとフレーバーがいっぱいに広がり、フレッシュな果実と自然な酸味のバランスの取れた味わいで、きりっとしたクリーンな後味を持った爽快なワインです。
発酵はステンレスタンク。
熟成は4 か月ステンレスタンクてシュールリー熟成 クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー 100%シャルドネ。
ミツコズ・ヴィンヤード・シャルドネは美しいクリアなレモン色をしています。
ピーチやメロン、切りたての藁、焼き菓子のスパイスのアロマが感じられます。
口当たりは滑らかで、桃系のフルーツ、メロンのフレーバーやかすかなブリオッシュやトーストしたココナッツのフレーバーも持ち合わせています。
きりっとした鮮やかな酸味がワインのバランスを整えています。
発酵が50％程進んだところでワインは樽に移され、樽の中で一次発酵が終了します。
30％フレンチオーク新樽を使用し、樽の置かれたセラーの中で100％MLF が行われ、この間、舌触りや複雑味を増すために撹拌作業が行われます。
9ヶ月の樽熟成後、ブレンドされ、軽くフィルターがかけられ瓶詰めされます。
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード メルロ カーネロス ナパ・ヴァレー 90%メルロ、5%カベルネ・ソーヴィニョン、5%プティット・シラー。
ミツコズ・ヴィンヤード ミツコズ・ヴィンヤードでのメルロ栽培は10 年以上続いています。
この経験はメルロと言う品種の深みとエレガントさをどのように表現すべきなのかを私達に教えてくれました。
この畑には5 種類のクローンのメルロが植えられ、異なる個性を与えてくれます。
マイクロクライメットや土壌、樹や畝 のスペーシング、台木の種類、これらの組み合わせがブドウにさらに複雑味を与えます。
クロ・ペガス カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー このワインはカリストガにあるテンマ・ヴィンヤードとカーネロスにあるミツコズ・ヴィンヤードのキリッと溌剌としたスタイル、ダナウィール・ヴィンヤードのスパイシーさをブレンドしたもので、完璧なナパ・ヴァレーを表現しています。
クロ・ペガス オマージュ シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー ツコズ・ヴィンヤード ハイウエイ121号線の南、冷涼なナパ・カーネロスに位置するミツコズ・ヴィンヤードは、シャルドネやピノ・ノワールにとって理想的な環境である事が年月をかけて証明されています。
1989年に裸の土地を購入して以来、その土地のポテンシャルを最大限発揮できるよう、植樹し手入れしてきました。
現在も行われている改良としては、どの土地にどのクローンが最適なのかを研究し、ミツコズ・シャルドネのブレンドも毎年進化を遂げています。
名前の由来 「Hommage（オマージュ）」はフランス語の「Homage」（芸術家などにささげる敬意、またはそのような敬意を表した作品）で、膨大なアート・コレクションを所有するワイナリーの創立者であるイアン・シュレムがクロ・ペガスのリザー ヴ・ワインに選んだ名前です。
（以上、輸入元資料より抜粋）
6,820 円
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 ワイン名 モンテフィーノ・レッド モンテ・ダ・ペーニャ 生産者 モンテ・ダ・ペーニャ 生産地 ポルトガル／アレンテージョ 品種 トゥーリガナショナル、トリンカデイラ、アリカント・ブーシェ、アラゴネス タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
モンテ・ダ・ペーニャ Monte da Penha モンテ・ダ・ペーニャは1984年創業の家族経営のワイナリーです。
現在のオーナーはフランシスコ氏です。
醸造所はアレンテージョ地方の最北部ポルタレグレのペーニャ山にあり、優良な御影石（花崗岩）の産地として日本にも輸出されています。
彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、完全なる火山性土壌です。
畑にはペーニャ山の風化した花崗岩がゴロゴロしており、表土は岩と砂主体です。
葡萄の大部分は1983年と2000年に元々植えられていた老木の地場品種に接木されました。
ここの土壌は保水性が低く痩せているため、いきなり若い樹を植えても灌漑なしでは根付かないと言われているため、根が深く伸びている老木に接ぎ木を行います。
老木が残っている理由は、強い太陽に照りつけられた岩の熱でフィロキセラが極めて生息しにくい環境です。
葡萄はトゥーリガナショナル種、アラゴネス種、アリカンテブーシェ種、トリンカデイラ種がメインです。
アリカンテブーシェ種はステムも果汁も赤い色をしているとても珍しい葡萄で、独特なフローラルな香りが特徴です。
発酵は全て天然酵母で行います。
ワインは瓶内で長期熟成され、飲み頃を迎えてから出荷します。
モンテフィーノ・レッド 熟成とテロワールの魅力が詰まったエントリーワインです。
手摘みで収穫後にプレマセラシオン無しで即プレスし、発酵前には殆どSO2を添加しません。
フレンチオーク30%とステンレスタンクで熟成後にブレンドします。
長期熟成ならではの深みのある味わいです。
ふっくらした黒系の果実に黒胡椒のスパイス感、花崗岩を連想させる鉱物系の香りを中心としたミネラルが見事に融合した飲み頃赤。
モンテフィーノ・レゼルヴァ 樽熟成により力強さと複雑さが加わったキュヴェ。
フレンチオークで1年間熟成し、更に飲み頃になるまで瓶内で長期熟成。
正に今が飲み頃の土地の味が詰まったこだわりのワインです。
煮詰めたプルーンに腐葉土、黒胡椒等の熟成感のある香り、テロワールのミネラル感がしっかりと表現されたフルボディの飲み頃赤。
モンテ・ダ・ペーニャ・レゼルヴァ・レッド 最良の区画と長期熟成によるトップキュヴェ。
1983年から現存する地場品種の老木を台木に接木した葡萄で仕込みます。
保水性や栄養分のない土壌に必死で根を張った樹から収穫される葡萄は複雑さを極め、長期熟成型のワインに仕上がっています。
大地と太陽のエッセンスが凝縮した最高にリッチなトップキュヴェ。
長期熟成による心地よく複雑な熟成香と旨みの極地。
（以上、輸入元資料より抜粋）ポルトガルワイン／赤ワイン
2,200 円
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 ワイン名 ブルゴーニュ ブラン 生産者 ドメーヌ アンヌ グロ 生産地 フランス／ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2020 リンゴ、白桃、洋ナシなどの完熟した果実に、バターやヘーゼルナッツのヒントが香るアロマ。
非常にフレッシュな果実味が口の中に広がり、しなやかで優しい余韻につながる。
ブルゴーニュの名門「グロ家」の5代目にあたるフランソワ・グロの一人娘アンヌ・グロ。
1988年に父フランソワのドメーヌを引き継ぎました。
以来、ブルゴーニュの伝統と家族の歴史という重荷を背負いながらも謙虚にテロワールや醸造に向き合い、ブルゴーニュでもトップクラスの人気を集める生産者となりました。
彼女のワインは非常に入手困難であり、ブルゴーニュワイン愛好家にとって、あこがれのワインのひとつ。
7,700 円
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ワイン名 ブルゴーニュ ブラン 生産者 ドメーヌ アンヌ グロ 生産地 フランス／ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 2020 リンゴ、白桃、洋ナシなどの完熟した果実に、バターやヘーゼルナッツのヒントが香るアロマ。
非常にフレッシュな果実味が口の中に広がり、しなやかで優しい余韻につながる。
ブルゴーニュの名門「グロ家」の5代目にあたるフランソワ・グロの一人娘アンヌ・グロ。
1988年に父フランソワのドメーヌを引き継ぎました。
以来、ブルゴーニュの伝統と家族の歴史という重荷を背負いながらも謙虚にテロワールや醸造に向き合い、ブルゴーニュでもトップクラスの人気を集める生産者となりました。
彼女のワインは非常に入手困難であり、ブルゴーニュワイン愛好家にとって、あこがれのワインのひとつ。
7,700 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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