 当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
青森りんごスイートスパークリング ワイン名：青森りんごスイートスパークリング 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 りんご品種：青森県産紅玉、ふじ、王林 ヴィンテージ：NV 味わい：甘口 アルコール度数：7% 容量：500ml 備考：スクリューキャップ 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県紅玉（こうぎょく）、ふじ、王林（おうりん）をブレンドし、醸造した甘口スパークリングワイン。
青森りんごスイートスパークリングはりんご由来の瑞々しく爽やかな香り、かろやかな口当たりで甘みと酸味のバランスがよく、気軽に楽しんでいただける味わいの1本です。
豚肉料理や海鮮料理と相性が良く、生姜焼きやヒラメやホタテのカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。
Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ◆2020年 美味アワード 認定 【美味アワードとは】 全国から応募された「食品」に対し、日本の一流シェフ集団が「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、「美味しさ」の各種基準を満たしたものを認定・褒賞するプロジェクト。
［下北圃場栽培ブドウ品種］ ピノノワール ピノ・ノワール メルロ 北の夢 オリジナル品種 ケルナー シュロンブルガー ライヒェンシュタイナー シャルドネ ［様々なシーンで］ 青森県 むつ市 下北地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日
1,491 円
|
 当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
青森りんごスイートスパークリング ワイン名：青森りんごスイートスパークリング 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 りんご品種：青森県産紅玉、ふじ、王林 ヴィンテージ：NV 味わい：甘口 アルコール度数：7% 容量：500ml 備考：スクリューキャップ 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県紅玉（こうぎょく）、ふじ、王林（おうりん）をブレンドし、醸造した甘口スパークリングワイン。
青森りんごスイートスパークリングはりんご由来の瑞々しく爽やかな香り、かろやかな口当たりで甘みと酸味のバランスがよく、気軽に楽しんでいただける味わいの1本です。
豚肉料理や海鮮料理と相性が良く、生姜焼きやヒラメやホタテのカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。
Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ◆2020年 美味アワード 認定 【美味アワードとは】 全国から応募された「食品」に対し、日本の一流シェフ集団が「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、「美味しさ」の各種基準を満たしたものを認定・褒賞するプロジェクト。
［下北圃場栽培ブドウ品種］ ピノノワール ピノ・ノワール メルロ 北の夢 オリジナル品種 ケルナー シュロンブルガー ライヒェンシュタイナー シャルドネ ［様々なシーンで］ 青森県 むつ市 下北地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日
10,114 円
|
 Cheateau Saint Marie Madlys (Entre Deux Mers) 白ワイン 750ml [AOC］アントル ドゥ メール [品 種］ソーヴィニヨン・ブラン約60％、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン [輸入元のコメント］ 深みのある華やかな香りで桃やマンゴーのニュアンスを感じます。
白い花や柑橘のフレーヴァー、凝縮感と複雑性、上質な樽のニュアンスを伴う滑らかな仕上がりのワインです。
マドリスは家族の名前の頭文字を取ったキュヴェ名です。
■Cheateau Saint Marie フランス最古の修道院所有で、1874年に最も有名なボルドーワイン事典に掲 載されていたシャトー。
アントル・ドゥー・メールの中心地にある畑は日照に恵 まれたジロンド県で最も標高が高い二つの丘に広がり、その素晴らしい立地 条件に加えセミヨンとメルローは樹齢が100年を越え常に品質の高いブドウ を生み出します。
1982年に当主となったジル・ドゥプッシュはアントルドゥー・ メールのテロワールが偉大なるワインを生産するポテンシャルを持つと確信 し、モンペリエでワインを学んだ息子のステファンがその情熱を受け継ぎ 1997年よりワイナリーの指揮を取り、2015年からはシャトー・アンジェリュス のオーナーであるユベール・ド・ブアールがコンサルタントを務めています。
2,860 円
|
 Cheateau Saint Marie Madlys (Entre Deux Mers) 白ワイン 750ml [AOC］アントル ドゥ メール [品 種］ソーヴィニヨン・ブラン約60％、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン [輸入元のコメント］ 深みのある華やかな香りで桃やマンゴーのニュアンスを感じます。
白い花や柑橘のフレーヴァー、凝縮感と複雑性、上質な樽のニュアンスを伴う滑らかな仕上がりのワインです。
マドリスは家族の名前の頭文字を取ったキュヴェ名です。
■Cheateau Saint Marie フランス最古の修道院所有で、1874年に最も有名なボルドーワイン事典に掲 載されていたシャトー。
アントル・ドゥー・メールの中心地にある畑は日照に恵 まれたジロンド県で最も標高が高い二つの丘に広がり、その素晴らしい立地 条件に加えセミヨンとメルローは樹齢が100年を越え常に品質の高いブドウ を生み出します。
1982年に当主となったジル・ドゥプッシュはアントルドゥー・ メールのテロワールが偉大なるワインを生産するポテンシャルを持つと確信 し、モンペリエでワインを学んだ息子のステファンがその情熱を受け継ぎ 1997年よりワイナリーの指揮を取り、2015年からはシャトー・アンジェリュス のオーナーであるユベール・ド・ブアールがコンサルタントを務めています。
15,408 円
|
 Cheateau Saint Marie Madlys (Entre Deux Mers) 白ワイン 750ml [AOC］アントル ドゥ メール [品 種］ソーヴィニヨン・ブラン約60％、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン [輸入元のコメント］ 深みのある華やかな香りで桃やマンゴーのニュアンスを感じます。
白い花や柑橘のフレーヴァー、凝縮感と複雑性、上質な樽のニュアンスを伴う滑らかな仕上がりのワインです。
マドリスは家族の名前の頭文字を取ったキュヴェ名です。
■Cheateau Saint Marie フランス最古の修道院所有で、1874年に最も有名なボルドーワイン事典に掲 載されていたシャトー。
アントル・ドゥー・メールの中心地にある畑は日照に恵 まれたジロンド県で最も標高が高い二つの丘に広がり、その素晴らしい立地 条件に加えセミヨンとメルローは樹齢が100年を越え常に品質の高いブドウ を生み出します。
1982年に当主となったジル・ドゥプッシュはアントルドゥー・ メールのテロワールが偉大なるワインを生産するポテンシャルを持つと確信 し、モンペリエでワインを学んだ息子のステファンがその情熱を受け継ぎ 1997年よりワイナリーの指揮を取り、2015年からはシャトー・アンジェリュス のオーナーであるユベール・ド・ブアールがコンサルタントを務めています。
7,926 円
|
 Domaine Dubreuil Fontaine Bourgogne Blanc Les Crenilles 白ワイン 750ml [AOC］ブルゴーニュ [輸入元のコメント］ 淡い黄金色。
洗練された香りで、洋ナシのニュアンスが感じられます。
口当たりはまろやかで、フィニッシュにトロピカルフルーツのニュアンスが現れます。
料理との相性：シャルキュトリー、ブルゴーニュ産エスカルゴ、山羊のチーズなど。
■Domaine Dubreuil Fontaine 5代目クリスティーヌ デュブルイユの管理下で20haの敷地を所有しています。
コート ド ボーヌに位置し、AOCブルゴーニュ、ヴィラージュ ワイン、名声高いプルミエ クリュ（1級畑）、希少なグラン クリュ（特級畑）まで、22の異なる産地呼称のワインを作り出しています。
そのブドウ畑はペルナン ヴェルジュレス、アロース コルトン、サヴィニー レ ボーヌ、ポマール、ボーヌ、ヴォルネイの各コミューンに広がっています。
栽培方法は環境に配慮したものであり、ドメーヌの目標は豊かで健康的な収穫物を生産し、同時に土壌の持続性を確保すること。
肥料や農薬の使用は適切に管理され、土壌は自然のバランスを最大限に保つように取り扱われます。
収穫は手摘み。
白ブドウは搾汁後、軽い澱引きをします。
ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ シャルドネのワインはタンクで発酵され、他のシャルドネ品種の白ワインはオーク樽で発酵されます。
ピノノワールは手作業で選別され、ステンレス製の開放式タンクで醸造。
低温浸漬の後、発酵期間中に軽い押し込み作業が行われます。
その後ワインはオーク樽で熟成されます。
アペラシオンのレベルに応じて新樽の割合が異なりますが、通常は15?35％で、12?18ヶ月間熟成され、ドメーヌのセラーで瓶詰めされます。
ここでは最新の技術と伝統の尊重が、ブルゴーニュのテロワールの表現に貢献しています。
2019年には140周年を迎えたドメーヌに新世代のクレマン ティーヌ グリュエール デュブルイユが参画。
4,268 円
|
 Xavier MONNOT Meursault 1er Cru Les Charmes 白ワイン 750ml [AOC］ムルソー 1級畑■Xavier MONNOT モダンとクラシックが調和した 1723年創業の老舗ドメーヌ グザヴィエ・モノは実質的に、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ、ルネ・モニエ。
ルネ・モニエの孫娘の婿にあたるグザヴィエが10代目を継承した。
5歳で父を亡くしたグザヴィエはブドウ栽培とワイン醸造を学び、2004年にドメーヌ入り。
モニエ家が代々受け継いできた17haのブドウ畑を耕作。
18の異なるアペラシオンを醸造している。
本拠地であるムルソーのほか、ピュリニー・モンラッシェ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリー、サントネイやマランジュまで広がり、白6割、赤4割の比率である。
ブドウ栽培は徹底した耕起と、早めの収量制限がモットー。
畝間に雑草が生えないよう頻繁に耕して土壌を柔らかくし、4月には芽かきをして収量を抑える。
白ワインの醸造は、ブルゴーニュでは珍しく全体の90％を除梗。
3時間かけて搾汁し、一晩デブルバージュした後で樽発酵、樽熟成。
新樽率はヴィラージュで25%、プルミエ・クリュで30％を超えるくらい。
熟成中にバトナージュを行う。
赤ワインは完全除梗。
12?16度で4?5日間の低温マセレーションを行った後発酵。
33度を発酵温度の上限とし、18?21日間のキュヴェゾン。
ピジャージュ、ルモンタージュ、デレスタージュを組み合わせた抽出を行う。
ムルソーの村名畑シュヴァリエールがこのドメーヌの金看板。
2.5haの面積を所有する大地主で平均して50?60樽を生産している。
区画の中には3つの異なる土壌があり、それぞれ分けて醸造、最終的にアッサンブラージュし、ミネラル感とリッチネスの調和したワインとなる。
マランジュの1級畑クロ・ド・ラ・フュシエールはフュシエールの中にあるドメーヌのモノポール畑。
生育が早く、またストラクチャーの強いワインが出来上がる。
したがって、このクリマではピジャージュの回数を他の赤ワインよりも控えめにし、荒々しいタンニンが出ないよう注意を払っている。
若いうちからとっつきやすい一方、熟成にも耐え得るワインをグザヴィエは目指している。
白は凝縮した果実味とピュアなミネラル感を引き出し、赤は豊かな果実にキメ細かくシルキーなタンニンを紡ぐ。
モダンさとクラシックな趣きがうまく調和した造りと言えるだろう。
19,800 円
|
 Xavier MONNOT Meursault Les Chevali?res 白ワイン 750ml [AOC］ムルソー■Xavier MONNOT モダンとクラシックが調和した 1723年創業の老舗ドメーヌ グザヴィエ・モノは実質的に、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ、ルネ・モニエ。
ルネ・モニエの孫娘の婿にあたるグザヴィエが10代目を継承した。
5歳で父を亡くしたグザヴィエはブドウ栽培とワイン醸造を学び、2004年にドメーヌ入り。
モニエ家が代々受け継いできた17haのブドウ畑を耕作。
18の異なるアペラシオンを醸造している。
本拠地であるムルソーのほか、ピュリニー・モンラッシェ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリー、サントネイやマランジュまで広がり、白6割、赤4割の比率である。
ブドウ栽培は徹底した耕起と、早めの収量制限がモットー。
畝間に雑草が生えないよう頻繁に耕して土壌を柔らかくし、4月には芽かきをして収量を抑える。
白ワインの醸造は、ブルゴーニュでは珍しく全体の90％を除梗。
3時間かけて搾汁し、一晩デブルバージュした後で樽発酵、樽熟成。
新樽率はヴィラージュで25%、プルミエ・クリュで30％を超えるくらい。
熟成中にバトナージュを行う。
赤ワインは完全除梗。
12?16度で4?5日間の低温マセレーションを行った後発酵。
33度を発酵温度の上限とし、18?21日間のキュヴェゾン。
ピジャージュ、ルモンタージュ、デレスタージュを組み合わせた抽出を行う。
ムルソーの村名畑シュヴァリエールがこのドメーヌの金看板。
2.5haの面積を所有する大地主で平均して50?60樽を生産している。
区画の中には3つの異なる土壌があり、それぞれ分けて醸造、最終的にアッサンブラージュし、ミネラル感とリッチネスの調和したワインとなる。
マランジュの1級畑クロ・ド・ラ・フュシエールはフュシエールの中にあるドメーヌのモノポール畑。
生育が早く、またストラクチャーの強いワインが出来上がる。
したがって、このクリマではピジャージュの回数を他の赤ワインよりも控えめにし、荒々しいタンニンが出ないよう注意を払っている。
若いうちからとっつきやすい一方、熟成にも耐え得るワインをグザヴィエは目指している。
白は凝縮した果実味とピュアなミネラル感を引き出し、赤は豊かな果実にキメ細かくシルキーなタンニンを紡ぐ。
モダンさとクラシックな趣きがうまく調和した造りと言えるだろう。
12,672 円
|
 Xavier MONNOT Bourgogne Chardonnay Les Grandes Coutures 白ワイン 750ml [AOC］ブルゴーニュ ■Xavier MONNOT モダンとクラシックが調和した 1723年創業の老舗ドメーヌ グザヴィエ・モノは実質的に、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ、ルネ・モニエ。
ルネ・モニエの孫娘の婿にあたるグザヴィエが10代目を継承した。
5歳で父を亡くしたグザヴィエはブドウ栽培とワイン醸造を学び、2004年にドメーヌ入り。
モニエ家が代々受け継いできた17haのブドウ畑を耕作。
18の異なるアペラシオンを醸造している。
本拠地であるムルソーのほか、ピュリニー・モンラッシェ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリー、サントネイやマランジュまで広がり、白6割、赤4割の比率である。
ブドウ栽培は徹底した耕起と、早めの収量制限がモットー。
畝間に雑草が生えないよう頻繁に耕して土壌を柔らかくし、4月には芽かきをして収量を抑える。
白ワインの醸造は、ブルゴーニュでは珍しく全体の90％を除梗。
3時間かけて搾汁し、一晩デブルバージュした後で樽発酵、樽熟成。
新樽率はヴィラージュで25%、プルミエ・クリュで30％を超えるくらい。
熟成中にバトナージュを行う。
赤ワインは完全除梗。
12?16度で4?5日間の低温マセレーションを行った後発酵。
33度を発酵温度の上限とし、18?21日間のキュヴェゾン。
ピジャージュ、ルモンタージュ、デレスタージュを組み合わせた抽出を行う。
ムルソーの村名畑シュヴァリエールがこのドメーヌの金看板。
2.5haの面積を所有する大地主で平均して50?60樽を生産している。
区画の中には3つの異なる土壌があり、それぞれ分けて醸造、最終的にアッサンブラージュし、ミネラル感とリッチネスの調和したワインとなる。
マランジュの1級畑クロ・ド・ラ・フュシエールはフュシエールの中にあるドメーヌのモノポール畑。
生育が早く、またストラクチャーの強いワインが出来上がる。
したがって、このクリマではピジャージュの回数を他の赤ワインよりも控えめにし、荒々しいタンニンが出ないよう注意を払っている。
若いうちからとっつきやすい一方、熟成にも耐え得るワインをグザヴィエは目指している。
白は凝縮した果実味とピュアなミネラル感を引き出し、赤は豊かな果実にキメ細かくシルキーなタンニンを紡ぐ。
モダンさとクラシックな趣きがうまく調和した造りと言えるだろう。
4,554 円
|
 Jean-Luc Thunevin Bad Boy CHARDONNAY 「やんちゃ者」という名前のワインです！ 男性向けの贈りものとしても大好評です！ 白ワイン 750ml ヴァン ド フランス バッドボーイ シャルドネはブルゴーニュ シャルドネ好きのジャン リュック テュヌヴァンがどうしても"ボルドーにシャルドネを植えてみたかった"で始まったワインとのこと。
シャトー ヴァランドロー ブラン、ヴィルジニー ヴァランドロー ブランに使われる白ブドウの畑のすぐ隣の1haに植えられており、南東向きの粘土石灰土壌。
厳しい剪定を行い収量は50hl/ha。
発酵は新樽33％、1年使用樽33％、2年使用樽33％で行います。
シュール リーの状態で、“ヴァランドロー ブラン”の熟成に1回使用したバリック樽で熟成。
マロラクティック発酵なし。
熟成期間は12ヶ月。
濾過して瓶詰め。
原産地呼称はヴァン ド フランスです。
もはやバッド ボーイ以上のやんちゃぶり！？を発揮したワインです！！■Bad Boy ジャン リュック テュヌヴァン 「バッド ボーイ」 ロバート・パーカーがヴァランドローのコメント上で ジャン リュック テュヌヴァンを「Bad boy」と呼んだ事から名付 けられたというワイン。
3,740 円
|
 当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
Sarah（サラア） ワイン名：下北ワインSarah 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 ブドウ品種：シュロンブルガー／ケルナー 味わい：辛口 容量：720ml 備考：スクリューキャップ 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種シュロンブルガー、ケルナーを使用し、醸造した辛口白ワイン。
下北ワインSarahの色調はやや赤みが入ったイエロー。
マスカット、ライチ、青りんご、レモン等の柑橘類、白い花を想わせる香りで、爽やかな酸味とミネラル感、後味にごくわずかに甘味を感じる味わいが特徴です。
Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ＜2022vintage＞ ◆2023年 日本ワインコンクール 奨励賞受賞 ＜2019vintage＞ ◆2020年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銀賞受賞 ＜2013vintage＞ ◆2014年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞受賞 ◆2014年国産ワインコンクール 欧州系品種(白)部門 銅賞受賞 ＜2012vintage＞ ◆2013年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞受賞 ＜2011vintage＞ ◆2012年 ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞受賞 ＜2007vintage＞ ◆2008年 国産ワインコンクール 欧州系品種(白)部門 銅賞受賞 ［下北圃場栽培ブドウ品種］ ピノノワール ピノ・ノワール メルロ 北の夢 オリジナル品種 ケルナー シュロンブルガー ライヒェンシュタイナー シャルドネ ［様々なシーンで］ 青森県 むつ市 下北地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日
2,591 円
|
 トリンバック家の歴史は、1626年、ジャン・トリンバックがリクヴィールの市民となった時から始まりました。
トリンバック家はワイン栽培家としての名声を築くとともに、リクヴィール村の村長を務めるなど、アルザスの名家として、アルザスワインの生産とその歴史に貢献を続けてきました。
後に、トリンパック家はリボーヴィレに移り、1839年に生まれたフレデリック・エミール・トリンバックは、1898年のブリュッセル国際ワインコンクールで入賞するなど、高品質ワインの生産者としての評価を高め、現在のトリンパック社の基礎を築きました。
それ以来、トリンバック社の社名には彼のイニシャルF.E.が冠されています。
F.E.トリンバック社は、現在でもリボーヴィレに本拠を置き、4世紀に及ぶ歴史を持つ、家族経営のワイナリーであり続けています。
現在は、12代目となるピエールとジャンによって経営され、プドウ栽培から醸造まで全ての工程が、トリンバック家の伝統に基づいて行われています。
ITEM INFORMATION 爽やかな辛口で、洋食はもちろん お寿司との相性も抜群な白ワイン F.E. TRIMBACHRiesling F.E.トリンバックリースリング アルザス地方は高品質なリースリングの産地として知られていますが、トリンバック社にとっても非常に重要なブドウとなっています。
常に「辛口」でバランスの良いエレガントなスタイルのワイン生産を追求しており、リースリングは香り高く、エレガントな辛口で、食事との相性も良くなっています。
Tasting Note 緑色のエッジを持った美しい黄色。
香りは徐々に広がっていき、ミネラルのニュアンスも現れます。
白桃のような果実の風味や、熟したグレープフルーツやレモンのような爽やかさが印象的です。
ワインの持つ酸のお陰で5年は優に熟成させることも可能で、熟成するにつれてより複雑さが増していきます。
商品仕様・スペック 生産者F.E.トリンバック 生産地フランス/アルザス 生産年2021年 品 種リースリング100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,409 円
|
 ジャック・カリヨンは、ピュリニー・モンラッシェにおいてワイン造りを続け、あのルフレーヴと比肩する評価を受ける老舗、ルイ・カリヨンの系譜を継ぐ由緒正しきドメーヌです。
ワイナリーとしての歴史は古く、1520年にピュリニィ・モンラッシェでブドウ栽培に着手したジョアン・カリヨンに始まります。
その伝統は脈々と受け継がれ、1981年に設立されたルイ・カリヨン・エ・フィスは、偉大なる造り手としての地位が確立されました。
その後、父ルイの引退を期に、畑は息子のジャック氏とフランソワ氏に分割され、2010年に新たにジャック・カリヨンが誕生しました。
ジャック・カリヨンは特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェをはじめとする5.25haの畑を所有。
ブドウ栽培は、リュット・レゾネを採用。
薬剤の使用を避け、除草剤も一切使用しません。
収穫は100％手摘みで実施。
また春と秋の年2回、根が地中深くに届くよう、畑を鋤き返しています。
こうした丁寧な畑仕事によってテロワールの特徴を生かすことを大切にしており、その味わいはエレガントでクリーンな印象。
どのアペラシオンも味わい全体のバランスに優れ、テロワールの個性を表現した味わいで、気品と優雅さを備えたピュアなワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION クリーンでフレッシュな味わい ピュリニィの手本と賞すべき 上品な美しさと酸を堪能できる1本 JACQUES CARILLON PULIGNY MONTRACHET BLANC ジャック カリヨン ピュリニィ モンラッシェ ブラン ピュリニー・モンラッシェ村の平均樹齢40年の古樹のブドウから造られる村名ワイン。
ピュリニィの手本と賞すべき、ジャック・カリヨンの上品な美しさと酸を堪能できる1本です。
Tasting Note ライムリーフやハーブの爽やかなアロマに、繊細なミネラル香が重なった香りです。
味わいはクリーンでフレッシュな印象で、シャープなアタックから、徐々に厚みのある味わいへと変化していきます。
余韻には蜂蜜の甘みやナッツの風味が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ジャック カリヨン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造樽（新樽15％）で12カ月熟成後、ステンレスタンクにて6カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
17,600 円
|
 ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアールはコルトンの丘の麓、ペルナン・ヴェルジュレス村に位置する家族経営のドメーヌです。
現在は4代目フランソワーズ・アルペランジュ女史が当主を務めています。
彼女は醸造学校を卒業後、ジュール・ギュイヨ醸造・ブドウ栽培研究所で学んだ後、2002年よりドメーヌでワイン造りを開始。
家族の伝統を重んじながら研究所で学んだ新しい知識を組み合わせる事でテロワールを尊重した自然なワインを生産しています。
ワイナリーが手がけるワインは、地元ペルナン・ヴェルジュレスのミシュラン1つ星レストラン「ル・シャルルマーニュ」、リヨンの東の町アヌシーにある2つ星レストラン「ル・クロ・デ・サンス」で使われています。
ドメーヌが所有する畑は2.5haでペルナン・ヴェルジュレス、アロース・コルトンに10区画を所有。
栽培は環境を尊重したリュット・レゾネで、除草剤は一切使用しません。
ブドウの木の樹齢は35?65年と、古木が多く、摘房で収量を制限し、頻繁に耕作を行なって悪影響のある雑草を取り除いています。
収穫はすべて手摘みで、除梗は約80％行います。
白はステンレスタンクで醗酵前浸漬を行い、自然酵母でアルコール醗酵を20℃で7?8日間行います。
赤はコンクリートタンクで5?6日間低温浸漬後、最大30℃でアルコール醗酵を8日間ほど行います。
熟成は樫樽で白は9?10ヵ月、赤は約12ヵ月間行い、新樽は白赤ともに10?15％の割合で使われます。
ITEM INFORMATION 繊細ながらしっかりとした甘旨味 オークの風味がよく溶け込んだ まろやかな味わいの白ワイン DOMAINE FRANCOISE JEANNIARD PERNAND VERGELESSES ドメーヌ フランソワーズ ジャニアール ペルナン ヴェルジュレス 所有畑は南東向きの急斜面で日当たりがとても良い「Les Pins（レ・パン）」という区画と同じく南東向きの斜面ですが、標高がやや低い「Es Lerret et Vignes Blanches（エ・レレ・エ・ヴィーニュ・ブランシュ）」の2区画にあります。
ブドウの木は樹齢65年にもなる古木でとても凝縮したブドウができます。
Tasting Note 青りんごやミントのアロマ。
繊細ながらしっかりとした甘旨味ときれいな酸味、ミネラルがあり、よく溶け込んだ繊細なオークの風味があります。
まろやかで張りのある味わいで、余韻も長く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌白い石灰質泥灰土の上に浅い粘土層 醸 造樫樽で澱とともに11?12ヵ月間熟成 合うお料理アペリティフ、ホタテのポワレ（フライパンでの蒸し焼き）、魚のグリル、白身の肉、鶏肉のクリームソース ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,700 円
|
 Domaine de Chevalier Blanc 白ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］96点 Domaine de Chevalier's 2019 Blanc is performing brilliantly, unwinding in the glass with notes of citrus pith, white currants, crisp orchard fruit, spring flowers, lemongrass and beeswax. Medium to full-bodied, deep and layered, it's concentrated and structured, with terrific depth at the core, racy acids and a long, sapid finish. This is a white Bordeaux where the vulgarity of Sauvignon is sublimated rather than emphasized, and the result is a compelling wine of considerable complexity and aging potential. April 2022 Week 1, The Wine Advocate(8th Apr 2022) Domaine de Chevalier 2019 Blancは、シトラスの皮、ホワイトカラント、さわやかな果樹園の果実、春の花、レモングラス、蜜蝋のノートでグラスの中でくつろぎながら、見事に演奏しています。
ミディアムからフルボディ、深みのある層状で、濃縮され構造化されており、コアに素晴らしい深みがあり、際どい酸と長くてサクサクした後味があります。
これは白いボルドーで、ソーヴィニヨンの下品さが強調されるのではなく昇華され、その結果、かなり複雑で熟成の可能性のある魅力的なワインになります。
■Domaine de Chevalier 『白は常に一流の品質だが生産量が少ないため探すのは難しい。
ドメーヌ・ド・シュヴァリエのワインは高価である』 美術出版社『BORDEAUX ボルドー 第4版』
16,500 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメント白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。
フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。
余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Riesling/「オールド・コーチ・ロード」 リースリング* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12%* 相性の良い料理: グリルした季節の野菜、マリネ、天ぷら
1,725 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
彼らの息子、クリスは言います。
「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。
」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。
ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。
★ テイスティングコメントハーブや、品種の特徴でもある青草の香り。
トロピカルフルーツや、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな酸味とほろ苦さ、ミネラル感が広がります。
* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Sauvignon Blanc/「オールド・コーチ・ロード」 ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: 白身魚の刺身、寿司、豚の冷しゃぶ、中華風の炒め物* 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」 2014 .3 91pt、「ワイン王国」No82 5つ星(V
1,725 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ レモンやオレンジのような柑橘、青草のような爽やかな香り、花のようなアロマ。
ほのかにバニラのニュアンス。
ボリュームがありなめらかな口当たり、きれいな酸とミネラルが感じられ余韻が長く続きます。
飲用適温:12℃★ 雑誌評価ポイント受賞歴・「Wine Advocate」 90pt・「ガンベロ・ロッソ」2013 1グラス・Slow Food California Wine Competition 2013 金賞* 生産者名: Ciu Ciu/チウ・チウ* 商品名: Merlettaie/メルレッタイエ* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: マルケ州* カテゴリー: DOCGオッフィーダ・ペコリーノ* 品種: ペコリーノ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: 魚、帆立、エビのグリルやサラダ、天ぷら、ピッツァ・マリナーラなど* オーガニック認証: CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証* 畑・栽培方法: 畑はオッフィーダとアクアヴィータ・ピチェーノ周辺の海抜280mの丘陵地にあり、土壌は粘土質* 醸造・熟成方法: プレスの前に低温浸漬、アロマを引き出し酸化を防ぐため、ドライアイスで冷却しながら破砕。
タンクから移動した果汁はミディアムサイズのオーク樽で10日間天然酵母で発酵、イタリア産大樽で6ヶ月、さらに3ヶ月瓶熟成。
2,339 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 色澄んだかすかにグリーンがかった輝く淡いイエロー★ 香りパイナップル、マンゴー、シトラス、ラベンダー、タイム★ 味わいパイナップやマンゴーなどのトロピカルフルーツのアロマに次いで、ラベンダー、フェンネル、タイムなどのハーブ香が現れます。
フレッシュでフルーティーな味わいを程よい酸味、ミネラル、そしてほのかな苦みが引き締め、バランスの良い仕上がりとなっています。
★ 合う料理・チーズ鮮魚のカルパッチョ、シーフードパエリア、バジルソースのパスタ★ このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。
歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。
生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。
その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。
カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。
彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。
★ エコロジー硝子使用、再生紙ラベル、水性インク使用等環境に配慮したパッケージです。
★ 受賞ジルベール&ガイヤール 2019:金賞認証(栽培・醸造) ヨーロッパ・ヴェジタリアン連合(ヴィーガン)認証(栽培・醸造) SOHISCERT『ソイスセルト』(オーガニック)* 容量:750ml* 栓:スクリューキャップ* 生産国:スペイン* 生産地域:カスティーリャ・ラ・マンチャ Vino de la Tierra de Castilla* 品種:ベルデホ 100%* アルコール度数:12.5 %* タイプ:スティルワイン・白・辛口* 飲み頃:6〜8℃* 格付け:Vino de la Tierra de Castilla (I.G.P.)* 土壌:粘土質土壌、砂質土壌* 栽培:標高700mで有機栽培。
平均樹齢14年。
ダブルギュイヨ仕立て。
収穫量45hl/ha* 発酵:ステンレスタンク* 発酵温度:16℃* 醸造方法:スキンコンタクト1日、発酵18日、シュールリー* 熟成:ステンレスタンク* 総酸:5.85gr/l* 総亜硫酸:60mg/l* 残糖度:1.6gr/l
1,216 円
|
 Domaine Ratte Arbois Chardonnay Grancuroulet 白ワイン 750ml [AOC］アルボワ [輸入元コメント］ 醸造：化石を含む粘土質土壌、平均樹齢80年。
全房圧搾、温度管理のもとステンレスタンクで発酵・熟成。
清澄・ろ過無し。
ユーロリーフ、ABマーク、デメテール取得。
火打石のようなスモーキーなアロマ。
口に含むと心地よいミネラルと塩味が広がるバランスの取れたワインです。
■Domaine Ratte ラット 1989年に家族の畑を相続したフランソワーズ・ラットは協同組合へブドウを販売していましたが、2015年の契約終了と共に夫のミシェル・マリーとワイナリーを設立し、ワイン造りを開始しました。
アルボワの様々なリューディに所有する9ヘクタールの畑ではビオディナミを実践し、デメテールの認証を受けています。
清澄・ろ過は行わず瓶詰時にごく少量の亜硫酸を添加する以外、できる限り介入せずブドウ本来の味わいを引き出す事に注力しています。
現在は息子のコンタンも加わり、約30か国に販売しています。
7,370 円
|
 Lulu Vigneron Qv d’?toiles l'?toile vin du Jura 白ワイン 750ml [AOC］レトワール ヴァン デュ ジュラ [輸入元コメント］ ブドウ品種：シャルドネ90％、サヴァニャン10％ 醸造：全房圧搾後、古樽で発酵し、ウイヤージュをしながら3年熟成。
柑橘や白桃に加え、わずかにスモーキーなアロマ。
快活な酸、豊かなミネラル、クリーミーなテクスチャーを備え、塩味を伴う余韻が長く続きます。
■Lulu Vigneron ルル ヴィニュロン ルル ヴィニュロンはパリで建築士として20年のキャリアを持つドイツ生まれのルドヴィック ビンデルナゲルが、2003年にコンテチーズの都と言われるスイス国境にほど近い、フランス東部ジュラのポリニーに設立したワイナリー。
ワイナリー名のルルはルドヴィックの愛称です。
ルドヴィックはサンセールのジェラール ブレやマルサネのシルヴァン パタイユで研修を積んだ後、ブルゴーニュで畑を購入しようと探すも 高すぎたため2003年、ジュラ地方エトワールに1.5haの畑を入手。
現在ポリニー、エトワール、シャトー シャロンに計4haの畑を所有しています。
ワインは畑で造られるという信条のもと、オーガニック栽培に取り組み、ごく少量の亜硫酸を使用する以外、極力介入しない醸造方法を取っています。
樽については、5年?10年使用されて香りがニュートラルになった中古樽を使用。
そうして生産される白はどれも 透明感があり、しなやかで癒しを感じる味わい。
赤は薄旨系のプルサール、ストラクチャーがしっかりとしたピノノワールのワインを造っています。
「ワイン造りはパッション。
お金が目的じゃないから。
」と言うルル ヴィニュロンのワインをぜひお試しください。
9,680 円
|
 Lulu Vigneron bb1 C?tes du Jura 白ワイン 750ml [AOC］コート デュ ジュラ [輸入元コメント］ ブドウ品種：シャルドネ80％、サヴァニャン20％ 土壌：斜面下部の表土が深い粘土石灰質土壌 醸造：アンフォラ（75%）と古樽(25%)で 澱と共に11ヶ月発酵熟成後、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。
清澄をせず、ろ過を行い、ビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。
豊かな果実のアロマがグラスから溢れます。
フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています。
■Lulu Vigneron ルル ヴィニュロン ルル ヴィニュロンはパリで建築士として20年のキャリアを持つドイツ生まれのルドヴィック ビンデルナゲルが、2003年にコンテチーズの都と言われるスイス国境にほど近い、フランス東部ジュラのポリニーに設立したワイナリー。
ワイナリー名のルルはルドヴィックの愛称です。
ルドヴィックはサンセールのジェラール ブレやマルサネのシルヴァン パタイユで研修を積んだ後、ブルゴーニュで畑を購入しようと探すも 高すぎたため2003年、ジュラ地方エトワールに1.5haの畑を入手。
現在ポリニー、エトワール、シャトー シャロンに計4haの畑を所有しています。
ワインは畑で造られるという信条のもと、オーガニック栽培に取り組み、ごく少量の亜硫酸を使用する以外、極力介入しない醸造方法を取っています。
樽については、5年?10年使用されて香りがニュートラルになった中古樽を使用。
そうして生産される白はどれも 透明感があり、しなやかで癒しを感じる味わい。
赤は薄旨系のプルサール、ストラクチャーがしっかりとしたピノノワールのワインを造っています。
「ワイン造りはパッション。
お金が目的じゃないから。
」と言うルル ヴィニュロンのワインをぜひお試しください。
9,350 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ フレシネ社の女性醸造家が手がけたスペイン産スティルワイン。
サグラダファミリアで知られる建築家ガウディのモザイク柄をヒントにロゴマークをデザインしました。
カヴァの主要ぶどう3品種、マカベオ、チャレロ、パレリャーダに、モスカテル(モスカート/マスカット)をブレンドした独特の甘やかさが魅力。
レモン、柑橘系を思わせる香り。
爽やかな酸、なめらかな口当たりが心地よいワインです。
* 容量：750ml* 生産国：スペイン※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
1,302 円
|
 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ Henry de Boursaulx Bourgogne Aligote/アンリ・ド・ブルソー ブルゴーニュ アリゴテアンリ・ド・ブルソーは、フランス最大手のワイングループ「グラン・シェ・ド・フランス」がブルゴーニュの要として保有するフランソワ・マルテノ社のブランドです。
フランソワ・マルテノ社は、ブルゴーニュの中心ともいえるムルソーとヴィニョルに拠点となる醸造・ボトリング施設を保有し、シャブリからマコネ、ボジョレーに至るまでグラン・クリュを含む100近いアペラシオンを幅広く取り扱っています。
栽培家を含むサプライヤーと長期に渡る信頼関係を結んでおり、天・地・人の全てに敬意を払いながら、顧客の信頼に足る高品質のブルゴーニュワインを販売し続けています。
また、ブルゴーニュにある3つのオスピス(ニュイ、ボーヌ、ボージュ)のワインも取り扱っており、特に世界最古の歴史あるワインオークション「オスピス・ド・ボージュ(1240年起源)」の復興にも寄与し、専売権も保有しています。
アンリ・ド・ブルソーのアリゴテは、豊かな果実味と生き生きとした酸味が楽しめる、フードフレンドリーな味わいが魅力のワインです。
1,838 円
|
 La Maison Labruy?re Prieur Puligny Montrachet 1er Cru Champs Gain 白ワイン 750ml [AOC］ピュリニー モンラッシェ 1級畑 ■La Maison Labruyere Prieur ラ メゾン ラブリュイエール プリウール ドメーヌ・ジャック・プリウールのオーナー、エドゥアール・ラブリュイエールが2013年に設立。
当初はプイイ・フュィッセやコート・ド・ニュイの熟練のヴィニュロンからブドウを購入していましたが、2018年にコート・ド・ボーヌに8ヘクタールの畑を取得し、栽培から醸造まで手掛けるオートクチュール・ブラ ンドへと進化しました。
持続可能な栽培方法を実践し、ジャック・プリウールと同様にナディーヌ・ギュブランが醸造長として全ての品質管理を担っています。
ニッチなアペラシオンを通じてブルゴーニュの偉大なテロワールを伝える、伝統的ドメーヌの新しい試みです。
26,950 円
|
 Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC］バルサック 第1級 [評 価］94-96点 The Chateau Climens was tasted from several lots that Berenice Lurton and her team are preparing to blend together during its barrel maturation. Having conducted this practice over many years, I would point out that whereas in some years one has to conjecture to the full, in 2014 the lots were both smaller in number, less heterogeneous and paradoxically, more "complete". This made it easier to envisage the final wine. Here, you had to focus on the second trie where 80% of the crop was picked with widespread onset of botrytis. There are fleeting senses of dried honey, juniper berries and marigold, dried apricot on a couple of barrels. There is clearly good acidity here, most of the lots spicier than 2013. As usual, this Climens is bestowed a sense of volume and persistence in the mouth and you have the sense that this will be a more approachable Barsac compared to other vintages. Overall, Berenice Lurton has a winning Climens on her hands, one that will in the top two or three sweet wines of the vintage. 218, The Wine Advocate(30th Apr 2015)■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。
クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。
偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。
ワイン構造の金字塔である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
13,200 円
|
 Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC］バルサック 第1級 [評 価］91点 Pale lemon-gold colored, the 2012 Climens has a slightly evolved nose sporting honeyed nut and toast notes with a core of lemon pie, fresh hay and allspice. Big, rich and powerful in the mouth, with maturing citrus and stone fruit notions, it has a provocatively spicy finish. 238, The Wine Advocate(1st Sep 2018)■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。
クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。
偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。
ワイン構造の金字塔である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
13,200 円
|
![]() Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC］バルサック 第1級 [評 価］91点 Pale lemon-gold colored, the 2012 Climens has a slightly evolved nose sporting honeyed nut and toast notes with a core of lemon pie, fresh hay and allspice. Big, rich and powerful in the mouth, with maturing citrus and stone fruit notions, it has a provocatively spicy finish. 238, The Wine Advocate(1st Sep 2018)■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。
クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。
偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。
ワイン構造の金字塔である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
13,200 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
