ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何とぞお早目にお求めください!! 2024.4.8 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際 を教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい ます。
今のところ赤は100%除梗していますが、今後は 全房発酵も試していきたいと考えています。
また、 数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を 予定しています。
」 まさに彼が造りしワインは、 精妙にして艶やか。
修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格 の完成度を誇る、素晴らしいジュヴレ・シャンベルタン なんです!!!。
本日、そんな[クリュニー]の、 ジュヴレ・シャンベルタン真隣に位置し、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層を持つ畑で造ら れる、実に平均樹齢60年ものピノ・ノワールで造られる、 わずか0.4haという、 極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]を ご紹介いたします!!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も幸運にも、それぞれ飲ませていただきましたが、 本当に涙か出るほど美味しいんです!!。
しかも、わずか6580円という価格で堪能することが できるんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も飲ませていただきましたが、これがもう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
『口にすると、まずその完成度の高さに驚かされます!! 非常に濃厚な果実味が、その醸造と熟成で完璧なるバラ ンスに仕上げられて、口に含むと、果実味、タンニン、 酸味、テロワールからのミネラル、その全ての味わい要 素が複雑に、そして見事に綺麗に広がってくるんです!!』 まさにロマネコンティ!!!!、 まさにシャンベルタンたる、 素晴らしい味わいが、口の中で見事に広がるんです!!!。
神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕 が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻の[ジュヴレ・ シャンベルタン]隣畑!!!!。
今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。
ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン 内容 ピノ・ノワール100% まさにロマネコンティが超破格!!!!まさにシャンベルタンが超破格!!!! 神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕[クリュニー]が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻秘蔵のシャンベルタン隣畑!! 【幻・希少・超入手困難!!急いでください!!】2023年初リリースながら、今や物凄い人気とともに、最早日本市場では完売が続出しています!!! このワインが飲める人は本当に幸運です!! なんとロマネコンティ醸造長の愛弟子が造るとんでもない『まさにロマネコンティが造る[シャンベルタン隣畑]!!』【幻のシャンベルタン隣畑】!!!! ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブレ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその教えのままに造り上げた・・・、 実に樹齢60年もの古樹ピノ・ノワールだけを使用した、その年産量は、わずかに600本ほどしか限定生産されない、極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]!!! 『まさに超一流ブルゴーニュ!!果実味、酸味、大地の風味、そして甘い香りを漂わせる余韻・・・私などが語れるような味わいではありません!!』 [ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2021] ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2021 【まさにロマネコンティが超破格!!!! 　　　　まさにシャンベルタンが超破格!!!!!】 こんな凄いワインをご紹介しても良いものか・・・、 と正直思いました。
。
。
あまりにも安く、あまりにも旨いし、あまりにも凄い!!。
このワインがこれだけの価格で皆さんのもとに届いてし まったら、他のワインの立場はどうなるんだろう・・・、 そんな強烈なインパクトに襲われてしまったほど、 心底、 『とんでもないワインだ!!』 と感じた、そんなワインをいよいよ皆さんにご紹介する 日がやってきました!!。
実に、今年2023年初リリースされながら、 今や物凄い人気とともに、最早日本市場では完売が続出 している・・・、 誰もが欲しがる、 【まさにロマネコンティ!!!!、 　　　　　　　　　まさにシャンベルタン!!!!】 たる、 素晴らしい超お買い得ブルゴーニュを、 遂にご紹介いたします!!!。
　　　　・・・・・・・ まずは、 [ロマネコンティ]守護神と言われ、 1985年から24年間、 かの世界のワイン最高峰[ロマネコンティ]の現役醸造長 をつとめたベルナール・ノブレ氏からご紹介いたします!!。
1985年から24年間、 かの世界のワイン最高峰[ロマネコンティ]の現役醸造長 をつとめ、その父、故アンドレ・ノブレ氏は1946年から 同じく[ロマネコンティ]の栽培、醸造の両責任者をつと め、母マドレーヌも畑の栽培者で、姉も[ロマネコンテ ィ]で働く、 世界最高と言われる神秘の味わいを代々守り続けた、 まさに[ロマネコンティ]守護神と言われ、2017年惜しま れて引退したベルナール・ノブレ氏!!。
今回、この感動のワインを造りしは、 [ロマネコンティ]守護神と呼ばれた、ベルナール・ ノブレ氏の愛弟子[クリュニー]が造り上げた、 実に、特級シャンベルタンの隣畑にして、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層畑で造られた、 まさにシャンベルタンたる、破格のブルゴーニュを、 奇跡的にご紹介させていただけるんです!!!。
実に、 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、 唯一の修行先に選んだのは、「DRC（ドメーヌ・ド・ラ ・ロマネコンティ）」!!!。
当時ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブ レ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその 教えのままに造り上げた・・・、 しかも実に、 樹齢60年もの古樹ピノ・ノワールだけを使用した、 その年産量は、わずかに600本ほどしか限定生産されな い、とんでもないブルゴーニュなんです!!!。
そんな[クリュニー]は、このワインに対して、 こうコメントしています。
『醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を 　教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 　基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい 　ます。
』 まさに、 神秘なるロマネコンティの神髄が、ここに100%溶け込ん でいるんです!!!。
しかも、わずか6580円という価格で、この世界最高の 真髄を堪能することができるんです!!。
【まさにロマネコンティが超破格!!!! 　　　　まさにシャンベルタンが超破格!!!!!】 いつも以上に、絶対にお見逃しなく、 しっかりとお買い求めいただければと思います!!。
その名も [ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2021]!!!! そうです!!、 ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブ レ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその 教えのままに造り上げた・・・、 あの[クリュニー]を皆さんにご紹介いたします!!。
ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世 紀初頭より続く家系で、1959年に自社ビン詰めを開始し た4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年に ドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによっ て礎が築かれた、まさにジュヴレ・シャンベルタンの 凄腕です。
2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘 が継承。
畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアン にぶどうを販売してきました。
そして2014年、それま で大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だった レアの夫エドゥアルド・パパンが、ワイン造りの道を 歩むことを決断。
姉妹の本格参画のもと、新生 「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。
そんなエドゥアルド・パパン氏は、ボーヌのワイン学校 で栽培学と醸造学を修め、その後、唯一の修行先に選ん だのは、「DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）」 でした。
そんな彼は、新星クリュニーについて、 こうコメントしています。
「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際 を教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい ます。
今のところ赤は100%除梗していますが、今後は 全房発酵も試していきたいと考えています。
また、 数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を 予定しています。
」 まさに彼が造りしワインは、 精妙にして艶やか。
修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格 の完成度を誇る、素晴らしいジュヴレ・シャンベルタン なんです!!!。
本日、そんな[クリュニー]の、 ジュヴレ・シャンベルタン真隣に位置し、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層を持つ畑で造ら れる、実に平均樹齢60年ものピノ・ノワールで造られる、 わずか0.4haという、 極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]を ご紹介いたします!!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も幸運にも、それぞれ飲ませていただきましたが、 本当に涙か出るほど美味しいんです!!。
しかも、わずか6580円という価格で堪能することが できるんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も飲ませていただきましたが、これがもう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
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神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕 が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻の[ジュヴレ・ シャンベルタン]隣畑!!!!。
今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。

Vina Almaviva ヴィーニャ アルマヴィーヴァ エプ 2019 チリの超プレミア・ワイン「アルマヴィーヴァ」の希少なセカンドワインが限定入荷です！ エプは、以前よりワイナリーの訪問客を始め、南米を中心に極少量輸出されていました。
2000年、2001年に製造がありましたが、その後は製造をストップ。
2006VT に生産が再開されました。
2021年には、ボルドーネゴシアン経由による2019VTの世界市場での発売が決定。
以前のワインは黒いラベルでしたが、今回装いを新たにリリースされました。
生産量が少なく、その稀少性からファンには絶大な人気を誇っています。
エネルギッシュでパワー漲るテイストが見事に融合した、素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヴィーニャ アルマヴィーヴァ ■生産地：チリ ＞ セントラル ヴァレー ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン84%、カルメネール13%、メルロー2%、カベルネ フラン1% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■熟成：フレンチオークの新樽100%で18ヶ月熟成 ■評価：ジェームス サックリング94点、ワイン アドヴォケイト93＋点 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

古樹から生産され、山の始まりが畑の端であるという理由から、タリマ・ヒルと名づけられました。
地中海に面するバレンシア州のDOアリカンテで、黒ブドウであるモナストレルから造るワインを開拓し発展させた先駆者として知られるホルヘ オルドニェス氏。
ボデガス ヴォルヴェールは、そんなホルヘ オルドニェス氏とラファエル カニサレス氏の共同経営によるワイナリーです。
【アリカンテ】深いガーネット色で、黒果実やたばこ、なめし皮、カカオの香り、非常に濃厚な果実味とタンニンがありしっかりとした骨格がパワフルな仕上がりになっています。
赤身肉のローストやBBQなど重い赤ワインがお好きな方は是非お試し頂きたい一品です。

稲葉商品コード:S161 商品名:ラ　アタラヤ　デル　カミーノ 　　　　　ポイント5倍 ラ アタラヤ デル カミーノ [S161] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,740円/1本 (44,880円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:ガルナッチャ　ティントレラ85％、モナストレル15％ アルコール度数:15 JANコード:4935919071611 生産者:ボデガス　アタラヤ 生産地域:スペイン アルマンサ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

原産国：アルゼンチン 地方名：サン・ファン 種類：スティル 味わい：フルボディ 赤 内容量：750ml 品種（原材料）：シラーズ　60％／マルベック　40％ 飲み頃温度：16度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
Bodegas Callia Alta Syrah - Malbec 標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。
赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。
ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。
(2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2015 金賞 (2013)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2014 金賞 (2006)ムンダス・ヴィニ 2007 金賞 (2004)モンディアル・ブリュッセル 2005 金賞

赤750ml グルナッシュ 85%ムールヴェードル 4%ブールブラン 4%シラー 4%サンソー&クノワーズ 3% 本日、物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
2024.2.6 なんと樹齢100年を越えるグルナッシュの古樹から造られ、 パーカーさんが 【これは間違いなく天から授けられた一流のシャトーヌフ ・デュ・パプである!!】 と例えたほどの、まさに天使の雫ともいえる濃縮ブドウ 果汁で醸造され、その濃縮度たるやロマネ・コンティと 同じ28hl/haという濃縮度で造られる、素晴らしいシャ トーヌフ・デュ・パプです。
まぁ是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
辛口評論家ジェームス・サックリング氏 が、史上歴代3位となる【96点】をつけた、そのコメント を全文ご紹介させていただきます!!。
・・・・・・・・・・・・ 『魅惑的な香りで、柔らかな赤果実やリコリス、ミント 　に加え、様々なスパイスの香りが広がる。
とてつもな 　く凝縮しており力強く、それでいてしっかりと纏まり 　があり洗練されている。
この絶品とも言えるシャトー 　ヌフ・デュ・パプの熟成ポテンシャルは非常に長く、 　まだ始まったばかりである。
洗練されたタンニンに 　よって素晴らしい力強さが感じられ、余韻がとめどな 　く続く。
』 (JamesSuckling.com December 5, 2022より) ・・・・・・・・・・・・ 【この絶品とも言える 　　シャトーヌフ・デュ・パプの 　　　　熟成ポテンシャルは非常に長く、 　　　　　　　　まだ始まったばかりである。
】】 と新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏も大絶 賛する、その世界最高峰の味わいが、まさに口の中いっ ぱいに広がります!!。
リリース前に発表されたこのコメントが世界の愛飲家の ハートに火をつけ、 【今年もリリース前から争奪戦で、現地にはもう在庫はあ りません。
】 とインポーターさんが語るような物凄い状況になって しまったというわけです!!。
なので、これを逃すと、もう二度と手に入れることは できませんし、もしやこれから将来、手にできたとし ても、5880円という安さで入手できることなど、おそ らく今後一切ありません!!!。
まさに【"超幻""超人気""超破格"】ワイン!!。
これが飲める人は本当に世界で最も幸運な一人です!!。
何があっても絶対にお見逃しなく、 必ずやお買い求めいただければと思います。
ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 グルナッシュ 85%ムールヴェードル 4%ブールブラン 4%シラー 4%サンソー&クノワーズ 3% 世界で最も入手困難なる【幻の世界遺産ワイン】が奇跡の限定入荷!! 【即完売必至です!!!!】 これぞ超大当たり【96点】をつけた【絶品】世界最高級シャトーヌフ・デュ・パプ!!!!! 『絶品とも言えるシャトーヌフ・デュ・パプ!!!』『余韻がとめどなく続く!!!!』 【このワインが飲める人は、世界の中でも最も幸運な愛飲家です!!!】 ローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君臨する偉大なる[シャトーヌフ・デュ・パプ]が信じられない超破格!!! 『この絶品とも言えるシャトーヌフ・デュ・パプの熟成ポテンシャルは非常に長く、まだ始まったばかりである。
洗練されたタンニンによって素晴らしい力強さが感じられ、余韻がとめどなく続く。
』 一年一度しか紹介されることがなく、しかも今年リリースされたワインは世界中から注文が殺到し、瞬く間に一本たりとも入手できない幻のワインとなってしまった、とんでもない超人気ワインなんです!! [ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2019] ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2019 ・・・・・・・・・・・・ 『この絶品とも言える 　　　シャトーヌフ・デュ・パプの 　　　　　熟成ポテンシャルは非常に長く、 　　　　　　　　まだ始まったばかりである。
　　洗練されたタンニンによって 　　　　素晴らしい力強さが感じられ、 　　　　　　　　余韻がとめどなく続く。
』 (JamesSuckling.comより) ・・・・・・・・・・・・ 【『絶品とも言えるシャトーヌフ・デュ・パプ!!!』】 【『余韻がとめどなく続く!!!!』】 皆さん、 本日のご紹介は何があっても絶対にお見逃しなく、 必ずやお買い求めいただければと思います。
【【このワインが飲める人は、 　　　　世界の中でも最も幸運な愛飲家です!!】】 その生産量は極めて少なく、 一年一度しか輸入されることがなく、 しかも今年リリースされたワインは、 超大当たり2018年ヴィンテージにして、 なんとなんと、 辛口評論家ジェームス・サックリング氏が、 史上歴代3位となる【96点】という超得点を、 わずか5880円という安さで付けたことで、 世界中から注文が殺到し、瞬く間に一本たりとも 入手できない幻のワインとなってしまった、 とんでもない超人気ワインなんです!!。
(**今リリース前から争奪戦で、現地にも、 もう在庫はありません!!) しかもしかも、 『教皇（法王）の新しい城』という意味を持ち、 まさにローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、 今も世界最高級のワインとして君臨する、 今やこれほど高評価のものともなれば、 安くとも一万円以上が価格がつく、 【世界遺産ワイン】とも言える、 偉大なる[シャトーヌフ・デュ・パプ]を、 実に5880円という、信じられない超破格にて、 皆さんにご紹介することができるんです!!。
そんな【"超幻""超人気""超破格"】ワインを、 しかも、史上歴代2位となる【96点】を獲得した、 超大当たり2019年ヴィンテージを、 今回、非常に運良く手に入れることができまして、 今回皆様だけに特別にご紹介させていただけること になりました!!。
(**間違いなく即完売必至です!!!!) このワインが飲める人は、 世界の中でも最も幸運な愛飲家です。
是非とも、お見逃しなく・・・、 いや絶対にこのチャンスを逃すことなく、 必ずやお求めいただければと思います!!!!!。
その名も [ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2019]!!!!! 『どうやったらこんなに美味しいワインができるんだろ う・・・』 と正直に感じるほど、ブドウの旨味、味わいの深さ、濃 厚なタンニンながらも滑らかなる触感は、もうもうもう ため息がでるほど惚れ惚れとしてしまう見事なるワイン です!!。
そして、こんな物凄い味わいのシャトーヌフ・ デュ・パプが5880円で飲めることなんて、他には絶対に あり得ません!!。
私個人からも、是非とも是非とも強く強くオススメさせ ていただきたい、幻の超お買い得シャトーヌフ・デュ・ パプの、一年一度のきりのご紹介です。
ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡り、先代のアンリ・ シャルル・ブラヴェイ氏が築いた名声をしっかりと受け 継ぎ、不動の評価を受ける凄腕として更なる成長を遂げ、 古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリ ップ・ブラヴェイ氏のもと家族経営でワイン造りが行わ れてる、まさに伝統の凄腕[ドメーヌ・ド・フェラン]。
シャトーヌフ・デュ・パプといえば古都アヴィニョン。
紀元前6世紀頃、交易のためにマルセイユからローヌ川上 流を目指したギリシャ人たちが拠点としたことから始ま り、そして14世紀にはローマ法王庁がこのアヴィニョン に移転し、以後1377年にグレゴリウス11世がローマに戻 るまで1世紀にわたってローマ法王領として栄華を誇った 街で、今でも法王庁宮殿や大司教館など数多く残る史跡 は世界遺産に登録されています。
[シャトーヌフ・デュ・パプ]は、直訳すると、 『教皇（法王）の新しい城』という意味で、このローマ 法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲するワイン として生まれ、今も世界最高級のワインとして君臨し、 安くとも一万円以上!!、あの人気漫画『神の雫』で第三 の使徒に選ばれしワインも、まさに[シャトーヌフ・デュ・ パプ]最高級で時価数万円の逸品です!!。
そんな[シャトーヌフ・デュ・パプ]の特徴といえば、何 といっても畑には大きな石ころがゴロゴロと転がり、土 壌など全く見えないような畑で超濃厚なるブドウを育て ているところ。
この石ころが灼熱の南フランスの太陽の 熱を日中受け、日没になってもその石ころに溜まった熱 がさらにブドウを完熟させるという、まさに世界に名だ たる超高級・超濃厚ワインは、この比類なき石ころの恩 恵から誕生するわけで、当時のローマ法王は、この素晴 らしいポテンシャルを見事に見抜いていたわけです!!。
そんな中で今回ご紹介のワインは、まさに[シャトーヌ フ・デュ・パプ]最高峰中の最高峰!!。
なんと樹齢100年を越えるグルナッシュの古樹から造られ、 パーカーさんが 【これは間違いなく天から授けられた一流のシャトーヌフ ・デュ・パプである!!】 と例えたほどの、まさに天使の雫ともいえる濃縮ブドウ 果汁で醸造され、その濃縮度たるやロマネ・コンティと 同じ28hl/haという濃縮度で造られる、素晴らしいシャ トーヌフ・デュ・パプです。
まぁ是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
辛口評論家ジェームス・サックリング氏 が、史上歴代3位となる【96点】をつけた、そのコメント を全文ご紹介させていただきます!!。
・・・・・・・・・・・・ 『魅惑的な香りで、柔らかな赤果実やリコリス、ミント 　に加え、様々なスパイスの香りが広がる。
とてつもな 　く凝縮しており力強く、それでいてしっかりと纏まり 　があり洗練されている。
この絶品とも言えるシャトー 　ヌフ・デュ・パプの熟成ポテンシャルは非常に長く、 　まだ始まったばかりである。
洗練されたタンニンに 　よって素晴らしい力強さが感じられ、余韻がとめどな 　く続く。
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なので、これを逃すと、もう二度と手に入れることは できませんし、もしやこれから将来、手にできたとし ても、5880円という安さで入手できることなど、おそ らく今後一切ありません!!!。
まさに【"超幻""超人気""超破格"】ワイン!!。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいウンドラーガ シバリス グラン レセルバ ピノ ノワール 750ml [三国/チリ/レイダ・ヴァレー/赤ワイン/ミディアムボディ/3112]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 　　　ドメーヌ・ロンボー 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　内容量 　　　500ml 　 　葡萄品種 　　　グルナッシュ・ブラン30%、グルナッシュ・グリ 30%、マカブー30%、アレキサンドリア10% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　18.5％ 　 　飲み頃温度 　　　10〜12℃ 　 　生産地 　　　フランス/ラングドック・ルーション 　 生産地呼称(AOC) 　　　リヴザルト 　 　 　輸入者 　　　(有)東京実業貿易 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※　こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※　代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※　ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
自然な甘口ワイン、スパークリングワインの 卓越性で有名な生産者が造るリヴザルトのナチュラル スウィート ワイン シャトー・ロンボー　1988年 CHATEAU ROMBEAU　RIVESALTES | VINTAGE AMBER 非常に長い熟成期間を経て生み出された、繊細で素晴らしい複雑さなアロマをお楽しみください。
リヴザルトはスペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます。
地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころだらけの丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさゆえ機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。
完熟したブドウから造られた発酵途中のワインにアルコールを添加して自然な甘味を残す、上品な甘口赤ワインVDN（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）です。
ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は約16?18％volとポートよりはやや低めです。
リヴザルトの古酒は、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、アーモンド、ビスケット等と一緒に楽しむ食後のワインと言われています。
ロンボーのリヴザルトは何といっても、その美しいダークアンバーカラー。
もちろん、ヴィンテージごとに色合いが違います。
グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツなど、非常に複雑な香りが特徴的。
チョコレート、焙煎コーヒー、スパイスが感じられる、フレッシュでソフトな口当たりでフィニッシュは抜群の長さです。

他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！ 　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。
その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。
当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。
そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。
　その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。
その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。
チェリー、火打石のような鉱物的なニュアンス。
珈琲やバニラのフレーバー。
ふくよかで柔らかく、ミネラルや旨味を感じる。
口の中での広がりが秀逸で、細かいタンニンと綺麗な酸。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 エミリア・ロマーニャ州 / サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャD.O.C. / 格　付：リゼルヴァ・スペリオーレ ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成　18カ月（45%を225L、残り350L、新樽比率40%）／瓶熟成　12カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 （2016）「ルカ・ガルディーニ 」 94＋点／「ヴィーニブオーニ・ディタリア 2021」 コロナ／「ヴィタエ 2021」 タストヴァン ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Drei Dona Tenuta La Palazzaドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ 他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！ 世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢 　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。
その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。
　当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。
そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。
その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。
その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。
　そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。
それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。
」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。
ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。
彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。
現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。
「ワインは世代を超え造られていくもの。
一代で簡単に完成するものではない。
」という考えも受け継がれています。
エミリア・ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー 　若き当主エンリコ・ドレイ・ドナ。
現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。
カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。
エンリコ・ドレイドナは、自身のワインについて「テヌータ・ラ・パラッツァのワインは私達の魂の一部です。
一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。
カベルネ・ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。
シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるか ということを世界に知らしめる必要があったからです。
」と語ります。
　事実マニフィカ、グラフ・ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイ ドナの名前を世界に知らしめました。
醸造コンサルタントは、MRサンジョヴェーゼと呼ばれる、フランコ・ベルナベイ氏 　先代オーナーのクラウディオ氏は、もともと弁護士でしたが、自分の畑のサンジョヴェーゼのポテンシャルに気づき、素晴らしいワイン造りに専念したい、と職をすて、ありとあらゆるサンジョヴェーゼを飲んだそう。
その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけました。
ベルナベイ氏は、畑のポテンシャルとドレイ・ドナの哲学、将来の展望から、このワイナリーのポテンシャルを見い出し、コンサルタントを引き受けました。
ドレイ・ドナのワインの名前は全て、お馬さんの名前 現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。
また娘さん（エンリコの妹）イダさんはイタリアでもトップクラスの乗馬選手。
「ノットゥルノ」＝「夜」 「プルーノ」＝「いばら」 「マニフィカ」＝「聖母マリアの賛歌」 「グラフ・ノワール」＝「Graf：伯爵　Noir：黒い」 こだわりの”マッサル・セレクション” 　マッサル・セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。
全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。
時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。
最優秀生産者部門でファイナリスト 2009年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でファイナリスト（3社のうちの1社）

2014年に、パーカーポイント100点を獲得した単一畑ザ・レアード！ パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。
創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。
設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。
見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。
トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。
トルブレックのブドウは、樹齢150年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。
これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、1980年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。
古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。
「ザ・レアード」は、スコットランドの言葉で荘園領主を意味します。
このワインは、バロッサ・ヴァレーのマラナンガでマルコム・セペルトが所有するグデナンブレイという畑で採れたシラーズから作られています。
この領主の依頼に応じトルブレックがマルコム個人のためにワインを作り始めたのは2003年のことで、2005年から、この畑の葡萄を買い上げてワインを作るようになりました。
こうして生まれたザ・レアードは、「魔法の樽」として知られるトロンセの森でとれたドミニク・ローランの樽で3年間熟成させ、初ヴィンテージで見事パーカーポイント100点を獲得し、現在、最も高価なオーストラリアワインとして知られています。
バロッサヴァレーの作り手の誰もが羨む、卓越したテロワールから生まれた孤高のワインです。
マルベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー等の香りにリコリス、シナモン、ベイリーフ、バニラのさや、サルサパリラの根などのニュアンスが漂い、芳醇で深みのあるアロマを生み出しています。
円やかでふくよかな質感を持つフルボディで、シルクのような滑らかさと強靭なタンニンが幾重にも重なる、複雑で調和のとれた味わいです。
■相性料理■ ローストBBQポーク、熟成チェダーチーズと良く合います。
（提供温度：16℃） ■2018年ヴィンテージ情報■ 冬は例年の平均を上回る雨量を記録しましたが、春から夏にかけての降雨量は平均以下で、これによりブドウの房も果粒も小さくなったため、収穫量が減じました。
しかし収穫されたブドウの品質は非常に高く、トルブレックの主要な赤ワイン品種であるシラーズ、グルナッシュ、マタロ（ムールヴェードル）にとっては特に良年となりました。
2018年のワインは、実に印象的で良質な色合い、しっかりとしたストラクチャー、長期熟成ポテンシャルの高さにより記憶に残るヴィンテージとなるでしょう。
■テクニカル情報■ 産地：バロッサヴァレー（マラナンガ地区のグデナンブレイ・ヴィンヤード） 品種：シラーズ100％ 植樹：1958年 土壌：石灰岩質土壌に赤粘土とローム層が連なる 醸造：ブドウは丁寧に除梗し、木樽とコンクリートの開放型発酵槽で日に2回ルモンタージュを施しながら6-7日間マセラシオン。
その後バスケットプレスで8時間かけて丁寧に圧搾し、ステンレスタンクで一次発酵させた後、「魔法の樽」として知られるドミニック・ローランの新樽バリック（フレンチオーク）で一定の温度に保ちながら 36 ヶ月熟成。
樽香と果実味が完全に一体となってから個々の樽をブレンドし、無濾過・無清澄で瓶詰め。
リリース前に更に24ヶ月瓶内熟成。
pH:3.58 酸：6.23g/L 収穫日：3/20-4/6 Torbreck The Laird トルブレック ザ・レアード 生産地：オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー 原産地呼称：GI. BAROSSA VALLEY ぶどう品種：シラーズ 100% アルコール度数：15.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：99 ポイント 2018年の生育シーズンを反映したこのワインは、フレッシュ感と透明感を湛え、豊かなプラムや溢れんばかりのレッドチェリーのアロマを持ち、エキゾチックスパイスのニュアンスを帯びたタンニンが豊かな風味を縁取る。
オークは顕著であるものの、果実味を支え、終盤に至るまで味わいの広がりを促している。
厚みのある口当たりながらも、フレッシュ感を湛えた後を引く美味しさ。
このワインが信じがたいほど重厚なフルボディであることは言うまでもないだろう。
包み込まれるような質感とスケールの大きさを持つ、秀逸なワイン。
≪飲み頃：2023-2053 年｜2023/4/7 掲載≫ 【ワインアドヴォケイト2023年4月7日掲載記事より】（Erin Larkin）オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンを特集したテイスティングレポートとは別に、いくつかの特別ワインもテイスティングしたが、それらの中で個人的に最も興味深いのは、優良年2018ヴィンテージの3つのトップクラスワイン、すなわち、ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス 2018年、グレッツァー アイ・オブ・ラ 2018年、そして、トルブレック ザ・レアード 2018年だ。
いずれもこのスーパーヴィンテージのシラーズの素晴らしい例であり、3生産者のスタイルがしっかりと現れている。
レアードは太陽を見つめているようなもので、明るく、完璧で、欠点がなく、巨大で、見事。
Torbreck　/　トルブレック 不動の高得点！オーストラリア最高の造り手、トルブレック ! パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。
創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。
設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。
見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。
トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。
トルブレックのブドウは、樹齢 150 年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。
これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、1980 年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。
古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。
2008年より、トルブレックは、新オーナーのピート・ナイトの下、醸造所を最新設備に一新し、生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築いています。
オーナーのピートは、アメリカとオーストラリア双方のワインに深い造詣があり、これまでの品質を維持すると共に、これまでのトルブレックを超えるワインを作ることに意欲を見せています。
2014年には、単一畑のザ・レアードでパーカーポイント100点を獲得し、躍進を続けています。
2017ヴィンテージからは、バロッサの土壌とブドウに深い造詣を持つ醸造家イアン・ホンゲルを新たな醸造責任者に迎えています。
イアンは、トルブレックに上質なシラーズを長年供給し続けてきたブドウ農家に生まれ、大学で醸造学を修めた後、ドイツ、フランス、カリフォルニア、バロッサでワイン造りの腕を磨き、バロッサ・ワイン・ショーの委員長やオーストラリアワインの品評会ナショナル・ワイン・サーキットで常任審査員を勤めるなど目覚ましい活躍を見せています。

Monte del fra モンテ デル フラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2017 アロマティックで上質なタンニンを備えた飲みごたえのある1本 ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえのある一本。
牛の煮込みやジビエのロースト、長期熟成したチーズとの相性は抜群。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:モンテ デル フラ ■生産地:イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン　フルボディ ■原材料:コルヴィーナ ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■輸入者名：株式会社フードライナー ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Monte del fraモンテ デル フラ 1958年創業、様々な試みに挑戦する若手カンティーナ モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。

ほどよい渋みと酸味、軽快でまろやかな飲み口が特長です。
【商品説明】・一般名称：ワイン(赤ワイン)・ブランド名：ポレール・内容量：360ml・原材料：ブドウ・アルコール度数：・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4901880001964 ・製造販売輸入：サッポロビール(株) 東京都渋谷区恵比寿4-20-1※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております 赤ワイン 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他「ワイン」はこちら

ワイン名 シックス センス シラー 生産者 マイケル デイヴィッド 生産地 アメリカ／カリフォルニア／ローダイ 品種 シラー92％、プティ・シラー8％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
Freakshow Cabernet Sauvignon フリークショー カベルネ ソーヴィニヨン ブラックチェリー、ストロベリー、トーストしたヘーゼルナッツのアロマで幕を開けます。
プラム、チョコレートトリュフ、バタースコッチのフレーバーがあり、フィニッシュに至るまでオーク由来の様々な要素が複雑味となって大胆に襲いかかってきます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー10%、 カベルネ・フラン 3%、テロルデゴ 2% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、フレンチ＆アメリカンオークのバリック10ヶ月(新樽19%)熟成 アルコール 14.5% Freakshow Chardonnay フリークショー シャルドネ フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。
オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。
飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 白ワイン(辛口) 品種 シャルドネ100% 醸造・熟成 フレンチ/アメリカン・バリック＆ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成(新樽74%) アルコール 13.5％ Petite Petit プティット・プティ ブドウは小粒、出来上がったワインは象のように大きくパワフル。
ピュアな黒系果実やバニラのフレーバーが口の中を充満させるたっぷりとした濃厚なフルボディー。
柔らかくしなやかな果実味は大変リッチで、わずかにドライなフィニッシュと長い余韻が楽しめます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 プティ・シラー85%、プティ・ヴェルド15% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
フレンチオークのバリック12ヶ月(新樽20%)熟成。
アルコール 14.5% 6th Sense Syrah シックス センス シラー カリフォルニア最古樹のシラーのひとつ。
ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。
活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 シラー85%、プティ・シラー15% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
フレンチ&アメリカン・バリック 12 ヶ月（新樽 54%）熟成。
アルコール 15% 7 Deadly Zins セブン デッドリー ジンズ 全米 5 年連続売上高 No.1 ジンファンデル！ あの Ravenswood や BOGLE も抜き去り、全米売上 TOP に君臨し続ける王者の貫禄。
ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の『 7 つの大罪 Seven Deadly "S"ins 』を「Z」に置き換えてネーミング。
Lodi の古樹がもたらす味わいは、一度飲めば忘れられない！ リッチで滑らかなテクスチャー。
タルト・チェリー、ラスベリーやキャラメルの複雑なアロマが、チョコレートケーキやオークから来るバニラ、スパイス、豊かに感じるスモークウッドのフレーヴァーを包み込んでいます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 ジンファンデル 80%、プティ・シラー20% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
アメリカン&フレンチ・バリック 6 ヶ月熟成 アルコール 15% MDW Chardonnay マイケル デビッド シャルドネ ローダイ西部の自社畑のブドウ、樹齢は平均5-20年。
砂質ローム土壌。
青リンゴ、軽やかな柑橘類に桃のアロマ。
クリスピーで 口の中ではフレッシュでピュアなシャルドネの果実味にオークのニュアンス、一部マロラクティック発酵に由来するクリーミーなテクスチャーが溶け込み、見事なバランスを生み出している。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 白ワイン(辛口) 品種 シャルドネ100% 醸造・熟成 バリック(新樽100%)&ステンレスタンクで発酵、6-7ヶ月熟成。
アルコール 14％

ルトゥール・ド・ミラン（マセラシオン）　2019　ドメーヌ・フォン・シプレ オレンジ、キンカン、キンモクセイ、ジャスミン、ヴェルヴェンヌ、紅茶、コアントローの香り。
ワインはスマートかつスパイシーで力強く、透明感のある凝縮したエキスの中にオレンジピールのような苦みや紅茶のようなやさしいタンニンなどが複雑に合う舞う！ ミュスカの収穫日は9月9日。
収量は花ぶるいにより25 hL/haと40%減だった！2019年は7ヶ月のロングマセラシオンにチャレンジ！ワイン名は旧デリール・デ・ファゴだが、アメリカではファゴが差別用語に当たるため、この年からルトゥール・ド・ミランに名称変更された！SO2無添加！ノンフィルター！ 料理：小魚のベニエ　カレー風味、チキンソテーのジンジャーソース ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。
2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とJLFのコラボワインをリリースする。
2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切る。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・フォン・シプレ ぶどう品種 ミュスカプティグレン85%ル・ブラン・デ・ガレンヌ2019年15%

アルゼンチンで最も高い標高1,300mの畑から産み出される！【ミシェル・ロラン】がコンサルタント！アンデス山脈とそれを照らす月のもとに広がる 標高1,300mの壮大な土地！注目産地?グアルタジャリー”ならではの個性を表現する生産者！！ タンニンやアントシアニンなどのポリフェノール類が成熟しているかどうか、葡萄を食べて厳しくチェックを行ないます。
収穫は早朝に手摘みで行われ、葡萄は2度にわたって選別されます。
まず畑で選別し、セラーに運んでから、発酵前にもう一度、選別します。
発酵前に低温でプレ・マセラシオンを行います。
発酵はステンレスタンクで26℃前後に保ちながら行ない、その間、1日3回のポンピング・オーバーを行い、デレスタージュは毎日1〜2回行ないます。
熟成はフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月、さらに瓶内で最低でも8ヶ月寝かせてからリリースします。
濃いルビーレッド。
花やスパイス、ブラックベリーの香りは、樽熟成からくるバニラやチョコレート、スモークの香りと混ざり合っています。
口に含むと甘く、やわらかなタンニンが感じられ、複雑で長い余韻があります。
■Information ●生産国 アルゼンチン ●地域 メンドーサ ●ブドウ品種 メルロ100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 熟成：フランス、アメリカ産オーク樽12ヶ月間 → 瓶8ヶ月間以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： / ワイン・アドヴォケイト得点： / 「ジェームス・サックリング」 / 「デカンター ワイン アワード」で銅メダル、「ティム アトキンMW」で90点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ 標高1300メートル！アルゼンチンでも屈指の標高の高さ【ミッシェル・ロラン】とのコラボで生まれる次世代ワイン！アンデス山脈とそれを照らす月のもとに広がる 標高1,300mの壮大な土地！！注目産地?グアルタジャリー”ならではの個性を表現する生産者！ ANDES + LUNA = ?ANDELUNA” アンデス山脈の裾野に広がる葡萄畑！ 　アンデルーナ　セラーズは、アルゼンチンのメンドーサにある、アンデスの本脈の裾野に位置するウコ　ヴァレーに、2003年に設立されたワイナリーです。
実業家として国際的に知られていたアメリカ人のH．ワード　レイは、2000年にメンドーサを訪れた際、「この土地が次のナパ　ヴァレーになるに違いない」と確信しました。
そして、「どうしてもこの地でワイン造りをしたい」という情熱が彼を掻き立て、この土地に畑を所有し、葡萄栽培を行っていたルティーニ家と共にワイナリーを設立することを決めました。
H.ワード　レイが亡くなった後、ワイナリーはバラーレ家の手に渡り、現在に至っています。
ワイナリーのロゴとANDELUNAという名前は、「ANDES＝アンデス山脈」と「LUNA＝月」を組み合わせたものです。
　アンデルーナ　セラーズは、ウコ　ヴァレーの中でも著名なサブリージョン、トゥプンガト内の?グアルタジャリー”というエリアに、およそ80haもの葡萄畑を所有しています。
また数軒の農家と10年以上契約しており、自家畑に加えて150〜200haほどの葡萄畑からワインを手掛けています。
契約畑の剪定等の畑仕事の指導は、アンデルーナのアグロノミストが行います。
収穫はすべて手摘みで、2月末から4月中旬頃に行います。
葡萄は選別後、100%除梗してから醸造されます。
標高1,300mの注目産地?グアルタジャリー” 「アルゼンチン初のグラン クリュ」とたとえられる銘醸地 　メンドーサは、アルゼンチンのワイン生産の約8割を占める一大産地です。
中でも、プレミアム　ワインの代表的な産地として知られるのがウコ　ヴァレーで、その中のサブリージョンのひとつ、トゥプンガトは特に標高が高く、豊富な日照量と昼夜の激しい気温差によって、葡萄の果皮は厚くなり、全ての成分がより多くなるとされています。
この特別な気候条件がもたらす、しっかりと完熟していながら酸がキープできるという特徴は他のエリアにないもので、プレミアム　ワインが生まれる理由の一つといえます。
　さらに、このトゥプンガトの中でも注目されている産地が、アンデルーナ　セラーズがある?グアルタジャリー(Gualtallary)”です。
メンドーサの土壌は、基本的には砂利や石の混じるローム層やローム質粘土層が中心的で、石灰質や石灰岩はそれほど多くありません。
一方、グアルタジャリーの土壌には、砂や粘土の他に、表面が石灰質で覆われた丸い石が多く含まれていることが特徴的です。
完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。
土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。
この土地の優位性については、ティム　アトキンMWや、ステファン　タンザー、ジェームス　サックリングなどの著名な評論家が記事を書くほどとなっています。
アンデルーナ　セラーズのワインは、このグアルタジャリーのテロワールを表現しており、熟した果実味とともに、フレッシュな酸とミネラルが感じられる素晴らしいものとなっています。
　「現在、メンドーサでは、多くの関係者が非公式にアルゼンチン初のグラン　クリュと呼んでいる2つの新しい地域に注目が集まっている。
トゥプンガトの岩場にあるグアルタジャリーは、標高5,300フィートの高さに畑があり、夏のピーク時の日中の最高気温が低く、炭酸カルシウムの要素が強い痩せた土壌であるなど、特に涼しい条件が利点である。
これらの畑から造られるワインは、刺激的なチョークのような塩辛いミネラル、エネルギーと野性味、そして過度の重さを感じさせない力強さにおいて、しばしばブルゴーニュのような印象を私に与えてくれる。
優れたワインは熟成能力があることを示唆している。
グアルタラリーは傑出したマルベックを生産しているが、カベルネ　フラン、シャルドネ、さらにはピノ　ノワールの一流産地でもある。
」 ??『ヴィノス』の2017/7/6付の記事「Argentina New Releases: Cool Times in the Desert」より抜粋 　標高が高くなると気温は低くなりますが、太陽光は強くなります。
太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため葉を落とし、反対側は日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。
ドリップ　イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピマネージメントを行っています。
樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。
経験豊富なワインメーカーが活躍 　2011年からワインメーカーを務めるのは、メンドーサ生まれのマヌエル　ゴンサレスです。
彼はメンドーサのいくつかのワイナリーで、例えばTrivento（トリヴェント）で8年間、Pulenta（プレンタ）では3年間、ヘッド　ワインメーカーとして働いた後、アンデルーナに加わりました。
メンドーサではアルベルト　アントニーニやミシェル　ロランなどのトップワインメーカーから指導を受けました。
マヌエルは、高地での葡萄栽培を得意としており、グアルタジャリーの石灰質土壌に注目し、他のワイナリーにはない個性を表現しています。
彼の加入によりアンデルーナのワインの品質は劇的に向上しました。
2015年からはボルドー育ちで、新旧ワイン産地でコンサルタントとして活躍するハンズ　ヴィンディング　ディールスも加わり、さらなる品質向上に務めています。

まるでビターチョコのような、苦みばしった大人の風味。
スパイシーで芳醇なピック・サン・ルーの魅力が詰まった赤。
タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：15.0% 品種：シラー65%、ムールヴェードル20%、グルナッシュ15% クラス：AOP ピック・サン・ルー サービス温度：14℃〜16℃タイプ 赤ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 15.0% 品種 シラー65% ムールヴェードル20% グルナッシュ15% クラス AOP ピック・サン・ルー サービス温度 14℃〜16℃ ■オーガニックワインとして認定されています 認定一覧 EU EUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークです。
欧州旗の象徴でもある12個の星、葉の形、緑色の「ユーロリーフ」は、欧州と自然の融合をイメージしています。
ECOCERT(エコサート) ヨーロッパを中心として世界85ヶ国以上で活動し40,000もの有機栽培業者が登録している世界最大の国際有機認定機関です。
国際有機認定機関としては、世界最大規模の団体 であり、オーガニック認証団体の世界基準といわれています。
フランス政府認定 有機農産物認定証 AB、オーガニック認証は有機農業からの製品生産の認証モードです。
有機農業のラベル（またはラベルAB）はフランス農林水産省が1985年に作成、定義された品質ラベルです。
このラベルは有機農業の発展と促進のため、バイオ庁と呼ばれるフランス機関により承認されています。
■栽培畑の情報 場所はフランスのラングドック。
周囲を山に囲まれた昼夜の温度差の大きい地域で、雨量が多く局地的な気候（ミクロクリマ)の影響が有ります。
また、土壌の表面は石灰質で、下層は粘土白亜質土壌で水はけが良いことが特徴です。
早朝に手摘みで収穫しており、ぶどうの選別を目視で行っています。
畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、牛の角に詰めた牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
1ヘクタール（1辺が100m×100mの面積）あたりの収穫量はわずか25hl（2500リットル）と、かなり選別されたぶどうとなっています。
■ワイナリー 除梗、破砕後品種ごとにコンクリートタンクで発酵しています。
ポンプを使って汲み上げるルモンタージュや、醗酵中に棒などを使い、上から醗酵槽上部にたまった果帽を突き崩し、液体中に沈めるピジャージュを実施。
その後、温度調節タンクで4週間の発酵を行います。
14ヶ月、35hl（3500リットル）のオーク樽と、700リットルの3基の特徴的な形の卵型コンクリートタンクで熟成。
滑らかなタンニンで上品さを表現出来るので、樽は南フランスのメーカー『Boutes社』とオーストリアの『Stockinger社』のものを使用しています。
■造り手 ドメーヌ クラヴェル 畑は25ヘクタール、モンペリエの北にあるアッサスに位置しています。
森林とガリーグ(地中海沿岸部の石灰岩質の白くて乾燥した大地に自生しているタイムやローズマリー 等の植物類）に囲まれた、石灰質の石の多い土壌が特徴。
2007年に有機栽培の認証を得ており、収穫は手摘みにこだわり、畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
ピック・サン・ルーの自然環境、造り手の情熱を純粋に表現したワインを生み出しています。
■ワインの名前の由来 Bonne Pioche…“良い事” を意味するフランス語の表現。

タイプ 赤ワイン 商品名 フラスカ / バルベーラ・ダスティFrasca Barbera d’Asti 生産者 フラスカFrasca 原産国名 イタリア ピエモンテ州 D.O.C.G. NizzaItaly D.O.C.G. Nizza ブドウ品種 バルベーラ 100%Barbera 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 オークの大樽で6ヶ月熟成 ドサージュ量 アルコール度数 15% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 標高150-210mのモアスカ、ニッツァ・モンフェッラート、アリアーノ・テルメにある畑のブドウのブレンド。
プルーンやチェリーの豊かな果実に、スミレやシナモン、カカオのヒント。
大らかでしっかりとした骨格を持ち、凝縮度が高く、豊かで柔らかいタンニンがある。
フラスカの実力を知るためのバルベーラ。
【産地と生産者について】イタリア北部ピエモンテ州。
バルベーラ種の原産地であり、同時に最高峰のアペラシオンとされているのがバルベーラ・ダスティ。
このエリアの中でも、古くからこの「ニッツァ」で作られるバルベーラには特に高い評判が付いていました。
そんな、もともと最高のエリアとされていた中からさらに最高のエリアが選りすぐられ、2014年に晴れてDOCGとして独立したのが、注目産地の「ニッツァ」です。
この地の新星。
フラスカは、ガンベロロッソ誌で「実にエレガントで透明感のあるアロマがあり、なめらかでジューシーな余韻を持つ」と絶賛を受ける生産者で、今後の更なる発展が期待されています。
実際、社内選定試飲の際にもそのエレガンスやクリーンさ、透明感、ピュアさなどが評価され、満場一致で採用が決定した生産者です。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Frasca フラスカ 生産者の概要 そのスタイルはガンベロロッソ誌において「実にエレガントで透明感のあるアロマがあり、なめらかでジューシーな余韻を持つ」と絶賛されており、バルベーラの新時代を担っていくとまで言わしめた造り手。
3つのポイント1.バルベーラの代表的な産地として今最も注目を浴びるアペラシオン、ニッツァ2.エレガントでフィネスあるワインを目指し、プロフェッショナルな仕事を追求3.ニッツァの歴史と自然をリスペクトしたワイン造り生産者のこだわりイタリアにおける銘醸地の筆頭ピエモンテ州において重要な黒ブドウ品種といえば真っ先にネッビオーロが挙げられるが、バルベーラ100%で作られ新たなDOCGとして今最も注目を浴びるアペラシオン、ニッツァを忘れてはならない。
元々高品質なバルベーラの代表的な産地として知られるバルベーラ・ダスティのサブゾーンとしてその品質を以前から認められ続けてきたこのニッツァだが、ついに2014年ヴィンテージから一つのDOCGとして独立を果たしたのである。
フラスカのオーナーであるカーティス・フラスカは元々ニューヨークで起業家として働いていたが、ニッツァのバルベーラと出会いその繊細なエレガンスとテロワールを如実に映し出すスタイルに心を奪われ、それから長い間この地でテロワールを表現したワインを自らで造りたいと願い続けてきた。
そしてその想いはアスティ生まれの醸造家マッテオ・ジェルビとの出会いにより実を結ぶことになる。
マッテオはブルーノ・ジャコーザやG.D.ヴァイラといった名門ワイナリーで豊富な経験を積んだ情熱ある醸造家で、彼との出会いの後カーティスは温め続けたヴィジョンを実現させるべくイタリアへと戻り、2018年にニッツァ・モンフェッラートにて念願のワイナリーの歴史をスタートさせた。
フラスカのワイン造りにおける哲学は「エレガントでバランスが取れフィネスを持ったワインを生み出すこと」であり、そのために決して特別な手法や技術を用いることはなく、あくまでブドウ栽培家そしてワイン醸造家としてプロフェッショナルな仕事を追求することが重要だと言う。
栽培においては自らの細やかな手作業により環境にも配慮した栽培を行った自社畑のブドウのみを使用することにこだわり、醸造面ではテロワールの表現の邪魔になり得る過剰な要素を抽出しないよう果皮の過度な破砕を避けパンチングダウンを行わないなど、一つひとつは決して目新しいことではないがそれらを実直に行っているからこそ果実のアロマが前面に表現され、エレガントでバランスの取れたフィネスを携えたワインを生み出すことができているのだ。
その結果ガンベロロッソにおいても「実にエレガントで透明感のあるアロマがあり、なめらかでジューシーな余韻を持つ」と評されている。
このスタイルは、バルベーラのみならずこの地域の重要な土着黒ブドウであるフレイザやグリニョリーノから作られるワインにも当てはまっている。
またブドウ畑に設置された気象観測所から得たデータの分析により、薬剤散布の必要性を最小限に抑える等サステナビリティも重視している。
その結果、環境と人々の健康を尊重した農作物生産の実施を認定するイタリア農林食料政策省によるサスティナブル認証・SQNPIも取得している。
テロワールを構成する自然環境や歴史、そしてその地に住む人々へのリスペクトを持ち、熱い情熱を持ってテロワールに向き合い造られたエレガントな彼らのワインは、クラシカルなニュアンスを持ちつつも伝統に囚われ過ぎないクリーンなスタイルで、バルベーラの新時代を代表するワイナリーとなっていくことは疑いようがない。
■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

「お酒は20歳になってから。
20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。
」 ブランド(日本語名） ヌマンシア ブランド(英語名） NUMANTHIA 商品名(日本語名） ヌマンシア　ヌマンシア 商品名(英語名） NUMANTHIA NUMANTHIA 商品特長 樹齢70年以上の樹から収穫したブドウのタンニンからもたらされる引き締まった骨格と、力強く緻密で、エレガントな長い余韻が特徴です。
ブラックベリー、ラズベリー、シナモンやナツメグのアロマを感じます。
内容量(ml) 750ml 保存方法 冷暗所保存。
日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますので御注意下さい。
原材料 ブドウ（ティンタ・デ・トロ （テンプラニーリョ）） アルコール度数 15％ 味の特徴 赤 フルボディ 原産国 スペイン 原産地 トロ 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051 東京都千代田区 神田神保町1-105 神保町三井ビル13階 シリーズ その他のヌマンシアを探す ＞＞ Estates＆Winesについて ＞＞ヌマンシアブランドページへ ＞ 初回購入限定クーポン プレゼント初めてのお買い物に使える【700円】クーポンクーポン取得はこちら＞＞※本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。
ご了承ください。

ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：力強い スタイル：フルボディ 格付け：AOC クローズ・エルミタージュ 合う料理・目的：四川料理、よだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、牛フィレ炭火焼き、鹿肉のポワレ、鴨のテリーヌ、鴨のコンフィ、チーズ リゴット・ド・コンドリュー・アフィネ、サンマルセラン 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：シラー種 飲み頃温度：16〜18℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Crozes Hermitage Rouge Les Meysonniers BIO 濃い紫がかった赤。
赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。
ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。
※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。
約1.2haの畑。
1本の枝に一房のみ残すという徹底した収量制限により、 ワインに凝縮感を持たせます。
半分をオープントップのタンクで、残りを密閉したタンクで発酵。
濾過無しで瓶詰め。
ブルーベリーやブラックチェリーなどのベリー系果実やコショウやシナモンなどのスパイス、チョコレートなど様々な香りに溢れています。
溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかでボリューム感のある味わいです。
アルコール度数：15.0％未満原語表記：HYDE DE VILLAINE CALIFORNIO SYRAH[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ロスカーネロス品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームスサックリング：94点

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ご了承ください。
トラミン アルト アディジェ ピノ ネロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/750-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高350-450mの畑で栽培された葡萄を丁寧に収穫し、すぐに除梗破砕。
毎日ルモンタージュし、果帽を液中に沈めて皮からの抽出を促しながらマセラシオン。
発酵と熟成は仏産のバリック、ナラの大きな樽と、小さなステンレスのタンクで、少なくとも6カ月間熟成します。
ビロードのようになめらかでまろやか、フレッシュな酸味。
お食事と合わせて真価を発揮するワインです。

スパイシーで土っぽいニュアンスと野生の花の香り。
ベリーやコーヒー、花崗岩のような力強く深い味わい。
ビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰する、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。
多様なピノ ノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。
アルコール度数：15.0％未満ボーフレールは、1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。
2016年にはワインスペクテーター　「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。
2017年にアンリオファミリーが買収しています。
原語表記：BEAUX FRERES UPPER TERRACE VINEYARD PINOT NOIR[2018]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/リボンリッジ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

Cotes du Rhone Village Visan Vieilles Vignes / Domaine la Guintrandy Olivier Cuilleras 無濾過、酸化防止剤も殆ど添加しない自然派ワイン。
樹齢60年以上の老木のグルナッシュを野生酵母で自然発酵。
100%樽熟成、内1/3新樽。
約40日間のロングマセラシオン。
ノンフィルターにて出荷。
20年近い熟成ポテンシャルを秘める逸品。
タイプ：赤ワイン 産地：フランス / ローヌ 主要ブドウ品種：グルナッシュ 噛みしめられるようなフルボディ。
過度な樽香を抽出することなく様々な要素が感じられ、バランス良くまとまっている。
タイプ：赤ワイン セパージュ：グルナッシュ90％、シラー10％ ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：無濾過、酸化防止剤も殆ど添加しない自然派ワイン。
樹齢60年以上の老木のグルナッシュを野生酵母で自然発酵。
100%樽熟成、内1/3新樽。
約40日間のロングマセラシオン。
ノンフィルターにて出荷。
20年近い熟成ポテンシャルを秘める逸品。
噛みしめられるようなフルボディ。
過度な樽香を抽出することなく様々な要素が感じられ、バランス良くまとまっている。
生産者の概要 あまり知られておりませんが、ヴィサン村は12?14世紀の間 シャトーヌフ・デュ・パプと同じく ローマ教皇の直轄領であった歴史を持つワインの銘醸地です。
ドメーヌ・ラ・ガントランディは そのローマ教皇の所有地だった畑を1850年代に所有し、その後6世代に渡り現在に続く生産者です。
またヴィサン村最高と言われるテラス状の地所ル デヴェス（LE DEVES）を最大面積所有しており、ゴブレ仕立ての樹齢50年以上のグルナッシュを中心にテロワール第一に考える力強いスタイルのワイン造りを実践してます。
自然農法を実践 所有面積は約30ha。
畑では化学肥料を使わず、葡萄の搾りカスと羊糞の肥料を用いた自然農法を実践します。
収穫は全て手摘みで、発酵は培養酵母を使用せずに野生酵母にて自然発酵を行います。
またオリヴィエ氏は他のワインに時として見られる、SO2の添加過多による独特の乾いた香りを大変嫌っており、現実的に可能な限りその使用を抑えるようとしています。
酒石酸を固める低温化（クリスタリゼ）も行わず、全てノンフィルターにて出荷します。

■　ワイン名 クロスバーン バイ ポール・ホブス ピノ・ノワール ソノマ・コースト ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　ソノマ ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 ピノノワール ■　度数 15％未満 ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 ポールは家族が経営するニューヨーク州の農場で育ちました。
自然の中で育った彼のお気に入りの遊び場は農場の真ん中にあった「クロス・バーン(納屋)」でした。
土地への愛情や厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。
この思いを環境保全型農法やPaul Hobbs Wineryで培われた栽培・醸造技術で表現したのがこのクロスバーン・ワイナリーです。
天然酵母で発酵、フレンチオーク樽(21%新樽)で 10ヶ月熟成、無清澄・無ろ過。
※下記は2014年ヴィンテージの評価です。
WA Point 90-92 ┃公開媒体： The Wine Advocate #223 （2016-03-04） ┃レビュアー： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： データなし The Crossbarn 2014 Pinot Noir Sonoma Coast is another knockout winner. A Sonoma Coast cuvee of just over 11,000 cases, the wine (made from Dijon clones 777 and 115 and the Calera selection) exhibits some smoky barbecue notes, baking spice, loads of blackcurrant and black cherry fruit, medium to full body, and plenty of spice, but the purity of fruit and lusciousness are head-turners, especially at this price point. The two cuvees of Crossbarn Cabernet Sauvignon are also noteworthy values. ※下記は2014年ヴィンテージの評価です。
Score: 90 ┃Issue：　 Feb 28, 2017 CROSSBARN Pinot Noir Sonoma Coast 2014 Pleasingly rich and juicy, with blackberry, wild berry and blueberry flavors. Easy now and a good bet to gain. Drink now through 2020. 13,192 cases made. –JL※写真はイメージです。
ヴィンテージが異なる場合がございます。

Bodegas Vega Sicilia Unico 2013 / Spain Red Dry ボデガス　ヴェガ　シシリア　ウニコ　2013 750ml 生産者 ボデガス・ヴェガ・シシリア 生産地 スペイン内陸部カスティーリャ・イ・レオン州リベラ・デル・デュエロ地区 平均樹齢 80〜100年以上 ブドウ品種 テンプラニーリョ 97% ／カベルネ ソーヴィニヨン 3% タイプ 赤のフルボディ 特　徴 果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマが複雑に溶け合います。
繊細な酸と細やかで洗練されたタンニンがあり、いつまでも続く長い余韻。
まさに偉大なワインです。
料理 チーズ ステーキやローストビーフのようなシンプルな肉料理やハンバーグ、豚の角煮や味噌炒めのような家庭料理にも相性が良い。
 評価 ワインアドヴォケイト　97 [2023/2] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪スペインの屈指の赤い宝石≫ ワイン　アヴォドケイト　97 ヴェガ・シシリア／ウニコ　2013年 750ml ■ボデガス・ヴェガ・シシリア■ 　ボデガス・ベガ・シシリアはスペインを代表するトップワイナリーの1つで、1864年、スペインの内陸北部の赤ワインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの地にエロイ・レカンダによりスタートしたワイナリーです。
フランスから3種の外来種（カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー）を持ち込み、スペインの土着品種にブレンドしてワインを造るという方法を導入し、現在のリベラ・デル・ドゥエロが国内外で高い評価を得ていることはこのベガ・シシリアの功績といっても過言ではなく、1929年の万国博覧会で金賞を獲得したことによりベガ シシリアの名声は一気に世に広がりました。
古い伝統を頑なに継承しつつ、新たなD.Oでのボデガ立ち上げや土着品種のみを使用したワインのリリースなど、1982年以降オーナーを務めるスペイン有数の名門アルヴァレス家の保護の下、多様性を持った発展をし続けています。
（・・詳細＆一覧） ■ウニコ■ 　　「ユニーク（唯一の）」という意味のウニコは、ヴェガ・シシリアのフラッグシップワインで、かつてはスペイン政府のパーティーや王室の宴席、そしてほんの一握りの超一流レストランとホテルでしかお目見えしなかった伝説のワインです。
「スペインの宝石」と呼ばれ、 ブドウの品質が完璧な年のみに造り、さらに、収穫から10年（もしくはそれ以上）の熟成を経て、醸造責任者が飲み頃になったと判断した時点で出荷されますが、10年にも及ぶ熟成期間を感じさせないほどの生き生きとした驚くほどの豊かな果実味等の広がりのある香り、きめ細かなタンニンを備え、他に類を見ないほどの芳醇で印象的なワインとなって姿を見せます。
生産者元詰め（ボルドーが1920年代、ブルゴーニュが1930年代に実施）で瓶詰されたこだわりのワインは、1915ヴィンテージが初ヴィンテージでしたが、裕福なエレロ家（1888年以降の筆頭株主）のプライヴェート用のワインとして、市場に売り出されることはなく、希少性を高め、その後、ウエイティング・リストを作成し極少量のみ販売する方法を導入し、現在もスペイン国内でも入手が難しいワインとなっています。
また、ウニコのシリーズは、単一ヴィンテージのものと、異なるヴィンテージのウニコ3種類をブレンドして造る「ウニコ ・レゼルヴァ・ エスペシャル」が極少量造られています。

  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 　　　ドメーヌ・ロンボー 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　内容量 　　　500ml 　 　葡萄品種 　　　グルナッシュ・ブラン30%、グルナッシュ・グリ 30%、マカブー30%、アレキサンドリア10% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　18.5％ 　 　飲み頃温度 　　　10〜12℃ 　 　生産地 　　　フランス/ラングドック・ルーション 　 生産地呼称(AOC) 　　　リヴザルト 　 　 　輸入者 　　　(有)東京実業貿易 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※　こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※　代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※　ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
自然な甘口ワイン、スパークリングワインの 卓越性で有名な生産者が造るリヴザルトのナチュラル スウィート ワイン シャトー・ロンボー　1987年 CHATEAU ROMBEAU　RIVESALTES | VINTAGE AMBER 非常に長い熟成期間を経て生み出された、繊細で素晴らしい複雑さなアロマをお楽しみください。
リヴザルトはスペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます。
地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころだらけの丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさゆえ機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。
完熟したブドウから造られた発酵途中のワインにアルコールを添加して自然な甘味を残す、上品な甘口赤ワインVDN（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）です。
ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は約16?18％volとポートよりはやや低めです。
リヴザルトの古酒は、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、アーモンド、ビスケット等と一緒に楽しむ食後のワインと言われています。
ロンボーのリヴザルトは何といっても、その美しいダークアンバーカラー。
もちろん、ヴィンテージごとに色合いが違います。
グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツなど、非常に複雑な香りが特徴的。
チョコレート、焙煎コーヒー、スパイスが感じられる、フレッシュでソフトな口当たりでフィニッシュは抜群の長さです。

内容量 1500ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 プーリア、イタリアレビュー Gianfranco Fino 'Es' Primitivo di Manduria 2020 ジャンフランコ フィノ‘エス’ プリミティーヴォ ディ マンドゥリア 2020【ボックス付】 LM98/100 DW98/100 FS97/100 VR96/100 「2012年〜2014年、2016年、2022度版で5度もイタリアワインガイド総合得点第1位に輝いたプーリアのモンスターワイン「エス」。
濃密さの奥に広がる非常に緻密で隙のないギュッと詰まったクールな果実感が楽しめます。
重量級のボディがありながら、実に締まった筋肉質なボディバランスを感じられ、時間が経つごとに締まった酸味がパワフルなボディを引き締めていて、上顎に迫りくるような立体的な味わいへと昇華していきます。
」 「黒色果実やレーズン等の豊富な果実香、 スミレや鉄系のミネラルなど複雑な香りを感じられます。
豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わいを楽しめます。
」 このワインについて プロデューサーProducer ジャンフランコ フィノ 年代Vintage 2020 スタイルStyle 赤ワイン　リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape プリミティーヴォ/ジンファンデル ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation プリミティーヴォ ディ マンドゥリア 生産地Region/Country プーリア、イタリア 飲みごろDrinkability 2025-2030 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 16% フレーバー

ペンフォールズPenfolds オーストラリア最高峰赤ワイン！ ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。
やがて1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
Information ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
2005年は順調な発芽と結実に加え、良好な生育環境に恵まれました。
2週間ほど収穫は早かったものの理想的な収穫年となりました。
バロッサ特有の深い色合いの果実味が感じられ、チョコレートリキュール、アニス、フェンネルなど複雑に香りが混じり合い、樽香もなめらかに溶け込み、非常にバランスの良い味わいです。
飲み頃のピークは2012年?2030年。
。
牛肉や鹿肉は理想的なペアリング。
オックステールや牛ほほ肉の煮込みは相性抜群。
程よくサシの入った和牛ともマッチします。
生産地 オーストラリア サウス・オーストラリア 商品名 グランジ 作り手 ペンフォールズ 格付・認証 GI サウス・オーストラリア／GI South Australia、バロッサ・ヴァレー、クナワラ、マクラーレン・ヴェイル、マギル・エステート 生産年 2005年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ/辛口 ブドウ品種 シラーズ 96%、カベルネ・ソーヴィニヨン 4% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト97点、ワイン・スペクテイター97点、ワイン＆スピリッツ91点 飲み頃 今から2030年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

　Chateauneuf-du-Pape Cuvee Etienne Gonnet Rouge シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ ルージュ 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称A.O.C.シャトーヌフ・デュ・パプ 品種グルナッシュ70%/シラー15%/ムールヴェードル15% ALC度数16.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆醸造 醗酵：コンクリートタンク、木製タンク、オーク樽を併用 熟成：フレンチオーク樽にて(新樽なし、600L) ◆商品説明 ロバート・パーカーの「ローヌワイン」で五ツ星を獲得したドメーヌ最上級キュヴェ。
凝縮した果実味とハーブ、スパイスの香り。
力強くも滑らかで心地よい味わい。
良心的な価格も魅力。
◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2019)ワイン・アドヴォケイト得点　94-96点 　Domaine Font du Vent 　ドメーヌ・フォン・デュ・ヴァン 「パーカーズ・ワイン・バイヤーズ・ガイド」で パプの傑出した生産者として5つ星を与えられた生産者 有機栽培によるブドウから素晴らしいワインを生み出しています ◆ゴネ家三世代の努力で、パプ最高のワイナリーの1つに 地域の記録によれば、ゴネ家は1600年頃からベダリッドに居を構えていたという文献が残っています。
現在のワイナリー、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの本社となっている建物は、1880年にジャン・エティエンヌ・ゴネ氏が建てた農家がもとになっており、ジャン・エティエンヌの孫にあたるエティエンヌが、シャトーヌフ・デュ・パプAOCの南東に位置する素晴らしい場所に30ヘクタールのブドウ畑を購入し、1950年にワイナリーを立ち上げました。
エティエンヌは1952年から1964年までベダリッドの市長を務めあげ、忍耐と厳格さを兼ね備えた人物として尊敬されていました。
1975年からは、師匠でもあり叔父でもあるヴィユー＝テレグラフのアンリ・ブリュニエの影響を受けた二人の息子、ジャンとミッシェルがワイナリーを引継ぎ、洗練と凝縮を兼ね備えたフルボディのテロワールワインを造るため、30年以上もの歳月を費やしてきました。
2002年にはコート・デュ・ローヌとガール県のドマザン村にあるコート・デュ・ローヌ　シニャルグに20ヘクタールのブドウ畑を購入し、ここから「ラ・フォン・デュ・ヴァン」の名でワインをリリースしています。
2006年からは、3代目に当たる息子のベルトランとギヨームが、若い熱意と技術を持ってワイナリーを引き継ぎ、2009年、3代目のベルトランとギヨームは「ゴネ・ペール・エ・フィス」という会社を立ち上げました。
ここでは「フォン・ド・ミッシェル（シャトーヌフ・デュ・パプ）」と「フォン・デュ・ヴァン（コート・デュ・ローヌ）」の輸出管理とともに、会社名と同じ「ゴネ」ブランドで、厳選した買いブドウによるローヌワインも販売しています。
三世代に渡るゴネ家の不断の努力は素晴らしい形で実り、ワイナリーとしての評価はシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高の1つとされています。
パーカー著「ローヌ・ワイン」の中で、彼らのトップ・キュヴェ「エティエンヌ・ゴネ」は最高評価の5ツ星を与えられています。
◆ブドウそのものと環境を尊重してできる、エレガントなワインを目指して ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの哲学は、ブドウの樹本来の強さを助け、環境を尊重したブドウ栽培を行うこと。
土壌を尊重するということを最優先としています。
ワイナリーでは20年以上ものあいだ化学肥料は一切使用しておらず、代わりに有機堆肥を使用して土壌のバランスを整えるようにしています。
ベド病の予防にはボルドー液を使い、鋤を使って土壌を耕すなどして、丁寧にブドウの樹の世話をしています。
また、コンフュージョン・セクシュエル（交信攪乱）の技術を使うことで、殺虫剤を使用せずともブドウの実に危害を加える虫から守ることができます。
余分な芽を取り除き、不要な葉を取り除く作業も毎年欠かさず行っています。
私たちのゴールは、最適なフェノールの成熟度値と最大限の糖度レベルを保った、自然体で健康なブドウの実を育て、バランスの素晴らしい偉大なワインを造ることです。
◆個性豊かなテロワールとミクロクリマ フォン・ド・ミッシェルの畑は、シャトーヌフ・デュ・パプの東エリアに位置しています。
その土壌は非常に複雑。
地表にはごろごろと大きな石が転がり、その下に砂地、粘土質土壌、そして石灰土壌。
さらに地中には「ビーチサンド」と言われる非常に細かな砂の層となっています。
■ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル（シャトーヌフ・デュ・パプ） シャトーヌフ・デュ・パプのワインは、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの名でリリースされています。
ドメーヌが持つ最高の畑は、南東向きの斜面の一番上に位置しており、なんと樹齢100年から120年という超古木が並んでいます。
その畑から下ったところにあるメインの畑でも、樹齢60年から90年と言うから驚きです。
この畑の地中深くには地下水が流れており、その名も「フォンテーヌ・ド・ミッシェル」、ワイナリーの名前の由来となった水脈です。
パプの畑の大半は石灰泥土壌と丸い小石（アルプス山脈の洪積層からのもの）に覆われており、この小石は日中太陽熱を蓄え、夜になるとブドウを温める役割を果たします。
また、この地域は大変乾燥しており、ブドウの根は必要な養分を探すため地中深くまで根を張るようになります。
気候はとても大切な要素で、降雨量が少ない事、そしてミストラルが吹きブドウを健康な状態に保つことで、凝縮した実を収穫することができます。
また、日照量も豊富に得ることができる地域です（夏の間は平均1000時間の日照量で、25℃の気温が7時間続きます）。
シャトーヌフ・デュ・パプを象徴する、「フォン・ド・ミッシェル」ブランドのワインはフォン・ド・ミッシェル、ラ・クロ、 ラ・ピエール・プランテ、シャルトリューズ、 クロワ・ド・ボアなど多くの区画のブドウから造られています。
記録によれば、フォン・ド・ミッシェルの区画では、ナポレオン1世の時代（1804-1815）よりも以前からブドウが植えられていたとされ、ローマ時代の陶器の破片や容器がこの区画から数多く見つかっています。
■ラ・フォン・デュ・ヴァン（コート・デュ・ローヌとヴィラージュ） 2002年に購入した、コート・デュ・ローヌとシニャルグの20haの畑からは、ラ・フォン・デュ・ヴァンの名でコート・デュ・ローヌとヴィラージュのワインをリリースしています。
シニャルグ（ドマザン、サズ、エステザルグ、ロシュフォール・デュ・ガール村を再編成した地域）は、数年前にコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュAOCに組み込まれた、新しいヴィラージュです。
畑はドミティア街道（ローマ時代スペインとローマをつないでいた道）の近く、ガール県のドマザン村に位置し、土地の一部はシャトーヌフ・デュ・パプの土壌に類似しているところもあり、石灰泥土壌と丸い小石、そして赤粘土土壌と砂質ローム土壌などが見られます。
高台のテラス式畑に植えられたブドウの樹はトスカーナの風景を思い起こさせてくれます。
プロメスの畑は丘の中腹に、ノートル・パッションの畑は丘の上部に位置しています。
シャトーヌフ・デュ・パプの畑は太陽の昇る東に位置し、日照時間が長いのに対し、フォン・デュ・ヴァンの畑は西に位置しています。
その結果、シャトーヌフ・デュ・パプは果実味豊かで凝縮感のある典型的な南仏ワインとなり、対してフォン・デュ・ヴァンはシラーのいきいきとした爽やかさやスパイス感がワインに複雑味を与える華やかなワインとなります。
プロメスには40%、ノートル・パッションには50％のシラーが含まれており、グルナッシュを主体とする南ローヌ地域では珍しいワインです。
特にノートル・パッションは、スパイシーでリッチ、フレッシュで親しみやすい味わいからアメリカなどで高い人気を誇り、『ミニ・パプ』などと呼ばれ、バイ・ザ・グラスで広く愛されています。
グルナッシュをフォン・ド・ミッシェルの王とするならば、シラーはフォン・デュ・ヴァンの女王と言うことができるでしょう。
◆収穫は全て手摘みで 収穫は私たちの仕事の中で最も大切な時期であり、シーズンのクライマックスでもあるため、始まるずっと前から様々な準備を行います。
8月最終週になると、ワイナリーではタンク、除梗機、圧搾機など全ての設備を洗浄消毒します。
そしてトラクターも用意されます。
ブドウの収穫者は地域で雇われる学生や外国からの旅行者、季節労働者など。
収穫日は実際にブドウの実を試食するとともに、糖度、タンニンの成熟度合（最終的にアルコール度数の決め手となる）とフェノール値（ワインの色合いを決める指針となる）を分析して決定されます。
シャトーヌフ・デュ・パプであれコート・デュ・ローヌであれ、収穫は全て手作業で行われ、ブドウの実は樹になっている状態で入念に選果されます。
ブドウが少しでも良い状態で仕込めるよう、収穫からわずか25分でセラーに入り、スピード重視で行います。
選果は振動台を使い、6人がかりで行います。
また、傷ついたブドウは酸化の原因となりワインの品質を低下させる為、実が傷つかないよう、小さな容器に入れられてワイナリーまで運ばれます。
◆ワインへの情熱と品質向上への飽くなき挑戦 2006年にワイナリーを引き継いだ3代目のギヨームとベルトランの目指すワインのスタイルは、彼らの親である2代目のジャンとミッシェルと同じものでした。
過度な抽出はせず、オークのニュアンスも強すぎない、飲みやすくよく熟成されたワインが彼らの目指すスタイルです。
ワイナリー業を引継いでからは、ワインの品質を更に良いものにすべく、様々な試みを続けています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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Domaine Font de Michelle ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルパプの傑出した生産者として5つ星を与えられた生産者！有機栽培によるブドウから素晴らしいワインを生み出しています！ ゴネ家三世代の努力で、パプ最高のワイナリーの1つに 地域の記録によれば、ゴネ家は1600年頃からベダリッドに居を構えていたという文献が残っています。
現在のワイナリー、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの本社となっている建物は、1880年にジャン・エティエンヌ・ゴネ氏が建てた農家がもとになっており、ジャン・エティエンヌの孫にあたるエティエンヌが、シャトーヌフ・デュ・パプAOCの南東に位置する素晴らしい場所に30ヘクタールのブドウ畑を購入し、1950年にワイナリーを立ち上げました。
エティエンヌは1952年から1964年までベダリッドの市長を務めあげ、忍耐と厳格さを兼ね備えた人物として尊敬されていました。
1975年からは、師匠でもあり叔父でもあるヴィユー＝テレグラフのアンリ・ブリュニエの影響を受けた二人の息子、ジャンとミッシェルがワイナリーを引継ぎ、洗練と凝縮を兼ね備えたフルボディのテロワールワインを造るため、30年以上もの歳月を費やしてきました。
2002年にはコート・デュ・ローヌとガール県のドマザン村にあるコート・デュ・ローヌ　シニャルグに20ヘクタールのブドウ畑を購入し、ここから「ラ・フォン・デュ・ヴァン」の名でワインをリリースしています。
2006年からは、3代目に当たる息子のベルトランとギヨームが、若い熱意と技術を持ってワイナリーを引き継ぎ、2009年、3代目のベルトランとギヨームは「ゴネ・ペール・エ・フィス」という会社を立ち上げました。
ここでは「フォン・ド・ミッシェル（シャトーヌフ・デュ・パプ）」と「フォン・デュ・ヴァン（コート・デュ・ローヌ）」の輸出管理とともに、会社名と同じ「ゴネ」ブランドで、厳選した買いブドウによるローヌワインも販売しています。
三世代に渡るゴネ家の不断の努力は素晴らしい形で実り、ワイナリーとしての評価はシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高の1つとされています。
パーカー著「ローヌ・ワイン」の中で、彼らのトップ・キュヴェ「エティエンヌ・ゴネ」は最高評価の5ツ星を与えられています。
　　 　 ブドウそのものと環境を尊重してできる、エレガントなワインを目指してドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの哲学は、ブドウの樹本来の強さを助け、環境を尊重したブドウ栽培を行うこと。
土壌を尊重するということを最優先としています。
ワイナリーでは20年以上ものあいだ化学肥料は一切使用しておらず、代わりに有機堆肥を使用して土壌のバランスを整えるようにしています。
ベド病の予防にはボルドー液を使い、鋤を使って土壌を耕すなどして、丁寧にブドウの樹の世話をしています。
また、コンフュージョン・セクシュエル（交信攪乱）の技術を使うことで、殺虫剤を使用せずともブドウの実に危害を加える虫から守ることができます。
余分な芽を取り除き、不要な葉を取り除く作業も毎年欠かさず行っています。
私たちのゴールは、最適なフェノールの成熟度値と最大限の糖度レベルを保った、自然体で健康なブドウの実を育て、バランスの素晴らしい偉大なワインを造ることです。
　 個性豊かなテロワールとミクロクリマ フォン・ド・ミッシェルの畑は、シャトーヌフ・デュ・パプの東エリアに位置しています。
その土壌は非常に複雑。
地表にはごろごろと大きな石が転がり、その下に砂地、粘土質土壌、そして石灰土壌。
さらに地中には「ビーチサンド」と言われる非常に細かな砂の層となっています。
■ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル（シャトーヌフ・デュ・パプ） シャトーヌフ・デュ・パプのワインは、ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェルの名でリリースされています。
ドメーヌが持つ最高の畑は、南東向きの斜面の一番上に位置しており、なんと樹齢100年から120年という超古木が並んでいます。
その畑から下ったところにあるメインの畑でも、樹齢60年から90年と言うから驚きです。
この畑の地中深くには地下水が流れており、その名も「フォンテーヌ・ド・ミッシェル」、ワイナリーの名前の由来となった水脈です。
パプの畑の大半は石灰泥土壌と丸い小石（アルプス山脈の洪積層からのもの）に覆われており、この小石は日中太陽熱を蓄え、夜になるとブドウを温める役割を果たします。
また、この地域は大変乾燥しており、ブドウの根は必要な養分を探すため地中深くまで根を張るようになります。
気候はとても大切な要素で、降雨量が少ない事、そしてミストラルが吹きブドウを健康な状態に保つことで、凝縮した実を収穫することができます。
また、日照量も豊富に得ることができる地域です（夏の間は平均1000時間の日照量で、25℃の気温が7時間続きます）。
シャトーヌフ・デュ・パプを象徴する、「フォン・ド・ミッシェル」ブランドのワインはフォン・ド・ミッシェル、ラ・クロ、 ラ・ピエール・プランテ、シャルトリューズ、 クロワ・ド・ボアなど多くの区画のブドウから造られています。
記録によれば、フォン・ド・ミッシェルの区画では、ナポレオン1世の時代（1804-1815）よりも以前からブドウが植えられていたとされ、ローマ時代の陶器の破片や容器がこの区画から数多く見つかっています。
　　 　 収穫は全て手摘みで収穫は私たちの仕事の中で最も大切な時期であり、シーズンのクライマックスでもあるため、始まるずっと前から様々な準備を行います。
8月最終週になると、ワイナリーではタンク、除梗機、圧搾機など全ての設備を洗浄消毒します。
そしてトラクターも用意されます。
ブドウの収穫者は地域で雇われる学生や外国からの旅行者、季節労働者など。
収穫日は実際にブドウの実を試食するとともに、糖度、タンニンの成熟度合（最終的にアルコール度数の決め手となる）とフェノール値（ワインの色合いを決める指針となる）を分析して決定されます。
シャトーヌフ・デュ・パプであれコート・デュ・ローヌであれ、収穫は全て手作業で行われ、ブドウの実は樹になっている状態で入念に選果されます。
ブドウが少しでも良い状態で仕込めるよう、収穫からわずか25分でセラーに入り、スピード重視で行います。
選果は振動台を使い、6人がかりで行います。
また、傷ついたブドウは酸化の原因となりワインの品質を低下させる為、実が傷つかないよう、小さな容器に入れられてワイナリーまで運ばれます。
　 ワインへの情熱と品質向上への飽くなき挑戦 2006年にワイナリーを引き継いだ3代目のギヨームとベルトランの目指すワインのスタイルは、彼らの親である2代目のジャンとミッシェルと同じものでした。
過度な抽出はせず、オークのニュアンスも強すぎない、飲みやすくよく熟成されたワインが彼らの目指すスタイルです。
ワイナリー業を引継いでからは、ワインの品質を更に良いものにすべく、様々な試みを続けています。
■赤ワイン ブドウは完全に除梗します。
醗酵は、シャトーヌフ・デュ・パプで20?28日間、コート・デュ・ローヌでは8?15日間。
醸造は温度管理されたタンクで行い（30℃という最適な温度で醗酵が進む）、アロマ、色合い、そしてタンニンを最大限に抽出します。
マセラシオン（醸し）と醗酵の間、それぞれのブドウ品種に適した工程（ルモンタージュやデレスタージュなど）を経て、1月頃、ワインがフードルに移され熟成が始まります。
ボトリングは収穫から約18か月後にワイナリーで行われます。
　　 　 品種、テロワールの個性を生かした造り各ワインの醸造・熟成についてご説明します。
■フォン・ド・ミッシェル（シャトーヌフ・デュ・パプ） 「過度に樽の風味がつきすぎていない、テロワールを活かしたエレガントな造り」を目指したワイン造りを行います。
20日から28日間にも及ぶ長いマセラシオンにより、タンニンは柔らかく、エレガントで良質な味わいとなります。
デレスタージュ（醗酵途中にタンク内の果汁を別の容器に移し替えて一定時間静置し、果皮や種を空気に触れさせた後に勢い良く果汁をタンクに戻す工程。
果皮からの色素、タンニンの抽出を促進させ、柔らかく果実味に富んだワインになる）やポンピングオーバーも行います。
熟成期間は12か月から18か月間。
3分の1をトロンコニックと呼ばれる大樽で、3分の1をセメントタンクで、残りの3分の1を600リットルのデュミミュイと呼ばれるオーク樽で寝かせます。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サルドゥス パーテル カリニャーノ デル スルチス リゼルヴァ イス アレナス 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/708-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス除梗破砕後、26℃に管理したステンレスタンクで10?間以上マセラシオンします。
MLFはフランス産のオークの樽で?い、その後、少なくとも12か?間、同じ素材の樽で熟成、ボトリング後は6か?間瓶内熟成します。
スパイスの香ばしさ、しっかりとした構成で滑らかなワイン。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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サルドゥス パーテル カリニャーノ デル スルチス リゼルヴァ イス アレナス 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/708-002]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス除梗破砕後、26℃に管理したステンレスタンクで10?間以上マセラシオンします。
MLFはフランス産のオークの樽で?い、その後、少なくとも12か?間、同じ素材の樽で熟成、ボトリング後は6か?間瓶内熟成します。
スパイスの香ばしさ、しっかりとした構成で滑らかなワイン。