Marrenon Inventa les Vallons Marrenonマレノン （詳細はこちら）生産者：マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
INVENTAはラテン語で「発見」を意。
リンゴのタルトのアロマにトーストのニュアンス。
バターのような優しい口当たり。
熟したカリンやフルーツペーストの風味が広がるパワフルで上質な味わい。
畑：2ha弱。
リュベロン山麓の穏やかな南斜面の最上級ミクロクリマ。
小石やガレの多い土壌。
栽培・収穫：平均樹齢30年。
10月第1週目に収穫。
醸造・熟成：新樽にて発酵・熟成。
バトナージュを行いながら24カ月のシュールリー熟成。
受賞歴：2017 フェミナリーズコンクール 2020 金賞 2017 ベルリンワイントロフィー 2020 金賞 2017 ワインエンスージアスト 91pt ( 2021/05 ) 2019 ムンダス ヴィニ 2022 金賞750mlヴェルメンティーノ、グルナッシュブラン、ブールブーラン、ルーサンヌ、ヴィオニエフランス・コート デュ ローヌリュベロンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田
4,719 円
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 La Sorpresa Pacinaパーチナ （詳細はこちら）トスカーナのキラキラ家族、パーチナが造るヴィンサント的位置づけのワイン、ラ ソルプレーザ。
2003年と2006年以降の彼らのヴィンサントは、酷暑で“ヴィンサントの母（代々受け継がれる、ヴィンサントの樽にたまった澱）”がお亡くなりになってしまったのか、アルコール醗酵を早々にボイコットするようになり、規定アルコール度数(15％以上)に達する前に酵母が活動をボイコットしてしまったため、ヴィンサントを名乗れないワインになりました。
これも自然が我々に見せる未知の側面という事で、“驚き”を意味するソルプレーザを名前としたのがこのワイン。
もはや“蜜”です！塩気のあるナッツなどとは、危険な相乗効果を生む気がします。
375mlトレッビアーノ、マルヴァジア デル キャンティイタリア・トスカーナDOC甘口白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータラ ソルプレーザ パーチナLa Sorpresa Pacina生産者情報パーチナ Pacina西暦900年代に修道院として建てられた土地の畑で造られるパーチナキャンティの南東部にある地区、カステルヌォーヴォ・ベラルデンガで、ステーファノ・ボルサとジョヴァンナ・ティエッツィ夫妻によって営まれるワイナリー。
西暦900年代に修道院として建てられた建物とその当時に開墾されたブドウ畑や畑、森など40 haの敷地に、17世紀にティエッツィ家が住みつき、現在に至る。
17世紀に行なっていたであろう循環型有機農法を実践ブドウ畑は、キャンティクラシコD.O.C.制定の際に申請しなかったため、今なおコッリセネージの格付け。
畑では17 世紀に彼らの祖先が行っていたであろう、循環型の有機農業を実践、ボルドー液以外の薬剤は一切使用せず、haあたり50hlに収量を抑えている。
野生酵母を使いノンフィルターでボトリングワイナリーでも野生酵母を使って、セメントのタンクで温度管理することなくマセレーションを行ない、醗酵の後に500-2500lの様々な大きさの樽へと移されボトリングまでの期間(約12ヶ月)を一回も樽の移し替えも行なわず、ノンフィルターでボトリング。
二酸化硫黄の添加はボトリング前に極少量を使用するのみ。
●パーチナの突撃インタビュー(2018年5月16日) 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く！キャンティの枠に収まらない「パーチナ」突撃インタビューはこちら＞＞●パーチナの特集はこちら＞＞
6,435 円
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 Dettori Bianco Tenute Dettoriテヌーテ デットーリ （詳細はこちら）サルデーニャで自然栽培、自然醸造を行う自然派の造り手"テヌーテ デットーリ"の「デットーリ ビアンコ」です。
ブドウは樹齢40年以上の古樹のヴェルメンティーノ100%を使用。
手摘みで収穫したブドウを6ヶ月熟成して無濾過、無清澄にて瓶詰め。
SO2は醸造、瓶詰め時ともに無添加です。
柑橘類や青リンゴの果実香に、麦やハーブの香り。
フレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラルがバランスを整えています！この年は『ドクターワイン2024』で97点を獲得しています(2021ヴィンテージ)750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ白※デットーリのワインは、酸化防止のため、少量の二酸化炭素を残した状態で瓶詰めしています。
若干発泡性を感じられる場合もありますが品質に問題はございません。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズフレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラル！サルデーニャの自然派デットーリが古樹のヴェルメンティーノをSO2無添加で醸造＆瓶詰「デットーリ ビアンコ」デットーリ ビアンコ テヌーテ デットーリDettori Bianco Tenute Dettori商品情報サルデーニャで自然栽培、自然醸造を行う自然派の造り手"テヌーテ デットーリ"の「デットーリ ビアンコ」です。
ブドウは樹齢40年以上の古樹のヴェルメンティーノ100%を使用。
手摘みで収穫したブドウを6ヶ月熟成して無濾過、無清澄にて瓶詰め。
SO2は醸造、瓶詰め時ともに無添加です。
柑橘類や青リンゴの果実香に、麦やハーブの香り。
フレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラルがバランスを整えています！この年は『ドクターワイン2024』で97点を獲得しています(2021ヴィンテージ)無濾過、無清澄で、SO2は醸造＆瓶詰め時ともに無添加デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20ヘクタールを所有します。
標高は100-200メートル。
石灰質を中心とした土壌にアルベレッロで仕立てています。
また、ミストラルと呼ばれる海風が畑を健康に保ちます。
ビオディナミで育てたヴェルメンティーノを手作業にて収穫。
除梗せずに、セメントタンクにて6日間のマセラシオン。
同容器内にて6ヶ月熟成。
無濾過、無清澄にて瓶詰め。
SO2は醸造、瓶詰め時ともに無添加です。
フレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラルかすかに濁った明るいクリームイエロー。
柑橘類や青リンゴの果実香に、麦やハーブ、ミネラルのアロマ。
オイリーな質感の滑らかなアタック。
エキス分が濃く、フレッシュな果実味に綺麗な酸とミネラルがバランスを整えます。
13度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。
グラスに注いだら急がずに、ゆっくりとお楽しみ下さい。
※デットーリのワインは、酸化防止のため、少量の二酸化炭素を残した状態で瓶詰めしております。
若干発泡性を感じられる場合もございますが、品質に問題はございません。
デキャンタージュ、または数回スワリングして頂ければ抜けます。
また無濾過、無清澄の為、残留物がある場合もございますが、自然のものです。
【受賞歴】ドクターワイン2024で97点(2021)、ドクターワイン2023で96点(2020)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2020)生産者情報テヌーテ デットーリ Tenute Dettori「自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワイン」テヌーテ デットーリは、サルディーニャ州の北、センノリの小さなワイナリーです。
19世紀よりワイン造りを続ける歴史ある生産者ですが、当時は生産量重視で地元の協同組合に葡萄を卸すだけの農家でした。
そんなデットーリに転機が訪れたのが2000年、現当主アレッサンドロがワイナリーを継いだ時でした。
「市場に従うのではなく、自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワインを造りたい」そう考えた彼は、畑をすべて有機栽培に切り替え、醸造も人的介入を最小限に留める自然醸造へ転換し、自社での瓶詰めを開始しました。
古いものでは100年を超えるブドウ樹デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20ヘクタールを所有します。
一番若いブドウでも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。
この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き、栽培を行なっています。
「すべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出す」また、デットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。
トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。
醸造では、人的介入を極力排除するため、非常にシンプルです。
グラヴィティ・フローで設計されたセラー内で、発酵から熟成まですべてセメントタンクにて行います。
熟成後は無濾過、無清澄、 またSO2は、最小限の添加にて瓶詰めします。
『ビベンダ』2017TOP10ワインに選出！「デットーリ ビアンコ」2015年が『ビベンダ』2017でTOP10ワイン「Miglior Vino dell Annno」1に選出されています。
バルバレスコ アジリ リゼルヴァ 赤ラべル2011(ブルーノ ジャコーザ)、リボッラ2008（グラヴネル）、サンレオナルド2011（サンレオナルド）、25アンニ2012（アルナルド カプライ）らの最上の赤ワインと同等の評価を受けています！〜各ガイドブック掲載文一覧〜『ヴェロネッリ』「デットーリは自身を小さな職人と呼ぶ。
単一畑からワインを造り、機械や農薬が発明される以前の伝統的な栽培に誇りを持っています」『エスプレッソ』「アレッサンドロは、テロワールに対して正直なワイン造りの哲学を持ち、妥協のない醸造方法を選び、ピュアでクオリティの高いワインを生み出します」『ワインアドヴォケイト』#189「デットーリはサルディーニャで最も個性的なワインの一つ。
樹齢の高い畑と、ビオディナミと人的介入を控えた醸造がデットーリの哲学である。
徹底的に自然に造っており、無濾過、無清澄。
SO2の含有量も非常に少ないのでとても繊細だが、完璧な状態だと素晴らしい深遠さを発揮する。
サルディーニャのレベルの高さを知りたいならデットーリのワインを飲むべき」デットーリの「テロワール」へ対する拘りデットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。
トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。
「私はサルディーニャ全域で表記できる、DOC カンノナウ ディ サルディーニャという名称を使用しません。
私の3つのカンノナウの畑ですら全くテロワールが異なるのに、数百キロも離れた土地のカンノナウが同じ味わいのはずがないでしょう？ もともとは崇高な理由で導入されたDOCの格付けですが、現在はそこそこのワインを売るためだけの手段となってしまったので、我々の信頼とワインの評判を守るため、DOCよりも地域の限定されたIGTロマンジャとしてリリースしています」「私の行動のすべての根源は、私のワインにこの土地のテロワールを余すところ無く反映したいということです。
デットーリのワインはビジネスやマーケティングの奴隷ではなく、この土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワインです」と語ります。
栽培特記事項デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20haを所有します。
標高は100m-200m。
石灰質を中心とした土壌にアルベレッロで仕立てております。
また、ミストラルと呼ばれる海風が畑を健康に保ちます。
デットーリ・ロッソが造られるデットーリ畑一番若い葡萄でも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。
この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き栽培を行なっております。
彼の妥協のない葡萄作りの哲学がわかるエピソードがあります。
「2008年は畑にうどんこ病が広がり、どんどん葡萄がダメになっていきました。
身を裂かれる思いでしたが、その光景を見ても、私は化学薬品を使う選択はしませんでした。
畑に毒（化学物）を撒き、我々の土地を汚すくらいなら、その年の葡萄を全てダメにしてしまった方が、まだましだと考えたのです」結果、2008年ヴィンテージで瓶詰めできたのはたったの2000本。
通常の生産量の1/20でした。
5,500 円
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 Taburnum IGP Collines Rhodaniennes Seyssuel Les Vins De Vienneレ ヴァン ド ヴィエンヌ （詳細はこちら）セイシュエルの丘に植えられたヴィオニエを新樽で発酵させたキュヴェ。
エキゾチックなアロマが素晴らしい！750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEこれぞ由緒正しきヴィオニエ！エキゾチックな風味と凝縮した果実味を堪能して下さい！タビュルナム I.G.P. デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル レ ヴァン ド ヴィエンヌTaburnum IGP Collines Rhodaniennes Seyssuel Les Vins De Vienne商品情報セイシュエルの丘は、ローマ時代から存在する歴史の古い畑で、フィロキセラ以前は、コート・ロティよりはるかに評価が高いものでした。
ローヌ河を挟んでコート・ロティの対岸に位置。
蛇行するローヌ河がこの付近では最も狭くなっており（700m）、これが独特の地中海気候（Micro-Climat）を生み出しています。
渓谷にあるこの急斜面は強風が吹くため、葉や果実にとってカビや害虫による被害が極めて少ないエリアです。
現在では13のドメーヌがセイシュエルの丘に畑を所有し、ワイン造りを行っています。
全30ha中、LES VINS DE VIENNEが11haを所有しています。
これぞヴィオニエと呼べる厚みのある果実とエキゾチックな風味。
世界中でヴィオニエは栽培されていますが、これこそオリジン！北ローヌを代表する3人のヴィニュロンが伝説の丘セイシェルを再興レ ヴァン ド ヴィエンヌ Les Vins De Vienneフランソワ ヴィラール、ピエール ガイヤール、イヴ キュイユロンの北ローヌを代表する3人のヴィニュロンが、かつて北ローヌのセイシュエルの丘に高品質なワインを産みだすブドウ畑が存在したことを知り、1996年にその丘にぶどうの樹を植え、レ ヴァン ド ヴィエンヌを設立し、素晴らしいワインを造り上げました。
まさに伝説の丘「セイシュエル」の再興であり、この新たな北ローヌのニュースは、ワイン業界にたちまち広がりました。
セイシュエルの丘は、ローマ時代から存在する歴史の古い畑で、フィロキセラ以前は時のコート ロティから産ずるワインよりも遥かに評価が高いものでしたが、戦争の影響で長らく放置されていました。
ローヌ河を挟んでコート ロティの対岸に位置。
蛇行するローヌ河がこの付近では最も狭くなっており（700m）、独特の地中海気候（Micro-Climat）を生み出しています。
また渓谷にあるこの急斜面は強風が吹くため、葉や果実にとってカビや害虫による被害が極めて少ないエリアです。
土壌はコート ロティと同じくシスト（片岩）とグナイス（片麻岩）の入り組んだ土壌。
この土壌特性と急斜面という2つの条件により水捌けは極めて良く、また岩盤に吸収された太陽熱がぶどうの熟成を促進します。
これらの自然条件から、完熟し濃縮された果実の収穫が可能となります。
現在は、ミシェル エ ステファン オジェや、ルイ シェーズ、アントニー パレなど名門から、ローヌの巨人シャプティエまで25もの生産者がセイシュエルの丘に畑を所有し、合計65ha以上でワイン造りが行なわれています。
彼らは、2004年にヴィティス ヴィエナ（Vitis Vienna）を創設し、このテロワールのワインをプロモートしており、現在、IGPからAOCへの昇格に向けてINAOに対して働きかけている最中です。
レ ヴァン ド ヴィエンヌは、このセイシュエルに12haを所有しています。
ピエール ガイヤール、イヴ キュイユロン、フランソワ ヴィラールの3人は、このセイシュエルのエリアに「テール ド ヴィエナエ（TERRE DE VIENNAE)」という共有の名前をつけ、それぞれの哲学の元、ワイン造りをしています（TERRE＝大地、VIENNAE＝ラテン語でヴィエンヌという意味）。
先駆者の3名を筆頭に、ローヌの名だたるヴィニュロンたちがこの地セイシュエルから、新しいローヌワインの可能性とポテンシャルを伝えていきます。
10,373 円
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 Vecchio Samperi Quarantennale Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ （詳細はこちら）シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業した伝説的な生産者"マルコ デ バルトリ"のヴェッキオ サンペーリ「クアランテンナーレ（40年物の意味）」です。
ワイナリー設立40周年を記念してボトリングされたヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァ。
ソレラシステムでの修復と熟成によりワインのアルコール度数は18％まで上昇、平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワインです。
『ドクターワイン2022』では100点、『ドクターワイン2019』では98点及び、最優秀甘口ワイン賞を獲得しています(ノンヴィンテージ)750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワイン！デ バルトリ一族が毎年ワインを足し続け、修復、熟成させたスペシャル リゼルヴァ「クアランテンナーレ」！ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ マルコ デ バルトリVecchio Samperi Quarantennale Marco De Bartoli商品情報『ドクターワイン2022』で100点を獲得！シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業した伝説的な生産者"マルコ デ バルトリ"のヴェッキオ サンペーリ「クアランテンナーレ（40年物の意味）」です。
ワイナリー設立40周年を記念してボトリングされたヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァ。
ソレラシステムでの修復と熟成によりワインのアルコール度数は18％まで上昇、平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワインです。
『ドクターワイン2022』では100点、『ドクターワイン2019』では98点及び、最優秀甘口ワイン賞を獲得しています(ノンヴィンテージ)1978年より足し続け、修復、熟成させてきたワインこのヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァは、マルコ デ バルトリがマルサーラワイン（酒精強化ワイン）の原型である、マルサーラ周辺で伝統的に造られてきたワイン。
地域的にはストラヴェッキオと呼ばれる、ソレラ方式によって造られるワインを、デ バルトリ一族が2世紀に渡り脈々とストックし続けてきた様々なワインと父マルコが自身で手掛けたワインを1978年に混ぜて新たな熟成を始めた。
その後も毎年ワインを足し続け、修復、熟成させてきたのがこのワインです。
750mlボトルは1000本限定、1500mlボトルは僅か50本しか造られていません。
伝統的なソレラシステムで平均40年熟成畑はマルサラのダ サンペリ地区にある砂質、石灰質の土壌。
栽植密度は1ヘクタールあたり3,500本の1970年代に植えられたグリッロを使用。
1ヘクタールあたりの収穫量は20hlの低収量で、9月の最後の10日間に収穫。
手作業によるブドウの選別、ソフトプレス、自然沈殿、伝統的な発酵はオークと栗の樽で常温で実施。
伝統的なソレラシステムで平均40年熟成されます。
このクァラントナーレは熟成期間40年の最初のリザーヴワインをボトリングしています。
唯一無二な酸化的ニュアンスを持ったワインワイナリー創立40年を記念すべく、平均熟成年数40年のマルコが最初に手掛けたリゼルヴァ（前述の1978年当時にはすでに邸宅にあった樽のワイン…）をボトリングすることにした。
（40年という長い熟成が施されたワインであるにもかかわらず、）若々しいまでのかぐわしさをたたえ、これまでにリリースされてきた様々なエディションのヴェッキオサンペーリ同様に見紛いようのない（飲み紛いようのない？）唯一無二な酸化的ニュアンスを持ったワインであり、アルコール度数は（酒精強化をせずとも）18%近くにまで達している。
（我々のテリトリーの特徴である、）灼熱の石灰質土壌の持つ偉大な力と、その力を信じ地域の伝統を守る事を自らの使命としたマルコの人間性さえも大いに表現したワインとなっている。
（インポーターのヴィナイオータ社HPで紹介されたデ バルトリのコメント）味わいと余韻が果てしなく、言葉を失うようなワイン唸るほど、海のように広く深く。
そして、味わいと、余韻が果てしなくて、言葉を失うようなワイン。
ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ 。
一度は味わってみてほしい。
。
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（インポーターのヴィナイオータ社のコメント）熟成したチーズや煮込み料理がお勧めマルコ デ バルトリ社のお勧めペアリングは、食事の最後に合わせるのではなく、熟成したチーズや煮込み料理がお勧め。
その他、肉の煮込み、焼いたヒラメや牡蠣、ボッタルガ（カラスミの一種）なども。
常温はもちろん、少し冷やしても楽しめます。
アペリティフとしてもお勧めです。
【受賞歴】ドクターワイン2022で100点(N.V)、ドクターワイン2019で98点及び最優秀甘口ワイン賞獲得(N.V)マルサラの偉大な造り手マルコ デ バルトリマルコ デ バルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコ デ バルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。
ここにヴェッキオ サンペーリは生まれた。
」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ デ バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。
ヴェッキオ サンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。
パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。
8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレ ダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。
その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。
それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。
50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。
醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。
ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。
...Marsala Riserva 1860について... サルヴァトーレ アモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。
彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。
その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。
それをマルコ デ バルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。
69,300 円
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 Campi Nuovi Sorie Campi Nuoviカンピ ヌオーヴィ （詳細はこちら）レーズン、干し林檎、干し草などの香り。
チョコレートのニュアンスも感じられる。
しっかりとした構成のある甘口。
いきいきとした酸味が全体のバランスを支えている。
キャラメルを連想させる余韻が長く続く。
375mlアンソニカイタリア・トスカーナマレンマ トスカーナIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル食後酒にもおすすめ！重厚な食事やブルーチーズに合う甘口ビオワインソリエ カンピ ヌオーヴィCampi Nuovi Sorie Campi Nuovi商品情報カンピ・ヌオーヴィとはイタリア語で「新しい大地」という意味です。
「なるべくブドウに手を加えない」という哲学のもと、オーガニックやビオディナミ農法のスペシャリストである妻と二人三脚で7ヘクタールの畑を大事に育てています。
畑がアミアータ山とティレニア海の間にある標高350-450メートルの斜面に広がっています。
ブドウはコーデックス認定のバイオダイナミックス農法で栽培されています。
遅摘みしたブドウを11月上旬まで陰干しし、その後バリックの古樽で自然発酵させます。
1年近くかけてじっくりと発酵させた後、そのまま8ヶ月樽熟成を行います。
しっかりとした構成のある甘口で、キャラメルを連想させる余韻が長く続きます。
料理はフォアグラのソテーなどの濃厚な味のタイプと合わせて。
また、青カビタイプのチーズやドライフルーツ等とも相性のいいワインです。
生産者情報カンピ ヌオーヴィ Campi Nuovi所有する畑わずか7haの、小さな家族経営のワイナリー「カンピ ヌオーヴィ」。
2000年設立の新しいワイナリーながら、既にそのワインは高い評価を受けている注目株。
オーナー兼ワインメーカーのロッゼリーニ氏は、トスカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだ後、キャンティクラシコ協会のテクニカル・エノロゴ（醸造技術師）に就任。
その傍ら、自分のワイナリーを立ち上げ、有機栽培ブドウを用いてワインづくりを行っています。
”モンテクッコDOC”は、1998年トスカーナ、マレンマ地方に制定された新しいDOC。
まだまだ知名度は低く、日本にも同DOCのワインはあまり輸入されていませんが、同じマレンマ地方のボルゲリの成功後、高品質ワインの生産地として大きな関心と投資をよんでいます。
海沿いのグロセートの街と、銘醸地モンタルチーノの中間に位置するため、両方の気候的好条件を享受しています。
3,300 円
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 Vin Santo Di Montepulciano Cantine Deiカンティーネ デイ （詳細はこちら）モンテプルチアーノの実力派カンティーネ デイの「ヴィン サント ディ モンテプルチアーノ」です。
ブドウは2002年に植えられたグレケットとマルヴァジアを使用。
収獲したブドウを最適な濃度に達するまで乾燥。
圧搾した果汁を発酵後に小樽で48ヶ月以上熟成しています。
ドライフルーツやアーモンドペースト、アカシアのはちみつの香り。
魅惑的な複雑さと力強い味わいが印象的な、心地よい甘さが広がるヴィン サント。
375mlハーフボトルです。
375mlマルヴァジア、グレケットイタリア・トスカーナ・モンテプルチアーノ・マルティエーナヴィン サント ディ モンテプルチアーノDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易魅惑的な複雑さと力強い味わいが印象的！カンティーネ デイが48ヶ月超小樽熟成した心地よい甘さが広がるヴィン サント！ヴィン サント ディ モンテプルチアーノ カンティーネ デイVin Santo Di Montepulciano Cantine Dei商品情報1964年に現当主カテリーナの祖父アリブランド デイ氏が最良の畑「ボッソーナ」を購入したことから始まった、モンテプルチアーノの実力派カンティーネ デイの「ヴィン サント ディ モンテプルチアーノ」です。
ブドウは2002年に植えられたグレケットとマルヴァジアを使用。
収獲したブドウを最適な濃度に達するまで乾燥。
圧搾した果汁を発酵後に小樽で48ヶ月以上熟成しています。
ドライフルーツやアーモンドペースト、アカシアのはちみつの香り。
魅惑的な複雑さと力強い味わいが印象的な、心地よい甘さが広がるヴィン サント。
375mlハーフボトルです。
冬の間ゆっくりと発酵させ、小樽で48ヶ月以上熟成畑は海抜300mにある粘土質の土壌。
ブドウは2002年に植えられたグレケットとマルヴァジアを使用。
収獲したブドウは12月いっぱいまで、風通しの良い涼しい部屋にある棚で乾燥。
ブドウの糖分が最適な濃度に達するまで待ちます。
その後ソフトな圧搾にて得られた果汁を、冬の間ゆっくりと発酵。
小樽で48ヶ月以上熟成。
ボトリング後の瓶内熟成を経て出荷しています。
セラーにて最低20年以上の熟成が期待出来ます。
魅惑的な複雑さと力強い味わいが印象的アンバーのハイライトがある黄金の色調。
ドライフルーツやアーモンドペースト、アカシアのはちみつ、アプリコットのアロマ。
口に含むと心地よい甘さが広がる、豊かな酸味でフレッシュさも感じます。
魅惑的な複雑さと力強い味わいが印象的です。
最後に長くバランスのとれた余韻が続きます。
様々なタイプのデザート（ビターチョコレート、小さなお菓子）だけでなく、フォアグラ、ハードチーズ、ブルーチーズのような風味豊かな料理とも良く合います。
10-12度ほどに少し冷やしてお楽しみ下さい。
生産者情報カンティーネ デイ Cantine Dei1964年に、現当主カテリーナの祖父、アリブランド デイがボッソーナに土地を購入し、ブドウ畑を植樹したことからカンティーネ デイの歴史が始まります。
1970年代にマルティエーナの土地と邸宅を購入。
1985年に満を持して彼らの最初のヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノをリリースして以降、ワイン造りにのめり込み、1989年にはワイナリーを設立し、本格的にワインの生産をスタートさせます。
1991年には音楽家、歌手、俳優として活躍していたカテリーナがワイナリーに参加し、カンティーネ デイはさらなる発展を遂げます。
ブドウ畑は、120haの所有地のうちマルティエーナ、ボッソーナ、ラ チャルリアーナ、ラ ピアッジャ、チェルヴォニャーノの約60haに広がります。
マルティエーナ（標高250m）は砂岩室。
彼らの最良の畑、「ボッソーナ リゼルヴァ」が生まれるボッソーナ（標高400m）は、凝灰質で、動物の骨格や貝の化石が多く含まれています。
ラ ピアッジャ（標高350m）は1.8〜6.8万年前の新鮮世由来の、砂質と粘土質が混ざる凝灰岩土壌。
ラ チャルリアーナ（標高300m）とチェルヴォニャーノ（標高250m）は、粘土質と石灰質が混ざり合った土壌です。
それぞれ異なる特徴を持つ畑を、区画によってさらに細かくゾーニングして管理することで、テロワールを最大限に活かしたブドウ栽培を実現しています。
セラーでは醸造技術責任者のパオロ カチョルナとともに、土地の個性を表現したワイン造りを目指します。
ワイナリーは、一家に緑のあるトラバーチン大理石を使い、モダンなデザインが存在感を放ちながらも、モンテプルチアーノの美しい景観に見事にマッチしています。
貝の化石の形をした螺旋状のエントランスを降りると、そこには「ワインの寺院」のようなセラーが広がり、ボトリングルームの大きな窓からは、古代の円形劇場のような空間が臨めます。
音楽に言葉がいらないように、ワインにも言葉は必要はありません。
生きる喜びを与え、ともに分かち合うもの。
そして遺産であり、守らなければならないもの。
自然への畏敬の念を持ちながら、類稀なる個性を持つヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを守り、広めていくことが自分たちの使命だとカテリーナは語ります。
今ではモンテプルチアーノを代表するワイナリーへと成長したカンティーネ デイですが、これからもモンテプルチアーノの歴史と文化、自然を称えるワイン造りを表現していきます。
12,265 円
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 Moscato Di Saracena Cantina Violaカンティーナ ヴィオラ （詳細はこちら）ポッリーノ国定公園内に有る畑には3種類のブドウが植えられており、まずは9月上旬にモスカート（モスカテッロ）を収穫し、このブドウを棚に吊るし、乾燥させます。
10月上旬に、ガルナッチャと、マルヴァジアを収穫。
絞ったモストを弱火で煮詰めていきます。
アパッシメントしたモスカートを丁寧にセレクトし、手で潰し、冷めたモストの中に加えると、ゆっくりと醗酵が始まります。
6ヶ月間のマセラシオンの後、ボトリング。
さらに瓶内で最低6か月熟成させます。
500mlモスカテロ、ガルナッチャ、マルヴァジアイタリア・カラブリアカラブリアIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロモスカート ディ サラチェーナ カンティーナ ヴィオラMoscato Di Saracena Cantina Viola生産者情報カンティーナ ヴィオラ Cantina Viola9世紀からアラブのサラセン人が支配した町サラチェーナで伝統的に作られる甘口ワインが、モスカート ディ サラチェーナです。
オーナーのルイージ＝ヴィオラ氏は、古くから伝わるこの伝統的な製法のワインを絶やしてはいけないとの思いで、1999年にCANTINE VIOLAを設立しました。
7,546 円
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 Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）リッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン光り輝く濃厚な琥珀色、スモモのジャムや白コショウ、煎ったクルミ、栗の木のハチミツ、さらにヨードやバニラのニュアンスもある。
ちょうど良い酸味を感じる甘口でカラメルソースを思わせる余韻が長く続いていく。
ピーナッツバターのビスケットと一緒に。
オークの小樽で4年間の熟成を経て生まれるリッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン375mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティヴィン サント デル キャンティ クラシコDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社トスカーナ伝統の甘口ワインジャムやドライフルーツ、ハチミツ！複雑リッチな極上デザートワイン！ヴィン サント デル キャンティ クラシコ バディア ア コルティブオーノVin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono商品情報有機農法にこだわるエマヌエラ女史の「バディア ア コルティブォーノ」キャンティ・クラシコ地区でもっとも古い歴史を持つバディア ア コルティブオーノ。
昔どおりの伝統の味を今もなお守り続けるオーナー、エマヌエラ ストゥッキ ブリネッティさんが出した結論は「有機農法」でした。
「何世紀もの間、農業というのは全て有機有培で行われてきました。
それが近代になって、農薬などを使うようになったんです。
私たちの畑では、約1000年も前から今のキャンティ クラシコの起源となるワインが造られてきたわけですが、もちろん有機栽培だったわけです。
だから私たちは、もう一度昔どおりの1000年前のやり方に戻ろうと決めました。
」歴史あるキャンティクラシコ協会初の女性会長を務めるこのように語るオーナーのエマヌエラさん。
彼女は、歴史あるキャンティ クラシコ協会で女性として初めて会長を務めた凄い女性なんです！トスカーナで古くから造られてきたパッシートワインのヴィンサントもコルティブオーノは有機農法のブドウから造っています。
ヴィンサント用のトレッビアーノとマルヴァジーアを手詰みで収穫後、風通しの良い部屋で乾燥(アッパッシメント）させます。
糖分が凝縮されたブドウを野生の酵母で発酵させたあと48ヶ月間の熟成に入ります。
こうして美しい琥珀色の高貴な飲み物“ヴィンサント”が誕生するのです。
ずっと飲み続けたくなる心地よい酸味と上品な甘み金色にもっと深みがかかった、熟成感のある外観から、すでにその濃厚な甘みが想像されます。
ハチミツやジャム、ドライフルーツなどの複雑な香りはとても上品。
しっかりとした甘みは心地よい酸味とバランス良くとけあい、ずっと飲み続けたくなる美味しさ。
余韻に感じるカラメルのニュアンスには本当にうっとりしてしまいます。
まさに大人のためだけの飲み物、極上デザートワインです。
2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia a Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日) 「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日) カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞
9,240 円
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 ワイン名スタッグス・リープ・ワイナリー ナパ・ヴァレー シャルドネ STAGS LEAP WINERY Napa Valley Chardonnay原産国 産地アメリカ カリフォルニア スタッグスリープディストリクト内容量750mL品種シャルドネアルコール度数14％味わい辛口熟成方法ワインの25％はステンレススティールの中で発酵。
25％はフレンチオークの新樽、50％はフレンチオークの ニュートラル樽で熟成。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。
【各種お祝いごとなどにご利用頂いております♪】 誕生日 バレンタインデー 母の日 父の日 結婚祝い 結婚記念日 ホワイトデー 引越し祝い 内祝い 退職祝い 昇進祝い 引き出物 お祝い 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 【様々なシーン、贈る相手で好評を頂いております】 夫、彼氏、同僚、父親、男性向け、妻、彼女、上司、同僚、母親、女友達、女性向け、ビジネスシーン 、GIFT 【法人様向けにも好評です】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いカリフォルニア ナパ 白ワイン シャルドネ 最高級 ワイン ギフト ワインギフト お祝い スタッグスリープ ワイナリーラッピングがある場合は、内のしとなりますのでご了承ください。
ワインアローズ オリジナルリボンお祝い 結婚祝い 還暦祝い 退職祝い 結婚記念日 昇進祝い 内祝い 高級 白ワイン シャルドネ ナパ ワインギフトこんにちはソムリエの坂口です。
ワインアローズでは、オリジナルのギフトBOXやリボン、包装紙など取り揃えております。
世界に一つの贈り物として最適です。
ぜひ大切な方のお祝い、結婚祝い、お誕生日またご自分へのご褒美にも いかがでしょうか！！ 【各種お祝いごとなどにご利用頂いております♪】 誕生日 バレンタインデー 母の日 父の日 結婚祝い 結婚記念日 ホワイトデー 引越し祝い 内祝い 退職祝い 昇進祝い 引き出物 お祝い 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 【様々なシーン、贈る相手で好評を頂いております】 夫、彼氏、同僚、父親、男性向け、妻、彼女、上司、同僚、母親、女友達、女性向け、ビジネスシーン 、GIFT
13,500 円
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 ワイン名エチュード シャルドネ カーネロス 2013 Chardonnay Carneros原産国 産地アメリカ カリフォルニア ナパ ロス・カーネロス内容量750mL品種シャルドネ味わい辛口アルコール度数14％熟成方法100％フレンチオーク樽、11ヶ月注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。
【各種お祝いごとなどにご利用頂いております♪】 誕生日 バレンタインデー 母の日 父の日 結婚祝い 結婚記念日 ホワイトデー 引越し祝い 内祝い 退職祝い 昇進祝い 引き出物 お祝い 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 【様々なシーン、贈る相手で好評を頂いております】 夫、彼氏、同僚、父親、男性向け、妻、彼女、上司、同僚、母親、女友達、女性向け、ビジネスシーン 、GIFT 【法人様向けにも好評です】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文ラッピングがある場合は、内のしとなりますのでご了承ください。
ワインアローズ オリジナルリボンこんにちはソムリエの坂口です。
ワインアローズでは、オリジナルのギフトBOXやリボン、包装紙など取り揃えております。
世界に一つの贈り物として最適です。
ぜひ大切な方のお祝い、結婚祝い、お誕生日またご自分へのご褒美にも いかがでしょうか！！ 【各種お祝いごとなどにご利用頂いております♪】 誕生日 バレンタインデー 母の日 父の日 結婚祝い 結婚記念日 ホワイトデー 引越し祝い 内祝い 退職祝い 昇進祝い 引き出物 お祝い 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 【様々なシーン、贈る相手で好評を頂いております】 夫、彼氏、同僚、父親、男性向け、妻、彼女、上司、同僚、母親、女友達、女性向け、ビジネスシーン 、GIFT
12,500 円
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 Black Noble De Bortoliデ ボルトリ （詳細はこちら）デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間5,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。
ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある、貴腐菌が繁殖しやすい区画からの高品質なセミヨンを使用。
貴腐ブドウの発酵初期段階で、グレープスピリッツを添加しアルコール強化する事で発酵を停止させました。
その後、清澄を行い、ブランデーを少し添加し複雑味を与え、ノーブルワンで使用した小樽で熟成させました。
コーヒーやアニスにキャラメルの香り。
メイプルシロップや芳ばしいアーモンド、上品なバニラのニュアンスも感じられます。
豊かなレーズン、コーヒー、オレンジの皮、キャラメルのような風味と、クリーミーな口当たり。
溶け込んだバニラの風味が複雑味を与え、焦げた甘い風味と共にリッチな余韻が続きます。
500mlセミヨンオーストラリア・ニュー サウス ウェールズリヴェリナ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社
5,005 円
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 黄金色を帯びた麦わら色。
フルーティーでフローラルなエレガントな香りです。
チーズやコース料理の一皿目や雑穀の入ったサラダや魚料理とのペアリングがおすすめ。
ブドウは手摘みで収穫され、除梗して優しくプレスされます。
14-16度に保たれ3週間発酵が行われます。
その後、シュール・リーを2カ月行いボトリングされます。
ラベルの「150+1」の意味は、シェンクが2018年末にピエモンテのワイン協同組合のメンバーとなったことに由来します。
もともと「150」のブドウ栽培者がいて、そこにシェンクが「+1」となったという意味が込められています。
◆受賞歴◆＜2019VT＞ルカ・マローニ96点ジルベール・ガイヤール2020金賞受賞＜2020VT/2021VT＞ルカ・マローニ96点英字表記CASALI DEL BARONE “150+1” LANGHE DOC Bianco生産者シェンク生産国イタリア地域1ランゲタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ90%、アルネイス10%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lシャルドネl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,178 円
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 商品名 マンサニージャ ラ・サンルケーニャ Manzanilla La Sanluquena 商品番号 411992 ヴィンテージ - 生産国/生産地 スペイン/サンルーカル・デ・バラメーダ 格付 DOヘレス 生産者 ボデガス・テレサ・リベロ タイプ 白/辛口 アルコール度数 15.0％ 葡萄品種 パロミノ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,518 円
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 現在世界で最も有名なシェリー・メーカーであるゴンザレス・ビアス社は、1835年当時若干23歳だったマヌエル・マリア・ゴンザレス・アンヘル氏によって創業されました。
シェリーの利き酒の名手であり、「ティオ・ペペ」の名前の由来ともなった彼の叔父・ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏の助力のもと、自分のシェリーを造って輸出するためのボデガ（酒倉）を購入したのが、その始まりでした。
初年度の輸出量は樽にして10樽程度のものでした。
しかし、わずか3年後には819樽にまでその業績を伸ばします。
その後イギリスのワイン販売代理業者ロバート・ブレイク・ビアス氏を共同経営者に迎えて事業は飛躍的に拡大。
社名も現在のゴンザレス・ビアスと改め、1862年には、女王イザベル2世がヘレスの町を訪問した際、王室御用達のメーカーとして「王家承認」を受けました。
1982年、ゴンザレス・ビアス社はスペイン随一のスティルワインの銘醸地リオハへ進出。
シェリーばかりでなく、スティルワインの生産も本格的に手掛けるようになりました。
1997年からは、フランス・ボルドー、メドック地区の第1級に格付けされるシャトー・マルゴーの醸造責任者（現ジェネラルマネージャー）、ポール・ポンタリエ氏が醸造アドバイザーとしてワイン造りに参加。
数あるリオハのワインの中でも特に注目を浴びる存在となっています。
ITEM INFORMATION 世界でもっとも有名なシェリーは 黄金色に輝く澄んだ 前酒に最適なスッキリとした辛口 Gonzalez Byass TIO PEPE sherry ゴンザレス ビアス ティオペペ シェリー ペペ叔父さんこと、ドン・ホセは、シェリーの利き酒の名手であり、甥のマヌエル・マリアを助け、ゴンザレス社の数あるワインの中から特に高品質なドライシェリーの樽を厳選していました。
マヌエルは、叔父が興味を示しそうなシェリーの樽にあらかじめ「ティオ・ペペ（ホセ叔父さん）のために」と記したといい、このことからその厳選されたドライシェリーはそのまま「ティオ・ペペ」という銘柄で販売されました。
Tasting Note 淡く黄金色に輝く優雅な色合いに、シェリー特有の香りが特徴です。
世界のレストランで、食前酒の定番として、また魚介類など料理を彩る辛口ワインとして選ばれています。
2?5℃にしっかり冷やして楽しんでください。
商品仕様・スペック 生産者ゴンザレス・ビアス 生産地スペイン/アンダルシア 品 種パロミノ100％ テイスト辛口 タイプシェリー/白 内容量750ml 提供温度2?5℃ 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,585 円
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アンダルシア地方の中でも特に“サンルカール・デ・バラメダ”と呼ばれる地区の特産であるこのシェリーは、その気候ゆえか、独特のエレガントさを持ち合わせたコクのある味わいを持っています。
フレッシュでやわらかい香りに、上品でさっぱりとした味わいの辛口タイプです。
しっかりと冷やして、フレッシュな風味をお楽しみください。
2,948 円
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 白750ml シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.21 [バルディビエソ]が造る、 チリ屈指の冷涼な産地レイダ・ヴァレーの最高区画で、 造られた、最高級白ワインとなる、その名も、 [シングルヴィンヤード・レイダ・ヴァレー・シャルドネ] を、遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。
最高賞[プラチナ Best in Show]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。
『新鮮な柑橘フルーツに、美しいオーク樽のトースト香と、 ミネラルの風味がある。
爽やかな酸味に、傑出した オーク樽の香り、偉大なる濃縮度、そして、わずかに 塩味を感じる余韻の、何層もの味わい層がある。
エレガントな白ワインであり、傑出のお買い得である。
』 【傑出したオーク樽の香り!!、 偉大なる濃縮度!!!】 【エレガントな白ワインであり、 傑出のお買い得である!!】 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い偉大なる美味しさが伝わってきますが、私が飲ませて いただいた感想も、まさにこの通りでした!!。
たっぷりとした【シャルドネ完熟ネクター】の豊潤で、 まろやかな果実味が、爽やかな酸味、そして、偉大なる オーク樽の風味とともに、見事に複雑に、何層もの 味わい層となって、口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。
本日、そんな衝撃のシャルドネ100%を、 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在 能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、 気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の10年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
海に近く、冷涼なシャルドネが栽培されるチリの 一級地から出来たブドウを使用しています。
しっかりしたミネラル。
グレープフルーツ、ピーチの 凝縮したフレーバーが口に広がります。
芳醇なアロマと熟成を経た穏やかなボディが特徴。
10年以上経ってもフレッシュな酸と長い余韻が続きます。
』 ・・・・・・・・・・・・ とインポーターさん自身が語る、その味わいは、 まさに 【『【世界最高峰に輝いた、 世界で最も美味しいシャルドネ!!!』】 と思えるほど、3380円という価格を考えると、 とてつもない変貌を遂げた、物凄い味わいになっている んです!!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】です。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
バルディビエソ・シングルヴィンヤード・レイダ・ヴァレー・シャルドネ 2013 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 シャルドネ100% 選ばれたお客様だけに!! 全世界【17,263本】の世界最高峰に輝いた偉大なる［世界最高峰シャルドネ］秘蔵・幻の10年熟成が驚愕3380円!!!! 【『【世界最高峰に輝いた、世界で最も美味しいシャルドネ!!!』】 【このワインに対抗しうるワインは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事、全世界最高峰[プラチナ Best in Show]を獲得!! 白ワイン生産者が最も欲しがる、名誉ある最も安くて最も美味しい白ワイン部門で受賞した大注目のワインなんです!! 『新鮮な柑橘フルーツに、美しいオーク樽のトースト香と、ミネラルの風味がある。
爽やかな酸味に、傑出したオーク樽の香り、偉大なる濃縮度、そして、わずかに塩味を感じる余韻の、何層もの味わい層がある。
エレガントな白ワインであり、傑出のお買い得である。
』 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、実に9年半もの間、特別に熟成させていた、まさに秘蔵・幻の10年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、今年、遂に遂にリリース!!!! [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・レイダ・ヴァレー・シャルドネ 2013] バルディビエソ・シングルヴィンヤード・レイダ・ヴァレー・シャルドネ 2013 【『【世界最高峰に輝いた、 世界で最も美味しいシャルドネ!!!』】 本日、 いつもご愛顧いただいております皆様だけに、特別なる 超スペシャルワインを、顧客数量限定にてご紹介させて いただきます!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】ですので、 いつも以上によーく読んでいただいて、 必ずや、必ずや 【世界最高峰に輝いた、 世界で最も美味しいシャルドネ!!】 圧巻の実力を誇る、素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
・・・・・・・・・・・ これぞ世界最高峰に輝いたワイン!!!!!!! しかも、全世界の中で、 【最も美味しいシャルドネ!!】 の最高賞を獲得した、まさに白ワイン世界最高峰が、 遂に入荷してきましたぁ!!!!! 皆さん、毎年ロンドンで開催される【ワールド・ワイン ・アワード】という祭典をご存じでしょうか。
イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年6月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。
本日、皆さんに、そんな超一大イベントで最高峰に輝い たワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。
まずはこれをご覧ください。
このコンテストには、 【17,263本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【456本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【175本】の [プラチナ Best in Category](産地別の最高峰)が 選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【34本】の [プラチナ Best in Show]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰が、選び出される!!。
こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。
しかも今回登場のこのワインは、 【Best Value Chardonnay】部門で 世界最高峰に輝いた、白ワイン生産者が最も欲しがる、 最も安くて最も美味しいシャルドネ100%の白ワインの名 誉ある部門で受賞した、大注目のワインなんです!!。
しかも今回、 【傑出したオーク樽の香り!!、 偉大なる濃縮度!!!】 【エレガントな白ワインであり、 傑出のお買い得である!!】 とコメントされた、まさに歴史的な絶賛をされた、 まさにまさに、傑出の【世界最高峰】なんです!!。
しかも、本日ここからが本題です!!!。
そんな衝撃のワインを、このワインを輸入したインポー ターさんが、その潜在能力を見込んで、自社保冷倉庫内 の、気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の10年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
インポーター自身も、 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
』 と語る、まさに、衝撃のワインが、その最高の状態に達した 世界中探しても、絶対に手に取ることも、お目にすることも できない、圧巻の実力を誇る、素晴らしい味わいです!!!。
【『【世界最高峰に輝いた、 世界で最も美味しいシャルドネ!!!』】 本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・ レイダ・ヴァレー・シャルドネ 2013]!!!!! そうです!!、あの人気漫画【神の雫】にも登場した、 あの[バルディビエソ]が造る最高級ワインなんです!!。
造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という世界各国で行われたワインコンテストの結果を集め、 ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ランキングす る機関の調べでは【世界TOPワイナリー100】に選ばれ、 特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】にランク する、まさに世界の頂点を極めようとしている凄腕!!。
さらに オーパスワンに勝った!! わずか2080円で見事【世界第一位】に輝いた 幻の超高級ボルドーブレンド!! [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・ カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2018] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0126/ でご紹介しています高級ボルドーブレンド赤ワインは、 超有名ソムリエ田崎真也さんが、専門誌[ヴィノテーク] で実に17.5/20点という物凄い点数をわずか2000円台 のこのワインに付け、ロンドン最高評価誌[デキャンター] 誌が発表した【ワールド・ワイン・アワード2009】の 【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】では、 見事第一位となるトロフィーを受賞!!。
全世界のメルローもしくはカベルネ・ソーヴィニョン主 体のワインの中で、見事【世界第一位】に輝いた、[オー パスワン]に[サッシカイヤ]に[ルーチェ]、さらには [ル・パン]に[ペトリュス]・・・、この名高いワインに も勝った、そんな破格の実力を誇る[バルディビエソ社]。
本日のご紹介は、そんな[バルディビエソ]が造る、 チリ屈指の冷涼な産地レイダ・ヴァレーの最高区画で、 造られた、最高級白ワインとなる、その名も、 [シングルヴィンヤード・レイダ・ヴァレー・シャルドネ] を、遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。
最高賞[プラチナ Best in Show]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。
『新鮮な柑橘フルーツに、美しいオーク樽のトースト香と、 ミネラルの風味がある。
爽やかな酸味に、傑出した オーク樽の香り、偉大なる濃縮度、そして、わずかに 塩味を感じる余韻の、何層もの味わい層がある。
エレガントな白ワインであり、傑出のお買い得である。
』 【傑出したオーク樽の香り!!、 偉大なる濃縮度!!!】 【エレガントな白ワインであり、 傑出のお買い得である!!】 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い偉大なる美味しさが伝わってきますが、私が飲ませて いただいた感想も、まさにこの通りでした!!。
たっぷりとした【シャルドネ完熟ネクター】の豊潤で、 まろやかな果実味が、爽やかな酸味、そして、偉大なる オーク樽の風味とともに、見事に複雑に、何層もの 味わい層となって、口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。
本日、そんな衝撃のシャルドネ100%を、 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在 能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、 気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の10年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
海に近く、冷涼なシャルドネが栽培されるチリの 一級地から出来たブドウを使用しています。
しっかりしたミネラル。
グレープフルーツ、ピーチの 凝縮したフレーバーが口に広がります。
芳醇なアロマと熟成を経た穏やかなボディが特徴。
10年以上経ってもフレッシュな酸と長い余韻が続きます。
』 ・・・・・・・・・・・・ とインポーターさん自身が語る、その味わいは、 まさに 【『【世界最高峰に輝いた、 世界で最も美味しいシャルドネ!!!』】 と思えるほど、3380円という価格を考えると、 とてつもない変貌を遂げた、物凄い味わいになっている んです!!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】です。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
3,718 円
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 Lustau Almacenista Oloroso Pata de Gallina 1/38 Emilio Lustauエミリオ ルスタウ （詳細はこちら）生産者：伝統と革新を合わせながら高品質を追求してきたルスタウ社は、1896年に創設された大規模な同族経営の企業で、現在シェリーのトップメーカーとして有名です。
近年では、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション (IWSC)にて2011年スペインワイナリー最優秀賞、2014年と2016年シェリーメーカー最優秀賞、また醸造家のマヌエル・ロサノは、インターナショナルワインチャレンジ（IWC）にて酒精強化ワインの最優秀醸造家賞を7年連続で受賞するという快挙を成し遂げています。
アルマセニスタが造るオロロソ。
マホガニー色で、ドライフルーツとパイプタバコのような香り。
凝縮した味わいに、ほのかに甘みを感じる長い余韻。
醸造・熟成：アルマセニスタが醸造・熟成を行う。
ヘレス・デ・ラ・フロンテラにあるアメリカンオークのソレラシステムで熟成。
オロロソはアルコール17%まで酒精強化し、フロール発生させずに酸化熟成させる。
平均熟成期間15年。
500mlパロミノスペイン・アンダルシアサンルカール デ バラメーダDOシェリー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田
4,532 円
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 Famous Santa Luciaサンタ ルチア （詳細はこちら）エミリア ロマーニャの土着品種「ファモーゾ（Famoso）」から造られる白ワイン。
「ファモーズ」はこの地方でのこのぶどうの呼び名です。
長い間見向きもされず、絶滅しかけていたこの品種を「サンタ ルチア」の当主パリーデ ベネデッティ氏が復活させました。
9月頭から20日間かけ手摘収穫されたぶどうは、畑とセラーで2度にわたって注意深く選果が行われた後、房ごとプレス、果汁の上澄みだけを50％ステンレスタンク、50％オーク樽で短期間低温で天然酵母で発酵、その後8〜12カ月間オリと共に熟成、さらに瓶詰め後4ヶ月間熟成させます。
ゴールドのニュアンスを感じさせる輝く麦わら色、熟したトロピカルフルーツや白や黄色の花の強く凝縮感のあるブーケを、エレガントなシトラスのアロマとほのかなスパイスのニュアンスが引き立てます。
口当たりはフレッシュでフルーティ、フィニッシュはミネラルの余韻が長く続きます。
2年目から飲み頃を迎え、6〜8年目までが味わいのピークです。
12〜14℃前後が飲み頃温度です。
相性の良い料理：魚料理、白身の肉、前菜類、野菜、サラミ。
食前酒にもピッタリのワインです。
750mlファモーゾイタリア・エミリア ロマーニャファモーゾ ルビコーネIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社
3,795 円
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 Vigneto Di Popoli Trebbiano D'abruzzo Valle Realeヴァッレ レアレ （詳細はこちら）他のヴァッレレアレのワインと同様に熟成が楽しみなワイン。
このワインは“冷涼な気候で造られるトレッビアーノのワイン”をよく表現しており、豊かな酸と、柑橘系のヒント、ミネラル感、心地のよい味わいのワイン。
750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノ ダブルッツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズポポリ国立公園で造る冷涼なトレッビアーノ！複雑なアロマと際立つフレッシュな酸「私たちヴァッレ レアレを表すワイン」ヴィニエート ディ ポポリ トレッビアーノ ダブルッツォ ヴァッレ レアレVigneto Di Popoli Trebbiano D'abruzzo Valle Reale商品情報アブルッツォの内陸部、ポポリの国立公園内に存在する唯一のワイナリー「ヴァッレ レアレ」が造る、「冷涼なトレッビアーノ」の印象がある辛口フルーティーな白ワインです。
様々な要素により、このワインは例外的に多くの酸を持ち、柑橘系のニュアンスやミネラル感、フレッシュさ、心地よさをもったワインです。
オーガニックの認証取得済みのブドウ畑ヴァッレ レアレは国立公園内の非常にクリーンな環境の中にあるワイナリーです。
ブドウ畑はオーガニックの認証取得済みで、現在はビオディナミ農法へ転換中。
2007年からすべてのワインを自生酵母のみでの自然発酵を行っています。
冷涼な山のアブルッツォの気候で造られるトレッビアーノのワインの特徴をよく表現しており、豊かな酸と、グレープフルーツなどの柑橘系果実や鉱物的なニュアンスを感じる、引き締まった味わいのワインです。
生産者情報ヴァッレ レアレ Valle Realeイタリアで最も美しいポポリ国立公園内にある唯一のワイナリーオーナーのレオナルド ピッゾーロがミラノ大学農学部と共に国際レベルのワイン造りを目的に2000年に設立されたワイナリーです。
2015年版『ガンベロ ロッソ』誌、最優秀白ワインに選ばれた今最も注目を浴びる若手生産者です。
アブルッツォ州の内陸部にあるイタリアで最も美しいポポリ国立公園内にある唯一のワイナリーで、氷河によって深く刻まれた渓谷、動植物の多種多様な生態系が息づく自然が今も残されています。
『ガンベロ ロッソ』2015最高賞トレビッキエリと2015年最優秀白ワインの栄誉に輝くヴァッレ レアレはポポリ国立公園に30ヘクタールとカペストラーノ高原に30ヘクタールの計60ヘクタールを所有しています。
白のトップキュヴェである「ヴィーニャ ディ カペストラーノ2012」は『ガンベロ ロッソ』2015で最高賞トレビッキエリと2015年最優秀白ワインの栄誉に輝く等、その高い実力が評価されている人気の生産者です。
●ヴァッレ レアレの突撃インタビュー(2021年8月25日) アブルッツォ州の約1％しか存在しない山間部ワイン！イタリアで最も美しいポポリ国立公園内にある唯一の造り手として上級モンテプルチアーノを生産する「ヴァッレ レアレ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,883 円
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 Bianco Ansonica Santa Mariaサンタ マリーア （詳細はこちら）白ワインが好きな奥さんルイーザの為に造られたプライベートワイン。
アンソニカ100％で無濾過で酸化防止剤無添加。
スムーズで滑らかな口当たりと拡がり過ぎない奥ゆかしい味わいのワインです。
ラベルはスーザン ダットンさんというマリーノのお友達が描いた綺麗な水彩画です。
750mlアンソニカイタリア・トスカーナトスカーナIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ白ワイン好きな妻の為に造られたプライベートワイン！アンソニカ100％で造る軽やかで奥ゆかしい味わい「ビアンコ アンソニカ」ビアンコ アンソニカ サンタ マリーアBianco Ansonica Santa Maria商品情報白ワイン好きな妻の為に造るビアンコ 自然派ブルネッロの生産者サンタマリーアのマリーノ コッレオーニが白ワインが好きな奥さんルイーザの為に造り始めたワインです。
トスカーナ最南部の海沿いの街カパルビオにある信用のある農家の無農薬ブドウを使用。
アンソニカ100％で無濾過で酸化防止剤無添加で造られます。
スムーズで滑らかな口当たりと拡がり過ぎない奥ゆかしい味わいのワインです。
ラベルはスーザン ダットンさんというマリーノのお友達が描いた綺麗な水彩画。
奇跡的な畑を発見したコッレオーニベルガモ出身の元プログラマーのマリーノ コッレオーニとルイーザ夫妻は、定年後の1989年に長年住むことを夢見てきたモンタルチーノに土地を購入、1993年に家も完成し住み始めたのだが、当時DOCG認定の権利の付いたモンタルチーノの土地は1haあたり8000万円以上と非常に高額で当初はワイン造りをする予定もなく葡萄畑のついていない普通の農園を購入したのですが、1994年の9月終わり頃、敷地内の“森だと思っていた”所を散歩していたところ、栗の木のてっぺんにブドウが生っているのを見つけます。
翌年その区画を綺麗にしてみると、900本程度が植わっていたであろう、小さな畑だったことが明らかになり、地元の農業関係の検査機関に調査を依頼すると、ブルネッロ用の古い畑だと判明、知らずして高額かつ手付かずのブルネッロの畑を手に入れたマリーノはその奇跡的な巡り合わせもあり、ついにはその場所に1.5haの新しい畑と3haオリーブ畑を仕立てる許可をもらいます。
1997年にブドウを植え、ついに2000年からワイン生産をスタートさせます。
生産効率よりも自然を尊重した造り畑ではボルドー液のみを使用、セラーでも温度管理を行わず、野生酵母による醗酵、長期にわたるマセレーション、清澄もフィルタリングも行わず、ボトリング時に若干量の2酸化硫黄を添加するのみ。
オルチャ ロッソは、モンタルチーノから25km離れたカスティリオーレ ドルチャ村にある、2002年に植えた1.5ヘクタールの畑のブドウから造られるワイン。
開発(開墾)され尽くした感のあるモンタルチーノに比べると、自然豊かなこの村の畑には自然界の絶妙なバランスがいまだ存在するとマリーノは考え、ボルドー液さえも使わずブドウ栽培をし、醸造、ボトリングいかなる過程でも一切の2酸化硫黄を使用せずボトリングを行う。
生産効率よりも大好きな自然を尊重することを優先させ、自然な味わいでストレスなく飲むことができる上品なブルネッロを生み出そうとした彼らの情熱がまさにワインに映し出されています。
またワイナリーにはオルチャ渓谷を見渡せるアグリツーリズモ宿泊施設もあり様々な角度から自然との共生を目指しています。
生産者情報サンタ マリーア Santa Mariaベルガモ出身のコッレオーニ夫妻がリタイア後に長年の夢だったモンタルチーノに住むために購入した土地がブルネッロ用の古い畑だとわかったのがきっかけとなって2000年からワイン生産を始めたサンタマリーア。
モンタルチーノの北斜面にある畑で独自の自然な方法でブルネッロを造っています。
ワイン造りは全くの素人で、あのカーゼバッセに弟子入りし彼から学びながら独自のワイン造りを確立。
「テロワールを表現するワインを造るためには人為的に添加する農薬や肥料、亜硫酸を極力排除したい」という考えから畑ではボルドー液のみを使用、醸造は野生酵母で発酵、清澄もフィルタリングも行わず、ボトリング時に若干量の二酸化硫黄を添加するのみ。
将来は二酸化硫黄無添加のブルネッロを造るためにカスティリオーレドルチャに土地を購入、ボルドー液さえ使わない完全無農薬、二酸化硫黄完全無添加のワイン「オルチアロッソ」を造っている。
「ライオンキング」のラベルはオーナーの名字コッレオーニ（COLLEONI＝ライオンの頭）にちなんでいる。
4,400 円
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 Chicco d'Oro Fiano Passito Tenuta Cavalier Pepeテヌータ カヴァリエル ペペ （詳細はこちら）ワイナリーはカンパーニャ州アヴェッリーノ県の、タウラージDOCG地区内の小さな村、ルオゴサーノ、サンタンジェロ・アレスカ、タウラージ近辺にあります。
所有畑の面積は約50ha、そのほとんどがブドウ畑で、ところどころヘーゼルナッツやオリーブ畑（7ha）があります。
畑は山の南東の南斜面に広がっており、標高350〜500mの丘陵地です。
自然条件と土壌成分がワインに豊かなボディと構成、ミネラル、長い余韻を与えています。
家族経営のペペ・ワイナリーでは、全員がワイン造りに全力を注ぐとともに、専門家の指導も積極的に採り入れています。
施肥を抑制し土壌の状態を詳細に把握管理することで収穫量をコントロールし、トップ・クオリティを維持しています。
ワイナリー周辺のルオゴサーノ村とサンタンジェロ・アレスカ村の丘陵畑で産するブドウを使用。
色：ゴールデンイエロー。
香り：蜂蜜のヒント、熟したアプリコット、トーストしたナッツ。
味わい：非常に香りがよく、乾燥したアプリコットとトーストしたアーモンドのエレガントな後味があります。
375mlフィアーノイタリア・カンパーニャイルピニアIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社スッキリとした上品な甘みが特徴！標高の高い畑で造られる珍しい「山のパッシート」キッコ ドーロ フィアーノ パッシート テヌータ カヴァリエル ペペChicco d'Oro Fiano Passito Tenuta Cavalier Pepe商品情報標高の高い畑で造られる珍しい「山のパッシート」パッシートは、ブドウの糖度を十分に上げる必要があるため、冷涼な標高の高い地域ではあまり造られません。
このパッシートは、標高の高い畑で造っているため、甘さが控えめで上品な味わいに仕上がっています。
11月まで摘み取らずに残しておいたブドウを、過熟してレーズンのようなしわしわの状態になってから収穫します。
その後、穴の空いているテーブルで1ヶ月間干します。
濃縮された糖度が最高に達した瞬間を逃さず、すばやく圧搾し、オーク樽で発酵、熟成させています。
2020年1月28日「キッコ ドーロ フィアーノ パッシート 2016」を試飲しました！色は、 濃厚なゴールデン・イエロー。
ハチミツ、完熟アプリコット、香ばしく焙煎したナッツの香りです。
非常に香りがよく、フレッシュでなめらかな舌触りの甘口。
ドライアプリコットとトーストしたアーモンドのエレガントな後味が後をひく美味しさです。
クッキーやパンナコッタ、フルーツと相性がいいです。
生産者情報テヌータ カヴァリエル ペペ Tenuta Cavalier Pepeデキャンタ誌で南イタリアの隠れた宝石と称賛されるタウラージ生産者テヌータカヴァリエルペペは、2015年に女性醸造家ミレーナペペが、カンパーニャ州タウラージDOCGの中心エリアに立ち上げた家族経営のワイナリーです。
ミレーナは、ベルギーに生まれフランスでワイン醸造を学んだ後、父の故郷に戻り、ブドウ栽培農家の祖父が遺した畑でワイナリー経営を開始しました。
畑の面積は約60ha。
畑は山の南東の南斜面に広がっており、標高350〜500mの丘陵地です。
タウラージエリアの中でも標高の高い場所にあり、その自然条件と火山灰土壌がワインに豊かなボディと構成、ミネラル感、長い余韻を与えています。
家族一丸となって、アリアニコを始めとしたイルピニアの土着品種に力を入れ、この土地のテロワールでしか生み出せない個性的な風味や味わいを追求しています。
●テヌータ カヴァリエル ペペの突撃インタビュー(2020年1月28日) デカンター誌で南イタリア最優秀赤ワインを獲得！「南イタリアの隠れた宝石」と称賛されるタウラージ生産者！標高350〜500mのベストポジションの畑で土着品種の個性を追求し続ける「テヌータカヴァリエルペペ」突撃インタビューはこちら＞＞
4,477 円
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 ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト カリフォルニア by ボーグル Bogle Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast California 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ ジャケ買い フォトジェニックジャガーナット by ボーグル Bogle Juggernaut Russian River Valley California Pinot Noir ボーグルの最上級ワインが満を持して登場！ BOGLE Family Vineyard 第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。
3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。
一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。
どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。
どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。
その名門ワイナリーボーグルの最上級ワインがジャガーナットです。
困難を乗り越える事でのみ誕生する。
このワインのブドウは、困難な状況下で育ちます。
真の勇気と決意のみが素晴らしい結果を生むのです。
決意を持ったカベルネの樹は、急な岩場の斜面に根を張り、生命を維持するための水分を求め深く伸び、不屈のピノ ノワールの樹は、荒れ果てた条件の中で風や霧にさらされ、長い生育期間中の貴重な暖かさと日光の時間を得ようと、揺るぎなく耐え忍びます。
ジャガーナット・ワインは、自然の力を利用して、表現力豊かで魅力的、ラベルに描かれているパワフルな未知の野獣のように堅牢なワインを生み出すのです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
4,213 円
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![]() ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト カリフォルニア by ボーグル Bogle Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast California 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ ジャケ買い フォトジェニックジャガーナット by ボーグル Bogle Juggernaut Russian River Valley California Pinot Noir ボーグルの最上級ワインが満を持して登場！ BOGLE Family Vineyard 第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。
3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。
一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。
どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。
どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。
その名門ワイナリーボーグルの最上級ワインがジャガーナットです。
困難を乗り越える事でのみ誕生する。
このワインのブドウは、困難な状況下で育ちます。
真の勇気と決意のみが素晴らしい結果を生むのです。
決意を持ったカベルネの樹は、急な岩場の斜面に根を張り、生命を維持するための水分を求め深く伸び、不屈のピノ ノワールの樹は、荒れ果てた条件の中で風や霧にさらされ、長い生育期間中の貴重な暖かさと日光の時間を得ようと、揺るぎなく耐え忍びます。
ジャガーナット・ワインは、自然の力を利用して、表現力豊かで魅力的、ラベルに描かれているパワフルな未知の野獣のように堅牢なワインを生み出すのです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
4,213 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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